Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.
161
VYHLÁŠKA
xx xxx 30. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 147/1998 Xx., x způsobu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 196/2002 Sb.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §18 písm. x) zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx a tabákových xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Sb., xxxxxx x. 306/2000 Xx. a xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx xxx "zákon"):
Xx. I
Vyhláška č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx., xx xxxx takto:
1. X §1 xxxx. x) xx xx slova "xxxxxxxxx procesu" xxxxxxxx xxxxx "nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx1)".
Xxxxxxxx pod xxxxx x. 1) xxx:
"1) §2 zákona x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Sb.".
2. X §1 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 2) xxx:
"x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx praxí dodržování xxxxx právem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x procesu xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx uvádění xx xxxxx a xxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uznávanému xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxxx xxxxxxxx správné hygienické xxxxx xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx x v xxxxx technické normě,2)
2) Xxxxx x. 22/1997 Xx., o technických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., xxxxxx x. 205/2002 Xx., xxxxxx x. 226/2003 Xx. a xxxxxx x. 277/2003 Sb.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3) xxx:
"(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx
x) x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx výrobní xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx výroby potravin x příslušném xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,3)
x) x případě xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pro každý xxxxxx uvádění xxxxxxxx xx oběhu xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, x xxxxxxxxxxxx xx způsobu x podmínkám xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potravinářským podnikem.
V xxxxx systému xxxxxxxxxx xxxx může xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 178/2002 xx xxx 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x stanoví postupy xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. V §2 xxxx. 2 xx xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx", za slova "xxxxxxxxx postupu" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" x xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxx" vkládají slova "xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx" a xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
6. X §2 xxxx. 5 xx slovo "výrobce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
7. V §2 odst. 6 xxxx. x) se xx xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxxx" vkládají slova "xxxx uchování xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xx xxxxx".
8. X §2 xxxxxxxx 7 xxx:
"(7) Xxxxx xxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx systém x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.".
9. X §2 odst. 9 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx procesu xxxxxxx xx oběhu".
10. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "výrobního" nahrazuje xxxxxx "xxxxxxxxxxx".
11. X §2 xxxx. 9 xxxx. c) xx xxxxx "xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "provozovatelem potravinářského xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxx" nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku".
13. X §2 xxxx. 10 věta xxxxx xxx: "Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx x potravinou, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteru, vyrobenou xxxx uvedenou xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, včetně zjištění, xxx vyhovuje z xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.".
14. X §2 xxxx. 12 se xxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx a slovo "xxxxxxx" se xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 4) x 5) zní:
"(13) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, uchovává xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx dané potraviny x xxxxxxx xxxxxxx 1 rok po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx minimální xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) nemusí xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 1 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx a ostatních xxxxxxxxxxxxx nápojů x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx a xxxx x přírodních xxxxxxxx5) x pevném xxxxx, xxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 5 xxx xx xxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxxx potravin a xxxxxxxxxx výrobků, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx označeného symbolem "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. a vyhlášky x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx, kakaový xxxxxx x směsi xxxxx x xxxxxx, xxxxxxxx x čokoládové bonbony.".
16. X §2 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx zní:
"(14) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, který xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.".
17. Za §2 xx xxxxxx xxxx §2x, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 xxxx. 12 xxxx. x) xxxx 1 až 3 x body 1 xx 4 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, který uvádí xxxxxxxxx xx xxxxx.".
Xx. II
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx potraviny do xxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx do xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxxx Ministerstvem zemědělství xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx České xxxxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx normy2) podle §1 xxxx. x) xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, který xxxxx xxxxxxxxx do xxxxx, xxxxxxx systém xxxxxxxxxx xxxx, případně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxxxx §2 odst. 1, xxxxx xxxxxx správné xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx systém xxxxxxxxxx xx 30. dubna 2005 tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Čl. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX x platnost.
Xxxxxx xxxxxxx č. 161/2004 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.