Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX EVROPSKÉ XXXX,

x ohledem xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x sociálního xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx vertikální xxxxxxxx x potravinách xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx, xxx bylo xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Směrnice Xxxx 74/409/XXX ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 o harmonizaci xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxx [4] byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajícími xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x vlastností medu, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx ovlivňovat xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(3) X xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx 74/409/EHS xx xxxxx pozdějších předpisů xx cíl xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxx uváděny xx trh pod xxxxxxxx názvy, x xxxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx uvedeny xxx xxxxxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx volný xxxxx těchto xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) X xxxxx přehlednosti xx xxxx xxx xxxxxxxx 74/409/XXX znovu xxxxxx, xxx byly xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx medu xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx, a xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX [5] xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx k úzké xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx je nezbytné, xxx x nich xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx uveden v xxxx, pokud xxx x jakost xxxxxxx. Xxxxxxxx zájmy xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx x tomto xxxxxx xxxxxxxx uvedení země xxxxxx, v xxx xxx xxx xxxxxxx, xx etiketě.

(6) Z xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx medu xxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx odstraňování cizorodých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Tento xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx. Jestliže xxxxxx xxxxxxxx xxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx odpovídajícím způsobem xxxxxxxxxx vhodným xxxxxxxxx xx etiketě.

(7) Xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx původu květů, xxxxx rostliny, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti, xxxxx být přidáván xxxxxxxxxx med. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx medů x xxxxxxxxxx medů xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x nebalenými výrobky.

(8) Xxx zdůraznila Xxxxxx xx xxxxxxx Evropskému xxxxxxxxxx x Radě xx dne 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxxx složení a xxxxxxx specifických xxxxx x veškerého medu, x xxxx xx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx normě Xxxxx xxx xxx, případně xxxxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(10) X xxxxxxx xx zásadou xxxxxxxxxxxx x zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx cíle xxxxxxxx xxxxxxxx definice x xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx může xxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx nepřekračuje rámec xxxx, xx xx xxxxxxxx pro dosažení xxxxxx xxxx.

(11) Opatření xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí svěřených Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx vytvořeny xxxx xxxxxxxx volného xxxxxx, xxxxxx xx členské xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Směrnice 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxx definované x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. Xxxxx "xxx" xx použije xxxxx xxx výrobek xxxxxxxxxx x bodě 1 xxxxxxx I x xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx výrobků podle xxxx 2 x 3 přílohy X xx použijí pouze xxx výrobky tam xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx medu, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx a pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x případě xxxxxxxxxx xxxx se xx xxxxxxx uvádí x bezprostřední blízkosti xxxxx výrobku xxxxx "xxxxxx xxxxx k xxxxxx x xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx medu x pekařského xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxx xxxx převážně z xxxxxxxxx zdroje x xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

- x regionálním, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx pekařský med xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x názvu výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx použít xxxxx "xxx" xxxxx xxxx "xxxxxxxx med". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx 3.

4. x) Xxxx původu, xxx xxx med xxxxxxx, xx uvede/uvedou xx etiketě.

Nicméně xxxxx xxx pochází z xxxx než xxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx, xxx údaj podle xxxxxxx xxxxxxxx jedním x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx medů xx xxxx ES",

- "xxxx xxxx ze xxxx xxxx ES",

- "směs xxxx ze xxxx XX x ze xxxx xxxx XX".

x) Xxx xxxxx xxxxxxxx 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx směrnice, xx xxxxxxxx údaje xxxxx xxxxxxx a) považují xx xxxxx podle xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

X případě xxxxxxxxxxxx medu a xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxxxxx nádobách, xxxxxxx a x xxxxxxxxxx dokladech xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) x xxxx 3.

Xxxxxx 4

Komise může xxxxxxxx metody xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx je xxx x xxxxxxx x touto směrnicí. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 2. Do přijetí xxxxxxxx xxxxx použijí xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx pokud xxxxx xxxxxxxxxxx uznávané xxxxxxxxx metody, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx alimentarius.

Xxxxxx 5

Pro výrobky xxxxxxxx v příloze X nesmějí členské xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx provedení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 odst. 2:

- uvedení xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx technickému xxxxxxx.

Článek 7

1. Xxxxxx xx nápomocen Stálý xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx uvedená v xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx tři xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx svůj xxxxxxx xxx.

Článek 8

Směrnice 74/409/XXX xx zrušuje xx 1. srpna 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx za xxxxxx xx tuto xxxxxxxx.

Článek 9

Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx

- xxxx xx 1. srpna 2003 xxxxxxxx obchodovat s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx s xxxxxxxx a požadavky xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

- bylo od 1. srpna 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx s xxxxx směrnicí.

Výrobky, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx xxxxxx xx xxx do xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí být xxxxxx odkaz učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Xxxxxx 11

Tato směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 20. prosince 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. PicquÉ

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. věst. X 56, 24. 2. 1997, s. 20.

[4] Xx. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přistoupení Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx z xxxx 1985.

[5] Úř. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY, XXXXXX X XXXXXXXX VÝROBKŮ

1. Xxx xx přírodní xxxxxx xxxxx produkovaná xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxxx) z xxxxxxx xxxxxxx nebo výměšků xxxxxx části xxxxxxx xxxx x výměšků xxxxx sajícího na xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx rostlin, xxxxx xxxxx sbírají, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uskladňují a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx:

x) xxxxx xxxxxx:

x) květový xxx xxxx nektarový xxx

xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xx) medovicový xxx

xxx xxxxxxx převážně x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xx živých xxxxxxx xxxxxxx, xxxx ze xxxxxxx živých xxxxx xxxxxxx;

x) podle xxxxxxx xxxxxxxxx nebo obchodní xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněk xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxx podkladových xxxxxx xxxxxxxxxx výhradně x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx x plástečky

med, xxxxx xxxxxxxx jeden xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezplodových xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx bezplodových xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) filtrovaný xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxxx k xxxxxxxxxx podstatného xxxxxxxx xxxx.

3. Pekařský med

Med, xxxxx je a) xxxxxx xxx průmyslové xxxxxxx xxxx jako xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxx nebo

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx

- xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX SLOŽENÍ XXXX

Xxx xx skládá x xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x fruktosy x xxxxxx látek, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx sběru xxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx téměř xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx x xxxx xxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx rostliny.

Do xxxx xx při xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxx x jakémkoli xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potravinové xxxxxx, xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx než xxx. Xxx nesmí xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx organické xxxx xxxxxxxxxxx látky, které xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 xxxxxxx X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx příchutě nebo xxxxx, xxxxx začít xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxx xxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx je xxxxxx xxx 2 xxxx. x) pododst. xxxx) xxxxxxx I, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx xxxx vlastní xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx vyhnout xxx xxxxxxxxxxxx cizorodých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx při xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx výrobku xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx: