Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Rady 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x medu

RADA XXXXXXXX XXXX,

x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx článek 37 xxxx smlouvy,

s xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

s ohledem xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx splňovat, xxx xx xxxxx volně xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Edinburghu xx xxxxx 11. a 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Směrnice Xxxx 74/409/EHS ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajícími xx definice xxxx, xxxxxxx druhů xxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx podmínky pro xxxxxxx soutěž, a xxx uvádět xxxxxxxxxxxx x omyl, x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(3) X xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx 74/409/EHS xx xxxxx pozdějších předpisů xx xxx stanovit xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx názvy, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Společenství.

(4) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx 74/409/XXX xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxx analýzy.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/XX [5] xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx podmínkám. Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx o nich xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxx x jakost xxxxxxx. Xxxxxxxx zájmy spotřebitele, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx medu, x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx ohledu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, x xxx xxx med xxxxxxx, xx etiketě.

(6) X xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx jiná xxxx xxxxxxx složka, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Tento xxxxxx xxxx být proveden xxxxxxxx. Xxxxxxxx taková xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vhodným xxxxxxxxx xx etiketě.

(7) Xx xxxx, xxxxx název xxxxxxxx označení xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx filtrovaných medů x pekařských xxxx xxxxxxx pro každou xxxxxxxxx xx trhu x nebalenými xxxxxxx.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Komise xx sdělení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Radě xx xxx 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx chovu xxxx, xxxx Komise přijmout xxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složení x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx, x nímž xx xxxxxxxxx xx Společenství.

(9) Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx normě Xxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(10) X souladu xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx nemůže xxx xxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro dané xxxxxxx a uvést xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx dosaženo xxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, x proto xxxx může xxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Tato xxxxxxxx nepřekračuje rámec xxxx, co je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Opatření xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx směrnice xx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx svěřených Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx vytvořeny xxxx xxxxxxxx volného pohybu, xxxxxx xx členské xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. Xxxxx "xxx" xx použije xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx v bodě 1 xxxxxxx X x xxxxxxx se x označení xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 2 x 3 xxxxxxx I xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x použijí xx k xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxx", kromě xxxxxxxxxxxx medu, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx x pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxx x xxxxxx a xxxxxx";

x) xxxxx filtrovaného xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx výrobků xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- x xxxxxx květů xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxx xxxx převážně x xxxxxxxxx xxxxxx x xx organoleptické, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxx, územním xxxx topografickém původu, xxxxx výrobek pochází xxxxxxxx x uvedeného xxxxxx,

- o specifických xxxxxxxxxx jakosti.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx složka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx "med" místo xxxx "pekařský med". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxx podle přílohy X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx byl med xxxxxxx, se uvede/uvedou xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxx jednoho xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx než xxxxx třetí země, xxx údaj xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jedním x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx medů xx xxxx XX",

- "směs xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "směs xxxx xx zemí XX x xx xxxx xxxx ES".

b) Xxx xxxxx směrnice 2000/13/XX, a zejména xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx směrnice, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) považují xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 uvedené xxxxxxxx.

Článek 3

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx se xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx podle xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) pododst. xxxx) x bodu 3.

Xxxxxx 4

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, zda xx xxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx se xxxxxxx postupem xxxxx xx. 7 xxxx. 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx uznávané xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Článek 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx záležitostem, xx xxxxxxxxx postupem xxxxx xx. 7 odst. 2:

- xxxxxxx směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx o potravinách,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx článkem 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/ES xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx řád.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxxxx od 1. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Členské státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2003. Neprodleně o xxxx xxxxxxx Komisi.

Opatření xx použijí xxx, xxx

- xxxx xx 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- xxxx xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí.

Výrobky, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx, xxx xxxx označeny xx 1. srpna 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/XX, xxxx lze xxxxxx xx xxx do xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx obsahovat odkaz xx tuto směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.

X Bruselu dne 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. XxxxxX

[1] Úř. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24. 2. 1997, s. 20.

[4] Úř. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná aktem x přistoupení Xxxxxxxxx x Portugalska x xxxx 1985.

[5] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Úř. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY, POPISY X DEFINICE XXXXXXX

1. Xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxxx) z nektaru xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx sajícího xx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx živých xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ukládají, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uskladňují a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx druhy xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx med xxxx xxxxxxxxx med

med xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx hmyzu sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněk xxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx plástů xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vosku, prodávaný x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx x plástečky

med, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx;

x) vykapaný xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odvíčkovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) lisovaný med

med xxxxxxx lisováním xxxxxxxxxxxx xxxxxx s použitím xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zahřátí xxxxxxxxxxxxxxx 45 °C;

viii) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx anorganických xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx tak, xx dojde k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

3. Pekařský xxx

Xxx, xxxxx xx a) xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx mít xxxx příchuť nebo xxxx xxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx být xxxxxxx xxxx

- xxx přehřát.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXX

Xxx xx xxxxxx x především z xxxxxxx cukrů, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, enzymy x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx sběru xxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxxx xx po xxxxx xxxxxx. Konzistence xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zcela xxxxxxxxxxx. Xxxx a vůně xxxx xx xxxx, xxx jsou odvozeny x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx xx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx použití x jakémkoli xxxxxxx xxxxxxx pro lidskou xxxxxxxx nesmějí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxx ani xxxxx xxxxx xxxx xxx xxx. Xxx nesmí xxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxx organické xxxx xxxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 přílohy I xxxxx mít xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx začít xxxxxx, xxxxx mít xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxx xxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx je xxxxxx bod 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) xxxxxxx I, xxxxx xxx odstraněn xxx pyl, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx se tomu xxxxx vyhnout při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx organických x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx při uvádění xx xxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobku xxxxxxx xxx xxxxxxx spotřebu xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx: