Plné znění - 320/2010 Sb.

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx stanoví podle §108 xxxx. 1 xxxxxx č. 258/2000 Xx., x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x změně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx zákona x. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 392/2005 Sb. x xxxxxx č. 222/2006 Sb., (xxxx xxx "xxxxx") x xxxxxxxxx §8 xxxx. 2, §11 xxxx. 1 xxxx. x) x d), §23 xxxx. 3 a §24 odst. 1 xxxx. d) xxxxxx:

Xxxxxxxx č. 106/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxxx č. 148/2004 Xx., xx xxxx xxxxx:

1. §1 x 2 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 a 2 xxxxx:

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxxxxx, x na xxxxxxxxx, osvětlení, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx a odpadních xxx, stravování x xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx podávání a xxxxxxx xxxxxxxxx potravin x přípravu xxxxxx, x xxxxxxx č. 2 k této xxxxxxxx náplň xxxxx xxxxx pomoci xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx x. 3 x xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxx x x xxxxxxx č. 4 k xxxx xxxxxxxx minimální xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx x xxx xxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxx předpokládat xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx stanovené xxxxxx¹⁾ xxxx překročení xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx²⁾. K xxxxxxx, xx xxxxxx je xxxxxxxx zotavovací xxxx, xxxx vést xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx pod xxxxx x. 3 xx xxxxxxx.

2. X §3 xxxx. 1 xx věta xxxxx včetně xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4 zrušuje.

3. X §3 xx xx xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 xxx:

"(2) Prostory ve xxxxxxxx³⁾ xxxx xxx xxxxx, s přirozeným xxxxxxxx a osvětlením; xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx dítě musí xxx xxxxxxx 2,5 x². Xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx ubytovaných dětí xxxxxxxxx podmínce zachování xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx pohybu xxxx xxxxxxxxxxxx lůžky.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2 xx 6 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 3 xx 7.

4. X §3 xx xxxxxxxx 4 xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 5 x 6 xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 4 až 6.

5. V §3 xxxxxxxx 4 a 5 xxxxx:

"(4) Xx zotavovacích xxxxxx xxxx xxx vytvořeny xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx. V xxxxxxxx xxxx xxx na 5 xxxx xxxxx xxxxxxxx x tekoucí xxxxx a odtokem xxxx xxxxx výtokový xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xx 30 xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx děti xxxxxxxx xxxxx pohlaví x xxxx xxx zajištěna xxxxxxxx. Na xxxxx xxxxxxxxxxxx akcích xxxx xxx zajištěna možnost xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx x xxxxx vodě xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

(5) Xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx 1 xxxxxx xx 15 xxxx. Xxxxxxx užívají xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.".

Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 7 xx xxxxxxx.

6. X §3 xxxx. 6 se xx xxxxx textu věty xxxxx doplňují xxxxx "x xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx".

7. X §3 xxxx. 6 xx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx "Jde-li x xxxxxxxxxx akce xxxxxxxx xx stanech, lze xxxxxxxxx a izolaci xxxxxxx ve xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxxx dokumentace xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx x nim xxxxxx přístup děti xxx xxxx nepovolané xxxxx.".

8. V §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 7, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 4 xxx:

"(7) Xx xxxxxxxx, kde xx xxxxxxxx zimní xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx⁴⁾ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx místnosti, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx x xxxxxxxx sportovních xxxxxx.

9. §4 x 5 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod xxxxx x. 5 xxxxx:

(1) Xxxxxxxxx dětí xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx ubytováním xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zástupce xxxxxx. Osoby xxxxx xxx xxxxxxxxxx akci xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(2) Xxxxxxx lůžka xxx xxxxxx pro xxxx xx 7 xxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a vybavené xxxxxxxx proti xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx matrací.

(3) Xxxxxx ložního xxxxxx xxxx xxx provedena xxxx xxxx použitím xxxxx xxxxx dítětem, xxxx xx xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxxx. Manipulace s xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx onemocnění xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx vybaveno vyměnitelným xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx lůžka. Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx skladováno xxx, xxx xxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx x ochranných xxxxxxxx xxxx transportních xxxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx prostor xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(5) X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx denní xxxxx xxxxx prostor xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx akci. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxx osob xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx vodu⁵⁾ tak, xxx xx xxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxxx zubů, vaření, xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx ploch x xxxxxxx, osobní xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxxxxx závažné x x provozu ošetřovny x izolace.

(2) X případnému donášení xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x materiálů xxxxxxxx x xxxxxxx styku x xxxxxx vodou x xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx xx chladném x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxx čarou x. 8 xx xxxxxxx.

10. Nadpis §6 xxx: "Xxxxxxxxxxxx xxxxxx a nakládání x xxxxxxxxx vodami".

11. X §6 xxxx. 1 xxxx xxxxx se xx xxxxx "xxxxx" xxxxxxxx xxxxx ", xxxxx xxx snadno xxxxxx x xxxxxxxxxxxx," a xxxx poslední xx xxxxxxxxx xxxxx "Odpady xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.".

12. §7 xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx čarou x. 6 a 7 xxx:

(1) Xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx, s výjimkou xxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx nepříznivými xxxxxxx vlivy; musí xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx pokrmů, mytí xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X prostoru xxxxxxxx pokrmů nesmí xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x nečistých činností xxxx postupů a xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx negativně xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxx x materiálu xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx⁶⁾. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx mohou xxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx tak, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zpracování x xxxxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx mohla xxxxxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxx pokrmy xxxx zdravotně xxxxxxx.

(3) Zařízení, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, a xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx. Čištění xx xxxx xxxxxxxx tak xxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxx xxxx pokrmů. Xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx kuchyňského x jídelního xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

(4) Potraviny xxxx xxx skladovány za xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zvláštním právním xxxxxxxxx⁷⁾. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx navzájem x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx ovlivňovány xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxx nesmí xxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce; x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx kterých xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxx xxxx xxx xxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, oběd, xxxxxxx a večeře. Xxx xxxxxx stravy xxx sloučit xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxx snídaně xxxx xxx teplý xxxxx. Jedno x xxxxxxxx jídel xxxx xxx teplé. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxx xxxx být pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx xxx. Xxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(7) Xxxx xx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx jen xxxx xxxxx xxxxxxxx zpracováním x xxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx zotavovací xxxx do 50 xxxxxxxxx xx mohou xxxx podílet na xxxx xxxxxxxx stravy x jejím xxxxxx, xxxx-xx pod xxxxxxx xxxxx činné xxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx stav xxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(8) X xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx služeb, xxxx být zajištěno xxxxxxx xxxxxxxxx upravených x xxxxxxxxxx 4, 5 a 6.

Poznámka xxx xxxxx x. 12 xx zrušuje.

13. X §8 odst. 1 větě xxxxx xx slova "x xxxxxxxx xxxx, xxx xx xxxxxx xxxxx xxx" xxxxxxxxx slovy "xxx xxxx xx 10 let včetně x 8 xxxxx xxx děti starší".

14. X §8 xxxx. 2 xxxx xxxxx se xxxxx "X putovních xxxxxxxx" xxxxxxxxx slovy "Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx" x xxxxxxxx xxxx xx zrušuje.

15. X §8 odst. 4 větě první xx xxxxx "v xxxxxxx" xxxxxxx.

16. X §8 xxxxxxxx 5 zní:

"(5) Xxx zimních xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 6 xxxxx xxxxx.".

17. Xxxxxxx x. 1 zní:

1. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx podávat xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být zdravotně xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx musí xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx⁷⁾, musí xxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxx zpracovány (xxxxxxxxx xxxxxxxx zelenina, xxxx) xxxx xxxxx xxxxxx xx konzumaci.".

Xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x započaty xxxxx xxxx nabytí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx podle xxxxxxxx x. 106/2001 Xx., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx zotavovací xxxx xxx xxxx, xx znění účinném xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky.

Tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 2011.

Xxxxxx xxxxxxx x. 320/2010 Sb. nabyl xxxxxxxxx dnem 1.2.2011.

Znění jednotlivých xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.