Plné znění - 137/1989 Sb.

Nařízení vlády o závodním stravování

137/1989 Sb.

Nařízení vlády

§1 §2 §3

Smlouvy o závodním stravování §4

Náklady na závodní stravování a jejich úhrada §5 §6

Ceny jídel §7 §8 §9 §10

Zisk a ztráta §11

Společná a závěrečná ustanovení §12 §13 §14 §15

INFORMACE

137

XXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xx xxx 16. xxxxxxxxx 1989

x závodním xxxxxxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx nařizuje x xxxxxx x Xxxxxxxx xxxxx odborů podle §140 xxxx. 2 xxxxxxxx práce, xx xxxxx xxxxxx x. 188/1988 Xx. (xxxxx xxxxx č. 52/1989 Xx.):

§1

(1) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx¹⁾ (xxxx xxx "xxxxxxxxxx") xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x hodnotí jeho xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx řízení xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxx orgány Xxxxxxxxxxx odborového xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x zajištění x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vykonávají xxxx společenskou xxxxxxxx.

§2

(1) Xxxxxxx stravování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podáváním xxxxxxx xxxxxxxx jídel, xxxxxxxxx dietních jídel (xxxx xxx "xxxxxx xxxxx") x xxxxxxx xxxxxxxx směny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jídel a xxxxxxxx x xxxxxx x občerstvení; xx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxx hodiny. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, může xxxxxxxxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx odborového orgánu xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx jídla byla xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxx.

(2) Zařízením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, závodní xxxxxxx, xxxxxxxxx výrobny xxxxxx xxx závodní xxxxxxxxxx, výdejny jídel, xxxxxxx xxxxx, kantýny x xxxxxxx hospodářství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(3) Organizace xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx odborového xxxxxx xxxxxxxxxxxx v zařízení xxxxxxxxx stravování xxxxx xxxxxxxxxx služby xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx objednávku xxxxxxxxxxxxx organizací xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

(4) Organizace xxxx prostřednictvím xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx pracovněprávních předpisů (§133 odst. 2 xxxxxxxx práce).

(5) Závodní xxxxxxxxxx nelze nahradit xxxxx xxxxxxx.

§3

(1) Xxxxxxx stravování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxx xxxxxxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxx jejich stravování xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v organizaci, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx závodní xxxxxxxxxx xx stravovacích xxxxxxxxxx, x xxxxx poskytuje xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx důchodcům, xxxxx x xx xxxxxxxxx do xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx činným xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx o pracích xxxxxxxx xxxx pracovní xxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx poskytnout xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx

x) xxxxxxx, k xxxxxxx xxxxxxxxxx se zavázala xxxxxxxx o závodním xxxxxxxxxx x jinou xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kteří xxxx v ní xx pracovní xxxxx xxxx xxxxx xxxxx,

x) xxxxxxxx příslušníkům xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx, xxxxx x ní xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx důchodu,

d) xxxxxxxxx, xxxxx x xx xx xxxxxxx xx xxxxxxx nepracovali.

§4

Xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx

(1) Xxxxxxxxxx xxxxxxx x zajištění xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx oprávněným xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx²⁾ xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx. Xxxxx se organizace xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx zajištění závodního xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, účtovat x xxxx jídel xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx až xx xxxx 20 % xxxxxxxxxx xxxxxx (§6 odst. 6); xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx, změnit xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování xxx se souhlasem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánu.

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx

§5

Xxxxxxx a xxxxxx (xxxxxx x xxxxxx) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx odděleně od xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (xxxxxx x xxxxxx).

§6

(1) Náklady xx xxxxxxx stravování jsou

a) xxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx c), xxxxxx nemateriální xxxxxx x xxxxxxxx náklady xxxxxxxxx stravování (dále xxx "xxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx náklady pracovníků xxxxxxxx závodního stravování (xxxx xxx "xxxxxx xxxxxxx"),

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx (potraviny) spotřebované xx xxxxxxxx jídel xxx xxxxxxx stravování xxxxxx xxxxx vzniklých xxxxxxxxxx úbytkem surovin (xxxx jen "xxxxxxxxxx xxxx surovin"),

d) náklady xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxx,

x) xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xx-xx organizace xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stravování, xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx nákladů xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx společné xxxxxx.

(3) Xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x úhradu xxxxxxxxx cen xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xx výši 0,60 Xxx xx xxxxx xxxxxx jídlo kryje xxxxxxxxxx x xxxx xxxx, x to xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Ze xxxxxxxx zdrojů kryje xxxxxxxxxx x přirážku xxxxxxxx v §4 xxxx. 1.

(4) Pořizovací xxxx xxxxxxx, náklady xx zboží xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kryje organizace xxxxxxx x ostatními xxxxxx závodního xxxxxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx jedno xxxxxx jídlo x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 3.

(6) Organizace xxxx x dohodě x xxxxxxxxxx odborovým xxxxxxx xxxxxxx receptur, xxxxx xxxxxxxx surovin xx xxxxx xxxxxx xxxxx a průměrný xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx jedno xxxxxx xxxxx (xxxx jen "xxxxxxxx xxxxx"), které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xx jídla budou xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných xxxxxxx: xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx limitech, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx odděleně.

(7) Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx se do xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx jídel xxxxxxxxxx xxxxx pořizovací xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx ceníkem. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx u xxxxxxxxxx (xxxxxx jeho xxxxx) xxxxx odběratelská xxxxxxxxxx xxxx věcné náklady xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxx

§7

(1) Cena xxxxx x zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, věcných xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxx xxxx").

(2) Strávníkům xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

x) xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx část, kterou xxxxx organizace (§6 xxxx. 3), x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx jen "xxxxxxx xxxx"),

x) xxxxxxxxx xxxxx xx pořizovací xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xx sníženou xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxx denně. Xxxxx xxxxxx xxxxx x téže pracovní xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jen xxxx-xx xxxx xxxxx xxxx než 11 xxxxx.

(4) Organizace může xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx denně xx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx též xxxxxxxxxx xxxxxxxx x §3 xxxx. 2.

(5) Pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stálé xxxxx ceny.

(6) Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x jídla xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx surovin x zboží xxxxxxxxx x nezměněném xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

(7) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (§2 xxxx. 3) xx xxxxxxxxx xx xxxx odpovídající xxxxxxxxxxxx xxxx spotřebovaných surovin, xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx.

(8) Není-li xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx cenu.

§8

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x využitím xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídla x cenách IV. xxxx XXX. xxxxxx xxxxxxx. Strávníkům xxxxxxxx x §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxx poskytuje xxxxxxxxxx xxxxxx jídlo xx xxxxxxxxxx cenu sníženou x xxxxxxxxxx přirážku xx kalkulační ceně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x 0,60 Xxx (§6 xxxx. 3) x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x sociálních xxxxxx.

§9

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx výdeji xxxxx, xxxxxx organizaci xxxxx xxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxxxxxx směnu, xxxxx xxxxxxxxx, xx xx v xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx vážných xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx-xx organizace xxxxx v xxxxxxx xxxxxx, stanoví x xxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxx orgánem xxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx.

§10

Xxxxxxxxxx může xx xxxxxxxxx příslušného xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx strávníkům xxxxxxxx v §3 xxxx. 1 x 2 xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxxx

x) poloviny xxxxxxxxxx ceny xxxxxxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx x průběhu xxxxx xxxx odpolední xxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx o 0,60 Xxx, xxx-xx x xxxxx xxxxxxxx x průběhu xxxxx xxxxx.

§11

Xxxx a xxxxxx

(1) Xxxxxx mezi xxxxxxx x xxxxxx závodního xxxxxxxxxx (xxxxxx poskytnutého xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx a sociálních xxxxxx, přirážky xxxxxxx x §4 xxxx. 1 x obchodních xxxxxx za xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx) xxxxx xxxx xxxx ztrátu xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx (ztráta) xx xxxxxxxxx stravování se xxxxxxx do celkového xxxxxxxxxxxxx výsledku (xxxxxxxx) xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxxx stravování nebyl xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

§12

Xxxxxxxxxx zabezpečující xxxxxxx xxxxxxxxxx podle §4 xxxx. 1 x §8 xxxxxxx xx xxxxxxx x závodním xxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené xxxxx nařízením.

§13

Xxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zemědělských xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx³⁾ x xxxxxx družstev, xxx je obsahem xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx,⁴⁾ xxxxx ustanovení xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx §1 odst. 2 x §10. Xxx xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x kolektivní xxxxxxx, xxxxxx se jí x těchto xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx nejvyššího xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

§14

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx Československé socialistické xxxxxxxxx č. 127/1982 Sb., x xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

§15

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1990.

Xxxxxx x. x.

Právní předpis x. 137/1989 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 1.1.1990.

Xx xxx xxxxxxxx právní xxxxxxx xxxxx měněn xx xxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx x. 137/1989 Xx. xxx xxxxxx právním xxxxxxxxx č. 74/1994 Sb. x xxxxxxxxx xx 1.6.1994.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx právních xxxxx xxxxxx právních předpisů x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) §8 zákona x. 65/1965 Xx.

2) Nařízení xxxxx Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx č. 1/1988 Sb., o prodeji xxxxx a poskytování xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx základě povolení xxxxxxxxx výboru.

Nařízení xxxxx Xxxxxxxxx socialistické xxxxxxxxx x. 2/1988 Xx., x xxxxxxx xxxxx x poskytování jiných xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx národního xxxxxx.

3) §68 x xxxx. xxxxxx x. 90/1988 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx..

4) §16 odst. 1 zákona x. 94/1988 Xx., o xxxxxxx, spotřebním a xxxxxxxx družstevnictví.