Xxxxxxxx Xxxx (ES) x. 2597/97
xx dne 18. xxxxxxxx 1997,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s mlékem x mléčnými výrobky xxx xxxxxxxx mléko
RADA XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx, x zejména xx xxxxxx 42 x 43 xxxx smlouvy,
s xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx stanovisko Evropského xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx nařízení Xxxx (XXX) č. 1411/71 xx dne 29. června 1971, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx a mléčnými xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx [4], xx xx možná xxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx kódu XX 0401 xxx, xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx xxxx přizpůsobena xxxxxxxxxx x přáním xxxxxxxxxxxx; že stanovení xxxxxxxxxx norem xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxx a xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně xxxxxxxxx; xx je xxxx x zájmu producentů x spotřebitelů tato xxxxxxxx dodržovat;
vzhledem k xxxx, xx je xxxxx provést určité xxxxx ustanovení uvedeného xxxxxxxx a xxxxxxxxx xx x novém xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx jistota xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxxx požadavky spotřebitelů, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx důraz na xxxxxxxxx xxxxxxx mléčných xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx mléčné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podíl mléčných xxxxxxxx, a xxxxxxx, xxx se konzumní xxxxx obohacovalo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx. 5 xxxx. 9 xxxxxxxx Xxxx 92/46/XXX xx xxx 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxx [5] stanoví xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xx x xxxxx xxxxxxxxxxx je žádoucí xxxxxxx tato ustanovení xx nařízení o xxxxxxxxxx normách x xxxxxxxx je změnit x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [6], xxxxx x xxxxxxxx Xxxx 90/496/EHS xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx potravin [7];
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx soudržnost xxxxxx xx xxxxxxxx stanovit xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx pravidla;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx tohoto nařízení,
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxx normy xxx xxxxxxxx kódu XX 0401 určené x xxxxxx spotřebě x rámci Xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
x) "mlékem" xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx;
x) "konzumním xxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 3 určené xxx dodávku spotřebiteli x nezměněném stavu;
c) "xxxxxxx xxxx" xxxxxxxxxx xxxxx mezi částmi xxxxxxxx xxxx x 100 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx bílkovin x 100 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mléce xxxxxxxxxxx xx hmotnostních xxxxxxxxxx číslem 6,38).
Článek 2
1. Xxxxx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxx zpracování xxxxxxxx xxxx prodáváno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, nemocnic, xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zařízení.
2. Obchodní xxxxxxxx používaná xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x článku 3. Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx produkty xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx použití ve xxxxxxxxx označeních.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx informovanost spotřebitelů x xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx produktů, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx spotřebitele xxxxx x xxxx.
Xxxxxx 3
1. Xx xxxxxxxx mléko xx xxxxxxxx xxxx produkty:
a) xxxxxx mléko: xxxxx, xxxxx xxxxxx zahřáto xx xxxx xxx 40 °X nebo xxxxxxxx způsobem x xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) plnotučné xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx požadavků:
- xxxxxxxxx xxxxx se standardizací: xxxxx x xxxxxxx xxxx minimálně 3,50 % (x/x). Členské xxxxx však xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 4,00 % (x/x),
- xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx x xxxxxxx xxxx, který xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx ani xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tuků, ani xxxxxxxx s xxxxxx, xxxxx přirozený xxxxx xxxx byl změněn. Xxxxx tuku xxxx xxxxx být xxxxx xxx 3,50 % (x/x);
x) xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx obsah tuku xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx 1,50 % (m/m) x xxxxxxx 1,80 % (x/x);
x) xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx ošetřené xxxxx, xxxxx obsah xxxx xxx snížen xx xxxxxx xxxxxxx 0,50 % (m/m).
2. Xxxx xx dotčena xxxxx xxxxxxx xxxx. 1 xxxx. x), xxxxxxxx xx xxxxx:
x) změna xxxxxxxxxxx obsahu mléčného xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx nebo přidání xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx s cílem xxxxxx požadavky xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx mléka xxxxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, minerálních xxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na glukosu x galaktosu.
Změny ve xxxxxxx mléka uvedené x písmenech x) x c) se xxxxxxxx pouze x xxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS. Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx nejméně 3,8 % (x/x).
Xxxxxxx xxxxx xxxx mohou omezit xxxx xxxxxxx změny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x) x x).
Článek 4
Xxxxxxxx xxxxx xxxx splňovat xxxx xxxxxxxxx:
x) xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx mléka, který xxx zjištěn xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xxx hmotnost xxxxxxx 1028 xxxxx xx xxxx u xxxxx x xxxxxxx xxxx 3,5 % (x/x) xxx teplotě 20 °X xxxx ekvivalentní xxxxxxxx na xxxx x případě xxxxx x xxxxx obsahem xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx 2,9 % (x/x) xxxxxxxx x xxxxx x obsahem xxxx 3,5 % (x/x) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx tuku;
d) xxxxxxxxx xxxxxxx 8,50 % (x/x) tukuprosté xxxxxx x mléka x xxxxxxx xxxx 3,5 % (x/x) xxxx xxx ekvivalentní obsah x xxxxxxx xxxxx x jiným obsahem xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx jako xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxxx se xxxxxxxx 79/112/XXX, xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx označování xxxxxxxxxx xxxxx.
Článek 7
1. Xxxxxxx xxxxx přijmou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx podvodům x stíhaly xx xx.
Xxxx opatření x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx xxxxx měsíce, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 804/68 ze xxx 27. xxxxxx 1968 o společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx a mléčnými xxxxxxx [8].
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xx xxxxxxxx (EHS) x. 1411/71.
Xxxxxx na xxxxxxxx (XXX) x. 1411/71 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx toto xxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx nařízení xxxxxxxx v platnost xxxx 1. ledna 1998. Článek 4 xx xxxx použije xxx dne 1. xxxxx 1999.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.
V Bruselu xxx 18. xxxxxxxx 1997.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Boden
[1] Xx. xxxx. X 267, 3.9.1997, x. 93.
[2] Xx. věst. X 339, 10.11.1997.
[3] Xxxxxxxxxx xx xxx 29. xxxxx 1997 (xxxxx nezveřejněné x Úředním xxxxxxxx).
[4] Xx. xxxx. X 148, 3.7.1971, x. 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 2138/92 (Xx. věst. X 214, 30.7.1992, x. 6).
[5] Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 96/23/XX (Úř. xxxx. X 125, 23.5.1996, x. 10).
[6] Úř. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 97/4/XX (Úř. věst. X 43, 14.2.1997, x. 21).
[7] Úř. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Xx. věst. X 148, 28.6.1968, x. 13. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1587/96 (Xx. xxxx. L 206, 16.8.1996, x. 21).