Plné znění - 32002R0472

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 472/2002

xx xxx 12. března 2002,

xxxxxx xx mění nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx stanoví postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx konzultaci x Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx (VVP),

vzhledem x xxxxx důvodům:

(1) Xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx musí být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(2) Nařízení Xxxxxx (XX) č. 466/2001 [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 257/2002 [3], stanoví xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx od 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx mají x xxxxxx přijmout xxxxxxxxx limity aflatoxinů x xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x některých xxxxxxxxxxx. Vzhledem k xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x x xxxx vyplývajícího xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxxxxxxx opatření Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jednotnost xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Aflatoxiny, xxxxxxx xxxxxxxxx X1, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx tohoto xxxxx neexistuje xxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxxx xxxxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x skladování xxxxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx x neumožňují xxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxx by tedy xxx stanoveny xx xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/XX ze xxx 8. xxxxx 1997 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1997 [4] xxxx předloženy až xxxx, co byly xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx v jiných xxxxxxxxxxx. Ukázaly, xx xxxxxxx xxxxx koření xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxxxx. Je xxxx xxxxxx xxxxxxxx maximální xxxxxx pro xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx a x xxxxx často xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xx 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x podle potřeby xxxxxxx, a xx x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx snížit xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, sklizňových x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx na xxxxxxx a technické xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx produkovaný xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx Xxxxxxxxxxx x Aspergillus). Xxxxxxxxx xx vyskytuje xx xxxxx světě x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxx ovoce. Byl xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxxx, xxxx, x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx vepřových xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx výskytu x xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx x v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx A xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx, nefrotoxickými, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a pravděpodobně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 17. xxxx 1998 x xxxxxx, xx by xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx expozici xxxxxxxxxxx X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu odhadnutého xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxx xxxxx než 5 ng na xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx.

(10) Xxx xxxxxxxxxx vědeckých a xxxxxxxxxxx poznatcích x xxxx zlepšení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx technik xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxxxxxx X z potravin xxxx zbytku xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Hlavní xxxxxxxxx x xxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxx xxxxxxx x obilovin x výrobků z xxxxxxxx. Xxx zabránění xxxxxxxxxxx x maximální xxxxx xxxx x xxx xxxxxxx spotřebitele xx největší xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx toho xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx úrovni xx podmínky, xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx opatření s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx vysoká xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jsou x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X. Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx úrovni, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13) Xxxxxx ochratoxinu X xxx často xxxxxxxxx xxxx x kávě, xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx, kakau a xxxxxx. Xxxxxxx státy x zúčastněné xxxxxx (xxxxxxxxx profesní xxxxxxxxxx) xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx přijata xx xxxxxxx výskytu xxxxxxxxxxx X v těchto xxxxxxxxxxx. Do xxxx, xxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx "xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx" ("XXXXX") xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X. Bez xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nezbytné stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxx posouzena xxxxxx xxxxxxxxxxxxx dosažitelnost.

(14) Xxxxxxxx (ES) č. 466/2001 by proto xxxx být xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx takto:

1. X xxxxxx 4 xx xxxxxxxx 2 mění xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx tímto:"Pokud xxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1 a 2.2 přílohy I, xx zakázáno:"

b) x xxxxxxx x) se xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 x 2.2.2".

2. X článku 5 xx vkládá xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx:

"2. x. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx uvedené x příloze X xxxxxx 2 xxxx 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx zohlednit xxxxxx ve xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx přílohy I xxxxxx 2 bodů 2.2.2 a 2.2.3 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx vinné x dále x xxxxx zavést xxxxxxxxx xxxxx ochratoxinu X xxx xxxxxxx a xxxxxxxx kávu x xxxxxx výrobky, xxx xxxx, pivo, xxxxxxxx xxxx, kakao x xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx, přičemž xxxxxxxx provedené výzkumy x preventivní opatření xxxxxxxxx ke snížení xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x zúčastněné xxxxxx xxxxxxxxxx předloží Xxxxxx xxxxxxxx provedených xxxxxxx a xxxxxxxxx x pokroku xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxxxx X."

3. Příloha X xx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Článek 2

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx dne 5. xxxxx 2002.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 12. xxxxxx 2002.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Úř. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Úř. věst. X 22, 24.1.1997, x. 27.

PŘÍLOHA

Voddílu 2 (Xxxxxxxxxx) xxxxxxx X nařízení (XX) x. 466/2001se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: