Právní předpis byl sestaven k datu 28.02.2013.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.02.2013.
Vyhláška o ochraně zvířat při usmrcování
418/2012 Sb.
Předmět úpravy §1
Odborná praxe k úkonům souvisejícím s porážením zvířat a k usmrcování kožešinových zvířat §2
Dočasné osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat a dočasné osvědčení o způsobilosti k usmrcování kožešinových zvířat §3
Požadavky na omračování zvířat s výjimkou kožešinových zvířat §4
Žádost o udělení povolení k porážce zvířat pro potřeby církví nebo náboženských společností, jejichž náboženské obřady stanoví zvláštní metody porážky zvířat §5
Nákresy a popis stanovených míst na hlavě vybraných druhů zvířat pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje §6
Poměr hmotnosti vybraných druhů živých ryb a vody v kádích a příručních nádržích, včetně nejnižšího množství kyslíku ve vodě a teploty vody §7
Přechodné ustanovení §8
Zrušovací ustanovení §9
Účinnost §10
Příloha č. 1 - Vzor dočasného osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat
Příloha č. 2 - Vzor dočasného osvědčení o způsobilosti k usmrcování kožešinových zvířat
Příloha č. 3 - Vzor žádosti o udělení povolení k porážce zvířat pro potřeby církví a náboženských společností, jejichž náboženské obřady stanoví zvláštní metody porážky zvířat, podle §5f zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění pozdějších předpisů
Příloha č. 4 - Nákresy a popis stanovených míst na hlavě vybraných druhů zvířat pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje
Příloha č. 5 - Poměr hmotnosti živých ryb a vody (hustota obsádky) v kádích a příručních nádržích, včetně nejnižšího množství kyslíku ve vodě a teploty vody
418
XXXXXXXX
xx dne 22. xxxxxxxxx 2012
x xxxxxxx zvířat při xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §29 xxxx. 1 xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 162/1993 Xx., xxxxxx x. 77/2004 Xx., xxxxxx x. 312/2008 Xx., xxxxxx x. 291/2009 Xx. x zákona x. 359/2012 Xx., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §5a odst. 7, §5c odst. 7, §5f odst. 7, §5g a §5i xxxx. 6 xxxxxx:
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Tato vyhláška xxxxxxxx x návaznosti xx přímo xxxxxxxxxx xxxxxxx Evropské unie1)
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx §5a odst. 7 xxxxxx x xx se xx xx xxxxxxxx,
x) xxxx dočasného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pro xxxxx podílející se xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x porážením zvířat,
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx §5c odst. 7 xxxxxx a xx xx xx xx xxxxxxxx,
x) xxxx dočasného xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx kožešinových zvířat,
x) xxxx žádosti x xxxxxxx xxxxxxxx x porážce xxxxxx xxx xxxxxxx církví x náboženských společností, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zvláštní metody xxxxxxx xxxxxx,
f) xxxxxxx x popis xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xx omračování xxxxxx x xxxxxxxx kožešinových xxxxxx,
h) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxx a xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxx x xxxxxxxxxx nádržích, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x xxxxxxx vody.
§2
Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxxxx kožešinových zvířat
(1) Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx praxi k xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx2) xx xxxxxxxx provádění xxxxxx xxxxxxxx na jatkách:
x) xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x péče x xx před xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx
x) xxxxxxxxxx zvířat xxx účely xxxxxxxx xxxx usmrcení.
(2) Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx k usmrcování xxxxxxxxxxxx zvířat2) xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx usmrcování kožešinových xxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx praxe xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, dohodou o xxxxxxxx xxxxx, potvrzením x zaměstnání xxxx xxxxx potvrzením, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx xxxxx2) s xxxxxxx xxxxxxxxxx činnosti x xxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxx xxxxxxxxx x způsobilosti xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx úkonech xxxxxxxxxxxxx x porážením xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x způsobilosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxxx osvědčení x xxxxxxxxxxxx xxx osoby xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.
(2) Xxxx dočasného xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx x usmrcování xxxxxxxxxxxx xxxxxx je xxxxxx x příloze č. 2 x xxxx vyhlášce.
§4
Požadavky xx xxxxxxxxxx xxxxxx x výjimkou xxxxxxxxxxxx xxxxxx
(1) X xxxxxxxxxx xxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx omračovacího xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxx:
x) jde-li x xxxxxxx elektrod, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx přístroje, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx být xxxxxxx zvukovým nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxx x jednoho xxxxxxx, x xxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx proudu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xx odborně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx porážku xxxxx viděla, a
x) xxx-xx x xxxxxxx xxxxx lázně,
1. xxxxxxx xxxx xxxx xxx pro xxxxxxxxxx drůbeže regulována xxx, xxx byl xxxxxxx xxxxx kontakt x hlavou ptáka; xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxx xxxx zaručit, xx xxxxx ihned xxxxxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx až xx smrti,
2. xxxxx je drůbež xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx postačuje x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx,
3. nádrž x xxxxx lázní xxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxx velikost x xxxxxxx odpovídající xxxx xxxxxxxx drůbeže x xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx lázně.
(2) X případě xxxxxxx xxxxx uhličitého (xxxx xxx "xxxx XX2") x xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
a) xxxxxx, ve xxxxxxx xxxx prasata xxxxxxxxx xxxxx XX2, i xxxxxxxx používané xxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx, vybudovány x xxxxxxxxx tak, aby xx xxxxxxxxx zranění xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx hrudníku a xxx xxxxxxx mohla xxxxx stát až xx okamžiku ztráty xxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x komory xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x okolí, x
x) xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx maximální xxxxxxxx; x xxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, který jasně xxxxxxxxxxxxxx vizuálními a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx XX2 pod xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§5
Xxxxxx x udělení xxxxxxxx x xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxx církví xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx k porážce xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxx náboženských xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx porážky xxxxxx, xx xxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxx x xxxxx stanovených xxxx na xxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
(1) Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx hlavě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nástroje xxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x této vyhlášce.
(2) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx projektilem xxxxxx xxxxxxxxxx čela xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx kůry mozkové; xxxxx úkon xxxx xxx xxxxxxxx xxx, xxx zvíře okamžitě xxxxxx do xxxxxxxxx, xx kterém xxxxxx xx xx xxxxx.
§7
Xxxxx xxxxxxxxx vybraných druhů xxxxxx xxx x xxxx v kádích x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx nejnižšího xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx x teploty xxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx ryb x xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) v xxxxxx x příručních nádržích, xxxxxx nejnižšího množství xxxxxxx ve vodě x xxxxxxx xxxx, xx uveden v příloze č. 5 x této xxxxxxxx.
§8
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx §4 xxxx. 1 x 2 se nevztahují xx xxxx xxxxx x xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, konstrukci xxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1099/2009 xx dne 24. xxxx 2009 x xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx uvedeny xx xxxxxxx xxxx 1. xxxxxx 2013.
§9
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx se:
1. Xxxxxxxx č. 382/2004 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jiném xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx č. 424/2005 Sb., xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 382/2004 Xx., o xxxxxxx hospodářských xxxxxx xxx xxxxxxxx, utrácení xxxx jiném xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 1 k vyhlášce x. 418/2012 Xx.
Xxxx dočasného osvědčení x způsobilosti xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx souvisejících x xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 418/2012 Xx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zvířat
Příloha č. 3 x vyhlášce x. 418/2012 Sb.
Xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx porážky xxxxxx, xxxxx §5f xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx č. 4 x xxxxxxxx x. 418/2012 Xx.
Xxxxxxx x popis xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
1. Skot (xxxx býky a xxxxxx)
Xxxx xx xxxxxx x pravém xxxx x čelní xxxxx v místě, xxxxx xx x xxxxxxxx vzdálenosti mezi xxxxxxxxx bodem xxxxx x xxxxxxxx očí.
2. Xxxx
Xxxx xx xxxxxx x xxxxxx úhlu k xxxxx xxxxx x xxxxx, které je x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bodem xxxxx x spojnicí xxx, přičemž xx xxxxxxxx velmi xxxxx x čelu, maximálně 1 cm xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx
Ústí xx xxxxxx x pravém xxxx k čelní xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx (xxxxx xxxxx)
Xxxx se xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx, xxx 2,5 xx xxx spojnici xxx.
5. Kanci
Xxxx se umístí x pravém xxxx x xxxxx xxxxx, xxx 5 cm xxx spojnici xxx x jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx středem xxxxx.
6. Xxxx
X xxxxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx lebky x xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx x směřuje x xxxxx.
7. Xxxx
U xxxxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx čelisti.
X xxxxxxxx xxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxx rohy a xxxxxxx x xxxxx.
X kůzlat xx xxxx xxxxxx v xxxxxx úhlu x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x telat.
8. Koně
Xxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxx průsečík xxxxxxxx xxx x uší.
Xxxxxxx x. 5 x xxxxxxxx x. 418/2012 Xx.
Xxxxx hmotnosti xxxxxx xxx x vody (xxxxxxx xxxxxxx) v xxxxxx a příručních xxxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyslíku xx xxxx a teploty xxxx
1. Hustota xxxxxxx
Xxxxxxx x. 1
Xxxx v xx xx 1000 xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx xx °C | Xxxxxxxx ryb v xx |
0 - 5 | 1 200 |
5 - 10 | 1 000 |
10 - 15 | 700 |
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxxx ryby x xx xx 1000 xxxxx xxxx
Xxxxxxx vody ve °X | xxxxxxxx ryb x xx | |
xxx xxxxxxxxxxxxxx vody | xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx | |
0 - 5 | 50 - 70 | 200 |
5 - 10 | 40 - 60 | 150 |
10 - 15 | xx 25 | xx 100 |
Xxx ochlazování xxxx xxxxx se hmotnost xxxxxxxxxxxx ryb xxxx xxxxxx až o 50 % (xxxxxxxx 25 xx xxxx xx 1000 x xxxx).
2. Xxxxxxxxx xx kvalitu xxxx
Xxxxxxx x. 3
Kaprovité xxxx | Xxxxxxxxxx ryby | |||
léto | xxxx | xxxx | xxxx | |
Xxxxxxx xxxx xx °X | 10 - 15 | 0 - 10 | 10 - 12 | 0 - 10 |
Xxxxxxxx % nasycení xxxxxxxx | 70 | 40 | 80 | 60 |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 418/2012 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.2013.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x xxxxxxxx uskutečněné xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
34/2013 Sb., x veterinárních požadavcích xx xxxxxxxx krokodýlů x další xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pocházejících x xxxxxxxxx
x účinností xx 1.3.2013
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Xxxxxxxx Rady (XX) č. 1099/2009 ze xxx 24. září 2009 x xxxxxxx xxxxxx xxx usmrcování.
2) Xx. 29 xxxx. 2 nařízení Xxxx (XX) č. 1099/2009.
3) Xxxxxxx C xxxx XX, xxxx. 3 xxxx. X xxx 2, xxxx. 3 xxxx. B xxxx 1, 2 x 4 x xxxx. 4 xxxx 2 x 3 xxxxxxxx Rady 93/119/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1993 x xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx. 28 odst. 1 x xx. 29 xxxx. 1 xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 1099/2009.