Plné znění - 32001L0112

Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxxxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx článek 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

s ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x sociálního xxxxxx [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx měly být xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx splňovat, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/XXX xx xxx 21. xxxx 1993 o xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] bylo xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx téhož xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx 75/726/EHS x 93/77/XXX byly odůvodněny xxxxxxxxxxx, že rozdíly xxxx vnitrostátními předpisy xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxxxxxxx x omyl, x xxxxx tak xxxxxxxx zřízení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(4) X xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx výrobní xxxxxxxxxxx x označování xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(5) X zájmu xxxxxxxxxxxx xx měla být xxxxxxxx 93/77/XXX přepracována, xxx xxxx xxxxxxxx xxx produkci ovocných xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx 93/77/EHS xx xxxx xxxx xxx uvedena xx xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách, zejména x xxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxx povolených přídatných xxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. xxxxxx 2000 x sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se označování xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], x xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 a 5 uvedené xxxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx. Mělo xx xxx jednoznačně xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx nektaru, xx-xx získán zcela xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx při označování xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

(8) S xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx označování xxxxxxxx [7] je x xxxxxxxxx členských státech xxxxxxxx přidávání xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx nepředpokládá. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx povolit xxxx xxxxxxx přidání xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxx výrobního xxxxxxx. X každém xxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx zásada xxxxxxx pohybu xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx Smlouvě.

(9) X xxxxxxx se xxxxxxxx subsidiarity x xxxxxxxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx cíle, jímž xx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxx a pravidel xxx xxxxxxx produkty x uvedení xxxxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx státy x může xxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx směrnice xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx této směrnice xx xxxx být xxxxxxx v souladu x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX xx xxx 28. června 1999 x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [8].

(11) Xxxxxx-xx xxx xxxxxxxxx xxxx překážky xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx by xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx směrnici,

PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS xxxxxxx xxxxxxxxx vitaminů x xxxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx X této xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx 2000/13/XX xx xxxxxxxx na xxxxxxxx vymezené v xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. x) Xxxxx produktů xxxxxxx x xxxxxxx X xx vztahují pouze xx produkty v xx xxxxxxx x, xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx xxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx označení.

b) Xxxx xxxxxxxxxxx x názvům xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) je x xxxxxxx III uveden xxxxxx zvláštních názvů. Xxxx xxxxx xxxxx xxx použity x xxxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxxxx pochází x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx názvem xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx".

3. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nebo xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx XX.1 xxxxxxx X, xxxx xxxxx produktů doplněny xxxxxxxx xxxxxxxxx ovoce x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxx. X produktů xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx druhů xxxxx xxxx xxxx xxx označení druhů xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxx ovoce" xxxx xxxxxxxx formulací xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

4. X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx přislazeny přidáním xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx" nebo "s xxxxxxxxx xxxxx", xxxxxxxxxxxx xxxxxx o maximálním xxxxxxxx přidaného cukru xxxxxxxxxx jako xxxxxx x vyjádřeným x xxxxxxx na litr.

5. Xxxxxxxx původního xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx X s xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx povinnost xxxxx na etiketě xxxxxx složek xxxxxxxxx xxx tento xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX musí xxx xx etiketě uvedeno.

6. Xxxx je dotčen xx. 7 xxxx. 2 a 5 xxxxxxxx 2000/13/ES, xxxx xxx u směsí xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx nektaru získaného xxxxx xxxx zčásti x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "vyrobeno x koncentrátu (xxxxxxxxxxx)" xxxx "xxxxxx xxxxxxxx x koncentrátu (koncentrátů)". Xxxxx údaj musí xxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx produktu, xxxx dobře vynikat xx xxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx údaje "podíl xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxx produktu.

Xxxxxx 4

Xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X části X xxxx 2, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx cukr xxxx xxxxxxxxx šťáva xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/XX ze xxx 20. února 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx skutečnost x xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx uvedeny. Xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx na obalu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x obalu nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 5

Xxx produkty xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Článek 6

Aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. prosince 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených k xxxxxx spotřebě [10], xxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx X použity xxxxx xxxxxxx zpracování x látky xxxxxxx x xxxxx XX xxxxxxx I a xxxxxxxx, xxxxx xxxx x souladu x xxxxxxxx XX. Kromě xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx vyhovovat ustanovením xxxxxxx XX.

Xxxxxx 7

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x čl. 8 odst. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 8

1. Komisi xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx jen "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx odstavec, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx uvedená x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES xx xxx měsíce.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx 93/77/XXX xx ke dni 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx se považují xx odkazy na xxxx xxxxxxxx.

Článek 10

Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 12. xxxxxxxx 2003. Neprodleně o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:

- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

- xx 12. července 2004 xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx trh produkty, xxxxx nejsou x xxxxxxx x touto xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí x xxxxx xxxx xxxxxxxx před 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx xx směrnicí 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.

Tato xxxxxxxx přijatá xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 11

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 12

Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Bruselu xxx 20. prosince 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxx

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Úř. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx z xxxx 1994.

[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Xx. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Úř. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 98/72/XX (Xx. věst. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx znění xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

X. XXXXXXXX

1. a) Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x xxxxx, xxxxx xx zdravé x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx z více xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx barvou, vůní x chutí, které xxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxxx vráceny.

V xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxx šťáva xxxxxxxx x endokarpu. Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx xx xxxxxx xxxxxxx postup, xxx xxxx je xxxxx xxxxxx x xxxxxx části xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx.

x) Xxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx získaný x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxx byla xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx šťávy, x obnovením aromatu, x popřípadě ztracené xxxxxxx a xxxxx, xxxxx byly zachyceny xxx xxxxxxx výroby xxxxxxx ovocné šťávy xxxx získány x xxxxxx šťávy xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx stejného druhu xxxxx xxxxxxx x).

2. Xxxxxxxxxxxxx ovocná xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx k xxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxx xxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx z ovocné xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř veškerého xxxxxx xxxx.

4. Xxxxxx xxxxxx

x) Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x/xxxx xxxx xx xxxxxxxx vymezených x xxxxxx 1, 2 a 3, x xxxxxx dřeni xxxx ke xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, přičemž xxxxx produkt musí xxxxxxxx xxxxxxxxx přílohy XX.

Xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxx je xxxxxxx xxxxxxx xx 20 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x nízkou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/35/XX ze xxx 30. června 1994 o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1].

x) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) mohou být xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX x XXX přílohy XX a xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo ve xxxxx, použity pro xxxxxx nektarů xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx sladidel.

II. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX X LÁTKY

1. Xxxxxxxx složky

- Xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxx podle xxxxxxxx 90/496/XXX x produktů xxxxxxxxxx x části X povoleno xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx.

- Xxxxx, dužnina x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxx vymezené x části X xxxx 1 písm. x), musí být xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x průběhu xxxxxxxxxx této xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vymezené x xxxxx X xxxx 1 písm. x), xxxxx pocházet xxxx z ovocné xxxxx stejného xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx být opět xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxxxx cukrů xxxxxxxx

- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx sušina xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx litr šťávy,

- xx xxxxxx přislazování, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 150 g xx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx chuti x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 150 g xx litr.

- U xxxxxxxx vymezených v xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx koncentrované xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx 3 x na xxxx xxxxx, vyjádřeno xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Xxxx xxxxxxxx xxxx složka je xxxxxxx.

Xx zakázáno xxxxxxxx xx xxxxx a xxxx šťávy xxx xxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx nikoli, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/2/XX.

2. Xxxxxxxx způsoby zpracování x xxxxx

- Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou takto xxxxxxx koncentrované xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x částí X xxxxx 1. Použití xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx může xxx xxxxxxx nebo zakázáno xxxxxxxx podle čl. 8 xxxx. 2.

- X případě xxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx odsíření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx SO2 xxxxxxxxxx x hotovém xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 xx/x.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Proteolytické xxxxxx.

- Amylolytické xxxxxx.

- Xxxxx xxxxxxxx.

- Xxxxxx.

- Xxxxxxxx.

- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxx.

- Xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx x srážecí xxxxxxx (xxxxxxxxx perlit, xxxxxxx xxxxxxxxx, celulosa, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx.

- Chemicky xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx používají ke xxxxxxx xxxxxx limonoidů x naringinu x xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, cukrů (včetně xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx znění xxxxxxxx 96/83/XX (Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX II

DEFINICE XXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:

1. Ovocem

Všechny xxxxx xxxxx. Pro xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx ovoce.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný pasírováním xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx šťávy.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody.

4. Cukry

K xxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],

- xxxxxxxxxx xxxxx,

- xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx;

x) xxxxxx xxxxx x koncentrátu:

- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/111/XX,

- xxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx b) obsahující xxxx xxx 2 % xxxx.

5. Xxxxx

Xxxxxxx xx smyslu směrnice Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x medu [2].

6. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí plodu xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx šťávy. X xxxxxxx citrusových xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx váčky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

[1] Úř. věst. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Úř. xxxx. L 10, 12.1.2002, x. 47.

XXXXXXX XXX

XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘÍLOZE I

a) "xxxxxxxxxxxxx" xxx ovocné xxxxxxx;

x) "Süßmost"

Název "Xüßxxxx" xxx xxxxxx pouze xx xxxxxxx s xxxxx produktů "Fruchtsaft" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";

- xxx xxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxx x ovocných xxxx, koncentrovaných ovocných xxxx xxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxxxx vhodné xx spotřebě x xxxxxx xxxxxx přirozené xxxxxxxxx,

- xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, popřípadě s xxxxxxxxx jablek, avšak xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx x xxxxx" xxxx "xxxx x xxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx získané xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x/xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeně;

d) "æxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) - "xxx…xxxx" xx xxxxxxx x názvem xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) xxx šťávy xxx xxxxxxxx cukru xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bílého xxxxxx, xxxxxx, malin, xxxxx nebo xxxxxxx,

- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… xxxx" xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxx xxx 200 g xxxxxxxx cukru xx xxxx;

x) "äpplemust" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx", xxxxxxxxx hroznové šťávy.

XXXXXXX XX

XXXXXXXX USTANOVENÍ XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX