Plné znění - 32002R0472

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 472/2002

xx xxx 12. xxxxxx 2002,

xxxxxx xx mění xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx stanoví postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (XXX),

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1) Nařízení (XXX) č. 315/93 xxxxxxx, xx za xxxxxx ochrany veřejného xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Komise (XX) x. 466/2001 [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 257/2002 [3], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx od 5. dubna 2002.

(3) Xxxxxxx členské státy xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxx členskými xxxxx x x xxxx vyplývajícího xxxxxx xxxxxxxx hospodářské soutěže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jednotnost xxxx xxx xxxxxxxxx zásady xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, zejména xxxxxxxxx X1, jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx tohoto xxxxx neexistuje xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x skladování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx, aby byl xxxxx vyloučen výskyt xxxxxxxxxx v xxxxxx. Xxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx co xxxxxxxx rozumně dosažitelné xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/ES xx xxx 8. xxxxx 1997 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1997 [4] xxxx xxxxxxxxxx až xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxxx druhů xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Je xxxx xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx ve velkém xxxxxxxx a u xxxxx často xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

(6) Maximální xxxxxx xx xxxx xxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x xxxxx potřeby xxxxxxx, x xx x přihlédnutím k xxxxxxxxx xxxxxx kontaminaci xxxxxx xxxxxxxxxx zlepšením xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx postupů x x xxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (rodu Xxxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxxxx xx vyskytuje xx xxxxx světě x různých rostlinných xxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxx, xxxxxx zrna, xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx například v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxxx, xxxx, x xxxxxx x xxxxxxxxx moštu, ale xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx četnosti výskytu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxxx x v krvi xxxxxxx naznačují, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx A xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x pravděpodobně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x nefropatií x xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx rozpadu ochratoxinu X u xxxxxxx xxxx být dlouhý.

(9) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx dospěl ve xxxx stanovisku xx xxx 17. xxxx 1998 x názoru, xx by xxxx xxxxxxxxx co nejvíce xxxxxx expozici xxxxxxxxxxx X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, který xxxx 1,2-14 ng xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxx nižší xxx 5 xx na xx tělesné xxxxxxxxx xx den.

(10) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx zlepšení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technik xxxx možné xxxxxx xxxxxx plísní zcela xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxxxxxx X z xxxxxxxx xxxx zbytku xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx stanoveny limity, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Xxxxxx příspěvek x xxxxxx ochratoxinu X x potravin xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx. Pro zabránění xxxxxxxxxxx x maximální xxxxx xxxx x xxx ochranu xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx význam xxxxxxxx. Kromě toho xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxx x výrobky x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxx xx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zabránit xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x sultánek) xxxx prokázána xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné xxxx x xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x dětí, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx úrovni, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, je do xxxxxxxx nezbytné zlepšit xxxxxxx snižující xxxxxxxxxxx.

(13) Xxxxxx ochratoxinu A xxx často xxxxxxxxx xxxx x xxxx, xxxx, pivě, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x zúčastněné strany (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx měly xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx faktory xxxxxxxxxx se na xxxxxx xxxxxxxxxxx X x stanovit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxx, xxx budou xx xxxxxxx xxxxxxxx "co xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx" ("XXXXX") xxxxxxxxx maximální xxxxxx, xxxx xx xxx x xxxxxx xxxxxxx vynaloženo xxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bude xxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxx produkty, aniž xx byla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(14) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 by proto xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx x zdraví xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:

1. X xxxxxx 4 xx xxxxxxxx 2 mění xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx tímto:"Pokud xxx x aflatoxiny x xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1 a 2.2 xxxxxxx X, xx xxxxxxxx:"

x) v xxxxxxx x) se xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 x 2.2.2".

2. X xxxxxx 5 xx xxxxxx nový xxxxxxxx, který xxx:

"2. x. Xxxxxx přezkoumá xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x příloze X xxxxxx 2 xxxx 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx xx sníží x xxxxx zohlednit xxxxxx xx xxxxxxxxx x technických poznatcích.

Komise xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přílohy I xxxxxx 2 xxxx 2.2.2 a 2.2.3 x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X v sušených xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxx s xxxxx xxxxxx maximální xxxxx ochratoxinu A xxx zelenou x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx x xxx koření, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxx ochratoxinu A x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x informují x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx preventivních opatření xxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxx X."

3. Xxxxxxx X xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 5. xxxxx 2002.

Toto xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Xxxxxxx dne 12. března 2002.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Komise

[1] Úř. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. věst. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Xx. xxxx. X 22, 24.1.1997, x. 27.

XXXXXXX

Xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xxxxxxx I nařízení (XX) x. 466/2001se xxxxxxxx tyto xxxxxxx: