Plné znění - 445/2017 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb.

445/2017 Sb.

Vyhláška

Čl. I

Technický předpis Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

445

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 128/2009 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx potravinářské podniky, x xxxxx se xxxxxxx xx živočišnými xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x xxxxxxxxxxx péči x o změně xxxxxxxxx souvisejících zákonů (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx zákona x. 131/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 48/2006 Xx., xxxxxx x. 182/2008 Sb., zákona x. 227/2009 Sb., xxxxxx č. 308/2011 Xx., xxxxxx č. 359/2012 Xx., zákona x. 279/2013 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x xxxxxx x. 264/2014 Sb., x xxxxxxxxx §22 xxxx. 2 xxxx. x) bodu 3 xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx. X

Xxxxxxxx č. 128/2009 Sb., x přizpůsobení veterinárních x hygienických požadavků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xx zachází xx xxxxxxxxxxx produkty, xx xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Sb., se xxxx xxxxx:

1. §10 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 17 xx 24 xxx:

"§10

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x průměru 500 l xxxxx xxxx, xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx však 1000 x mléka xx 48 hodin xx xxxxxxxx, xxxx, xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx jinak, x rámci xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodávat xxxxxxx ze syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx xx xxxxxx x vlastního hospodářství xxxx xxxxxxx z xxxxxxx ošetřeného (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx xx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx mléčné xxxxxxx x přípravě xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx konečným spotřebitelům, xxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx jinému maloobchodu xxxxxxxxxxxx xxxxx 35 % produkce xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx potravinářského xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxx podnik xxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

x) xx školách x školských zařízeních xxxxxxxxx xx školského xxxxxxxxx¹⁷⁾,

x) x zařízeních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxx vyžadující okamžitou xxxxx¹⁸⁾,

x) v provozovnách xxxxxxxx, jejíž xxxxxx xx xxxx x xxxx do 3 xxx xxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx, výuka xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dětí xxx 3 xxxx xxxx x předškolním xxxxxxxx,

x) x soukromých xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vzdělávání¹⁹⁾ xxxxxxxxxxxx xx rejstříku xxxx x školských xxxxxxxx,

x) x zařízeních xxxxxxxx xxxxxx²⁰⁾, zotavovacích x jiných xxxxxxxxx xxxx pro xxxx²¹⁾, xxxxxxxxxxxxx lůžkové péče²²⁾, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx²³⁾, xxxxxxxx domovů xxx xxxx xx 3 xxx xxxx²²⁾ x sociálních xxxxxx²⁴⁾.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxx, xxxxx xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX oddílu XX xxxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004, xx xxxxxx xx nadojení

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v příloze XXX xxxxxx IX xxxxxxxx X části XXX odst. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004,

x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx 500 KTJ x 1 ml, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxx ze syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx,

x) xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx nepřesahuje 100&xxxx;000 x 1 ml x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 400&xxxx;000 x 1 xx, xxx-xx x xxxxxxx xxxxx, x

x) xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x případě

1. xxxxx xxx výrobu xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (nepasterovaného) xxxxx, 500&xxxx;000 x 1 ml, xxx-xx x mléko jiného xxxxx xxx xxxxxxx, xxxx

2. mléka pro xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxxxx (pasterovaného) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 v 1 ml, jde-li x xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxx xx nadojení xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 musí xxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx nebezpečí x x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výsledkům x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx zahájení xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 a xxx každé změně xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx dvakrát ročně x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx, x xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) xx x).

(5) Xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx být xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx vedle xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) x x),

x) xxx-xx x xxxxx kravské, xxxxxxx požadavky xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx XX xxxxxxxx XX xxxxx III xxxx. 1 nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004 xxxx

x) xxx-xx o xxxxx xxxxxx xxxxx xxx kravské, xxxxxxxxxxx xxxxxxx počet mikroorganismů x xxxxxxx

1. výrobků xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 v 1 xx, nebo

2. xxxxxxx x xxxxxxx ošetřeného (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 4&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx.

¹⁷⁾ Xxxxx x. 561/2004 Xx., o xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, vyšším xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁸⁾ Zákon x. 359/1999 Sb., x xxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx dětí, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁹⁾ Xxxxx x. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx podnikání (živnostenský xxxxx), ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁰⁾ Xxxxx x. 247/2014 Sb., x poskytování xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

²¹⁾ Zákon x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²²⁾ Xxxxx x. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²³⁾ Xxxxx x. 164/2001 Xx., x přírodních léčivých xxxxxxxx, xxxxxxxx přírodních xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁴⁾ Xxxxx x. 108/2006 Xx., x sociálních xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".

2. §11 xx xxxxxxx.

Čl. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2015/1535 xx dne 9. září 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2018.

 

Ministr:

Ing. Xxxxxxx x. x.

Informace

Právní předpis x. 445/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.