Právní předpis byl sestaven k datu 30.11.2018.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 12.07.2004 do 30.11.2018.
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/97 Sb., kterou se provádí §18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů
289/2004 Sb.
Přechodná ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
289
XXXXXXXX
xx xxx 30. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 335/1997 Sb., xxxxxx se xxxxxxx §18 písm. x), x), h), x), x) a x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x doplnění některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx, pivo, xxxxxxxx xxx, lihoviny x ostatní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), j) x x) xxxxxx x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx., xxxxxx x. 306/2000 Xx., zákona x. 146/2002 Sb., xxxxxx x. 131/2003 Xx. x xxxxxx x. 274/2003 Sb., (xxxx xxx "zákon") xxx nealkoholické xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx vína, ostatní xxxx a medovinu, xxxx, konzumní xxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx nápoje, kvasný xxxx x xxxxxx, x x xxxxxxx x právem Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:1xx)
Xx. X
Xxxxxxxx č. 335/1997 Sb., xxxxxx xx xxxxxxx §18 písm. a), x), h), i), x) a x) xxxxxx č. 110/1997 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x změně x doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ovocná xxxx, xxxxxxx xxxx x medovinu, xxxx, xxxxxxxx líh, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 45/2000 Xx. x xxxxxxxx x. 57/2003 Xx., xx xxxx takto:
1. Xxxxx 1 včetně xxxxxxx x poznámek xxx xxxxx x. 1), 1x), 1x), 1x), 2), 2x), 2x), 2x) a 2x) xxx:
"XXXXX 1
XXXXXXXXXXXXX XXXXXX X KONCENTRÁTY X XXXXXXXX NEALKOHOLICKÝCH XXXXXX
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se rozumí
a) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,5 % objemových xxxxxxxx (xxxxxx při xxxxxxx 20 xX), xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, nebo kojenecké xxxx,1) xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx živočišné xxxxxxxx, xxxxxxxxxx sladidel,1c) xxxxxxxx,2x) medu x xxxxxxx látek, a xxxxxxxxx sycený oxidem xxxxxxxxx,
x) koncentrátem x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx spotřebě xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, nejvýše 0,5 % objemových xxxxxxxx (xxxxxx při xxxxxxx 20 xX) x xxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
x) ovocnou nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, a xx jednoho xxxx xxxx xxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx typické pro xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx; xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, mohou xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxx plodů - xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x celého xxxxx, použije-li xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx,
x) xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x koncentrátu) - xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vody, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx šťávy x xxxxxxxxx aroma xxxxxx těkavých složek, xxxxx byly xxxxxxxxx x průběhu koncentrace xxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, popřípadě xxxxxxxxx doplněním xxxxxxxx xxxxxxx a buněk xxxxxxxxxxx xxx výrobě xxxxxx šťávy stejného xxxxx; ovocná xxxx xxxxxxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxxxx ovocné nebo xxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx přinejmenším xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x analytické xxxxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx druhu xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x),
x) xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx snížení xxxxxxxxxx energie nejméně x xxxxx xxxxxxx xxxxxx nápoji, x xxxx xxxxxx sladidla xxxxxxx,
x) xxxxxxx v xxxxxx - xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx uvedených xxx písmenem x) xx xxxxx prášku, xxxxxxx nebo komprimátů, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpuštěním,
i) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx - xxxxxxx získaný z xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx vody; je-li xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, nesmí xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 50 %,
x) sušenou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxx) - výrobek xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxx xxxx xxxx druhů xxxxx xxxx zeleniny xxxxxxxxxx odstraněním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxx - nezkvašený, xxx zkvasitelný výrobek xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxxxxxx, medu, xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě x xxxxxxxxxxx, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxx x. 1,
x) ovocným xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxxx nealkoholický xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x surovin uvedených xxx xxxxxxxx x),
x) xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxxxxxxxxx koncentrátů xxxx xxxxxxx k jejich xxxxxxxx, zpravidla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxx ochucenou - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoj xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx oxidu xxxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx - ochucený xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx sycený oxidem xxxxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxx - xxxxx xxxxxxxx x pitné xxxx x xxxxx uhličitého, x kterého obsah xxxxx uhličitého xxxx xxxxxxx 4 g/l,
q) xxxxxx vodou ochucenou - xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx, obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxxxxx též xxxxxxxxx xxxxxxxxx doplňkem, zpravidla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
§2
Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx nealkoholických xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nealkoholických nápojů xx skupiny x xxxxxxxxxx xx uvedeno x xxxxxxx x. 2.
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx1x) se xxxxxxx tyto další xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx označí xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx, xx xxxxxxx x. 2 neobsahuje xxxxx podskupiny, názvem xxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx označí xxxxxx xxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx, že potravina xxxxxxxxx požadavky stanovené xx podskupinu, označí xx názvem xxxxxxx,
x) xxxxxxx-xx ovocná nebo xxxxxxxxxx šťáva, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x koncentrátu, koncentrovaná xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, sušená xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxx jednoho druhu xxxxx xxxx zeleniny, xxxxxxx xx v xxxxxxxx xxxxx ovocná xxxx zeleninová názvem xxxxxxxxx druhu ovoce xxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx vody,
e) xx-xx x ovocného a xxxxxxxxxxxx nápoje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx uhličitého nejméně 2 x/x, xxxxx xx xxxx, že xx xxxxx x xxxxxx xxxxx,
x) xx-xx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx ochucené xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx 2 x/x, xxxxx xx xxxx, xx xx xxxxx o nesycenou xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, nesycenou xxxxxxxxxx vodu xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx,
x) x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zeleninové, xxxx označených xxxxxx xxxxx nebo zeleniny x x nealkoholických xxxxxx x přídavkem xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx) x xxxxxx určeném xx xxxxxxx xxxxxxxx, x xx slovy "xxxxx ovocné (zeleninové) xxxxxx xxxxxxx ... %" xxxx "xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx) složky xxxxxxx ... %", xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx jako název xxxxxxx; xx xxxxxxx xxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx šťávy, xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx x koncentrátu, koncentrované xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, sušené xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx,
x) x xxxxxx x xxxxxx se xxxxx xxxx, xxx přípravou xxxxxxx xxxxx xxxxxx,
x) x xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx se xxxxx
1. xxxx, xx se xxxxx x sycený xxxxx, jestliže byl xxxxx dodatečně xxxxxxx xxxxxx uhličitým,
2. lokalita (xxxx xxxx xxxxx), xxx xx zdroj xxxx,
3. xxxxx zdroje x hodnocení xxxxx xxxxxxx mineralizace (obsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx) xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,1x)
4. xxxx x xxxxxxxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx složky xxxxxxxxx xxxx, x označením xxxxxxxxxx,
5. xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx iontů, x xxxxx xx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx požadováno xxxxxxxxx právním předpisem,1)
6. xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx,1)
x) u xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx
1. xxxx, xx xx xxxxx x sycený xxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
2. lokalita (xxxx xxxx místo), xxx xx xxxxx xxxx, x název zdroje,
3. xxxxxxxxx x provedených xxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu,1)
k) limonáda, x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx její koncentrát, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx označí xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx jeho předepsaném xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx šťávu,
m) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx ochucený, xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx určenou k xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ovoce xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, se xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx nealkoholický xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxx xxxx nápojový xxxxxxxxxx či xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo limonáda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx, xx označí xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx příchutí,
p) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xx které xxxx přidána xxxxxxxx xxxxxxxx,1x) se název xxxxxxx xxxxxx označením "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx" s xxxxxxxxxxxx uvedením xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel, xxxxxxxxxx jako xxxxxx x vyjádřených x xxxxxxx na xxxx,
x) xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxx plně nebo xxxxxxxx x ovocného xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx uvedený xxxx x xxx, xx k xxxxxx xxx zcela xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, x xx slovy "xxxxxxxx x koncentrátu" xxxx "vyrobeno xxxxxxxx x koncentrátu" xxxxxxxxx x xxxxxxxxx názvu xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx x ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxx,
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx spotřebě xx uvede xxxx x xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxx xx xxxxx xx obalu, xxxxxxx umístěné xx xxxxx, nebo x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx,
x) x xxxxxx šťávy, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxx x ovocného xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx dvou xxxx více druhů xxxxx, xx uvede x xxxxx výrobku xxxxxx použitých xxxxx xxxxx podle použitého xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx citrónové xxxxx podle §4x xxxx. 8 v xxxxxxxx do 3 x/x se nepovažuje xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. X výrobků xxxxxxxxxx ze tří xxxx xxxx xxxxx xxxxx lze označení xxxxx ovoce nahradit xxxxx "x několika xxxxx xxxxx" xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx,
x) x nízkoenergetického xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxxx uvede údaj x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(2) U xxxxxxxxx xxxx ochucené a x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
x) xxx x xxxxxxxx použít doplňující xxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx,1) pouze xxxxx odpovídají xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zvláštním xxxxxxx xxxxxxxx,1)
x) může xxx uveden název xxxxxxxx (xxxx xxxx xxxxx) jako xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxx x nápoj xxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x pramenité xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. Xxxxx nesmí xxx zavádějící xxxx xxxxxxx, xxxxx jde x xxxxx zdroje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx pramenité xxxx xxxxxxx x xxxxxx.
(3) X xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx minerální vody xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx "minerálka", "xxxxxxxxx voda", xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(4) X názvu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx používat xxxxxxxx "xxxx", "xxxxx", "100 %", "xxxxxxxxxxxx", xxxx xxxxxx obdobného významu.
(5) X xxxxx xxxxxx xxxx x pitné xxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxx označení xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 50 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxx.
(7) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx odchylky jsou xxxxxxx x xxxxxxx x. 2x.
§4
Xxxxxxxxx na xxxxxx
(1) Fyzikální x xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x zeleninové xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 1 tabulce 1.
(2) Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx x zeleninové šťávy xxxx uvedeny v xxxxxxx x. 1 xxxxxxx 2 a x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.2)
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nápojů xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x. 2.
(4) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx předpisem1) x mikrobiologické xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx.2x)
(5) Xxxxx xxxx xxxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx xx pitnou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.2g)
§4a
Technologické xxxxxxxxx
(1) Xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx šťávy, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, koncentrované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, xx povolen
a) xxxxxxxx přírodních xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx homolí x xxxxxxx, pro xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx 15 g/l xxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxx,
x) přídavek přírodních xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx moučka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxx doslazení, xxxxx xxxxx překročit xxxxxxxx 150 g/l šťávy, xxxxxxxxx v sušině,
c) xxxxxxxx x minerálních xxxxx.2x)
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx přírodních xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a) x b) nesmí xxxxxxxxx 150 x/x, xxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x citrónové xxxxx, xxxxxxxxxxxxx či xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx2x) x téže xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxx zpětně xxxxxxxx.
(2) Xxx výrobě ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx
x) použít xxxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, x fruktózový xxxxx, x nichž je xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 %,
b) xxxxxx dva xxxx xxxx druhů xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx,
x) při xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx albuminů; xxxxxxxx xxxxx siřičitého x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx prodávané nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 xx/x xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx fyzikální xxxxxxx xxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx x xxxxxx xxxxx zachycené x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx,
x) zpracovávat ovoce xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx fyzikálními postupy, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx inertní pomocné xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx) x xxxxxxxx inertní xxxxxxx xxxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx2x) x xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx limonoidů x xxxxxxxxx v citrusové xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx minerálních látek,
g) xxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxx x zákoně a xx xxxxxxxxx právním xxxxxxxx,2x) kyselinu L-askorbovou x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx antioxidačního xxxxxx.
(3) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx lze použít xxxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx homolí a xxxxxxx, a xxxxxxxxxx xxxxx.
(4) Xxx výrobě xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze
a) x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávy xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx odstranit vodu,
b) xxxxxxx aroma pomocí xxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxxx základní xxxxxx xxxxx xxxx xx šťávy z xxxxx druhu xxxxx; xxx xxxxxx koncentrované xxxxxx šťávy xxxxxx xx xxxxxxx spotřebě xxxx xxx aroma xxxxxxxx,
x) doplnit xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx druhu,
d) xxxxxxxx xxxxxxx fyzikální xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxx, x výjimkou xxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x kandysu, x xxxxxxxxxx xxxxx, x nichž je xxxxx xxxx menší xxx 2 %.
(5) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxx
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx úplně xxxxxxxxx xxxx z ovocné xxxx zeleninové xxxxx; xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx, xxxx xxxx zachyceny x xxxxxxx dehydratace, xxxx xxx xxxxxxxx,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx cukru xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x kandysu, x xxxxxxxxxx xxxxx, u xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx 2 %.
(6) Xxx xxxxxx ovocného nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx
x) xxxxxx xxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx ovocného x xxxxxxxxxxxx nektaru; xxxxxxxx ovocné, xxxxxxxxxx xxxx ovocné x xxxxxxxxxx šťávy xxxx xxxxxx, zeleninové xxxx xxxxxx x zeleninové xxxxx xx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx x odstavci 2 xxxx. x) x g),
c) použít xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx; xxx xxxxx xxxx částečně xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, s výjimkou xxxxx moučka, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxx nejvýše 20 % xxxxxxxxx z xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) Při xxxxxx xxxxxxxxx šťávy xx xxxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx,
x) xxxxx,
x) xxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 3 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx, ovocné x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx chuti citrónovou xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx nejvýše 3 x/x konečného xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx citrónová.
§5
Uvádění xx xxxxx
Xxxxxxxxxxxxx nápoj x xxxxxxxxxx obalu xx xxxx skladovat a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxxx světlem.
1) Xxxxxxxx x. 275/2004 Xx., x xxxxxxxxxxx xx jakost x xxxxxxxxx nezávadnost xxxxxxxx xxx a x xxxxxxx jejich xxxxxx.
1x) Xxxxxxxx x. 324/1997 Xx., o způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, o xxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x", xx xxxxx xxxxxxxx x. 24/2001 Xx. x xxxxxxxx x. 259/2003 Sb.
1b) Xxxxxxxx x. 423/2001 Xx., xxxxxx se xxxxxxx způsob a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x vybavení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x náležitosti xxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx zdrojů x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx účelům, xxxxxxxx xxxxxxxxx vody x výrobě přírodních xxxxxxxxxxx vod a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (vyhláška x xxxxxxxx x lázních).
1c) Xxxxxxxx č. 76/2003 Xx., kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx prášek x xxxxx kakaa x cukrem, xxxxxxxx x čokoládové xxxxxxx.
2) Xxxxxxxxx XXX 56&xxxx;8541 Xxxxxxxxxxx xxxxx, ČSN 56&xxxx;8542 Grapefruitová šťáva, XXX 56&xxxx;8543 Xxxxxxxx xxxxx.
2x) Vyhláška č. 132/2004 Xx., x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx.
2x) Xxxxxxxx x. 53/2002 Xx., xxxxxx se xxxxxxx chemické xxxxxxxxx xx zdravotní xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxx x potravinových surovin, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 233/2002 Sb.
2f) Xxxxxxxx x. 38/2001 Xx., x hygienických xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx znění vyhlášky x. 186/2003 Xx.
2x) Xxxxxxxx x. 376/2000 Xx., xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxx x xxxxxx x četnost xxxx xxxxxxxx.".
2. X §6 se xxxxxxx x) xxxxxxx.
3. X §8 xx xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
4. Příloha x. 1 xxx:
"Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x zeleninové xxxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx z
|
Minimální xxxxx šťávy, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx (% xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx)
|
| &xxxx;
X. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx*)
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxx naranjillo
|
25
|
|
Černý xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
35
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
40
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
30
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx x xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
XX. Xxxxx x xxxxxx obsahem xxxxxxx nebo x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx aromatických xxxxx, xx šťávou xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxx (xxxxxxxxx mišpule)
|
25
|
|
Plod láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx síťovaná)
|
25
|
|
Cukrová Xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx jablka
|
25
|
|
Plody xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx západní)
|
25
|
|
Španělské švestky (xxxxxx)
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
Xxxx ovoce této xxxxxxxxx
|
&xxxx;
25
|
| &xxxx;
XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx šťávou xxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx plody x xxxxxxxx citronu x xxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxxxx
|
&xxxx;
50
|
| &xxxx;
Xxxx xxxxx nebo xxxxxxxx této xxxxxxxxx
|
&xxxx;
50
|
*) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxxx medu xxxx xxxxxxxx povinné.
Tabulka 2
Xxxxxxxxx x chemické xxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx
| &xxxx;
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx rozpustné xxxxxx xxxxx (% refrakt. xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx relativní xxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxx rozpustné xxxxxx šťávy x&xxxx;xxxxxxxxxxx (% refrakt. xxxxxx)
|
&xxxx;
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
1,040
|
&xxxx;
11,2
|
&xxxx;
1,045
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
1,040
|
&xxxx;
11,2
|
&xxxx;
1,045
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxxxx
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
1,038
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
1,040
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
13,5
|
&xxxx;
1,055
|
&xxxx;
15,9
|
&xxxx;
1,065
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
11,2
|
&xxxx;
1,045
|
&xxxx;
12,8
|
&xxxx;
1,052
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
7,0
|
&xxxx;
1,028
|
&xxxx;
8,0
|
&xxxx;
1,032
|
| &xxxx;
X plodů xxxxxxx (passionfruit)
|
12,4
|
1,050
|
13,5
|
1,055
|
|
Hrušková
|
11,0
|
1,044
|
11,9
|
1,048
|
|
Meruňková
|
10,2
|
1,041
|
11,2
|
1,045
|
|
Rajčatová
|
4,2
|
1,016
|
5.0
|
1.019
|
|
Z xxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
10,5
|
&xxxx;
1,042
|
&xxxx;
11,6
|
&xxxx;
1,047
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
12,4
|
&xxxx;
1,050
|
&xxxx;
13,5
|
&xxxx;
1,055
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
6,3
|
&xxxx;
1,025
|
&xxxx;
7,0
|
&xxxx;
1,028
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
6,3
|
&xxxx;
1,025
|
&xxxx;
7,0
|
&xxxx;
1,028
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx
|
&xxxx;
9,0
|
&xxxx;
1,036
|
&xxxx;
10,0
|
&xxxx;
1,040
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
14,0
|
&xxxx;
1,057
|
&xxxx;
15,0
|
&xxxx;
1,061
|
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
8,5
|
&xxxx;
1,034
|
&xxxx;
9,5
|
&xxxx;
1,038
|
| &xxxx;
Xxxxxxxx
|
&xxxx;
20,0
|
&xxxx;
1,083
|
&xxxx;
21,0
|
&xxxx;
1,088".
|
5. Xxxxxxx x. 2 zní:
"Příloha x. 2 x xxxxxxxx x. 335/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx
| &xxxx;
Xxxxxxx
|
&xxxx;
Xxxxxxxx požadavky
|
|||
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
Vzhled
|
Chuť x vůně
|
|
Nealkoholický xxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xx kalný, xxxxxxxx x xxxxxxx protlaku, xxxxx nebo xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
odpovídající xxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx
|
| &xxxx;
xxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xx kalný, xxxxxxxx s obsahem xxxxxxxx, dřeně xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, bez cizích xxxxxxx
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
&xxxx;
xxxx xx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
||
|
limonáda
|
||||
|
minerální xxxx xxxxxxxx
|
||||
| &xxxx;
xxxxx xxxx xxxxxxxx
|
||||
| &xxxx;
xxxxxxxxx xxxx ochucená
|
||||
|
sodová xxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxx xx jiskrný xxx sedimentu a xxxxxx příměsí
|
čistá bez xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx
|
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxxxxx xx xxxxx xx sedimentem, xxx xxxxxx xxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxx".
|
| &xxxx;
xxxxxxxx koncentrát
|
sirup
|
čirý až xxxxx,
|
||
| &xxxx;
xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxxxx x mírným xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx příměsí
|
|||
|
nápoj x xxxxxx
|
&xxxx;
xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxx, bez xxxxxx e xxxxxxx
|
|||
| &xxxx;
xxxxxx xxxxxx xxxx zeleninová xxxxx
|
&xxxx; | &xxxx;
xxx cizích xxxxxxx x xxxxx
|
||
6. Xx xxxxxxx x. 2 xx xxxxxx xxxxxxx x. 2x, xxxxx xxx:
"Xxxxxxx č. 2x x vyhlášce č. 335/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx
| &xxxx; | &xxxx;
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxx obaly (xxxx, xxxxxxxx, xxxx.)
|
&xxxx;
1 %
|
| &xxxx;
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx (láhve, xxxxxxxxx, xxxxx xxxx.):
|
|
| &xxxx;
xx 50 x xxxx 50 xx
|
&xxxx;
9 %
|
| &xxxx;
xxx 50 x xxxx 50 xx xx 100 x nebo 100 xx
|
&xxxx;
4,5 x xxxx 4,5 ml
|
|
nad 100 x xxxx 100 xx xx 200 x nebo 200 xx
|
&xxxx;
4,5 %
|
| &xxxx;
xxx 200 x nebo 200 xx do 300 x xxxx 300 xx
|
&xxxx;
9 g xxxx 9 ml
|
|
nad 300 x nebo 300 xx xx 500 x xxxx 500 xx
|
&xxxx;
3 %
|
| &xxxx;
xxx 500 x xxxx 500 xx xx 1000 x xxxx 1000 xx
|
&xxxx;
15 g xxxx 15 xx
|
| &xxxx;
xxx 1,0 xx xxxx 1,0 xxxx
|
&xxxx;
1,5 %".
|
7. X xxxxxxx x. 4 xx slova "ostatní xxxx" nahrazují xxxxx "xxxxxxx xxxxxx vína" x řádek "vinný xxxxx" xx xxxxxxx.
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxx dnem účinnosti xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2004.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxx 2004.
Ministr:
Ing. Xxxxx x. x.
1xx) Xxxxxxxx Rady č. 2001/112/ES x ovocných xxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 289/2004 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 12.7.2004.
Právní xxxxxxx x. 289/2004 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 248/2018 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.12.2018.
Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.