Právní předpis byl sestaven k datu 23.10.2008.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.10.2008.
386
VYHLÁŠKA
xx xxx 8. xxxxx 2008,
kterou xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx určené xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx výrobky xxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx a pokrmy, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb., xxxxxxxx x. 207/2006 Xx., xxxxxxxx x. 551/2006 Xx. a xxxxxxxx x. 271/2008 Xx., xx mění xxxxx:
1. Xxxxxxx x. 3 xxx:
"Xxxxxxx x. 3 k xxxxxxxx x. 38/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxx digitalizována xxx xxxxxxxxx novely x xxxxxxxxxxx do úplného xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.".
2. X xxxxxxx x. 4 x Xxxxxxxx X bod 2.3.2 xxx:
"2.3.2 Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx "X" xxxxxxx x xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx číslicí. X xxxxxxx určitých xxxx tukových potravin xx xxxx konvenční xxxxxxx, xxx. "xxxxxxxx xxxxxx simulantu X" (XXX), xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx větší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx s potravinou.".
3. X xxxxxxx x. 4 v Xxxxxxxx X xx xx xxx 2.3.3 xxxxxx xxxx xxx 2.3.4, xxxxx xxx:
"2.3.4 Xxxxx xx xxxxxxxx "X" xxxxxxxxx v závorkách xxxxxxx (x), vykoná xx uvedená xxxxxxx x xxxxxxxxx 50 % (X/X).".
Xxxxxxxxx xxx 2.3.4 se označuje xxxx 2.3.5.
4. X xxxxxxx č. 4 x tabulce 3 xxxxx 07 Mléčné xxxxxxx zní:
"07 Xxxxxx xxxxxxx
07.01 Mléko:
A. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxx
07.02 Xxxxxx mléko, xxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx X X(x)
07.03 Smetana a xxxxxx smetana X(x) X(x)
07.04 Xxxx:
X. Xxxxx, x xxxxxxxxxxxxx kůrou
B. Xxxxxxx xxxxxxx X(x) X(x) X/3*
07.05 Xxxxxxx:
X. V tekuté xxxx viskózní xxxxx X(x) X(x)
X. X xxxxxx xxxx sušené.".
5. V xxxxxxx x. 4 xx na konci Xxxxxxxx X xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxx xxx:
"3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx více xxx 20 % xxxx xxxxxxxx faktoru snížení xxxx (FRF):
"Faktorem xxxxxxx xxxx" (FRF) se xxxxxx xxxxxx ""mezi 1 a 5, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lipofilních xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx do xxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx limity.
Obecná pravidla
Látky xxxxxxxxxx za "lipofilní" xxxxx, xxx které xx xxxxxxx xxxxxx XXX, xxxx uvedeny x xxxxxxx IV xxxxxxx č. 3 x této vyhlášce. Xxxxxxxxxx migrace lipofilních xxxxx v xx/xx (X) se opraví xxxxxxxx faktoru XXX, xxxxx xx pohybuje xxxx 1 x 5 (MFRF). Xxxx xxxxxxxxx se stanoveným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx:
XXXX = X / XXX (1)
x
XXX = (x xxxx x xxxxxxxxx/xx potraviny)/200 = (% tuku x 5) / 100 (2)
Xxxx oprava xxxxxxxx xxxxxxx FRF xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx:
3.1.1 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxx předmět xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % xxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx;
3.1.2 Xxxxx xx materiál xxxx xxxxxxx ve xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx kojence x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx do styku;
3.1.3 X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx č. 3, xxxxx xxxx ve xxxxxxx (4) xxxxxxx XXX= XX, nebo xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxx z plastu x migračním xxxxxxx 0,01 xx/xx;
3.1.4 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je s xxx xx styku, xxxx. x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xx migrace xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx/xxxxx 6 xx2/xx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktoru XXX xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná x xxxxx xxxxxxx:
X xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxx, o objemu xxxx xxx 500 xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 xxxxx x v případě xxxxx x fólií, xxxxx xxxx xx xxxxx s potravinami xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % tuku, xx xxxxxxx xxx' xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx x potravině xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mg/kg) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX nebo xx xxxxx xxxxxxx xxxx xx/xx2 xxx xxxxxxx xxxxxxx FRF. Xx-xx jedna ze xxxx xxxxxx nižší xxx XXX, má xx za to, xx materiál nebo xxxxxxx je x xxxxxxx.
Xxxxxxx faktoru XXX xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx simulantu X:
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx X x xxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx faktorů:
3.2.1 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.2 xxxx xxxxxxx, dále xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx faktor xxxxxxxxx X (XXX).
Xxxxxx XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx do simulantu X xxxxx xxx 80 % obsahu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx předmětu (xxxx. xxxxx xxxxx). X xxxxxx xxxx, xxx xx faktor XXX xxxxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx mají xx xxxxxxx (4) xxxxxxx XXX = XX, nebo látek, xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, použitých xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01 xx/xx;
3.2.2 xxxxxxx FRF, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx, pokud je xxxx xxxxx tuku x xxxxxxxxx, xxxxx xx xxx zabalena, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x bodu 3.1;
3.2.3 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (TRF), xxxxxx xx rozumí xxxxxx x maximální hodnotou 5, kterým se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx srovnáním xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Celkový xxxxxxxx faktor xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxx XXX, xxxx-xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
3.3. Xxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx uzávěry
3.3.1 Xx-xx xxxxx jejich xxxxxx použití, zkouší xx tyto předměty xx použití nádob, xxx xxx xxxx xxxxxx, za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx xxxx předměty xxxx xx styku s xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xx/xx nebo xx/xx2 x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §12, xxxxxxxxxx 1 a 2 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx dotykovému xxxxxxx xxxxxxx a nádoby.
3.3.2 Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx je xxxxxxxx v mg/předmět. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx migruje x xxxxxx, pro xxxxxx má být xxxxx xxxxxxx xxxxxx.".
6. X xxxxxxx x. 13 xx vkládají xx xxxxx Xxxxxxxx X Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx 5.15 až 5.18, xxxxx znějí:
"5.15 xxxxxx(xxxxx)xxxxx
5.16 xxxxxx(xxxxxxxx)xxxxx
5.17 xxxxxxxxxxxxxxx
5.18 xxxxxx, nejvýše 0,06 xx/xx2 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx ve xxxxx x potravinami".
Čl. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Materiály x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx s potravinami, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x potravinami, které xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx (xxx. x. 74560, 74640, 74880, 75100 x 75105) xxxxxxxxx x této xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxx. x. 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 x 93760, xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx 1. května 2009.
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx, XXX x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 386/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 23.10.2008.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.