Směrnice Xxxx 2001/112/ES
ze xxx 20. xxxxxxxx 2001
x ovocných šťávách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x sociálního výboru [3],
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxx vertikální xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Evropské xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. a 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx závěry xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/EHS xx xxx 21. xxxx 1993 o xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx podobných produktech [4] xxxx vytvořit xxxxx znění xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx xxxxx předmětu.
(3) Xxxxxxxx 75/726/EHS a 93/77/XXX byly xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že rozdíly xxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxxxxxxx v omyl, x přímo xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) X důsledku xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovena xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx používání vyhrazených xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx jejich volný xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
(5) X zájmu xxxxxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxx xxx xxxxxxxx ovocných xxxx x některých xxxxxxxxx produktů x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xxxx xxxx xxx xxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x právními xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx povolených přídatných xxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx dne 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx obchodní xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], a xxxxxxx čl. 7 xxxx. 2 x 5 uvedené xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxx jednoznačně xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx směsí xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx, x v xxxxxxx ovocného xxxxxxx, xx-xx xxxxxx zcela xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxx složek musí xxx xxx označování xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx.
(8) X xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7] xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx možnosti xx celé Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx výrobního postupu. X každém xxxxxxx xx však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů xx Xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx ve Xxxxxxx.
(9) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx společných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx dotyčné xxxxxxxx x xxxxxxx ustanovení xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x dostatečné xxxx členské xxxxx x xxxx xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx směrnice xxxx dosáhnout Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx cíle.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx měla být xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX ze xxx 28. xxxxxx 1999 x postupech xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [8].
(11) Xxxxxx-xx xxx xxxxxxxxx xxxx překážky xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.
Článek 2
Členské xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Směrnice 2000/13/XX xx xxxxxxxx na xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I za xxxxxx podmínek:
1. x) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx x, xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx písmene b), xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
x) Xxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx x) je x xxxxxxx III xxxxxx xxxxxx zvláštních xxxxx. Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jazyce x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx III.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, je xxxxxx xxxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "ovoce".
3. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, kromě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x části XX.1 xxxxxxx I, xxxx xxxxx produktů doplněny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx tří xxxx xxxx xxxxx xxxxx však xxxx xxx označení xxxxx xxxxx xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx druhů xxxxx" xxxx xxxxxxxx formulací xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
4. X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přislazeny xxxxxxxx xxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výraz "xxxxxxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx cukru", xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaného xxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx tento xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxx být xx xxxxxxx uvedeno.
6. Xxxx xx xxxxxx xx. 7 odst. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/ES, musí xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx šťávy x xxxxxxxxxxx x u xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxx nebo x více koncentrovaných xxxxxxxx uveden xx xxxxxxx údaj "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)" xxxx "zčásti xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)". Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx dobře xxxxxxx xx xxxxxx x xxxx xxx uveden xxxxx viditelnými písmeny.
7. X xxxxxxxx nektarů xxxx být xx xxxxxxx xxxxxx minimální xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx složek xxxxxx údaje "xxxxx xxxxxx xxxxxx: nejméně … %". Tato xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Článek 4
Xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X xxxxx X xxxx 2, která xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx citrónová xxxxx xxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX ze dne 20. xxxxx 1995 x potravinářských přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx musí být xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx připojené x xxxxx xxxx xx průvodním xxxxxxx.
Xxxxxx 5
Pro xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X nesmí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Aniž xx xxxxxxx směrnice Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě [10], xxxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx I použity xxxxx způsoby zpracování x látky uvedené x xxxxx II xxxxxxx X x xxxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx x xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx xxxxxx nektary xxxx vyhovovat ustanovením xxxxxxx XX.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2:
- xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 8
1. Komisi xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx jen "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [11].
2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx odstavec, použijí xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.
Xxxx uvedená x xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xx xxx 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.
Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.
Článek 10
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 12. xxxxxxxx 2003. Neprodleně o xxxx xxxxxxx Komisi.
Opatření xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:
- od 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx stanovenými x xxxx směrnici,
- od 12. xxxxxxxx 2004 xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 v xxxxxxx se směrnicí 93/77/XXX, mohou xxx xxxxxxx na trh xx vyčerpání zásob.
Tato xxxxxxxx přijatá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 12
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.
[2] Úř. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.
[3] Úř. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[4] Xx. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx aktem x xxxxxxxxxxx z xxxx 1994.
[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.
[6] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.
[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Úř. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.
[9] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 98/72/XX (Úř. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).
[10] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx znění xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).
[11] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.
XXXXXXX I
NÁZVY PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
X. XXXXXXXX
1. a) Xxxxxx šťáva
Zkvasitelný, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxx x xxxxx, čerstvé xxxx xxxxxxxx, x jednoho xxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx odděleny v xxxxxxx zpracování, xxxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxx xxxxx pocházet x endokarpu. Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, použije-li xx xxxxxx výrobní postup, xxx xxxx je xxxxx složek x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxx.
x) Xxxxxx šťáva z xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx zahušťování xxxxx, x obnovením aromatu, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x buněk, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx šťávy xxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména z xxxxxxxxxx, biologického x xxxxxxxxxxxxxxxx hlediska, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky šťávy.
Takto xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměrného xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx stejného xxxxx xxxxx xxxxxxx a).
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx určitého xxxxxx xxxx. Pokud je xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx, musí xxx odstraněno nejméně 50 % vody.
3. Xxxxxxxxxxxxx ovocná šťáva/ovocná xxxxx v xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z ovocné xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx druhů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4. Xxxxxx xxxxxx
x) Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx a/nebo medu xx xxxxxxxx vymezených x xxxxxx 1, 2 x 3, x ovocné dřeni xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx produkt musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.
Xxxxxxxx cukrů x/xxxx xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxx xxxxxxxx nektarů xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x nízkou energetickou xxxxxxxx xxxxx být xxxxx zcela xxxx xxxxxx nahrazeny náhradními xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 x náhradních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1].
b) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxx uvedené x částech XX x XXX xxxxxxx XX x meruňky, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx xxxxx, medu x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XX. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxx
- Podle xxxxxx 2 xxxx xxx xxxxx směrnice 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
- Aroma, dužnina x xxxxx, xxxxx xx vracejí xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx I xxxx 1 písm. x), xxxx xxx xxxx, které byly xxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx šťávy xxxxxxxx x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), xxxxx pocházet xxxx z ovocné xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx šťávy xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.
- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx sušina xxxxx xxxxxxxxx 15 g xx litr xxxxx,
- xx xxxxxx přislazování, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 150 x na xxxx xxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 150 x xx xxxx.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x cílem xxxxxxx xxxxxxx chuť xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 3 g xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Oxid xxxxxxxx xxxx složka xx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx jedné x xxxx šťávy xxx xxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovanou xx nikoli, nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/ES.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělování.
- Obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx odstranění xxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx hroznů, xxxxx xxxx takto xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x souladu x xxxxx X xxxxx 1. Použití xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle čl. 8 xxxx. 2.
- X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x.
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Proteolytické xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxx xxxxxxxx.
- Taniny.
- Xxxxxxxx.
- Xxx (koloidní xxxxxx) xxxxxxxx křemičité.
- Xxxxxxx xxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.
- Xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx používají ke xxxxxxx xxxxxx limonoidů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx výrazně ovlivnily xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (včetně xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
[1] Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 3. Směrnice xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX (Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
1. Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Pro xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx ovoce.
2. Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, ale nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4. Xxxxx
X xxxxxx:
x) ovocných xxxxxxx:
- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Rady 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],
- xxxxxxxxxx xxxxx,
- cukry pocházející x xxxxx;
x) xxxxxx xxxxx x koncentrátu:
- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/XX,
- xxxxxxxxxx xxxxx;
x) ovocných šťáv: xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % vody.
5. Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. prosince 2001 x medu [2].
6. Dužninou xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy. V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx získané z xxxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
[2] Xx. xxxx. L 10, 12.1.2002, x. 47.
XXXXXXX III
ZVLÁŠTNÍ NÁZVY XXXXXXXXX XXXXXXXX UVEDENÝCH X XXXXXXX X
x) "xxxxxxxxxxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx;
x) "Xüßxxxx"
Xxxxx "Xüßxxxx" xxx použít xxxxx xx xxxxxxx x xxxxx produktů "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";
- xxx xxxxxx nektar xxxxxxx xxxxxxx z ovocných xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx těchto produktů, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, avšak xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxx x polpa" xxxx "xxxx e xxxxx" pro xxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxx x xxxxxx dřeně x/xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) "æxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx šťávu xxx přídavku cukru;
e) - "sur…saft" xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) pro xxxxx xxx xxxxxxxx cukru xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bílého xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx,
- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… xxxx" xx xxxxxxx x názvem xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x více xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx na xxxx;
x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy.
XXXXXXX IV
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x |
Xxxxxxxxx obsah šťávy x/xxxx xxxxx (% xxx. xxxxxxxx produktu) |
I. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx mučenky |
25 |
Quito xxxxxxxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx xxxxx |
25 |
Xxxxxxx xxxxx |
25 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
25 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxx |
40 |
Xxxxx |
35 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxxxx |
40 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
XX. Xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx či xxxxxxxxxxxx látek, xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxx spotřebě |
|
Mango |
25 |
Banány |
25 |
Guava |
25 |
Papája |
25 |
Liči |
25 |
Azerola (xxxxxxxxx xxxxxxx) |
25 |
Xxxx xxxxxxxxx (Annona xxxxxxxxx, anona xxxxxxx) |
25 |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx reticulata, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxx jablka (Xxxxxx xxxxxxxx, anona xxxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ledvinovník xxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx švestky (xxxxxx) |
25 |
Xxxx |
25 |
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
XXX. Xxxxx xx šťávou xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxxxxx plody x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
50 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxx ovoce xxxx kategorie |
50 |