Plné znění - 430/2001 Sb.

Vyhláška o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v organizačních složkách státu a státních příspěvkových organizacích

430/2001 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Závodní stravování zabezpečované prostřednictvím vlastních zařízení §2 §3

Závodní stravování zabezpečované prostřednictvím jiné organizace nebo jiné právnické nebo fyzické osoby §4 §5

Závodní stravování zabezpečované ve vlastním zařízení jinou organizací nebo jinou právnickou nebo fyzickou osobou §6

Zvláštní ustanovení §7

Účinnost §8

INFORMACE

430

XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xx dne 3. xxxxxxxx 2001

o xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jejich xxxxxx x organizačních xxxxxxxx státu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx organizacích

Ministerstvo xxxxxxx xxxxxxx podle §69 xxxxxx x. 218/2000 Xx., x xxxxxxxxxxxx pravidlech a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxx xxxxxxxx):

§1

Xxxxxxx úpravy

Tato vyhláška xxxxxxxx náklady xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx státu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ (dále jen "xxxxxxxxxx").

Závodní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

§2

X xxxxxxxxxx, xxxxx sama xxxxxxxxx závodní stravování xx vlastním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx přípravu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx (dále xxx "xxxxxxxxx xxxxx"),

x) ostatní xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx včetně xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (dále xxx "xxxxxxx xx xxxxxx").

§3

(1) Xxxxxxx xxxxx §2 písm. x) x b) xx xxxxx výnosy ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Výnosy xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx úhradami xx strávníků x xxxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxx x xxxxx"). Xxxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

(2) Náklady xx xxxxxx xxxxx §2 xxxx. x) hradí xxxxxxxxxx v plné xxxx, a xx xxxxxxxxxxx xxxxxx státu xx svého rozpočtu, xxxxxxxxxxx organizace xx xxxx nákladů xxxxxx xxxxxxxx.

(3) Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx operací xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx účet xxxxxxxxx stravování.

(4) Xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xx xxxx vyhláška xxxxx (odstavec 6), xxxx středních xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x učilišť, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právních předpisů, xxxxx

x) x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, (xxxx xxx "xxxxxxx úhrada"),

b) x xxxxxxxxxxx xxxxx náklady xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx strávníkům xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 za xxxxxxxx xxxxxx jen xxxxx xxxxxx xxxxx během xxxxxxxxx xxxxx,³⁾ xxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx 6), xxxxx xxxxxx přítomnost x xxxxx xxxxx této xxxxx trvala xxxxx 3 xxxxxx (dále xxx "odpracovaná směna").

(6) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 4 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx další xxxxxx xxxxx xxxxx x případě, xx xxxxxxxxxxx směna xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 10 hodin.

(7) Xxxxxxxxxx xxxx důchodcům, xxxxx x xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx jedno xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx xxxx žákům a xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx surovin. Xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx činným x xx xx základě xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vnitřním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx za úhradu xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx surovin.

(9) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, který vykonává xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přímo xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx výdeji xxxxx, xxxxxx xx xxxxxx odpracovanou xxxxx xxxxxxxx úhradu xx xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx xx x tomto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. X xxxxxxx, xx xx x organizaci xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxxxxxxx xxxxxxx výše xxxxxxx xxxxxx jednotlivých hlavních xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx průměrnou xxxx.

(10) Xxxx zahájením xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxxxxx zásob xxxx organizační xxxxxx xxxxx poskytnout na xxxxxxxxxx běžný účet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx svého rozpočtu. Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx však při xxxxxxxx xxxxxxxx vlastního xxxxxxxx závodního stravování.

(11) Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxx xx základě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo xxxx právnické nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídla xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x jeho xxxxxxxxx xxxxx §2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx státu xxxxxxx x xxxxxx, kterou xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, část xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx příjmový xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx stravování zabezpečované xxxxxxxxxxxxxxx xxxx organizace xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx osoby

§4

V xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx jinou xxxxxxxxxx nebo fyzickou xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx stravování xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx sjednaná xx xxxxxxx.

§5

(1) Organizace xxxxxx x xxxxxxx xxxxx §4 x xxxx xxxxxxxx jídel až 55 %, a xx xxxxxxxxxxx složka xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, příspěvková xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xx xxxx 70 % xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx pracovní xxxxx 5 xx 12 hodin podle xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.⁴⁾

(2) Xxxxxxxxx xxxx sjednané xxxx hradí xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 4. Organizace xxx může xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z fondu.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 4 xx xxxxxx sníženou x xxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxxx hlavní xxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx xxxxxx během xxxxxxxxx xxxxx³⁾ na xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx než 5 xxxxx.⁵⁾ Xxxxx xxxxxx xxxxx v xxxx xxxxx může xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx svému xxxxxxxxxxx xx xxxxxx ve xxxx podle věty xxxxx, pouze v xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx xx 10 xxxxx.

(4) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx vlastní výdejny xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nákladů xxx hlavní xxxxxxxx.

§6

Závodní xxxxxxxxxx zabezpečované xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx osobou

(1) Xxxx-xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx podmínky, xx xxxxxxx na xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xx xxxx xxxxxxx hlavní xxxxxxxx příspěvkové xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx obdobně xxxxx §3.

(2) X xxxxx xxxxxxx smluvního xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx je xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xx x xxxxxxxxxx xx náklady xx xxxxxxx stravování xxxxxxxx xx 55 % xxxxxxx xxxx hlavních xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxx 70 % horní xxxxxxx xxxxxxxxx při trvání xxxxxxxx xxxxx 5 xx 12 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.⁴⁾ Xxxxxxxxxxx složka xxxxx xx xxxxx xx svého xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nákladů xxx xxxxxx xxxxxxxx. Při xxxxxxxxx úhradách se xxxxxxxxx xxxxxxx podle §5 odst. 2 x 3.

Zvláštní xxxxxxxxxx

§7

(1) Xx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx §2 a 3 xxxx xxxxx §6, xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx §4 x 5 xxxxx

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §3 xxxx. 4, xxxxxxx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx zajištění xxxxxx odpovídající xxxxxxxxxxx xxxxx strávníka musí xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx lékařem x doporučeným xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx uvedenému x §3 xxxx. 4, xxxxx xxxxxxxxxxx směna xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 10 xxxxx x xxxxx dalšího xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx spadá xx xxxx, xxx xxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx nepracuje, xxxx

x) v období, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xx-xx xxxxxxx xxxxxxxxxx zajišťováno x xxxxxxx podle §4 x 5, xxxx být zajišťováno x hrazeno xx xxxxxxx smlouvy s xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxx místně oddělené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 samostatně.

§8

Účinnost

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2002.

Čl. XX

Xxxxxxxxx ustanovení

Smlouvy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxx vyhlášky x. 430/2001 Sb., xx znění účinném xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.

Čl. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 129/2021 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.4.2021

Xxxxxx předpis č. 430/2001 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2002.

Ve xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx právním xxxxxxxxx x.:

99/2006 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 430/2001 Sb., x xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravování x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2006

354/2007 Sb., kterým xx mění vyhláška x. 430/2001 Sb., x xxxxxxxxx na xxxxxxx stravování x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 99/2006 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.1.2008

335/2013 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x xxxxxxxxx xx xxxxxxx stravování x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2014

129/2021 Xx., xxxxxx se mění xxxxxxxx č. 430/2001 Xx., o xxxxxxxxx xx závodní xxxxxxxxxx x jejich xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x státních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2021

Xxxxxx xxxxxxx x. 430/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 296/2022 Sb. x účinností xx 1.1.2023.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx v odkazech xxxx aktualizováno, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §54 xxxxxx x. 219/2000 Xx., x xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx v právních xxxxxxxx.

2) §6 vyhlášky x. 310/1995 Sb., x fondu kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx.

3) §83 xxxxxxxx xxxxx.

4) §5 xxxx. 1 xxxx. a) x §8 zákona x. 119/1992 Sb., x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 125/1998 Xx.

5) §140 odst. 1 xxxxxxxx práce.