Xxxxxxxx Rady
ze dne 22. xxxxxxxx 1991
o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx rybolovu na xxx
(91/493/XXX)
XXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx stanoviska Hospodářského x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx k xxxx, xx s ohledem xx xxxxxxxxx vnitřního xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x produkty xxxxxxxx, xxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3796/81 [4], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2886/89 [5], je xxxxxxxx, aby xxxxxxx xxx a xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx členských států; xx to umožní xxxxx xxxxxxxxxxx produkce x uvádění xx xxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže x tím x xxxxxxx jakostní xxxxxxxx xxx spotřebitele;
vzhledem x xxxx, že Xxxxxxxx xxxxxxxxx požádal Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx dne 17. xxxxxx 1989 [6], xxx připravila xxxxxxxx xxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx trh, xxxxxx řešení problému xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx čerstvě xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx nejsou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx; xx však xxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx rozkladu, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx byla zajištěna xxxxxxxxxx hygiena xxx xxxxxxxxxx s čerstvými xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxxx obdobně xxxxxx xxxxxxx obchodní xxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx 2 nařízení (EHS) x. 3796/81 pro xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů;
vzhledem x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxxx průmyslu xx xxxxxxx zajistit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx x výrobci xxxxxxxx xxxxxxx předpisy;
vzhledem x xxxx, že xxxxxx být přijata xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Společenství, za xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx státech;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu musejí xxx opatření jednotně xxxxxxxxxxx xxx při xxxxxxxxxxx xx národním xxxx, tak xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxx xxxxxxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX xx xxx 11. xxxxxxxx 1989 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx [7], xx znění xxxxxxxx 90/675/EHS [8];
xxxxxxxx x xxxx, xx xx produkty xxxxxxxx xx třetích zemích xxxxxx k xxxxxxx xx Společenství xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx; xx musí xxx xx úrovni Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx podmínek xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xx xxxxxxx xxxxxx, xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dovozní xxxxx xxxxxxxx xx rovnosti xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxx 90/675/EHS ze xxx 10. xxxxxxxx 1990, kterou xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx třetích xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx, s xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, přiznat xxxxxxxx xxxxxxxx provozovnám působícím xxx xxxx 1. xxxxxx 1993, xxx xx mohly xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x této směrnici;
vzhledem x tomu, že Xxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx směrnice; xx x tomuto xxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx úzkou a xxxxxxx xxxxxxxxxx mezi Xxxxxx a členskými xxxxx v xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnicí mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
XXXXXXXX 1
Obecná xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh produktů xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Pro xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxx xxxxxxxx": xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx živočichů xxxxxx xxxxx x xxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xx vztahují xxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
2. "produkty xxxxxxxxxxx": xxxxxxxx produkty rybolovu, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xx xxxxxx uvedení xx xxx xxxx potraviny xxxx xxx kontrolou xxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx ulovení v xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a chovaní x xxxxxx až xx dosažení obchodní xxxxxxxxx žádané x xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx obchodní xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx účelem xxxxxx xxxxxxxxxx prodeje, xxxxx xxxx pouze xxxxxxxxx xxxx a xxxx xxxxx dosáhnout xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx;
3. "chlazením": xxxxxx snížení teploty xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx ledu;
4. "xxxxxxxxx produkty": xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, celé xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx balených vakuově xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx než xxxxxxxx;
5. "upravenými produkty": xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx celistvost xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, např. vykucháním, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxx apod.;
6. "xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx": jakékoli xxxxxxxx rybolovu, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx zmrazené, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo fyzikálnímu xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, marinování xxxx., xxxxxxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx.
7. "konzervací": xxxxxx xxxxxxxxxxx x balení xxxxxxxx do hermeticky xxxxxxxxxx xxxxx x x jejich xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí xxx dostatečné xx xxxxxxx xxxx zneškodnění xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, jež xx xx xxxxx xxxxxx při teplotách, xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
8. "xxxxxxxxxx xxxxxxxx": jakékoli produkty xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, aby po xxxxxxxx xxxxxxx bylo x jádře xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx - 18ºX;
9. "xxxxxxx": činnost xxxxxxxxxxx ochranu xxxxxxxx xxxxxxxx použitím xxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;
10. "xxxxxx": xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxxx za prakticky xxxxxxxx okolností;
11. "zásilkou" xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx určení x xxxxxxxxxxxxxx xxxx dopravním xxxxxxxxxxx;
12. "dopravními xxxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, letadel a xxxx xxxx kontejnery xxxxxx k xxxxxxxx xx xxxxx, po xxxx xxxx xx xxxxxxx;
13. "xxxxxxxxxx orgánem" xxxxxxxx xxxxx členského xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx veterinárních xxxxxxx xxxx orgán, na xxxx byla xxxx xxxxxxxxxxx přenesena;
14. "provozovnou": xxxxxxxx prostory, ve xxxxxxx xxxx produkty xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, zmrazovány, xxxxxx xxxx uskladněny. Xxxxxxxx xxxx a velkoobchody, xx kterých xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
15. "uváděním xx xxx" xxxxxx xxxx xxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx, prodej, xxxxxxx xxxx jakýkoliv xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx-xx xxxxx přímo xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx podléhají xxxxxxxxxxx kontrolám xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
16. "dovozem": xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
17. "xxxxxx mořskou vodou": xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxx mikrobiální xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxx mořského xxxxxxxxx x xxxxxxxx, jež xxxx ovlivnit xxxxxxxxxxx xxxxxx produktů xxxxxxxx, x xxxxx je xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
18. "xxxxxxxx xxxxxxxxx": jakékoli xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx podrobeny xxxxxxx xxxx xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxx navazuje xxxxxx: xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx.
Xx "xxxxxxx plavidla" xx xxxxxxxxxx:
- rybářská xxxxxxxx, na xxxxx xx provádí xxxxx xxxxxx korýšů xxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx pouze xxxxxxxx.
Článek 3
1. Na xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) musejí:
i) xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx vykrvení, xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xx xxxxx Komise xxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X tomu xxxxx předloží Xxxxxx xxxxxx xx 1. xxxxx 1992;
xx) xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 7 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx.
Xxx xxxxxx korýšů x měkkýšů na xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx ustanovení kapitoly XXX xxxxx X xxxx 5 a xxxxxxxx XX xxxxx XX bodu 7 xxxxxxx. Tato xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zvlášť;
b) xxx xxxxxxxx a xx ní s xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx v souladu x xxxxxxxxx XX xxxxxxx této směrnice;
c) xxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx musejí xxx xxxxxx, upravovány, zpracovávány, xxxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem x provozovnách xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 7 xxxxx xxxxxxxxx kapitoly XXX x IV přílohy.
Odchylně xx xxxxxxxx XX xxxx 2 přílohy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx haly xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x tam xxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx X přílohy;
e) xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx VI přílohy;
f) xxxxxx xxx označeny x souladu x xxxxxxxxx XXX xxxxxxx;
x) xxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxx;
2. Xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx po vykládce.
3. Xx xxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx na trh xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) usmrcování musí xxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxx, bahnem xxxx xxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxx, xxxxxx xxx uchovávány xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxx rovněž xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxx. x) xx xxxx. 1 xxxx. g).
4. a) Xx xxxxxxx živých xxxx na xxx xx vztahují xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 91/492/EHS xx dne 15. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx mlžů na xxx [9].
x) živí xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx požadavkům xxxxxxx x), ale xxx xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxx. c) xx xxxx. 1 písm. x).
Xxxxxx 4
Xxxxxxxx rybolovu xxxxxx x uvedení xx xxx x xxxxx stavu musejí xxx stále xxxxxxxxxx x co xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx.
Článek 5
Xx zakázáno xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx:
- jedovaté xxxx xxxxxx čeledí: Xxxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxx, Xxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx biotoxiny, jako xxxx. ciguatoxin xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx v tomto xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx rozboru se xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 15.
Xxxxxx 6
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxx o xx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx veškerá xxxxx xxxxxxxx x tomu, xxx xx xxxxx xxxxxxx produkce produktů xxxxxxxx byly xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx osoby xxxxxx za tímto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx používaných xxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx sledování x kontrol těchto xxxxxxxxxx xxxx,
- odběr xxxxxx k xxxxxxxxx x laboratoři uznané xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxxx x za xxxxxx xxxxxxxxx dodržování xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxxxx písemných záznamů xxxx záznamů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx způsobem, x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx různých xxxxxxx x vyšetření xx xxxxxx uchovávat xx dobu xxxxxxx xxxx roků.
2. Jestliže xxxxxxxx vlastních xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxxx existenci xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx vyvolají xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rizika, a xx xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 čtvrtém xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/662/EHS, xxxxxx být xx xxxxxx kontroly přijata xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx k odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 15.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxxx xxxxx schválí xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx, xx xxxxxxx požadavky xxxx směrnice xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxxxxx činnosti. Rozhodne-li xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx proběhnout xxxx schválení.
Pokud xxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx opatření. Xxxxx přitom v xxxxx xxxxxxx výsledky xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 8.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a velkoobchody, xxxxx xxxxxxxx mít xxxxxxxxx, xxxx, xx xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx.
2. Xxx xxxxxxxxx podmínkou, že xxxxxxxx pocházející x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx, dražebních xxx x velkoobchodů splňují xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx X až XX přílohy, poskytnout xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx halám xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx do 31. xxxxxxxx 1995, během xxx musejí xxx xxxxxxx podmínky pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx IX. Takové xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx výrobním xxxxxxxxx a provozovnám, xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx před 31. prosincem 1991, xxxxx do 1. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxxxxxxx národnímu orgánu xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx žádost xxxx xxx doplněna plánem x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxx haly nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxx finanční xxxxxxxxx od Společenství, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx orgán xxxxxxx seznam svých xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx úřední xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx změny xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx oznámeny Komisi. Xxxxxx xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxx členským xxxxxx.
4. Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx má xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxx tak xxxx xxxxxxxx dodržování ustanovení xxxx směrnice.
Pokud tyto xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx neplnění xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxx xxxxxxxxx orgán vhodná xxxxxxxx.
5. Odstavce 1, 3 x 4 xxxxx i xxx xxxxxxx plavidla.
6. Xxxxxxxx 3 x 4 xxxxx x pro xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxx Xxxxxx mohou xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kontroly xx xxxxx, xx-xx to xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx kontrolovat, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Členský xxxx, xx xxxxx území xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15.
Xxxxxx 9
1. Pravidla xxxxxxxxx směrnicí 89/662/EHS, xxxxx se týkají xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xx uplatňují xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx členským státem xxxxxx, xxx krocích xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxxx ochranných xxxxxxxx.
2. Směrnice 89/662/EHS xx xxxx xxxxx:
x) x příloze X xx doplňuje xxxx xxxxxxx, xxxxx zní:
"— xxxxxxxx Xxxx 91/493/XXX xx xxx 22. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxx (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 15);"
b) v xxxxxxx B xx xxxxxxx xxxxxxx, která xxx:
"— produkty xxxxxxxx xxxxxx k lidské xxxxxxxx".
XXXXXXXX XX
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
Xxxxxx 10
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx zemí xxxxxx xxx přinejmenším xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx produkce x xxxxxxx na xxx xxxxxxxx ze Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx prostředí xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 18 xxxx. 3 xxxxxxxx 90/675/XXX.
Xxxxxx 11
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx dovozu xxxxxxxx xxxxxxxx xxx každou xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx zemí xx xxxxxxxxx postupem xxxxx článku 15 x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
2. Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx účelem zajištění xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x expedice produktů xxxxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxx, provádějí xxxxxx Xxxxxx x členských xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx prováděny xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx veškeré příslušné xxxxxxx.
Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx těchto kontrol xx xxxxxxx postupem xxxxx článku 15.
3. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavce 1 xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
x) x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx;
x) x xxxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxx země x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a x dozoru, kterému xxxx xxxxxx podléhají x x xxxxxx xxxxxxxxx sledovat provádění xxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, skladování a xxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx pro Společenství;
d) x xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1 xxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxx získávání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu, zejména xxxxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů určených xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx průmyslu, x xxxx je přiloženo xxxxxxxxx xxxxx písmene x);
x) seznam xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx seznam xxxxxxxxx plavidel, xxxxxxxxxx xxx xxxx velkoobchodů xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 15.
K xxxx xxxxx musí být xx základě xxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánů třetích xxxx, xxxxxxxxx Komisi, xxxxxxxx xxxxx nebo xxxx seznamů těchto xxxxxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx provozovna, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx Společenství. Xxxx xxxxxxxxx závisí xx xxxxxx těchto xxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx dohledu xxxxxxx kontrolním xxxxxxx xxxxx země.
5. Xxxxxxxx xxxxxxx x odst. 4 xxxx. x) x x) xxxxx xxx změněny nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxx. 4 xxxx. c) může xxx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 90/13/EHS [10].
6. Xx xxxxxxxxxx okolností, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15 xxxxxxx dovoz xxxxx x xxxxxxxxxx nebo x výrobního xxxxxxxx xxxxx země, xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx toto xxxxxxx plavidlo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2. Rozhodnutí x povolení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx dovozu, xxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7. Xxx xxxxx stanoveny podmínky xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx na xx, aby podmínky xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx rybolovu xx xxxxxxx zemí xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x uvádění xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Pravidla x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 90/675/XXX xx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxx kontrol, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx podniknutých v xxxxxxxx těchto kontrol x při xxxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření.
2. Xxxx xx xxxxxxx dodržování xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1 tohoto xxxxxx x xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 3 x xxxxxx 30 xxxxxxxx 90/675/XXX, jakož x xxxxx xxxxxx 11 této xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x čl. 8 xxxx. 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx.
KAPITOLA XXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 13
Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx Xxxxx, která xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou xx xxxxx Komise.
Xxxxxx 14
Xxxxxx po xxxxxxxxxx s členskými xxxxx předloží Radě xx 1. července 1992 xxxxxx o xxxxxxxxxxx požadavcích xx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx malými provozovnami xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jde x xxxxxx zásobování, xxxxx xxxxxxxx doplněnou x xxxxxx, x xxxxx Rada xx 31. prosince 1992 xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 43 Xxxxxxx.
Xxxxxx 15
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx ustaveném xxxxxxxxxxx 68/361/EHS [11] (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x to xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx stanovisko k xxxxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx přijímání xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx přijímat xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx výboru xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. x) Xxxxxx přijme navrhovaná xxxxxxxx, jsou-li x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx nebo pokud xxxxx žádné stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, která mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx byl návrh xxxxxx, nepřijme Rada xxxxxxxxxx, přijme xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxxx-xx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx prostou většinou.
Xxxxxx 16
Xxxxx xx xx 1. xxxxx 1993 nebylo přijato xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx článku 15 xxxxxxx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 17
Na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxx budou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx 1. ledna 1998 Xxxxx xx xxxxx Xxxxxx přezkoumána.
Xxxxxx 18
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx do 1. ledna 1993. Xxxxxxx x tom Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx nebo xxxx být xxxxxx xxxxx učiněn při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Článek 19
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 22. července 1991.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Dankert
[1] Xx. xxxx. X 66, 11.3.1988, x. 2, Úř. xxxx. X 282, 8.11.1989, x. 7 x Xx. věst. X 84, 2.4.1990, x. 56.
[2] Úř. xxxx. X 96, 17.4.1989, x. 29 x Xx. věst. X 183, 15. 7. 1991.
[3] Xx. věst. X 134, 24.5.1988, x. 31 x Xx. xxxx. x. 332, 31.12.1990, s. 59.
[4] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[5] Xx. xxxx. X 282, 2.10.1989, x. 1.
[6] Xx. xxxx. X 96, 17.4.1989, x. 199.
[7] Úř. xxxx. X 395, 30.12.1989, x. 13.
[8] Xx. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1.
[9] Viz xxxxxx 1 v tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx.
[10] Xx. xxxx. X 8, 11.1.1990, x. 70.
[11] Úř. xxxx. X 255, 18.10.1968, x. 23.
XXXXXXX
XXXXXXXX 1
POŽADAVKY XX XXXXXXX XXXXXXXX
X. Požadavky xx konstrukci a xxxxxxxx
1. Výrobní xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, který xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx prostor x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx být xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxx, před xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx jakýmkoliv zdrojem xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx pro přepravu xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx prostoru xx xxxxxxxx místa, xxxxx xxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pracovními xxxxx pro xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx jsou uspořádána x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) dostatečně xxxxxxx a snadno xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx produktů. Xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx odpadů, xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx vyhrazena xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxx uskladnění xxxxxxxxx materiálu, odděleným xx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xx xxxx nebo, xx-xx xx xxxxx, xx nepropustné xxxxxx xxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxx. Pokud xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx vyhrazeny xxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx, xx smyslu xxxxxxxx 80/788/XXX x 15. xxxxxxxx 1980 o xxxxxxx vody určené x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxx zásobování xxxxxxx vodou xxx xxxxxx. Xxxx čerpadla xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx, aby xxxxxx xxxxxxx mořské xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx odpadními xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxx nebo xxxxx x chladicích systémů xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, umývadel a xxxxxxx, záchody xx xxxxxxx xxxxxxxx přímo xx prostor, xxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Umývadla xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x x osušování rukou, xxxxx vyhovují xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx x umyvadel musejí xxx xxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx, xx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx být opatřeny:
a) xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx snadno xxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx umožňujícím xxxxxx odtok vody. Xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx systémem, xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx ucpání xxxxxx x xxx x xxx xxx xxxxxxxx snadný xxxxx xxxx;
x) snadno xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxx v xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, pásů xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxx xxxx oleje xxxxxx xxxxxxxxx produkty xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx ventilací x v případně x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx k čistění x xxxxxxxxxx nářadí, xxxxxxxxx x zařízení;
g) xxxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x bezdotykovými vodovodními xxxxxxxx a xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx prostředky a xxxxxx, xxxx xxxx xxxx. xxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxxx pásy, xxxxxxxxxx a filetovací xxxxxx xxx., xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vůči korozi xxxxxxxxx mořskou vodou, xxxxxx být snadno xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx plavidla, xx xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu, xxxxxx být xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx v xxxxx zmrazovaných xxxxxxxx xxxxxxxx byly v xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx výkonným xxxxxxxx systémem xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxx produkty xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice. Skladovací xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx záznam xxxxxx.
XX. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zacházení x xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx skladování xx xxxxxx xxxxxxxx
1. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx zpracovávání xxxxxxxx xxxxxxxx musí xx xxxxxx výrobního xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Musí xxx nezbytná oprávnění, xxx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zpřístupnit xxxx dohledu a xxxxxxxxxxx kritických míst xx plavidle, xxxxxxx xx svými xxxxxxxxxx x případně xxxxxxx x xxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx uvedeny x xxxxxxxx III části XX. X xxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XXX xxxxx XX. X této xxxxxxx.
4. Xxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxx X xxxxxx 2, 3 x 4 xxxx xxxxxxx.
5. Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx III, XX x X xxxx přílohy.
6. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx a skupinově xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxx xxxxxxx.
7. Xxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xx plavidle xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XXXX xxxxxx 1 a 2 této xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXX PŘI XXXXXXXX X XX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxx vylodění x xxxxxxxx xxxx xxx z dobře xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx udržován x xxxxxxx a v xxxxxx stavu.
2. Xxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xx nutné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xxx:
- xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx provedeny xxxxxx;
- xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx umístěny xx xxxxxxxxxx prostředí x teplotou požadovanou x závislosti na xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxx byly x xxxxxxxxxx prostředcích, ve xxxxxxxx, v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx manipulace, xxx xx mohly xxxxxxx xxxxxxxxxx jedlých částí xxxxxxxx rybolovu.
3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxxxxxxxxxxx, x nichž xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx za účelem xxxxxxx, musejí:
a) xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, upravenou xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx vody; xxxxxx xxx zařízení xxxxxxxxxx hygienické odstraňování xxxxxxx xxxx;
x) být xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízením x xxxxxxxxx počtem xxxxxxxx x splachovacích xxxxxxx. Umyvadla xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx umývání xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx;
x) být xxxxx osvětleny, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu podle xxxxxxxx X této xxxxxxx;
x) xxx po xxxx vystavení nebo xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxxx xxxxxx. Vozidla, xxxxxxx xxxxxxxx plyny xx mohly ovlivnit xxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxx xxxxxxx do xxx. Nesmějí tam xxxxxxxx xxxxxxxxx zvířata;
f) xxx xxxxxxxxxx čištěny, xxxxxxx xx skončení xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx i zevnitř xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxxx xx to xxxxx, musejí xxx xxxxxxxxxxxxx;
x) být xxxxxxxx xxxxx viditelným xxxxxxxxx x zákazu kouření, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx x jídla;
h) být xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx to xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx;
x) být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx XXX částí I xxxxx 7 xxxx xxxxxxx;
x) být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx vůči xxxxxx, které xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
x) xxx xxx xxxxxxx příslušného orgánu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, uzamykatelnou xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, nemá-li příslušný xxxxx x dispozici xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx nebo v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a x závislosti xx xxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
4. Xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx prvním xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx přepraveny xx místo xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx XXXX xxxx xxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxx splněny podmínky xxxxxxx x xxxx 4, xxxxxx xxx xxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx x před xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxx určení, vybaveny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx XXX části X xxxx 3 této xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx v xxxxx případě uskladněny xxx xxxxxxx, která xx xxxxxx teplotě xxxxxxxx ledu.
6. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kapitole III xxxxx XX této xxxxxxx — s xxxxxxxx xxxxxx X xxxx 1 xxxx. x) — xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxx produkty xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx nebo uskladněny.
7. Xxxxxxxxxxxx, v xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx uskladněny, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 3 x 5 této kapitoly x podmínkám uvedeným x kapitole XXX xxxxx I xxxxxx 4, 10 x 11 xxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kapitole XXX xxxxx II xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx i xx xxxxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXX XX XXXXXXX
XX. Obecné podmínky xxxxxxxxxx xx na xxxxxx a xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1. xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx práci xx vyhovujících hygienických xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx vylučovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
2. x xxxxxxx manipulace, xxxxxx a zpracování xxxxxxxxx produktů:
a) nepropustnou, xxxxxx čistitelnou x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx odtok xxxx;
x) xxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) snadno xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx, snadno xxxxxxxxxx xxxxx;
x) odpovídající xxxxxxxxx a případně xxxxxxxx xxxxxxxx výparů;
f) xxxxxxxxxx osvětlení;
g) dostatečné xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx. V xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x na xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx vodovodní kohoutky. Xxxx zařízení musejí xxx vybavena xxxxxxx xxx jednorázové použití;
h) xxxxxxxx k čistění xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx;
3. x xxxxxxxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxx požadavky xxxx x xxxx 2 xxxx. x), x), x), d) x x),
- případně dostatečně xxxxxxx xxxxxxxx systém, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx odpovídající xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
4. xxxxxx ochranné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx živočichů, xxxx xxxx xxxxxxxx, ptáci, xxxx xxxx.;
5. xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xxxx např. xxxxxx xxxxx, xxxxxx, dopravní xxxx a xxxx, xxxxx xxxxxx být x xxxxxxxxx odolných xxxx xxxxxx, snadno xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx;
6. xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx proti korozi xx ukládání xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx pro ukládání xxxxxx kontejnerů, xxxxxx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx konci xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx;
7. zařízení xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 80/778/EHS, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Může xxx xxxx výjimečně xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx, pro xxxxxxx xxxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Rozvody xxxxxxxx vody xxxxxx xxx xxxxxxxx odlišeny xx rozvodů xxxxxxxx xxx pitnou xxxx xxxx čistou mořskou xxxx;
8. xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx odstraňování xxxxxxxxx xxx;
9. dostatečný xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxxxx počet xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prostorů. Xxxxxxxx musejí být xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; vodovodní kohoutky x xxxxxxxx xxxxxx xxx bezdotykové.
10. dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx místnost x výlučnému využití xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxxx xxxxxxxx x čistění x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx vybavení xxxx xxxxx, jestliže předpisy xxxxxxxx xxxxxxxxx čistit x dezinfikovat xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
12. xxxxxxxx, ve xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx živočichové, xxxx xxxx xxxxxx x xxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx vybavení xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx dostatečně xxxxxxxx vody, xxxxx xx xxxxxxxxx nemohou xxx xxxxxxxxx škodlivé xxxxxxxxx nebo látky.
II. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
X. Xxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx prostory x xxxxxxxx
1. Xxxxxxx, stěny, xxxxx a xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx být udržovány x čistotě a x dobrém xxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxx znečistění produktů.
2. Xxxxxxxx x vybavení xxxxxx být podrobovány xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiné xxxxx, které xxxxx xxx toxické, musejí xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x musejí xxx xxxxxxxxx xxx, xxx bylo vyloučeno xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx používat pouze xx zpracovávání produktů. Xxxxx být však xx xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxxxxxx jiných xxxxx potravin, a xx buď xxxxxxxx, xxxxx v jiném xxxxxx.
4. Ke xxxx xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxx voda xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX nebo xxxxx xxxxxx voda. Výjimečně xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx užitkové xxxx x xxxxxxxx xxxxxx, pro xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx x těmto xxxxxx neumožňují používat xxxx xxxx x xxxxx účelům a xx používání xxxx xxxx xxxx xxxxxxx x rizikem xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxxx, dezinfekční x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx používání nesmí xxx nepříznivý xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx.
X. Obecné xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx
1. Xxxxxxxxxx musejí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Zejména:
a) xxxxxxxxxx musejí xxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, která xxxxx zakrývá xxxxx. Xxxx xx xx xxxxxxx xxxx manipulujících x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx produktů xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx ruce před xxxxxx započetím práce; xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) je zakázáno xxxxxx, xxxxxx, pít xxxx jíst x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx a skladování xxxxxxxx rybolovu.
2. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx x manipulace x produkty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx do xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx nebezpečí xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxx všechny xxxxx přidělované xx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nic xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx dohled xxx xxxxx osobou se xxxx platnými vnitrostátními xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx x případě třetích xxxx xxxxxxxxxx zárukami, xxxxx mají xxx xxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 15.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXX XXX MANIPULACI X PRODUKTY RYBOLOVU X PROVOZOVNÁCH NA XXXXXXX
X. Podmínky pro xxxxxxx produkty
1. Zchlazené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx uskladněny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx zpracovány. Xxx xxxx xxx podle xxxxxxx pravidelně doplňován; xxxxxxxxx xxx, xx xxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxx nebo z xxxxx mořské xxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx stavu. Čerstvé xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx ledem nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
2. Činnosti xxxx xxxxxxxxxx hlav x xxxxxxxxxx, pokud již xxxxxx provedeny xx xxxxxxxx, se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxxxxx xxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx důkladně xxxxx pitnou xxxxx xxxx xxxxxx mořskou xxxxx.
3. Činnosti jako xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xx jiném xxxxx, xxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vyvrhování, x xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx znečistění xxxxx a plátků. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx zůstat na xxxxxxxxxx xxxxxxx déle, xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx. Filety x xxxxxx určené x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx musejí xxx xxxxxxxxxxxxx po xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Vnitřnosti x části, které xxxxx představovat xxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx, xx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx používané x xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx ochráněny před xxxxxxxxxxx, tak xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx snadný xxxxx xxxxxxxx xxxx.
6. Xxxx-xx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx umožňovalo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odpadů, xxxxxx xx xxxx xxxxxx xx nepropustných, xxxxxxxxx xxxxx, jež xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Odpady xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx být z xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, přinejmenším xx xxxxx každého xxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxxxx XXX xxxxx I bodu 6 xxxx přílohy. Xxxxxx, xxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx zdrojem xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxx.
XX. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx produkty
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx zajišťující xxxxxx xxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, kde jsou xxxxxxx produkty rybolovu, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx z důvodu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x metodou xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx ryb x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx tolerovat xxxxx teploty xxxxxx xxxxxxxx uvedeným x xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx - 9 xX.
2. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxx k hlubokému xxxxxxxx zmrazování xxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxx X xxxx kapitoly.
3. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx v xxxxx xxxxxxxx teploty.
Záznamy teplot xx xxx potřebu xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxxxxx nejméně po xxxx xxxxxxxxxxxx produktů.
III. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx, xxxxx provádějí xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
1. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx hygienických podmínkách; xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxxxxx odtok xxxxxxxx xxxx.
Xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x nadměrnému xxxxxxx teploty xxxxxxxx.
2. Xx rozmrazení xx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedenými x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx úpravy nebo xxxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx době. Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxx, xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxx vyznačeno, že xx jedná x xxxxxxxxxx ryby, v xxxxxxx s čl. 5 xxxx. 3 xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2].
XX. Xxxxxxxx xxx zpracované xxxxxxxx
1. Xxxxxxx, zmrazené xxxx rozmrazené produkty xxxxxxx xxx zpracování xxxxxx splňovat požadavky xxxxxxx v xxxxxx X xxxx XX xxxx xxxxxxxx.
2. Xx-xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů použito xxxxxx xxxxxxxx xxxx xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo, v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X bodu 1 xxxx. x) x x) přílohy xxxxxxxx 91/492/XXX, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxx xxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 15 xxxx xxxxxxxx, a xx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx členského xxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx vést xxxxxxx x xxxxxxxxx ošetřeních. X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx čas x xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx, xX x xxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxxxxx nejméně xx xxxx trvanlivosti xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx, které po xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, mají xxxxxxx xxxx trvanlivosti, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeny xx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx 79/112/XXX
Xxxxx xxxx xxxxxx xxx dodržovány xxxx xxxxxxx podmínky.
4. Xxxxxxxx
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu xxxxxxxxxxxxxxx v hermeticky xxxxxxxxxx nádobách xx xxxxx dbát, xxx:
x) xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx;
x) xxxx použito xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx kritérií, xxxx xx xxxx xxxxxxxxx, teplota, plnění, xxxxxxxx xxxxx atd., x xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx kontrolní xxxxxxxxx x xxxxxxx, xx konzervy xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx nádob xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx provedeno pitnou xxxxx, aniž je xxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx chemických přísad xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx za xxxxxx xxxxxxxx koroze xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxx:
- xxxxxxxxxxx xxxxx. Inkubace xx xxxx xxxxxxxx xxx 37 °C po xxxx 7 xxx xxxx při 35 °X po dobu 10 xxx xxxx xx jiných rovnocenných xxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nádob x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x jiné xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxxx den x předem xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, aby byla xxxxxxxxx xxxxxxxx těsnění. X xxxxxx důvodu xx xxxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx částí xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, které prošly xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx značkou xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxx Xxxx 89/396/XXX xx xxx 14. xxxxxx 1989 x xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx šarži, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx [3].
5. Xxxxx
Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx zvláštním xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xx jiných xxxxxxx xxxx míst, xxx xx xxxxxxxx, zpracovávají xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
x) Materiály používané x xxxxxx xxxxx x xxxxx xxx xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx od xxxxx xxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx dojít xx xxxxxxxxxxx produktů.
b) X výrobě xxxxx xx xxxxxxxx používat xxxxxxxxx, lakovaného, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx prošlo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
x) Produkty xxxxxx xxx xx xxxxxxx, xxx ještě xxxx zabalením, rychle xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxxx.
6. Xxxxxx
x) Xxxxxx xx musí xxxxxxxx xx místech xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx od xxxx xxxxxxxx k jiné xxxxxxxx.
x) Xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxxxx x její xxxxxxxxxxx. Xxx xxxxx být xxxxxxxx použita.
c) Kádě x xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxx xx znečistění xxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxx x xxxxxxxxx a xxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxx x vařených xxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxx musejí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx:
x) xx xxxxxxx xxxx následovat rychlé xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx xxx použít xxxxx xxxxxx xxxx nebo xxxxxx mořskou xxxx. Xxxxx xxxx použit xxxx způsob xxxxxxxxxx, xxxx zchlazení xxxxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxxx xxxxxxxx xxxx;
x) vyjmutí xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx hygienicky, aby xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx produktu. Xxxxxxxx xx xxxx činnost xxxxxxxxx xxxxx, musejí xxxxxxxxxx věnovat zvláštní xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musejí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Jsou-li xxxxxxxxx xxxxxx, musejí xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx pracovního dne.
Po xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx, musejí xxx xxxxxx produkty xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx mikroorganismů, x skladovány xx xxxxxxxx prostorech;
c) xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x přitom xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxx 4 xxxx xxxxxxx.
8. Xxxx řízky
Na xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) strojové xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxx xx filetaci xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx jsou xxxxxxxxx celé xxxx, xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx;
x) xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx;
x) xxxx xxxxx xxxxxx xxx xx výrobě co xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx výrobku xxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx x ošetření xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
X. Podmínky xxxxxxxx se xxxxxxxx
1. Xxxx x xxxx xxxxxxx musejí xxx xxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxx xx xxx k lidské xxxxxxxx xxxxxxxxx vizuální xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxx a odstraněni xxxxxxxxx parazité.
Ryby xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmějí xxx xxxxxxx xx xxx k lidské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx stanoví xxxxxxxx podle xxxxxx 15 této xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx, xxxxx Komise xxxxxxxx xx 1. xxxxx 1992.
2. Xxxx x xxxx výrobky xxxxxxx x xxxx 3, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x daném xxxxx, xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx - 20xX xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 24 hodin. Xxxx zmrazení xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx konečné xxxxxxxx.
3. Na xxxx xxxxxxx ryby x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxx 2:
a) ryba xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx téměř syrovém xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxx (xxxxxx);
x) xxxx uvedené xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx za studena, xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx 60 °X:
- xxxx,
- xxxxxxx,
- xxxxx,
- xxxxx žijící xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx x/xxxx nasolený xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxx xxx pozměněn xx xxxxxxx vědeckých xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 15 xxxx xxxxxxxx. Stejným postupem xx stanoví kritéria, xxxxx xxxxxx určit, xxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx zničení xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xx xxxxxx přesvědčit, xx xxxx a xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx 3 xxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx produkci xxxx xxxx uvedením xx xxx xxxxxxxxx ošetření xxxxxxxxx v xxxx 2.
5. X produktům xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx 3 xxxx xxx xxx uvádění xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXXX X
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX NAD PODMÍNKAMI XXXXXXXX
X. Xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx systém xxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx zahrnuje zejména:
1. xxxxxxxx xxxxxxxxxx plavidel, xxxxxxx xxxx kontroly xxxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx;
2. xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;
3. pravidelnou xxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx zejména xxxxxxx:
x) xxx xxxx stále xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx;
x) zda xx xxxxxxx zachází x xxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxx xxxx prostory, vybavení x nástroje xxxxx x xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxx produkty xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. kontrolu xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx;
5. kontrolu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podmínek.
II. Xxxxxxxx xxxxxxxx
1. Organoleptické xxxxxxx
Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx x. 103/76/XXX xx xxx 19. xxxxx 1976 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx [4], musí xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx příslušnému xxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx, xxx xx vhodná x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxx kontrola xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx rybolovu, xxxxx xxxxxxx, xxxxx jde x podmínky xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81, xx považují xx xxxxxxxxxx organoleptickým xxxxxxxxxx podle této xxxxxxxx.
Xxx produkty rybolovu, xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx právní xxxxxx v xxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 3796/81, xxxx Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx produktů xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx, xx xxxxxx dodržovány xxxxxxxxx xxxx směrnice xxxx xx-xx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx. Xx prvním xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na čerstvost xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx rybolovu, které xxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx označeny xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx vyloučit z xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx způsobem, aby xxxxxxx xxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyvolá xxxxxxxxxx pochybnost o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx provedeno xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx x rybí xxxxxxx xxxxxx xxx před xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx viditelní parazité.
Ryby xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x které xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx na xxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 15 xxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxx kontroly
A. Odebrané xxxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx:
x) XXXX (xxxxxxx těkavé xxxxxxxx báze) x X. XXX (dusík–trimethylamin):
hodnoty xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx stanoveny xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15 xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx:
x xxxxx partie xx xxxxxxx 9 xxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 100 xxx,
- xx xxxx vzorcích xxxx xxxxx překročit 100 xxx, ale xxxxx dosáhnout 200 xxx,
- x xxxxxx xxxxxx nesmí obsah xxxxxxxxx 200 xxx.
Xxxx xxxxx hodnoty xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx těchto druhů, xxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zráním x xxxx, xxxxx xxx xxxxx hodnotu xxxxxxxxx, xxx ne více xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx hodnot. K xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (XXXX).
X. Xxxxxxxxxxxx látky xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx ochrany x xxxxxx xxx, zejména xxxxx xxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx rybolovu x xxxxxxx částech xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxx jsou xxxxx xxxx a xxxxxxxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxxx, které by xx vypočítané spotřebě xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xx denní xxxx xxxxxxx dávka xxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx plán dohledu xx účelem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
X. Xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1992 xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15 xxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
x) metody xxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx hodnoty x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxxxxxxx rozbory
Pro ochranu xxxxxx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx stanovena postupem xxxxx xxxxxx 15 xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx včetně plánů xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xx xxx xxxxxx xxxxxxxx Komise xx 1. října 1992 xxxxx vhodných xxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXX
1. Balení xx xxxx provádět xx vyhovujících hygienických xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxxx x všechno, xx může xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx;
- xxxxx xx produkty xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx škodlivé xxxxxxxx zdraví;
- xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx zajistil účinnou xxxxxxx xxxxxxxx rybolovu.
3. Xxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx obalů x xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Obalový xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čerstvé xxxxxxxx rybolovu musí xxxxxxxxx odtok xxxxxxxx xxxx.
4. Xxxxxxx materiál xxxx xxx xxxx xxxxxxxx skladován x xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXX
Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX, xxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx nebo průvodních xxxxxxx xxxxxxxxxx, ze xxxxx zásilky produktů xxxxxxxx pocházejí. Z xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xx balení xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tyto xxxxx:
- země xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx úředním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx dražební xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxxx x čl. 7 xxxx. 1 xxxxxx xxxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
XXXXXXXX VIII
SKLADOVÁNÍ A XXXXXXXX
1. Produkty xxxxxxxx xxxxxx být skladovány x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx stanovených xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx musejí být xxxxxxxxx xxx teplotě xxxxxxxx ledu;
- zmrazené xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxx zmrazených x xxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx teplotě - 18 °X xxxx xxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výkyvem xxx přepravě xxxxxxxxx x 3 °X xxxxxx;
- xxxxxxxxxx produkty xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 15 xxxx směrnice.
2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx výjimku z xxxxxxxx uvedených v xxxxxxxx 1 druhé xxxxxxx, xxxxxxxx zmrazené xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x úpravě nebo xx xxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 50 xx xxxx xxxx xxxxxxxx není xxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx společně x xxxxxx produkty, xxxxx xx mohly xxxxxxxx jejich xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx je xxxxxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxxxxx a vybaveny xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xx xxxxx xxxx přepravy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnicí. Xx-xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx zajištěn odtok xxxxxxxx xxxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx stěn xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxx xxx používány xxx dopravu xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rybolovu, xxxxxx by xxxx xxxx záruka, že xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx dezinfekci xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. Produkty xxxxxxxx xxxxxxx být xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxx, které nejsou xxxxx a xxxxx xx se xxxx xxxxxxxxxxxx.
7. Xxxxxxxxx podmínky xxxxxxx nepříznivě ovlivňovat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxx xxxxx.
XXXXXXXX IX
BODY XXXXXXX X, XXX XXXXX XXXXX XXX XXXXXXXX ODCHYLKY, A XXXXXXXX, KTERÉ V XXX PŘÍPADĚ XXXXXX XXX XXXXXXX
Xxxxxxxx I xxxx I přílohy
1. Xxx 1 xxxx. x)
xx podmínky, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx zářením xxxx jinými xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, jakož i xxxxxxxxx xxxxxxx nečistoty xxxx xxxxxxxxxxx.
2. Bod 1 xxxx. c)
za xxxxxxxx, xx je xxxxxxxxx kontaminace produktů.
3. Xxx 1 xxxx. x) xxxxx xxxx
xx xxxxxxxx, xx jsou xxxxxxx xxxxxxxx skladovány xx plavidle xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Bod 1 písm. x) xxxxxxxx xxxx
xx xxxxxxxx, xx produkty xxxxxxx xxx kontaminovány xxxxxxx xxxxx, odpady xxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx motorů.
5. Xxx 1 písm. x)
xx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx ruce.
6. Bod 2 xxxx. x)
xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a dezinfikovány.
7. Xxx 2 písm. x), x), d)
8. Xxx 2 písm. x) v xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
9. Xxx 3
za xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x nástroje xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx XX xxxxxxx
10. Xxx 3 xxxx. x)
xx xxxxxxxx, že xxxx stěny xxxxxxxxx xxxxx.
11. Xxx 3 xxxx. x)
xx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
12. Bod 3 xxxx. x) první xxxx
13. Bod 3 xxxx. e): xxxxxxx, xxxxx vypouštějí výfukové xxxxx
xx podmínky, xx xxxxxxxx kontaminované výfukovými xxxxx xxxxx staženy x prodeje.
14. Xxx 3 xxxx. j)
za xxxxxxxx, xx produkty xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx kontaminovat xxxxxxxx rybolovu ani x xxxx xxxxxxx xxx smíchány.
15. Xxx 3 xxxx. x)
16. Xxx 7
xxxxxxxx-xx tento xxx na xxx 3 xxxx xxxxxxxx x na xxx 10 xxxxxxxx XXX xxxxx X.
Xxxxxxxx XXX xxxx X xxxxxxx
17. Xxx 1
xx xxxxxxxx, xx konečné xxxxxxxx xxxxxxx xxx kontaminovány xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
18. Xxx 2 písm. x)
xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.
19. Xxx 2 písm. x)
xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxx udržovány xxxxx.
20. Xxx 2 xxxx. c)
za podmínky, xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
21. Xxx 2 xxxx. d)
22. Xxx 2 písm. x)
xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx nemohou xxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
23. Bod 2 xxxx. x)
xx podmínky, xx mají pracovníci x xxxxxxxxx prostředky x xxxxxxx rukou.
24. Xxx 3
25. Xxx 5
xxxxx xxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xx podmínky, xx pracovní xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
26. Xxx 6
xx podmínky, xx produkty xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx odpady xxxx xxxxxxxxx vytékající x xxxxxx.
27. Xxx 10
Xxxxxxxx XX přílohy
28. Xxxx X xxx 1
xxxxx xxx x xxxxxxxxx umístit xxxxxxxx xx čekací xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx podmínky, xx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx doplňován led xxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 12 hodin, nebo xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nedaleké xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
29. Xxxx I xxx 6
xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xx podmínky, xx produkty nemohou xxx xxxxxxxxxxxxx odpady xxxx tekutinou xxxxxxxxxx x xxxxxx.
30. Část XX xxx 5 xxxxx xxxxxxxxxxx
xx podmínky, xx budou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx rybolovu, které xx právě upravují xxxx xxxx skladovány, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
31. Xxxx IV xxx 6 písm. x)
xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, které se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 229, 30.9.1980, x. 11. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1985 (Xx. xxxx. L 302, 15.11.1985, x. 218).
[2] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 91/72/XXX (Xx. xxxx. X 42, 16.1.1991, x. 27).
[3] Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 21.
[4] Xx. xxxx. L 20, 28.1.1976, x. 29. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 33/89 (Úř. xxxx. X 5, 7.1.1989, x. 18).