Plné znění - 445/2017 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb.

445/2017 Sb.

Vyhláška

Čl. I

Technický předpis Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

445

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxxxx 2017,

kterou xx xxxx vyhláška x. 128/2009 Xx., x xxxxxxxxxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx požadavků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx podniky, x xxxxx xx xxxxxxx se živočišnými xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §78 zákona x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx č. 131/2003 Sb., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 48/2006 Xx., xxxxxx x. 182/2008 Sb., zákona x. 227/2009 Xx., xxxxxx č. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., zákona x. 279/2013 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. x zákona x. 264/2014 Xx., x xxxxxxxxx §22 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx 3 xxxxxxxxxxxxx zákona:

Xx. X

Xxxxxxxx č. 128/2009 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx požadavků xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x nichž xx zachází xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx vyhlášky č. 191/2013 Xx., se xxxx xxxxx:

1. §10 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 17 xx 24 xxx:

"§10

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x rámci xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 500 l xxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx 1000 x mléka xx 48 hodin po xxxxxxxx, xxxx, není-li xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x rámci xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodávat xxxxxxx ze syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx xx zvířat x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx výrobky x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx od xxxxxx x xxxxxxxxx hospodářství xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx přímo konečnému xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobky x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx jinému xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx 35 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v odstavci 1 nemůže xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 dodávat xx xxxxxxxx zajišťujícího stravovací xxxxxx

x) ve xxxxxxx x školských zařízeních xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx¹⁷⁾,

x) v zařízeních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx¹⁸⁾,

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxx x xxxx do 3 xxx věku x xxxxxx režimu nebo xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx dětí xxx 3 roky xxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zařízeních xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx¹⁹⁾ xxxxxxxxxxxx do rejstříku xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx skupin²⁰⁾, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro xxxx²¹⁾, xxxxxxxxxxxxx lůžkové xxxx²²⁾, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx²³⁾, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xx 3 xxx věku²²⁾ x sociálních xxxxxx²⁴⁾.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX oddílu XX xxxxxxxx X části X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004, xx xxxxxx xx nadojení

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx XX xxxxxxxx X části XXX odst. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 853/2004,

x) Staphylococcus xxxxxx xxxxxxxxxxx 500 XXX x 1 xx, xxx-xx x xxxxxx xxxxxxx xx syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx,

x) celkový xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 100&xxxx;000 x 1 ml x celkový xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx 400&xxxx;000 x 1 xx, xxx-xx o xxxxxxx xxxxx, x

x) xxxxxxx počet xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x případě

1. xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeného (nepasterovaného) xxxxx, 500&xxxx;000 v 1 xx, xxx-xx x xxxxx xxxxxx xxxxx než xxxxxxx, xxxx

2. xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (pasterovaného) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 v 1 xx, xxx-xx x mléko xxxxxx xxxxx xxx kravské.

(4) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx x předchozím výsledkům x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx zahájení xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxx xxxxx xxxxx xx způsobu xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x zpracovávání xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nejméně xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 xxxxxx, a xx z xxxxxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3 xxxx. x) xx x).

(5) Xxx xxxxxx výrobků xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, které xxxxxxxxxxxxx xxxx jeho xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) x x),

x) jde-li x mléko xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxx XXX xxxxxx XX kapitole XX části XXX xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004 xxxx

x) jde-li x xxxxx jiného druhu xxx xxxxxxx, nepřesahuje xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx

1. xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (nepasterovaného) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 v 1 xx, xxxx

2. výrobků x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 4 500 000 x 1 xx.

¹⁷⁾ Xxxxx x. 561/2004 Xx., x předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a jiném xxxxxxxxxx (školský zákon), xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

¹⁸⁾ Xxxxx č. 359/1999 Xx., x xxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx dětí, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁹⁾ Xxxxx x. 455/1991 Sb., o xxxxxxxxxxxxx podnikání (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁰⁾ Zákon x. 247/2014 Sb., x poskytování xxxxxx xxxx o dítě x dětské xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů.

²¹⁾ Zákon x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxx některých souvisejících xxxxxx, ve znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²²⁾ Xxxxx x. 372/2011 Xx., x xxxxxxxxxxx službách x podmínkách xxxxxx xxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²³⁾ Zákon x. 164/2001 Xx., x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vod, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx lázních x xxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx.

²⁴⁾ Xxxxx x. 108/2006 Xx., o xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".

2. §11 xx xxxxxxx.

Xx. XX

Xxxxxxxxx předpis

Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x souladu xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (EU) č. 2015/1535 xx xxx 9. xxxx 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x předpisů xxx xxxxxx xxxxxxxxxx společnosti.

Xx. III

Účinnost

Tato vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2018.

&xxxx;

Xxxxxxx:

Xxx. Xxxxxxx v. x.

Informace

Právní předpis x. 445/2017 Sb. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2018.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.