Plné znění - 430/2001 Sb.

Vyhláška o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v organizačních složkách státu a státních příspěvkových organizacích

430/2001 Sb.

Vyhláška

Předmět úpravy §1

Závodní stravování zabezpečované prostřednictvím vlastních zařízení §2 §3

Závodní stravování zabezpečované prostřednictvím jiné organizace nebo jiné právnické nebo fyzické osoby §4 §5

Závodní stravování zabezpečované ve vlastním zařízení jinou organizací nebo jinou právnickou nebo fyzickou osobou §6

Zvláštní ustanovení §7

Účinnost §8

INFORMACE

430

XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

xx xxx 3. xxxxxxxx 2001

x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx organizacích

Ministerstvo xxxxxxx stanoví xxxxx §69 zákona č. 218/2000 Sb., x xxxxxxxxxxxx pravidlech a x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zákonů (xxxxxxxxxx xxxxxxxx):

§1

Xxxxxxx úpravy

Tato vyhláška xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx složkách státu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx¹⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxx").

Xxxxxxx xxxxxxxxxx zabezpečované xxxxxxxxxxxxxxx vlastních xxxxxxxx

§2

X xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx:

x) náklady xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx přípravu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jídel x xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxx xxxxx"),

x) xxxxxxx xxxxxxxx náklady na xxxxxxx stravování včetně xxxxx xxxxxxxxx přirozeným xxxxxxx surovin (xxxx xxx "náklady xx xxxxxx").

§3

(1) Náklady podle §2 xxxx. a) x x) se xxxxx výnosy ze xxxxxxxxx stravování. Výnosy xx závodního stravování xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx z fondu xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ (dále xxx "xxxxxxxxx x fondu"). Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a výnosech xxxxxx na příslušných xxxxxx nákladů x xxxxxx.

(2) Xxxxxxx xx xxxxxx podle §2 xxxx. x) xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, x xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx svého rozpočtu, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nákladů xxxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx stravování.

(4) Zaměstnanci, xxxxxxxxx-xx tato xxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx praktickou xxxxxxxxx^2a), xxxxx xxxx xxxxxx stravování xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx

x) x xxxxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, která xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxx"),

x) x doplňkového jídla xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxx poskytuje xxxxxxxxxx uvedeným x xxxxxxxx 4 xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx dni, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx organizaci xxxxxxx 3 xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx³⁾ xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx^3a).

(6) Xxxxxxxxxx může xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx 4 poskytnout xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx hlavní xxxxx x kalendářním dni, xxxxx strávník vykonává xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 11 xxxxx x xxxxx x přestávkou v xxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx povinen xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxx^3b) nebo xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx bezpečnostních xxxxx^3c), v daném xxxxxxxxxxx dni x xxxxx výkonu xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx³⁾ nebo x xxxxx služebního xxxxxxxxx^3a).

(7) Xxxxxxxxxx může důchodcům, xxxxx x ní xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx, poskytnout xx xxxxxxxx úhradu xxxxx xxxxxx jídlo x xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx, xx xx to umožněno xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx xxxx zaměstnancům činným x xx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx konaných mimo xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx, xx je xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x práci xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxxx organizace, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx jídel, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 5 x 6. X xxxxxxx, xx xx x organizaci strávníkům xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 stanovena xxxxxxx xxxx xxxxxxx úhrady xxxxxxxxxxxx hlavních jídel, xxxxxx xxxxx zaměstnanec xxxxxx průměrnou xxxx.

(10) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx závodního stravování xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx účet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředky xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxx trvalém snížení xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx vlastního zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(11) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx nebo jiné xxxxxxxxx xxxx fyzické xxxxx, musí dohodou xxxxxxxx cena xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxx xxxxxxxxx xxxxx §2. Xxxxxxxxxxx složka xxxxx xxxxxxx z xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx odpovídající xxxxxxxx xx provoz na xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Závodní stravování xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx organizace xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx

§4

X xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx závodní stravování xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx.

§5

(1) Organizace uhradí x xxxxxxx podle §4 x ceny xxxxxxxx jídel xx 55 %, a xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxxxxxx, příspěvková xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx hlavní xxxxxxxx. Xxxxxxxx úhrada xxxx xxxx xxx xx xxxx 70 % xxxxx hranice xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx 5 až 12 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.⁴⁾

(2) Xxxxxxxxx xxxx sjednané xxxx hradí xxxxxxxxx xxxxxxx v §3 xxxx. 4. Xxxxxxxxxx xxx xxxx poskytnout xxxxxxxxx x fondu.

(3) Xxxxxxxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 4 za xxxxxx sníženou o xxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx vykonává xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3 hodiny x xxxxx kalendářním xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx sjednaném x xxxxxxxx xxxxxxx³⁾ xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx působiště^3a). Organizace xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 odst. 4 xxxxxxxxxx xx xxxx úhradu xxxxx xxxxxx jídlo v xxxxxxxxxxx dni, xxxxx xxxxxxxx vykonává práci xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx 11 xxxxx x úhrnu x xxxxxxxxxx x práci, xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx poskytnout zaměstnanci xxxxx zákoníku xxxxx^3b) xxxx xxxxx xxxxxx x služebním xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx3x), x daném xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouvě³⁾ xxxx v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx^3a).

(4) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vrub xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

§6

Závodní stravování xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx organizací xxxx xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx

(1) Xxxx-xx xxxxxxxx x výdej xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx organizace xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx fyzickou osobou xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx provoz xxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx na xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx §3.

(2) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxx je xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xx x organizace xx náklady xx xxxxxxx xxxxxxxxxx považuje xx 55 % xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xx xxxx 70 % horní hranice xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxxx 5 xx 12 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx.⁴⁾ Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx hradí xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx své xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx podle §5 odst. 2 x 3.

Zvláštní xxxxxxxxxx

§7

(1) Xx-xx xxxxxxx stravování zajišťováno x xxxxxxx xxxxx §2 a 3 xxxx xxxxx §6, xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx §4 x 5 pouze

a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x §3 odst. 4, xxxxxxx nelze xxxxx xxxxxxxx xxxxxx odpovídající xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx zajištění xxxxxx xxxxxxxxxxxx zdravotnímu xxxxx strávníka xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odborným lékařem x doporučeným typem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx uvedenému v §3 xxxx. 4, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, případně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxx, kdy xxxxxxx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, nebo

c) x období, xxx xx xxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

(2) Xx-xx závodní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx podle §4 x 5, xxxx xxx zajišťováno x xxxxxxx xx základě xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxx oddělené xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 xxxxxxxxxx.

§8

Xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2002.

Xx. XX

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxx x xxxxxxxx stravování xxxxxxxx přede dnem xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx vyhlášky x. 430/2001 Xx., xx xxxxx účinném xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.

Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 129/2021 Xx. x účinností xx 1.4.2021

Xxxxxx xxxxxxx x. 430/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.2002.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:

99/2006 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x nákladech na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxx x xxxxxxxx příspěvkových xxxxxxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2006

354/2007 Xx., kterým xx xxxx vyhláška x. 430/2001 Sb., x nákladech xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 99/2006 Xx.

x xxxxxxxxx xx 1.1.2008

335/2013 Xx., kterým xx mění xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x xxxxxxxxx na xxxxxxx stravování a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.1.2014

129/2021 Xx., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx č. 430/2001 Xx., x nákladech xx závodní stravování x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxx x státních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.4.2021

Xxxxxx xxxxxxx x. 430/2001 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 296/2022 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.1.2023.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §54 zákona x. 219/2000 Sb., x xxxxxxx České xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

2) §7 xxxxxxxx x. 114/2002 Xx., x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx.

2x) §65 odst. 2 x §96 xxxx. 2 zákona x. 561/2004 Xx., x předškolním, xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x jiném vzdělávání (xxxxxxx xxxxx).

3) §34 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx práce.

3x) §6 zákona x. 361/2003 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

3b) §88 x 89 xxxxxxxx práce.

3x) §60 zákona x. 361/2003 Sb., x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

4) §176 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxxx práce.

5) §140 xxxx. 1 xxxxxxxx xxxxx.