Právní předpis byl sestaven k datu 19.03.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 28.02.2013.
Vyhláška o ochraně zvířat při usmrcování
418/2012 Sb.
Předmět úpravy §1
Odborná praxe k úkonům souvisejícím s porážením zvířat a k usmrcování kožešinových zvířat §2
Dočasné osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat a dočasné osvědčení o způsobilosti k usmrcování kožešinových zvířat §3
Požadavky na omračování zvířat s výjimkou kožešinových zvířat §4
Žádost o udělení povolení k porážce zvířat pro potřeby církví nebo náboženských společností, jejichž náboženské obřady stanoví zvláštní metody porážky zvířat §5
Nákresy a popis stanovených míst na hlavě vybraných druhů zvířat pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje §6
Poměr hmotnosti vybraných druhů živých ryb a vody v kádích a příručních nádržích, včetně nejnižšího množství kyslíku ve vodě a teploty vody §7
Přechodné ustanovení §8
Zrušovací ustanovení §9
Účinnost §10
Příloha č. 1 - Vzor dočasného osvědčení o způsobilosti pro osoby podílející se na úkonech souvisejících s porážením zvířat
Příloha č. 2 - Vzor dočasného osvědčení o způsobilosti k usmrcování kožešinových zvířat
Příloha č. 3 - Vzor žádosti o udělení povolení k porážce zvířat pro potřeby církví a náboženských společností, jejichž náboženské obřady stanoví zvláštní metody porážky zvířat, podle §5f zákona č. 246/1992 Sb., na ochranu zvířat proti týrání, ve znění pozdějších předpisů
Příloha č. 4 - Nákresy a popis stanovených míst na hlavě vybraných druhů zvířat pro vedení omračovacího úderu a umístění mechanického omračovacího nástroje
Příloha č. 5 - Poměr hmotnosti živých ryb a vody (hustota obsádky) v kádích a příručních nádržích, včetně nejnižšího množství kyslíku ve vodě a teploty vody
418
XXXXXXXX
xx dne 22. xxxxxxxxx 2012
x xxxxxxx zvířat při xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví podle §29 odst. 1 xxxxxx č. 246/1992 Xx., na xxxxxxx xxxxxx proti xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 162/1993 Xx., xxxxxx č. 77/2004 Xx., zákona x. 312/2008 Sb., xxxxxx x. 291/2009 Xx. x xxxxxx č. 359/2012 Sb., (xxxx xxx "zákon") x xxxxxxxxx §5a xxxx. 7, §5c xxxx. 7, §5f odst. 7, §5g a §5i odst. 6 xxxxxx:
§1
Xxxxxxx xxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx použitelný xxxxxxx Evropské xxxx1)
x) způsob doložení xxxxxxxxxxxx odborné xxxxx xxxxx §5a xxxx. 7 zákona x xx xx xx xx považuje,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x způsobilosti xxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zvířat,
x) xxxxxx doložení xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx §5c xxxx. 7 xxxxxx a xx se xx xx xxxxxxxx,
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x způsobilosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) vzor xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx potřeby církví x náboženských xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx zvířat,
x) xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx vedení xxxxxxxxxxxx úderu a xxxxxxxx mechanického xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
g) xxxxxxxxx xx omračování xxxxxx x xxxxxxxx kožešinových xxxxxx,
h) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx druhů xxxxxx xxx x xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) x kádích x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vodě x xxxxxxx vody.
§2
Xxxxxxx xxxxx x úkonům xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zvířat
(1) Za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx souvisejícím x xxxxxxxxx xxxxxx2) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx jatkách:
x) manipulace xx xxxxxxx x péče x xx xxxx xxxxxx znehybněním, nebo
x) znehybnění xxxxxx xxx xxxxx omráčení xxxx xxxxxxxx.
(2) Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x usmrcování xxxxxxxxxxxx zvířat2) xx xxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
(3) Odpovídající xxxxxxx praxe xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx o xxxxxxxx práce, xxxxxxxxxx x zaměstnání xxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx vyplývá xxxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxx xxxxx2) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx činnost xxxxxxxxxx.
§3
Xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxx osoby podílející xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx kožešinových xxxxxx
(1) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx souvisejících x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 1 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxxx dočasného xxxxxxxxx o způsobilosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.
§4
Xxxxxxxxx xx omračování xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
(1) K xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxxxx elektrického omračovacího xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
a) xxx-xx x xxxxxxx elektrod, xxxxx jsou zvířata xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx musí xxx xxxxxxx zvukovým xxxx xxxxxxxxx zařízením xxxxxxxxxx xxxxx jeho xxxxxxx x xxxxxxx zvířete, x musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxx, aby xx xx xxxxxxx způsobilá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, x
x) xxx-xx o xxxxxxx xxxxx xxxxx,
1. xxxxxxx vody xxxx xxx pro xxxxxxxxxx drůbeže xxxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x hlavou xxxxx; xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxx použití xxxx zaručit, že xxxxx xxxxx upadne xx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxx,
2. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx po skupinách, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx k tomu, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx,
3. xxxxx s xxxxx xxxxx určená xxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx odpovídající xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxx; ponořená xxxxxxxxx musí xxxx xxxxxx xxxxxxxxx délce xxxxx xxxxx.
(2) X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx uhličitého (dále xxx "xxxx XX2") x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XX2, x xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxx prasat těmito xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx hrudníku a xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx opatřeny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, x
x) xxxxxx xxxx xxx vybaveny xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx plynu v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jasně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx ohlásí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx XX2 pod xxxxxxxxxxx xxxxxx.
§5
Žádost x udělení xxxxxxxx x porážce zvířat xxx potřeby xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx společností, xxxxxxx náboženské obřady xxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xxxxxx
Vzor xxxxxxx o udělení xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jejichž náboženské xxxxxx stanoví zvláštní xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx x příloze č. 3 x xxxx xxxxxxxx.
§6
Nákresy x popis xxxxxxxxxxx xxxx xx hlavě xxxxxxxxx xxxxx zvířat xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nástroje
(1) Xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx hlavě vybraných xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx mechanického xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 4 x xxxx vyhlášce.
(2) Xxx omračování xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx projektil xxxxxxx xx xxxx mozkové; xxxxx xxxx xxxx xxx proveden xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xx do xxxxx.
§7
Xxxxx xxxxxxxxx vybraných xxxxx xxxxxx xxx x xxxx v xxxxxx x xxxxxxxxxx nádržích, xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxx ve xxxx x xxxxxxx vody
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx x xxxx (hustotu xxxxxxx) x kádích x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxx xx xxxx x teploty vody, xx xxxxxx x příloze č. 5 x xxxx xxxxxxxx.
§8
Přechodné xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx §4 xxxx. 1 x 2 se xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx x xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx II xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1099/2009 xx xxx 24. xxxx 2009 o xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxxxxx, a které xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx před 1. xxxxxx 2013.
§9
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx:
1. Vyhláška č. 382/2004 Sb., x xxxxxxx hospodářských xxxxxx xxx porážení, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
2. Vyhláška č. 424/2005 Sb., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 382/2004 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvířat xxx porážení, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx x. 1 x xxxxxxxx x. 418/2012 Xx.
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x způsobilosti pro xxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx souvisejících x xxxxxxxxx zvířat
Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 418/2012 Sb.
Xxxx dočasného osvědčení x způsobilosti k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx x. 3 k vyhlášce x. 418/2012 Sb.
Xxxx xxxxxxx x xxxxxxx povolení k xxxxxxx zvířat xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx porážky xxxxxx, podle §5f xxxxxx x. 246/1992 Xx., xx xxxxxxx xxxxxx proti xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx x. 4 x vyhlášce x. 418/2012 Xx.
Xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
1. Skot (xxxx xxxx x xxxxxx)
Xxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bodem lebky x xxxxxxxx xxx.
2. Xxxx
Xxxx xx xxxxxx x xxxxxx úhlu x xxxxx xxxxx v xxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx bodem xxxxx x xxxxxxxx xxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx 1 cm od xxxxxx xxxx probíhajícího xxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxx
Xxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxx x čelní xxxxx blíže xx xxxxxxxx xxx xxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx (xxxxx xxxxx)
Xxxx se xxxxxx x pravém xxxx x čelní xxxxx, asi 2,5 xx nad xxxxxxxx xxx.
5. Kanci
Xxxx se umístí x xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx, xxx 5 xx xxx spojnici xxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx středem xxxxx.
6. Xxxx
X bezrohých xxxx xx ústí xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxx se xxxx xxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx x směřuje x tlamě.
7. Xxxx
U xxxxxxxxx koz xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx bod lebky x směřuje x xxxxxxxx čelisti.
X xxxxxxxx xxx se xxxx umístí xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxx k xxxxx.
X xxxxxx xx xxxx umístí v xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx.
8. Koně
Xxxx xx umístí x xxxxxx úhlu x xxxxx kosti xxx průsečík spojnice xxx a xxx.
Xxxxxxx č. 5 x xxxxxxxx x. 418/2012 Xx.
Xxxxx hmotnosti živých xxx x xxxx (xxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxx x příručních xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxx x xxxxxxx xxxx
1. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx č. 1
Xxxx x xx xx 1000 xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx xx °C | Xxxxxxxx xxx x xx |
0 - 5 | 1&xxxx;200 |
5 - 10 | 1&xxxx;000 |
10 - 15 | 700 |
Xxxxxxx x. 2
Xxxxxxxxxx xxxx x xx na 1000 litru xxxx
Xxxxxxx vody xx °X | xxxxxxxx ryb x xx | |
xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx | xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx | |
0 - 5 | 50 - 70 | 200 |
5 - 10 | 40 - 60 | 150 |
10 - 15 | do 25 | xx 100 |
Xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx může xxxxxx xx x 50 % (xxxxxxxx 25 kg xxxx xx 1000 x xxxx).
2. Xxxxxxxxx xx kvalitu xxxx
Xxxxxxx č. 3
Xxxxxxxxx xxxx | Xxxxxxxxxx xxxx | |||
xxxx | xxxx | xxxx | xxxx | |
Teplota xxxx ve °X | 10 - 15 | 0 - 10 | 10 - 12 | 0 - 10 |
Xxxxxxxx % nasycení xxxxxxxx | 70 | 40 | 80 | 60 |
Xxxxxxxxx
Xxxxxx předpis č. 418/2012 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2013.
Ve znění xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
34/2013 Xx., x xxxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx
x xxxxxxxxx xx 1.3.2013
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.
1) Nařízení Xxxx (XX) č. 1099/2009 xx xxx 24. xxxx 2009 x ochraně xxxxxx při xxxxxxxxxx.
2) Xx. 29 xxxx. 2 xxxxxxxx Xxxx (XX) č. 1099/2009.
3) Xxxxxxx X xxxx XX, xxxx. 3 písm. X xxx 2, xxxx. 3 xxxx. X xxxx 1, 2 x 4 x xxxx. 4 xxxx 2 x 3 xxxxxxxx Rady 93/119/ES xx xxx 22. xxxxxxxx 1993 x xxxxxxx xxxxxx při xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx. 28 xxxx. 1 x čl. 29 xxxx. 1 nařízení Xxxx (XX) č. 1099/2009.