Plné znění - 32001L0112

Xxxxxxxx Rady 2001/112/ES

ze xxx 20. xxxxxxxx 2001

x ovocných šťávách x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě

RADA XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, a xxxxxxx xx xxxxxx 37 této xxxxxxx,

x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

x ohledem xx stanovisko Hospodářského x sociálního výboru [3],

xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:

(1) Xxxxxx vertikální xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxx pouze základní xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx ve dnech 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Rady 93/77/XXX xx xxx 21. xxxx 1993 o xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx směrnice 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX x 93/77/XXX byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že rozdíly xxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx soutěž, xxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxxxxxxx v xxxx, x přímo xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(4) X xxxxxxxx xxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společná xxxxxxxx pro xxxxxxx, xxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx výrobní xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx volný xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(5) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx ovocných xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx 93/77/EHS xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx předpisy Společenství x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX ze dne 20. března 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se označování xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], a xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 a 5 uvedené xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx. Mělo by xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx, a x xxxxxxx ovocného xxxxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx zčásti x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx názvy použitých xxxxxxxx xxxx i xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

(8) S výhradou xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx označování xxxxxxxx [7] xx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx celé Společenství xx však xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx státy jsou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xxxxxxxx a také xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů xx Xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x zásad xxxxxxxxxxx ve Smlouvě.

(9) X souladu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxx 5 Smlouvy xxxxxxx cíle, jímž xx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxx x pravidel xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx ustanovení xx souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxx x důsledku xxxxxx této xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxx, co xx xxxxxxxx k xxxxxxxx uvedeného xxxx.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. června 1999 x xxxxxxxxx xxx xxxxx prováděcích xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi [8].

(11) Xxxxxx-xx xxx vytvářeny xxxx překážky xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vymezené v xxxxxxx X.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek do xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxxx X této xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Směrnice 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxxx vymezené v xxxxxxx I xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. a) Xxxxx produktů uvedené x xxxxxxx I xx vztahují pouze xx produkty x xx xxxxxxx a, xxxx jsou dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

x) Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xx x xxxxxxx III xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze III.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxx".

3. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, kromě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx II.1 xxxxxxx X, xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx obsažených xxxxxxxx xxxx x xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx druhů xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx druhů xxxxx" xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxx.

4. X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukru xxxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxx.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x produktů xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx I x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx nezakládá xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx složek xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx podle přílohy XX xxxx xxx xx etiketě xxxxxxx.

6. Xxxx je xxxxxx xx. 7 odst. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxx xxx x xxxxx xxxxxx šťávy a xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx a u xxxxxxxx xxxxxxx získaného xxxxx xxxx zčásti x jednoho xxxx x xxxx koncentrovaných xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx x koncentrátu (koncentrátů)" xxxx "xxxxxx vyrobeno x koncentrátu (xxxxxxxxxxx)". Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx dobře xxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx viditelnými písmeny.

7. X xxxxxxxx nektarů xxxx být na xxxxxxx uveden minimální xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx údaje "xxxxx xxxxxx složky: nejméně … %". Xxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xx-xx do xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xx xxxxxx xxxxxxx X xxxxx X xxxx 2, která xxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx látky zvyšující xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 95/2/XX xx dne 20. xxxxx 1995 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x údaj x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx musí být xxxxxxx xx xxxxx, xx etiketě xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 5

Pro produkty xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx členské xxxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. prosince 1988 x sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx použití v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [10], xxxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxx vymezených x xxxxx I xxxxxxx I xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx XX xxxxxxx I x xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx xxxxxx nektary xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Xxxxxx 7

Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx věcí xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 8 odst. 2:

- xxxxxxx směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Článek 8

1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [11].

2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx odstavec, použijí xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx měsíce.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx 93/77/XXX xx ke xxx 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xx považují xx odkazy xx xxxx směrnici.

Xxxxxx 10

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 12. července 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:

- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x souladu x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

- od 12. xxxxxxxx 2004 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx produkty, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx x které xxxx xxxxxxxx před 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx xx směrnicí 93/77/XXX, mohou xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 11

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 12

Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Úř. věst. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. věst. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Úř. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx 1994.

[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Úř. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Xx. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 98/72/XX (Úř. věst. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx znění směrnice 94/34/XX (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Úř. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

X. XXXXXXXX

1. a) Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x ovoce, xxxxx xx zdravé x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, z xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx druhů, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxxxxx ovoce. Xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxx šťáva xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx x kyselých xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx se xxxxxx výrobní xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

x) Xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xxxxxxxxx doplněním xxxx, xxxxx byla odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x obnovením xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx zachyceny xxx procesu xxxxxx xxxxxxx ovocné šťávy xxxx získány z xxxxxx šťávy xxxxxxxx xxxxx. Přidaná xxxx xxxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx základní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx produkt xxxx xxxxxxxxx organoleptické a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx druhu xxxxx získané x xxxxx stejného druhu xxxxx xxxxxxx a).

2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťáva

Produkt xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx druhů fyzikálním xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx k xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % vody.

3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťáva/ovocná xxxxx x prášku

Produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxx jednoho nebo xxxx druhů fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx veškerého xxxxxx xxxx.

4. Ovocný xxxxxx

x) Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx produkt získaný xxxxxxxx xxxx x xxxxx x/xxxx xxxx xx produktů vymezených x xxxxxx 1, 2 x 3, x xxxxxx xxxxx xxxx ke xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxx xx povolen xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výrobě xxxxxxxx nektarů xxx xxxxxxxx cukru xxxx x xxxxxx energetickou xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/35/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1].

x) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxx xxx xxxxxx druhy uvedené x částech XX x XXX xxxxxxx XX x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xx xxxxx, použity pro xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. XXXXXXXX XXXXXX, ZPŮSOBY XXXXXXXXXX X XXXXX

1. Xxxxxxxx složky

- Xxxxx xxxxxx 2 může xxx podle xxxxxxxx 90/496/XXX u produktů xxxxxxxxxx x části X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

- Xxxxx, xxxxxxx x buňky, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x), xxxx být xxxx, které xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, dřeň x xxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x), xxxxx pocházet xxxx x xxxxxx xxxxx stejného xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx v části X xxxxxx 1, 2 a 3, xxxxx hruškové xxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxxxx cukrů xxxxxxxx

- x regulaci xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx xxxx xxxxx,

- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxx překročit 150 g xx xxxx šťávy, xxxxx xxxxxxx množství cukru xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx účelem přislazování xxxxxxxxxx 150 g xx xxxx.

- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 se x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx do xxxx 3 x na xxxx xxxxx, vyjádřeno xxxx bezvodá kyselina xxxxxxxxx.

- Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxx, tak i xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/XX.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx

- Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Obvyklé xxxxxxxxx postupy xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ovocných šťáv, xxxxxx xxxxxxx odstranění xxxx x jedlých xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx koncentrované xxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxx X xxxxx 1. Použití xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 2.

- X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která byla xxxxxx xxxxxx siřičitým, xx xxxxxxxx odsíření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x.

- Xxxxxxxxxxxx enzymy.

- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxx želatina.

- Taniny.

- Xxxxxxxx.

- Sol (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Xxxxxxx uhlí.

- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx filtrační xxxxx x srážecí xxxxxxx (xxxxxxxxx perlit, xxxxxxx křemelina, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), které xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami.

- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x předmětech xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx a které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx šťávě, aniž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, cukrů (včetně xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX (Xx. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX II

DEFINICE SUROVIN

Pro xxxxx této směrnice xx rozumí:

1. Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rajčata xxxxxxxxxx xx xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oddělení šťávy.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxxxxxxxxx xxxxxx vody.

4. Xxxxx

X xxxxxx:

x) ovocných nektarů:

- xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx Rady 2001/111/ES xx dne 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1],

- fruktosový xxxxx,

- xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx;

x) xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx:

- xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/XX,

- xxxxxxxxxx xxxxx;

x) ovocných xxxx: xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % xxxx.

5. Xxxxx

Xxxxxxx xx smyslu směrnice Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx [2].

6. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx získané x xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx dužninou xxxx xxxxxxx také váčky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

[1] Xx. věst. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Úř. xxxx. L 10, 12.1.2002, s. 47.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘÍLOZE X

x) "xxxxxxxxxxxxx" pro ovocné xxxxxxx;

x) "Xüßxxxx"

Xxxxx "Xüßxxxx" xxx použít xxxxx xx spojení s xxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Fruchtnektar";

- xxx xxxxxx nektar xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx produktů, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx vhodné xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx přirozené xxxxxxxxx,

- pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx x xxxxx" xxxx "xxxx e xxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dřeně x/xxxx x koncentrované xxxxxx dřeně;

d) "æblemost" xxx jablečnou xxxxx xxx přídavku cukru;

e) - "sur…saft" xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) pro xxxxx xxx přídavku cukru xxxxxxx z xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx,

- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… xxxx" xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx x xxxx xxx 200 g xxxxxxxx cukru xx xxxx;

x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx šťávu xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX USTANOVENÍ XXXXXXXX SE OVOCNÝCH XXXXXXX