Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
29 018 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 310/2025 Sb.

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy ČR
  3. Plné znění - 310/2025 Sb.

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2025.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů

310/2025 Sb.
 

Vyhláška

Čl. I

Přechodné ustanovení Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

310

XXXXXXXX

xx dne 25. xxxxx 2025,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 107/2005 Sb.,

o školním xxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x tělovýchovy xxxxxxx xxxxx §35 xxxx. 3, §121 xxxx. 1, §122 xxxx. 5 x §123 xxxx. 5 xxxxxx x. 561/2004 Xx., x předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx zákon), xx xxxxx zákona x. 333/2012 Sb., xxxxxx č. 82/2015 Xx., zákona x. 178/2016 Xx. x xxxxxx x. 101/2017 Xx., a x xxxxxx s Ministerstvem xxxxxxxxxxxxx podle §121 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxx:

Xx. X

Xxxxxxxx č. 107/2005 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 107/2008 Xx., xxxxxxxx x. 463/2011 Xx., xxxxxxxx x. 17/2015 Sb., xxxxxxxx x. 210/2017 Xx., xxxxxxxx x. 272/2021 Xx. x vyhlášky x. 13/2023 Xx., xx mění xxxxx:

1. X §1 odstavec 1 zní:

„(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxx pro děti, xxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, jimž xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx1), plného xxxxxxx xxxxxxxxxx2), nebo x xxxxx preventivně xxxxxxxx péče xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxx3).“.

Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 xxx:

„3) §17 xxxx. 5 zákona č. 109/2002 Xx.“.

2. X §1 odst. 2 xx slova „x xxxxxxx č. 1“ xxxxxxxxx xxxxx „x xxxxxxx č. 1 xxxx 1x“.

3. X §3 xxxx. 6 xx slova „v xxxxxxx x. 1“ xxxxxxxxx xxxxx „x xxxxxxx x. 1 xxxx 1x“.

4. V §4 xx doplňuje xxxxxxxx 10, který xxx:

„(10) Xxxxxxxx školního xxxxxxxxxx xxxxxx dítěti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx právnická xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx a prostorově xxxxxxxx se školním xxxxxxxxxxx. Xxxxxx nebo xxxxxx xxxx poskytne xxxxxxxx xxxxxxxx stravování xxxxxxxxx pomoc xxx xxxxxxxxx vlastního xxxxx x v xxxxxxxxxxx x ní, pokud xxxx xxxxx xxxxxxxxx.“. 

5. Xxxxxxx x. 1 xxxxxx nadpisu a xxxxxxxx xxx xxxxx x. 12 až 16 zní:

„Příloha x. 1

Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx výživu

Tabulka x. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx x den v xxxxxxx

Xxxx a množství xxxxxxxxx xxxxx potravin x xxxxxxx na xxxxxxxxx x xxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx hmotnost

Strávník 2-3 xxxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx obiloviny, xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxx

5

0

98

3

3

48

0

5

0

xxxxxxxxxxx

3

2

59

3

2

40

0

4

1

xxxx

26

6

44

7

6

94

53

11

7

xxxxxxx

3

2

30

2

1

27

0

3

1

xxxxxx

15

3

65

4

4

58

43

6

4

xxxxxxxxxxx, oběda svačina

32

10

133

12

9

161

53

18

9

celodenní xxxxxxxxxx

52

13

296

19

16

267

96

29

13

Xxxxxxxx 4-6 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, měkkýši

Mléčné xxxxxxx, xxxxx

Xxxx volné

Cukry volné

Zelenina, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx obiloviny, xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx

xxxxxxx

8

0

147

5

5

72

0

8

0

xxxxxxxxxxx

4

3

89

4

4

60

0

7

2

xxxx

39

9

67

10

8

140

79

14

9

xxxxxxx

4

2

44

4

2

41

0

4

2

xxxxxx

23

5

98

6

5

87

65

10

6

xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx

47

14

200

18

14

241

79

25

13

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

78

19

445

29

24

400

144

43

19

Xxxxxxxx 7-10 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

Luštěniny

snídaně

8

0

171

6

5

84

0

9

0

přesnídávka

5

3

104

5

4

69

0

8

2

oběd

46

11

78

12

10

162

92

17

11

svačina

5

2

52

4

3

48

0

5

2

večeře

27

6

114

7

6

102

76

11

7

přesnídávka, xxxx x svačina

56

16

234

21

17

279

92

30

15

celodenní stravování

91

22

519

34

28

465

168

50

22

Strávník 11-14 let

Maso

Ryby, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxx

10

0

196

7

6

96

0

10

0

xxxxxxxxxxx

6

4

119

6

5

80

0

9

2

xxxx

52

13

89

13

11

187

106

20

13

xxxxxxx

6

3

59

4

3

54

0

6

2

xxxxxx

30

6

130

8

7

117

86

13

9

xxxxxxxxx stravování

104

26

593

38

32

534

192

58

26

Strávník 15 x xxxx xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, mléko

Tuky xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, ovoce

Brambory x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxx

12

0

245

9

7

120

0

13

0

xxxxxxxxxxx

7

5

148

6

6

100

0

11

3

xxxx

65

16

111

17

14

233

132

25

15

xxxxxxx

7

3

74

5

4

67

0

7

3

xxxxxx

39

8

163

11

9

147

108

16

11

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

130

32

741

48

40

667

240

72

32

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx

Xxxx

Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx chlazené, xxxxxxxx, xxxxxxx zmrazené

Koeficient 1

Xxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Ryby, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxx chlazené xxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek

Koeficient 1

Xxxx zmrazené a xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, potravinářských xxxxxxxxxx látek x xxxxxxx vody; xxxxxxx xx do xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxx, filety, xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek, x xxxxxxx xxxx produktů xxxxxxxx xxx. 60 x ve 100 x xxxxxxx x xxxxxxx xxxx max. 0,8 x ve 100 x xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx podílu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxx xxx. 60 g xx 100 x xxxxxxx x obsahem soli xxx. 0,8 x xx 100 x xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx masa xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx roven podílu xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx sušením xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx, měkkýši xxxxxxxx, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx, xxxxxxx hluboce xxxxxxxx; xxxxxxx se do xxxxx xxxxxxxxx nezapočítává

Koeficient 1

Xxxxx, mléčné xxxxxxx

Xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxx x trvanlivé xxxxx xxxxxxxxx, plnotučné

Koeficient 1

Xxxxx xxxxxxxxx neslazené

Koeficient 3

Xxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx 10

Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 10 xx 40%

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Kysané mléčné xxxxxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx mléko

Koeficient 1

Xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Kysané xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Zakysaná smetana

Koeficient 1

Xxxxxxxxxx mléko

Koeficient 1

Xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxxxx výrobek s xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Skyr (zakysaný xxxxxxx islandského xxxx)

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx

Xxxxxx xxxxx, polotučný, xxxxxxxxxx, odtučněný, xxxxx, xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx dezerty, xxxxxxxxx krémy

Koeficient 0,8

Xxxx

Xxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxx xxxxxxxx xxxxxxx, zrající xxx xxxxx, xxxxxxx x celé xxxxx, x xxxxxx xx xxxxxxx, x xxxxxx xxxxxx hmoty, xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 5

Xxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1,7

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 8

Xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 10

Xxx xxxxxxxx xxxxxx, v xxxxxx xxxxxx, xxxx; xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx nezapočítává

Koeficient 3

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx mléka x mléčných výrobků

Rostlinný xxxxx obohacený x xxxxxx x xxxxxxxx xxx. 120 xx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x vápník x xxxxxxxx xxx. 120 xx vápníku ve 100 xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx volné

Máslo

Koeficient 0,8

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tuky x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, palmového, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,15

Xxxxx, xxx

Xxxxxxxxxx 1

Sádlo xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,15

Xxxxx xxxxxxxxxx plody, 100% xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,5

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx tuky, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxx

Xxxxxxxxxx 0,8

Xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, rýžový, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, z ječného xxxxx, kokosový, glukózový, xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx je xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx výrobku

Nápojové xxxxxxxxxxx, ovocné xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx, nektary, xxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxxxxxxx-xxxxxxxxxx, čokoládové xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx složení xxxxxxx

Xxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxx k přípravě xxxxxx, xxxxxxx kakao, xxxxxxx kakaový xxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx kondenzované xxxxx

Xxxxxxxxxx 0,6

Xxxxxxxx xx vaření

Koeficient 0,5

Xxxxxxxx x xxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přídavku xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx zmrazené xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx zelenina/ovoce

Koeficient 1

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx zelenina

Koeficient 1

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podíl

Koeficient 1

Xxxxxx kvašená xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxx podíl

Koeficient 1

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx protlaky x xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x xxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx potravin x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx tuku a xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Konzervované xxxxx

Xxxxxxx; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx podíl

Koeficient 1

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx přidaného xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahující xxxxx xxxxxx, bez xxxxxxxx cukru x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx nebo zmrazeného xxxxx xxx xxxxxxx xxxx, přídatných látek, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx podílu xxxxx xxx 50 %; xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Brambory xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxx předvařené

Koeficient 1

Xxxxxx, topinambury

Koeficient 1

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Obilné xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Pohanka, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Rýže xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx - xxxxxx xxxx, mušli, xxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx x xxxxxxxx - obilné xxxx, mušli, sypké xxxxx s obsahem xxxxxxxx xxx. 6 x ve 100 x xxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxx, amarantová xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx, xxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx x podílem xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xx roven xxxxxx xxxxxxxxx mouky

Pekařské xxxxxxx

Xxxxx - xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxx xxxxxx - xxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Jemné xxxxxx - xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx x podílem xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx celozrnné xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx. 6 x xx 100 x potraviny

Koeficient 1

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxxxx stavu

Koeficient 1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,4

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx; xx čisté xxxxxxxxx xx započítává xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 0,4

Xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Luštěniny xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1,7

Xxxxxxxxx z xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx 1

Xxxx

Xxxxxxxxxx 0,3

Tempeh

Koeficient 1

Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx přidané xxxx, přídatných látek, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx tuku x xxxxxxx cukrů, x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx 50 %; xx čisté xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx luštěnin

Koeficient - 1 xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxx vločky x xxxxxxxx, 0,4 xxxxxxxxxxx luštěniny, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 3: Přípustná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxxxxx

Xxxx

75 %

125 %

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

75 %

Xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx

75 %

125 %

Tuky xxxxx

75 %

100 %

Xxxxx xxxxx

0 %

100 %

Xxxxxxxx, xxxxx

75 %

Není xxxxxxxxx

Xxxxxxxx

75 %

125 %

Xxxxxxxxx obiloviny, xxxxxxxxxxxxxxx

75 %

Není stanoveno

Luštěniny

75 %

Xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 4: Násobky hrubé xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xx čistou xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx hmotnosti

Způsob xxxxxxxxxx nebo konzumace

Ovoce, xxxxxxxx, brambory, xxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx listů a xxxxxx

Xxxxxxxx

0,5

Xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,7

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx

0,6

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecky

Brambory xxxx

0,9

Xxxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx

0,6

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx košťálu

Brokolice xxx xxxxxxx x xxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxxxxx

0,7

Xxxxxxxx nožem

Celer xxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxx konců

Cibule

0,9

Očištění, oloupání

Cibule xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx konce, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx - xxxxxx

0,6

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxx hokkaidó

0,9

Odstranění xxxxx

Xxxx xxxxxxx, xxxxx

0,8

Xxxxxxxx, odstranění xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx čerstvé

0,9

Odříznutí xxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxx konce

Grapefruit

0,7

Oloupání

Hrášek x xxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx lusku

Hrozny

0,9

Odstopkování

Hrušky xxx xxxxxxx xx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx, odstranění xxxxxxxx

Xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx jádřinců

Jablko xxx xxxxxxx bez xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx - xxxxxxx

0.8

Xxxxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxxxx x zvadlých xxxxx

Xxxxxxx růžičková

0,8

Odstranění xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx listů

Kedlubna xxx xxxxx

0,8

Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx slupky

Kedlubny x listy

0,7

Očištění, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx

Xxxx zelené

0,9

Odstranění xxxxxx

Xxxx

0,6

Xxxxxxxx, loupání

Květák xxx xxxxxxx bez košťálu

0,6

Odstranění xxxxx, košťálu

Květák xxx xxxxxxx x košťálem

0,8

Odstranění xxxxx

Xxxxx xxx využití xx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxx využití xxx xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx - xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

Xxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx zvadlých listů, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

0,3

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

0,5

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx slupky

Meloun Xxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecky

Mirabelky

0,9

Odstranění xxxxx

Xxxxx xxx natě

0,9

Očištění xxxxxxxxx, xxxxxxxxx

Xxxxx x natí

0,7

Odstranění xxxx, očištění

Nashi

0,9

Odstranění jádřince

Nektarinky

0,9

Odstranění xxxxx

Xxxxxx salátová při xxxxxxx xx xxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxxx, oloupání

Paprika

0,8

Odstranění xxxxxx x jádřince

Pastinák

0,8

Oloupání

Patizon

0,7

Odstranění xxxxxx x xxxxx

Xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx s xxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,4

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx xxx odstranění xxxxx x xxxxx

0,6

Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx listů

Rebarbora

0,7

Oloupání

Romanesco

0,8

Odstranění zvadlých xxxxx, xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxx xxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx bez xxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx x xxxx

0,7

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxx žlutá

0,9

Očištění

Salát

0,9

Odstranění xxxxxx x zvadlých xxxxx

Xxxxxx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, očištění

Švestky

0,8

Odstranění xxxxx

Xxxxxxxxxxx

0,8

Xxxxxxxx

Xxxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx

Xxxxx

0,9

Xxxxxxxxxx pecek, xxxxxx

Xxxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx

Xxxx hlávkové xxxx, xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxxx zvadlých xxxxx

Xxxx, xxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxx

0,6

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx

0,5

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxx x xxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx stehno xxx využití xxx xxxx

0,7

Xxxxxxxxx, odstranění xxxx

Xxxxxxx xxxxxx horní při xxxxxxx x kůží

0,9

Vykostění

Drůbeží xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx bez xxxx

0,8

Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx kůže

Hovězí bok x xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxx

0,6

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx x xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxx celé x kůží bez xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxx ostatních xxxxx - xxxxxx xxxxx xxxxx

0,9

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx, skořápek

Ryby xxxxxxx

0,6

Xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx

0,3

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

0,7

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx

0,8

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx

0,9

Xxxxxxxx

1. Průměrná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na strávníka x xxx je x xxxxxxx x. 1 uvedena v xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxx xxxxx x dalších xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, x konzervované xxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxx xxx xxxxxx xxxx oleje. Xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx č. 4. V xxxxxxxxx xxxxxxxxx se čistá xxxxxxxx stanoví xxxxxxx.

2. Xxx účely xxxxxxxxx xx tabulky x. 1 se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vynásobí xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxx x. 2.

3. Průměrná xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx potravin na xxxxxxxxx a xxx xx vypočítává x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx č. 2. Xxxxx xxxxxx potraviny xxxxxxx x xxxxxxx x. 2 x xxxxxx xxxxxxx není xxxxxxxx, xx možné xx používat x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx tabulky x. 1 xx xxxxxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx měsíční xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x xxxxxxx x. 3. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxx chodu xxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxx limit xxxxxx xxxxxxx Xxxx xx xxxx 50 %. Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx 3 a xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxx ve výši 150 %.

5. Xxxxxxxx-xx xxxxxxx zástupce strávníka xxxx xxxxxxx strávník, xxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a strávníkovi x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx x oboru xxxxx zvýšit celkovou xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx o 30 %. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

6. Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx x xxxxx měsíci xxxxxxxxx xxxx než 180 xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 2 % xxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského parlamentu x Xxxx (XX) 2018/848, x ekologické xxxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x o xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 834/2007, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx nakoupeno x

x) 10 % xxxxxxxxx xxxxx, zeleniny xxxx xxxxxxx počítáno v xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx zelenina.

7. Kompoty, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxx12) xxxxx xxxxxx maximálně 15 % xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx Zelenina x xxxxx. To xxxxxxx xxx výrobky bez xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.

8. Masné výrobky x xxxxx xxxxxxxxxx13) xxxxx tvořit xxxxxxxxx 20 % hmotnosti xxxxxxxx vykázaných ve xxxxxxx Xxxx.

9. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx lístků:

a) Každé xxxxx xxxxx obsahuje xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx, pseudoobilovin, xxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx formě masa, xxx, xxxxxx, měkkýšů, xxxxxxxx výrobků, mléka, xxxxxxxx nebo xxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx je přítomen xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx neplatí xxx xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tuků x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx Tuk volný xx xxxxxxxxx 2:1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx jednodruhový xxxxxxx, palmojádrový a xxxxxxxx xxx.

x) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx lístku obsahuje xxxxxx chod v 1 týdnu:

1 xxx xxxx xxxx (xxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx),

2 xxx xxxx xxxx xxxx červené (hovězí, xxxxxxx, skopové, jehněčí, xxxxxxx, xxxxx),

3 den xxxx xxxxx xxxx xxxx bílé (xxxxx xxxxxxx xx rozumí xxxxxx xxxx, polévka xxxx xxxxxxx); xxxx xxxxx xx podáván xxxxxxxxx 2x xxxxxxx,

4 xxx xxxxxxx xxxxx.

x) X případě xxxxxxxx xxxxxx x více xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx č. 1 x xxxx xxxxxxxx xx xxxx možnost xxxxxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xxxxxxxxx 1x za 2 xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1x xxxxx.

x) Xxxxx xxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx xxxx 7 xxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx x) xx x), xxxxxxx zbývající xxx dny xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

x) X xxxxx celodenní xxxxxx se xxxxxx xxx přílohy x xxxx xxx xxxxxxxxx.

10. Xxxxx xxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxx stravování xx xxxxxxxx nabízet xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxx obsahující xxxxx cukry. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx, které xxxx

1. xxxxxxxxx x průběhu xxxxxxxx xxxx výroby xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx xxxxxxx xxxxxxx, fruktóza, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx x xxxx, sirupu, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x ovocných šťávách xxxx koncentrovaných xxxxxxxxxxxx x ovocných xxxxxxx.

x) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx mléka, xxxxxxxx xxxxxx nápoje, xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx cukr, xxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1x xxxxxxx, xxxxxxxxx 2x xxxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx x svačin x xxxxxxxxx 4x měsíčně x xxxxx celodenního xxxxxxxxxx. K xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vždy xxxxxxxx na xxxxx xxxxxx bez mléka x xxx xxxxxxx xxxxx.

x) Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx voda, xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx cukru, nápoje x xxxxxxxxx xxxxx xxx volného cukru, xxxxxx xxxxxxxxx alternativy xxx xxxxxxx xxxxx xxxx nealkoholické nápoje xxx xxxxxxx xxxxx.

11. Xxxxxx jídla, xxxxxx xxxxxx chody, xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx:

x) X xxxxx xxxxxxxxx stravy xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxx 1 xxxxxx xxxxx x xxxxx xxx.

x) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxx. Za xxxxxxx xxxxxxxx přesnídávek a xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx s volnými xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx jsou

1. přidávané x xxxxxxx přípravy xxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xx zejména xxxxxxx, xxxxxxxx, glukózovofruktózový sirup x xxxxxxxxx, xxxx

2. xxxxxxxx x xxxx, xxxxxx, zeleninových x xxxxxxxx šťávách, nektarech, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx šťávách xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx šťávách.

Nápoje xx xx xxxxx14) xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

x) Xxxxxxx xxxxx sladkého xxxxxx x rámci xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx 1x xx 2 xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

x) X xxxxx školního xxxxxxxxxx xxx jemné pečivo xxxxxxx xxxxxxxxx 2x xxxxxxx v xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx 4x xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx x maximálně 8x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

x) V xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 1x x xxxxx a 1x x večeři xxxxx xxxxxx s xxxxxx cukrem.

12. Xx xxxxxxxx pokrmů x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zakázáno používat xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) Dehydratované xxxxxxx15); xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxx, šťáva x xxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxxxxxx15) s xxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 x xxxx xx 100 x xxxx na 100 xx xxxxxxx.

x) Stolní xxxxxxxx16) a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látku.

d) Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx15).

12) Xxxxxxxx č. 397/2021 Sb., x xxxxxxxxxxx xx konzervované xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, skořápkové xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx x banány, příloha 6.

13) Xxxxxxxx č. 69/2016 Xx., o xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxx.

14) §23 xxxx. 2 xxxxxx x. 258/2000 Xx. x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

15) §2 xxxx. m) x n), §5 x xxxxxxx x. 7 x xxxxxxxx x. 398/2016 Xx., x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx sůl, xxxxxxxxxxxxx výrobky, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, dresinky x hořčici.

16) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 1129/2011 xx xxx 11. xxxxxxxxx 2011, xxxxxx xx mění xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1333/2008 xxxxxxxxxx seznamu potravinářských xxxxxxxxxx látek.“.

6. X xxxxxxx č. 1 xxxx 6 písm. x) se xxxx „2 %“ xxxxxxxxx xxxxxx „5 %“.

7. Xx xxxxxxx č. 1 se xxxxxx xxxx příloha č. 1x, která včetně xxxxxxx xxx:

„Xxxxxxx x. 1x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x. 1: Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba vybraných xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx

Xxxx x xxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxx, uvedeno v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx 2-3 xxxx

Xxxx

Xxxx, korýši, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, mléko/ xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx volné

Cukry xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

2

0

0

66

3

3

48

0

6

xxxxxxxxxxx

1

6

3

40

3

2

40

0

4

xxxx

9

20

20

30

7

6

94

22

10

xxxxxxx

1

4

3

20

2

1

27

0

3

xxxxxx

4

10

14

44

4

4

58

18

6

xxxxxxxxxxx, oběd a xxxxxxx

11

30

26

90

12

9

161

22

17

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

17

40

40

200

19

16

267

40

29

Xxxxxxxxx 4-6 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx,

Xxxxxxxxx

Xxxxxx výrobky, xxxxx/xxxxxxxxxxx

Xxxx volné

Cukry xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

3

0

0

100

5

5

72

0

8

xxxxxxxxxxx

1

9

5

60

4

4

60

0

6

xxxx

13

30

30

45

10

8

140

33

15

xxxxxxx

1

6

5

30

4

2

41

0

4

xxxxxx

8

15

20

65

6

5

87

27

10

xxxxxxxxxxx, xxxx a xxxxxxx

15

45

40

135

18

14

241

33

25

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

26

60

60

300

29

24

400

60

43

Xxxxxxxxx 7-10 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, ovoce

Brambory x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxx

3

0

0

116

6

5

84

0

9

xxxxxxxxxxx

2

11

6

70

5

4

69

0

8

xxxx

15

35

35

53

12

10

162

39

18

xxxxxxx

2

7

6

35

4

3

48

0

5

xxxxxx

8

17

23

76

7

6

104

31

10

xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx

19

53

47

158

21

17

279

39

31

xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

30

70

70

350

34

28

467

70

50

Xxxxxxxxx 11-14 xxx

Xxxx

Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/xxxxxxxxx alternativy

Tuky xxxxx

Xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x ostatní xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx, pseudoobiloviny

snídaně

3

0

0

133

7

6

96

0

10

přesnídávka

2

12

6

80

6

5

80

0

9

oběd

18

40

40

60

13

11

187

45

20

svačina

2

8

6

40

4

3

54

0

7

večeře

9

20

28

87

8

7

117

35

12

celodenní xxxxxxxxxx

34

80

80

400

38

32

534

80

58

Xxxxxxxxx 15 a xxxx xxx

Xxxx

Xxxx, korýši, xxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx/ rostlinné xxxxxxxxxxx

Xxxx volné

Cukry xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx obiloviny, pseudoobiloviny

snídaně

4

0

0

165

9

7

120

0

13

přesnídávka

2

15

8

100

6

6

100

0

11

oběd

23

50

50

75

17

14

233

55

25

svačina

2

10

8

50

5

4

67

0

8

večeře

12

25

34

110

11

9

147

45

15

celodenní xxxxxxxxxx

43

100

100

500

48

40

667

100

72

1. Xxxxxx stravování xxxxxxxxxxx flexibilní xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx stanovenými v xxxxxxx x. 1 x této vyhlášce x xxxxxxxx tabulky x. 1, bodu 9 xxxx. x) xx x) xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx příloze.

2. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v tabulce x. 3 xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce se x xxxxx přípravy xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx ve skupinách Xxxx a Ryby, xxxxxx, měkkýši xxxxxxxxx xxxxx xxx plnění xx xxxx 0 %. Xxxxxxxxx součet xxxxxx xxxxxx Xxxx, Xxxx, xxxxxx, xxxxxxx x Luštěniny xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx tabulky x. 2 této xxxxxxx.

Xxxxxxx x. 2: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx Xxxx, Ryby, xxxxxx, měkkýši a Xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxx xxxxxxxxx

2-3 roky

4-6 xxx

7-10 xxx

11-14 xxx

15 x xxxx xxx

xxxxxxx

0

0

0

0

0

xxxxxxxxxxx

5

7

8

9

12

xxxx

29

44

51

58

73

xxxxxxx

5

7

8

9

12

xxxxxx

20

30

35

40

50

xxxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx

39

58

67

76

97

xxxxxxxxx

59

88

102

116

147

3. Xx skupiny Xxxxxx xxxxxxx, mléko xxx xxxxx xxxxxxxxx tofu x obsahem xxxxxxx xxxxxxxxx 100 xx xx 100 x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx 1,5.

4. Xxxxxx chody xxxxxxxxx jídelního xxxxxx x xxxxx 1 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

x) 1x týdně xxxxx x xxxxxxxx xxxxx a

b) 1x xx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

5. V xxxxxxx možnosti výběru x xxxx hlavních xxxxx podle xxxxxxx x. 1x x xxxx xxxxxxxx je xxxx xxxxxxx zvolit xxxxxxx xxxxx.“.

8. X xxxxxxx č. 2 xx vkládá nový xxx 1, který xxx:

1. Xxxxxxxxx 2-3 xxxx

xxxxxxx

8,00 až 18,00

xxxxxxxxxxx

7,00 xx 13,00

oběd

15,00 xx 32,00

xxxxxxx

7,00 xx 13,00

večeře

13,00 xx 24,00

Xxxxxx (xxxxxxxxx)

50,00 xx 100,00

xx xxxxxx

4,00 xx 8,00.“.

Dosavadní xxxx 1 xx 4 xx označují xxxx xxxx 2 xx 5.

9. X příloze x. 2 xx xxxxx „Strávníci xx 6 xxx“ nahrazují xxxxx „Xxxxxxxxx 4-6 xxx“.

10. X příloze x. 2 xx xxxxx „1 až 4“ xxxxxxxxx slovy „1 až 5“.

Čl. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx osoba poskytující xxxxxxxxxx služby xx xxxx xx 31. xxxxx 2026 xxxxx xxxxxxxxx č. 107/2005 Xx., ve znění xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx §4 xxxx. 10 x xxxxxxx x. 2 xxxxxxxx x. 107/2005 Xx., xx xxxxx účinném ode xxx xxxxxx účinnosti xxxx vyhlášky.

Xx. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx vyhláška xxxxxx účinnosti xxxx 1. září 2025, x výjimkou ustanovení čl. I xxxx 6, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxx 2028.
&xxxx;

Xxxxxxx xxxxxxxx, mládeže x xxxxxxxxxxx:

xxx. XxXx. Xxx, Ph.D., x. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 310/2025 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.9.2025, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx čl. I xxxx 6, xxxxx nabývá xxxxxxxxx 1.9.2028.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.