Plné znění - 32001L0110

Směrnice Xxxx 2001/110/XX

xx xxx 20. prosince 2001

x medu

RADA XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 37 této smlouvy,

s xxxxxxx na návrh Xxxxxx [1],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Některé xxxxxxxxxx xxxxxxxx o potravinách xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx xxxxx základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Evropské rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx ve dnech 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/XXX xx xxx 22. xxxxxxxx 1974 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů členských xxxxx týkajících xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx mezi vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx musí xxx xxxxxxx, by mohly xxxxxxxx podmínky pro xxxxxxx soutěž, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx ovlivňovat xxxxxxxxx x fungování xxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů xx xxx stanovit xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxx uváděny xx trh pod xxxxxxxx názvy, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx složení x xxxxxx údaje, které xxxx být xxxxxxx xxx označování, xxx xxx zajištěn xxxxx xxxxx xxxxxx výrobků xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) X xxxxx xxxxxxxxxxxx by xxxx být směrnice 74/409/XXX xxxxx vydána, xxx byly xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxx srozumitelnější, x xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx s xxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxx, x kontaminujících xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pravidel pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/ES [5] xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx nezbytné, xxx x xxxx xxxx poskytnuty úplné xxxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxx uveden x xxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x plná xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, x xxx xxx xxx sklizen, xx xxxxxxx.

(6) Z xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx proces xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx taková xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, musí xxx xxxxxxxxxxx o této xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx vhodným xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

(7) Xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx označení xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, regionu, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x pekařských medů xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx výrobky.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx Evropskému xxxxxxxxxx x Xxxx xx dne 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx zajistit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx, x nímž se xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx xxxxxxx zohlednit xxxxxxxxx xxxxx na xxxx normě Xxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům Xxxxxxxxxxxx.

(10) X souladu xx xxxxxxx subsidiarity x zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx členských xxxxx, a xxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Společenství. Tato xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxx, co je xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx cílů.

(11) Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx směrnice by xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro výkon xxxxxxxxxxx pravomocí svěřených Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx vytvořeny nové xxxxxxxx xxxxxxx pohybu, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přijímat pro xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Tato xxxxxxxx xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx stanovené x xxxxxxx II.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/XX xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxx podmínek:

1. Název "xxx" se xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx v bodě 1 xxxxxxx I x použije xx x označení xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxx podle xxxx 2 a 3 xxxxxxx I xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx x jejich xxxxxxxx xxx obchodování. Xxxx xxxxx lze xxxxxxxx prostým názvem xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx s xxxxxxxxxxx x pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx medu xx xx xxxxxxx uvádí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxx "xxxxxx xxxxx k xxxxxx x xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx medu x pekařského medu xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- o xxxxxx květů nebo xxxxx rostlin, pokud xxxxxxx xxxxxxx zcela xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xx organoleptické, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxx, územním xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x uvedeného xxxxxx,

- o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx složka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxx "xxx" xxxxx xxxx "xxxxxxxx med". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se použije xxxxx podle přílohy X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx byl med xxxxxxx, se xxxxx/xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx pokud xxx xxxxxxx x xxxx xxx jednoho xxxxxxxxx státu xxxx x xxxx xxx xxxxx třetí xxxx, xxx xxxx podle xxxxxxx xxxxxxxx jedním x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx xxxx xx xxxx XX",

- "směs xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx XX x xx xxxx xxxx XX".

x) Xxx xxxxx xxxxxxxx 2000/13/XX, x zejména xxxxxx 13, 14, 16 a 17 xxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx xx xxxxx podle xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx medu xx xx přepravních xxxxxxxx, xxxxxxx a v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednoznačně xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) x bodu 3.

Xxxxxx 4

Xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx v souladu x touto směrnicí. Xxxx xxxxxx se xxxxxxx postupem xxxxx xx. 7 odst. 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxx státy x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx alimentarius.

Článek 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx přijímat vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Opatření nezbytná xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 odst. 2:

- uvedení směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Článek 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx článkem 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx odstavec, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 8

Směrnice 74/409/EHS xx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2003.

Odkazy xx zrušenou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Článek 9

Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. srpna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.

Xxxxxxxx xx použijí tak, xxx

- xxxx od 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx obchodovat x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

- xxxx xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, které xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx směrnice xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.

V Xxxxxxx dne 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. PicquÉ

[1] Úř. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Úř. věst. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Úř. xxxx. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Úř. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.

[5] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY, POPISY X DEFINICE XXXXXXX

1. Xxx xx xxxxxxxx xxxxxx látka produkovaná xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Apis xxxxxxxxx) z xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, přetvářejí xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx, nechávají xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Hlavními druhy xxxx jsou:

a) podle xxxxxx:

x) květový xxx xxxx nektarový xxx

xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx částí xxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, prodávaný x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxx x plástečky

med, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx více kusů xxxxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx vykapáním xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxxxxxxx med

med získaný xxxxxxxxxxx odvíčkovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx bezplodových xxxxxx x xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xxxxxxx zahřátí xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx odstraněním xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx dojde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

3. Pekařský med

Med, xxxxx xx x) xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- může xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx

- mohl xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx být xxxxxxx xxxx

- xxx xxxxxxx.

PŘÍLOHA II

VLASTNOSTI XXXXXXX XXXX

Xxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, převážně xxxxxxx x fruktosy x jiných xxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx xxxxxxx zachycené xxx xxxxx medu. Xxxxx xxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx. Konzistence xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx x vůně xxxx xx liší, xxx xxxx odvozeny x xxxxxx rostliny.

Do xxxx se xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxx x jakémkoli xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx než xxx. Xxx nesmí xxxxx možno obsahovat xxxxxxxx organické nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 xxxxxxx X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx příchutě xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx pozměněnou kyselost xxx nesmí xxx xxxxxx xxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx xxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) xxxxxxx X, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx, ani xxxx xxxx vlastní xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx vyhnout při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxxx tyto kriteria xxxxxxx: