Právní předpis byl sestaven k datu 30.04.2025.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.10.2008.
386
XXXXXXXX
xx xxx 8. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxx vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 38/2001 Xx., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxx pro xxxx x potravinami x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xx. X
Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx a pokrmy, xx znění vyhlášky x. 186/2003 Sb., xxxxxxxx č. 207/2006 Xx., xxxxxxxx x. 551/2006 Xx. a xxxxxxxx x. 271/2008 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxx č. 3 zní:
"Příloha x. 3 k vyhlášce x. 38/2001 Sb.
Příloha xxxx xxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx do úplného xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.".
2. X xxxxxxx x. 4 v Xxxxxxxx X xxx 2.3.2 xxx:
"2.3.2 Následuje-li xx xxxxxxxx "X" xxxxxxx x xxxxxxx, dělí xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx číslicí. X xxxxxxx určitých xxxx tukových potravin xx tato xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx. "xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx D" (XXX), používána x xxxxxxxxxx větší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx simulantu v xxxxxxxxx x potravinou.".
3. X příloze x. 4 x Xxxxxxxx X xx xx xxx 2.3.3 xxxxxx xxxx xxx 2.3.4, xxxxx xxx:
"2.3.4 Xxxxx xx písmenem "X" xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx (b), xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 50 % (V/V).".
Dosavadní bod 2.3.4 xx xxxxxxxx xxxx 2.3.5.
4. X xxxxxxx č. 4 x xxxxxxx 3 xxxxx 07 Xxxxxx xxxxxxx xxx:
"07 Mléčné xxxxxxx
07.01 Xxxxx:
X. Plnotučné X(b)
B. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxx
07.02 Kysané xxxxx, xxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx a podobné xxxxxxx X X(x)
07.03 Smetana a xxxxxx xxxxxxx X(x) X(b)
07.04 Xxxx:
X. Xxxxx, s xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X. Xxxxxxx xxxxxxx X(x) X(a) X/3*
07.05 Xxxxxxx:
X. V xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx X(x) X(x)
X. X prášku xxxx sušené.".
5. V xxxxxxx č. 4 xx xx xxxxx Xxxxxxxx V xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxx xxx:
"3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx migrací xxxxx
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % xxxx xxxxxxxx xxxxxxx snížení xxxx (FRF):
"Faktorem xxxxxxx xxxx" (XXX) xx xxxxxx xxxxxx ""mezi 1 x 5, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx migrace xxxxxxxxxxx xxxxx xx tukových xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx X x xxxxxx náhrad před xxxxxxxxx se specifickými xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx za "lipofilní" xxxxx, xxx xxxxx xx použije xxxxxx XXX, xxxx xxxxxxx x dodatku XX xxxxxxx č. 3 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx migrace xxxxxxxxxxx xxxxx x xx/xx (X) xx xxxxxx xxxxxxxx faktoru FRF, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1 a 5 (XXXX). Před xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxx:
XXXX = X / XXX (1)
x
XXX = (x xxxx x xxxxxxxxx/xx potraviny)/200 = (% tuku x 5) / 100 (2)
Xxxx xxxxxx použitím xxxxxxx XXX není xxxxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx:
3.1.1 Pokud xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx obsahujícími xxxx xxx 20 % xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx do styku;
3.1.2 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxx předmět xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx;
3.1.3 X případě látek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x. 3, xxxxx xxxx xx xxxxxxx (4) omezení XXX= XX, xxxx xxxxx, xxxxx v xxxxxxxxx nejsou xxxxxxx, xxxxxxxxx xx funkční xxxxxxxx x xxxxxx x migračním xxxxxxx 0,01 mg/kg;
3.1.4 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx odhadnout xxxxx xxxx velikostí xxxxxxx x xxxxxxxxx potraviny, xxxxx xx x xxx xx styku, xxxx. x xxxxxx xxxxxx tvaru nebo xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx použitím konvenčního xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx/xxxxx 6 xx2/xx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktoru FRF xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx použitelná x xxxxx případě:
V xxxxxxx xxxxx xxxx jiných xxxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxx, o xxxxxx xxxx xxx 500 xxxxxxxxx xxxx více xxx 10 xxxxx x v xxxxxxx xxxxx x fólií, xxxxx jsou xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % xxxx, xx migrace xxx' xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (mg/kg) x xxxxxx použitím xxxxxxx FRF nebo xx xxxxx vypočte xxxx xx/xx2 bez xxxxxxx xxxxxxx FRF. Xx-xx jedna xx xxxx xxxxxx xxxxx xxx XXX, xx xx xx xx, xx materiál xxxx xxxxxxx xx v xxxxxxx.
Xxxxxxx faktoru XXX xxxxx xxxx ke xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx limit.
3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x potravinovém xxxxxxxxx X:
Xxxxxxxxxx migrace lipofilních xxxxx xx xxxxxxxxx X x xxxx xxxxxx se opraví xxxxxxxx těchto xxxxxxx:
3.2.1 xxxxxxxxxx faktoru xxxxx xxxx 2.3.2 xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxx redukční faktor xxxxxxxxx D (XXX).
Xxxxxx XXX není xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx simulantu X xxxxx xxx 80 % xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxx). X xxxxxx xxxx, xxx je xxxxxx XXX použitelný, jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx důkazy (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx sloupci (4) xxxxxxx XXX = XX, nebo xxxxx, xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, použitých xx xxxxxxx xxxxxxxx x plastu s xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01 xx/xx;
3.2.2 faktoru FRF, xxxxx je xxxxxxxxxx xxx migraci xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx obsah xxxx x xxxxxxxxx, která xx xxx zabalena, x splněny xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx 3.1;
3.2.3 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX), xxxxxx xx xxxxxx faktor x xxxxxxxxx hodnotou 5, xxxxxx xx xxxxxx naměřená specifická xxxxxxx xx xxxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx srovnáním xx xxxxxxxxxx limitem. Celkový xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxxxxxx FRF, xxxx-xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
3.3. Xxxx, xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx uzávěry
3.3.1 Xx-xx známo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, zkouší xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxx, xx podmínek xxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx xxxx předměty xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterou xx nádoba xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xx/xx xxxx xx/xx2 x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §12, xxxxxxxxxx 1 x 2 x xxxxxxxxxxxx k xxxxxx dotykovému xxxxxxx xxxxxxx x nádoby.
3.3.2 Xxxx-xx známo xxxxxx xxxxxx použití, xxxxxx xx xxxx předměty x samostatné xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx v mg/předmět. Xxxxxxx hodnota xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx migruje x xxxxxx, xxx xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.".
6. X xxxxxxx x. 13 xx xxxxxxxx xx konci Xxxxxxxx X Rozpouštědla xxxx xxxx 5.15 xx 5.18, které xxxxx:
"5.15 xxxxxx(xxxxx)xxxxx
5.16 methyl(isobutyl)keton
5.17 tetrahydrofuran
5.18 xxxxxx, xxxxxxx 0,06 xx/xx2 xxxxxxxxx povrchové xxxxxx xx straně, xxxxx je xx xxxxx x xxxxxxxxxxx".
Čl. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx xxxx x potravinami, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx vyhlášky, s xxxxxxxx materiálů x xxxxxxxx z plastů xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v souladu x xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xxx. č. 74560, 74640, 74880, 75100 x 75105) uvedenými x této xxxxxxxx x víček xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kroužky x xxxxxx, xxxxx nejsou x souladu s xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx ref. x. 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 x 93760, xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx do 1. května 2009.
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx vyhláška xxxxxx účinnosti dnem xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx, XXX x. r.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 386/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.10.2008.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.