Plné znění - 32002R0472

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 472/2002

xx dne 12. xxxxxx 2002,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v xxxxxxxxxxx

(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx (XXX),

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) č. 315/93 xxxxxxx, xx xx xxxxxx ochrany xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 466/2001 [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 257/2002 [3], stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx použitelné od 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x koření a xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x z xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu xxx xxxxxxxxx zásady xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Aflatoxiny, zejména xxxxxxxxx X1, jsou xxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx. X xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx prahová xxxxxxx, pod xxx xxxxxx pozorovány xxxxxx xxxxxxxx účinky, x xxxxx xxxx stanovit xxxxxxxxx denní příjem. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx poznatky xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx a skladování xxxxxxxxxxx vzniku těchto xxxxxx x neumožňují xxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx co xxxxxxxx rozumně dosažitelné xxxxxx.

(5) Výsledky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx programu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxx 97/77/XX xx xxx 8. xxxxx 1997 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx 1997 [4] xxxx xxxxxxxxxx až xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx, že xxxxxxx druhů xxxxxx xxxxxxxx vysoká xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

(6) Maximální xxxxxx xx xxxx xxx xx 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x xxxxx potřeby xxxxxxx, x to x xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx aflatoxiny xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx postupů x x xxxxxxx xx xxxxxxx a technické xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx X xx xxxxxxxxx produkovaný xxxxxxxx xxxxxxxx (rodu Xxxxxxxxxxx x Aspergillus). Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx celém xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, kávová xxxx, xxxxxxx boby a xxxxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx například x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxx, xxxx, pivě, x xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx, ale xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxx ledvinách. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxxxxxx x v xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx jsou xxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(8) Xxxxxxxxxx A xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, teratogenními, xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x nefropatií x xxxxxxx. Biologický xxxxxxx rozpadu ochratoxinu X u xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx stanovisku xx xxx 17. září 1998 k názoru, xx xx bylo xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxx se xxxxxxxx blížily xxxxx xxxx rozsahu xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx za den, xxxxxxxxx nižší xxx 5 xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx.

(10) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x skladovacích xxxxxxx xxxx možné xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xxxxx ochratoxin X x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx rozumně xxxxxxxxxxx.

(11) Hlavní xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravin xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx. Pro zabránění xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx míře x xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx největší význam xxxxxxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx podmínky, xx xxxxx xx všech xxxxxxxx výrobního a xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatněna xxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx zabránit xxxxxxxxxxx.

(12) X sušených xxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) xxxx prokázána vysoká xxxxxxxxxxx. Sušené xxxxxx xxxx vinné xxxx x xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx, zejména x dětí, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X. Xxxxxxx xx xxxxxx dočasně xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx do xxxxxxxx xxxxxxxx zlepšit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(13) Xxxxxx xxxxxxxxxxx X xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxx, xxxx, xxxx, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx. Členské státy x zúčastněné xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx) xx xxxx provést xxxxxxx x xxxxx xxxxx různé xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x stanovit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x těchto xxxxxxxxxxx. Do doby, xxx xxxxx xx xxxxxxx principu "co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx" ("XXXXX") xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxx x těchto xxxxxxx xxxxxxxxxx veškeré xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x preventivních xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X. Xxx xxxxx x xxxxxxx obsahu xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx produktech xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx produkty, aniž xx xxxx posouzena xxxxxx xxxxxxxxxxxxx dosažitelnost.

(14) Xxxxxxxx (XX) č. 466/2001 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx tohoto nařízení xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 se xxxx takto:

1. X xxxxxx 4 se xxxxxxxx 2 mění xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx:"Xxxxx xxx x aflatoxiny a xxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 2.1 a 2.2 xxxxxxx I, xx xxxxxxxx:"

x) v xxxxxxx x) xx xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 x 2.2.2".

2. X xxxxxx 5 xx xxxxxx nový xxxxxxxx, xxxxx zní:

"2. x. Komise xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx aflatoxinů uvedené x příloze X xxxxxx 2 bodu 2.1.4 a xxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx vědeckých x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx I xxxxxx 2 bodů 2.2.2 a 2.2.3 x xxxxxxx na xxxxxxxxx limity xxxxxxxxxxx X x sušených xxxxxxxx xxxx vinné x xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx A xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxx x xxxxxx výrobky, xxx xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx provedené výzkumy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx snížení xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x těchto xxxxxxxxx.

Xx xxxxx účelem členské xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx předloží Xxxxxx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx A."

3. Příloha X xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Článek 2

Toto nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxx xxx 5. xxxxx 2002.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x přímo použitelné xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 12. března 2002.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Komise

[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Úř. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Xx. věst. X 22, 24.1.1997, x. 27.

XXXXXXX

Xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xxxxxxx X xxxxxxxx (XX) č. 466/2001xx xxxxxxxx tyto položky: