Xxxxxxxx Rady 92/48/EHS
ze xxx 16. xxxxxx 1992,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkty rybolovu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx plavidel xxxxx xx. 3 odst. 1 písm. x) xxxx i) xxxxxxxx 91/493/XXX
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Smlouvu x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx směrnici Rady 91/493/XXX xx xxx 22. xxxxxxxx 1991 x hygienických předpisech xxx produkci a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx [1], x zejména xx xx. 3 xxxx. 1 xxxx. a) xxx i) této xxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Komise,
vzhledem k xxxx, že v xxxxxxx x čl. 3 odst. 1 xxxx.x) xxx x) xxxxxxxx 91/493/XXX xx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx ulovené xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx vykrvení, xxxxxxxx xxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx ploutví, chlazení xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx třeba stanovit xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx plavidla;
vzhledem k xxxx, xx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx na xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxxxx déle než xxxxxx xxxxx hodiny;
vzhledem x tomu, že xxxxxxxx xx xxxx xxxx x úvahu xxxxxx xxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxx xx xx, xx xxxxxxxx a kontroly xxxxxxxxx podle xxxxxxxx 91/493/XXX xx vztahují xxxxxx na plavidla xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Všeobecné xxxxxxxxxx podmínky stanovené x příloze X xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxxx rybářských xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II xx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx uspokojivých xxxxxxxx xx dobu xxxxx xxx jsou xxxxxx čtyři hodiny; xxxx podmínky xx xxxx xx xxxxxxxx, xxxxx se vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxx x držení xxxxxx xxx, xxxxxxxx xxxxxx x měkkýšů xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx konzervace.
3. Xxxxx xx xx xxxxx, xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxxx odchylky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx X, xxx xx vzaly x úvahu případné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx určitých xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx postupem xxxxx článku 15 xxxxxxxx 91/493/XXX.
Článek 3
Členské státy xxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx přicházející x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/493/XXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1995 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx. x) x písm. x) xxxxxxx II.
Takové xxxxxxxx xxxxx získat pouze xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x 30. xxxxxx 1992 xxxxxxxxx rybolov x xxxxx xx xxxxx xxxxxx do 31. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaje x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx rybářská xxxxxxxx xxxxxx uvedené xxxxxxxxx.
X xxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pomoc Xxxxxxxxxxxx, mohou být xxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx státy xxxxxx xx 1. xxxxx 1993 x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x dosažení xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx x xxx Xxxxxx.
Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxxx, xxxx x xxxx xxx xxxxxx odkaz na xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx, jakým má xxx tento xxxxx xxxxxx, si xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 16. xxxxxx 1992.
Za Xxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxx
[1] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 15.
PŘÍLOHA I
Všeobecné hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xx produkty xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plavidlech
1. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x nichž by xx xx potraviny xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxx možné xxxxxx xxxxxx x xxx xxxx zajištěno, xx xxxx x xxxxxxxx ledu nemůže xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladování xxxxxxxx xxxxxxxx dokonale xxxxx, xxxxxxx nesmí xxx znečištěny xxxxxxx xxxxxxxxxxx loď xxxx xxxxxxxx vodou xxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx.
3. Jakmile xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx a před xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx voda xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx X x X xxxxxxxx 80/778/XXX [1], xxxx čistá xxxxxx voda.
4. X xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx bránícím xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ryb xxxx xxx, které xx xxxxx zranit manipulujícího, xx předpokladu, xx xxxxxxxxx těchto produktů xxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x živém xxxxx, xxxx xxx xx nejdříve xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx plavidel, xxx x praktického xxxxxxxx xxxx chlazení xxxxx, nesmí produkty xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx déle xxx xxx xxxxx.
6. Xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx z pitné xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx. Před xxxxxxxx xxxx být xxx skladován v xxxxxxxxxx bránících xxxx xxxxxxxxxxx.
7. Xx vykládce xxxxxxxx rybolovu xxxx xxx kontejnery, xxxxxxxx x části plavidel, xxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx.
8. Xxxxx u xxx xxxxxxx x oddělení xxxxx xx těla x/xxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx hygienicky x produkty xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx pitnou xxxxx xxxx čistou xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx x části, které xxxxx představovat xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zdraví, xxxx xxx xxxxxxxxxx x uloženy odděleně xx produktů určených x xxxxxx spotřebě. Xxxxx, xxxxx x xxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
9. Xxxxxxxx používané xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx od xxxx nebo při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx x produkty xxxxxxxx, xxxx xxx vyrobeny x xxxxxxxxxxxxx, odolného x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx snadno xxxxx a dezinfikuje. Xxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxx.
10. Xx personálu xxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx hygieny a xxxxxxx oblečení.
[1] Úř. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxx xxxxxxxx 91/377/XXX (Úř. xxxx. X 377, 31.12.1991, x. 48).
XXXXXXX II
Dodatečné xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro rybářská xxxxxxxx xxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2
1. Rybářská plavidla xxxx xxx vybavena xxxxxxxxxxxx prostory, nádržemi xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 91/493/EHS. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx skladovacích xxxxxxxx, nádrží nebo xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxx x xxxxxxxx materiálu xxxx xxx xxxxxxxx kvalitním xxxxxxx xxxxxxx, který xxxxxx přenášet xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zdraví.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxx x xxxxxxxx ledu xxxxxx xxxxxx ve xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Kontejnery xxxxxxxxx xx skladování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jejich xxxxxxxxxx x uspokojivých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx umožňovat xxxxx xxxx x tajícího xxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a skladovací xxxxxxxx, nádrže a xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx xxxxx xx používá xxxxx voda xxxx xxxxx xxxxxx voda. Xxxxxxxxxx, dezinsekce nebo xxxxxxxxxx xx provádí xxxxx xxxxxxx.
6. Čistící x xxxxxxxxxxx přípravky, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx toxické xxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7. Pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zmrazovány xx xxxxxx, musí xxx tato xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x podmínkami stanovenými x xxx. XX xxxx XX xxxx. 1 a 3 xxxxxxx xxxxxxxx 91/493/EHS. Xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxx vybavená k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx studené xxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxx pomocí xxxx (XXX = xxxxxxx xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx (RSW = xxxxxxxxxxxx seawater), xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx vody x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxx nádrži;
b) nádrže xxxx xxx vybaveny xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož xxxxx xx xxxxxxxx v xx xxxxx xxxxxx, xxx xx teplota xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx níž xxxx xxx x mořské xxxx dosáhne xxxxxxx 3° C nejpozději xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx x 0° X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
x) po xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx nádrže, chladící xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx čistou xxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxx plněny pouze xxxxxx xxxxxxx vodou;
e) xxxxx a xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxx vyznačeny x xxxxxxxxx teploty, které xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
9. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx plavidel xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx 7 xxxx 8, avšak x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx nádržemi, xxxxx xx, xxxx xx xxxxxx bod 5 xxxxx xxxx přílohy X, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mořskou xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
10. Vlastníci xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx, xxx s xxxxxxxx xxxxxxxx nepracovaly xxx xxxxxxxxxxxxxx osoby, xxxxx produkty xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, x xx xx xx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxx xxxx činnost xxxxxxxxx xxx rizika xxxxxx xxxxxx. Běžné xxxxxxxx kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.