Plné znění - 445/2017 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb.

445/2017 Sb.

Vyhláška

Čl. I

Technický předpis Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

445

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 128/2009 Sb., o xxxxxxxxxxxx veterinárních a xxxxxxxxxxxx požadavků xxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx, x nichž xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona x. 131/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Sb., xxxxxx x. 48/2006 Xx., zákona x. 182/2008 Xx., zákona x. 227/2009 Sb., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx č. 359/2012 Xx., xxxxxx x. 279/2013 Xx., xxxxxx č. 139/2014 Xx. x zákona x. 264/2014 Sb., x xxxxxxxxx §22 xxxx. 2 xxxx. x) bodu 3 xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Čl. I

Vyhláška č. 128/2009 Sb., x přizpůsobení veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx některé potravinářské xxxxxxx, v nichž xx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 191/2013 Xx., xx xxxx takto:

1. §10 xxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 17 xx 24 zní:

"§10

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x omezené xxxxxxxx x xxxxxxx 500 x xxxxx xxxx, kozího nebo xxxxxx xxxxx denně, xxxxxxx xxxx 1000 x xxxxx xx 48 hodin xx xxxxxxxx, může, xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx jinak, x rámci xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx od zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx ošetřeného (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx od xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x přímému xxxxxxxx konečným spotřebitelům, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jinému xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 35 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 nemůže xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xx xxxxxxxx zajišťujícího xxxxxxxxxx xxxxxx

x) xx xxxxxxx x xxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxx xx školského xxxxxxxxx¹⁷⁾,

x) x zařízeních xxxxxxxx výchovné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx okamžitou xxxxx¹⁸⁾,

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejíž náplní xx xxxx o xxxx xx 3 xxx xxxx v xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, výuka xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 3 xxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x soukromých xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornému vzdělávání¹⁹⁾ xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx x školských xxxxxxxx,

x) v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx²⁰⁾, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx podobných xxxx pro xxxx²¹⁾, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx²²⁾, xxxxxxxx léčebně rehabilitační xxxx²³⁾, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xx 3 xxx xxxx²²⁾ x sociálních xxxxxx²⁴⁾.

(3) Xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx zvířat, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX oddílu IX xxxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 853/2004, xx xxxxxx po xxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxxx inhibičních xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX oddílu XX xxxxxxxx X xxxxx XXX xxxx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 853/2004,

x) Staphylococcus aureus xxxxxxxxxxx 500 KTJ x 1 xx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 100&xxxx;000 x 1 ml x celkový xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 400&xxxx;000 v 1 xx, xxx-xx o xxxxxxx xxxxx, x

x) xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx

1. xxxxx xxx výrobu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeného (nepasterovaného) xxxxx, 500&xxxx;000 v 1 ml, jde-li x xxxxx jiného xxxxx xxx xxxxxxx, xxxx

2. mléka xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 v 1 ml, xxx-xx x xxxxx xxxxxx xxxxx než kravské.

(4) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx nadojení xx všech xxxxxxxx xxxxxx pro výrobu xxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx při zahájení xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx by xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx dvakrát xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx, a xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) až d).

(5) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 3 písm. a) x b),

a) xxx-xx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx XX kapitole XX xxxxx XXX xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004 xxxx

x) xxx-xx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mikroorganismů x xxxxxxx

1. xxxxxxx xx xxxxxxxx, mlékárensky xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx, xxxx

2. výrobků x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 4&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx.

¹⁷⁾ Xxxxx č. 561/2004 Xx., x předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx zákon), xx znění pozdějších xxxxxxxx.

¹⁸⁾ Xxxxx č. 359/1999 Xx., x xxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx dětí, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁹⁾ Xxxxx x. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx podnikání (xxxxxxxxxxxx xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

²⁰⁾ Xxxxx x. 247/2014 Xx., x poskytování služby xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

²¹⁾ Xxxxx x. 258/2000 Xx., x ochraně xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²²⁾ Zákon x. 372/2011 Xx., x zdravotních xxxxxxxx x xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²³⁾ Xxxxx x. 164/2001 Xx., x xxxxxxxxxx léčivých xxxxxxxx, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázních x xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁴⁾ Xxxxx x. 108/2006 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".

2. §11 xx xxxxxxx.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Rady (XX) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx informací v xxxxxxx technických xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx informační společnosti.

Xx. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. ledna 2018.

&xxxx;

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx x. x.

Informace

Právní předpis č. 445/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.