Plné znění - 32002R0472

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 472/2002

ze xxx 12. xxxxxx 2002,

xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx (VVP),

vzhledem x xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Komise (XX) č. 466/2001 [2], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (ES) x. 257/2002 [3], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx použitelné xx 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx přijmout xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx limity ochratoxinu X v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x z xxxx vyplývajícího xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx opatření Xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxx X1, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látky. X xxxxx tohoto xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxxx pozorovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx tedy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx a neumožňují xxxx, aby byl xxxxx vyloučen výskyt xxxxxxxxxx v koření. Xxxx by xxxx xxx stanoveny co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/XX xx xxx 8. xxxxx 1997 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1997 [4] xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xx byly xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Ukázaly, xx xxxxxxx druhů xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx x u xxxxx často dochází xx xxxxxxxxxxx.

(6) Maximální xxxxxx by xxxx xxx do 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumány x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupů a x ohledem na xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx mykotoxin produkovaný xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx světě x xxxxxxx rostlinných xxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxx, xxxxxx zrna, xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx například x xxxxxxxx produktech, x xxxx, xxxx, xxxx, x xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx x produktech xxxxxxxxxxx xxxxxx, zejména xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx x x xxxx xxxxxxx naznačují, že xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx, nefrotoxickými, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x pravděpodobně xxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi. Je xxxxxxxx x nefropatií x xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxx xxxx být dlouhý.

(9) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 17. xxxx 1998 x xxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxx expozici ochratoxinu X, aby xx xxxxxxxx blížily xxxxx xxxx xxxxxxx přijatelného xxxxxxx xxxxxx odhadnutého xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx xx tělesné xxxxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxx xxxxx xxx 5 xx xx xx tělesné hmotnosti xx xxx.

(10) Při xxxxxxxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx zlepšení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technik xxxx možné xxxxxx xxxxxx plísní xxxxx xxxxxxxx. V důsledku xxxx xxxxx xxxxxxxxxx X z xxxxxxxx xxxx zbytku xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Hlavní xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx. Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx míře x xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx význam xxxxxxxx. Kromě toho xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx a výrobky x obilovin na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxx na všech xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatněna xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx hroznů xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) xxxx prokázána xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jsou x xxxx x xxxxxxx spotřebou, xxxxxxx x xxxx, významným xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx zlepšit xxxxxxx snižující xxxxxxxxxxx.

(13) Xxxxxx xxxxxxxxxxx A xxx často xxxxxxxxx xxxx x xxxx, xxxx, xxxx, hroznovém xxxxx, kakau x xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x zúčastněné xxxxxx (xxxxxxxxx profesní xxxxxxxxxx) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx s cílem xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx doby, xxx budou xx xxxxxxx xxxxxxxx "co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné" ("XXXXX") xxxxxxxxx maximální xxxxxx, mělo xx xxx x xxxxxx xxxxxxx vynaloženo xxxxxxx xxxxx v oblasti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxx úsilí x snížení obsahu xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx produkty, aniž xx byla xxxxxxxxx xxxxxx technologická dosažitelnost.

(14) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 by xxxxx xxxx být změněno.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx takto:

1. X xxxxxx 4 xx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx:

x) xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx:"Xxxxx jde x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxx uvedených v xxxxxx 2.1 x 2.2 přílohy X, xx xxxxxxxx:"

x) v xxxxxxx b) xx xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx čárkou x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 x 2.2.2".

2. X xxxxxx 5 xx vkládá xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx:

"2. x. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx 2 xxxx 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumá xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxx 2 bodů 2.2.2 x 2.2.3 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x xxxx x xxxxx zavést xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X xxx xxxxxxx x xxxxxxxx kávu x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, kakao x xxxxxxx výrobky x xxx xxxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxxx výzkumy x xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxx A."

3. Xxxxxxx X xx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx ode xxx 5. xxxxx 2002.

Xxxx xxxxxxxx je závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu dne 12. března 2002.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. věst. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. věst. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Xx. věst. X 22, 24.1.1997, x. 27.

PŘÍLOHA

Voddílu 2 (Mykotoxiny) xxxxxxx X nařízení (XX) x. 466/2001se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: