Plné znění - 31990R2921

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 2921/90

ze xxx 10. října 1990

x xxxxxxx výroby xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 804/68 xx xxx 27. června 1968 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3879/89 [2], a xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 3 x článek 28 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 987/68 [3] naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx mléko xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx Komise (XXX) x. 756/70 [5], xxxxxxxxx pozměněným xxxxxxxxx (XXX) č. 2832/90 [6];

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) č. 756/70 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x kontrole xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx. 2 odst. 4 xxxxxxxx (XXX) x. 987/69; xx xxxxx xxxxxx 6 xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2204/90 [7] xx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebude xx 15. xxxxx 1990 xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxx od xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 756/70;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx xx získané zkušenosti xx vhodné upřesnit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx x způsob xxxxxxx na místě, xxxxx i xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; že s xxxxxxx xx uvedené xxxxx v režimu xxxxxx xx z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70;

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx předsedou,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pokud xxxx xxxxxxxx:

- xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pocházejícího z xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx,

- odpovídají požadavkům xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx I, II xxxx XXX,

- xxxx xxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxx 3.

2. Podpora xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x příslušného xxxxxx x která xxxxxxxx xxxx údaje:

i) xxxxx x adresa producenta;

ii) xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx které xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx;

xxx) xxxxx xxxxxxxxx šarží, xxx které xx xxxxxx xxxxxx.

3. Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx. Pokud však xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kaseinátů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roce 1000 xxx, xxxx xxx výrobní šarže xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

Článek 2

1. Xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx mléka zpracovaného xx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xx xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.

2. Xxx výpočet xxxxxxx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X se xxxxxx xx 32,17 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxxxx definovaného x xxxxxxx X

xxxx

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze I

nebo

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze XX

xx xxxxxx ze 33,97 xxxxxxxxx odstředěného xxxxx;

x) xxxxx kilogram

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx II

nebo

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze XX

xx vyrobí ze 35,77 xxxxxxxxx odstředěného xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx XXX se xxxxxx ze 24,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx kilogram xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xx vyrobí xx 28,57 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxxx xxxxxx podpory je xxxxxx, xxxxx xxxxx x den xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx provádí na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x den xxxxxx kaseinu xxxx xxxxxxxxx.

Článek 3

Na nádobách x baleních xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:

x) označení xxxxxxxx, xxxxx x xxx minimální xxxx xxxxxxxxx procentuální obsah, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx složek uvedených x xxxxxxxxx I, XX x III. Xxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx x xxxxxxxx v příloze XXX xx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx: "Xxxxxx/xxxxxxxxx x xxxxxx xx 5 % xx 17 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kasein, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx mléčné xxxxxxxxx";

x) xxxx "xxxxxxxx (EHS) x. 2921/90";

x) xxxxx xxxxxxx xxxxx.

Článek 4

1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pokud

a) xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx x kaseinátů;

b) xx podrobí xxxxxxxx, xxxxxx provede xxxxxxxxx xxxxx.

2. Xxxxxxx výkaz xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) uvádí xxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxx x kaseinátů

d) xxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx

x) množství xxxxxx vyrobených xxxxxxxx xxxxxxx

x) datum prodeje x prodaná xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx x adresu příjemce

g) xxxxxx, xxxxxx, vrácená x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx doloženy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Článek 5

1. X xxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxx dotčeného xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx budou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxxxxx sedmi xxxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x každé xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx zejména xxxxxxxxx podmínek, xxxxxxxx x xxxxxxx vyrobených xxxxxxx a kaseinátů.

2. X závislosti na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přezkoumáním x namátkový xxxxxxx xxxxxx s xxxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxx x žádosti x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx výkaze xxxxx xxxxxx 4, x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx množství skladových xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx množství, xxx které byly xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx za xxx xxxx.

3. V xxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx se více xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) závažných xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxx jednak xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxx o xxx xxxxxxxxxx informují Xxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Použijí xx xxxxxxx sazby xxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxx 4 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx x. 411/88 [8] x xxxx počítány xxx dne xxxxxxxxx xxxxxxx.

5. S výjimkou xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx požadovaná xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podpory, xx xxxxxx xx příjemce xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

- xxxxxxx xx snížena o 15 %, pokud xx xxxxxx xxxx xxx 8 %, x x 50 %, xxxxx xx xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx byla xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, musí xxx vráceno 15 % xxxx 50 % xxxxxxx,

- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx vrátit, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxx 20 %.

6. Pokud xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxx článku 5 xx xxxxxxxxx chyby x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx je vyloučen x xxxxxxxxxxx podpor xx xxxx šesti xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Nařízení (XXX) x. 756/70 xx xxxxxxx.

Xxxxxxx složené xx xxxxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx odrážky uvedeného xxxxxxxx jsou uvolněny xxx množství, xxx xxxxx xxx 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xx. 1 xxxx. 1 xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70, xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2204/90 x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 nařízení (XXX) Xxxxxx č. 2742/90 [9]. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx 14. xxxxx 1990, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x okamžité xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx musí být xxxxxxxxx doklady, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx stanovené x článcích 12 xxxx 20 nařízení (XXX) Xxxxxx x. 569/88 [10].

Xxxxxx 7

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobená xx 15. xxxxx 1990.

Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxx 1990.

Za Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. věst. X 148, 28.6.1968, x. 13.

[2] Xx. věst. X 378, 27.12.1989, x. 1.

[3] Úř. věst. X 169, 18.7.1968, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 138, 31.5.1990, x. 8.

[5] Xx. věst. X 91, 25.4.1970, x. 28.

[6] Úř. xxxx. X 268, 29.9.1990, x. 85.

[7] Xx. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.

[8] Xx. xxxx. X 40, 13.2.1988, x. 25.

[9] Xx. věst. X 264, 27.9.1990, x. 20.

[10] Xx. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.

PŘÍLOHA X

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx kasein, přičemž xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXX II

Požadavky xx xxxxxxx

Xxxx uvedené xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, přičemž xxxxxx xxxxx nepřekračuje 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx kaseiny x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx kasein, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 17 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných bílkovin

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXX

x) Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx směrnici Xxxxxx x. 85/503/XXX xx xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx:

1. xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx;

2. xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx;

3. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx xxxxxx (včetně X₂X₅).

x) Xxxxxxxx

1. Obsah xxxx

Xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxx metodou Schmid-Bondzinski-Ratzlaff xxxx xxxxxxx Xöxx-Xxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kasein

Obsahem xxxxxxxx bílkovin jiných xxx xxxxxx xx xxxxxx obsah, který xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx skupin XX x S-S xxxxxxxx xx bílkovinu; referenční xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx 0,25 % xxx čistý xxxxxx x 3,00 % xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx se rozumí xxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktu x xxxxxxxxx hydrouhličitanu sodného x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

4. Celkový xxxxx bakterií

Celkovým počtem xxxxxxxx se rozumí xxxxx, který se xxxxxxx spočítáním xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx 72 xxxxx xxx teplotě 30 °X.

5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx x 0,1 x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx trvající 24 xxxxx xxx xxxxxxx 30 °X.

6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx spočítáním xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 48 xxxxx xxx xxxxxxx 55 °X.

x) Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorků xx xxxxxxx metodou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx ISO 707. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx je xxxx metoda x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx normy.