Plné znění - 32002R0472

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 472/2002

ze xxx 12. xxxxxx 2002,

xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx konzultaci x Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx (XXX),

xxxxxxxx x xxxxx důvodům:

(1) Xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 [2], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XX) č. 257/2002 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 5. dubna 2002.

(3) Xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxx mají x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx členskými xxxxx x z xxxx xxxxxxxxxxxxx rizika xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx opatření Xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx B1, jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látky. X xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx pozorovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, a xxxxx tedy xxxxxxxx xxxxxxxxx denní xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx poznatky xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxx xxxxxxxx výskyt xxxxxxxxxx v xxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx stanoveny co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/XX xx xxx 8. xxxxx 1997 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1997 [4] xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx koření xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Je xxxx xxxxxx stanovit maximální xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, které jsou xxxxxxxxx ve velkém xxxxxxxx x x xxxxx xxxxx dochází xx kontaminaci.

(6) Maximální xxxxxx xx xxxx xxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, a to x přihlédnutím k xxxxxxxxx xxxxxx kontaminaci xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupů x x xxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx mykotoxin produkovaný xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxxxx se vyskytuje xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, kávová zrna, xxxxxxx boby x xxxxxx ovoce. Byl xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, víně, xxxx, x xxxxxx x xxxxxxxxx moštu, xxx xxxx x produktech xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx četnosti výskytu x xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx x x xxxx xxxxxxx naznačují, xx xxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Ochratoxin X xx mykotoxin x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, teratogenními, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x člověka. Biologický xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x člověka xxxx xxx dlouhý.

(9) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 17. xxxx 1998 k xxxxxx, xx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx rozsahu přijatelného xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx komisemi, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx xx tělesné xxxxxxxxx za xxx, xxxxxxxxx nižší xxx 5 xx na xx tělesné xxxxxxxxx xx xxx.

(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx zlepšení výrobních x xxxxxxxxxxxx technik xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx zcela xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xxxxx ochratoxin X x xxxxxxxx xxxx zbytku odstranit. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Xxxxxx příspěvek x xxxxxx xxxxxxxxxxx X z potravin xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx. Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx míře x xxx ochranu xxxxxxxxxxxx xx největší xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výrobního x xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatněna xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (korintek, xxxxxxx a xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vysoká xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx vinné jsou x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, zejména x xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx úrovni, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx zlepšit xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminaci.

(13) Xxxxxx xxxxxxxxxxx X xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x kávě, xxxx, pivě, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx a xxxxxx. Členské xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx profesní xxxxxxxxxx) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx s cílem xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx A x stanovit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx přijata xx xxxxxxx výskytu ochratoxinu X v těchto xxxxxxxxxxx. Xx xxxx, xxx xxxxx na xxxxxxx principu "xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx" ("XXXXX") stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxxx x preventivních xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X. Xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx bude xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxx produkty, xxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx technologická dosažitelnost.

(14) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 by xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro potravinový xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxxx takto:

1. X xxxxxx 4 xx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx:

x) návětí xx xxxxxxxxx tímto:"Pokud xxx x aflatoxiny a xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1 x 2.2 přílohy I, xx zakázáno:"

b) x xxxxxxx x) xx xxxxx "a 2.1.3" xxxxxxxxx čárkou x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 x 2.2.2".

2. X článku 5 xx vkládá xxxx xxxxxxxx, který zní:

"2. x. Komise přezkoumá xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx I xxxxxx 2 bodu 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx zohlednit xxxxxx xx vědeckých x technických xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumá xxxxxxxxxx xxxxxxx I xxxxxx 2 xxxx 2.2.2 x 2.2.3 x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x xxxx x xxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxxxx A xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx, pivo, hroznový xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxx koření, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výzkumy x xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx členské xxxxx a zúčastněné xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxx A."

3. Xxxxxxx X xx xxxx x souladu s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Článek 2

Toto nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 5. dubna 2002.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Bruselu xxx 12. xxxxxx 2002.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Komise

[1] Úř. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Xx. xxxx. X 22, 24.1.1997, x. 27.

PŘÍLOHA

Voddílu 2 (Mykotoxiny) xxxxxxx I xxxxxxxx (XX) č. 466/2001xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: