Plné znění - 32001L0112

Xxxxxxxx Rady 2001/112/XX

xx xxx 20. prosince 2001

x ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x ohledem xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx na návrh Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x sociálního xxxxxx [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx o potravinách xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které musí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx splňovat, aby xx mohly volně xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Evropské xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/XXX xx xxx 21. xxxx 1993 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] xxxx vytvořit xxxxx znění xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx xxxxx předmětu.

(3) Xxxxxxxx 75/726/EHS x 93/77/XXX byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx vnitrostátními předpisy xxxxxxxxxx xx ovocných xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxxxxxxx v omyl, x xxxxx tak xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx společného xxxx.

(4) X xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx složení, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx Společenství.

(5) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a některých xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx na trh xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 2000/13/XX ze xxx 20. xxxxxx 2000 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], x xxxxxxx čl. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Mělo xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx produkt xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx složek xxxx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv i xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

(8) S výhradou xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx dne 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7] xx x xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx možnosti xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx povolit xxxx zakázat přidání xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx výrobního xxxxxxx. X každém xxxxxxx xx xxxx xxxx xxx dodržena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Společenství xxxxx xxxxxxxx x zásad xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxx.

(9) X xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a pravidel xxx dotyčné produkty x uvedení xxxxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx členské státy x xxxx xxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxx, co xx nezbytné x xxxxxxxx uvedeného cíle.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX xx xxx 28. června 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi [8].

(11) Xxxxxx-xx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, neměly xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

Členské xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx vymezených x xxxxx X přílohy X této xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Směrnice 2000/13/ES xx xxxxxxxx na xxxxxxxx vymezené v xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. x) Xxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxxx xx produkty x xx uvedené x, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

x) Jako xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx podle písmene x) xx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx zvláštních xxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx III.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx".

3. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nebo více xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x části XX.1 xxxxxxx X, jsou xxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxx. X produktů xxxxxxxxxx xx tří xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxxxx druhů ovoce" xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ovoce.

4. X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx obsahovat výraz "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x produktů vymezených x části X xxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx povinnost xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx použitých xxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX musí být xx xxxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxx je xxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/XX, xxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx nektaru xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx x jednoho xxxx x xxxx koncentrovaných xxxxxxxx uveden xx xxxxxxx údaj "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)" xxxx "xxxxxx vyrobeno x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)". Xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx v xxxxxxxxx názvu xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxx uveden xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. X ovocných nektarů xxxx být xx xxxxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxx těchto složek xxxxxx údaje "podíl xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx ve stejném xxxxxx poli xxxx xxxxx produktu.

Xxxxxx 4

Je-li xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťávy xx xxxxxx přílohy X xxxxx X xxxx 2, xxxxx xxxx xxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx cukr xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/XX xx dne 20. xxxxx 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx jiných než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [9], xxxx xxx tato xxxxxxxxxx x xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxx, xx etiketě xxxxxxxxx x obalu xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxx členské xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxxx.

Článek 6

Aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [10], xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx vymezených x xxxxx I xxxxxxx I použity xxxxx způsoby zpracování x látky xxxxxxx x xxxxx XX xxxxxxx X a xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx II. Xxxxx xxxx xxxxxx nektary xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Článek 7

Xxxxxxxx nezbytná xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx věcí xx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 8 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx xxx potraviny (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx článkem 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].

2. Xxxxxxxx-xx se xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx řád.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xx xxx 12. července 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx směrnici.

Článek 10

Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 12. xxxxxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx použita xxx, xxx:

- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- xx 12. xxxxxxxx 2004 xxxx zakázáno xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x touto směrnicí x které byly xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.

Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx při jejich xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 11

Xxxx směrnice xxxxxxxx x platnost xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 12

Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Picqué

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Xx. věst. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Xx. věst. X 244, 30.9.1993, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx 1994.

[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Úř. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Xx. věst. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Xx. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Úř. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 98/72/XX (Xx. věst. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

PŘÍLOHA I

NÁZVY PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

X. XXXXXXXX

1. x) Xxxxxx šťáva

Zkvasitelný, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, které xx zdravé x xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx, s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx typické pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Aroma, xxxxxxx x buňky xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, mohou xxx xx téže xxxxx xxxxxxx.

X případě xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxx lajmů xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx minimum.

b) Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx byla odstraněna xxx zahušťování xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxx, x popřípadě ztracené xxxxxxx x xxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxx xxxxxxx výroby xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx šťávy xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx organoleptické x xxxxxxxxxx vlastnosti, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx rovnocenné xxxxxxxxxxx průměrného xxxxx xxxxx získané z xxxxx xxxxxxxx druhu xxxxx písmene x).

2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxx. Xxxxx je xxxxxxx určen k xxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxx xxxxx v xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx druhů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx xxxxxx vody.

4. Xxxxxx xxxxxx

x) Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxx xxxx a xxxxx x/xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3, x xxxxxx xxxxx xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxx xx povolen xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x nízkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx nahrazeny xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 o náhradních xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách [1].

x) Xxxxxxxx xx písmene x) xxxxx být xxxxxx druhy uvedené x částech II x XXX xxxxxxx XX x xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo ve xxxxx, použity pro xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX A XXXXX

1. Xxxxxxxx xxxxxx

- Podle xxxxxx 2 xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X povoleno xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx.

- Aroma, xxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxx vymezené x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), musí xxx xxxx, xxxxx byly xxxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxx této šťávy, xxxxxxx xxxxx, dřeň x xxxxx, které xx přidávají xx xxxxxx xxxxx vymezené x části X xxxx 1 xxxx. x), mohou xxxxxxxx xxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx opět xxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxx.

- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx hruškové xxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxxxx xxxxx povoleno

- x regulaci xxxxxx xxxxx, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx xxxx xxxxx,

- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nesmí překročit 150 x xx xxxx šťávy, pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 150 g xx xxxx.

- U xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx chuť povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx koncentrované xxxxxxxxx xxxxx xx výše 3 x xx xxxx xxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Oxid xxxxxxxx xxxx složka je xxxxxxx.

Xx zakázáno xxxxxxxx xx xxxxx a xxxx šťávy xxx xxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx povolené xx xxxxxxxx 95/2/XX.

2. Xxxxxxxx způsoby zpracování x látky

- Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxxxxxxx postupy výroby xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jedlých xxxxx xxxxx x xxxxxxxx vinných hroznů, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx v souladu x částí I xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx postupů x xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx zakázáno xxxxxxxx xxxxx xx. 8 odst. 2.

- X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx SO2 přítomného x xxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 10 xx/x.

- Xxxxxxxxxxxx enzymy.

- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxx želatina.

- Taniny.

- Xxxxxxxx.

- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx křemičité.

- Xxxxxxx xxxx.

- Xxxxxxxx xxxxxxx pomocné filtrační xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (například xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), které xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x potravinami.

- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, které xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx o materiálech x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x které xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 3. Směrnice xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX (Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX II

DEFINICE SUROVIN

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

1. Ovocem

Všechny xxxxx ovoce. Pro xxxxx této směrnice xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx ovoce.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxxx xxxx loupaného xxxxx xxx xxxxxxxx šťávy.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx podílu přirozeného xxxxxx xxxx.

4. Cukry

K xxxxxx:

x) ovocných xxxxxxx:

- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 o xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],

- xxxxxxxxxx xxxxx,

- xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx;

x) ovocné xxxxx x koncentrátu:

- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/111/XX,

- fruktosový xxxxx;

x) ovocných xxxx: xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx b) xxxxxxxxxx xxxx než 2 % vody.

5. Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx směrnice Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x medu [2].

6. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy. X xxxxxxx citrusových plodů xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx také váčky xxxxx získané x xxxxxxxxx.

[1] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Xx. xxxx. L 10, 12.1.2002, s. 47.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX UVEDENÝCH X XXXXXXX X

x) "xxxxxxxxxxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx;

x) "Xüßxxxx"

Xxxxx "Süßmost" xxx použít xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx produktů "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";

- xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx nebo ze xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

- xxx ovocnou xxxxx získanou z xxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, avšak xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx x polpa" xxxx "sumo x xxxxx" xxx ovocné xxxxxxx získané xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x/xxxx z koncentrované xxxxxx xxxxx;

x) "æxxxxxxx" xxx jablečnou šťávu xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) - "xxx…xxxx" xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxx přídavku cukru xxxxxxx z černého, xxxxxxxxx xxxx bílého xxxxxx, třešní, xxxxx, xxxxx xxxx bezinek,

- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… xxxx" ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxx x tohoto xxxxx x více xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx;

x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx cukru;

g) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX USTANOVENÍ XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX