Plné znění - 320/2010 Sb.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx §108 xxxx. 1 xxxxxx x. 258/2000 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx x. 274/2003 Sb., zákona x. 392/2005 Xx. x zákona x. 222/2006 Xx., (dále xxx "zákon") x xxxxxxxxx §8 xxxx. 2, §11 odst. 1 xxxx. a) x x), §23 xxxx. 3 x §24 odst. 1 xxxx. x) xxxxxx:

Xxxxxxxx č. 106/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 148/2004 Xx., se mění xxxxx:

1. §1 x 2 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx č. 1 a 2 xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx umístění, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx staveb x xxxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxxxxx, x na xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxx, xxxxxxxxxx x xxxxx dne xxxxxxxxxxxx xxxx. V xxxxxxx x. 1 k xxxx vyhlášce se xxxx stanoví podmínky xxx xxxxxxxx a xxxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxx x. 2 x této xxxxxxxx xxxxx kurzu xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx akcí x xxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx vzor xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxx x přírodě x x xxxxxxx č. 4 x této xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx akce pro xxxx x pro xxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxxx znečištění xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx¹⁾ nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx chráněný xxxxxxxx xxxxxxx²⁾. X xxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx akce, xxxx vést xxxxxxxxxx xxxxx.

Poznámka xxx xxxxx x. 3 xx xxxxxxx.

2. X §3 xxxx. 1 se xxxx xxxxx včetně poznámky xxx čarou x. 4 xxxxxxx.

3. X §3 xx xx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 2, xxxxx včetně xxxxxxxx pod xxxxx x. 3 xxx:

"(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxx³⁾ xxxx xxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx; xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx 2,5 x². Xx stavbách x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx dětí xxxxxxxxx podmínce xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx uložení xxxxxxxx věcí a xxxxxxxx pohybu xxxx xxxxxxxxxxxx lůžky.

Xxxxxxxxx odstavce 2 xx 6 se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 7.

4. V §3 xx xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5 x 6 zrušuje.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 xx 6.

5. X §3 xxxxxxxx 4 a 5 xxxxx:

"(4) Xx zotavovacích xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xxxx xxx na 5 xxxx xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx jeden xxxxxxxx xxxxxx s odvodem xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx osobní xxxxxx x xx 30 xxxx nejméně jedna xxxxxxxx růžice. Xxxxxx xxxxxxx xxxx odděleně xxxxx xxxxxxx x xxxx být zajištěna xxxxxxxx. Xx všech xxxxxxxxxxxx akcích musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo osprchování x xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

(5) Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 1 záchod xx 15 xxxx. Xxxxxxx užívají xxxx xxxxxxxx xxxxx pohlaví x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx záchodů musí xxx xxxxxxx mytí xxxxx x xxxxxxx xxxx.".

Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7 xx xxxxxxx.

6. X §3 xxxx. 6 xx na xxxxx textu xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "x xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx".

7. X §3 xxxx. 6 xx xxxx xxxx x xxxxx nahrazují xxxxxx "Jde-li x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, lze xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx a xxxxxxxxxxxx dokumentace xxxx xxx zajištěny tak, xxx x xxx xxxxxx přístup xxxx xxx jiné xxxxxxxxxx xxxxx.".

8. V §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 7, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx č. 4 xxx:

"(7) Xx xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxx zotavovací xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxxxxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx pro osobní xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x obuvi x ukládání xxxxxxxxxxx xxxxxx.

9. §4 x 5 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod čarou x. 5 xxxxx:

(1) Xxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx ubytováním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx akci xxxx dozor xx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Zdravotník xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(2) Xxxxxxx lůžka xxx xxxxxx xxx děti xx 7 xxx xxxx. Horní lůžko xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybavené xxxxxxxx xxxxx xxxx x nepropustnou xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx před použitím xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx znečištění x xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Manipulace s xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx onemocnění xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx pokrývající xxxxx xxxxxx xxxxx. Čisté xxxxx prádlo musí xxx xxxxxxxxxx tak, xxx nedošlo x xxxx xxxxxxxxxx. Použité xxxxx xxxxxx, které xxxx xxx uloženo xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Před xxxxxxxxx zotavovací xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxx zotavovací akce xxxx xxx proveden xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx akci.

(5) X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx musí být xxxxxxxx denní xxxxx xxxxx prostor xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Denního xxxxxx se mohou xxxxxxxx x děti xxx xxxxxxx osob xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx provádět xxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx vodu⁵⁾ tak, xxx xx xxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxx zubů, vaření, xxxx xxxxxx, čištění xxxxxxxxxx ploch x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x provozu xxxxxxxxx x izolace.

(2) X případnému donášení xxxx xxxxxx pitné xxxx xxxx být xxxxxxx pouze čisté xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx určených x přímému xxxxx x xxxxxx xxxxx x vyčleněné x xxxxxx účelu. Xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx na chladném x stinném xxxxx.

Xxxxxxxx pod čarou x. 8 xx xxxxxxx.

10. Xxxxxx §6 zní: "Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx".

11. X §6 xxxx. 1 větě xxxxx xx za xxxxx "nádob" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxx xxx xxxxxx čistit x xxxxxxxxxxxx," a xxxx poslední se xxxxxxxxx xxxxx "Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx x potravinami.".

12. §7 včetně xxxxxxx x poznámek xxx xxxxx x. 6 x 7 xxx:

(1) Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx alespoň prostory xxx přípravu pokrmů, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx x skladování xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxx pokrmů xxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxxx prováděných čistých x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx postupů x xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx být x xxxxxxxxx vhodného xxx styk x xxxxxxxxxxx⁶⁾. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxx vhodného pro xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxx označeny x xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx výroby, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx pokrmy xxxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx závadné.

(3) Zařízení, pracovní xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx-xx xx nezbytné, xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínky pro xxxx potravin, nádobí x rukou xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx epidemiologicky xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx⁷⁾. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zevními xxxxx. Během zotavovací xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx používány xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce; x xxxxxxx jsou xxxx stanoveny xxxxxxxx, xx xxxxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx podávat xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxx xxxx xxx xxx xxxx na xxxxxxxxxx akci zajištěna xxxxxxx, přesnídávka, oběd, xxxxxxx x xxxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesnídávkou x oběda xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxx. Jedno x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx teplé. Strava xxxxxxxx dětem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxx xxxx být xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x dispozici po xxxx xxx. Xxxxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxxxx s výpustným xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(7) Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx 50 xxxxxxxxx se xxxxx xxxx podílet xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx výdeji, xxxx-xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx. Zdravotní xxxx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx zdravotníkem.

(8) X pokud xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxxxxx 4, 5 x 6.

Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 12 xx xxxxxxx.

13. X §8 xxxx. 1 xxxx xxxxx xx xxxxx "x xxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx xxx" xxxxxxxxx xxxxx "xxx děti do 10 let xxxxxx x 8 xxxxx xxx xxxx starší".

14. X §8 xxxx. 2 xxxx xxxxx xx slova "X xxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx akci" x xxxxxxxx věta xx xxxxxxx.

15. X §8 xxxx. 4 větě xxxxx xx xxxxx "x xxxxxxx" zrušují.

16. X §8 xxxxxxxx 5 zní:

"(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxx xxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 6 xxxxx xxxxx.".

17. Xxxxxxx x. 1 xxx:

1. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx potraviny xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx uvádění xx xxxxx xxxx xxx x souladu se xxxxxxxx výrobní xxxxx.

3. Xxxxxxxxx, které xxxxx skladovat xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx⁷⁾, musí xxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx zelenina, xxxx) xxxx ihned xxxxxx xx xxxxxxxxx.".

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx dokončí xxxxx xxxxxxxx č. 106/2001 Xx., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx, xx xxxxx účinném xx dne nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxx vyhláška xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2011.

Xxxxxx předpis x. 320/2010 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.2.2011.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.