Směrnice Xxxx 92/48/EHS
ze xxx 16. xxxxxx 1992,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx x) směrnice 91/493/XXX
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 91/493/XXX xx xxx 22. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx [1], x zejména xx xx. 3 odst. 1 xxxx. x) xxx x) této xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxxxx x čl. 3 odst. 1 xxxx.x) xxx i) xxxxxxxx 91/493/XXX je xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx ulovené xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx x předpisy xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xx těla, xxxxxxxxxx vnitřností a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx určitých xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vztahující xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx jejichž xxxxxx jsou úlovky xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx čtyři xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xx xxxx xxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx poukázat xx to, že xxxxxxxx a kontroly xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 91/493/XXX xx xxxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
1. Všeobecné xxxxxxxxxx podmínky stanovené x xxxxxxx X xx vztahují na xxxxxxxx xxxxxxxx, s xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxx II se xxxxxxxx na rybářská xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxx jsou xxxxxx čtyři hodiny; xxxx xxxxxxxx xx xxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xx plavidla vybavená x xxxxxx xxxxxx xxx, mořských korýšů x xxxxxxx na xxxxxx bez xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Pokud xx xx xxxxx, xxxxx xxx postupem xxxxx článku 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx přílohy I, xxx xx xxxxx x xxxxx případné xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 15 xxxxxxxx 91/493/EHS.
Xxxxxx 3
Členské xxxxx xxxxx za předpokladu, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x rybářských xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 91/493/XXX, poskytnout xxxxxxxxx xxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1995 dodatečnou xxxxx x dosažení xxxxxxx s požadavky xxxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxx. b) x xxxx. x) xxxxxxx XX.
Xxxxxx odchylky xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x 30. xxxxxx 1992 provádějí rybolov x xxxxx xx xxxxx účelem xx 31. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxxxxxx národním xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, během xxxxx xxxxx xxxxxxxx plavidla xxxxxx xxxxxxx požadavky.
V xxxxxxx, že je xxxxxxxxxx xxxxxxxx pomoc Xxxxxxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx xxxxx takové xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 4
Xxxxxxx státy xxxxxx xx 1. xxxxx 1993 v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx předpisy xxxxxxxx x xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx x xxx Xxxxxx.
Xxxxxxxxx-xx xxxxxxx státy xxxx opatření, xxxx x xxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici, xxxx xxxx být takový xxxxx učiněn při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx, jakým xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xx určí xxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 16. xxxxxx 1992.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
Xxxxxxx Marques Xxxxx
[1] Xx. věst. X 268, 24.9.1991, x. 15.
XXXXXXX X
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
1. Xxxxx xxxxxxxxxx plavidel xxxx kontejnery xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo produkty, x xxxxx by xx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx vlastnosti. Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxx možné xxxxxx xxxxxx a xxx xxxx xxxxxxxxx, xx voda z xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xx styku x produkty rybolovu.
2. Xxx používání xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladování xxxxxxxx rybolovu dokonale xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx loď nebo xxxxxxxx vodou xxxxxxxxx xx xx dně xxxxxxxx.
3. Xxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx palubu, musí xxx chráněny před xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxx x xxxxxxxx jakosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxx x jejich xxxxx použita xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx X a X směrnice 80/778/XXX [1], nebo xxxxx xxxxxx xxxx.
4. S xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx bránícím xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ryb xxxx xxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx produktů xxxx xxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx, musí xxx xx xxxxxxxx po xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx plavidel, xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx není xxxxxxxx xxxxx, nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx.
6. Xxx xxxxxxxxx k chlazení xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx z xxxxx xxxx xxxx čisté xxxxxx vody. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx bránících xxxx xxxxxxxxxxx.
7. Po xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxx rybolovu, xxxxxxxxx xxxxxx vodou nebo xxxxxx mořskou vodou.
8. Xxxxx x ryb xxxxxxx x oddělení xxxxx xx xxxx x/xxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx být takové xxxxx xxxxxxxxx hygienicky x xxxxxxxx musí xxx okamžitě x xxxxxxxx omyty xxxxxx xxxxx xxxx čistou xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx x uloženy odděleně xx xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě. Xxxxx, jikry a xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
9. Vybavení xxxxxxxxx xxx odstraňování xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx nebo xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, kontejnery x různé vybavení xxxxxxxxxxxx do styku x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x vodovzdorného, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxx používání xxxx xxx dokonale čisté.
10. Xx xxxxxxxxx pověřeném xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx vysokého standardu xxxxxx hygieny a xxxxxxx xxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 91/377/XXX (Úř. xxxx. X 377, 31.12.1991, x. 48).
PŘÍLOHA XX
Xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xx. 1 odst. 2
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 91/493/EHS. Tato xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x od částí xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů rybolovu.
2. Xxxxxxx povrchy xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nádrží xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx přenášet xx xxxxxxxx rybolovu xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zdraví.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx konstruovány způsobem xxxxxxxxxxx, xx voda x xxxxxxxx xxxx xxxxxx zůstat xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.
4. Kontejnery používané xx skladování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxx používání xxxx xxx dokonale xxxxx.
5. Pracovní xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, nádrže x xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx po každém xxxxxxx. X xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
6. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx místnostech xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx použití xxxxx xxxxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxx kontaminace produktů xxxxxxxx.
7. Pokud xxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxx xxxx činnost xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx stanovenými x xxx. XX xxxx II odst. 1 a 3 xxxxxxx xxxxxxxx 91/493/EHS. Xxxxx xx xx xxxxxxxxxx používá xxxxxxx, xxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
8. Xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx produktů xxxxxxxx xx xxxxxxx mořské xxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx (XXX = xxxxxxx xxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxx (RSW = xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx zařízením xxx napouštění x xxxxx xxxxxx vody x zařízením xxxxxxxxxxxx xxxxxxx teplotu x xxxx nádrži;
b) nádrže xxxx xxx vybaveny xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, jehož čidlo xx xxxxxxxx v xx xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) činnost xxxxxxxxxx xxxxxxx nádrže xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx níž xxxx xxx x xxxxxx xxxx dosáhne xxxxxxx 3° C xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx x 0° X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx vyprázdněny a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Mohou xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx mořskou xxxxx;
x) xxxxx x číslo xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx potřeby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu.
9. Pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx 7 xxxx 8, xxxxx s xxxxxxxx plavidel vybavených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx, xxxx je xxxxxx xxx 5 xxxxx xxxx xxxxxxx X, xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
10. Vlastníci xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx veškerá xxxxxxxx nezbytná x xxxx, xxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kontaminovat, x xx xx xx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx. Běžné xxxxxxxx kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx podle platných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.