Plné znění - 32001L0110

Směrnice Rady 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 této smlouvy,

s xxxxxxx na návrh Xxxxxx [1],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

s ohledem xx stanovisko Hospodářského x xxxxxxxxxx výboru [3],

xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x potravinách xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx splňovat, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx závěry xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxx ve xxxxx 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Směrnice Xxxx 74/409/XXX ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 x harmonizaci xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxx [4] byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx soutěž, x xxx xxxxxx spotřebitele x omyl, x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(3) X xxxxxxxx xxxx měla xxxxxxxx 74/409/XXX ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx různé xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx pod xxxxxxxx názvy, a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx složení x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx označování, xxx xxx xxxxxxxx volný xxxxx těchto xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx přehlednosti xx xxxx xxx xxxxxxxx 74/409/XXX znovu xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx, a xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX [5] by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx je xxxxxxxx, xxx o xxxx xxxx poskytnuty xxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx zájmy xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx vlastnosti xxxx, x xxxx xxxxxxxxxxx x tomto ohledu xxxxxxxx xxxxxxx země xxxxxx, v xxx xxx xxx xxxxxxx, xx etiketě.

(6) Z xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ani xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, kdy xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Tento xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx taková xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx podstatného množství xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx etiketě.

(7) Do xxxx, xxxxx název xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, regionu, xxxxx xxxx označení xxxxxxxxxxxxxx původu nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx kritérií jakosti, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx med. X xxxxx zlepšení průhlednosti xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx filtrovaných xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x nebalenými výrobky.

(8) Xxx zdůraznila Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx xx dne 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx chovu xxxx, xxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxx zajistit dodržování xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů x xxxxxxxxx xxxx, x nímž se xxxxxxxxx xx Společenství.

(9) Xx žádoucí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx Xxxxx xxx med, případně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx požadavkům Xxxxxxxxxxxx.

(10) X xxxxxxx xx zásadou subsidiarity x zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rámec xxxx, co xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx cílů.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx směrnice xx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx svěřených Xxxxxx [6].

(12) Aby xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx v této xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx definované x xxxxxxx X. Tyto xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/ES xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. Název "xxx" se xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x bodě 1 xxxxxxx I x xxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 2 a 3 přílohy X xx použijí pouze xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx k jejich xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx prostým xxxxxx xxxxxxx "med", xxxxx xxxxxxxxxxxx medu, xxxxxxxxxxxxx xxxx, medu x xxxxxxxxxxx a pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xx etiketě xxxxx x bezprostřední blízkosti xxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxx pouze k xxxxxx a pečení";

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx medu x xxxxxxxxxx medu xxx názvy xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- o xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zcela xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xx organoleptické, fyzikálně-chemické x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx zdroji,

- x regionálním, xxxxxxx xxxx topografickém původu, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jakosti.

3. Xxxxx xxx pekařský xxx xxxxxx jako složka xxxxxxxxxxxx potraviny, xxx x xxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx "xxx" xxxxx xxxx "xxxxxxxx med". Xxxxxxx v seznamu xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx xxx med xxxxxxx, xx xxxxx/xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx pokud xxx pochází x xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx než xxxxx třetí xxxx, xxx xxxx podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx xxxx xx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "směs xxxx xx xxxx XX x xx xxxx mimo XX".

x) Xxx xxxxx směrnice 2000/13/XX, x xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

X případě xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx se xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx dokladech xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx název xxxxxxx podle xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) pododst. xxxx) x xxxx 3.

Článek 4

Xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx je xxx v xxxxxxx x xxxxx směrnicí. Xxxx metody se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 2. Do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx schválené x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Článek 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 7 odst. 2:

- uvedení xxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx pro potraviny (xxxx jen "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/XX xx tři xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx svůj xxxxxxx řád.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxxxx od 1. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Článek 9

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx o xxxx uvědomí Komisi.

Opatření xx použijí xxx, xxx

- xxxx xx 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx obchodovat s xxxxxxx definovanými x xxxxxxx X, xxxx-xx x souladu x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- bylo xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí.

Výrobky, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2004 x souladu xx směrnicí 74/409/XX, xxxx xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.

V Xxxxxxx xxx 20. prosince 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. XxxxxX

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. věst. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Úř. věst. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx aktem x přistoupení Xxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx z xxxx 1985.

[5] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. věst. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY, XXXXXX X DEFINICE VÝROBKŮ

1. Xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx medonosnými (Apis xxxxxxxxx) x nektaru xxxxxxx nebo výměšků xxxxxx části rostlin xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx rostlin, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx specifickými xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx druhy xxxx xxxx:

x) podle xxxxxx:

x) xxxxxxx xxx xxxx nektarový xxx

xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xx) medovicový xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hmyzu xxxxxxxx xx rostlinách (Xxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx částech xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx živých xxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx způsobu xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx med

med xxxxxxx včelami do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněk xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x celých xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx x xxxxxxxxx

xxx, xxxxx xxxxxxxx jeden xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx medu;

v) xxxxxxxx xxx

xxx získaný vykapáním xxxxxxxxxxxxx bezplodových plástů;

vi) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xxxxxxx zahřátí xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

3. Xxxxxxxx xxx

Xxx, xxxxx xx a) xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- může xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxx nebo

- mohl xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx

- xxx přehřát.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX SLOŽENÍ XXXX

Xxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx látek, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, enzymy x xxxxx xxxxxxx zachycené xxx xxxxx xxxx. Xxxxx xxxx se xxxxxxxx xx téměř xxxxxxxx xx xx xxxxx hnědou. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx krystalická. Xxxx x xxxx xxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx xx při xxxxxxx xx trh xxxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobku xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx nesmějí xxxxxxxx xxxxx potravinové xxxxxx, xxxxxx potravinářských přídavných xxxxx, x xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx jiné xxx xxx. Med nesmí xxxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxxx organické nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 xxxxxxx X xxxxx mít xxxxxxxxx xxxx příchutě nebo xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx je xxxxxx xxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) přílohy X, xxxxx být xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx medu xxxxxxx xxxxxx, kromě případů, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx použití x xxxxxxxxx výrobku xxxxxxx xxx lidskou spotřebu xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx: