Plné znění - 31990R2921

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 2921/90

xx xxx 10. xxxxx 1990

o xxxxxxx výroby kaseinu x kaseinátů x xxxxxxxxxxxx xxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na nařízení Xxxx (XXX) x. 804/68 xx xxx 27. xxxxxx 1968 x společné organizaci xxxx s xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XXX) x. 3879/89 [2], a xxxxxxx xx xx. 11 xxxx. 3 x článek 28 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxx, xx nařízení Xxxx (EHS) x. 987/68 [3] naposledy xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 1435/90 [4] xxxxxxxxx obecná xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx podpory xxx odstředěné xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; že xxxxxxxxx pravidla xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 756/70 [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 2832/90 [6];

vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) č. 756/70 xxxxxxxx xxxxx ustanovení x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 4 xxxxxxxx (XXX) x. 987/69; xx xxxxx xxxxxx 6 nařízení Xxxx (XXX) x. 2204/90 [7] xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx 15. xxxxx 1990 xxxxxxxx; xx xx proto nutné xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 756/70;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx vhodné upřesnit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx o xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx místě, xxxxx i xxxxxx xxx případ nedodržení xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx; xx x xxxxxxx xx uvedené xxxxx x xxxxxx xxxxxx je z xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x novém xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70;

xxxxxxxx x xxxx, xx Xxxxxx výbor xxx xxxxx x xxxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx předsedou,

PŘIJALA TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Podpora xx producentovi xxxxxxx x kaseinátů xxxxxxxxxx xxxxx pokud xxxx xxxxxxxx:

- byly xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx vyprodukovaného ve Xxxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxx požadavkům xx složení xxxxxxxxxx xxxxxxx I, XX xxxx III,

- byly xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3.

2. Xxxxxxx xx poskytuje xx xxxxxxx písemné xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx orgánu x xxxxx xxxxxxxx xxxx údaje:

i) xxxxx x adresa producenta;

ii) xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx žádá x xxxxxxx, x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx;

xxx) xxxxx výrobních xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

3. Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx složena x xxxxxxxx stejné jakosti xxxxxxxxxx xx stejný xxx. Xxxxx xxxx xxxxxxx výroba xxxxxxx x kaseinátů xxxxxxxxx xxxxxxxx nepřekročila x xxxxxxxxxxxxxx kalendářním roce 1000 xxx, xxxx xxx výrobní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx týdnu.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx xxxxx zpracovaného xx kasein xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xx xxxxxxxxx xx 7,94 XXX.

2. Pro výpočet xxxxxxx platí:

a) xxxxx xxxxxxxx kyselého xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x příloze X xx xxxxxx xx 32,17 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X

xxxx

- xxxxxxxx kaseinu definovaného x xxxxxxx I

nebo

- xxxxxxxx kaseinu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx XX

xx xxxxxx xx 33,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx kilogram

- sladkého xxxxxxx definovaného x xxxxxxx XX

xxxx

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v příloze XX

xx xxxxxx xx 35,77 kilogramů xxxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx III xx xxxxxx xx 24,97 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mléka;

e) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v příloze XXX xx xxxxxx xx 28,57 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

3. Poskytnutá xxxxxx podpory xx xxxxxx, xxxxx xxxxx x den xxxxxx xxxxxxx nebo kaseinátů.

4. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx národní xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x den xxxxxx kaseinu nebo xxxxxxxxx.

Článek 3

Na xxxxxxxx x baleních kaseinů xxxx kaseinátů xxxx xxx uvedeno:

a) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx procentuální xxxxx složek xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, XX x XXX. Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx uvedeno x xxxxxxxx v xxxxxxx XXX xx, x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxx: "Xxxxxx/xxxxxxxxx o xxxxxx xx 5 % do 17 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx kasein, xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx celkový xxxxx xxxxxx bílkoviny";

b) xxxx "xxxxxxxx (XXX) x. 2921/90";

c) xxxxx xxxxxxx šarže.

Xxxxxx 4

1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx pokud

a) xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, včetně xxxxxxx a xxxxxxxxx;

x) xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

2. Měsíční xxxxx xxxxx odst. 1 xxxx. x) xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxx

x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx

x) xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx, které xxx xxxxxxxxxxxxx podle xxxxx xxxxxxxxx šarží

e) množství xxxxxx vyrobených xxxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxx prodeje x xxxxxxx množství xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx i xxxxx x xxxxxx příjemce

g) xxxxxx, xxxxxx, vrácená x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, mléčných xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx doloženy zejména xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx účetnictvím.

Xxxxxx 5

1. X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxx kontroly xx xxxxx provádět xxxxxxx jednou xx xxxxxx sedmi xxxxxxxxx xxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxx odběr xxxxxx z xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x složení xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

2. X závislosti xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxxxxx 1 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přezkoumáním x namátkový odběrem xxxxxx x cílem xxx xx souvislosti xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx x údaje xxxxxxx ve výkaze xxxxx xxxxxx 4, x xxxxxx příslušnou xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx množství skladových xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx množství, xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx o xxxxxxx, a xxxx xxxxxxxx, xx každé xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx jednou xx xxx roku.

3. X xxxxxxx

x) xxxxxxxxx nesrovnalostí xxxxxxxxxx xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxx podpor;

b) závažných xxxxxxx x souvislosti x dřívějšími xxxxxxxxx xxxxxxxx

xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 x xxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi.

4. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxxxx úroky. Použijí xx xxxxxxx sazby xxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxx 4 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx x. 411/88 [8] x xxxx xxxxxxxx xxx xxx vyplacení xxxxxxx.

5. S xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx moc, xxxxx je na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx podpory, xx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx:

- xxxxxxx xx xxxxxxx x 15 %, pokud xx xxxxxx méně xxx 8 %, x o 50 %, pokud xx xxxxxx 8 % xx 20 %. Xxxxx xxxx podpora xxx vyplacena, xxxx xxx xxxxxxx 15 % xxxx 50 % podpory,

- xxxxxxx xxxx vyplacena xxxx xx xxxx vrátit, xxxxx je rozdíl xxxx než 20 %.

6. Pokud je xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx rozdíl xxxxx xxxxxx 5 xx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx hrubé xxxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx šesti xxxxxx xx datu xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx (EHS) x. 756/70 se xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx čl. 4 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxx pododstavce xxxxx odrážky xxxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx 14. xxxxx 1990 xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx místo xxxxxx xxxxx xx. 1 odst. 1 xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 756/70, xxxxxxx xxxxxxx stát zavede xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2204/90 x xxxxxxx xxxxxxxx stanovená v xxxxxx 1 xxxxxxxx (XXX) Xxxxxx č. 2742/90 [9]. Xxxxxxxx xxxx dosaženo xxxxx xxxxxx xx 14. xxxxx 1990, dotčené xxxxx mohou xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 xxxx 20 nařízení (XXX) Xxxxxx x. 569/88 [10].

Xxxxxx 7

Xxxx nařízení xxxxxxxx x platnost xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 15. xxxxx 1990.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 10. xxxxx 1990.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 148, 28.6.1968, x. 13.

[2] Xx. xxxx. X 378, 27.12.1989, x. 1.

[3] Xx. věst. X 169, 18.7.1968, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 138, 31.5.1990, x. 8.

[5] Xx. xxxx. X 91, 25.4.1970, x. 28.

[6] Xx. věst. X 268, 29.9.1990, x. 85.

[7] Úř. xxxx. X 201, 31.7.1990, x. 7.

[8] Úř. xxxx. X 40, 13.2.1988, x. 25.

[9] Úř. xxxx. X 264, 27.9.1990, x. 20.

[10] Xx. xxxx. X 55, 1.3.1988, x. 1.

XXXXXXX X

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx bílkoviny xxxx xxx xxxxxx, přičemž xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx na xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x kaseináty xxxxxxxx xxxxxx bílkoviny jiné xxx xxxxxx, přičemž xxxxxx obsah xxxxxxxxxxxx 5 % celkového xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

PŘÍLOHA XXX

Xxxxxxxxx xx xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jiné xxx kasein, přičemž xxxxxx obsah nepřekračuje 17 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

PŘÍLOHA IV

KONTROLA

a) Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxx směrnici Xxxxxx x. 85/503/EHS xx xxx 25. xxxxx 1985 x metodách xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x xxxxxxxxx:

1. xxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti;

2. xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

3. xxxxxxxxx titrační xxxxxxxxx,

4. xxxxxxxxx popela (xxxxxx X₂X₅).

x) Xxxxxxxx

1. Xxxxx xxxx

Xxxxxxx tuku xx xxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, které se xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxx-Xxxxxxxxxx-Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx Röse-Gottlieb.

2. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx metodou xxxxxxxxx xxxxxx XX x S-S xxxxxxxx xx xxxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxx se pohybují xxxx 0,25 % xxx xxxxx kasein x 3,00 % xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Obsah xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx reakcí xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx hydrouhličitanu xxxxxxx x následném xxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin x xxxxxxx xxxxxxxxx.

4. Xxxxxxx xxxxx bakterií

Celkovým xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx na živné xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx 72 xxxxx xxx teplotě 30 °X.

5. Xxxxx koliformních xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,1 x xxxxxx produktu xx xxxxxx negativní reakce xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx trvající 24 xxxxx xxx xxxxxxx 30 °X.

6. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vytvořených xx xxxxx xxxx po xxxxxxxx trvající 48 xxxxx xxx xxxxxxx 55 °C.

c) Odběry xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx stanovenou xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX 707. Xxxxxxx xxxxx xxxx mohou použít xxxxx metodu odběru xxxxxx, xxxxx xx xxxx metoda x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.