Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 20. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx smlouvy,
s ohledem xx xxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x ohledem na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x tomu, že xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu, x zejména xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx ovalbumin x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx nebránily xxxxxxx xxxx členskými xxxxx x hygienických předpisech x xxxxx odvětví; xx xxxx sladění xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx postup produkce x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx soutěže, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek;
vzhledem k xxxx, že uvádění xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx x všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xx spotřebě xx xxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxxx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterým musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx se xxxx vztahovat xxxxx xx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx i xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx úkolem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx kontrolami x xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx brát xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu;
vzhledem k xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx namátkovou xxxxxxxx výskytu reziduí xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x veškerého xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx – x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxx určení – xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx si vyžádali xxxxxxx znalce;
vzhledem x xxxx, xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zemi x xxxxxx x xxxxxxx xxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx režimu, xxx xxxxx xx xxxxxx v xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx zavést xxxxxxxx postup Xxxxxxxxxxxx xxx inspekcích xxxxxxxx xx třetích xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xx xxxxx ponechat xx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxx xxxxxxxx; xx x dosažení xxxxxx cíle xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx zavede xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx:
- xx hotové potravinářské xxxxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 3,
- na vaječné xxxxxxx získané v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx nijak ošetřeny x xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xx vyprodukování xxxxx na xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (EHS) x. 2772/75 [8]. Xxxx se xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx xxxxxxx x vajec, x jejich xxxxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx skořápky x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx poživatinami x xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (XXX) č. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx produkci vajec xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx pro výrobu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx xxxx drží xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx podskořápečné xxxxx;
5. "xxxxx" množství xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek x xxxxxx ošetřených x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx určení x xxxxxxx zpracování x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určených x xxxxx xxxxxx spotřebě;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" členský xxxx xxxx třetí xxxx, ze xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx xx členského xxxxx;
8. "zemí určení" xxxxxxx stát, xx xxxxxxx se odesílají xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx obalu;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" xxxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx pověřený členským xxxxxx xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx na xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xx smyslu čl. 1 bodu 5 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75.
Xxxxxx 3
Každý xxxxxxx xxxx zajistí, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxx všeobecným xxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, krůt, perliček xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx článku 12;
x) xxx xxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám kapitoly X a II xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX x V xxxxxxx z vajec, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxx XX přílohy;
e) xxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx splňují xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx VI xxxxxxx.
Xxxxx xx xx však xxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx výrobků z xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx příslušný orgán xx xxxxxxx kritérií xxxxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx vaječné xxxxxxx xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx x výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ihned xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx VIII xxxxxxx;
x) xxx byly skladovány x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy;
j) aby xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx; xxx xxxx splňovaly xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxx orgány xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nutná x dosažení xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx vzorky x xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx analýz uvedená x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx uchovávat při xxxxxxxxxx teplotách, byly xxxxxxxxxxx xxx teplotách xxxxx kapitoly XX x X přílohy,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx byly evidovány x xxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxx xxx předloženy, xx xxxx 2 roků,
- xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx produkce; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx na xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx poživatelnosti xxxxx xxxxxxxx XI.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx zajistí provádění xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x hormonálních xxxxx, xx antibiotika, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx škodlivé xxxxx xxxx látky, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stopy xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx než xxxxxxxxx xxxxxxxxx v odstavci 4, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx x lidské výživě x z xxxxxxx xx trh, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx provádí xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, které jsou xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx normách.
Výsledky xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx článku 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx nejméně xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 x 8.
Komise xxxxxxxxxx referenční xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Xxxxxx xx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- četnost odběru xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxx, xxxxxx xxxx vydáno xxxxx schválení. Xxxxx xxxxxx xxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xx splňují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, když xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. O xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízení x balíren xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu, xxxxx musí xxx xxxxxx přístup do xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxx xxxxxxxxxx, xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. X xxxxxxxxx, xxx je xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxxxxx Xxxxxx xx spolupráci x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Mohou zejména xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podle xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potřebnou x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx členskému státu xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský xxxx xxxxxx xxxxxxxx opatření xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Jestliže členský xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Komise xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxx stát pozastavil xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx již xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Před xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx xxxxxx 14 xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx článku x xxxxxxxxxx Komise x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Aniž xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx 6 x 7, xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx podezření na xxxxxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxx ověřila, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice.
2. Kontroly xxxxxxx x odstavci 1 se xxxxxxxxx xx místě xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx místa xxxxx x xxxxxxxxxxx možnému xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx kontroly xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx xxx nezpůsobily xxxxxxxx, jimiž by xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jakost.
3. Xxxxx x průběhu xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 dojde xx zjištění, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx směrnici, může xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx odesílateli, xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx na xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx zda xx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx to xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx nevhodnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. x) Xxxxxxxxxx musejí xxx xxxxx x xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx být odůvodněná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sdělena xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, příjemce xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx toto oznámení xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech xxxxxxx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
5. Xxxxx členský xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxx dány xx xxx x důsledku xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, právo xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxx státu xxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxx určení.
Komise sestaví xx xxxxx členských xxxxx xxxxxx znalců, xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx odstavci xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx nedodržuje xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxxxx x xxx příslušný xxxxx xxxxxxxxx státu. Xxxxx orgán učiní xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x informuje xxxxxxxxx xxxxx prvně uvedeného xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x důvodech těchto xxxxxxxxxx.
Xxxxx se první xxxxxxx stát xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx učiněna xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx členské xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, případně xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Komisi o xxxxxxx x jejich xxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxx Komisi, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posudku.
Do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dotyčného xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx znalce xx xxxxxxxxxxxxx zařízení, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ochranná opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 7 xxxx. 1 xxxxx xxx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 na xxxxxxx nového posudku xxxxxxxx jedním xxxx xxxx znalci.
Tito znalci xxxxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx účastní xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Článek 10
Na návrh Xxxxxx může být xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, která xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx provedení ustanovení xxxx směrnice zůstávají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na návrh xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Společenství, které xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx, xx sestaví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, který xx xxxxxxx postupem podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Rada na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x seznamu xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x použití xx potravinářských výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xx vaječných výrobcích xxxxxxxxx x článku 3 xxxxxxx x) x x xxxxxxx xxxxxx použití.
Do xxxxxx xxxxxx rozhodnutí se xxxxxxx vnitrostátní předpisy xxx použití xxxxxx xxxxxx.
Článek 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zřízenému xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (dále "xxxxx"), xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx naléhavosti věci. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx přijímat xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx zástupců xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 14
1. Xx-xx xxx použit postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx z xxxxxxxxx podnětu, nebo xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx zástupců ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou většinou.
Článek 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Komisi.
Komise xxxxx Radě nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx o xxxxxxxxx zkušenostech v xxxx oblasti, xxxxxxxxx xxxxxxxx o návrhy xx přizpůsobení xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
Článek 16
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 20. června 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Úř. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX I
VŠEOBECNÉ XXXXXXXX XXXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx alespoň:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) podlahu x xxxxxxxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxx xx odvádí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mřížkou a xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) stěny xxxxxx, xxxxxx x nepropustné, xx světlým, omyvatelným xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 metry. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx mít x obou xxxxx xxxxxxx x nepropustnou xxxxxxxxxx úpravu;
d) xxxxxx xxxxxxxxxx stropy, xxxxxx x xxxxxxxx tak, xxx se xx xxxx xxxxxxxxxxx nečistoty, xxxxxxxxx xxxxxx, neodlupoval xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx;
x) co xxxxxxxx x pracovištím:
- dostatečný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx přítok xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx vhodnou xxxxxxx, xxxx x dezinfekční xxxxxxxxxx a xxxxxxx x jednorázovému xxxxxxx,
- xxxxxxxx na dezinfikování xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx s hladkými, xxxxxxxxxxxxx a umyvatelnými xxxxxxx, x xxxxxxxx x splachovacími xxxxxxx. Xxxxxxx nesmí xxx xxxxx spojení s xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x dezinfikování rukou x x jednorázovými xxxxxxx. Kohoutky xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rukou nebo xxxx. V blízkosti xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx umývadel;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x pevných x xxxxxxxxx cisteren. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Rady xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 o xxxxxxx vody xxx xxxxxxx spotřebu [1].
Xx xxxx povolen xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx x x chlazení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx instalace vodovodu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x nepředstavuje xxxxxx kontaminování vaječných xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx x xxxx z xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x čištění x dezinfikování xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Potrubí xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xx sebe dobře xxxxxxxx;
5. xxxxxx zařízení x xxxxxxx proti xxxxxxx, xxxx je xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti xxxxxx, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx by xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PODMÍNKY XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitole X xxxx xxxxxxxx mít xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx místnosti k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vajec x hotových xxxxxxxxx xxxxxxx, vybavené případně xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx uchovávat xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx registrací teploty;
2. xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx vajec, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxx sestavit seznam xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx této dezinfekce x xxxxxxx x xxxxxxx 14;
3. a) xxxxxxxx xxxxxxx vybavený x vytloukání xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x podskořápečných xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx xxxxx xxx jsou uvedeny x bodu x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě b). Xxx xxxxx než xxxxxxxxx způsobu pasterace xx xxxxx zajistit xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxx;
4. vhodné vybavení xx dopravu xxxxxx xxxxx xx zařízení;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, schválená xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxxx pasterovaných xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. v xxxxxxx balení xx xxxxx k jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx a, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxx těchto xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výrobě;
8. zařízení x okamžitému odstraňování x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a vajec xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx k lidské xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx balení xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbory x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx požadavek xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx zařízení x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx místnost x uložení xxxxxxxxx x dezinfekčních xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, VYBAVENÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx dokonalá xxxxxxx xxxxxxxxx, vybavení x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxx zahájení xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx skladují vejce x xxx xx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx zakázáno xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx žvýkat;
2. xx xxxxxxxx xxxxx proniknout xxxxx xxxxx. Xx xxxxx systematicky xxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x vaječnými výrobky xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx a x čistotě. Xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx potřeby xxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx, když xxxx xxxxxxxxxx. Uzavřené xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx potrubí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x jiným xxxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx odděleně za xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx účinná xxxxxxxx x zabránění kontaminaci xxxx poškození xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx;
5. xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nepitnou xxxx x xxxxxxxx xxxx, xx podmínky, xx xxxxxx nepitné xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx vody x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vajec x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx výjimečně možno xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx následovat xxxxxxxx opláchnutí xxxxxx xxxxx;
7. při práci x manipulaci x xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xx xx mohly xxxxxxxxxxxx;
8. osoby xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx s vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x xxxx xxxxxxxx xxx nebrání. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx postupem xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx systém xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, který xxxxxxxxx obdobné xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX VEJCE XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx trh [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx vaječných výrobků xx používají xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, vhodná x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skořápku xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx být x produkci xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx vejce xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx, xxx musí být xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxx použity x lidské xxxxxxxx. Xxxx xx ihned xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 8.
KAPITOLA V
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx x xx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v prostorách xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kontaminovány. Proložky x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx xx vybalují x podle xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x prostoru odděleném xx xxxxxxxxxxx, obaly xx nesmí xxxxxx xx vytloukárny;
3. xxxxx xx vytloukají x xxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxxx 2 x) xx xxxx zpracovat xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx činnost xx xxxxxxx v xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx zachází x xxxxxxxxx xxxxxx, vystavenými xxxxxxxxxxx. Čištění xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X době xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tím xx zamezí kontaminaci xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx odděleně. Před xxxxxxxxx zpracováním xxxxx xxxxxx, krůt x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a vydezinfikováno xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx vytloukání xx xxxx provádět tak, xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Obsah xxxxxx xxxxxxxx a podskořápečných xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x nesmí překročit xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX, bod 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx xxxxxx vaječného xxxxxx se co xxxxxxxx xx vytlučení xxxxxx. Tepelné ošetření xxxxxxx x vhodné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zárodky. Xxx tepelném xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teploty. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx dobu 2 xxxx a xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřená xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ošetří v xxxx zařízení x xxxxxxxxx, že xxxx xxxx ošetření zajistí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx-xx xx, xx tato šarže xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3;
8. pokud se xxxxxxxx xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx nebo xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Doba skladování xxx 4 °C xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xxxxx x výjimkou xxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx některé technologické xxxxxxx vyžadují, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, kdy xx vaječné xxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx xxx zpracovávat v xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podmínek:
a) ihned xx získání xxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vyšší xxx 4 °X; xxxxxxxxx vaječné xxxxxx xxxx xxx zpracovány x místě xxxxxx xx 48 xxxxx xx výtluku xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxx xx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XI. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x ošetření xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontaminovány. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxx uchovávat xxx xxxxxxxx teplotě, musí xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx být xxx xxxxxx, xxxx vychlazeny xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx k výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx schválených xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx x pro xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX ANALÝZ
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx ošetření xxxxxxx namátkové xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x produkčním xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx, zda odpovídají xxxxx kritériím:
a) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx xxxx mililitrech xxxxxxxxx výrobků;
b) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: M = 105 x 1 xxxxx nebo x 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: nezjištěny x 1 xxxxx xxxxxxxxx výrobku,
"M" = xxxxxxxx hodnota počtu xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx jeden xxxx xxxx vzorků obsahuje xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx vyšetří v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zjišťuje xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-hydroxymáselné xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx slouží xxxx xxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx neošetřený xxxxxxx),
- obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx překročit 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxx zjištěných xx xxxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Xxxxxx v xxxxxxx s článkem 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx x testů,
- xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx odebrat,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx členské xxxxx používat xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X DOZOR XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx kontrole, prováděné xxxxxxxxxx orgánem.
Dozor příslušného xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx ke xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx dodržuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x z xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, čtvrté odrážky,
- x prohlídky vajec xxxxxxxx x produkci xxxxxxxxx xxxxxxx,
- z xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- z kontroly xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxx pracovníků,
- x xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx pořizuje xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx usoudí, xx je xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx výrobce xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle článku 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxx, aby nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx vaječných výrobků xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx dostatečně xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Sklad xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx vaječné výrobky xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx x opětovnému xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x vypláchnuty.
4. Xxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí xx xxx zbytečného xxxxxxx.
5. Xxxxx po xxxxxxxx xx obaly xxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
6. Xxxxxxx nádoby xx vaječné výrobky xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx:
- xxxxxxx povrchy těchto xxxxx x všechny xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxx, ze kterého xxxxxxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit xxxxxx xxxx, změnit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx se z xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x dezinfikovatelné,
- xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx ihned xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým xxxxxxxxx xxxxxx použitím;
- xx xxxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- používají xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx to nebude xxx škodlivý xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx poživatiny, Xxxxxx postupem podle xxxxxx 14 do 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x přepravě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx zejména xxxxxxxx xxx:
- mytí, xxxxxxx x dezinfikování před xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x platnost xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- zůstávají xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx členskými xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx území také xxx jiné potravinářské xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xx své xxxxx xxxxxxx pocházející x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx na svém xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx potravinářské výrobky x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxx xxxxxxxxxx i x zásilek vaječných xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné xxxxxxx xxxx xxx uchovávány x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx jejichž uchovávání xxxx požadovány xxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, zchlazení musí xxx tak xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx dosáhla xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx nesmí být xxxxxxxxxx tyto xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °C,
- zamrazené xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Vozidla x nádoby xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxx přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx teploty požadované xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx přepravy.
2. Vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx proti jakémukoliv xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx IX xxxx 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice 79/112/XXX musí xxx xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) xxx:
- v xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx schválení xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx velkými xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx jedno x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, za xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx, po xxxxxx xx zaručena xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx etiketě xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a snadno xxxxxxxxxxxxx.
2. Přepravní doklad xxxx xxxxxxxxx zejména xxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx zvířat;
b) xxxxx xxxxx;
x) místo xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxx informace x xxxxx xx označení xxxxxxxxx nezávadnosti se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. věst. X 364, 23.12.1986, x. 20.