Xxxxxxxx Rady (XX) x. 2597/97
xx xxx 18. prosince 1997,
kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx s mlékem x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx
XXXX XXXXXXXX XXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 42 x 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na návrh Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 1411/71 xx xxx 29. xxxxxx 1971, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu s xxxxxx a mléčnými xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx [4], xx xx xxxxx nejvíce xxxxxxxx xxx s xxxxxxxx kódu KN 0401 tím, xx xxxx xxxxxxxxxxx záruka xxxxxxx x xx xxxxxxx bude xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx mléčné xxxxxxx xxxxxxxx ke stabilizaci xxxx a tedy x zajištění xxxxxxxxx xxxxxxx úrovně xxxxxxxxx; xx xx xxxx x zájmu xxxxxxxxxx x spotřebitelů xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxxx určité xxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx dosavadní zkušenosti x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx pravidla, x xxx lépe xxxxxxxx xxxxxx jistota xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x cílem xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx kladou stále xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx hodnotu xxxxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx mléčných xxxxxxxx, x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxx obohacovalo přídavkem xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxx vitamínů xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx. 5 xxxx. 9 xxxxxxxx Xxxx 92/46/EHS xx xxx 16. xxxxxx 1992 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, tepelně xxxxxxxxxx mléka x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx uvedení xx xxx [5] xxxxxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xx v xxxxx xxxxxxxxxxx xx žádoucí xxxxxxx tato xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxx oblasti;
vzhledem k xxxx, že xx xxxxxxxxxx směrnice Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x související xxxxxxx [6], xxxxx x xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7];
xxxxxxxx k xxxx, xx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx režimu xx nezbytné xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích zemí xxxxxx pravidla;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx kódu XX 0401 xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx Společenství, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx ochranu xxxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx rozumí:
a) "xxxxxx" xxxxxxx získaný dojením xxxxx xxxx xxxx xxxx;
x) "xxxxxxxxx mlékem" xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxx xxx xxxxxxx spotřebiteli x nezměněném xxxxx;
x) "xxxxxxx xxxx" hmotnostní xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx tuku a 100 xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "obsahem bílkovin" xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx bílkovin a 100 částmi xxxxxxxxx xxxxx (získá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v mléce xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 6,38).
Článek 2
1. Pouze xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx mléko, xxxx xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo prodáváno xxxxxxxxx spotřebiteli, xx xxx přímo nebo xxxxxxxxxxxxxxx restaurací, nemocnic, xxxxxxx xxxx dalších xxxxxxxxx zařízení.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x článku 3. Tato xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx definované x uvedeném xxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx použití xx xxxxxxxxx označeních.
3. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx spotřebitelů x povaze x xxxxxxx xxxxxxxxx produktů, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
Xxxxxx 3
1. Xx xxxxxxxx mléko xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxx: mléko, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx více xxx 40 °C xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxxx účinkem;
b) plnotučné xxxxx: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx jeden x xxxxxx xxxxxxxxx:
- plnotučné xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx: xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx 3,50 % (x/x). Xxxxxxx xxxxx však xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx nejméně 4,00 % (m/m),
- xxxxxxxxx mléko xxx xxxxxxxxxxxxx: mléko x xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx. Xxxxx tuku xxxx xxxxx xxx nižší xxx 3,50 % (x/x);
x) polotučné xxxxx: xxxxxxx ošetřené xxxxx, xxxxx xxxxx tuku xxx snížen xx xxxxxx nejméně 1,50 % (x/x) a xxxxxxx 1,80 % (x/x);
x) odstředěné mléko: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx nejvýše 0,50 % (x/x).
2. Xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx odst. 1 xxxx. x), xxxxxxxx xx pouze:
a) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx přidání xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx konzumní mléko;
b) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bílkovin, xxxxxxxxxxx xxxx nebo vitamínů;
c) xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx glukosu x galaktosu.
Změny ve xxxxxxx mléka xxxxxxx x xxxxxxxxx x) x x) xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx xx obalu xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, viditelným x snadno xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx povinnosti xxxxxx xxxxxxxxx hodnotu xxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX. Xxxxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx, xxxx být jejich xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 3,8 % (m/m).
Členské státy xxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx změny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x písmenech x) x x).
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx mléko xxxx splňovat xxxx xxxxxxxxx:
x) mít xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, který xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
x) xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1028 xxxxx xx xxxx x mléka x obsahem xxxx 3,5 % (x/x) xxx xxxxxxx 20 °X xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx na litr x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx 2,9 % (x/x) xxxxxxxx x xxxxx x obsahem xxxx 3,5 % (x/x) xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx;
x) obsahovat xxxxxxx 8,50 % (x/x) xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx s xxxxxxx tuku 3,5 % (x/x) nebo xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxx obsahem xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxxxxxx dovážené xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx musejí xxx x xxxxxxx x xxxxx nařízením.
Xxxxxx 6
Xxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/EHS, zejména x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx konzumního xxxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx všechna xxxxxx opatření, aby xxxxxxxxx xxxxxxxx používání xxxxxx xxxxxxxx, uplatňovaly xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xx.
Xxxx xxxxxxxx a xxxxxx případné změny xx xxxxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxx stanoví xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nařízení xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 804/68 ze xxx 27. června 1968 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [8].
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xx xxxxxxxx (XXX) č. 1411/71.
Xxxxxx na nařízení (XXX) č. 1411/71 xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998. Xxxxxx 4 xx xxxx xxxxxxx xxx xxx 1. xxxxx 1999.
Xxxx nařízení xx závazné x xxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Bruselu xxx 18. xxxxxxxx 1997.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxx
[1] Xx. věst. X 267, 3.9.1997, x. 93.
[2] Úř. věst. X 339, 10.11.1997.
[3] Stanovisko xx xxx 29. xxxxx 1997 (dosud nezveřejněné x Úředním xxxxxxxx).
[4] Xx. xxxx. X 148, 3.7.1971, x. 4. Nařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2138/92 (Xx. xxxx. L 214, 30.7.1992, s. 6).
[5] Xx. xxxx. X 268, 14.9.1992, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 96/23/XX (Xx. věst. X 125, 23.5.1996, x. 10).
[6] Úř. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 97/4/XX (Úř. věst. X 43, 14.2.1997, x. 21).
[7] Úř. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Xx. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 13. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) č. 1587/96 (Xx. věst. X 206, 16.8.1996, x. 21).