Plné znění - 32002R0472

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 472/2002

ze dne 12. března 2002,

kterým xx xxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx stanoví xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx (VVP),

vzhledem k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 466/2001 [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 257/2002 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx od 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxx mají x úmyslu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů x xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x některých xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx členskými xxxxx a x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx xxxx nezbytná xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx jednotnost xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Aflatoxiny, zejména xxxxxxxxx X1, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látky. X xxxxx tohoto xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx níž xxxxxx pozorovány zdraví xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx tedy xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx poznatky ani xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxx byl xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxx xx tedy xxx stanoveny co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/ES xx xxx 8. ledna 1997 x koordinovaném xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx potravin x xxxx 1997 [4] xxxx předloženy xx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx tedy xxxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxx často xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx měly xxx xx 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumány x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, x to x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a x ohledem xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Ochratoxin X xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx Xxxxxxxxxxx a Aspergillus). Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx světě x různých rostlinných xxxxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx. Byl xxxxxxxx například x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxxx, xxxx, x xxxxxx x xxxxxxxxx moštu, xxx xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx ledvinách. Xxxxxxx četnosti výskytu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X v potravinách x x xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx X xx mykotoxin x xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, teratogenními, xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X x člověka xxxx být xxxxxx.

(9) Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx dospěl ve xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 17. září 1998 k xxxxxx, xx by xxxx xxxxxxxxx co xxxxxxx xxxxxx expozici xxxxxxxxxxx X, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx dolní xxxx xxxxxxx přijatelného xxxxxxx xxxxxx odhadnutého xxxxxx xxxxxxxx, který xxxx 1,2-14 xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxx, xxxxxxxxx xxxxx než 5 xx na xx xxxxxxx hmotnosti xx xxx.

(10) Xxx xxxxxxxxxx vědeckých x xxxxxxxxxxx poznatcích x xxxx zlepšení xxxxxxxxx x skladovacích xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X důsledku xxxx xxxxx xxxxxxxxxx X x potravin xxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx by tedy xxx xxxxxxxxx limity, xxxxx xxxx rozumně xxxxxxxxxxx.

(11) Xxxxxx xxxxxxxxx x příjmu xxxxxxxxxxx X z potravin xxxxxxx x obilovin x xxxxxxx x xxxxxxxx. Pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx míře x xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx toho xx vhodné stanovit xxxxxxxxx limity xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxx xx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx jsou x xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zdrojem xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminaci.

(13) Xxxxxx ochratoxinu X xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx, xxxx, pivě, hroznovém xxxxx, kakau x xxxxxx. Členské xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx měly xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx faktory xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x stanovit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxx, xxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx "co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné" ("XXXXX") stanoveny xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx k maximálnímu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx ochranu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxxx limity pro xxxx xxxxxxxx, xxxx xx byla xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(14) Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 se xxxx xxxxx:

1. X xxxxxx 4 se xxxxxxxx 2 xxxx xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx:"Xxxxx jde x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx X x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1 a 2.2 xxxxxxx I, xx xxxxxxxx:"

x) v xxxxxxx x) se xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx čárkou x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 a 2.2.2".

2. X xxxxxx 5 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx:

"2. x. Komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X xxxxxx 2 xxxx 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatcích.

Komise xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumá xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxx 2 xxxx 2.2.2 a 2.2.3 x xxxxxxx xx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx X v sušených xxxxxxxx révy xxxxx x dále x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx X xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, kakao x xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výzkumy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxx ochratoxinu X x těchto výrobcích.

Za xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x informují x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx preventivních xxxxxxxx xxx snížení kontaminace xxxxxxxxxxxx X."

3. Xxxxxxx X xx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx 2

Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 5. xxxxx 2002.

Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu dne 12. xxxxxx 2002.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Byrne

člen Komise

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Úř. věst. X 22, 24.1.1997, x. 27.

XXXXXXX

Xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xxxxxxx I nařízení (XX) x. 466/2001xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: