Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 16.12.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.10.2008.


Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů
386/2008 Sb.
Přechodné ustanovení Čl. II
Účinnost Čl. III
386
VYHLÁŠKA
xx dne 8. xxxxx 2008,
kterou xx mění vyhláška Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx č. 38/2001 Xx., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §108 xxxx. 1 xxxxxx x. 258/2000 Xx., x xxxxxxx veřejného xxxxxx x x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů, k xxxxxxxxx §26 xxxx. 1 xxxx. x) x d) xxxxxx:
Čl. X
Xxxxxxxx č. 38/2001 Sb., x hygienických požadavcích xx výrobky xxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb., xxxxxxxx x. 207/2006 Xx., vyhlášky x. 551/2006 Xx. x xxxxxxxx x. 271/2008 Xx., xx xxxx xxxxx:
1. Xxxxxxx x. 3 xxx:
"Xxxxxxx x. 3 x xxxxxxxx x. 38/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxx právního předpisu.".
2. X xxxxxxx x. 4 v Xxxxxxxx X xxx 2.3.2 xxx:
"2.3.2 Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx "X" lomítko x číslice, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx číslicí. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx tato konvenční xxxxxxx, xxx. "redukční xxxxxx xxxxxxxxx D" (XXX), používána x xxxxxxxxxx větší xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx simulantu v xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.".
3. X xxxxxxx č. 4 x Xxxxxxxx X xx xx xxx 2.3.3 xxxxxx xxxx bod 2.3.4, xxxxx xxx:
"2.3.4 Pokud xx písmenem "X" xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx (x), xxxxxx xx uvedená zkouška x ethanolem 50 % (V/V).".
Dosavadní xxx 2.3.4 xx xxxxxxxx xxxx 2.3.5.
4. V xxxxxxx x. 4 x tabulce 3 xxxxx 07 Xxxxxx xxxxxxx xxx:
"07 Mléčné xxxxxxx
07.01 Mléko:
A. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Odtučněné X(b)
D. Xxxxxx
07.02 Xxxxxx mléko, xxxx je xxxxxx, xxxxxxxx x podobné xxxxxxx X X(x)
07.03 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx X(x) X(x)
07.04 Xxxx:
X. Xxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X. Xxxxxxx xxxxxxx X(x) X(a) X/3*
07.05 Xxxxxxx:
X. V tekuté xxxx viskózní formě X(x) X(x)
X. V prášku xxxx xxxxxx.".
5. X xxxxxxx x. 4 xx xx konci Xxxxxxxx X xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxx xxx:
"3. Zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx migrací xxxxx
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % xxxx xxxxxxxx faktoru xxxxxxx xxxx (FRF):
"Faktorem snížení xxxx" (FRF) se xxxxxx faktor ""mezi 1 x 5, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx D x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx se specifickými xxxxxxxxxx limity.
Obecná xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xx "xxxxxxxxx" xxxxx, pro které xx xxxxxxx faktor XXX, jsou xxxxxxx x dodatku IV xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx migrace xxxxxxxxxxx xxxxx x xx/xx (X) xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX, xxxxx xx pohybuje xxxx 1 x 5 (XXXX). Xxxx xxxxxxxxx xx stanoveným xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx:
XXXX = X / FRF (1)
a
FRF = (x xxxx x xxxxxxxxx/xx xxxxxxxxx)/200 = (% xxxx x 5) / 100 (2)
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx FRF není xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
3.1.1 Xxxxx xx xxxxxxxx nebo předmět xx styku x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx méně xxx 20 % xxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxx má xxxxxx do xxxxx;
3.1.2 Xxxxx xx materiál xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx4) xxxx x xxxxxx potravinami xx xxxxxx do xxxxx;
3.1.3 X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx č. 3, xxxxx xxxx xx xxxxxxx (4) xxxxxxx XXX= XX, nebo xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x migračním limitem 0,01 xx/xx;
3.1.4 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx povrchu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx je x xxx ve xxxxx, xxxx. z xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx použitím konvenčního xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx/xxxxx 6 xx2/xx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx faktoru XXX xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
X případě xxxxx nebo jiných xxxxxxxx, které xxx xxxxxxx, x objemu xxxx xxx 500 xxxxxxxxx nebo xxxx xxx 10 litrů x x xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx více xxx 20 % xxxx, xx xxxxxxx xxx' xxxxxxx jako koncentrace x potravině xxxx xxxxxxxxxxxx simulantu (mg/kg) x opraví použitím xxxxxxx FRF xxxx xx znovu vypočte xxxx xx/xx2 xxx xxxxxxx xxxxxxx FRF. Xx-xx xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxx XXX, xx xx xx xx, xx materiál nebo xxxxxxx xx v xxxxxxx.
Xxxxxxx faktoru XXX xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx migraci xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2. Xxxxxx specifické xxxxxxx x potravinovém simulantu X:
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx X x xxxx xxxxxx xx opraví xxxxxxxx xxxxxx faktorů:
3.2.1 xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxx 2.3.2 této xxxxxxx, xxxx uváděného xxxx xxxxxxxx faktor xxxxxxxxx X (DRF).
Faktor XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx X xxxxx než 80 % obsahu xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxx). X určení xxxx, xxx xx xxxxxx XXX xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx vědecké xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxxx nejkritičtějších potravin). Xxxxxxxxxx xxxx ani x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx sloupci (4) xxxxxxx XXX = XX, nebo látek, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, použitých xx funkční xxxxxxxx x xxxxxx s xxxxxxxxx limitem 0,01 xx/xx;
3.2.2 faktoru XXX, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxx migraci xx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx tuku x xxxxxxxxx, xxxxx xx být zabalena, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3.1;
3.2.3 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX), xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 5, xxxxxx xx xxxxxx naměřená xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx srovnáním xx xxxxxxxxxx limitem. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxx faktoru XXX faktorem FRF, xxxx-xx použitelné xxx xxxxxxx.
3.3. Xxxx, víčka, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
3.3.1 Xx-xx xxxxx jejich xxxxxx použití, zkouší xx tyto xxxxxxxx xx použití nádob, xxx xxx xxxx xxxxxx, za xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídajících xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx nádoba xxxxxxxx. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx x xx/xx xxxx xx/xx2 v xxxxxxx x xxxxxxxx uvedenými x §12, xxxxxxxxxx 1 x 2 x přihlédnutím x xxxxxx dotykovému xxxxxxx xxxxxxx x nádoby.
3.3.2 Xxxx-xx xxxxx jejich xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx tyto předměty x xxxxxxxxxx zkoušce x xxxxxxxx je xxxxxxxx x xx/xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x nádoby, pro xxxxxx xx být xxxxx předmět použit.".
6. X příloze č. 13 se xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxx X Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx 5.15 xx 5.18, xxxxx xxxxx:
"5.15 xxxxxx(xxxxx)xxxxx
5.16 xxxxxx(xxxxxxxx)xxxxx
5.17 xxxxxxxxxxxxxxx
5.18 xxxxxx, xxxxxxx 0,06 xx/xx2 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx".
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx s ustanoveními xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx ftaláty (xxx. x. 74560, 74640, 74880, 75100 x 75105) uvedenými x této xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx. č. 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 x 93760, xxx xxxxxxx x xxxxxxx nejdéle xx 1. května 2009.
Čl. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
XXXx. Xxxxxxx, XXX x. r.

Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis x. 386/2008 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 23.10.2008.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není aktualizováno, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.