Právní předpis byl sestaven k datu 31.05.2010.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 10.09.2003 do 31.05.2010.
Vyhláška o konfiskátech živočišného původu, jejich neškodném odstraňování a dalším zpracovávání
295/2003 Sb.
Předmět úpravy §1
Vymezení pojmů §2
Účinnost §20
Příloha č. 1 - Hygienické požadavky na shromažďování a přepravu konfiskátů živočišného původu
Příloha č. 2 - Hygienické požadavky na podniky zpracovávající konfiskáty živočišného původu
Příloha č. 3 - Metody tepelného zpracování
295
VYHLÁŠKA
xx xxx 3. xxxx 2003
x xxxxxxxxxxxx živočišného původu, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx zpracovávání
§1
Xxxxxxx xxxxxx
(1) Tato xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxxxxxxxxxx, xxxxx vysokorizikové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx specifikovaný xxxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxx xxxxxxxxxxx požadavky xx
x) přepravu, neškodné xxxxxxxxxxxx1) x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxx xxxxxxx patogenů, které xx v nich xxxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxxxxx pro jiné xxxxx xxx k xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx jsou upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx2) x xxxxxx se xxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zacházení x konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx x pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) specifikovaným xxxxxxxxx materiálem - xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 1 xxxxxxx X x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx dne 22. xxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, tlumení x xxxxxxxxx některých přenosných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - materiály 2. xxxxxxxxx podle xxxxxx 4 x 5 xxxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx (XX) č. 1774/2002 xx dne 3. xxxxx 2002 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) nízkorizikovými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxxxx 3. kategorie xxxxx článku 6 xxxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1774/2002 xx xxx 3. xxxxx 2002 o xxxxxxxxxxxx pravidlech týkajících xx xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
§2
Vymezení xxxxx
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
a) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxx těla nebo xxxxx xxx zvířat xxxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx,
x) patogeny - xxxxxxxx xxxxxx xxxx kultura xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx se xxx xxxxxxxxxx xxxx x záměrné kombinaci xxxxxxxx záchytu nebo xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx tkáň, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, v xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxx xxxx přenesen xxxxxxxxx patogen, s xxxxxxxx schválených xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přípravků,
x) xxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx3) - krmivo xxx xxx, xxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx chovu, xxxxx je xxxxx xxxx zčásti vyrobeno x xxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx původu,
x) xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxx x jiným xxxxxx než x xxxxxx spotřebě nebo xx xxxxxx zvířat,
x) xxxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vysokorizikové xxxx xxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x zájmovém xxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx či xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xx k xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného původu.
Vysokorizikové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu
§3
Xxxxxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx
a) xxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxx, kozy, xxxx, xxxx a jejich xxxxxxxx, drůbež, xxxxxxx x všechna xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx účely, která xxxx mrtvá, ale xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, jakož x xxxx mrtvá xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx správou x xxxxxxx x §40 xxxx. 4 xxxxxx,
x) zvířata, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx nákaz x nemocí xxxxxxxxxx xx zvířat xx xxxxxxx a x xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx porážení klinické xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xx člověka,
x) xxxxxxx části xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx, kožek, xxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxx, xxxx, krve a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktů,
x) živočišné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx zejména x xxxx důvodu, xx mají xxxxxxxx xxxx změněné xxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x) zvířata x xxxxxxxxx produkty, xxxxxxxx ze xxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxx unie, xxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx neodpovídají xxxxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx povolen s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxx xxxxxxx xxxxxxx nutné porážky x xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx uhynula xxxxx xxxxxxxx,
x) živočišné xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx látek, jež xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxx zvířat a xxxxx jsou xx xxxxxxxx x přítomnosti xxxxxx xxxxxxx nevhodné xxx lidskou spotřebu,
x) ryby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nákaz xxxx nemocí přenosných xx xxxxxx na xxxxxxx.
§4
(1) Xxxx-xx xxxx stanoveno xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx zpracovány v xxxxxxx, xxxxx předmětem xxxxxxxx xx sběr, xxxx, neškodné odstraňování x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "asanační xxxxxx"), schváleném pro xxxxx účel.
(2) Xxxxxxx xxxxxxxxxxx správa xxxx stanovit, že xxxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx musí být xxxxxxxx odstraněny xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, jestliže
x) přeprava xxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx asanačního xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx nebezpečí šíření xxxxxxxxxxx xxxxxx,
b) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx podezřelá x xxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx nebo x nakažení xxxxx xxxxxxx xxxx nemocí, xxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx nebo xxxxxx a xxx xx mohla odolat xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) v důsledku xxxxxxxxx nákazy xxxx xxxxxx přenosné ze xxxxxx xx člověka xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) vysokorizikové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxx
x) xxxxxxxx vysokorizikových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx, na kterou xx musely xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx vhodném xxxxx, xxx se zabránilo xxxxxxxxxx spodních xxx xxxx okolního prostředí, x to xxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu nemohly xxx vyhrabány xxxxxxxxxxx xxxxxxx; před xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx ošetřeny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx schváleným podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
§5
Xx xxxxxxxxxxxxx rizikový xxxxxxxx xx xxxxxxxx
x) xxxxx xxxxxx mozku x xxx, xxxxxx, xxxxx mimo xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx míšních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 12 xxxxxx, xxxxxx od xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxx) xxxxx jakéhokoli věku,
x) xxxxx xxxxxx xxxxx x xxx, xxxxxx x mícha xxxx x xxx xxxxxxxx 12 xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxx ovcí x xxx xxxxxxxxxx xxxx,
c) xxxxx xxx xxxxxx čelisti xxxxxx xxxxx a xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, příčných xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx obratlů x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx staršího xxx 12 xxxxxx, mandle x xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx konečník x mezenterium (xxxxxx) xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
x) lebka xxxxxx xxxxx a očí, xxxxxx a xxxxx xxxx a xxx xxxxxxxx 12 xxxxxx xxxx x prořezanými xxxxxxxx řezáky, jakož x slezina a xxxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxxxxx věku,
x) xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx službami x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x uveřejněné xx Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
§6
(1) Xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx rizikový xxxxxxxx se odstraňuje xx jatkách, x xxxxxxxxxx x x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx; páteř xxxx xxxx xxx odstraňována x xxxxxxx prodeje xxxx. Neprodleně xx xxxxxxxxxx se specifikovaný xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
(2) Xxxx-xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x těl xxxxxx, x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxx tělem nebo xxxxxx těla obsahujícími xxxxxxxxxxxxx rizikový materiál xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx materiálem. Kůže xxxxx, xxxxx byl xxxxxxxx s negativním xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxx použita xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
x) xx předchozí xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx i xx této úpravě xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxx předchozí xxxxxx, x to buď x zařízení xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx podle xxxxxxxxxx právního předpisu,5) xxxx
x) zahrabáním xx xxxxxxxxxxxx, popřípadě xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxx v xxxxxx x příslušnou obcí x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(4) Celá xxxx mrtvých zvířat xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx spálením, popřípadě xxxxxxxxxx bez xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx označení xxxxx §40 xxxx. 1 xxxx. b) zákona.
(5) Xx xxxxxxxxx, xxxxx pokynů a xxx dohledem xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx může xxx specifikovaný xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x §4 xxxx. 2, xxxxxxx xxxxxxx-xx xxxxx xxxxxxxx ze xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x prováděním xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
§7
(1) Xxxxxxx a převzetí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx uskutečňuje na xxxxxxx xxxxxxxxx dokladů, x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx materiál x x xxxx množství xx xxxxx.
(2) Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx ošetření specifikovaného xxxxxxxxxx materiálu, x xxxxxxx x tlaku, xxxxx i x xxxxxxx jeho neškodného xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx nejméně 7 xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu
§8
(1) Za nízkorizikové xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxx uvedeny x §3, x xxxx
x) xxxx, kožky, xxxxxx, xxxxxxxx, peří, xxxx, rohy, krev x biologicky xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx,
b) xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxx k xxxxxx xxxx moučky,
x) xxxxxxx xxxx xxxxx x podniků zpracovávajících xxxx xxx lidskou xxxxxxxx.
(2) Jsou-li xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxxxx, xxxxx zpracovává xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx vzniklé x xxxxxxxxxxx x jeho xxxxxxxx, může x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx krajská xxxxxxxxxxx xxxxxx uložit, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x §9 xxxx. 4.
(3) Xxxx moučka x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxx moučky, xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxxxx v části XXX přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce.
§9
(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx se zpracovávají x xxxxxxxxx podniku xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x §8 xxxx. 2, anebo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x §4 xxxx. 3.
(2) Xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx krmiva xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx technické xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x podniky, které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x souvislosti x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x §22 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxx x xxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx
x) xx xxxxxxxxxx x ošetřování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
b) k xxxxxxxxxx odstraňování xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx neodesílají xx xxxxxxxxxx podniku nebo xx xxxxxxxx,
c) x neškodnému xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x veterinárních xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nevhodné x xxxxxxx xx xxxxxx krmiv; tato xxxxxxxx xxxx umožňovat xxxxxxxx odstraňování xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(3) Xxxx-xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx dodržovány xxxxxxxxxx požadavky uvedené x části X, xxxxx II [x xxxxxxxx xxxx 6 xxxx. x) a x)] x části XXX (x xxxxxxxx xxxx 1) přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
(4) Ošetření, xxxxxxx xxxx být x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zvířat x xxxxxx určeny k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx, za xxxxx musí xxx xxxx produkty xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx x rozsahu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx nebo x jiných xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x §49 odst. 1 xxxx. k) xxxxxx x v xxxxxxx x kritérii xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Ustanovení xxxxxxxx x závěrečná
§10
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx být xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx krajské xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx dozorem xxxxxxx
a) x xxxxxxxx účelům,
b) xxxxxxx x §3 xxxx. a) x x), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx nemoci přenosné xx zvířat xx xxxxxxx, anebo xxxxxxxxx x xxxxxx nákazy xxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxx x §8 xxxx. 1, xx xxxxxx zvířat x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx cirkusech, xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,6) xxxxxxxxxx xxx x larev xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxx,
x) xxxxxxx xxx písmenem x) x uvádění xx xxx x malých xxxxxxxxxx xxxx krmiva xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx za xx, xx xxx xxxx ohroženo xxxxxx xxxx x xxxxxx.
§11
(1) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xx zpracovávají xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x části II [xxxx 6 xxxx. x)] přílohy č. 2 k xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 1,
b) jiných xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx i za xxxxxxxx uvedených x xxxxx XX [xxxx 6 písm. c)] přílohy č. 2 k xxxx xxxxxxxx, x xx xx použití některé x dalších metod xxxxxxxxx x příloze č. 3 x této vyhlášce.
(3) Xxxxxx pro xxxxxxx x zájmovém xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx psy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedeným v xxxxx XXX bodu 3 přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce.
§12
(1) Xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx v souladu x přílohou č. 1 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx živočišného původu xxxxxx ke xxxxxx xxxxxx
x) xx xxxxxxxxxx ve viditelně xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx uzávěry, x x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx 10 xX, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx zařízeních (silech, xxxxxxxxxxxx),
x) xxxx xxx spolehlivě zajištěny xxxx znehodnocením x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x okolí.
§13
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx do xxxx xxxxxxxxxxxx nepovolané xxxxx x nevnikala xxxxxxx. Xxxxxxx komunikace xxxx být zpevněné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, povrchy stěn, xxxxx x xxxx xxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, jakož i xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx.
(2) Zahraboviště xx xxxxxxx na xxxxx, jež je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x na xxxx podle xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx; musí xxx označeno, xxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxxxxx) a xxxxx udržováno.
(3) Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx kadáverů xxxxxx x zájmovém xxxxx xxxx xxx oploceno x xxxxxxxx xxx, xxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxx stěn x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx, nářadí, xxxxxxxx pomůcky xxxx.) xxxx být xxxxxxxx x hladkého, xxxxxxxx, xxxxx čistitelného a xxxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx tak, xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx osob x xxxx, xxxxxxx x předáváním xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx míru.
§14
(1) Xxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx nízkorizikové xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx odebírat xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z každé xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx mikrobiologických xxxxxxxxx stanovených x xxxxx XXX přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx x k xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x každé xxxxxxxxxx výrobní xxxxx xxxxxxx dobu xxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx neodpovídá xxxxxxxx mikrobiologickým standardům, xxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx příčiny xxxxxx xxxxxxxxx a zajistí, xxx kontaminovaný xxxxxxxx xxxx materiál xxxxxxxxx x kontaminace xxxxxxxxx xxxxxx, aniž xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxx-xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx x xxxxx účelům xxx x výrobě xxxxx, např. x xxxxxx bioplynu, xxxxxxxxxxxx.
(2) Provozovatelé podniků xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (BSE), xxxxxxx oddělují xxxxx xx trupů.
§15
(1) Xxxxxx-xx orgány státního xxxxxxxxxxxxx dozoru, že x xxxxxxx zpracovávajícím xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx standardy xxxxxxxxx x xxxxx XXX přílohy č. 2 k této xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx tohoto xxxxxxx
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx, x níž byl xxxxxx odebrán,
b) xxxxxxxx nebo znovu xxxxxxxx xxxx výrobní xxxxx pod státním xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxx četnost odběru xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x příslušným xxxxxxx hotového krmiva,
x) zajistí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x očistu xxxxxxx.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx dozoru xxx neškodným odstraňováním x xxxxxx zpracováváním xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dozor xxxxxxx na xxxxxxx, x xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxxxxx používajících konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x §10 x x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxx orgány, xx xxxxxx dodržovány xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, přijmou x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dle xxxxxx.7)
§16
(1) Xxxxxxxx podnik může xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxxx
x) xxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x xxxxx X přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxxx s konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx XX přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce,
c) xxxxxxx, xxx produkty xxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx splňovaly požadavky xxxxxxx v části XXX přílohy č. 2 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx vysokorizikových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx 1
x) xxxxxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxxx odebírány x xxxxxxxxxxx vzorky x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x části XXX přílohy č. 2 x xxxx xxxxxxxx,
x) jsou xxxxxxxxxxxxx a pravidelně xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxx o xxxxxxxxx čistém xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x množství xxxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxxx xxxx být xx xxxxxxxx předkládány orgánům xxxxxxxx veterinárního dozoru.
(3) Asanační xxxxxx xxxx xxx schválen xxx xxxxxxxxxxxx nízkorizikových xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx xx xxxxxx zpracovávání xxxxxx xxxxxxxxxx.
§17
(1) Xxxxxx veterinární xxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, jakož i xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxx x souvislosti x jejich xxxxxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Veterinární xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vyjadřuje, xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx i xxx vyrábí xxxxxx xxxxxxxxxxx původu pro xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
§18
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx na základě xxxxxx x členským xxxxxx Xxxxxxxx xxxx (xxxx jen "členský xxxx") určit, že xxxxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxx zpracovávány v xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu.
(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určené podle xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx výrobky xxxxxxx x xxxxxx konfiskátů xxxx xxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x x tom, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx pocházejí x xxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x způsobu xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx a x xxx, zda xxxxxxx xxxxxxxx bílkoviny xxxxxxxxxxx z přežvýkavců, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx podniku, než xx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx a).
§19
(1) Xxx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x dovážená xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx podmínky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxx povolit xxxxx
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišného původu xxxxxxxxx v §3 xxxx. x) xx x), ani specifikovaného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x §3 xxxx. f) xx h) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx orgány xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x že xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x části III přílohy č. 2 k xxxx xxxxxxxx.
§20
Účinnost
(1) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, s xxxxxxxx §5 xxxx. x) a d), xxxxx nabývají účinnosti xxxx 1. října 2003, a s xxxxxxxx §1 xxxx. 2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vstupu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii v xxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx §5 xxxx. x) x x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 30. xxxx 2003.
(3) Xxxxxxxxxx §1 odst. 1, §2, 3, §4 xxxx. 1 x 3, §5 xxxx. c) a x), §6 xxxx. 1, 2, 3 x 4, §7, §8 xxxx. 1 x 3, §9 xxxx. 1, 2 x 3, §10, 11, 12, 13, 14, §15 xxxx. 1, §16, §18 xxxx. 2, §19 x přílohy č. 1, 2 x 3 x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o přistoupení Xxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxxx unii x xxxxxxxx.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 295/2003 Xx.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXX NA XXXXXXXXXXXXX X PŘEPRAVU XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX PŮVODU
1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x přepravovány xx xxxxxxxxxxx podniků xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx aby xxxxxxx xxxxxx. Nádoby xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx udržovány x xxxxxxx.
3. Xxxxxxx veterinární xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zejména x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx přepravy xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, popřípadě x xxxxxxx pečetí xxx xxxxxxxx xxxxxx konfiskátů.
4. Pokud xxxx xxxxxx masné, xxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu x jsou xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx kontejneru, kartonu xxxx xxxxx obalu xxxxxx xxxxx, název x druh těchto xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxx "Xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx", a to xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 2 xx.
Příloha x. 2 x vyhlášce x. 295/2003 Xx.
XXXXXXXXXX POŽADAVKY NA XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
I
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx zpracovávajícího xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx zpracovávajícího xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu (xxxx xxx "xxxxxx") musí xxxxxxxx tyto xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx podniku xxxx xxx vhodně xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx, jako xxxxxxxxx xxxxx. Prostory xxx xxxxxxxxxxxx vysokorizikových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu nesmí xxx na xxxxxx xxxxx jako xxxxx, xxxxxxx-xx xx x xxxxx oddělenou xxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxx x zvířata xxxxxx xx xxxxxxx přístup;
x) podnik musí xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxx konfiskátů živočišného xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx xx dala snadno xxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx usnadňujícím xxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxx mít dostatek xxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, X xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx zařízení xx xxxxxxxxx xxxx xx odstraňování xxxxx xx xxxxxx a xxxxx kůží;
x) xxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx teplé xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx v souladu x xxxxx II;
x) x nečisté xxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxx zařízení xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxx XX. Xxxxx xx požadováno xxxxxxx ošetření, musí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx
- přístroji x měření teploty, xxxxx potřeby x x xxxxxx xxxxx x kritických bodech,
- xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémem, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx prohřátí;
x) xxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx zpracovávání xxxxxxx xxxxxxxxxx materiálu a x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx přicházející xxxxxxxxx.
2. Podnik xxxx xxx x xxxxxxxxx vhodné xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kterými xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Podnik xxxx mít k xxxxxxxxx xxxxxx zařízení x xxxxxxxxxx kol xxxxxxx, xxxxx přepravují xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx která xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx výjezdem z xxxxxxx.
4. Podnik xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx, který xxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxxx.
5. Podnik xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, popřípadě musí xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, vybavené k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxx ke xxxxxxxxxx souladu x xxxxxxxxx xxxxx XXX.
XX
Hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx zpracovány xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx; xx doby xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uskladněny.
2. Xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx prostředky xxxxxxx x přepravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx po xxxxxx xxxxxxx vyčištěny, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx mohou xxxxxxxx xx čisté xxxxx, jen pokud xx převléknou pracovní xxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx a nářadí x xxxxxxx xxxxx xx nesmí xxxxxxxx xx xxxxx části.
4. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxx části xxxx xxx ošetřeny xxxxxxxx, který xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx a xxxxx xxxxxxx.
6. Konfiskáty xxxxxxxxxxx původu musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxxx konfiskáty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx x jádře nejméně 133 xX xx xxxx 20 xxxxx x xxx xxxxx 3 bary. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx zpracováním xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx 50 mm;
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxxxxx tepelného xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
c) x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxx, xxxxx xxxx schváleny xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx z hlediska xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx však xxxxx xxx schváleny, xxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx produktu xxxxx xx xxxx jednoho xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v části XXX. Následně xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx z xxxxxxxx podle §14 xxxx. 1 a §15 odst. 1 xxxx vyhlášky.
7. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx x dobrém xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx pravidelně xxxxxxxxxxx.
8. Při xxxxxxxxx x konečnými xxxxxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx xx musí xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
9. Kůže xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
III
Xxxxxxxxx týkající se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx
1. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx konfiskátů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx ošetření, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (Clostridium xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 1 x xxxxxxxx).
2. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x nízkorizikových xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxx konečných xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx skladování xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx standardy:
Xxxxxxxxxx xxx.: xxxxxxxxxxx x 25 x; x = 5, x = 0, m = 0, M = 0
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: x = 5, x = 2, x = 10, X = 3 x 102 v 1 x
3. Xxxxxxxxxxxxx normy
x) Xxxxxx v xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx chovu musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Xx = 3.
x) Zpracovaná xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx teplotě x xxxxx nejméně 90 xX. Xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx nebyl vystaven xxxxxxxxxxx. Produkt xxxx xxx zabalen do xxxxxx xxxxx.
c) Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx). Xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Produkt xxxx xxx zabalen xx xxxxxx obalu.
d) Xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxx do nového xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Musí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx výroby x až xx xxxxxxx vystaven xxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx uvedena slova "xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxx".
e) Během xxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx (xxxx odesláním) musí xxx xxxxxxxxx namátkové xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx norem:
Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 25 x: x = 5, c = 0, x = 0, X = 0
kde:
x = počet xxxxxx, xxxxx xxxx xxx vyšetřeny;
x = xxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx považován xx xxxxxxxxxx, pokud počet xxxxxxxx xx všech xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx m;
X = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; výsledek xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx X;
X = počet vzorků, x xxxxx xxxx xxx počet bakterií xxxx x x X; xxxx vzorek xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx ostatní xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx nižší xxxx xxxxx x.
4. Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx celkových xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročil 0,15 % xxxxxxxxx.
Xxxxxxx č. 3 k vyhlášce x. 295/2003 Xx.
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx xxxxxxxxx částic
1. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx 150 xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx procesu nebyly xxxxxxx xxxxx než 150 milimetrů. Xxxxxxxx xxxxxx zařízení musí xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx odhalí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx 150 xxxxxxxxx, xxxx xxx proces xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx provedeny xxxxxx.
Xxx, teplota x xxxx
2. Po xxxxxxxx velikosti xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx teplotu v xxxxx vyšší než 100 oC xx xxxx xxxxxxx 125 xxxxx, na xxxxxxx x jádře xxxxx xxx 110 xX xx dobu xxxxxxx 120 minut x xx teplotu v xxxxx xxxxx xxx 120 xX xx xxxx xxxxxxx 550 xxxxx.
3. Toto xxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x diskontinuálním xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx tak, xxx požadavky na xxx/xxxxxxx byly splněny xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxxxx částic
1. Pokud je xxxxxxxx xxxxxx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx 30 xxxxxxxxx, musí xxx xxxx velikost pomocí xxxxxxxx zařízení xxxxxxxx xxx, xxx po xxxxxxxx tohoto procesu xxxxxx xxxxxxx větší xxx 30 xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx zařízení xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx částic větších xxx 30 xxxxxxxxx, xxxx být proces xxxxxxxx x před xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx provedeny xxxxxx.
Xxx, xxxxxxx x tlak
2. Xx zmenšení xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx teplotu x xxxxx vyšší xxx 100 xX xx xxxx xxxxxxx 95 xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx než 110 xX po xxxx xxxxxxx 55 xxxxx x xx teplotu x xxxxx xxxxx xxx 120 xX xx xxxx xxxxxxx 13 xxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx prováděno x xxxxxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx, aby požadavky xx čas/teplotu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx velikosti xxxxxx
1. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx, xxxxx xxx 30 xxxxxxxxx, musí xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx vhodného xxxxxxxx xxxxxxxx tak, aby xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyly xxxxxxx xxxxx xxx 30 xxxxxxxxx. Účinnost tohoto xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx částic xxxxxxx xxx 30 xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxx opětovným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx opravy.
Xxx, xxxxxxx a xxxx
2. Po zmenšení xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx vedlejší xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx a zahřáty xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx než 100 oC xx xxxx nejméně 16 xxxxx, xx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxx 110 oC xx xxxx xxxxxxx 13 xxxxx, xx xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxx 120 xX xx dobu xxxxxxx 8 xxxxx x xx xxxxxxx x jádře vyšší xxx 130 oC xx xxxx xxxxxxx 3 xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx živočišné produkty xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxx xx xxx/xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Metoda 4
Zmenšení xxxxxxxxx xxxxxx
1. Pokud xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx živočišných produktů, xxxxx mají být xxxxxxxxxx, xxxxx než 20 milimetrů, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx vhodného zařízení xxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyly xxxxxxx xxxxx než 20 xxxxxxxxx. Účinnost tohoto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx 20 xxxxxxxxx, xxxx být xxxxxx zastaven x xxxx opětovným xxxxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxx, xxxxxxx x xxxx
2. Po xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxx xxxxxxxx tak, xxx bílkovinné materiály xxxx xxxxxxx xxxx x vody. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx zahřáty xx xxxxxxx v xxxxx xxxxx xxx 80 xX xx dobu xxxxxxx 120 xxxxx x na xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxx 100 oC xx xxxx nejméně 60 xxxxx.
3. Xxxx zpracování xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx systému.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx produkty xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xx xxx/xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 5
(pouze xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx původu)
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
1. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx zmenšena xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xX xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxx xxxx směs xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx.
2. Xxxx xxxx xxx xxxx vložena do xxxxxxxxx konvertoru a xxxxxxx na stanovenou xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx kontrolován pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx podroben xxxxx xxxxxxxxxxxx jak x xxxxxxxx teploty, xxx z hlediska xxxx.;
3. Po xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, tuk x xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx zpracovaných živočišných xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx fáze načerpána xx dvou xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xx formě vodní xxxx xxxxxxxxxx vlhkost. Xxxx xxxxxxxxxxx musí xxx xx bílkovinného xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, u xxxxx xxxx tomuto xxxxxx prokázáno, xx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx každodenního xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mikrobiologickým xxxxxx:
x) xxxxxx odebrané xxxxxxxxxx po tepelném xxxxxxxx:
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx x 1 x produktů
x) xxxxxx odebrané xxxxx xxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxxxxx: nepřítomnost x 25 g: x = 5, x = 0, x = 0, X = 0
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: x = 5, x = 2, x = 10, X = 300 x 1 x
xxx:
x = xxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx;
m = xxxxxxx hodnota počtu xxxxxxxx; výsledek xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vzorcích xxxx vyšší xxx x;
M = xxxxxxxx hodnota počtu xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx počet xxxxxxxx v jednom xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx X;
c = xxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x a M; xxxx xxxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx ostatní vzorky xxxx xxxxx bakterií xxxxx xxxx xxxxx x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 295/2003 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 10.9.2003, x xxxxxxxx §5 xxxx. c) x x), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.2003, x x xxxxxxxx §1 xxxx. 2, xxxxx xxxxxx účinnosti xxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx XX x XX. Xxxxxxxxxx §5 písm. x) x b) pozbývají xxxxxxxxx dnem 30.9.2003. Xxxxxxxxxx §1 xxxx. 1, §2, 3, §4 xxxx. 1 x 3, §5 xxxx. x) a x), §6 xxxx. 1, 2, 3 x 4, §7, §8 xxxx. 1 x 3, §9 xxxx. 1, 2 x 3, §10, 11, 12, 13, 14, §15 xxxx. 1, §16, §18 xxxx. 2, §19 x přílohy č. 1, 2 x 3 x xxxx vyhlášce xxxxxxxxx xxxxxxxxx dnem, xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx o přistoupení XX x XX.
Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.
Právní xxxxxxx x. 295/2003 Xx. xxx zrušen xxxxxxx předpisem č. 94/2010 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.2010.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx předpisu.
1) §39 xxxx. 2 zákona.
2) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) č. 999/2001 xx xxx 22. května 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx přenosných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) č. 1774/2002 ze xxx 3. xxxxx 2002 x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vedlejších xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx Komise (XX) č. 1139/2003 xx xxx 27. června 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 999/2001, xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3) §3 xxxx. e) zákona x. 246/1992 Sb., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4) §65 xxxx. 1 písm. x) xxxxxx.
Zákon č. 79/1997 Sb., x xxxxxxxx x o změnách x xxxxxxxx některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx č. 258/2000 Sb., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx č. 157/1998 Sb., x chemických látkách x chemických xxxxxxxxxxx x o změně xxxxxxxxx dalších xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
6) §44 xxxxxx x. 449/2001 Xx., x myslivosti, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.