Plné znění - 31990R2921

Nařízení Xxxxxx (ES) x. 2921/90

xx xxx 10. xxxxx 1990

o xxxxxxx výroby xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx mléka

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,

s xxxxxxx xx nařízení Xxxx (XXX) x. 804/68 xx xxx 27. xxxxxx 1968 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 3879/89 [2], x xxxxxxx xx čl. 11 xxxx. 3 x xxxxxx 28 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 987/68 [3] naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx odstředěné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 756/70 [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2832/90 [6];

vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx (XXX) x. 756/70 xxxxxxxx četná ustanovení x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 4 xxxxxxxx (EHS) x. 987/69; že xxxxx xxxxxx 6 xxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 2204/90 [7] xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 15. října 1990 používat; xx xx xxxxx nutné xxxxxx od xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 756/70;

xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx, xxxxx x sankce xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxxx xxxxx v režimu xxxxxx je x xxxxxx jasnosti vhodné xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x zrušit xxxxxxxx (EHS) č. 756/70;

xxxxxxxx x xxxx, xx Řídící výbor xxx mléko a xxxxxx výrobky nezaujal xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:

- xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx vyprodukovaného ve Xxxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx I, XX xxxx XXX,

- byly xxxxxxxx podle xxxxxxxxx xxxxxx 3.

2. Podpora xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx podána x xxxxxxxxxxx xxxxxx x která xxxxxxxx xxxx údaje:

i) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xx) xxxxxxxx kaseinu a xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx žádá x xxxxxxx, x údaje x jakosti xxxxxxxx;

xxx) xxxxx výrobních xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

3. Xxx xxxxx tohoto nařízení xxxx být xxxxxxx xxxxx složena z xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx xxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx výroba xxxxxxx x kaseinátů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx kalendářním xxxx 1000 xxx, může xxx výrobní šarže xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxx xxxxx.

Článek 2

1. Podpora xx 100 xx xxxxxxxxxxxx mléka zpracovaného xx xxxxxx xxxx xx kaseináty podle xxxxxxxx 2 je xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.

2. Xxx xxxxxxx xxxxxxx platí:

a) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X se xxxxxx xx 32,17 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze X

xxxx

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X

xxxx

- xxxxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxx x příloze II

se xxxxxx xx 33,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx kilogram

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX

xxxx

- kaseinátu xxxxxxxxxxxx v příloze XX

xx xxxxxx ze 35,77 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxxxx xx 24,97 xxxxxxxxx odstředěného mléka;

e) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XXX se xxxxxx xx 28,57 kilogramů xxxxxxxxxxxx mléka.

3. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx, která xxxxx x xxx výroby xxxxxxx nebo xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx xxxxxx podpory xx národní xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x den xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.

Článek 3

Na xxxxxxxx x baleních kaseinů xxxx kaseinátů xxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxx minimální xxxx xxxxxxxxx procentuální xxxxx, xxxx xxxxxxxx procentuální xxxxx složek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XX a XXX. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx u xxxxxxxx v xxxxxxx XXX xx, v xxxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxx: "Xxxxxx/xxxxxxxxx x xxxxxx xx 5 % do 17 % xxxxxxxx bílkovin xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx sražené x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx mléčné xxxxxxxxx";

x) xxxx "xxxxxxxx (XXX) x. 2921/90";

x) číslo xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 4

1. Producentovi xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pokud

a) xxxx měsíční xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a prodaných xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx;

x) xx xxxxxxx kontrole, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2. Měsíční xxxxx xxxxx odst. 1 xxxx. a) xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx

x) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) datum xxxxxxx x prodaná xxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů, xxxxx x xxxxx x adresu příjemce

g) xxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx množství xxxxx, mléčných xxxxxxx, xxxxxxx x kaseinátů.

Údaje xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x podnikovým xxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

1. X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx základě výrobního xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxx kontroly xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx sedmi výrobních xxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x každé xxxxxxx šarže x xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů.

2. X xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přezkoumáním x namátkový xxxxxxx xxxxxx s xxxxx xxx xx souvislosti xxxxxx xxxxx xxxxxxx x žádosti x xxxxxxx x údaje xxxxxxx xx výkaze xxxxx xxxxxx 4, x xxxxxx příslušnou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx skladových xxxxx.

Xxxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, a musí xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx bude xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou za xxx xxxx.

3. X xxxxxxx

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxx o tom xxxxxxxxxx informují Komisi.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx vyplacené xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 nebo 4 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx x. 411/88 [8] x jsou xxxxxxxx xxx dne xxxxxxxxx xxxxxxx.

5. X výjimkou xxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podpory, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

- xxxxxxx xx snížena x 15 %, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxx 8 %, x o 50 %, xxxxx je xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx vráceno 15 % xxxx 50 % podpory,

- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx než 20 %.

6. Pokud xx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxx 5 xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx dobu xxxxx xxxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Nařízení (XXX) x. 756/70 xx xxxxxxx.

Xxxxxxx složené na xxxxxxx xx. 4 xxxx. 1 písm. x) xxxxxxx pododstavce xxxxx odrážky xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, pro xxxxx dne 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx upřesněno xxxxx xxxxxx xxxxx xx. 1 xxxx. 1 xxxxx x třetí xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) č. 2204/90 x xxxxxxx xxxxxxxx stanovená v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XXX) Komise x. 2742/90 [9]. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx místa xxxxxx xx 14. xxxxx 1990, xxxxxxx xxxxx mohou xxxxx xxxxxx x okamžité xxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x článcích 12 xxxx 20 nařízení (XXX) Xxxxxx x. 569/88 [10].

Xxxxxx 7

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx na xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vyrobená xx 15. xxxxx 1990.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. října 1990.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 13.

[2] Xx. xxxx. X 378, 27.12.1989, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 169, 18.7.1968, x. 6.

[4] Úř. xxxx. X 138, 31.5.1990, x. 8.

[5] Xx. xxxx. X 91, 25.4.1970, x. 28.

[6] Xx. xxxx. X 268, 29.9.1990, x. 85.

[7] Úř. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.

[8] Xx. xxxx. X 40, 13.2.1988, x. 25.

[9] Úř. xxxx. X 264, 27.9.1990, x. 20.

[10] Xx. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.

PŘÍLOHA X

Xxxxxxxxx na xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx 5 % celkového xxxxxx mléčných bílkovin

PŘÍLOHA II

Požadavky xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx kasein, xxxxxxx xxxxxx obsah nepřekračuje 5 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxxx

XXXXXXX XXX

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx kaseiny x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, přičemž xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 17 % xxxxxxxxx xxxxxx mléčných xxxxxxxx

XXXXXXX IV

KONTROLA

a) Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx referenční xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx Komise x. 85/503/EHS ze xxx 25. října 1985 x metodách xxx analýzu potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx:

1. xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

3. xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselosti,

4. xxxxxxxxx popela (xxxxxx X₂X₅).

x) Xxxxxxxx

1. Obsah xxxx

Xxxxxxx tuku xx xxxxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Schmid-Bondzinski-Ratzlaff xxxx metodou Xöxx-Xxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxxx bílkovin xxxxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kasein se xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx skupin SH x S-S xxxxxxxx xx xxxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxx 0,25 % xxx xxxxx kasein x 3,00 % xxx xxxxxx bílkovinu xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, která xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx použití xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx sodného x následném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx prostředí.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx počtem xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx spočítáním kolonií xxxxxxxxxxx xx živné xxxx po xxxxxxxx xxxxxxxx 72 hodin xxx teplotě 30 °X.

5. Počet koliformních xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx koliformních bakterií x 0,1 x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 24 xxxxx xxx xxxxxxx 30 °X.

6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriích

Počtem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx spočítáním xxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxx xxxx xx xxxxxxxx trvající 48 xxxxx xxx teplotě 55 °X.

x) Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx metodou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX 707. Xxxxxxx xxxxx xxxx mohou použít xxxxx metodu xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.