Plné znění - 32002R0472

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 472/2002

xx xxx 12. března 2002,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx

(Xxxx s významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx konzultaci x Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx (XXX),

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 257/2002 [3], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx od 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx nebo xxxx x xxxxxx přijmout xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x koření x xxxxxxxxx limity ochratoxinu X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Vzhledem x xxxxxxxx mezi členskými xxxxx a x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxxxxxxx opatření Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx zachování zásady xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Aflatoxiny, xxxxxxx xxxxxxxxx X1, xxxx xxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx neexistuje xxxxxxx xxxxxxx, pod xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx příjem. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x technikách xxxxxxxx a skladování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, aby xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x koření. Xxxx xx xxxx xxx stanoveny xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) Výsledky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/ES xx xxx 8. xxxxx 1997 x koordinovaném xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx potravin x xxxx 1997 [4] xxxx předloženy až xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx a x xxxxx xxxxx xxxxxxx xx kontaminaci.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxx by měly xxx xx 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, a to x přihlédnutím x xxxxxxxxx xxxxxx kontaminaci xxxxxx xxxxxxxxxx zlepšením xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx mykotoxin produkovaný xxxxxxxx xxxxxxxx (rodu Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx rostlinných xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, kávová xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxxx, xxxx, x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x množství xxxxxxxxxxx X v potravinách x x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx X xx mykotoxin s xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx. Biologický xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxx výbor pro xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 17. xxxx 1998 x názoru, xx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odhadnutého xxxxxx komisemi, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx kg tělesné xxxxxxxxx xx den, xxxxxxxxx xxxxx xxx 5 ng na xx tělesné hmotnosti xx xxx.

(10) Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx zlepšení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vzniku xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxx zbytku xxxxxxxxx. Xxxx by tedy xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Hlavní xxxxxxxxx x xxxxxx ochratoxinu X x potravin xxxxxxx x xxxxxxxx x výrobků x xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Kromě xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x obilovin xx xxxxxxx dosažitelné úrovni xx xxxxxxxx, že xxxxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx hroznů xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Sušené xxxxxx xxxx xxxxx jsou x xxxx x xxxxxxx spotřebou, zejména x xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx stanovit xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13) Xxxxxx xxxxxxxxxxx X xxx často xxxxxxxxx xxxx x xxxx, xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx, kakau x xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx organizace) xx xxxx provést xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx A x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx přijata xx xxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Do xxxx, xxx budou na xxxxxxx xxxxxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné" ("XXXXX") xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, mělo xx xxx x těchto xxxxxxx vynaloženo xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x preventivních xxxxxxxx x maximálnímu xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X. Bez úsilí x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx produktech bude xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx produkty, aniž xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx dosažitelnost.

(14) Xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 se xxxx takto:

1. V xxxxxx 4 se xxxxxxxx 2 mění xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx tímto:"Pokud jde x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxx uvedených v xxxxxx 2.1 x 2.2 xxxxxxx X, xx xxxxxxxx:"

x) v xxxxxxx b) xx xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 a 2.2.2".

2. X xxxxxx 5 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx:

"2. x. Komise přezkoumá xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx aflatoxinů xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx 2 bodu 2.1.4 x podle xxxxxxx xx xxxxx x cílem zohlednit xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxx poznatcích.

Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxx 2 bodů 2.2.2 a 2.2.3 x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X v sušených xxxxxxxx révy xxxxx x dále x xxxxx zavést xxxxxxxxx xxxxx ochratoxinu X xxx zelenou x xxxxxxxx kávu x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx, pivo, xxxxxxxx xxxx, kakao x xxxxxxx výrobky x xxx koření, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxxx výzkumy x xxxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx účelem členské xxxxx x zúčastněné xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X."

3. Xxxxxxx X xx xxxx x souladu x xxxxxxxx tohoto nařízení.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 5. xxxxx 2002.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

V Bruselu xxx 12. xxxxxx 2002.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Byrne

člen Xxxxxx

[1] Úř. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Úř. xxxx. X 22, 24.1.1997, x. 27.

XXXXXXX

Xxxxxxx 2 (Mykotoxiny) xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) x. 466/2001se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: