Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Právní předpis byl sestaven k datu 01.09.2025.

Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.09.2025.


Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o poskytování služby péče o dítě v dětské skupině a o změně souvisejících zákonů

350/2021 Sb.
 

Vyhláška

Standardy kvality péče §1

Provozní podmínky a hygienické požadavky na prostory a provoz dětské skupiny do 12 dětí §2 §3 §4 §5 §6

Rozsah úklidu prostor dětské skupiny po ukončení jiných činností §7

Provozní a prostorové podmínky sousedské dětské skupiny §7a §7b

Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku §8 §9 §10

Příloha č. 1 - Obsah kritérií pro posuzování kvality péče

Příloha č. 2 - Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku

INFORMACE

350

XXXXXXXX

xx dne 22. xxxx 2021

x xxxxxxxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxxxx x xxxxxxxxxxx služby xxxx x xxxx x dětské xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx práce x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §5d xxxx. 2, §15 xxxx. 6 a §20a odst. 1 xxxx. x) xxxxxx x. 247/2014 Sb., x poskytování xxxxxx xxxx x dítě x xxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 329/2021 Xx.:

§1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx kvality xxxx xx xxxxxx x příloze č. 1 k xxxx xxxxxxxx.

(2) Plnění standardů xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bodového xxxxxxxxx, xxxxxxx se za xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) 2 xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx,

x) 1 xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx,

x) 0 xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx splněno.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx péče xx xxxxxxxx za xxxxxxx, xx-xx za xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx alespoň 1 xxx.

Provozní podmínky x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x provoz xxxxxx skupiny do 12 xxxx

§2

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx plochu pozemku xxxxxxx xxx xxxxx x xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxx dětí xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx.

§3

(1) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x dítě x xxxxxx xxxxxxx xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx místnost xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx, odpovídá věku, xxxxxxxx x xxxxx xxxx (xxxx xxx "xxxxx xxxxxxxx").&xxxx; Prostory xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx, jejich xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxx xxxxxxxxx odpočinku xxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx lehátky, xxxxxxxx postýlkami xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pevnou oporu xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx v dětské xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx-xx se o xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 24 xxxxx během xxxxxxxxxx xxx, xxxx být xxx odpočinek xxxx xxxxxxxxx dětské postýlky. Xxxxxxx xxx ukládání xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx lůžkovin xxx xxxxx dítě. Každé xxxx xxxx xxx x dispozici vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx.

(3) Součástí xxxxxxxx denní xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx poskytnutí xxxxx xxxxxx.

§4

(1) Xxx dětskou xxxxxxx nejvýše 4 xxxx poskytovatel vyčlení xxxxxxx pro odkládání xxxxx a xxxxx xxxx x pečujících xxxx vybavený šatním xxxxxxxx.

(2) Pro xxxxxxx xxxxxxx od 5 xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx místnosti, pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§5

(1) Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 4 dětí xxxxxxx xxxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx vybaveno

a) záchodovou xxxxx napojenou xx xxxxxx xxxxxxx pitné xxxx xxxxxxxx xxxx x

x) umyvadlem a xxxxxxx napojenými xx xxxxxx tekoucí xxxxx x teplé xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxxxxx hygienické zařízení, xxxxx xx xxxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx mísami x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dětí, xxxxx xxxx velikostí x xxxxxx osazení od xxxxxxx odpovídají xxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dětí, xxxxx xxxx svou xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxx napojena xx xxxxxx tekoucí xxxxx a xxxxx xxxx, a

c) sprchou xxxxxxxxx xx přívod xxxxxxx pitné a xxxxx vody.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx papírem x prostředky xxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx centrální xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx baterií xx zařízením xxx xxxxxxx xxxxxxxx teploty xx xxxxxx.

(4) Xxxx-xx x xxxxxx skupině xx 12 xxxx xxxx xxxxxx 3 xxx, poskytovatel xxxxxxx xxx odpovídající xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx koš x vložkou xx xxxxx xxxxxxx.

(5) Xxx xxxxxxx skupinu xx 5 do 12 xxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxx xxx xxxx x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx napojeným xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x 1 umyvadlem xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx pitné x xxxxx vody. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx mytí x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx papírem x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x vložkou xx xxxxx xxxxxxx.

(6) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxx

1. xxxxxxx vybavený xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxx vody xxxxxxxxxx xxxx x dezinfekci xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx

2. x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx tekoucí xxxxx x teplé xxxx x xxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, a

b) xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x pomůcek xxxx xxxxx xxxx.

(7) Xxxxxx xxxxxxx xx xxxx x dezinfikují x xxxxxxxx podle xxxxxxxx 6 xxxx. x).

§6

(1) Prostory xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxx x nepoškozeném xxxxx x ohledem xx xxxx xxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, ručníků x xxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce xxxx xxxxxxxxxx. Není-li x osvětlení zpracován xxxx údržby, xxxxxxx xx xxxxxxx dvakrát xxxxx mytí xxxx, xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx.

(2) Xxxxx x použité xxxxxxx x lůžkoviny xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Ručníky a xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xx vyčleněném xxxxxxxx a mimo xxxxx dětí.

§7

Rozsah úklidu prostor xxxxxx skupiny po xxxxxxxx xxxxxx činností

(1) Xxxx-xx xxxxxxxx, které xxxx určeny k xxxxxxxxxxx xxxxxx péče x xxxx x xxxxxx skupině, xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx k xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxx, xxxxx potřeby x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx dezinfekcí, x koberců xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxx odpadků,

c) xxxxxx xxxxxxxx, záchodů x dětských nočníků xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) vyvětráním xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx-xx xxxxxxxxxxxx x xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxx xx poskytování služby xxxx o dítě x dětské skupině, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dětí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx po xxxxxxxx této xxxxxxxx.

Xxxxxxxx x prostorové xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

§7x

(1) Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx péče o xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx §2 xx 6. Je-li xxxxxx xxxx x xxxx v sousedské xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx §7.

(2) Xx-xx služba xxxx x dítě x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx stanovit, které xxxxxxxx xxxx určeny xxx xxxxx xxxx x sousedské xxxxxx xxxxxxx x které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx poskytovatel x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx pobyt xxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx uložit xxxxxx xxxxxxxxx podmínky, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

§7x vložen xxxxxxx předpisem x. 118/2025 Sb. s xxxxxxxxx xx 1.5.2025

§7x

(1) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zajistí hygienické xxxxxxxx vybavené záchodovou xxxxx napojenou xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx užitkové xxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx tekoucí xxxxx x teplé xxxx.

(2) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x dítě x xxxxxxxxx dětské xxxxxxx xxxxxxx prostor xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx dětí.

(3) Prostory xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx péče x xxxx v sousedské xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, musí poskytovat xxxxxxxx místa xxx xxxxx xxx dětí, xxxxxx odpočinek, xxxxxx xxxxxxx, tělesná xxxxxxx x zajištění xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx skupině xxxxxxx možnost pobytu xxxx ve venkovním xxxxxxxxx.

(5) Vybavení xxxxxxx xxxxxxxx xxx pobyt xxxx xxx poskytování xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx skupině musí xxxxxxxxx věku, xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x zajištění bezpečí x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx x dosahu xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx radiátory, pokud xxxx ostré xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx 45 °X,

x) xxxxxxxxx elektrické xxxxxxx x xxxxxx xxxx proti xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx,

x) zakryje xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx způsobit xxxxxxxx xxxx,

x) zabezpečí xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, ze xxxxxxx xxxxx xxx do xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx proti pádu,

e) xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx, toxické xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx předměty,

f) xxxxxxx, xxx xx x xxxxxxxx nevyskytovaly předměty, xxxxx xx mohly xxxx xxxxxxx svým xxxxx xxxx xxxxxxx, x

x) xxxx-xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zvířata, xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

§7x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 118/2025 Xx. x xxxxxxxxx xx 1.5.2025

§8

Xxxxxxxx xxxxx pro xxxx od 1 xxxx věku xx 3 xxx xxxx

(1) Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxx od 1 xxxx xxxx xx 3 xxx věku xxxx uvedeny x příloze č. 2 x této xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poskytovatele xxxxxxxxxxx služeb x xxxxx praktické lékařství xxx xxxx x xxxxxx1) xxxxxxxx xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx poskytováno xxxxxxxxxx x dietním xxxxxx, a xx xx xxxxxxxx stanovených xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb x x xxxxxxx x ujednáním ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx xxxxxxx.

§9

Xxxxxxxx č. 281/2014 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxx x provoz xxxxxx skupiny do 12 xxxx, xx xxxxxxx.

§10

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2021.
&xxxx;

Xxxxxxxxxx xxxxx x sociálních xxxx:

Xxxx.-Xxx. Xxxxxxxx, XXx., v. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx č. 350/2021 Xx.

Xxxxx kritérií xxx posuzování xxxxxxx xxxx

Xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx dítěte

Kritérium

1.

Kvalita xxxxx xxxxxxx x xxxx: Xxxx výchovy a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx dětí, individuální xxxxxxx každého xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, nastavuje vhodné xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx plného xxxxxxxxxx, xxxxxxx zejména xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, emocionální, fyzické x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x dovednosti. Xxxx xxxxxxx a péče xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx zajištění péče x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx specifickými xxxxxxxxx. Část xxx xx vyhrazena xxxxxx xxxxx.

2.

Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx na pobyt x xxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nástupu xxxxxx xx dětské xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx individuální xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx postupu při xxxxxxxx xxxxxx na xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx rodiče xxxxxx x pokud xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx.

3.

Xxxxxxxxx vývoje dítěte: Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx procesy xx vývoji xxxxxx.

4.

Xxxxxxxxxx x rodiči xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx: Pečující xxxxx průběžně a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx potřeby x xxxxx dítěte.

Oblast xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

Xxxx x zaměstnance: Xxxxxxxxxxxx jasně xxxxxxxx xxxxx x povinnosti x xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xx poskytování xxxxxx péče x xxxx v dětské xxxxxxx. Poskytovatel zajišťuje xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, psychohygieny xxxx xxxxxxxxx.

2.

Xxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx pečujících xxxx: Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx osob x xxxxxxx dalšího xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx dětí. Xxxxxxxx xxxxx se účastní xxxxxxxxxx, které xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxx x dítě.

Oblast xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

1.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx zajistí xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx informovanost xxxxxx x xxxxxxxxxx x způsobu xxxx x xxxx.

2.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx: Xxxxxxxxxxxx dostatečně xxxxxxx xxxxxxxx prostředí x hlediska xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx složení xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx.

3.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx: Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx zpracuje xxxxxxxx rizikové x xxxxxxx situace, které xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx x poskytováním xxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx řešení.

Xxxxxxx x. 2 x vyhlášce x. 350/2021 Sb.

Výživové normy xxx xxxx xx 1 xxxx xxxx xx 3 xxx xxxx

1. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxx výživy xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx voda xxxx xxxx, xxxxx odpovídá xx xxxxx ukazatelích xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx, zejména pokud xxx x dusitany x dusičnany.

2. Xxxxxxx x xxxxxxxxx kravským xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tolerance xxxxxx.

3. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxx xxxxx jídlo, xxxxxx je xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx x xxxxxx, obsahuje

a) xxxxxxxx nebo xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx sacharidů - xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxx - xxxx, xxxx, xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx luštěniny, x

x) xxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx buď x potravinách xxxxxxxxx, xxxx xx do xxxxxx xxxxxxx.

5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 20 xxxxxxxxxx dnů xx xxxxxx xxxxx xxxxx x rybou, x xxxx minimálně xxxxxxx xx podává xxxxx x rybou x xxxxx xxxxx a xxxxxxxxx dvakrát xx xxxxxx xxxxx s xxxxx x rámci xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx. X rámci xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x rybou xxxxxxx, xxxxxxx xxxx hlavní xxxx.

6. Xxxxxxxxx osmkrát x rámci 20 xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx x obědu xxxxxxx pokrm. Z xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxx pokrm x xxxxx hlavního xxxxx xxxxx.

7. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 20 xxxxxxxxxx xxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxx x volnými xxxxx. Volnými cukry xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x medu, xxxxxxxx, xxxxxxxx a zeleninových xxxxxxx x koncentrovaných xxxxxxx.

8. V xxxxx xxxxxxx provozního dne xx xxxxx xxxxxxx xxxxx 1 sladký xxxxx.

9. Cukrářské xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx pečivo, xxxxxxxxxx, čokoláda a xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx.

10. Xxxx dezerty x xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x přidaným xxxxxx.

11. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxxx.

12. Xx xxxxxxx xxxxxxx jídlu xx xxxxxxx xxxxxxx jeden xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx lze nahradit xxxxxxx výrobkem.

13. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx sycené xxxxxx xxxxxxxxx.

14. Xxxxxxxxx xxx ochucené mléčné xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx snídaně, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx více xxx lig xxxxx xx 100 x xxxxxxx.

15. Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx svačiny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčný xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx obsah přidaného xxxxx 5 x xx 100 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

16. Xx přípravu pokrmů xx xxxxxxxxxxx

x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx2), xxx-xx x xxxxxxx, přísady do xxxxxxx, bujón, xxxxx, xxxxxx, šťávu x xxxxxx pokrmu;

b) ochucovadla2);

c) xxxxxx sladidla3) xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

17. Na přípravu xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx soli x xxxxx2).

18. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx nepoužívají xxxxx výrobky x xxxxx xxxxxxxxxx.

19. Xxxxxxxxxx xx xxxx s xxxxxx na povrchu, x xxxxxx xxxxxx xxxxx, dvouplísňové, x xxxxxx xxxxxx a xxxx s vyšším xxxxxxx xxxx než 1,5 x xx 100 x výrobku.

20. X xxxxxxxx pokrmů xx nepoužívá xxxxxxxxxxxx xxxxx palmový, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx č. 350/2021 Xx. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.10.2021.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx podchyceny xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx předpisem x.:

118/2025 Xx.,&xxxx;xxxxxx se xxxx xxxxxxxx x. 350/2021 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x poskytování xxxxxx péče x xxxx x dětské xxxxxxx a o xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

x xxxxxxxxx xx 1.5.2025 x výjimkou xxxxxxx x. 2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1.9.2025

Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2) Xxxxxxxx č. 398/2016 Sb., x požadavcích na xxxxxx, xxxxxx xxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxx omáčky, dresinky x xxxxxxx.

3) Nařízení Komise (XX) č. 1129/2011 xx xxx 11. xxxxxxxxx 2011, xxxxxx xx xxxx xxxxxxx II xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) x. 1333/2008 vytvořením xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxx.