Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

XXXXXXXX VLÁDY

Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx dne 16. xxxxxxxxx 1989

o závodním xxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx podle §140 odst. 2 xxxxxxxx práce, xx xxxxx xxxxxx x. 188/1988 Xx. (xxxxx xxxxx x. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Socialistická xxxxxxxxxx¹⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x hodnotí jeho xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx své xxxxxxxxxxx a sociální xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx společenskou kontrolu.

§2

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx organizace xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx jen "hlavní xxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxx směny, podáváním xxxxxxxxxxx jídel x xxxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx považuje xxxxx xxxxx delší xxx xxx hodiny. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, bezpečností xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxx stanovit, aby xxxxxx xxxxx byla xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx závodní kuchyně x xxxxxxxx, závodní xxxxxxx, xxxxxxxxx výrobny xxxxxx xxx závodní xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx se souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx další xxxxxxxxxx služby xxx xxxxx xxxxxxx potřebu xxxx na objednávku xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx působících x xxxxxxxxxx.

(4) Organizace xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx ochranné xxxxxx x ochrannou stravu xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (§133 xxxx. 2 xxxxxxxx práce).

(5) Závodní xxxxxxxxxx xxxxx nahradit xxxxx xxxxxxx.

§3

(1) Závodní stravování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) svým xxxxxxxxxxx,

x) žákům středních xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx učilišť), xxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvláštních xxxxxxxx,

x) xxxxx, studentům x xxxxxxxx aspirantům xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx není jejich xxxxxxxxxx zajištěno podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx v souladu x kolektivní xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravování xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxxxxxxxx svým xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x práci a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx pracovní xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

x) xxxxxxx, k jejichž xxxxxxxxxx xx zavázala xxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx,

x) pracovníkům xxxxxx xxxxxxxxxx x funkcionářům xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx v xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx důchodu,

d) důchodcům, xxxxx x xx xx xxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Organizace xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s jinou xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby²⁾ xxxxxxx x závodním stravování. Xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx nedohodnou xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, může organizace, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, účtovat x ceně jídel xxx xxxxxxxxx jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx 20 % xxxxxxxxxx limitu (§6 xxxx. 6); xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx ve xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx.

(2) Uzavřít, změnit xxxx xxxxxx smlouvu x xxxxxxxx stravování xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Náklady xx závodní xxxxxxxxxx a jejich xxxxxx

§5

Xxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx x xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vede xxxxxxxxxx odděleně xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx x xxxxxx).

§6

(1) Náklady na xxxxxxx stravování xxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxxx nemateriální povahy x finanční xxxxxxx xxxxxxxxx stravování (dále xxx "věcné xxxxxxx"),

x) xxxxxx a ostatní xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx (xxxx jen "osobní xxxxxxx"),

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) spotřebované xx přípravu jídel xxx závodní stravování xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxx jen "xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx pro pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(2) Xx-xx xxxxxxxxxx několik xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx náklady, xxxxxx xxxxxxx x úhradu xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxx 0,60 Xxx na xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, x xx xxxxxxxxxx organizace ze xxxxx xxxxxxxx, příspěvkové xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx výdajů a xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx nákladů xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x §4 xxxx. 1.

(4) Pořizovací xxxx surovin, náklady xx xxxxx určené x prodeji x xxxxxxxxx a přímé xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kryje xxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na jedno xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3.

(6) Xxxxxxxxxx xxxx x dohodě x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx receptur, xxxxx spotřeby xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx x průměrný xxxxx xxxxxxxx limit xxxxxxxxxx xxxx surovin xx xxxxx hlavní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxx charakteru práce x xxxxxxxxxx režimu, xxxxxxxxx xxxxxxx, že xx jídla budou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných xxxxxxx: xxxxxxxx se jídla xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx limitech, xxxxxxx xx xxxxxxx jednotlivých xxxxxx odděleně.

(7) Při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pořizovací xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx výrobu xxxxxxxxx xxxxxxxxx ceníkem. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x dodavatele (xxxxxx jeho zisku) xxxxx xxxxxxxxxxxx organizace xxxx xxxxx náklady xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Ceny xxxxx

§7

(1) Cena xxxxx x zařízení xxxxxxxxx stravování xx xxxxx z pořizovací xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxx xxxx").

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxx sníženou x xxxx část, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (§6 xxxx. 3), x x xxxxxxxxxx příspěvek x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxx"),

x) xxxxxxxxx xxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx sníženou xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx pracovní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pracovníkovi xx xxxxxxxx cenu, jen xxxx-xx jeho práce xxxx xxx 11 xxxxx.

(4) Organizace xxxx xxxxxxxxxx xxxxx hlavní xxxxx denně xx xxxxxxxx cenu x xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxx též xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(5) Pro xxxxxxxxxx doplňková jídla xxxx organizace xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stanovit stálé xxxxx xxxx.

(6) Připravované xxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin x zboží xxxxxxxxx x nezměněném xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx služby (§2 xxxx. 3) xx poskytují za xxxx xxxxxxxxxxxx maloobchodní xxxx spotřebovaných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nákladům.

(8) Xxxx-xx xxxxx nařízením stanoveno xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx cenu.

§8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x využitím xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x závodním stravování xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx IV. xxxx XXX. xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx uvedeným x §3 xxxx. 1 a 2 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, o 0,60 Xxx (§6 xxxx. 3) x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x fondu kulturních x sociálních xxxxxx.

§9

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx přímo xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx organizaci jedno xxxxxx jídlo za xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx neprokáže, že xx x xxxxx xxxxxxxxxxx zařízení xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx orgánem xxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

§10

Organizace xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytnout xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxxx x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx stravování až xx výše

a) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx-xx x jídlo xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx,

x) pořizovací xxxx xxxxxxx xxxxxxx o 0,60 Kčs, jde-li x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx.

§11

Xxxx x ztráty

(1) Xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (včetně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, přirážky xxxxxxx x §4 xxxx. 1 a xxxxxxxxxx xxxxxx za xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) tvoří xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx (xxxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx.

Společná x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx zabezpečující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 1 a §8 xxxxxxx xx xxxxxxx o závodním xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

§13

Xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxx podniků³⁾ x xxxxxx družstev, xxx xx obsahem xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,⁴⁾ xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx §1 xxxx. 2 x §10. Xxx xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x kolektivní xxxxxxx, xxxxxx se xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zemědělského xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx nejvyššího xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§14

Zrušuje se xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., o xxxxxxxx stravování.

§15

Xxxx xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx x. x.

Právní xxxxxxx x. 137/1989 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.1990.

Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Sb. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §8 xxxxxx x. 65/1965 Xx.

2) Xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1988 Sb., o prodeji xxxxx x poskytování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx základě povolení xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3) §68 a xxxx. zákona x. 90/1988 Xx., x xxxxxxxxxxx družstevnictví..

4) §16 xxxx. 1 xxxxxx x. 94/1988 Sb., x xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.