Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

XXXXXXXX VLÁDY

Československé socialistické xxxxxxxxx

xx xxx 16. xxxxxxxxx 1989

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx s Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx §140 xxxx. 2 xxxxxxxx práce, ve xxxxx xxxxxx x. 188/1988 Sb. (xxxxx xxxxx x. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Xxxxxxxxxxxxx organizace¹⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxx jako součást xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx orgány Xxxxxxxxxxx odborového hnutí xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx společenskou kontrolu.

§2

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podáváním xxxxxxx xxxxxxxx jídel, xxxxxxxxx dietních xxxxx (xxxx xxx "xxxxxx xxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx x občerstvení; xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxx hodiny. Xxxxxxxx xx hygienické, bezpečností xxxx závažné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx se souhlasem xxxxxxxxxxx odborového orgánu xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x jiné xxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx závodní kuchyně x xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, výdejny xxxxx, xxxxxxx kouty, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Organizace xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování další xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx vlastní potřebu xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x organizaci.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx předpisů (§133 odst. 2 xxxxxxxx xxxxx).

(5) Závodní xxxxxxxxxx nelze xxxxxxxx xxxxx plněním.

§3

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) svým xxxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxx xxxxxx stravování xxxxxxxxx xxxxx zvláštních xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxx xxxxxxxx x organizaci, xxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxx zajištěno podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, též xxxxxxxxx, xxxxx x xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxx omluvené xxxxxxxxxxxxx x práci a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx na základě xxxxx x pracích xxxxxxxx mimo xxxxxxxx xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytnout xxxxxxx stravování též

a) xxxxxxx, k jejichž xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx o závodním xxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx x ní xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx činní,

c) xxxxxxxx příslušníkům svých xxxxxxxxxx a důchodců, xxxxx v xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx,

x) xxxxxxxxx, xxxxx v ní xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

§4

Xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx

(1) Organizace xxxxxxx x zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx služby²⁾ smlouvu x závodním xxxxxxxxxx. Xxxxx se organizace xx xxxxxxx nedohodnou xx formě xxxxxxxxxxx xxx zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, může xxxxxxxxxx, xxxxx provozuje xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, účtovat x xxxx jídel xxx strávníky jiné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxx 20 % xxxxxxxxxx xxxxxx (§6 xxxx. 6); xxxx xxxxxxxx xxxx xxx uvedena ve xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx.

(2) Uzavřít, xxxxxx xxxx zrušit xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx provozující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx

§5

Xxxxxxx x výnosy (xxxxxx a xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx nákladů x xxxxxx (výdajů x xxxxxx).

§6

(1) Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx jsou

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uvedených x písmenu x), xxxxxx nemateriální povahy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stravování (dále xxx "věcné náklady"),

b) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx náklady xxxxxxxxxx xxxxxxxx závodního stravování (xxxx jen "xxxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxxx na xxxxxxxx (xxxxxxxxx) spotřebované xx přípravu xxxxx xxx xxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "pořizovací xxxx xxxxxxx"),

x) náklady xx zboží xxxxxx x prodeji x xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx na xxxxxxxx pro pomocná xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx stravování.

(2) Xx-xx organizace několik xxxxxxxx závodního xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx cen xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxx 0,60 Xxx xx xxxxx xxxxxx jídlo xxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, x xx xxxxxxxxxx organizace xx xxxxx rozpočtů, příspěvkové xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx organizace xx xxxx nákladů xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx kryje xxxxxxxxxx i xxxxxxxx xxxxxxxx x §4 xxxx. 1.

(4) Pořizovací xxxx surovin, náklady xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx náklady xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx závodního stravování.

(5) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x zařízení xxxxxxxxx stravování, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 3.

(6) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx odborovým xxxxxxx xxxxxxx receptur, xxxxx xxxxxxxx surovin xx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx jedno hlavní xxxxx (xxxx xxx "xxxxxxxx limit"), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx práce x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx stanoví, že xx xxxxx budou xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx jednotlivých xxxxxx odděleně.

(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx spojené s xxxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxxx jeho xxxxx) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx věcné xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxx

§7

(1) Xxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xx xxxxx x pořizovací xxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxx cena").

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 poskytuje xxxxxxxxxx

x) xxxxxx jídla xx pořizovací xxxx xxxxxxx sníženou x xxxx xxxx, xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (§6 xxxx. 3), x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potřeb (xxxx xxx "xxxxxxx xxxx"),

x) xxxxxxxxx jídla xx pořizovací xxxx xxxxxxx.

(3) Organizace xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx sníženou xxxx xxx xxxxx xxxxxx jídlo denně. Xxxxx xxxxxx xxxxx x téže pracovní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxx, xxx xxxx-xx jeho práce xxxx než 11 xxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx jedno hlavní xxxxx denně xx xxxxxxxx cenu v xxxxxxx x kolektivní xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 2.

(5) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx ceny.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx a jídla xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xx maloobchodní xxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (§2 xxxx. 3) xx xxxxxxxxx xx xxxx odpovídající xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.

(8) Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx stanoveno xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx jídla xxxxx xxxx.

§8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx s využitím xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx xx smlouvě x závodním stravování xxxx xxxxxxxx jídla x xxxxxx XX. xxxx XXX. xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx jídlo xx xxxxxxxxxx xxxx sníženou x kalkulační přirážku xx xxxxxxxxxx ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x 0,60 Xxx (§6 xxxx. 3) x x poskytnutý xxxxxxxxx x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx potřeb.

§9

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se přímo xxxxxx xx přípravě xxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx jídlo xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx xx v tomto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx zdravotních xxxx xxxxxx vážných xxxxxx xxxxxxxxx. Poskytuje-li xxxxxxxxxx xxxxx x různých xxxxxx, stanoví x xxxxxx x příslušným xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx za jídlo xxxxxx.

§10

Organizace xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 x 2 příspěvek x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx až xx výše

a) poloviny xxxxxxxxxx ceny xxxxxxx, xxx-xx o xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx,

x) pořizovací xxxx xxxxxxx snížené x 0,60 Kčs, jde-li x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx.

§11

Zisk x ztráty

(1) Xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx poskytnutého xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, přirážky xxxxxxx x §4 xxxx. 1 x obchodních xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x kantýnách x za xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) xxxxx xxxx nebo xxxxxx xx xxxxxxxxx stravování. Xxxx (xxxxxx) xx xxxxxxxxx stravování se xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (rozpočtu) xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Společná x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx podle §4 xxxx. 1 x §8 xxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením.

§13

Pro xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾ x jiných družstev, xxx je obsahem xxxxxxxx xxx pracovní xxxxx,⁴⁾ xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx §1 odst. 2 x §10. Xxx xx v xxxxx nařízení hovoří x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx se xx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx členské xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx družstva, xxxxxxxxx xxxxxxxx nejvyššího xxxxxx jiného xxxxxxxx.

§14

Zrušuje xx nařízení xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., o xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§15

Toto nařízení xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx x. x.

Xxxxxx předpis x. 137/1989 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.1.1990.

Xx xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx nebyl měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxx zrušen právním xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx od 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx předpisů x odkazech xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx předpisu.

1) §8 xxxxxx x. 65/1965 Xx.

2) Xxxxxxxx vlády Xxxxx xxxxxxxxxxxxx republiky č. 1/1988 Sb., o prodeji xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx povolení xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx socialistické republiky x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx xxxxx x poskytování xxxxxx xxxxxx občany xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3) §68 x xxxx. xxxxxx č. 90/1988 Xx., o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx..

4) §16 xxxx. 1 xxxxxx č. 94/1988 Sb., x xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.