Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 580 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 161/2004 Sb.

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy ČR
  3. Plné znění - 161/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby, ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb.

161/2004 Sb.

Vyhláška
Čl. I
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
INFORMACE
161
XXXXXXXX
xx xxx 30. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 147/1998 Sb., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bodů x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 xxxx. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "xxxxx"):
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx výroby, xx xxxxx xxxxxxxx č. 196/2002 Sb., se xxxx xxxxx:
1. V §1 xxxx. a) xx xx xxxxx "xxxxxxxxx procesu" xxxxxxxx xxxxx "xxxx procesu xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx xxx čarou x. 1) xxx:
"1) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
2. X §1 xxxxxxx x) včetně xxxxxxxx xxx xxxxx č. 2) xxx:
"x) správnou xxxxxxxxxxx praxí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavků x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání pro xxxxxxxx a uchování xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx normě,2)
2) Xxxxx x. 22/1997 Xx., x technických xxxxxxxxxxx na xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., zákona x. 102/2001 Sb., zákona x. 205/2002 Xx., xxxxxx č. 226/2003 Xx. x xxxxxx x. 277/2003 Sb.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 3) xxx:
"(1) Systém xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxxx xxxxx druhu xxxxxxxxx, x přihlédnutím xx způsobu a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,3)
x) v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx uvádění xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, x xxxxxxxxxxxx ke xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potravinářským xxxxxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku uplatnit xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, zřizuje xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 se xx slova "xxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx uvádění xx xxxxx", xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxxxx slova "xxxx xxx xxxxxxx do xxxxx" x xx xxxxx "xxxxxxx postup" xx vkládají xxxxx "xxxx uvádění xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 xx xx xxxxx "výrobním xxxxxxx" xxxxxxxx slova "xxxx při xxxxxxx xx xxxxx" x xx slova "rozsahu xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx uvádění xx xxxxx".
6. V §2 odst. 5 xx slovo "xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
7. X §2 xxxx. 6 xxxx. x) xx xx xxxxx "nezávadné xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx uchování nezávadnosti xxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xx oběhu".
8. X §2 odstavec 7 xxx:
"(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku xxxxxxx pravidla xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx kritických xxxx xxxxx pravidlům xxxxxxxxxxx.".
9. X §2 xxxx. 9 písm. x) xx xx slovo "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx uvádění xx xxxxx".
10. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "výrobního" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxxx".
11. X §2 odst. 9 xxxx. c) xx xxxxx "výrobcem" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) se xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx".
13. X §2 xxxx. 10 xxxx xxxxx xxx: "Nápravná opatření xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx s potravinou, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx do xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxx, včetně zjištění, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.".
14. X §2 xxxx. 12 se slova "xx xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx a slovo "xxxxxxx" se nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4) x 5) zní:
"(13) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxxx potraviny, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx po xxxxxxxx xxxxxx xxxx potraviny x xxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx data xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx. X potravin, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x ostatních xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % objemových x xxxx x přírodních xxxxxxxx5) v xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 5 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx o množství xxxxxxx označeného xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx č. 24/2001 Xx. a xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., kterou se xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, čokoládu x xxxxxxxxxx bonbony.".
16. X §2 se xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx xxx:
"(14) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, uchovává dokumentaci x záznamy 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx stejného charakteru xx xxxxx.".
17. Xx §2 xx xxxxxx xxxx §2x, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 odst. 12 xxxx. a) xxxx 1 až 3 a xxxx 1 xx 4 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx do oběhu.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx potraviny xx xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xx nabytí xxxxxxxxx této vyhlášky xxxxxxxxxx Ministerstvem xxxxxxxxxxx xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky, x po xxxxxx xxxxxxxxxxx do české xxxxxxxxx xxxxx2) xxxxx §1 písm. x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, stanoví xxxxxx xxxxxxxxxx bodů, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx §2 odst. 1, xxxxx jejich správné xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxx 2005 tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Palas x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX x platnost.
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Xx. byl xxxxxx xxxxxxx předpisem č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.