Xxxxxxxx Komise (XX) x. 257/2002
xx xxx 12. xxxxx 2002,
kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) x. 194/97, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx, a xxxxxxxx (XX) x. 466/2001, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, kterým xx stanoví postupy Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx důvodům:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 194/97 ze xxx 31. ledna 1997, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 1566/1999 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx X1 a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x některých xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx Komise (XX) x. 466/2001 xx xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx maximální limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x potravinách [4], xx xxxxx xxxxxxxx Xxxx (ES) č. 2375/2001 [5], xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 194/97 od 5. xxxxx 2002.
(2) Xxxxxxxx (XX) x. 194/97 xxxxxxx, xx maximální xxxxxx xxx skořápkové xxxxx x sušené xxxxx, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx ošetřeny, xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx 1. červencem 2001 xx xxxxxxx xxxxxxx xx vědeckých a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx fyzického xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
(3) V této xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx pro xxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxx ukázala, xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určeného xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dat xx xxxx obtížné určit, x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Je xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxxxx maximální limity x tím, xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxx xxx o xxxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka vytříděny xxxx jinak fyzicky xxxxxxxx, stanoví nařízení (XX) x. 194/97, xx xxxxxxx-xx xx 1. xxxxxxxx 2001 xxxxxxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx od xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx stanovené xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx skutečnost, xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx nebo jiná xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxxxxx úroveň kontaminace xxxxxxxxxx, xxx skutečnou xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx rovněž xxxxxxxxx, xx xxxxxxx-xx x dispozici xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifických xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx obiloviny, xxxxx xxxxx 2 μx/xx xxx xxxxxxxxx X1 x 4 μx/xx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx.
(5) X xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxx bylo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx po xxxx než dva xxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx šarží. X důsledku toho xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx fyzického xxxxxxxx xxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxxxxx dat xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx x nezpracované xxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx převážně ve xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx (xxxxxx pro xxxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxx množství xxx a xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx kvantitativně xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx lze dosáhnout. Xxxxxxxx k xxxx, xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx mít x xxxxxxxxx více xxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx stanoven žádný xxxxxxxxx xxxxx.
(6) Xxx xxxx nezpracované xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xx xxxx xxxx xx 1. července 2001 xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxx ošetřeny.
(7) Xx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxx poté, xx bude nařízením (XX) x. 466/2001 xxxxxxxxx nařízení (XX) x. 194/97. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx být xxxxxxx.
(8) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxx 2.1 Xxxxxxxxxx xxxxxx X xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x. 194/97 se xxxx xxxxx:
1. Xxxx 2.1.1 x 2.1.2 xx xxxxxxxxx tímto:
|
"Produkt |
Aflatoxiny: xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx (μx/xx) |
Xxxxxx odběru xxxxxx |
Xxxxxxxxxx charakteristiky metod xxxxxxx |
||
|
X1 |
X1 + X2 + X1 + X2 |
X1 |
|||
|
2.1.1 jádra xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ovoce |
|||||
|
2.1.1.1 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ovoce x xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx |
2 (4) |
4 (4) |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.2 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx ošetřeny |
8 (4) |
15 (4) |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/ES |
|
2.1.1.3 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx fyzicky ošetřeny |
5 (4) |
10 (4) |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2 xxxxxxxxx (včetně xxxxxxx, Xxxxxxxxx xxx.) |
|||||
|
2.1.2.1 xxxxxxxxx (xxxxxx pohanky, Xxxxxxxxx spp.) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx pro xxxxxxx xxxx potravinová složka |
2 |
4 |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2.2 xxxxxxxxx (xxxxxx pohanky, Xxxxxxxxx xxx.), xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě nebo xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
2 |
4 |
— |
xxxxxxxx 98/53/ES |
směrnice 98/53/XX |
|
2.1.2.3 xxxxxxxx, která xx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
— |
— |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX" |
2. Xxxxxxxx xxx xxxxx 5 xx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx pod xxxxx 6 se xxxxxxx.
Článek 2
Xxx 2.1 Xxxxxxxxxx oddílu 2 xxxxxxx I nařízení (XX) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:
1. Xxxx 2.1.1 x 2.1.2 xx nahrazují xxxxx:
|
"Xxxxxxx |
Xxxxxxxxxx: xxxxxxxxx přípustná xxxxxxxx (μx/xx) |
Xxxxxx odběru xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
||
|
X1 |
X1 + X2 + X1 + X2 |
X1 |
|||
|
2.1.1 xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx ovoce |
|||||
|
2.1.1.1 xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, určené k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx pro použití xxxx xxxxxxxxxxx složka |
2 (6) |
4 (6) |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.2 jádra podzemnice xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx použitím xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
8 (6) |
15 (6) |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.1.3 xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx, které xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nebo před xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx vytříděny xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
5 (6) |
10 (6) |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2 xxxxxxxxx (včetně xxxxxxx, Xxxxxxxxx xxx.) |
|||||
|
2.1.2.1 xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx xxx.) x xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro použití xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
2 |
4 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2.2 obiloviny (xxxxxx pohanky, Xxxxxxxxx xxx.), xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jinak fyzicky xxxxxxxx |
2 |
4 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
|
2.1.2.3xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx |
— (9) |
— (9) |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/ES" |
2. Poznámka xxx xxxxx 8 xx zrušuje.
3. Xxxxxxxx xxx xxxxx 9 xx xxxxxxxxx tímto:
"(9) Xxxxxxx-xx xx 1. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxxxxxx maximální limity, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx 2.1.2.1."
Článek 3
Xxxx nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx věstníku Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 1 x 3 xx použijí xxx dne xxxxxxxxxxxxx xx vyhlášení. Článek 2 xx xxxxxxx xxx xxx 5. xxxxx 2002.
Toto nařízení xx závazné x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Xxxxxxx xxx 12. února 2002.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Byrne
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[2] Xx. xxxx. X 31, 1.2.1997, x. 48.
[3] Úř. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 17.
[4] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[5] Úř. xxxx. X 321, 6.12.2001, x. 1.