Xxxxxxxx Xxxx (XX) x. 2597/97
xx dne 18. xxxxxxxx 1997,
kterým xx xxxxxxx doplňující xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx x mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
XXXX XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského společenství, x xxxxxxx na xxxxxx 42 x 43 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 1411/71 ze xxx 29. června 1971, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx [4], xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx trh x xxxxxxxx xxxx XX 0401 xxx, že xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xx xxxxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x tedy x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zemědělců; xx je tedy x xxxxx xxxxxxxxxx x spotřebitelů xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx provést určité xxxxx ustanovení xxxxxxxxx xxxxxxxx a sjednotit xx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx dosavadní zkušenosti x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxx lépe xxxxxxxx xxxxxx jistota xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebitelů, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, je nezbytné xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxx podíl xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx, xxx se konzumní xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, minerálních xxxx xxxx vitamínů xxxx xxx xx xxxxxxxx jeho xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx čl. 5 xxxx. 9 xxxxxxxx Xxxx 92/46/XXX xx xxx 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxx [5] xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx mléka; xx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx žádoucí xxxxxxx tato ustanovení xx nařízení o xxxxxxxxxx normách a xxxxxxxx xx xxxxxx x ohledem xx xxxxxxxxxx získané x xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. prosince 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [6], xxxxx x xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 o xxxxxxxxx označování xxxxxxxx [7];
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx musejí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx XX 0401 xxxxxx x xxxxxx spotřebě x rámci Společenství, xxxx jsou dotčena xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
x) "mlékem" xxxxxxx získaný xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx;
x) "konzumním xxxxxx" xxxxxxxx uvedené x xxxxxx 3 xxxxxx xxx dodávku xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxxx tuku" xxxxxxxxxx xxxxx mezi částmi xxxxxxxx xxxx a 100 částmi dotyčného xxxxx;
x) "obsahem bílkovin" xxxxxxxxxx poměr mezi xxxxxx xxxxxxxx a 100 xxxxxx dotyčného xxxxx (xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x mléce xxxxxxxxxxx ve hmotnostních xxxxxxxxxx číslem 6,38).
Článek 2
1. Pouze xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené xxx xxxxxxxx xxxxx, může xxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx prodáváno xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxx přímo xxxx xxxxxxxxxxxxxxx restaurací, xxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Obchodní xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx produkty jsou xxxxxxx x xxxxxx 3. Xxxx označení xxxx vyhrazena xxxxx xxx produkty xxxxxxxxxx x uvedeném xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx použití ve xxxxxxxxx označeních.
3. Xxxxxxx xxxxx přijmou opatření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx uvést x omyl.
Xxxxxx 3
1. Xx xxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxx: mléko, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx více xxx 40 °X nebo xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) plnotučné xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx obsahu xxxx xxxxxxx jeden z xxxxxx xxxxxxxxx:
- xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 3,50 % (m/m). Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx další xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx xxxx xxxxxxx 4,00 % (x/x),
- xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx s xxxxxxx tuku, xxxxx xx od xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx s xxxxxx, xxxxx přirozený xxxxx xxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxx však xxxxx xxx xxxxx xxx 3,50 % (x/x);
x) polotučné mléko: xxxxxxx ošetřené xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxxxx 1,50 % (m/m) x xxxxxxx 1,80 % (x/x);
x) odstředěné mléko: xxxxxxx ošetřené xxxxx, xxxxx xxxxx tuku xxx xxxxxx na xxxxxx nejvýše 0,50 % (x/x).
2. Xxxx xx dotčena xxxxx xxxxxxx odst. 1 xxxx. x), povoluje xx pouze:
a) změna xxxxxxxxxxx obsahu mléčného xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx nebo přidání xxxxxxx xxxx přidání xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxx přídavkem xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x galaktosu.
Změny xx xxxxxxx mléka xxxxxxx x xxxxxxxxx x) x c) xx xxxxxxxx pouze x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx nesmazatelným, xxxxxxxxxx x snadno xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX. Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx, xxxx xxx jejich xxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx nejméně 3,8 % (x/x).
Xxxxxxx státy xxxx mohou omezit xxxx xxxxxxx změny xxxxxxx mléka xxxxxxx x xxxxxxxxx b) x c).
Článek 4
Xxxxxxxx mléko xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxx xxx xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx bodu mrznutí xxxxxxxx mléka, který xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1028 xxxxx xx xxxx x mléka x xxxxxxx xxxx 3,5 % (m/m) xxx teplotě 20 °X nebo ekvivalentní xxxxxxxx xx litr x xxxxxxx xxxxx x jiným xxxxxxx xxxx;
x) obsahovat xxxxxxx 2,9 % (x/x) xxxxxxxx x mléka x obsahem xxxx 3,5 % (x/x) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxx;
x) obsahovat xxxxxxx 8,50 % (x/x) xxxxxxxxxx xxxxxx x mléka x xxxxxxx xxxx 3,5 % (x/x) xxxx xxx ekvivalentní xxxxx x případě mléka x jiným obsahem xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
Článek 6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX, xxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx označování xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 7
1. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx opatření, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx používání xxxxxx xxxxxxxx, uplatňovaly xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx.
Xxxx opatření x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx nařízení xxxxxxxx xxxxx článku 30 xxxxxxxx Rady (EHS) x. 804/68 xx xxx 27. xxxxxx 1968 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx [8].
Xxxxxx 8
Xxxxxxx se xxxxxxxx (XXX) č. 1411/71.
Xxxxxx na xxxxxxxx (XXX) č. 1411/71 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998. Xxxxxx 4 xx xxxx xxxxxxx xxx dne 1. xxxxx 1999.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx rozsahu x xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
V Bruselu dne 18. prosince 1997.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxx
[1] Úř. xxxx. X 267, 3.9.1997, x. 93.
[2] Xx. věst. X 339, 10.11.1997.
[3] Stanovisko ze xxx 29. xxxxx 1997 (xxxxx xxxxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx).
[4] Úř. věst. X 148, 3.7.1971, x. 4. Nařízení xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 2138/92 (Xx. věst. L 214, 30.7.1992, x. 6).
[5] Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná směrnicí 96/23/XX (Úř. věst. X 125, 23.5.1996, x. 10).
[6] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 97/4/XX (Xx. xxxx. X 43, 14.2.1997, x. 21).
[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Úř. věst. X 148, 28.6.1968, x. 13. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněné nařízením (XX) x. 1587/96 (Xx. věst. L 206, 16.8.1996, x. 21).