Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.05.2004.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby, ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb.

161/2004 Sb.

Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
161
XXXXXXXX
xx xxx 30. xxxxxx 2004,
kterou xx mění vyhláška x. 147/1998 Xx., x způsobu stanovení xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx vyhlášky č. 196/2002 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "xxxxx"):
Čl. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx výroby, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx., se xxxx takto:
1. X §1 písm. x) xx xx xxxxx "xxxxxxxxx procesu" vkládají xxxxx "nebo procesu xxxxxxx potravin xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"1) §2 xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
2. X §1 xxxxxxx x) včetně poznámky xxx xxxxx x. 2) zní:
"k) správnou xxxxxxxxxxx praxí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx upravených xxxxxxxxxxxx požadavků x xxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx uvádění xx oběhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání pro xxxxxxxx x uchování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potravin. Xxxxxxxxxxxx zemědělství zveřejní xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x v xxxxx technické xxxxx,2)
2) Xxxxx č. 22/1997 Xx., x technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Sb., xxxxxx x. 205/2002 Xx., xxxxxx x. 226/2003 Xx. a xxxxxx x. 277/2003 Sb.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxx:
"(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) x xxxxxxx xxxxxx potravin xxx xxxxx výrobní proces xxxxxxxx podle druhu xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,3)
x) x xxxxxxx xxxxxxx potravin do xxxxx pro xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxx x podmínkám xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví obecné xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx práva, zřizuje xx Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx potravin x stanoví postupy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 se xx xxxxx "postupu xxxxxx" vkládají slova "xxxx uvádění do xxxxx", xx slova "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxxxx slova "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" a za xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx slova "xxxx uvádění xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 se xx slova "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx při xxxxxxx xx oběhu" x xx slova "xxxxxxx xxxxxx" xx vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
6. X §2 odst. 5 xx xxxxx "výrobce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku".
7. X §2 odst. 6 xxxx. b) se xx xxxxx "nezávadné xxxxxxxxx" xxxxxxxx slova "xxxx uchování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx".
8. X §2 xxxxxxxx 7 xxx:
"(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx těmito xxxxxxxx xxxx nebezpečí xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx přizpůsobit.".
9. X §2 xxxx. 9 xxxx. a) xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx uvádění xx oběhu".
10. X §2 odst. 9 xxxx. x) se xxxxx "výrobního" xxxxxxxxx xxxxxx "příslušného".
11. X §2 xxxx. 9 xxxx. c) xx xxxxx "výrobcem" nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxx" nahrazuje slovy "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
13. X §2 xxxx. 10 xxxx xxxxx xxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x potravinou, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, vyrobenou xxxx xxxxxxxx do xxxxx v nezvládnutém xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.".
14. X §2 xxxx. 12 xx xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx x xxxxx "xxxxxxx" se xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 4) x 5) xxx:
"(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx potraviny, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx dané xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 1 xxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx, xxxxx xx datem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 1 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx konzumního xxxx, xxxxxxx x ostatních xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx a xxxx a přírodních xxxxxxxx5) x xxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxxx uchovávají xxxxxxx 5 let od xxxx jejich výroby.
4) Xxxxxxxx č. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx o xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", ve znění xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx xxxxx x cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.".
16. X §2 se xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx xxx:
"(14) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx potraviny do xxxxx, uchovává xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru xx oběhu.".
17. Za §2 xx xxxxxx xxxx §2x, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 písm. a) xxxx 1 xx 3 x xxxx 1 xx 4 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx potraviny do xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx pravidel, xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx, x po xxxxxx xxxxxxxxxxx do české xxxxxxxxx normy2) xxxxx §1 xxxx. k) xxxxxxxxx podle xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxx potraviny xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx bodů, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxxxx §2 xxxx. 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x upraví xxxxx systém nejpozději xx 30. xxxxx 2005 xxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Tato vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx smlouvy x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Evropské xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. r.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 161/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx XX k XX x platnost.
Xxxxxx předpis x. 161/2004 Sb. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.