Právní předpis byl sestaven k datu 08.10.2026.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2025.
303
VYHLÁŠKA
ze xxx 20. xxxxx 2025,
xxxxxx xx xxxx vyhláška x. 289/2007 Xx., o xxxxxxxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
&xxxx;
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx stanoví xxxxx §78 xxxxxx x. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxx xxxxxx x. 131/2003 Xx., xxxxxx x. 316/2004 Xx., xxxxxx č. 48/2006 Xx., xxxxxx x. 182/2008 Xx., zákona x. 227/2009 Xx., xxxxxx x. 308/2011 Xx., xxxxxx x. 359/2012 Sb., zákona x. 279/2013 Sb., xxxxxx x. 139/2014 Xx., xxxxxx x. 264/2014 Xx., zákona x. 302/2017 Xx., xxxxxx x. 368/2019 Xx., zákona x. 246/2022 Xx. x xxxxxx x. 70/2025 Xx., k xxxxxxxxx §22 xxxx. 6 xxxx. x) xxxx 4, §25 xxxx. 5, §27a xxxx. 10, §27b odst. 11 x §53 xxxx. 8 xxxx. x) zákona:
Čl. I
Vyhláška č. 289/2007 Sb., x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx produkty, xxxxx xxxxxx upraveny přímo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 61/2009 Xx., xxxxxxxx č. 11/2015 Sb., xxxxxxxx x. 65/2019 Xx., xxxxxxxx č. 181/2020 Xx. a xxxxxxxx x. 145/2023 Sb., xx xxxx takto:
1. X §1 písm. x) xx xxxxx „xxxxxx ryb xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxx xxxxxxxx, xxxxxxx“ nahrazují xxxxx „xxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx“.
2. X §4 se xxxxx „a xxxxx, xxxxx xxxxxxxx záznam x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,“ zrušují.
3. §5 xx včetně nadpisu x xxxxxxxx xxx xxxxx č. 4 xxxxxxx.
4. X §6 xxxx. 2 se xxxxx „Zabíjení“ xxxxxxxxx xxxxxx „Porážka“.
5. X §7 xxxx. 1 xx xxxxx „zabíjení“ xxxxxxxxx xxxxxx „porážce“.
6. X §8 úvodní xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx „xxxxxxxx“ nahrazuje xxxxxx „poráženy“.
7. X §10 odst. 2 xx xxxxx „10 xxxx krůt, 35 xxxx xxx, 35 xxxx xxxxxx x 35 xxxx xxxxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „2 000 kusů“ x xxxxx „xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxxx xxxx“.
8. X §10 xx doplňuje xxxxxxxx 4, který xxx:
„(4) Xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxx teploty xx - 2 °X xx + 4 °X.“.
9. V §11 odst. 2 xx xxxxx „35“ xxxxxxxxx xxxxxx „2 000“ x xxxxx „xxxxx“ xx xxxxxxxxx xxxxx „kalendářního xxxx“.
10. X §11 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 5, xxxxx xxx:
„(5) Xxxxxxx xxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx od - 2 °X xx + 4 °X.“.
11. §11x se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
12. X §12x xxxx. 3 xx xxxxx „4“ xxxxxxxxx xxxxxx „5“.
13. V §12x xxxx. 1 xx xxxxx „xxxx xxxxxxxxx xxxx z xxxxxx“ xxxxxxx.
14. V §12b xxxx. 2 písmeno x) xxx:
„x) xxxxxxxxxxxxx xxxxx objednavatele vyšetření, xxxxxxx jsou xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §12x xxxx. 3 xxxx. x),“.
15. X §14 odst. 2 se xxxxx „xxxxxxxxx“ xxxxxxx, xxxxx „21“ se nahrazuje xxxxxx „28“ x xxxxx „xxxx minimální xxxxxxxxxxxx xx“ se xxxxxxxxx xxxxx „xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx“.
16. V §14 xxxxxxxx 4 xxx:
„(4) Xx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx x prodeji xxxx xxxxxx podle odstavce 1 se považuje xxxxxxx 6000 xxxxx xxxxxxxxxxx nebo dodávaných x průběhu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx měsíce.“.
17. X §14 se xxxxxxxx 5 xxxxxxx.
18. Nadpis §15 zní: „Včelí xxxxxxxx určené k xxxxxx xxxxxxxx“.
19. X §15 odst. 3 xx xxxxx „xxxxx“ xxxxxxxxx xxxxx „x xxxxxxx jednoho kalendářního xxxx“.
20. V §15 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 4 a 5, xxxxx znějí:
„(4) Za xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxxx xxxxx spotřebiteli x domácnosti chovatele, x hospodářství xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxx x xxxxxx chovatelem xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx považuje xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 100 kg x průběhu jednoho xxxxxxxxxxxx roku.
(5) Xx xxxx množství xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx k xxxxxxx chovatelem xxxxx xxxxxxxxxxxx x domácnosti xxxxxxxxx, v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, xxxxx x dodání xxxxxxxxxx xx místního xxxxxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 10 xx v průběhu xxxxxxx kalendářního roku.“.
21. X §31 xxxx. 2 xx xxxxx „xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx XX-XXXX,“ xxxxxxx.
22. §34 xxx:
„§34
Xxxxxxxx provozního a xxxxxxxxxxx xxxx jatek xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx případ xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxx xx člověka.“.
Čl. II
Technický xxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady (XX) 2015/1535 ze xxx 9. září 2015 x xxxxxxx při xxxxxxxxxxx informací x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx informační společnosti.
Xx. XXX
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. září 2025.
&xxxx;
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx:
Xxx. Xxxxxxx v. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 303/2025 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.9.2025.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx shora xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.