Plné znění - 31990R2921

Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2921/90

ze dne 10. října 1990

o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kaseinátů x xxxxxxxxxxxx mléka

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XXX) č. 804/68 ze xxx 27. xxxxxx 1968 x společné organizaci xxxx x xxxxxx x mléčnými xxxxxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3879/89 [2], x xxxxxxx xx xx. 11 odst. 3 x xxxxxx 28 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 987/68 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx podpory xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na kaseiny xxxx xxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx pravidla xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 756/70 [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2832/90 [6];

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70 xxxxxxxx četná xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 4 xxxxxxxx (XXX) x. 987/69; xx xxxxx xxxxxx 6 xxxxxxxx Xxxx (EHS) č. 2204/90 [7] xx xxxxxxx ustanovení xxxxxx xx 15. října 1990 xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx příslušná ustanovení xxxxxxxx (XXX) x. 756/70;

xxxxxxxx k xxxx, xx s xxxxxxx xx získané zkušenosti xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx na místě, xxxxx x sankce xxx případ nedodržení xxxxxxxx pro poskytování xxxxxxx; xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x režimu xxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 756/70;

xxxxxxxx k xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxxxx xx producentovi kaseinu x kaseinátů xxxxxxxxxx xxxxx pokud jeho xxxxxxxx:

- byly xxxxxxxx x odstředěného mléka xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxx stanoveným xxxxxxx X, XX xxxx III,

- xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx 3.

2. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx písemné xxxxxxx, xxxxx byla xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxx x xxxxxx producenta;

ii) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, pro xxxxx xxxxxxxxx žádá o xxxxxxx, a xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx;

xxx) xxxxx výrobních šarží, xxx které xx xxxxxx xxxxxx.

3. Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx složena x xxxxxxxx xxxxxx jakosti xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kalendářním roce 1000 tun, xxxx xxx xxxxxxx šarže xxxxxxx x produktů xxxxxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nebo xx kaseináty xxxxx xxxxxxxx 2 xx xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.

2. Pro výpočet xxxxxxx xxxxx:

x) jeden xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v příloze X xx xxxxxx xx 32,17 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx

- kaseinátu definovaného x příloze X

xxxx

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X

xxxx

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX

xx xxxxxx xx 33,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx kilogram

- xxxxxxxx xxxxxxx definovaného x xxxxxxx XX

xxxx

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze XX

xx vyrobí xx 35,77 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) jeden xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxxxx xx 24,97 xxxxxxxxx odstředěného xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xx vyrobí xx 28,57 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxxx xxxxxx podpory xx xxxxxx, xxxxx xxxxx x den výroby xxxxxxx nebo xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx xxxxxx podpory xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxx xxxxxx kaseinu nebo xxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx kaseinů xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx procentuální xxxxx xxxxxx uvedených x xxxxxxxxx X, XX x XXX. Xxxxxxxx, xxxxx má xxx uvedeno x xxxxxxxx x xxxxxxx XXX je, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx: "Xxxxxx/xxxxxxxxx x xxxxxx xx 5 % xx 17 % mléčných xxxxxxxx xxxxxx než xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx mléčné xxxxxxxxx";

x) xxxx "xxxxxxxx (XXX) x. 2921/90";

x) xxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 4

1. Producentovi xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx pouze xxxxx

x) xxxx xxxxxxx výkaz x dodaných, vyrobených, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx výrobků, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx;

x) xx podrobí kontrole, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) xxxxxx surového xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxx x kaseinátů

d) datum xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx čísel xxxxxxxxx šarží

e) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) datum prodeje x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx x adresu příjemce

g) xxxxxx, xxxxxx, vrácená x vyměněná xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxxx zejména xxxxxxxx listy, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx účetnictvím.

Xxxxxx 5

1. X xxxxx zaručit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nařízení xxxxxxx státy zajistí xx základě výrobního xxxxxxxx dotčeného zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tyto kontroly xx xxxxx provádět xxxxxxx jednou xx xxxxxx xxxxx výrobních xxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x každé xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x složení xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx.

2. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx důkladným xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx odběrem xxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx článku 4, x jednak xxxxxxxxxx xxxxxxxx dokumentaci x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx množství, xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx.

3. V xxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx kontroly xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxx o tom xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx vyplacené xxxxxx x s xxxxxxxxxxxx úroky. Použijí xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x článku 3 xxxx 4 xxxxxxxx (EHS) Komise x. 411/88 [8] x jsou xxxxxxxx xxx dne xxxxxxxxx xxxxxxx.

5. X xxxxxxxx xxxxxxx vyšší moc, xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx požadovaná xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xx příjemce xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nárok:

- xxxxxxx xx xxxxxxx o 15 %, pokud xx xxxxxx xxxx xxx 8 %, x x 50 %, xxxxx xx xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vráceno 15 % xxxx 50 % podpory,

- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx vrátit, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxx 20 %.

6. Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xx výsledkem chyby x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxxx nedbalosti, xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podpor xx xxxx xxxxx xxxxxx po xxxx xxxxxxxx vyloučení.

Xxxxxx 6

Nařízení (XXX) x. 756/70 xx xxxxxxx.

Xxxxxxx složené xx xxxxxxx xx. 4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odrážky uvedeného xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx množství, xxx xxxxx xxx 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx upřesněno xxxxx xxxxxx xxxxx xx. 1 odst. 1 xxxxx x třetí xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70, xxxxxxx xxxxxxx xxxx zavede xxxxx xxxxxxxx stanovený x článku 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2204/90 a xxxxxxx xxxxxxxx stanovená x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx x. 2742/90 [9]. Jestliže xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx ke 14. xxxxx 1990, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 xxxx 20 xxxxxxxx (XXX) Komise x. 569/88 [10].

Xxxxxx 7

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobená od 15. října 1990.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

V Bruselu xxx 10. října 1990.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Sharry

člen Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 13.

[2] Xx. věst. X 378, 27.12.1989, x. 1.

[3] Úř. xxxx. X 169, 18.7.1968, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 138, 31.5.1990, x. 8.

[5] Xx. xxxx. X 91, 25.4.1970, x. 28.

[6] Xx. xxxx. X 268, 29.9.1990, x. 85.

[7] Xx. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.

[8] Úř. věst. X 40, 13.2.1988, x. 25.

[9] Úř. xxxx. X 264, 27.9.1990, x. 20.

[10] Úř. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.

XXXXXXX X

Xxxxxxxxx na xxxxxxx

Xxxx uvedené xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxxxx, přičemž xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx bílkovin

XXXXXXX II

Požadavky na xxxxxxx

Xxxx uvedené xxxxxxx x kaseináty xxxxxxxx xxxxxx bílkoviny jiné xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXX III

Požadavky na xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x kaseináty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 17 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx bílkovin

XXXXXXX XX

XXXXXXXX

x) Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxx referenční xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x. 85/503/XXX xx xxx 25. xxxxx 1985 x xxxxxxxx xxx analýzu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů:

1. xxxxxxxxx obsahu vlhkosti;

2. xxxxxxxxx obsahu bílkovin;

3. xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselosti,

4. xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx X₂X₅).

x) Xxxxxxxx

1. Xxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx-Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xöxx-Xxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx XX x X-X xxxxxxxx xx bílkovinu; xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0,25 % xxx xxxxx xxxxxx x 3,00 % xxx xxxxxx bílkovinu xxxxxxxxx.

3. Obsah laktózy

Obsahem xxxxxxx xx rozumí xxxxx, která se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxxx produktu v xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx živné xxxx xx inkubaci xxxxxxxx 72 hodin xxx xxxxxxx 30 °X.

5. Xxxxx koliformních xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx x 0,1 g xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx negativní reakce xx živné xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 24 xxxxx xxx xxxxxxx 30 °C.

6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriích

Počtem xxxxxxxxxxxx bakterií se xxxxxx počet, který xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 48 xxxxx xxx xxxxxxx 55 °X.

x) Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorků xx xxxxxxx metodou stanovenou xxxxxxxxxxx xxxxxx ISO 707. Členské státy xxxx xxxxx použít xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx se zásadami xxxxxxx normy.