Směrnice Rady
ze xxx 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, že xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx společného xxxx, x xxxxxxx společné xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxx xxxxx, zřízené xxxxxxxx (XXX) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3907/87 [5], x společného xxxxxx xxxxxxx xxx ovalbumin x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], pozměněném xxxxxxxxx (XXX) x. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx; xx toto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zavést xxxxxxxxxxx postup xxxxxxxx x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xx xxx některých xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx úzce xxxxxxx x xxxxxxxx na xxx vaječných výrobků, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx je xxxxx xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx u všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx z působnosti xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx získané x živnostenských xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx spotřebě xx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx hygienické předpisy xxx xxxxxxxx, skladování x přepravu vaječných xxxxxxx; xx zejména xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxxx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vaječné xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx vztahovat xxxxx xx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, ale x xx obchod xxxxxx xxxxxxxxx států;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hygienickým předpisům xxxx xxxxxxxx; xx xx úkolem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx producenti xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx předpisy xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxxx provádět namátkovou xxxxxxxx xxxxxxx reziduí xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx u xxxxxxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství – x případě xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx – xx nutno xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupcům, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx a xxxxxx k xxxxxxx xxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx režimu, xxx xxxxx xx xxxxxx x této xxxxxxxx; xx xx xxxxx nutno zavést xxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx inspekcích zařízení xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xx Komisi, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx směrnici; xx x dosažení xxxxxx xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Komisí x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx lidské spotřebě xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx však nevztahuje:
- xx hotové potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům článku 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx definice x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx se rozumí:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" výrobky xxxxxxx z vajec, x xxxxxx různých xxxxxxxx xxxx x xxxxxx směsí po xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx poživatinami a xxxxxxxxx; xxxxx být xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx;
3. "zařízením" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
4. "křapy" xxxxx x porušenou xxxxxxxxx, xxxxx však xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxx zpracování x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" xxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx xxxxxx" xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx se odesílají xxxxxxx výrobky z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxxxx druhu xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" veterinární xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx členským xxxxxx xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx na xxx" uvedení vaječných xxxxxxx na trh xx xxxxxx čl. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx potravinářské výrobky xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxxxxxxx podmínkám:
a) xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, kachen, xxx, xxxx, perliček xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentním xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
x) xxx xxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx schváleném xxxxx xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxx X x XX xxxxxxx x splňuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx xx hygienických podmínek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX a X xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx xx xxxx xxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; v tomto xxxxxxx se vaječné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxx x výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxx splňovaly xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx VI přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXX přílohy;
h) xxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx VIII přílohy;
i) xxx byly skladovány x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX x X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX xxxxxxx; xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/EHS xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx producenti xxxxxxxxx výrobků přijali xxxxxxx opatření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kapitole XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, které se xxxxx uchovávat xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byly xxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx jim mohly xxx předloženy, xx xxxx 2 xxxx,
- xxx každá xxxxx xxxx vybavena xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx záznamu x xxxxxxxx a xx xxxxxxxx poživatelnosti xxxxx kapitoly XI.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a hormonálních xxxxx, xx antibiotika, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xx případně xxxxx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx vyšetřované vaječné xxxxxxx vykáží xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx než tolerance xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xx trh, xx xx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x přímé lidské xxxxxxxx.
3. Vyšetření na xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx možno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx po vyjádření Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru.
Stejným xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx rezidua v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Komise xx Rada xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- postup xxxxxxx,
- xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx odběru xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát sestaví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx bylo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx zašle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ta xxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx plnit xxxx xxxxxxxxx. O xxxxxx schválení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx.
2. Inspekce x xxxxxxxx xxxxxxxx x balíren se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu, xxxxx xxxx mít xxxxxx přístup xx xxxxx částí xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx při xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. V xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou znalci Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Mohou xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, na xxxxx xxxxx se kontrola xxxxxxx, xxxxxxxx znalcům xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Komise xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský stát xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx již xxxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx uskutečněním xxxxxxx xxxxx odstavce 1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx článku x doporučení Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx 6 a 7, xxxx xxxx xxxxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nediskriminující xxxxxxxx vaječných výrobků, xxx ověřila, zda xxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xx xxxxx určení xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx být provedeny xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx země xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx výběr, xxx xx xxx xxxxxxx stažena x xxxx, aby se xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xx být xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx; x opačném případě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx nevhodnému použití xxxxxxxx vaječných výrobků.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx spolu x xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx. Xx žádost xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx platných xxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Pokud xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ohrožením xxxxxxxx zdraví, xxxxxx xxx xxxxx oznámena xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) X návaznosti xx xxxx oznámení xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx článku 13 xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dány xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, právo xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx určení.
Komise sestaví xx návrh xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx znalců, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Pokud xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx zařízení xxxxxx členského státu xxx xxxxxxxxxx předpisy xxxx směrnice, xxxxxxxxx x tom xxxxxxxxx xxxxx dotyčného xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x informuje příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozhodnutích a x xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx stát xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dostatečná, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Komisi o xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dohodnout, xxxxxxxx jeden x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx věc Xxxxxx, xxx pověří jednoho xxxx xxxx znalců xxxxxxxxxxxx posudku.
Do vydání xxxxxxxxxx xxxx odesílající xxxxxxx xxxx zesílit xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx xx odesílajícího xxxxxxxx, xxx navrhl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xx xxxxxxx odstavci xxxx xxxxxxxx kontroly xxxxx čl. 7 xxxx. 1 xxxxx xxx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx území.
Uvedené xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx postupem podle xxxxxx 13 na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxx.
Xxxx znalci xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, než xxxxx xx účastní sporu.
Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Radou, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx provedení xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, jež xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx členských států, xxxxx xxxx pověřeni xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx provádějí xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx, xx sestaví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx postupem podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx z přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx a) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx rozhodnutí xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. října 1968 (xxxx "xxxxx"), xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx naléhavosti věci. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx je přidělena xxxx stanovená x xxxxxxxx článku. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxx xxx ode xxx, kdy jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx stanovenou v xx. 148 odst. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Komise. Xxxxxx zástupců ve xxxxxx je přidělena xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx článku. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Rada xx usnese kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx lhůtě xxx xxxxxx xxx xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1991. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Xxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx přizpůsobení xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x vědeckému vývoji.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Lucemburku xxx 20. xxxxxx 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 x Xx. xxxx. C 53, 2.3.1989, s. 10.
[2] Xx. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Úř. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Úř. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Úř. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX I
VŠEOBECNÉ PODMÍNKY XXXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx mít xxxxxxx:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx vejce xxxx kde se xxxxxxxx x uchovávají xxxxxxx xxxxxxx:
x) podlahu x nepropustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx vpustím xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx proti šíření xxxxxxx;
x) xxxxx hladké, xxxxxx x nepropustné, xx xxxxxxx, omyvatelným xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx zboží. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx umožňuje xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) dveře z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx musí mít x xxxx xxxxx xxxxxxx a nepropustnou xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) snadno xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx se na xxxx xxxxxxxxxxx nečistoty, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) dostatečnou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx;
x) dostatečné xxxxxxxxx nebo umělé xxxxxxxxx;
x) xx nejblíže x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxx. Kohoutky xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxx teplé x xxxxxxx xxxx xxxx vody xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx a dezinfekční xxxxxxxxxx a ručníky x xxxxxxxxxxxxx použití,
- xxxxxxxx na dezinfikování xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx počet xxxxx x hladkými, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x splachovacími xxxxxxx. Xxxxxxx nesmí mít xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx xxx zásobována xxxxxx x studenou xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx teplotu x xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x jednorázovými xxxxxxx. Kohoutky xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. X blízkosti xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x dezinfikování xxxxx a pevných x mobilních cisteren. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x případech, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxx xx smyslu xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vody x xxxxxxxx páry, x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx podmínky, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x jiným xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminování xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx x pára x xx xxxxx xxxxxx xx přímého xxxxx x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxxxxx nádob, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx přicházejí do xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx pitnou x xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx proti xxxxxxx, xxxx xx xxxx x hlodavci;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, které přicházejí xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx omyvatelného, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx korozi, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, xxxxxx xxxxxxx a zhoršovaly xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx x xxxxxxxx I xxxx zařízení xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, vybavené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxx teplotách. Xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty;
2. xxxxxxxx na xxxxxxx x dezinfekci vajec, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx znečistěná. Je xxxxx sestavit seznam xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx této dezinfekce x xxxxxxx s xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx prostor vybavený x xxxxxxxxxx xxxxx x ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x podskořápečných xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x bodu a).
Pasterace xxxxxxxxx xxxxxxx se xxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x prostorách xxxxxxxxx x xxxx x). Xxx jiném xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. vhodné vybavení xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, schválená xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vylučujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) při xxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxx alespoň:
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx nedojde xx smíchání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx pasterovanými,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx poživatin x xxxxxx;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, vhodné x, xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxx těchto xxxxx x surovin x xxxxxx výrobě;
8. zařízení x okamžitému xxxxxxxxxxxx x oddělenému xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vajec xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné xxxxxxxx x hygienickému balení xxxxxxxxx výrobků;
10. odpovídající xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx požadavek xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx případě xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx zařízení x rozmrazování zamrazených xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uložení čistících x dezinfekčních xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxxxxxx xxx ošetření x xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx během pracovního xxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X prostorech, xxx xx skladují xxxxx x xxx xx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobky manipuluje, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, jíst, plivat xxxx xxxxxx;
2. do xxxxxxxx nesmí proniknout xxxxx xxxxx. Je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x vaječnými xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx a x xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxx a před xxxxx xxxxxxxx, když xxxx xxxxxxxxxx. Uzavřené xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx se potrubí xxxxxxxxx xxxxxx vodou;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx x práci x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxx odděleně xx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx poškození výrobků xxxxxxxxxxx pod tuto xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx k produkci xxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxx nepitné xxxx xxxxxxxxxx použití xxxx vody k xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx výjimečně možno xxxxxx xxxxxxxx vodu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx vody xxxxx x nepitné xxxx být výrazně xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x podobné xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xx jejich xxxxxxx xxxx vždy xxxxxxxxxx xxxxxxxx opláchnutí xxxxxx xxxxx;
7. xxx xxxxx x xxxxxxxxxx s xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, že jim x této xxxxxxxx xxx nebrání. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je třeba xxxxxxxxxx obnovovat, xxxxx xxxx postupem podle xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxx pracovníků, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx záruky.
KAPITOLA XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx výrobků musí xxx balena xx xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 95/69 xx dne 17. xxxxx 1969, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 1619/68 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx od xxxxxxxxx x bodě x) xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxx xxxxxxx x lidské spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx II xxxx 8.
KAPITOLA X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx x až xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx II, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx prostor xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x přepravě xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx xx vybalují x xxxxx potřeby xxxx a dezinfikují x xxxxxxxx odděleném xx vytloukárny, xxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. vejce xx vytloukají x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, uvedené x xxxxxxxx XX, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxx xx před xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx obsahy, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vajec xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo ke xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx vaječných výrobků. X xxxx vytloukání xxxx být skořápky xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx zpracováním xxxxx xxxxxx, krůt x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx tak, xxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx získávat xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x získání xxxxxx xxxxx. Obsah zbytků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX, bod 2 písmenu x);
7. xxxxx xxxxxx vaječného xxxxxx se co xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx x xxxxx zničit případně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx 2 xxxx a musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřená xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxx zařízení x xxxxxxxxx, xx toto xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx-xx xx, xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IV, xxx 3;
8. xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Xxxx xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být xxxxx xxx 48 hodin x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx budou podrobeny xxxxxx xxxxx;
9. xxxxx xx některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyžadují, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx schváleném xxxxxxxx xx dodržení těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x místě určení xx 48 hodin xx výtluku vajec, xx kterých xxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx cukru;
b) musí xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxx xxxxxxxx;
x) musí xxx označeny etiketou xxxxx kapitoly XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx takto: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx obsahy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx zahuštěné xxxxxxx obsahy, xxxxx xxxxx uchovávat při xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, xxxx vychlazeny xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. do doby xxxxxxx k výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx touto směrnicí;
12. xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx i xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx vaječných xxxxxxx xx po ošetření xxxxxxx namátkové mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx, xxx odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) salmonely: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) další xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx nebo x 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: xxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxx výrobku,
"M" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nevyhovující, xxxx xxxxx xxxx xxxx vzorků obsahuje xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx než "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hospodářství. Xxxxxxxx xx, zda odpovídají xxxxx kritériím:
a) koncentrace xxxxxxxx 3-hydroxymáselné xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx s vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx slouží xxxx normy:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx (hodnota xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx.
X fermentovaných xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx fermentací;
c) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxxxxx 100 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx x odst. 4 uvedeného xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise x xxxxxxx x článkem 14 stanoví:
- metody xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx odběru xxxxxx,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx nutno odebrat,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx budou xxxxxxx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x testy.
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXX XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx kontrole, prováděné xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx ke xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxx směrnice, xxxxxxx:
- x kontroly xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx určení vaječných xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, čtvrté xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- z xxxxxxxxx vaječných výrobků xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- z xxxxxx vzorků k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxx zajistit, xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice. X xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx pořizuje xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx vědomí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxx výrobce xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 první odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí přenášet xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx škodlivé xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx na xxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx nádoby xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x uloží se xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx II xxxx 1.
6. Obalové xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx tyto:
- xxxxxxx povrchy xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které by xxxxx přijít do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxx, ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- nádoby musí xxx xxxxxx xxx, xxx se x xxxx vaječné výrobky xxxxx xxxxx vyjmout, xxxx-xx xxxxxxxx kohoutky, xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- po xxxxxx použití se xxxxxx ihned xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx stejně jako xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx uzavřeny během xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx se xxxxxxxx x přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx x xxxxx to xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx vaječné xxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx postupem podle xxxxxx 14 xx 31. prosince 1990 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxxx xxxx tyto xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx používány x přepravě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx:
- mytí, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx dodržovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahují takové xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dovážet xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx členských států, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- členské státy, xxxxx na svém xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxxxxxxxx uplatňovat x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, pocházejících x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné výrobky xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx jejichž xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx určité xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx trvale xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí xxx xxx xxxxxx, xxx se požadovaná xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx teploty:
- xxxxxxx xxxxxxxxx výrobky: –18 °X,
- zamrazené xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx bílků): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx určené x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx xxx přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx přepravy.
2. Vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Během přepravy xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx IX bodu 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx 79/112/XXX xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx expedované xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x těmito xxxxx:
x) xxx:
- v horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx odesílatele, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX a xxxxx schválení zařízení,
- x xxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: CEE-EEC-EEG-EOK- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x horní xxxxx jméno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx schválení xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx jedno x xxxxxx označení: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, za xxxxx xx vaječné výrobky xxxx xxxxxxxxx, a xxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx na xxxxxxx xxxx být čitelné, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx x z xxxxxx druhu xxxxxx;
x) xxxxx šarže;
c) místo xxxxxx, xxxxx a xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti se xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. X 229, 30.8.1980, s. 11.
[2] Xx. věst. L 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. věst. X 364, 23.12.1986, x. 20.