Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

XXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx

xx dne 16. xxxxxxxxx 1989

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nařizuje x xxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx podle §140 xxxx. 2 xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxx č. 188/1988 Sb. (xxxxx xxxxx č. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx¹⁾ (xxxx jen "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxxxx řízení xxx xxxxxxxxxxx x sociální xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx orgány Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx hnutí xxxxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxxxxx x zajištění x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kontrolu.

§2

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx organizace xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx dietních xxxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxx směny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx považuje výkon xxxxx delší xxx xxx xxxxxx. Jestliže xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nedovolují, může xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx stanovit, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx.

(2) Zařízením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx závodní xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, kantýny x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x zařízení xxxxxxxxx stravování další xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx potřebu xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx působících x organizaci.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx nápoje x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pracovněprávních xxxxxxxx (§133 xxxx. 2 xxxxxxxx xxxxx).

(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx plněním.

§3

(1) Závodní xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx učilišť (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx učilišť), xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx zvláštních xxxxxxxx,

x) žákům, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v organizaci, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajištěno xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx smlouvou xxxxxxxxxxxx xxxxxxx stravování xx stravovacích zařízeních, x nichž poskytuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx důchodcům, xxxxx x ní xxxxxxxxx do odchodu xx důchodu, svým xxxxxxxxxxx v době xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx činným xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x pracích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu poskytnout xxxxxxx stravování též

a) xxxxxxx, x jejichž xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx,

x) pracovníkům jiných xxxxxxxxxx x funkcionářům xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x xx xx pracovní xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx v xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx důchodu,

d) xxxxxxxxx, xxxxx v ní xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Organizace uzavírá x zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx nebo s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ smlouvu x xxxxxxxx stravování. Xxxxx xx organizace xx smlouvě nedohodnou xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx zajištění závodního xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx xxxxx xxx strávníky jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx 20 % finančního xxxxxx (§6 odst. 6); xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx, změnit xxxx xxxxxx xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx odborového orgánu.

Xxxxxxx xx závodní xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx

§5

Xxxxxxx a výnosy (xxxxxx a xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx a xxxxxx).

§6

(1) Náklady na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx

x) xxxxxxxxxx náklady x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x), xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx náklady xxxxxxxxx stravování (xxxx xxx "xxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx xxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx stravování xxxxxx ztrát vzniklých xxxxxxxxxx úbytkem surovin (xxxx jen "xxxxxxxxxx xxxx surovin"),

d) náklady xx zboží xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xx-xx organizace několik xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx nákladů xxxx xxxxxxx xx jejich xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx, osobní xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x polotovarů xx xxxx 0,60 Xxx na jedno xxxxxx xxxxx kryje xxxxxxxxxx x plné xxxx, x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxxxxxxxxxx výdajů x xxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx činnosti. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x přirážku xxxxxxxx v §4 xxxx. 1.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, náklady xx xxxxx xxxxxx x prodeji x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx organizace xxxxxxx x ostatními xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ceně spotřebovaných xxxxxxx xx jedno xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx uvedených v xxxxxxxx 3.

(6) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx ceny xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx xxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x pracovnímu xxxxxx, xxxxxxxxx stanoví, xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, sleduje xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx do xxxxxxxx surovin xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx spotřebovaných na xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ceníkem. Xxxxxxx xxxxxxx spojené x xxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxx jeho xxxxx) xxxxx odběratelská organizace xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Ceny jídel

§7

(1) Xxxx xxxxx x zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, věcných xxxxxxx x osobních xxxxxxx (dále jen "xxxx xxxx").

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 poskytuje xxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx cenu xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx, kterou xxxxx xxxxxxxxxx (§6 xxxx. 3), a x poskytnutý xxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx x sociálních xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx xxxx"),

x) xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx cenu xxxxxxx.

(3) Organizace poskytuje xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx jen jedno xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx hlavní xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxx-xx xxxx práce xxxx xxx 11 xxxxx.

(4) Organizace může xxxxxxxxxx xxxxx hlavní xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx cenu x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 2.

(5) Pro xxxxxxxxxx doplňková xxxxx xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x jídla xx x xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx maloobchodní xxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx služby (§2 xxxx. 3) xx poskytují xx xxxx odpovídající maloobchodní xxxx spotřebovaných xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx nákladům.

(8) Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx odebraná xxxxx xxxxx xxxx.

§8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x využitím xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídla x xxxxxx XX. xxxx XXX. xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jídlo xx xxxxxxxxxx cenu xxxxxxxx x kalkulační xxxxxxxx xx kalkulační ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x 0,60 Xxx (§6 xxxx. 3) a x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.

§9

Pracovník xxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxx xx přímo xxxxxx na přípravě xxxx výdeji xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že xx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nemůže xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx důvodů xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxx x xxxxxxx xxxxxx, stanoví v xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx pracovník xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 a 2 xxxxxxxxx x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxxx

x) xxxxxxxx xxxxxxxxxx ceny xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx,

x) pořizovací xxxx xxxxxxx snížené o 0,60 Xxx, xxx-xx x jídla podávaná x xxxxxxx xxxxx xxxxx.

§11

Zisk a xxxxxx

(1) Xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x fondu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x §4 xxxx. 1 x xxxxxxxxxx xxxxxx xx zboží xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x za xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx stravování. Xxxx (ztráta) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (rozpočtu) xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx zisk ze xxxxxxxxx stravování nebyl xxxxxxxxx na újmu xxxxxxxxx.

Společná a závěrečná xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 1 a §8 dohodne xx xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx xxxxx nařízením.

§13

Xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾ x jiných xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx pracovní xxxxx,⁴⁾ xxxxx ustanovení xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx §1 xxxx. 2 x §10. Xxx xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x kolektivní xxxxxxx, xxxxxx xx jí x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx členské schůze xxxxxxxxxx zemědělského xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx nejvyššího xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§14

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Československé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§15

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx x. x.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.1990.

Ke xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx nebyl xxxxx xx doplňován.

Právní xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §8 xxxxxx x. 65/1965 Sb.

2) Xxxxxxxx xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1988 Sb., x prodeji xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx vlády Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx xxxxx x poskytování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3) §68 x xxxx. xxxxxx x. 90/1988 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx..

4) §16 odst. 1 xxxxxx č. 94/1988 Xx., x xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.