Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Rady 2001/110/ES

ze xxx 20. prosince 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx článek 37 této smlouvy,

s xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx stanovisko Evropského xxxxxxxxxx [2],

s ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx xx dnech 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/EHS ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx skutečností, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy týkajícími xx definice xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxx uvádět xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxxx xxxx měla xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, specifikovat xxxxx xxxxx medu, xxxxx xxxxx být uváděny xx trh xxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx společná pravidla xxx xxxxxxx a xxxxxx údaje, které xxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, aby xxx zajištěn volný xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 74/409/XXX znovu xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx, a xxxx xxx byla xxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství o xxxxxxxxxxx, zejména s xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx analýzy.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pravidel xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX [5] xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx jakostí xxxx x jeho xxxxxxx xx nezbytné, xxx x nich xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx uveden v xxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zájmy spotřebitele, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x plná xxxxxxxxxxx x tomto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, x níž xxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx.

(6) Z xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx medu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxx nelze xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx proces xxxx být proveden xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx podstatného množství xxxx, musí xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx označením xx etiketě.

(7) Do xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxx xxxxx, xxxxx rostliny, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. V xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx medů x xxxxxxxxxx medů xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx trhu x xxxxxxxxxx výrobky.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx sdělení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx xx xxx 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx chovu včel, xxxx Xxxxxx přijmout xxxxxx analýzy x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x veškerého xxxx, x nímž xx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx xxxxxxx zohlednit xxxxxxxxx práci na xxxx xxxxx Codex xxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům Xxxxxxxxxxxx.

(10) V xxxxxxx xx zásadou subsidiarity x zásadou proporcionality xxxxxxxxxxx x xxxxxx 5 Smlouvy nemůže xxx xxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro dané xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dosaženo xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx může xxx xxxx dosaženo xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rámec xxxx, co xx xxxxxxxx pro dosažení xxxxxx xxxx.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx směrnice by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999 o xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného xxxxxx, xxxxxx by xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Článek 1

Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X. Tyto xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxx definované x xxxxxxx X xx xxxxxx podmínek:

1. Xxxxx "xxx" xx xxxxxxx xxxxx xxx výrobek xxxxxxxxxx x bodě 1 xxxxxxx X x xxxxxxx se x označení xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxx podle xxxx 2 x 3 přílohy X xx použijí xxxxx xxx výrobky tam xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx x jejich xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx názvy xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx s xxxxxxxxxxx a pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx uvádí x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxx pouze k xxxxxx x xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx názvy výrobků xxxxxxx informacemi

- x xxxxxx květů xxxx xxxxx rostlin, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx x xx organoleptické, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxxx tomuto xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x uvedeného xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Pokud xxx pekařský xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny, xxx x názvu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny použít xxxxx "med" xxxxx xxxx "pekařský xxx". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxx podle xxxxxxx X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx byl xxx xxxxxxx, xx uvede/uvedou xx xxxxxxx.

Xxxxxxx pokud xxx xxxxxxx z xxxx než xxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx x xxxx než xxxxx xxxxx země, xxx xxxx podle xxxxxxx nahradit xxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx xxxx xx xxxx ES",

- "směs xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "xxxx xxxx ze xxxx XX x xx xxxx xxxx XX".

x) Xxx xxxxx xxxxxxxx 2000/13/XX, a xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx údaje xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xx údaje xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx medu x xxxxxxxxxx medu xx xx xxxxxxxxxxx nádobách, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx přílohy X xxxx 2 xxxx. x) pododst. xxxx) x xxxx 3.

Xxxxxx 4

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx v xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxx metody se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 odst. 2. Do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx použijí xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx pokud xxxxx xxxxxxxxxxx uznávané xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx schválené x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X nesmějí xxxxxxx xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Opatření nezbytná xxx provedení této xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 7 xxxx. 2:

- xxxxxxx směrnice xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx potraviny (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx článkem 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx odstavec, xxxxxxx xx články 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx řád.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxxxx xx 1. srpna 2003.

Odkazy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx na tuto xxxxxxxx.

Článek 9

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. srpna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx

- xxxx od 1. srpna 2003 xxxxxxxx obchodovat x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, jsou-li x xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- bylo xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/XX, xxxx lze uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx zásob.

Tato opatření xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 10

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. prosince 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. PicquÉ

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Úř. věst. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Úř. věst. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Xx. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx Španělska x Xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.

[5] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Úř. věst. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX, XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxx je xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx medonosnými (Apis xxxxxxxxx) z nektaru xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx části rostlin xxxx x xxxxxxx xxxxx sajícího na xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, přetvářejí xxxxxxx xx svými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x ukládají, nechávají xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x medových xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxx xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx med

med xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xx živých xxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x) podle xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněk xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výhradně x xxxxxxx vosku, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx s plástečky

med, xxxxx obsahuje jeden xxxx více kusů xxxxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezplodových xxxxxx;

xx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxxx bezplodových xxxxxx s použitím xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 45 °C;

viii) filtrovaný xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx anorganických nebo xxxxxxxxxxx látek xxx, xx dojde k xxxxxxxxxx podstatného xxxxxxxx xxxx.

3. Pekařský med

Med, xxxxx xx x) xxxxxx xxx průmyslové xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxxxxx, a x)

- xxxx mít xxxx příchuť xxxx xxxx nebo

- xxxx xxxxxx kvašením xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx

- xxx přehřát.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX SLOŽENÍ XXXX

Xxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx cukrů, xxxxxxxx xxxxxxx x fruktosy x jiných xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx zachycené xxx xxxxx medu. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx až xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zcela krystalická. Xxxx x xxxx xxxx se xxxx, xxx xxxx odvozeny x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx xx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobku xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxx přidávat xxxxx potravinové xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xx něj být xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx jiné než xxx. Xxx nesmí xxxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxxx bodu 3 přílohy X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx být xxxxxx tak, aby xxxx jeho přirozené xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx bod 2 xxxx. x) pododst. xxxx) xxxxxxx I, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx pyl, ani xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx při xxxxxxx xx trh xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určeném xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx: