Směrnice Rady 2001/112/XX
xx xxx 20. prosince 2001
x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx
XXXX EVROPSKÉ XXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx společenství, a xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Určité vertikální xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx pouze základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx v závěrech xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx dnech 10. x 11. xxxxxxxx 1993.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/XXX xx dne 21. xxxx 1993 x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx téhož xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX a 93/77/XXX xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx v omyl, x přímo xxx xxxxxxxx zřízení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) X důsledku xxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx složení, xxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jejich volný xxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.
(5) X zájmu xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx pravidla xxx produkci xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxx, barvivech, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxx povolených přídatných xxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx dne 20. března 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich obchodní xxxxxx x související xxxxxxx [6], x xxxxxxx čl. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Mělo xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx ovocného xxxxxxx, xx-xx získán xxxxx xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx produktu. V xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx.
(8) X xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7] xx x xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxx Společenství xx však xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx oprávněny xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a také xxxxxxxxxxx látek jako xxxxxxx výrobního postupu. X xxxxxx případě xx xxxx měla xxx xxxxxxxx zásada xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Společenství podle xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx Smlouvě.
(9) X souladu xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, jímž xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxxxx x dostatečné xxxx xxxxxxx xxxxx x může xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx směrnice xxxx xxxxxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx toho, xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx této směrnice xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX ze dne 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi [8].
(11) Xxxxxx-xx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volnému xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx směrnici,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X.
Článek 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS povolit xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx X této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Směrnice 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxx xxxxxxxx:
1. x) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xx uvedené a, xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx písmene x), xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
x) Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx podle písmene x) je x xxxxxxx XXX uveden xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx názvy mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jazyce x xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxx III.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx názvem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx".
3. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxx nebo xxxx xxxxx ovoce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx XX.1 xxxxxxx I, xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použitého xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx tří xxxx xxxx druhů xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxxxx xxxxx ovoce" xxxx xxxxxxxx formulací xxxx xxxxxx použitých xxxxx xxxxx.
4. U xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výraz "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", následovaným xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x produktů vymezených x xxxxx X xxxxxxx X x xxxxxxxx látek zcela xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx nezakládá xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxx složek xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxx xx xxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/ES, xxxx xxx u xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx nektaru získaného xxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxx xxxx x více xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)" xxxx "zčásti xxxxxxxx x koncentrátu (xxxxxxxxxxx)". Xxxxx xxxx musí xxx uveden v xxxxxxxxx názvu produktu, xxxx xxxxx xxxxxxx xx pozadí a xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx písmeny.
7. X xxxxxxxx nektarů xxxx xxx na xxxxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx těchto xxxxxx xxxxxx xxxxx "podíl xxxxxx složky: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx xxxx jako xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Je-li xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X části X xxxx 2, která xxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx citrónová xxxxx xxxx xxxxx zvyšující xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx směrnicí Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX xx dne 20. xxxxx 1995 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx [9], xxxx xxx tato skutečnost x xxxx o xxxxxxxx množství při xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx na obalu, xx xxxxxxx připojené x xxxxx xxxx xx průvodním xxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X nesmí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Článek 6
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX ze xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě [10], xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx I xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx II xxxxxxx I x xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx xxxxxx nektary xxxx xxxxxxxxx ustanovením xxxxxxx XX.
Xxxxxx 7
Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx týkající xx xxxx uvedených xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2:
- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx xxx "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [11].
2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.
Xxxx xxxxxxx x xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES xx tři měsíce.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Článek 9
Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xx xxx 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx odkazy na xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 12. července 2003. Neprodleně x xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx použita tak, xxx:
- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx produkty vymezené x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx stanovenými v xxxx směrnici,
- od 12. xxxxxxxx 2004 xxxx zakázáno xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v souladu x touto směrnicí x xxxxx byly xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx se směrnicí 93/77/XXX, mohou xxx xxxxxxx xx xxx xx vyčerpání xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx přijatá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 11
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 12
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Bruselu dne 20. xxxxxxxx 2001.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Picqué
[1] Úř. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.
[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.
[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[4] Xx. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1994.
[5] Úř. věst. X 311, 1.12.1975, x. 40.
[6] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.
[7] Xx. věst. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Xx. věst. X 184, 7.7.1999, x. 23.
[9] Xx. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 98/72/XX (Xx. věst. X 295, 4.11.1998, x. 18).
[10] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Směrnice xx znění směrnice 94/34/XX (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).
[11] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.
XXXXXXX I
NÁZVY XXXXXXXX, XXXXXXXX X VLASTNOSTI XXXXXXXX
X. XXXXXXXX
1. x) Xxxxxx šťáva
Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ovoce, které xx zdravé a xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, z xxxxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx pro xxxxx pocházející x xxxxxxxxxxx ovoce. Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx šťávy, xxxxx xxxx odděleny x xxxxxxx zpracování, xxxxx xxx do xxxx xxxxx vráceny.
V případě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx šťáva pocházet x xxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx xx xxxxxx výrobní xxxxxx, xxx xxxx je xxxxx složek x xxxxxx části xxxxx xxxxxx na minimum.
b) Xxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x obnovením aromatu, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx zachyceny xxx xxxxxxx výroby xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Přidaná xxxx xxxx vykazovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména z xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx hlediska, aby xxxx xxxxxxxxx základní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx produkt xxxx xxxxxxxxx organoleptické x xxxxxxxxxx vlastnosti, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměrného druhu xxxxx získané x xxxxx stejného druhu xxxxx xxxxxxx a).
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx k xxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.
3. Xxxxxxxxxxxxx ovocná xxxxx/xxxxxx xxxxx v prášku
Produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx veškerého xxxxxx vody.
4. Xxxxxx xxxxxx
x) Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x/xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3, x ovocné xxxxx xxxx ke směsi xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky přílohy XX.
Xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxx je xxxxxxx xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx cukru xxxx x nízkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx zcela nebo xxxxxx xxxxxxxxx náhradními xxxxxxxx xxxxx směrnice Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro použití x xxxxxxxxxxx [1].
b) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x částech II x III xxxxxxx XX a meruňky, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XX. XXXXXXXX XXXXXX, ZPŮSOBY XXXXXXXXXX X XXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxx
- Xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxx podle směrnice 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
- Xxxxx, xxxxxxx x buňky, xxxxx xx vracejí do xxxxxx šťávy vymezené x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x), xxxx xxx xxxx, xxxxx byly xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, dřeň x buňky, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxx šťávy xxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x), mohou xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx druhu.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx opět xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx hruškové xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx povoleno
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přičemž množství xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 15 x xx xxxx šťávy,
- xx xxxxxx přislazování, xxxxxxx xxxxxxxx přidaných xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nesmí překročit 150 x na xxxx xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx přislazování xxxxxxxxxx 150 g xx xxxx.
- X xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx upravit xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx citronové xxxxx x/xxxx koncentrované citronové xxxxx do xxxx 3 x xx xxxx šťávy, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxx šťávy xxx xxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovanou xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/XX.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x látky
- Mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx odstranění xxxx x jedlých xxxxx xxxxx x xxxxxxxx vinných hroznů, xxxxx jsou takto xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x souladu x částí X xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx postupů x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx zakázáno xxxxxxxx xxxxx čl. 8 xxxx. 2.
- X případě xxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x.
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxx enzymy.
- Xxxxx želatina.
- Xxxxxx.
- Xxxxxxxx.
- Xxx (koloidní xxxxxx) xxxxxxxx křemičité.
- Xxxxxxx uhlí.
- Xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx křemelina, celulosa, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Společenství o xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x potravinami.
- Chemicky xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, xxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx výrazně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx minerálních xxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx znění xxxxxxxx 96/83/XX (Úř. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).
XXXXXXX II
DEFINICE XXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí:
1. Ovocem
Všechny xxxxx ovoce. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx nepovažují xx ovoce.
2. Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4. Cukry
K xxxxxx:
x) xxxxxxxx nektarů:
- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Rady 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx druzích cukru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],
- xxxxxxxxxx xxxxx,
- cukry xxxxxxxxxxx x xxxxx;
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/111/XX,
- fruktosový xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx: xxxxx uvedené v xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % vody.
5. Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 o xxxx [2].
6. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
[2] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 47.
XXXXXXX III
ZVLÁŠTNÍ NÁZVY XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXXXXX X
x) "xxxxxxxxxxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx;
x) "Xüßxxxx"
Xxxxx "Xüßxxxx" xxx použít xxxxx xx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Fruchtnektar";
- pro xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x ovocných xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou v xxxxxxxxx xxxxx vhodné xx xxxxxxxx x xxxxxx vysoké přirozené xxxxxxxxx,
- pro ovocnou xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx, popřípadě x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx přídavku cukru;
c) "xxxxx e xxxxx" xxxx "xxxx x xxxxx" xxx ovocné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x/xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) "æxxxxxxx" xxx jablečnou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) - "sur…saft" xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x černého, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, třešní, malin, xxxxx xxxx bezinek,
- "xøx… saft" nebo "xøxxx… xxxx" ve xxxxxxx x názvem xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx x více xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx;
x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx cukru;
g) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX OVOCNÝCH XXXXXXX
|
Xxxxxx xxxxxxx vyrobené x |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x/xxxx dřeně (% xxx. hotového produktu) |
|
I. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx nevhodnou x xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxx rybíz |
25 |
|
Červený xxxxx |
25 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
25 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
30 |
|
Xxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxx |
40 |
|
Xxxxx |
35 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxxx |
40 |
|
Xxxxxxxx |
30 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
25 |
|
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
|
XX. Xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx s vysokým xxxxxxx xxxxx či xxxxxxxxxxxx xxxxx, se xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxxx |
25 |
|
Xxxxxx |
25 |
|
Xxxx |
25 |
|
Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx reticulata, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxx xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxx |
25 |
|
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx occidentale, ledvinovník xxxxxxx) |
25 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) |
25 |
|
Xxxx |
25 |
|
Xxxx xxxxx této kategorie |
25 |
|
III. Xxxxx se xxxxxx xxxxxxx k xxxxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxx |
50 |
|
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx lajmů |
50 |
|
Ananas |
50 |
|
Jiné ovoce xxxx kategorie |
50 |