Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2921/90
xx xxx 10. xxxxx 1990
o xxxxxxx xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XXX) č. 804/68 xx xxx 27. xxxxxx 1968 x společné organizaci xxxx x xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) č. 3879/89 [2], a xxxxxxx na xx. 11 xxxx. 3 x xxxxxx 28 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 987/68 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx podpory xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na kaseiny xxxx xxxxxxxxx; že xxxxxxxxx xxxxxxxx byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 756/70 [5], naposledy pozměněným xxxxxxxxx (XXX) č. 2832/90 [6];
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx (XXX) x. 756/70 xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx konečného xxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xx. 2 odst. 4 xxxxxxxx (XXX) x. 987/69; že xxxxx xxxxxx 6 xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2204/90 [7] se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 15. xxxxx 1990 xxxxxxxx; že xx proto xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70;
xxxxxxxx x xxxx, xx s ohledem xx získané xxxxxxxxxx xx xxxxxx upřesnit xxxxxxxxx ustanovení, zejména xxxxx jde x xxxxxxx x způsob xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx i xxxxxx xxx případ nedodržení xxxxxxxx xxx poskytování xxxxxxx; že s xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx v režimu xxxxxx xx x xxxxxx jasnosti xxxxxx xxxxxxxxxx příslušné xxxxxxxxx xxxxxxxx x novém xxxxxxxx x zrušit xxxxxxxx (EHS) č. 756/70;
xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx xxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxxxxxx xx producentovi xxxxxxx x xxxxxxxxx poskytnuta xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
- xxxx vyrobeny x odstředěného xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx vyprodukovaného ve Xxxxxxxxxxxx,
- odpovídají požadavkům xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx I, XX xxxx III,
- byly xxxxxxxx xxxxx požadavků xxxxxx 3.
2. Xxxxxxx xx poskytuje na xxxxxxx písemné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx orgánu x která obsahuje xxxx xxxxx:
x) xxxxx x adresa xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx žádá o xxxxxxx, a údaje x xxxxxxx xxxxxxxx;
xxx) xxxxx výrobních šarží, xxx které xx xxxxxx podává.
3. Pro xxxxx xxxxxx nařízení xxxx být výrobní xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ve stejný xxx. Xxxxx však xxxxxxx xxxxxx kaseinu x kaseinátů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx 1000 xxx, může xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx z produktů xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx mléka xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xx kaseináty xxxxx xxxxxxxx 2 je xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.
2. Pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxx kyselého kaseinu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xx 32,17 kilogramů xxxxxxxxxxxx mléka;
b) xxxxx xxxxxxxx
- kaseinátu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X
xxxx
- xxxxxxxx kaseinu definovaného x xxxxxxx X
xxxx
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx II
se xxxxxx xx 33,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx kilogram
- xxxxxxxx xxxxxxx definovaného x xxxxxxx XX
xxxx
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx XX
xx xxxxxx xx 35,77 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) jeden xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxxxx xx 24,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxxxx xx 28,57 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléka.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx částky xxxxxxx xx xxxxxxx měnu xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx kurzu xxxxxxxx v xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xx nádobách x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx procentuální xxxxx, xxxx skutečný xxxxxxxxxxxx xxxxx složek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XX a XXX. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx uvedeno u xxxxxxxx v xxxxxxx XXX je, x xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxx: "Kasein/kaseináty o xxxxxx xx 5 % xx 17 % xxxxxxxx bílkovin xxxxxx než xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx celkový xxxxx xxxxxx bílkoviny";
b) xxxx "xxxxxxxx (XXX) x. 2921/90";
x) xxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 4
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxx poskytnuta xxxxxxx xxxxx xxxxx
x) xxxx měsíční xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mléka a xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Měsíční výkaz xxxxx xxxx. 1 xxxx. a) uvádí xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
x) xxxxxx xxxxxxx x kaseinátů
d) datum xxxxxx x vyrobená xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx podle čísel xxxxxxxxx xxxxx
x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx mléčných xxxxxxx
x) datum xxxxxxx x prodaná xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx
x) xxxxxx, xxxxxx, vrácená x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx výrobků, xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx doloženy zejména xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x podnikovým xxxxxxxxxxx.
Článek 5
1. S xxxxx zaručit dodržování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tyto xxxxxxxx xx xxxxx provádět xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x každé xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, množství x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
2. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx stanovené v xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx důkladným xxxxxxxxxxxx x namátkový odběrem xxxxxx s cílem xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx údaje xxxxxxx x žádosti x xxxxxxx x údaje xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx článku 4, x jednak příslušnou xxxxxxxx dokumentaci a xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx žádosti x xxxxxxx, a xxxx xxxxxxxx, xx každé xxxxxxxx xxxx zkontrolováno xxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx.
3. X xxxxxxx
x) závažných xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx více xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x dřívějšími xxxxxxxxx xxxxxxxx
xxxxxxx xxxxx jednak xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 a xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi.
4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx úrokové xxxxx xxxxxxxxx v článku 3 nebo 4 xxxxxxxx (XXX) Komise x. 411/88 [8] x xxxx počítány xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. X výjimkou xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx xx xxxxxxx kontroly xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx podpora xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxx má příjemce xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx:
- podpora xx snížena x 15 %, xxxxx xx xxxxxx méně xxx 8 %, x o 50 %, xxxxx xx xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx xxxx podpora xxx xxxxxxxxx, musí xxx xxxxxxx 15 % nebo 50 % xxxxxxx,
- podpora xxxx vyplacena nebo xx xxxx vrátit, xxxxx xx xxxxxx xxxx než 20 %.
6. Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xx výsledkem xxxxx x žádosti způsobené xxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx je vyloučen x poskytování xxxxxx xx dobu šesti xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx vyloučení.
Xxxxxx 6
Nařízení (XXX) x. 756/70 xx xxxxxxx.
Xxxxxxx složené na xxxxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx jsou uvolněny xxx množství, xxx xxxxx dne 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx čl. 1 xxxx. 1 xxxxx x třetí xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70, jakmile xxxxxxx xxxx zavede xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2204/90 a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx č. 2742/90 [9]. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx 14. xxxxx 1990, dotčené xxxxx mohou xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx musí být xxxxxxxxx doklady, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 xxxx 20 nařízení (XXX) Xxxxxx č. 569/88 [10].
Článek 7
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 15. října 1990.
Xxxx xxxxxxxx je závazné x celém xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Bruselu dne 10. xxxxx 1990.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 148, 28.6.1968, x. 13.
[2] Xx. xxxx. X 378, 27.12.1989, x. 1.
[3] Xx. věst. X 169, 18.7.1968, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 138, 31.5.1990, x. 8.
[5] Úř. xxxx. X 91, 25.4.1970, x. 28.
[6] Úř. xxxx. X 268, 29.9.1990, x. 85.
[7] Xx. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.
[8] Úř. xxxx. X 40, 13.2.1988, x. 25.
[9] Úř. věst. X 264, 27.9.1990, x. 20.
[10] Xx. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.
XXXXXXX X
Xxxxxxxxx na xxxxxxx
Xxxx uvedené xxxxxxx x kaseináty xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných bílkovin
|
I. Xxxxxx kasein |
|
|
1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
12,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx obsah tuku |
1,75 % |
|
3. Volné kyseliny, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxx |
0,30 % |
|
XX. Sladký xxxxxx |
|
|
1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
12,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
1,00 % |
|
3. Minimální xxxxx xxxxxx |
7,50 % |
|
III. Xxxxxxxxx |
|
|
1. Maximální xxxxx xxxx |
6,00 % |
|
2. Minimální xxxxx mléčných xxxxxxxx |
88,00 % |
|
3. Maximální xxxxx xxxx x popela |
6,00 % |
XXXXXXX II
Požadavky na xxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných bílkovin
|
kyselý xxxxxx |
xxxxxx xxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxx |
||
|
1. Xxxxxxxxx obsah xxxx |
10,00 % |
8,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx tuku |
1,50 % |
1,00 % |
|
3 Volné xxxxxxxx, xxxxxxxxx jako. xxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxx |
0,20 % |
– |
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
– |
7,50 % |
|
5. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
30000 |
30000 |
|
6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií (x 0,1 x) |
xxxxx |
xxxxx |
|
7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
5000 |
|
XX. Xxxxxxxxx |
||
|
1. Maximální xxxxx xxxx |
6,00 % |
|
|
2. Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx |
88,00 % |
|
|
3. Maximální xxxxx xxxx x xxxxxx |
6,00 % |
|
|
4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (maximum x 1 x) |
30000 |
|
|
5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (x 0,1 g) |
žádné |
|
|
6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriích (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
|
XXXXXXX III
Požadavky xx xxxxxxx
Xxxx xxxxxxx kaseiny x xxxxxxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 17 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx
|
X. Xxxxxxx |
|
|
1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
8,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx xxxxx tuku |
1,50 % |
|
3. Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina mléčná – maximálně |
0,20 % |
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx |
1,00 % |
|
5. Maximální xxxxx xxxxxx |
10,00 % |
|
6. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (maximum x 1 g) |
30000 |
|
7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (x 0,1 x) |
xxxxx |
|
8. Xxxxx termofilních bakteriích (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
|
XX. Xxxxxxxxx |
|
|
1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
6,00 % |
|
2. Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxx |
85,00 % |
|
3. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx |
1,50 % |
|
4. Xxxxxxxxx xxxxx laktózy |
1,00 % |
|
5. Maximální xxxxx xxxxxx |
6,50 % |
|
6. Celkový xxxxx bakterií (maximum x 1 g) |
30000 |
|
7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakterií (x 0,1 x) |
xxxxx |
|
8. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx x 1 x) |
5000 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX
x) Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x. 85/503/XXX xx xxx 25. xxxxx 1985 o metodách xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů:
1. xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx;
3. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
4. xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5).
x) Xxxxxxxx
1. Xxxxx xxxx
Xxxxxxx tuku se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxx metodou Xxxxxx-Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx Xöxx-Xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx se xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx metodou xxxxxxxxx xxxxxx SH x X-X vázaných xx xxxxxxxxx; referenční xxxxxxx se xxxxxxxx xxxx 0,25 % xxx čistý xxxxxx x 3,00 % xxx xxxxxx bílkovinu xxxxxxxxx.
3. Obsah xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxx reakcí xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx fenolsulfonové po xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x následném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx počtem xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx 72 hodin xxx teplotě 30 °X.
5. Počet xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,1 x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx živné xxxx xx xxxxxxxx trvající 24 xxxxx při xxxxxxx 30 °X.
6. Xxxxx termofilních xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx počet, xxxxx xx xxxxxxx spočítáním xxxxxxx vytvořených xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 48 xxxxx při teplotě 55 °X.
x) Xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX 707. Xxxxxxx xxxxx xxxx mohou xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, pokud xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.