Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.
161
VYHLÁŠKA
xx dne 30. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx mění vyhláška x. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx vyhlášky x. 196/2002 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) zákona x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx č. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx., xx xxxx takto:
1. V §1 písm. a) xx za xxxxx "xxxxxxxxx procesu" vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1) xxx:
"1) §2 xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
2. X §1 xxxxxxx x) včetně xxxxxxxx xxx čarou x. 2) xxx:
"x) správnou xxxxxxxxxxx xxxxx dodržování xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků x xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx potraviny x xxx xxxxx uvádění xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx x uchování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx normě,2)
2) Xxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Sb., xxxxxx x. 205/2002 Sb., xxxxxx č. 226/2003 Xx. x zákona x. 277/2003 Xx.".
3. X §2 odstavec 1 xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 3) zní:
"(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx bodů se xxxxxxxx
x) v případě xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx způsobu x xxxxxxx výroby xxxxxxxx x xxxxxxxxxx potravinářském xxxxxxx,3)
x) x xxxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvádění xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, x xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx oběhu xxxxxxxxxx potravinářským podnikem.
V xxxxx systému kritických xxxx může provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx uplatnit xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, xxxxxxx xx Evropský úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezpečnosti xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx uvádění do xxxxx", za slova "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" a za xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxx slova "xxxx xxx uvádění xx xxxxx" x xx slova "rozsahu xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "nebo uvádění xx xxxxx".
6. X §2 odst. 5 xx slovo "výrobce" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
7. X §2 xxxx. 6 xxxx. x) se xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx uchování nezávadnosti xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx do xxxxx".
8. X §2 xxxxxxxx 7 xxx:
"(7) Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx nebezpečí xxxxxxx, xxxx systém x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
9. X §2 odst. 9 písm. x) xx za xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx".
10. V §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "výrobního" xxxxxxxxx xxxxxx "příslušného".
11. X §2 odst. 9 xxxx. c) xx xxxxx "výrobcem" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) se slovo "xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku".
13. X §2 odst. 10 věta xxxxx xxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx skupinou potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxx, vyrobenou xxxx uvedenou do xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.".
14. X §2 xxxx. 12 xx xxxxx "xx xxxxxxxx procesu" xxxxxxx x xxxxx "xxxxxxx" xx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. V §2 xxxxxxxx 13 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4) x 5) zní:
"(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxxx potraviny, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx ukončení xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx od data xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx konzumního lihu, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx a xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx5) x pevném xxxxx, xxx xx xxxxxxx uchovávají xxxxxxx 5 xxx od xxxx xxxxxx výroby.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. a xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x xxxxx xxxxx x cukrem, čokoládu x čokoládové xxxxxxx.".
16. X §2 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx zní:
"(14) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxxxxx dokumentaci x záznamy 1 xxx po uvedení xxxxxxxxx xxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.".
17. Xx §2 xx xxxxxx xxxx §2x, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 xxxx. a) xxxx 1 až 3 a xxxx 1 xx 4 xxxxxxx se nevztahují xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx xxxxx.".
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Ministerstva xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, x xx jejich xxxxxxxxxxx do české xxxxxxxxx xxxxx2) xxxxx §1 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxx této xxxxx.
(2) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, stanoví systém xxxxxxxxxx bodů, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §2 odst. 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx systém xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2005 xxx, xxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x platnost.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 161/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX x platnost.
Xxxxxx xxxxxxx x. 161/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Znění xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.