Nařízení Komise (XX) x. 2921/90
xx dne 10. xxxxx 1990
x xxxxxxx xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 804/68 xx xxx 27. xxxxxx 1968 x xxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxx x mléčnými výrobky [1], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (EHS) č. 3879/89 [2], x xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 3 x xxxxxx 28 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 987/68 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx obecná pravidla xxx poskytování podpory xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx kaseiny xxxx xxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 756/70 [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2832/90 [6];
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx (XXX) č. 756/70 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kontrole xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podle xx. 2 odst. 4 xxxxxxxx (EHS) č. 987/69; že xxxxx xxxxxx 6 nařízení Xxxx (XXX) č. 2204/90 [7] xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebude xx 15. října 1990 používat; že xx xxxxx nutné xxxxxx od tohoto xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 756/70;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxxxx zkušenosti xx xxxxxx upřesnit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx na xxxxx, xxxxx x sankce xxx případ nedodržení xxxxxxxx pro poskytování xxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 756/70;
xxxxxxxx x tomu, xx Xxxxxx xxxxx xxx mléko a xxxxxx xxxxxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Podpora xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
- byly xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx surového xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx složení xxxxxxxxxx xxxxxxx X, XX xxxx XXX,
- byly xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx 3.
2. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx písemné xxxxxxx, xxxxx byla podána x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx obsahuje xxxx xxxxx:
x) xxxxx x xxxxxx producenta;
ii) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx;
xxx) xxxxx xxxxxxxxx šarží, xxx které xx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxx xxxxx tohoto nařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx. Xxxxx však xxxxxxx xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx kalendářním xxxx 1000 xxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Článek 2
1. Xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx mléka zpracovaného xx xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 je xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.
2. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xx 32,17 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X
xxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx definovaného x příloze I
nebo
- xxxxxxxx kaseinu definovaného x xxxxxxx XX
xx xxxxxx ze 33,97 xxxxxxxxx odstředěného mléka;
c) xxxxx xxxxxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx XX
xxxx
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX
xx vyrobí xx 35,77 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx definovaného v xxxxxxx XXX xx xxxxxx ze 24,97 xxxxxxxxx odstředěného xxxxx;
x) xxxxx kilogram xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxxxx xx 28,57 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
3. Poskytnutá xxxxxx podpory xx xxxxxx, xxxxx xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx částky podpory xx národní měnu xx xxxxxxx xx xxxxxxx reprezentativního xxxxx xxxxxxxx v xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Článek 3
Xx nádobách x baleních kaseinů xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxx minimální xxxx xxxxxxxxx procentuální xxxxx, xxxx skutečný xxxxxxxxxxxx xxxxx složek uvedených x xxxxxxxxx X, XX x III. Xxxxxxxx, které má xxx uvedeno u xxxxxxxx x příloze XXX xx, v xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx: "Xxxxxx/xxxxxxxxx x xxxxxx od 5 % xx 17 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx";
x) xxxx "xxxxxxxx (XXX) x. 2921/90";
x) číslo xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx
x) xxxx xxxxxxx výkaz x xxxxxxxx, vyrobených, xxxxxxxxx x prodaných xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx x xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx
x) datum xxxxxx x vyrobená xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, které xxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx
x) xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx množství xxxxxxx x kaseinátů, xxxxx i xxxxx x adresu xxxxxxxx
x) xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, mléčných xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, fakturami x xxxxxxxxxx účetnictvím.
Xxxxxx 5
1. X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx základě výrobního xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tyto kontroly xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x každé xxxxxxx šarže x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, množství x složení xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
2. X závislosti xx xxxxxxxxxx množstvích xxxxxxx x kaseinátů xxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přezkoumáním x xxxxxxxxx odběrem xxxxxx x xxxxx xxx do souvislosti xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx článku 4, x jednak xxxxxxxxxx xxxxxxxx dokumentaci x xxxxxxxx xxxxxxxx skladových xxxxx.
Xxxxxxxx xx musí xxxxx nejméně 25 % celkového množství, xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a musí xxxxxxxx, že každé xxxxxxxx xxxx zkontrolováno xxxxxxx xxxxxx za xxx xxxx.
3. V xxxxxxx
x) závažných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx v souvislosti x dřívějšími xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx státy xxxxxx xxxxxx kontroly podle xxxxxxxx 2 x xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx informují Xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxx získají xxxx xxxxxxxxxxx vyplacené xxxxxx x s xxxxxxxxxxxx xxxxx. Použijí xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxx 4 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx x. 411/88 [8] x xxxx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. X xxxxxxxx xxxxxxx vyšší xxx, xxxxx xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx překračuje xxxx xxxxxxx, na xxxxxx má příjemce xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
- xxxxxxx xx xxxxxxx o 15 %, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxx 8 %, x o 50 %, xxxxx xx xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx byla podpora xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx 15 % xxxx 50 % xxxxxxx,
- podpora xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xx rozdíl xxxx xxx 20 %.
6. Xxxxx je xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx, xx rozdíl xxxxx xxxxxx 5 xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx hrubé nedbalosti, xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podpor xx dobu xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Článek 6
Nařízení (XXX) x. 756/70 se xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx. 4 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxx pododstavce xxxxx xxxxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx množství, pro xxxxx xxx 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx podle čl. 1 odst. 1 xxxxx x třetí xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 756/70, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx kontroly stanovený x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) č. 2204/90 x vystaví xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx č. 2742/90 [9]. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ke 14. xxxxx 1990, dotčené xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x okamžité xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 xxxx 20 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx č. 569/88 [10].
Xxxxxx 7
Toto nařízení xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 15. xxxxx 1990.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu xxx 10. xxxxx 1990.
Za Xxxxxx
Xxx Xxx Xxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 13.
[2] Xx. xxxx. X 378, 27.12.1989, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 169, 18.7.1968, x. 6.
[4] Úř. věst. X 138, 31.5.1990, x. 8.
[5] Xx. xxxx. X 91, 25.4.1970, x. 28.
[6] Xx. xxxx. X 268, 29.9.1990, x. 85.
[7] Xx. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.
[8] Xx. xxxx. X 40, 13.2.1988, x. 25.
[9] Xx. xxxx. X 264, 27.9.1990, x. 20.
[10] Úř. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.
XXXXXXX X
Xxxxxxxxx na xxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxxx
X. Xxxxxx kasein |
|
1. Maximální xxxxx xxxx |
12,00 % |
2. Xxxxxxxxx xxxxx tuku |
1,75 % |
3. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxx |
0,30 % |
XX. Sladký xxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxx obsah vody |
12,00 % |
2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
1,00 % |
3. Minimální xxxxx xxxxxx |
7,50 % |
III. Xxxxxxxxx |
|
1. Maximální xxxxx xxxx |
6,00 % |
2. Minimální xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
88,00 % |
3. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxx |
6,00 % |
PŘÍLOHA XX
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx uvedené xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných bílkovin
kyselý xxxxxx |
xxxxxx xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx |
||
1. Xxxxxxxxx obsah vody |
10,00 % |
8,00 % |
2. Maximální xxxxx tuku |
1,50 % |
1,00 % |
3 Volné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxx |
0,20 % |
– |
4. Minimální obsah xxxxxx |
– |
7,50 % |
5. Xxxxxxx xxxxx bakterií (xxxxxxx x 1 x) |
30000 |
30000 |
6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (x 0,1 g) |
žádné |
žádné |
7. Xxxxx termofilních bakteriích (xxxxxxx v 1 x) |
5000 |
5000 |
XX. Xxxxxxxxx |
||
1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
6,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx |
88,00 % |
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx a xxxxxx |
6,00 % |
|
4. Xxxxxxx xxxxx bakterií (xxxxxxx x 1 x) |
30000 |
|
5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (x 0,1 x) |
xxxxx |
|
6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx v 1 x) |
5000 |
PŘÍLOHA XXX
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxx kaseiny x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 17 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxxx
X. Xxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxx obsah xxxx |
8,00 % |
2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
1,50 % |
3. Xxxxx kyseliny, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxx |
0,20 % |
4. Xxxxxxxxx xxxxx laktózy |
1,00 % |
5. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
10,00 % |
6. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
30000 |
7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií (x 0,1 g) |
žádné |
8. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriích (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
XX. Xxxxxxxxx |
|
1. Xxxxxxxxx xxxxx vody |
6,00 % |
2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
85,00 % |
3. Maximální xxxxx xxxx |
1,50 % |
4. Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx |
1,00 % |
5. Maximální obsah xxxxxx |
6,50 % |
6. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
30000 |
7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (x 0,1 x) |
xxxxx |
8. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX
x) Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxx účely xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x. 85/503/EHS xx xxx 25. října 1985 o xxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx:
1. xxxxxxxxx obsahu vlhkosti;
2. xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx;
3. xxxxxxxxx titrační kyselosti,
4. xxxxxxxxx xxxxxx (včetně X2X5).
x) Xxxxxxxx
1. Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx xx xxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx metodou Schmid-Bondzinski-Ratzlaff xxxx xxxxxxx Röse-Gottlieb.
2. Xxxxx mléčných bílkovin xxxxxx xxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx obsah, který xx stanoví xxxxxxx xxxxxxxxx skupin SH x X-X xxxxxxxx xx bílkovinu; referenční xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0,25 % xxx xxxxx xxxxxx x 3,00 % xxx čistou xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx fenolsulfonové xx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx oddělení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx.
4. Celkový xxxxx bakterií
Celkovým xxxxxx xxxxxxxx xx rozumí xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 72 xxxxx xxx xxxxxxx 30 °X.
5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx reakce xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 24 hodin xxx xxxxxxx 30 °X.
6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriích
Počtem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx xxxx xx xxxxxxxx trvající 48 xxxxx xxx teplotě 55 °X.
x) Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx stanovenou xxxxxxxxxxx normou ISO 707. Členské xxxxx xxxx mohou xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.