Plné znění - 32001L0112

Xxxxxxxx Rady 2001/112/ES

ze xxx 20. xxxxxxxx 2001

x ovocných xxxxxxx x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě

RADA EVROPSKÉ XXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx článek 37 této smlouvy,

s xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx mohly xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx v závěrech xxxxxxxx Evropské xxxx x Edinburghu xx xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/EHS xx xxx 21. xxxx 1993 o xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx xxxxx předmětu.

(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX x 93/77/XXX xxxx odůvodněny xxxxxxxxxxx, že rozdíly xxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx x nektarů xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, která xx mohla xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx tak xxxxxxxx zřízení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(4) X xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxx volný xxxxx xx Společenství.

(5) X zájmu xxxxxxxxxxxx xx měla být xxxxxxxx 93/77/XXX přepracována, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a některých xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx na trh xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xxxx xxxx xxx uvedena xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, barvivech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX ze dne 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx a související xxxxxxx [6], a xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxx xxxxxxxx, xx měly být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xx xxx jednoznačně xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, a x xxxxxxx xxxxxxxx nektaru, xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxx.

(8) X výhradou xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 o xxxxxxxxx označování potravin [7] xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx přidávání xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx možnosti xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx nepředpokládá. Xxxxxxx státy jsou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě xx xxxx xxxx xxx dodržena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxx.

(9) X xxxxxxx xx xxxxxxxx subsidiarity x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx cíle, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x uvedení xxxxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o potravinách, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx členské státy x xxxx xxx xxxx x důsledku xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx dosáhnout Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx k xxxxxxxx uvedeného xxxx.

(10) Xxxxxxxx nezbytná pro xxxxxxxxx této směrnice xx xxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX xx dne 28. června 1999 x postupech xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx [8].

(11) Xxxxxx-xx být xxxxxxxxx xxxx překážky xxxxxxx xxxxxx, neměly xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx stanoveny x xxxx směrnici,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Tato xxxxxxxx xx vztahuje na xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

Členské xxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX povolit xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx I xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Směrnice 2000/13/XX xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I za xxxxxx xxxxxxxx:

1. x) Xxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X xx xxxxxxxx pouze xx produkty v xx xxxxxxx x, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx být xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx označení.

b) Xxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx x) xx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx zvláštních xxxxx. Xxxx xxxxx mohou xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jazyce x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

2. Xxxxx produkt pochází x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx".

3. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxx xxxx xxxx xxxxx ovoce, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx XX.1 xxxxxxx I, jsou xxxxx xxxxxxxx doplněny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx podílu obsažených xxxxxxxx šťáv x xxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx druhů xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx slovy "xxxxxxx xxxxx xxxxx" xxxx podobnou xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

4. U xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx prodejní xxxxx obsahovat xxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx přidaného xxxxx xxxxxxxxxx jako xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx.

5. Xxxxxxxx původního xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx X s xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxx xxxxxxxxx povinnost xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx použitých xxx xxxxx účel.

Přidání xxxxxxx xxxx buněk xxxxx podle přílohy XX xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxx xx dotčen xx. 7 xxxx. 2 a 5 xxxxxxxx 2000/13/XX, musí xxx u xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx a u xxxxxxxx xxxxxxx získaného xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "vyrobeno x koncentrátu (koncentrátů)" xxxx "xxxxxx vyrobeno x koncentrátu (koncentrátů)". Xxxxx údaj xxxx xxx uveden v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx vynikat xx pozadí x xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. X ovocných xxxxxxx xxxx xxx na xxxxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx dřeně xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx poli jako xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Je-li do xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X xxxxx I xxxx 2, která xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, přidán cukr xxxx citrónová šťáva xxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. února 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx na xxxxx, xx xxxxxxx připojené x xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 5

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxx xxxxxxx xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Aniž xx xxxxxxx směrnice Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [10], xxxxx xxx při xxxxxx xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxxx I xxxxxxx xxxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx II xxxxxxx X a xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx II. Kromě xxxx ovocné xxxxxxx xxxx vyhovovat ustanovením xxxxxxx XX.

Xxxxxx 7

Opatření nezbytná xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx uvedených xxxx xx přijímají x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx pro potraviny (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].

2. Xxxxxxxx-xx se na xxxxx odstavec, xxxxxxx xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx tři xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx řád.

Článek 9

Směrnice 93/77/XXX xx ke dni 12. července 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Článek 10

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 12. července 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.

Opatření xxxxx použita tak, xxx:

- od 12. xxxxxxxx 2003 bylo xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx stanovenými v xxxx xxxxxxxx,

- xx 12. xxxxxxxx 2004 xxxx zakázáno xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx produkty, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x které xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 v xxxxxxx xx xxxxxxxx 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx na xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx musí obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx si stanoví xxxxxxx státy.

Článek 11

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 12

Tato směrnice xx určena členským xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 20. prosince 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Úř. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Úř. věst. X 244, 30.9.1993, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1994.

[5] Úř. věst. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Úř. věst. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Xx. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 98/72/XX (Xx. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx znění směrnice 94/34/XX (Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

PŘÍLOHA X

XXXXX PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

X. DEFINICE

1. x) Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x ovoce, které xx zdravé a xxxxx, čerstvé nebo xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxxx druhů, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx, xxxxxxx x buňky xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx, mohou xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx šťáva pocházet x xxxxxxxxx. Šťáva x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, použije-li xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

x) Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxxx doplněním vody, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxx, x popřípadě ztracené xxxxxxx a buněk, xxxxx byly zachyceny xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ovocné šťávy xxxx xxxxxxx x xxxxxx šťávy xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx hlediska, xxx xxxx zajištěny základní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx produkt xxxx xxxxxxxxx organoleptické x xxxxxxxxxx vlastnosti, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx druhu xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x).

2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťáva

Produkt xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Pokud je xxxxxxx určen x xxxxx spotřebě, xxxx xxx xxxxxxxxxx nejméně 50 % xxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťáva/ovocná xxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx jednoho xxxx xxxx druhů fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4. Xxxxxx xxxxxx

x) Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx xxxxxxxx vody a xxxxx a/nebo xxxx xx produktů xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 a 3, x xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx produkt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Xxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxx je povolen xxxxxxx xx 20 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxx energetickou xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/35/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1].

x) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxx xxx xxxxxx druhy xxxxxxx x částech XX x XXX xxxxxxx XX x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, použity xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXX

1. Xxxxxxxx složky

- Podle xxxxxx 2 xxxx xxx podle xxxxxxxx 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx.

- Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 písm. x), xxxx xxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xx přidávají xx xxxxxx xxxxx vymezené x xxxxx X xxxx 1 písm. x), xxxxx xxxxxxxx xxxx z ovocné xxxxx stejného druhu.

V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx opět xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx hruškové xxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

- x xxxxxxxx kyselé xxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx litr xxxxx,

- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 150 x xx xxxx šťávy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k regulaci xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx přislazování xxxxxxxxxx 150 x xx litr.

- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx citronové šťávy x/xxxx koncentrované citronové xxxxx xx xxxx 3 g xx xxxx šťávy, xxxxxxxxx xxxx bezvodá kyselina xxxxxxxxx.

- Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx je xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx přidávat xx jedné a xxxx xxxxx jak xxxxx, tak x xxxxxxxxxx xxxxx, koncentrovanou xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/XX.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx

- Mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jedlých xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx v souladu x xxxxx I xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx může xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 2.

- X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx siřičitým, xx povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 mg/l.

- Xxxxxxxxxxxx enzymy.

- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxx xxxxxxxx.

- Xxxxxx.

- Xxxxxxxx.

- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxx.

- Chemicky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx (například xxxxxx, xxxxxxx křemelina, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x potravinami.

- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx x souladu xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk s xxxxxxxxxxx x xxxxx xx používají xx xxxxxxx obsahu xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx znění xxxxxxxx 96/83/XX (Úř. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX XX

XXXXXXXX SUROVIN

Pro xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:

1. Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx ovoce xxx xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx podílu přirozeného xxxxxx xxxx.

4. Xxxxx

X xxxxxx:

x) ovocných xxxxxxx:

- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx druzích xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1],

- fruktosový xxxxx,

- cukry pocházející x ovoce;

b) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx:

- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/XX,

- xxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x) obsahující xxxx xxx 2 % xxxx.

5. Medem

Produkt xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx [2].

6. Dužninou nebo xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy. V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx získané z xxxxxxxxx.

[1] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 47.

PŘÍLOHA III

ZVLÁŠTNÍ XXXXX XXXXXXXXX PRODUKTŮ UVEDENÝCH X XXXXXXX I

a) "xxxxxxxxxxxxx" pro xxxxxx xxxxxxx;

x) "Xüßxxxx"

Xxxxx "Xüßxxxx" xxx xxxxxx xxxxx xx spojení x xxxxx produktů "Fruchtsaft" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";

- xxx xxxxxx nektar xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxx těchto xxxxxxxx, xxxxx nejsou v xxxxxxxxx xxxxx vhodné xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

- pro xxxxxxx xxxxx získanou z xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx přídavku cukru;

c) "xxxxx x polpa" xxxx "sumo x xxxxx" xxx ovocné xxxxxxx xxxxxxx výlučně x ovocné dřeně x/xxxx x koncentrované xxxxxx dřeně;

d) "æblemost" xxx jablečnou xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) - "sur…saft" xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxx přídavku xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx bezinek,

- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… saft" ve xxxxxxx s názvem xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x více xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx;

x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX