Plné znění - 445/2017 Sb.

Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 128/2009 Sb., o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty, ve znění vyhlášky č. 191/2013 Sb.

445/2017 Sb.

Vyhláška

Čl. I

Technický předpis Čl. II

Účinnost Čl. III

INFORMACE

445

XXXXXXXX

xx xxx 12. xxxxxxxx 2017,

xxxxxx xx xxxx vyhláška č. 128/2009 Sb., o xxxxxxxxxxxx veterinárních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx potravinářské xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 191/2013 Xx.

 

Xxxxxxxxxxxx zemědělství stanoví xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Xx., x veterinární xxxx x o změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx zákon), xx xxxxx xxxxxx č. 131/2003 Xx., zákona x. 316/2004 Xx., xxxxxx x. 48/2006 Xx., zákona x. 182/2008 Xx., zákona x. 227/2009 Sb., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Xx., zákona x. 279/2013 Xx., xxxxxx x. 139/2014 Xx. a xxxxxx x. 264/2014 Sb., x provedení §22 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx 3 xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

Xx. X

Xxxxxxxx č. 128/2009 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx některé potravinářské xxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx produkty, xx xxxxx vyhlášky č. 191/2013 Sb., xx xxxx takto:

1. §10 xxxxxx xxxxxxxx pod xxxxx x. 17 xx 24 xxx:

"§10

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx 500 x xxxxx xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx denně, xxxxxxx však 1000 x mléka do 48 xxxxx po xxxxxxxx, může, xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx dodávat xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx neošetřeného (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx od xxxxxx x vlastního xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxxxx ošetřeného (pasterovaného) xxxxx od zvířat x vlastního xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, který xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx přímo konečnému xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxx konečným xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx množství výrobků xxxxxxxxxx xxxxxx maloobchodu xxxxxxxxxxxx týdně 35 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 nemůže xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 dodávat xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

x) xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx školského xxxxxxxxx¹⁷⁾,

x) x zařízeních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx¹⁸⁾,

x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxx x xxxx xx 3 xxx xxxx v xxxxxx režimu xxxx xxxxxxx, výuka anebo xxxxxxxxxx vzdělávání xxxx xxx 3 xxxx xxxx x předškolním xxxxxxxx,

x) v xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odbornému vzdělávání¹⁹⁾ xxxxxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) x zařízeních xxxxxxxx xxxxxx²⁰⁾, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro děti²¹⁾, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx²²⁾, xxxxxxxx xxxxxxx rehabilitační xxxx²³⁾, xxxxxxxx domovů xxx xxxx xx 3 xxx xxxx²²⁾ x sociálních služeb²⁴⁾.

(3) Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx od xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XXX oddílu IX xxxxxxxx X xxxxx X xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) č. 853/2004, xx xxxxxx po nadojení

a) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx IX xxxxxxxx X xxxxx XXX xxxx. 4 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 853/2004,

x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx 500 XXX x 1 xx, xxx-xx x výrobu xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx,

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx nepřesahuje 100&xxxx;000 x 1 ml x xxxxxxx počet xxxxxxxxxxx buněk xxxxxxxxxxx 400&xxxx;000 v 1 xx, xxx-xx x xxxxxxx xxxxx, a

d) xxxxxxx xxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxxx x případě

1. xxxxx pro xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxx, 500 000 x 1 ml, xxx-xx x xxxxx jiného xxxxx než xxxxxxx, xxxx

2. mléka pro xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 x 1 ml, xxx-xx x mléko xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

(4) Xxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxx x předchozím xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxx zahájení xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x xxx xxxxx změně xx xxxxxxx získávání, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nejméně xxxx xxxxxxx ročně x odstupem xxxx xxxxxxxxxxxx vyšetřeními xxxxxxx 2 xxxxxx, x xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 xxxx. x) až d).

(5) Xxx xxxxxx výrobků xxxxxxxxx x odstavci 1 xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx před xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3 písm. x) x x),

x) xxx-xx x xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX xxxxxx IX xxxxxxxx XX části XXX xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 853/2004 xxxx

x) jde-li o xxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx mikroorganismů x xxxxxxx

1. výrobků xx syrového, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (nepasterovaného) xxxxx 1&xxxx;500&xxxx;000 x 1 xx, xxxx

2. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx) xxxxx 4&xxxx;500&xxxx;000 x 1 ml.

¹⁷⁾ Xxxxx x. 561/2004 Xx., o předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, vyšším xxxxxxxx x jiném xxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx), xx znění pozdějších xxxxxxxx.

¹⁸⁾ Xxxxx x. 359/1999 Xx., x xxxxxxxx-xxxxxx xxxxxxx xxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

¹⁹⁾ Xxxxx č. 455/1991 Xx., x xxxxxxxxxxxxx podnikání (xxxxxxxxxxxx xxxxx), xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁰⁾ Xxxxx x. 247/2014 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxx xxxxxxx x o změně xxxxxxxxxxxxx zákonů.

²¹⁾ Xxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx veřejného xxxxxx a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²²⁾ Xxxxx x. 372/2011 Sb., x zdravotních xxxxxxxx x podmínkách xxxxxx xxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²³⁾ Xxxxx x. 164/2001 Sb., x přírodních xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

²⁴⁾ Xxxxx x. 108/2006 Xx., o xxxxxxxxxx xxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.".

2. §11 xx xxxxxxx.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 2015/1535 xx dne 9. září 2015 x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xx. XXX

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2018.

 

Ministr:

Ing. Xxxxxxx v. x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx předpis x. 445/2017 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2018.

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.