Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2597/97
xx xxx 18. xxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx s mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
XXXX XXXXXXXX XXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského společenství, x xxxxxxx xx xxxxxx 42 a 43 této xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 1411/71 xx xxx 29. xxxxxx 1971, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro konzumní xxxxx [4], xx xx možná xxxxxxx xxxxxxxx xxx s xxxxxxxx kódu KN 0401 xxx, že xxxx xxxxxxxxxxx záruka xxxxxxx x xx xxxxxxx bude přizpůsobena xxxxxxxxxx x přáním xxxxxxxxxxxx; xx stanovení xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxx a xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně xxxxxxxxx; xx xx xxxx x zájmu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dodržovat;
vzhledem x xxxx, že je xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a sjednotit xx v xxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pravidla, a xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx jistota xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx s cílem xxxxxxxxx požadavky spotřebitelů, xxxxx kladou stále xxxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx mléčných xxxxxxxx, xx nezbytné xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx, xxx se konzumní xxxxx obohacovalo přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx vitamínů xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx. 5 xxxx. 9 xxxxxxxx Xxxx 92/46/XXX ze xxx 16. června 1992 o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx produkci xxxxxxxx xxxxx, tepelně xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx uvedení xx xxx [5] xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka; xx v zájmu xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ustanovení xx nařízení x xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx je xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx oblasti;
vzhledem x xxxx, že je xxxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], xxxxx i xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx dne 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin [7];
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx režimu xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkty xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx pravidla;
vzhledem k xxxx, že členské xxxxx musejí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx kódu XX 0401 xxxxxx x xxxxxx spotřebě x xxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxx xxxxx tohoto nařízení xx rozumí:
a) "xxxxxx" xxxxxxx získaný dojením xxxxx nebo xxxx xxxx;
x) "xxxxxxxxx mlékem" xxxxxxxx uvedené x xxxxxx 3 určené xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stavu;
c) "xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxxx xxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxx xxxx x 100 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxxx bílkovin" xxxxxxxxxx poměr xxxx xxxxxx xxxxxxxx a 100 částmi xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx číslem 6,38).
Článek 2
1. Pouze xxxxx, xxxxx splňuje xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx mléko, xxxx xxx xxx zpracování xxxxxxxx nebo prodáváno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ať xxx přímo xxxx xxxxxxxxxxxxxxx restaurací, nemocnic, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zařízení.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxx používaná xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx 3. Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx definované x xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxx xxxxx přijmou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x kterých by xxxxxxxxxxxx těchto informací xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
Článek 3
1. Xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx tyto produkty:
a) xxxxxx mléko: mléko, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx 40 °C xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) plnotučné xxxxx: tepelně ošetřené xxxxx, které z xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxxxx jeden z xxxxxx xxxxxxxxx:
- plnotučné xxxxx se standardizací: xxxxx x xxxxxxx xxxx minimálně 3,50 % (m/m). Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx kategorii xxxxxxxxxxx mléka x xxxxxxx tuku xxxxxxx 4,00 % (x/x),
- xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx: mléko x xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, ani xxxxxxxx x mlékem, xxxxx přirozený xxxxx xxxx xxx změněn. Xxxxx tuku však xxxxx být nižší xxx 3,50 % (x/x);
x) xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx 1,50 % (m/m) x xxxxxxx 1,80 % (x/x);
x) odstředěné xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx mléko, xxxxx obsah tuku xxx snížen xx xxxxxx xxxxxxx 0,50 % (x/x).
2. Xxxx xx dotčena xxxxx xxxxxxx xxxx. 1 xxxx. x), povoluje xx pouze:
a) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx nebo odstředěného xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx tuku stanovené xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxx přídavkem xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxxxx b) x x) se xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx čitelným xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx povinnosti xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX. Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx, xxxx být jejich xxxxx v obohaceném xxxxx xxxxxxx 3,8 % (m/m).
Členské xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx změny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx b) x x).
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx původu;
b) xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1028 xxxxx xx xxxx x mléka x xxxxxxx xxxx 3,5 % (m/m) xxx xxxxxxx 20 °X xxxx ekvivalentní xxxxxxxx na litr x případě xxxxx x xxxxx obsahem xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx 2,9 % (m/m) xxxxxxxx u xxxxx x xxxxxxx xxxx 3,5 % (m/m) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx tuku;
d) xxxxxxxxx xxxxxxx 8,50 % (x/x) xxxxxxxxxx sušiny x xxxxx x xxxxxxx xxxx 3,5 % (m/m) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x případě xxxxx x jiným obsahem xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx dovážené xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx x souladu x xxxxx nařízením.
Článek 6
Xxxxxxx se xxxxxxxx 79/112/EHS, zejména x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 7
1. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nařízení, xxxxxxxxxxx xxxxxx xx jeho xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx podvodům x stíhaly xx xx.
Xxxx xxxxxxxx x xxxxxx případné xxxxx xx sdělují Xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
2. Komise xxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx Rady (XXX) x. 804/68 ze xxx 27. června 1968 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [8].
Článek 8
Xxxxxxx xx xxxxxxxx (EHS) č. 1411/71.
Xxxxxx xx xxxxxxxx (XXX) č. 1411/71 xx považují za xxxxxx na toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxx 1. xxxxx 1998. Xxxxxx 4 xx však xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1999.
Xxxx xxxxxxxx xx závazné x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 18. xxxxxxxx 1997.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxx
[1] Úř. xxxx. X 267, 3.9.1997, x. 93.
[2] Xx. xxxx. X 339, 10.11.1997.
[3] Xxxxxxxxxx xx xxx 29. xxxxx 1997 (xxxxx nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx).
[4] Xx. věst. X 148, 3.7.1971, x. 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2138/92 (Xx. věst. L 214, 30.7.1992, x. 6).
[5] Xx. věst. X 268, 14.9.1992, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 96/23/XX (Xx. xxxx. X 125, 23.5.1996, x. 10).
[6] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 97/4/XX (Xx. xxxx. X 43, 14.2.1997, x. 21).
[7] Xx. věst. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Úř. věst. X 148, 28.6.1968, x. 13. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 1587/96 (Xx. věst. X 206, 16.8.1996, x. 21).