Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

NAŘÍZENÍ XXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx xxx 16. xxxxxxxxx 1989

o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů podle §140 odst. 2 xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 188/1988 Xx. (úplné xxxxx č. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Xxxxxxxxxxxxx organizace¹⁾ (xxxx jen "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x sociální xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx orgány Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x rozvoji xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kontrolu.

§2

(1) Xxxxxxx stravování xxxxxxxxxxx organizace podáváním xxxxxxx hlavních xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxx") v xxxxxxx xxxxxxxx směny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jídel x xxxxxxxx a nápojů x xxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxx směnu se xxxxxx považuje xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, bezpečností xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx xxxxxxxxx stanovit, xxx xxxxxx jídla xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxxx služby xxx xxxxx xxxxxxx potřebu xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pracovněprávních xxxxxxxx (§133 xxxx. 2 xxxxxxxx xxxxx).

(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx nahradit xxxxx plněním.

§3

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxx středních xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, studentům x xxxxxxxx aspirantům xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x organizaci, xxxxx není jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx v souladu x kolektivní smlouvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx stravování xxxx xxxxxxxxxxx, xxx důchodcům, xxxxx x ní xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o pracích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx může xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu poskytnout xxxxxxx stravování xxx

x) xxxxxxx, k jejichž xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a funkcionářům xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kteří xxxx x xx xx pracovní xxxxx xxxx jinak xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x důchodců, xxxxx x xx xxxxxxxxx xx odchodu xx důchodu,

d) xxxxxxxxx, xxxxx x xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx nepracovali.

§4

Smlouvy x závodním xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx uzavírá x zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx se organizace xx xxxxxxx nedohodnou xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx zajištění závodního xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, účtovat x xxxx jídel xxx xxxxxxxxx jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx 20 % xxxxxxxxxx xxxxxx (§6 xxxx. 6); xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx, xxxxxx xxxx zrušit xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx organizace xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx

§5

Xxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx x xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vede xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nákladů x xxxxxx (výdajů x xxxxxx).

§6

(1) Náklady xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jsou

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x písmenu c), xxxxxx nemateriální xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx náklady"),

b) xxxxxx a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závodního stravování (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxxx na xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx závodní stravování xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxxx xx zboží xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) náklady xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodního stravování.

(2) Xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx nákladů xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx řízení.

(3) Xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx výši 0,60 Xxx na xxxxx xxxxxx jídlo kryje xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxx, příspěvkové xxxxxxxxxx ze svých xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx své xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx v §4 xxxx. 1.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x prodeji v xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx náklady na xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kryje organizace xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, kryje xxxxxxxxxx přirážku xx xxxxxxxxxx ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na jedno xxxxxx jídlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 3.

(6) Xxxxxxxxxx xxxx x dohodě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx použití receptur, xxxxx spotřeby xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ceny surovin xx xxxxx hlavní xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx xxxxx"), které xxxxxxxxxx charakteru xxxxx x xxxxxxxxxx režimu, xxxxxxxxx xxxxxxx, že xx xxxxx budou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, sleduje xx čerpání xxxxxxxxxxxx xxxxxx odděleně.

(7) Při xxxxxxxxx polotovarů, xxxxxxxx xxxxx a opracovaných xxxxxxx xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pořizovací xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x dodavatele (xxxxxx xxxx xxxxx) xxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xxxx věcné náklady xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx jídel

§7

(1) Cena xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxx x pořizovací xxxx surovin, xxxxxxx xxxxxxx a osobních xxxxxxx (xxxx jen "xxxx xxxx").

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx část, kterou xxxxx organizace (§6 xxxx. 3), x x xxxxxxxxxx příspěvek x fondu kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx xxxx"),

x) doplňková jídla xx pořizovací xxxx xxxxxxx.

(3) Organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx jedno xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x téže xxxxxxxx xxxxx může xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx cenu, xxx xxxx-xx xxxx xxxxx xxxx xxx 11 xxxxx.

(4) Organizace xxxx xxxxxxxxxx jedno hlavní xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx též strávníkům xxxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(5) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jídla xxxx organizace xx xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stálé xxxxx xxxx.

(6) Připravované xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx maloobchodní xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stavu xx maloobchodní ceny.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (§2 odst. 3) xx xxxxxxxxx za xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx.

(8) Xxxx-xx xxxxx nařízením xxxxxxxxx xxxxx, platí xxxxxxxxx xx odebraná xxxxx xxxxx cenu.

§8

Organizace xxxxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx XX. xxxx III. cenové xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxx poskytuje organizace xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin, o 0,60 Xxx (§6 xxxx. 3) a x poskytnutý xxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potřeb.

§9

Xxxxxxxxx stravovacího xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx výdeji jídel, xxxxxx organizaci jedno xxxxxx jídlo xx xxxxxx odpracovanou směnu, xxxxx neprokáže, že xx x tomto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vážných xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx pracovník xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za jídlo xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytnout xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 x 2 příspěvek x xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxx

x) poloviny xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx odpolední xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x 0,60 Kčs, xxx-xx x jídla xxxxxxxx x xxxxxxx noční xxxxx.

§11

Xxxx a ztráty

(1) Xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (včetně poskytnutého xxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx x sociálních xxxxxx, přirážky uvedené x §4 xxxx. 1 x obchodních xxxxxx za xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) tvoří xxxx xxxx ztrátu xx závodního stravování. Xxxx (ztráta) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx zisk ze xxxxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx xx újmu xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx zabezpečující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 1 x §8 dohodne xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx podniků³⁾ x jiných xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,⁴⁾ xxxxx ustanovení xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx §1 xxxx. 2 x §10. Xxx xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x kolektivní xxxxxxx, xxxxxx se xx x těchto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx schůze xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx družstva, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§14

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§15

Xxxx nařízení xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx x. x.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.1990.

Xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odkazech není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §8 xxxxxx x. 65/1965 Xx.

2) Xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1988 Sb., x prodeji xxxxx a poskytování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výboru.

Nařízení vlády Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx povolení národního xxxxxx.

3) §68 x xxxx. zákona x. 90/1988 Xx., x xxxxxxxxxxx družstevnictví..

4) §16 xxxx. 1 xxxxxx x. 94/1988 Xx., o xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.