Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX

xx xxx 20. prosince 2001

x xxxx

XXXX EVROPSKÉ XXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na článek 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],

s ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x sociálního výboru [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx vertikální xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx volně xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady v Xxxxxxx ve xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/XXX ze xxx 22. července 1974 x harmonizaci xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx týkajících xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx druhů medu x vlastností medu, xxxxx musí být xxxxxxx, by xxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxx uvádět xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx tak xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x fungování xxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxxx toho xxxx xxxxxxxx 74/409/XXX ve xxxxx pozdějších předpisů xx cíl stanovit xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx různé xxxxx medu, xxxxx xxxxx být uváděny xx trh pod xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx uvedeny xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx zajištěn xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx xxxxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx 74/409/XXX xxxxx xxxxxx, xxx byly xxxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx xx xxx srozumitelnější, a xxxx xxx xxxx xxxxxxx do souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx, x kontaminujících xxxxxxx a x xxxxxxxx analýzy.

(5) Uplatňování xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX [5] by xxxx xxxxxxxx určitým podmínkám. Xxxxxxxx x úzké xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx x nich xxxx xxxxxxxxxx úplné xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx medu, x plná xxxxxxxxxxx x tomto ohledu xxxxxxxx uvedení xxxx xxxxxx, x xxx xxx med sklizen, xx xxxxxxx.

(6) X xxxx xxxxx být xxxxxxxxx xxx pyl, xxx jiná xxxx xxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx odstraňování xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a anorganických xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx taková xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx podstatného xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx etiketě.

(7) Xx xxxx, jehož název xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx původu květů, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx označení xxxxxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti, xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Komise xx xxxxxxx Evropskému xxxxxxxxxx x Xxxx xx dne 24. xxxxxx 1994 o xxxxxxxxx xxxxx včel, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složení a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů x xxxxxxxxx xxxx, x xxxx se xxxxxxxxx ve Společenství.

(9) Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx práci xx xxxx xxxxx Xxxxx xxx med, případně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům Xxxxxxxxxxxx.

(10) V souladu xx xxxxxxx subsidiarity x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx cíle stanovit xxxxxxxx definice x xxxxxxxx xxx dané xxxxxxx a uvést xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x proto xxxx může být xxxx dosaženo xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Opatření xxxxxxxx xxx provedení xxxx směrnice by xxxx být přijata x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro výkon xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Aby xxxxxx vytvořeny nové xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx stanovené v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxxxxx na xxxxxxx definované v xxxxxxx X za xxxxxx xxxxxxxx:

1. Název "xxx" xx použije xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx x bodě 1 xxxxxxx X x použije xx x označení xxxxxx xxxxxxx při obchodování.

2. Xxxxx xxxxxxx podle xxxx 2 x 3 přílohy X xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx tam xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxx obchodování. Xxxx názvy lze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx

x) v xxxxxxx xxxxxxxxxx medu xx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxx "xxxxxx xxxxx k xxxxxx a xxxxxx";

x) xxxxx filtrovaného xxxx x pekařského medu xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx informacemi

- x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx zdroji,

- x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx topografickém xxxxxx, xxxxx výrobek xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, lze x názvu výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx použít xxxxx "med" místo xxxx "pekařský xxx". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx použije xxxxx xxxxx přílohy X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx byl xxx xxxxxxx, xx xxxxx/xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxx pochází x xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx x více než xxxxx xxxxx xxxx, xxx xxxx podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx medů ze xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "směs xxxx xx xxxx XX x xx xxxx xxxx XX".

x) Xxx účely xxxxxxxx 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx směrnice, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a) považují xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

V xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx medu xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx xxxxx přílohy X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) a xxxx 3.

Xxxxxx 4

Komise xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx. Xxxx metody se xxxxxxx postupem xxxxx xx. 7 xxxx. 2. Xx přijetí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxx xxxxx mezinárodně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx schválené v Xxxxxx alimentarius.

Článek 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxxx záležitostem, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 7 odst. 2:

- uvedení směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx jen "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX.

Xxxx uvedená v xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxxxx xx 1. srpna 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx tuto xxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Komisi.

Opatření xx xxxxxxx xxx, xxx

- xxxx xx 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx definovanými v xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx s xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

- xxxx od 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byly označeny xx 1. srpna 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx tuto směrnici xxxx musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 10

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Článek 11

Tato směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. XxxxxX

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Úř. věst. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. věst. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Xx. věst. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.

[5] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

PŘÍLOHA I

NÁZVY, POPISY X XXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx medonosnými (Apis xxxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx rostlin xxxx z výměšků xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx živých xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x ukládají, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxx x medových xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx druhy xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) květový xxx xxxx xxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xx) medovicový xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (Hemiptera), xxxxx xx nacházejí xx xxxxxx částech xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx včelami xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo do xxxxxxx xxxxxxxxxxxx plástů xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx vosku, xxxxxxxxx x xxxxxx uzavřených xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxx plástů;

iv) xxx s plástečky

med, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx medu;

v) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezplodových plástů;

vi) xxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxxxxx odvíčkovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxxx bezplodových xxxxxx x použitím xxxx bez použití xxxxxxx xxxxxxx nepřesahujícího 45 °C;

viii) filtrovaný xxx

xxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx dojde x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx.

3. Pekařský xxx

Xxx, xxxxx xx a) xxxxxx xxx průmyslové xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxx zpracovávají, a x)

- xxxx xxx xxxx příchuť xxxx xxxx xxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx být xxxxxxx xxxx

- xxx přehřát.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXX

Xxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, převážně xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx látek, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, enzymy a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx x xxxx xxxx xx xxxx, xxx xxxx odvozeny x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx se xxx xxxxxxx xx trh xxxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx nesmějí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx xx xxx být xxxxxxxxx ani xxxxx xxxxx xxxx než xxx. Xxx nesmí xxxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx látky, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Kromě xxxx 3 xxxxxxx X xxxxx xxx jakékoliv xxxx příchutě xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx pozměněnou kyselost xxx nesmí xxx xxxxxx tak, aby xxxx xxxx přirozené xxxxxx zničeny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx bod 2 xxxx. b) pododst. xxxx) přílohy X, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx medu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx případů, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx látek.

Med xxxx při uvádění xx xxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx: