Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
27 955 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 161/2004 Sb.

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy ČR
  3. Plné znění - 161/2004 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

Právní předpis byl sestaven k datu 31.03.2010.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.05.2004 do 31.03.2010.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 147/98 Sb., o způsobu stanovení kritických bodů v technologii výroby, ve znění vyhlášky č. 196/2002 Sb.

161/2004 Sb.

Vyhláška
Čl. I
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
INFORMACE
161
XXXXXXXX
xx xxx 30. xxxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 147/1998 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 196/2002 Xx.
Xxxxxxxxxxxx zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 písm. x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících zákonů, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Xx., (xxxx jen "zákon"):
Xx. X
Xxxxxxxx č. 147/1998 Sb., x xxxxxxx stanovení xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 196/2002 Xx., se xxxx xxxxx:
1. X §1 xxxx. x) xx za xxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx1)".
Xxxxxxxx xxx čarou x. 1) xxx:
"1) §2 xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 306/2000 Xx.".
2. X §1 písmeno x) xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 2) zní:
"k) správnou xxxxxxxxxxx xxxxx dodržování xxxxx xxxxxx upravených xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxx uvádění xx oběhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx poznání pro xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadných potravin. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx zemědělství České xxxxxxxxx a v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx,2)
2) Xxxxx x. 22/1997 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 71/2000 Xx., xxxxxx č. 102/2001 Xx., zákona x. 205/2002 Xx., xxxxxx x. 226/2003 Xx. x xxxxxx x. 277/2003 Sb.".
3. X §2 xxxxxxxx 1 xxxxxx poznámky xxx čarou x. 3) xxx:
"(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx bodů se xxxxxxxx
x) v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx proces xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x přihlédnutím xx způsobu a xxxxxxx xxxxxx potravin x xxxxxxxxxx potravinářském xxxxxxx,3)
x) x případě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx potravin xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx skupiny xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx potravinářským podnikem.
V xxxxx systému kritických xxxx může xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx správné hygienické xxxxx.
3) Xx. 3 xxx 3 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 178/2002 xx dne 28. xxxxx 2002, xxxxxx xx xxxxxxx obecné xxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx Evropský xxxx xxx bezpečnost xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
4. X §2 xxxx. 2 xx xx slova "xxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx slova "xxxx xxxxxxx xx xxxxx", xx slova "xxxxxxxxx postupu" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxx uvádění do xxxxx" x xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxx xx xxxxx".
5. X §2 xxxx. 3 xx xx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxx uvádění xx xxxxx" x xx xxxxx "xxxxxxx xxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxx uvádění xx xxxxx".
6. X §2 xxxx. 5 xx slovo "výrobce" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku".
7. X §2 xxxx. 6 xxxx. b) xx xx slova "nezávadné xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx oběhu".
8. X §2 xxxxxxxx 7 xxx:
"(7) Pokud xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxxxxxxx nebezpečí prokáže xxxxxxxxx těmito xxxxxxxx xxxx nebezpečí xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxx kritických bodů xxxxx pravidlům xxxxxxxxxxx.".
9. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xx xxxxx "xxxxxxx" vkládají xxxxx "xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx oběhu".
10. X §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxxxx".
11. V §2 xxxx. 9 xxxx. x) xx xxxxx "xxxxxxxx" nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx".
12. X §2 xxxx. 9 písm. x) xx xxxxx "xxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
13. X §2 xxxx. 10 xxxx xxxxx xxx: "Xxxxxxxx opatření xxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx potravin xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx do xxxxx v nezvládnutém xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx zdravotní xxxxxxxxxxxx.".
14. X §2 odst. 12 xx xxxxx "xx xxxxxxxx procesu" xxxxxxx a xxxxx "xxxxxxx" se nahrazuje xxxxx "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx".
15. X §2 xxxxxxxx 13 xxxxxx xxxxxxxx xxx čarou x. 4) x 5) xxx:
"(13) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 1 xxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. X potravin, které xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxxxx xxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxxxxxxx nejméně 1 xxx od data xxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx konzumního xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx 10 % xxxxxxxxxx x xxxx x přírodních xxxxxxxx5) v pevném xxxxx, xxx xx xxxxxxx uchovávají xxxxxxx 5 let od xxxx jejich xxxxxx.
4) Xxxxxxxx č. 324/1997 Xx., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, o xxxxxxxxx odchylce xx xxxxx x množství xxxxxxx xxxxxxxxxx symbolem "x", xx znění xxxxxxxx č. 24/2001 Xx. a xxxxxxxx x. 259/2003 Xx.
5) Xxxxxxxx x. 76/2003 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, med, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x směsi xxxxx x cukrem, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.".
16. X §2 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 14, xxxxx xxx:
"(14) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, uchovává dokumentaci x xxxxxxx 1 xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx oběhu.".
17. Za §2 xx xxxxxx xxxx §2a, xxxxx xxx:
"§2x
Xxxxxxxxxx §2 xxxx. 5, §2 xxxx. 12 písm. x) xxxx 1 až 3 a body 1 xx 4 xxxxxxx xx nevztahují xx xxxxxxxxxxxxx potravinářského xxxxxxx, xxxxx uvádí xxxxxxxxx xx oběhu.".
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podniku, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, postupuje xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx správné xxxxxxxxxx praxe xxxxx xxxxxx pravidel, xxxxx xxxx xx nabytí xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx zemědělství xx Věstníku Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky, x po jejich xxxxxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxx xxxxx2) xxxxx §1 xxxx. k) xxxxxxxxx podle této xxxxx.
(2) Provozovatel xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx podle §2 xxxx. 1, xxxxx jejich správné xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx systém xxxxxxxxxx xx 30. dubna 2005 tak, aby xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Čl. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx republiky x Evropské xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Ing. Xxxxx x. r.
Informace
Xxxxxx xxxxxxx x. 161/2004 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o přistoupení XX x XX x xxxxxxxx.
Xxxxxx předpis č. 161/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 45/2010 Sb. x xxxxxxxxx od 1.4.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud se xxxx xxxxxx derogační xxxxx shora uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.