Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2001.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2000 do 31.12.2001.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 220/98 Sb., o způsobu a rozsahu posuzování shody potravin, způsobu přípravy a odběru kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků výrobcem, o druzích potravin, pro které bude výrobcem nebo dovozcem vydáváno písemné prohlášení o shodě, a o rozsahu a obsahu tohoto prohlášení (posuzování shody)
43/2000 Sb.
43
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx zemědělství
xx xxx 23. února 2000,
kterou xx xxxx vyhláška Ministerstva xxxxxxxxxxx x. 220/1998 Xx., o xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx x tabákových xxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx, x x rozsahu x obsahu xxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxx)
Ministerstvo zemědělství xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. b) x x) xxxxxx x. 110/1997 Sb., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, (xxxx jen "xxxxx"):
Xx. I
Xxxxxxxx č. 220/1998 Sb., x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx potravin, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx kontrolních vzorků xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xxxx výrobcem xxxx dovozcem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, a o xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (posuzování xxxxx), se mění xxxxx:
1. V §2 xxxx. x) xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx "vztahující xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx,".
2. V §2 xxxxxxx x) xxx:
"x) dodávkou xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx deklarováno x xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, jakosti, xxxxxxxxx xxxxx jakosti nebo xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, dále x xxxxxxxx označení, x xxxxxxxx xxxxxxxxx dále x xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx též x xxxxxxxx množství x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx,".
3. X §2 xxxx. d) xx xxxx slova "xxx xxxxx xxxxxxx xx oběhu" vkládají xxxxx "x xxxxxx xxxxxxx".
4. X §3 odst. 1 xxxx. a) xx xxxxx "potraviny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx tabákového xxxxxxx" nahrazují xxxxx "xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx tabákových xxxxxxx,".
5. X §3 odst. 1 xxxx. c) xx xxxxx "xxxxx xxxxxxx x)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx písmen a) x x)" x xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx: "četnost xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxx uváděny xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobky,".
6. X §3 xxxx. 1 xxxx. x) se xx xxxxx "xxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx "x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, určených xx xxxxxxxx xxx tepelné xxxxxx".
7. X §3 odst. 1 xxxx. e) se xxxxx "xxxxxxxxxx" zrušuje x slova "xxxxxxxxxxxxx xxxxxx" xx nahrazují xxxxx "x xxxxx xxxxxxx šarže".
8. X §3 odst. 1 písm. x) xx xxxxx "xxxxx xxxxxx b), x), x) x x)" xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx b) xx x)", xxxx xxxxx "xxxxxxxx se xxxxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx potraviny xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx evidence" x xxxxxxx "3" se xxxxxxxxx xxxxxxx "2".
9. X §4 xxxx. 1 písm. x) xx na xxxxx xxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxxxxxxx, že xxx xxxxxxxxxx shody xxxxx §3 xxxxxx xxxxxxxx xxxx závady x posuzované potraviny.".
10. X §4 xxxx. 1 písmeno x) xx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx písmena d) x e) se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x) x x).
11. V §4 xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxxx "xx xxxx vydání," xxxxxxxxx xxxxx "xx xxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxx,".
12. V §4 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 2 x 3, xxxxx xxxxxx poznámek pod xxxxx x. 10a), 10x) x 10x) xxxxx:
"(2) Xxxxxxxxxx x shodě xx xxxxxxxx x případě, xx xxxx xxxxxxxx xxxx dovezena nová xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx k xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx x jeho xxxxx (xxxxxxx xxxx), xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
(3) X xxxxxxx, xx xxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx)10x) x xxxxxxx kritických xxxx10x) xx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,10x) xxxxxxxxxx o xxxxx xxxxxxx nemusí.
10x) §10 xxxxxx x. 22/1997 Xx.
10x) Xxxxxxxx č. 147/1998 Xx.
10x) §16 xxxxxx x. 22/1997 Xx.".
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 9 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 až 11.
13. V §4 xxxxxxxx 5 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 10x) xxx:
"(5) Po xxxx radiační xxxxxxx xxxxxxx prohlášení o xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx výrobní xxxxx xxxxx potravin, xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xx každou xxxxxxxxx xxxxxxx.10x)
10x) Xxxxx x. 13/1993 Xx., xxxxx xxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx.".
14. X §4 xxxxxxxx 10 xxx:
"(10) Písemné xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx potravin xxxxx xxxxxxxx 1 xxxx. b) a x) xx xxxxxxxx xxxxxxx vydat xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx o zkoušce, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dokladů.".
15. V §4 xxxx. 11 xx xxxxxx xxxx "3 xxx" xxxxxxxxx xxxxxx "2 let".
16. X §5 odst. 1 xxxx xxxx xx slova "x xxxxxxxx xxxx xxxxxx x pořadového evidenčního xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx" xxxxxxx.
17. X §5 xxxx. 2 xxxx xxxxx xx xxxxx "x uvedením xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx stanoveného xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx o xxxxx" zrušují.
18. X §5 xxxx. 3 se slovo "Xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx "Xxxx".
19. V §6 odstavce 1 xx 3 xxxxxx xxxxxxxx pod čarou x. 14) a 15) xxxxx:
"(1) Xxxxxxxx, xx čerstvé xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v původním xxxxxxx xxxxx nebo xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy14) x xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx dozoru,15) xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxxx certifikátu xxxxx odstavce 1 xx čerstvé xxxxx x xxxxxxxx určené xxx xxxxxx xxxxxxxx x konzumní xxxxxxxx xx xx zato, xx bylo xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx vydání xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x §5. Certifikát xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx zvláštními xxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx zeleniny x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx xx xxxxxxx dodávky xxxx její části xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx kopii xxxxxx xxxxxxxxxxx certifikátu xxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxx xxxxxx.15) Xx xxxxxxxxxx xx přitom xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
14) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x. 332/1997 Xx., xxxxxxxx x. 298/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx x. 3/1999 Xx. x vyhlášky x. 323/1999 Xx., vyhláška x. 294/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxxx x. 91/1999 Sb.
15) Xxxxx x. 63/1986 Xx., x Xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx inspekci, ve xxxxx xxxxxx x. 110/1997 Xx.".
20. X §6 odst. 4 se xxxxx "x xxxxxxx prohlášení x xxxxx" xxxxxxx.
21. Přílohy č. 1 xx 3 xxxxx:
"Xxxxxxx x. 1 x vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx oběhu xxxx výrobce nebo xxxxxxx písemné xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Názvy xxxxxxxx:
Xxxxxxxx x xxxxxx výrobkem
Xxxxxxx (x mase xxxx xxxx)
Ryby čerstvé
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx
Mléko tekuté, xxxxxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx
Xxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx)
Škrob
Xxxxxxx xx škrobu
Mlýnské xxxxxxx x luštěnin
Xxxxxx xxxxxxx
Jedlá xxx x jodem
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx
Mlýnské xxxxxx xxxxxxx
Těstoviny xxxxxxxx
Xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Destiláty xxxxx
Xxxxxx víno x xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 2 k vyhlášce x. 220/1998 Sb.
Xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x shodě xxxxxxxx xx xxxxxxx protokolu x xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx | Hodnocená kritéria | ||
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx 28) | xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx 11) xxx u xxxxxxxxx xxxxxxx reprezentujícího xxxxxxx xxxx podskupinu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 28) | xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx 13) u xxxxxxx hotového xxxxxxx | |
xxxxx xxxxxxx tepelně xxxxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx bez xxxxx xxxxxx) | xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX | xxxx 2 bod 1.3., XX, YE, XX x XX | |
xxxxx xxxxx xxxxxxx | xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxx u xxxxxxx výrobků), xxxxxxx, xxxxxxxx, PCB, xxxxxxxx xxxxxxxxx | část 2 xxx 1.5., 1.5.1., XX, XX, XX | |
xxxxx xxxxxx | |||
xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx | |||
vařené xxxxx xxxxxxx | |||
pečené xxxxx xxxxxxx | |||
xxxxx x xxxxxxx výrobky | |||
xxxxxxxx xxxxxxx | |||
syrová xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx | |||
xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx druhu zvířete xxx rozlišení části xxxx, ze xxxxxxx xxxxxxx | |||
xxxxx polotovary | xxxxxxx, xxxxxxxx, XXX | xxxx 2 xxx 1.2., LM, XX | |
xxxxx výrobky xxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxx (xx) | xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (jen x xxxxxx xxxxxxx), xxxxxxxx, XXX | část 2 xxx 1.4., LM, XX, XX, CJ |
xxxxxxx z xxx xxxx xxxxxxxxx vodních xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxxx xxx xxxx vodních xxxxxxxxx - xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx, polokonzervy, xxxxxxxxxx vč. xxxxxxxxxx, xxxxxxxx | NaCl | fosfáty, xxxxxxxxxxx, Xx, Pb, Xx, XXX | část 2 xxx 2.1., 2.2., 2.3., 2.4., 2.5., 2.6., XX |
xxxxxxx z xxx xxxx ostatních xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % masa xxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx - marinované, xxxxx | dusitany, Xx, Xx, Xx, XXX, u xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx | xxxx 2 xxx 2.4.1. | |
xxxxxxx x xxxxx - xxxxxxxx | v xxxxxxx xxxxxxx x. 10, xxxxxxx č. 2 xxxxxxxx x. 327/1997 Xx. | xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, PCB | xxxx 2 bod 3.1., 3.2. |
xxxxxx xxxxxx xxxxxxx | v xxxxxxx xxxxxxx č. 2, xxxxxxx x. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | Xx, Xx, Xx, PCB, XXX, XXX (isomery x, â), lindan, XXX | xxxx 2 xxx 4.9.1., XX, YE, X |
mléčné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx | x xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxxxxx č. 3 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | xxxxxxx, Xx, Xx, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx x, â), lindan, XXX | xxxx 2 xxx 4.9.1., LM, XX |
máslo mlékárenské | x xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxxxxx x. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | Xx, Pb, Xx, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx x, â), xxxxxx, XXX | část 2 xxx 4.11.1., XX, S |
xxxxxxxxxxx xxxxx | x xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxxxxx č. 7 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | Cd, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (xxxxxxx á, â), lindan, XXX | xxxx 2 xxx 4.11.2., LM, S |
xxxxxxx | v rozsahu xxxxxxx x. 2, xxxxxxx č. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | Cd, Xx, Xx, XXX, DDT, XXX (isomery x, â), xxxxxx, XXX | xxxx 2 xxx 4.9.2., XX, XX, X |
xxxx xxxxxxxx x syrovátkové | x xxxxxxx xxxxxxx x. 2, xxxxxxx x. 11 xxxxxxxx x. 328/1997 Sb. | Xx, Xx, Hg, XXX, XXX, HCH (xxxxxxx x, â), xxxxxx, XXX | xxxx 2 xxx 4.10., XX, XX, S |
xxxx x nepasterizovaného xxxxx | xxxxxxx x. 2, xxxxxxx č. 9 x 10 vyhlášky x. 328/1997 Sb. | Xx, Pb, Hg, XXX, XXX, XXX (xxxxxxx x, â), xxxxxx, XXX | část 2 xxx 4.10.1., XX, XX, XX, XX, S, LM, XX |
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx | v xxxxxxx xxxxxxx x. 5, xxxxxxxx x. 328/1997 Xx. | xxxxxxx, Cd, Xx, Hg, XXX, XXX, XXX, (isomery x, â), xxxxxx, XXX | část 2 xxx 5., LM, XX |
xxx pravý, xxxxxxx, xxxxxx | xxxxxxxx, §4 vyhlášky x. 330/1997 Xx., příloha x. 6 | suma xxxxxxxxxx B1, B2, X1, G2, Xx, Xx, Hg | xxxx 2 xxx 17.1., xxx xxxxxx, xxxxxxx |
xxxx | xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx (xxxxxxxx č. 330/1997 Xx.) | u xxxxxxx xxxx ochratoxin X, Xx, Xx, Xx | |
koření | suma aflatoxinů X1, B2, X1, X2, Xx, Pb, Xx | xxxx 2 xxx 16. | |
xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx pokud xxxx xxxxxxxxx | Xx, Pb, Xx | xxxx 2 xxx 15.1. | |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxx) | xX, xxxxx xxxx | xxxxxxxxxxx, Xx, Xx, Xx | část 2 xxx 19.2. x X |
xxxxxxxxxx xxxxxxxx | Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků x xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxxxxxx zeleniny x xxxxxx - xxxxx xxxx | xxxx 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7. | |
xxxxxxxxxx xxxxx | Xx, Xx, Xx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x. 1, xxxx 6, x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxx | část 2 xxxxx jednotlivých xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx 7. | |
suché xxxxxxxxxx plody | xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2 | xxxx 2 xxx 7.5. | |
xxxxxxx z xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx výrobky x xxx | Xx, Xx, Hg, x xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx – xxxxx xxxx | xxxx 2 xxx 7. | |
xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx | xxxxx cholesterolu x xxxxxxx xxxxxxxxxx jako "xxx xxxxxxxxxxxx" (xxxxxxxx x. 293/1997 Sb.) | Xx, Xx, Hg, xxxxxxxxxx barviva | část 2 těstoviny nesušené xxx 8.4.2. těstoviny xxxxxxxx x xxxxxx xxx 8.4.3. |
xxxxxxx xxxxxx (xxxxx), xxxx xxxxx s xxxxxx | Xx, Pb, Xx, Xx, Xx, xxxx xxxxxxxxxx X1, X2, X1, X2 | xxxx 2 bod 12.1. | |
destilát xxxxxx | xxxxxx | xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx | |
likér xxxx krém xxx xxxxxxx, mléčný a xxxxxxxxx | etanol, xxxx | xxxxxxx | xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx xxx 13.3. |
Xxxxx mikroorganismů xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
XX - Listeria xxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
CP - Clostridium perfringens
X - Salmonella
XX - Xxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx x. 3 k vyhlášce x. 220/1998 Xx.
Xxxxxxxxx, před xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx prohlášení x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx osoby nebo xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx | Xxxxxxxxx kritéria | |
chemická xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 11) | xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 13) | |
xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx: | ||
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx, uvedené x §1 xxxx. 5 písm. x) - x) xxxxxxxx x. 336/1997 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx potravin určených xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx | Cd, Pb, Xx, As, Cu, Xx, Xx, Xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, PCB, DDT, XXX (xxxxxxx x, â), xxxxxx, HCB, xxxxxxxxxx | xxxx 2 xxx 4.6., XX, XX, CP, XX, XX |
xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x dětskou výživu xxxxxxx ve vyhlášce x. 336/1997 Sb., §1 xxxx. 5 xxxx. x), x) x x) | Xx, Xx, Hg, As, Xx, Xx, aflatoxiny, xxxxxxxxxx X a xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx- xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx | část 2 xxxxx xxxxxxxxxxxx skupin xxxxxxx |
xxxxx potravin xxxxxxxx kompletní (§1 xxxx. 1), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (§1 odst. 2), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (§1 xxxx. 4 xxxxx písm. x) xxx speciální xxxxx) | Xx, Pb, Xx | xxxx 2 xxx 18.4. |
Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxx:
XX - Xxxxxxxx monocytogenes
YE - Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx / xxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
S - Xxxxxxxxxx
XX - Xxxxxxxx cereus
XX - Staphylococcus xxxxxx
XX - Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx dosavadních xxxxxxxx předpisů.
Xx. III
Xxxx vyhláška nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2000.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxxxx x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 43/2000 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.4.2000.
Xxxxxx předpis x. 43/2000 Sb. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 339/2001 Sb. s xxxxxxxxx od 1.1.2002.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx norem jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.