Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 982/2002
xx xxx 7. xxxxxx 2002,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (ES) x. 2200/96 xx 28. října 1996 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné nařízením (XX) x. 545/2002 [2], x zejména xx xx. 2 xxxx. 2 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxx (ES) x. 2200/96, xxx xxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx by xx xxxx xxxx x úvahu norma xxx pěstované žampiony, xxxxxx xxxxxxxxxx pracovní xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx rychlé xxxxx x xxx xxxxxx jakosti xxx Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX.
(2) Xxxxxx uplatňování xxxxxx norem je xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx neodpovídající jakosti, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebitelů x usnadnit xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx xxx zvyšování xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx delší xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxx či xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx. Tato poškození xx třeba xxxx x xxxxx xxx xxxxxxxxx norem xx xxxxxxxx xxxxxxx následujících xx xxxxxxxx.
(4) Xx xxxxx "Xxxxx" je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx případě xx xxxx x úvahu xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxx xxx čerstvé xxxxx x zeleninu,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Obchodní xxxxx xxx pěstované xxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx kód KN 07095100 jsou xxxxxxx x příloze.
Norma se xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxxx (ES) x. 2200/96.
Xx fázích po xxxxxxxx však mohou xxxxxxxx oproti xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx lehký xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxxxxx roztříděné xx jiných xxxx, xxx je xxxxx "xxxxx", mohou xxxxx xxxx xxxxxxxxx malá xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx ode xxx 1. xxxxx 2003.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x celém xxxxxxx x xxxxx použitelné xx všech členských xxxxxxx.
X Xxxxxxx dne 7. xxxxxx 2002.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxxxxx
xxxx Komise
[1] Xx. xxxx. X 297, 21.11.1996, x. 1.
[2] Úř. xxxx. X 84, 28.3.2002, x. 1.
XXXXXXX
XXXXX PRO PĚSTOVANÉ XXXXXXXX (AGARICUS)
1. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx Xxxxxxxx (xxx. Xxxxxxxxx), xxxxx xx spotřebiteli xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxx nejprve dělí xx dvou xxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx uřezanou spodní xxxx třeně,
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx. Xxx xxxx xxx čistý x xxxxxxxxx kolmý na xxx vedenou x xxxxxxxx xxxxxxx;
x xxxx xxxxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxx xx xxxx jdoucími xxxxxx xxxxxx:
- uzavřené xxxxxxxx (xxxx rovnocenné xxxxxxxxx), xx. xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxx s obojkem, xx. xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxx, xx. xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxx xxxxxx hlavička; vyžaduje xx malé xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx),
- ploché xxxxxxxx, tj. žampiony, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx (ale okraje xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx);
xxxxxxxx xx xxxx dělí xx xxx skupiny xxxxx:
- "bílé"
- "xxxxx" xxxx "xxxxxxxxx".
2. XXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.
X. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxx a x dovoleným xxxxxxxxx, xxxx být:
- xxxxxxxxxx; xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx ve shodě x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx,
- xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx cizorodé xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xx xxxxxxx vzhledu, xxxx xx se xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x/xxxx obchodní xxxx,
- xxxxx xxxxxx škodlivého xxxxx,
- xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škodlivým xxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxxx cizí xxxx x/xxxx chuti;
Žampiony xxxx xxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxx, xxx:
- snesly xxxxxxxx x manipulaci, x
- xxxxx být xx místa xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X. Xxxxxxxx xx xxxx
Xxxxxxxx se řadí xx třech tříd xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:
x) Xxxxx "Xxxxx"
Xxxxxxxx v xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, vývoji x xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxx daný xxxxxxxx druh. Musí xxx správný xxxx.
Xxxx xxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx velmi xxxxxxx povrchových nedostatků xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx, trvanlivost a xx xxxxxxxx úpravu x xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx stopy xx xxxxxxxxx materiálu.
ii) X. xxxxx
Xxxxxxxx x xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xx xxxxx, xxxxxxx vzhledu, xxxxxx a zabarvení xxxx xxx xxxxxxx xxx daný xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxx, xx žampiony xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za předpokladu, xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx na xxxxxxx vnější xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx, xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx:
- xxxx xxxxxxxxxx xx tvaru,
- xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx progresivní,
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxxx xx záhonovém xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx vespod xxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
xxx) II. třída
Tato xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx způsobilé x zahrnutí do xxxxxxx tříd, xxx xxxxxxxx minimálním xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
Xx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx, trvanlivost x xxxxxxxx úpravu, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx ve xxxxx,
- nedostatky ve xxxxxxxx,
- xxxx povrchové xxxxxx,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxxx,
- xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx mohou xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. USTANOVENÍ X XXXXXXX PODLE XXXXXXXXX
Xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx klobouku a xxxxx xxxxx, x xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxx 15 xx x xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx nebo u xxxxxxxxxx xxxxxxxx x 20 xx x xxxxxxxx žampionů.
Délka třeně
Délka xxxxx xx xxxx:
- xx xxxxxx pod xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx obojku u xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx x obojkem.
Třídění xxxxx velikosti xx xxxxxxx x žampionů xx třídě "extra" xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx x ní xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx X x II, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx uvedena xxxxxxxx "xxxx", "střední" xxxx "xxxxx":
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx x otevřené |
|||
|
Průměr xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx délka xxxxx | |
||
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxx žampiony |
Nekrájené xxxxxxxx |
|
xxxx |
15-45 xx |
1/2 xxxxxxx xxxxxxxx |
2/3 xxxxxxx klobouku |
|
střední |
30-65 xx |
||
|
xxxxx |
50 xx x xxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxx |
|||
|
Xxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx třeně |
||
|
Velikost |
Maximální odchylka |
Krájené xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx žampiony |
|
malý |
20-55 mm |
2/3 xxxxxxx klobouku |
|
|
velký |
50 mm x více |
||
4. XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxx xxxxxxxx neodpovídající xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x velikosti x každém balení.
A. Xxxxxxxx xxxxxxxx jakosti
i) Xxxxx "Xxxxx"
5 % xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx požadavky třídy, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx X, xxxx xxxxxxxxx dovoleným odchylkám X. xxxxx xxxxxxx.
xx) X. xxxxx
10 % xxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, ale splňují xxxxxxxxx pro II. xxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx XX. xxxxx jakosti.
iii) XX. xxxxx
10 % podle xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x 10 % xxxxx počtu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx, ani xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx důvodů x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo jakýmkoli xxxxx zhoršením, které xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
X. Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx vývoje
i) Xxxxx "Xxxxx"
Xxxxxxxx se xxxxxx 5 % žampionů xxxxx xxxxxx počtu xxxx hmotnosti, a xx z předchozí xxxx vývoje a xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
xx) X. xxxxx
Xxxxxxxx xx celkem 10 % žampionů xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx hmotnosti, x xx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
xxx) XX. xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx fází xxxxxx xxx xxxxxxx x každém balení. Xxxxx xx však xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx 25 % xxxxxx xxxxx xxxxxx počtu xxxx xxxxxxxxx, a xx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx x následující xxxx xxxxxx
X. Odchylky xxxxxxxxx
Xxx všechny xxxxx: 10 % (podle xxxxx xxxx xxxxxx) xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx velikostem.
5. XXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX
X. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx jednotný x xxxx xxxxxxxxx xxxxx žampiony stejného xxxxxx, xxxxxxxxxx druhu, xxxx vývoje (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxx X xxxx), jakosti x xxxxxxxx (pokud se xxxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx obaly xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 1 kilogram xxxxx xxxxxxxxx směsy xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxx vývoje x xxxxxxxxx (xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x - x xxxxx xxxxxxx xxxxx – x xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx obsahů xxxxxx xxxx xxx reprezentativní xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
X. Balení
Žampiony xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxx, xxxxx x xxxxxx jakosti, xxx se zabránilo xxxxxx jakýchkoli xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, zejména papíru xxxx xxxxxx nesoucích xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx prosté všech xxxxxxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. XXXXXXXXXX X OZNAČOVÁNÍ
Každé xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xx písmem, které xx xxxxxxxxx na xxxxxx straně, xx xxxxxxx a nesmazatelné x viditelné x xxxxxxx:
X. Identifikace
Ten, kdo xxxx a/nebo xxxxxxx: xxxxx a xxxxxx xxxx xxxxxx vydané xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx na xxxx, xxx "xxxx x/xxxx xxxxxxx" (nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx musí xxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.
X. Vlastnosti xxxxxxxx
- Xxxxxxxx xxxxx není xxxxxxxxx xxxxxxxx:
- pěstované xxxxxxxx,
- "xxxxxxx" xxxx "xxxxxxxxx",
- xxxxx, xxxxx xxxx "bílá",
- fáze xxxxxx (xxxxxxxxx),
- x xxxxxxx xxxxxxxxxx obalů xxxxxxxxxxxx xxxx žampionů xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx.
X. Xxxxx xxxxxxxx
- země xxxxxx x – xxxxxxxxx - xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx název xxxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxxx obalů xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x různých xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx původu xxxx objevit v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx.
X. Xxxxxxxx údaje
- xxxxx,
- velikost (xxxxx xx xxxxx) vyjádřená xxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx "xxxx", "xxxxxxx" nebo "velký",
- xxxxx xxxxxxxx.
X. Úřední xxxxxxxxx xxxxxxxx (nepovinné)