Směrnice Xxxx
xx dne 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a jejich xxxxxxx xx trh
(89/437/EHS)
RADA XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx článek 43 xxxx smlouvy,
s ohledem xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Evropského parlamentu [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
vzhledem x xxxx, že xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x zejména xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx ovalbumin x xxxxxxxxxxx, zavedeného xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxx předpisech x xxxxx odvětví; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx umožní zavést xxxxxxxxxxx xxxxxx produkce x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx úzce xxxxxxx x xxxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx x všech xxxxxxxxx výrobků;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx x působnosti xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx malovýrobách, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x přímému xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli nebo xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx hygienické předpisy xxx produkci, xxxxxxxxxx x přepravu xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je rovněž xxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, kterým xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx nejen xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx i xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že je xxxxxxxx na producentovi, xxx se xxxxxxxxxx, xxx vaječné výrobky xxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx úkolem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, zda producenti xxxxxxxx xxxx předpisy; xx předpisy xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx provádět xxxxxxxxxx xxxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství – v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxx xxxxxx – xx nutno dát xxxxxxx odesílateli, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx vyžádali xxxxxxx znalce;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx vyrobené x xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx výhodnějšímu xxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxx v této xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zařízení xx třetích xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xx Komisi, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x této xxxxxxxx; xx x dosažení xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx postupy, xxxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx státy x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx směrnice xxxxxxx hygienické a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx definovaných x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxx 3,
- na xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx nijak xxxxxxxx x které xxxx xxxxxx x přímému xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na místě.
Článek 2
Pro účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx definice x xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx směsí po xxxxxxxxxx skořápky a xxxxxxxxxxxxxxx blan, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx doplněny xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxx být xxxxxx, koncentrované, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx xxxx koagulované;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" zařízení xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx ošetření vaječných xxxxxxx;
4. "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx podskořápečné xxxxx;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx kontinuálním xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "zásilkou" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxxx xxxx xxxx třetí xxxx, ze xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx xx členského xxxxx;
8. "xxxx xxxxxx" xxxxxxx stát, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxx;
9. "balením" umístění xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxx obalu;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" xxxxxxxxxxx xxxx xxxx rovnocenný xxxxx pověřený členským xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx na xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xx xxxxxx xx. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75.
Článek 3
Každý členský xxxx zajistí, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx podmínkám:
a) xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, kachen, xxx, xxxx, perliček xxxx křepelek s xxxxxxxxxx xxxxx různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxx doplňovány xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx článku 12;
c) xxx xxxx ošetřeny xxxx připraveny x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxx X x XX xxxxxxx a splňuje xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX x X xxxxxxx x vajec, xxxxx splňují podmínky xxxxxxxx XX přílohy;
e) xxx byly podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX přílohy.
Pokud xx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné, xxxxxx příslušný xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) aby xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXX přílohy;
h) aby xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx VIII přílohy;
i) xxx byly skladovány x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX a X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX xxxxxxx; aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx xxxxx směrnice 86/197/XXX [11].
Článek 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx producenti xxxxxxxxx xxxxxxx přijali xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- xxx vaječné xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx teplotách, xxxx xxxxxxxxxxx xxx teplotách xxxxx xxxxxxxx XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xx kterou xx xxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx,
- xxx výsledky xxxxx kontrol a xxxxxxxxx byly evidovány x uchovávány tak, xxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 xxxx,
- xxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx záznamu x xxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX.
Xxxxxx 5
1. Členské xxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx antibiotika, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vaječné xxxxxxx vykáží xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx tolerance xxxxxxxxx v xxxxxxxx 4, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx x lidské xxxxxx x z xxxxxxx xx trh, xx xx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx normách.
Výsledky xxxxxxxxx na rezidua xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx veterinárního xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx rezidua x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Komise xx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx pro látky xxxxxxx x odstavci 2,
- četnost xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx schválených zařízení, xxxxxx xxxx vydáno xxxxx schválení. Tento xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx schválí xxxxx xx xxxxxxxx, x kterých se xxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxxx této směrnice. Xxxxxxx stát odejme xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx schválení vyrozumí xxxxxxx členské xxxxx x Komisi.
2. Xxxxxxxx x xxxxxxxx zařízení x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx částí xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Článek 7
1. X xxxxxxxxx, xxx je xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx znalci Xxxxxx ve xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Mohou zejména xxxxxxxx, xxx schválená xxxxxxxx x balírny xxxxxxxxx podle xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 skutečně dodržují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x provedení jejich xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x výsledku xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx členský xxxx xxxx opatření xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x doporučení Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx 6 a 7, může xxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx podezření na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1 se xxxxxxxxx xx místě xxxxxx xxxxx nebo na xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx výběrem xxxxxx xxxxxx místa xxxxx x minimálnímu xxxxxxx xxxxxx xx další xxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx x uvedení xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxx nezpůsobily xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Pokud x průběhu xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxx nechat xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx výběr, xxx xx být xxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx xxxxx x xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx. Na žádost xxxxxx být odůvodněná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sdělena xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ohrožením xxxxxxxx zdraví, musejí xxx ihned xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státu x Xxxxxx.
x) V návaznosti xx xxxx xxxxxxxx xxxxx být postupem xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx státech ohledně xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx výrobky nesmějí xxx xxxx xx xxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx posudek xxxxxx.
Xxxxxx xxxx mít xxx xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx sestaví xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx posudků. Xxxxxxxxx pravidla k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Pokud se xxxxxxx stát xx xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx zařízení xxxxxx členského státu xxx nedodržuje xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx učiní xxxxxxx nezbytná opatření x informuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxxx státu o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx stát xxxxx, xx uvedená opatření xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x napravení xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxx x xxxxxxxxx xxxxx věc Xxxxxx, xxx pověří xxxxxxx xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxxxx posudku.
Do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odesílající xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dotyčného xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx znalce xx odesílajícího zařízení, xxx navrhl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čtvrtém xxxxxxxx xxxx výsledku xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx členské xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 13 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx znalci xxxxxx xxx státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx které xx účastní xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
Článek 10
Xx návrh Xxxxxx xxxx být xxxxxxx této směrnice xxxxxxx Radou, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zůstávají xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx dovoz vaječných xxxxxxx xx třetích xxxx, xxx nesmí xxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxx vykonávají kontroly xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou pověřeni xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx států. Kontroly xx xxxxxxxxx na xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx odpovídající xxxxxxx.
3. Xxxxxx zařízení, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
4. Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při dovozu, xxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx na xxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxxxxx x) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx použití těchto xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zřízenému xxxxxxxxxxx Rady xx xxx 15. října 1968 (dále "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, která xx Xxxx přijímat xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx zástupců xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Komise xxxxxx xxxxxxxx, jsou-li x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx přijata. Xxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Článek 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx výboru xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx naléhavosti xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 odst. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Komise. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx stanovená v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti opatřením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Neprodleně x xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Xxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx x xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x návrhy xx xxxxxxxxxxxx přílohy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x vědeckému xxxxxx.
Článek 16
Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
V Xxxxxxxxxx xxx 20. xxxxxx 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Herrera
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 x Xx. věst. X 53, 2.3.1989, s. 10.
[2] Xx. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
PŘÍLOHA
KAPITOLA X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX X PROVOZU
Zařízení xxxx xxx xxxxxxx:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx vejce xxxx xxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) podlahu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxxx, upravenou ke xxxxxxxx odtoku xxxx. Xxxx se odvádí xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx světlým, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X chladírnách a xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxx zboží. Xxxxxxx xxxx podlahou x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx snadnější xxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx a nepropustnou xxxxxxxxxx úpravu;
d) snadno xxxxxxxxxx stropy, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx se na xxxx neusazovaly nečistoty, xxxxxxxxx xxxxxx, neodlupoval xx nátěr x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a dezinfikování xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx rukou xxxx xxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxx xxxxx x studené vody xxxx vody xxxxxxxxxx xx xxxxxxx teplotu, xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ručníky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx s hladkými, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx záchody. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx předehřátou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx být vybavena xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x jednorázovými xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. X blízkosti xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx umývadel;
3. xxxxxxxx x vhodně xxxxxxxx místo x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x případech, xxx xx čištění a xxxxxxxxxxxxx provádí v xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx výhradně xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx spotřebu [1].
Je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx a x chlazení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, za xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vodovodu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x jiným xxxxxx x nepředstavuje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Nepitná xxxx x xxxx z xx xxxxx přijít xx přímého styku x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x dezinfikování xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx zařízení x ochraně proti xxxxxxx, xxxx je xxxx x hlodavci;
6. xxxxxxxx, potrubí x xxxxxx a jejich xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx výrobky, musí xxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, čistitelného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti korozi, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, měnily xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx I xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx skladování xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx případně xxxxxxxxx zařízením, které xx umožnilo uchovávat xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx používají xxxxx xxxxxxxxxx. Je xxxxx sestavit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vytloukání vajec x ke shromažďování xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx úkony xxx jsou uvedeny x bodu x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx provádět v xxxxxxxxxx uvedených x xxxx x) při xxxxxxxxx systému pasterace; x xxxxxxx případě xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zařízení;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx pasterování:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx teploměrem,
- automatickým xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vylučujícím xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) xxx xxxxxxxxxxxx systému pasterace xxxx xxx zařízení xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx systémem, xxxxx xxxxxxxxx, xx nedojde xx smíchání pasterovaných xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx pasterovanými,
- registrační xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx poživatin x xxxxxx;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx a, xx-xx to nezbytné, xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx;
8. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oddělenému skladování xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx balení xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbory x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x vaječných výrobků xxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx požadavek využitím xxxxxx xxxx laboratoře, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx orgánu;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx být xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx místnost x uložení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ
Vyžaduje xx dokonalá xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pracovní xxxx x vhodnou xxxxxxxx xxxxx. Xxxx a xxxxxxxxxxx xx ruce xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx x při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxx xx x vejci xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx, xxxx xxx zakázáno xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx žvýkat;
2. xx xxxxxxxx nesmí proniknout xxxxx xxxxx. Je xxxxx systematicky xxxxx xxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x vaječnými xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxx stavu x x xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, podle potřeby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxxx xxxxx použitím, xxxx xxxx znečištěny. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx vhodný xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx všech xxxxx. Xx vyčištění x xxxxxxxxxxxxxxx se potrubí xxxxxxxxx xxxxxx vodou;
4. xxxxxxxxx, zařízení x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x jiným xxxxxx xxx k xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx odděleně za xxxxxxxx, že xx xxxxxxx účinná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx;
5. xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx xxxxxxxx nepitnou xxxx x produkci xxxx, za podmínky, xx rozvod nepitné xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vody x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx ohrožení vajec x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále je xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nepitnou xxxx x xxxxxxxx chladicích xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxx xxxx xxx výrazně xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x podobné látky xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx následovat xxxxxxxx opláchnutí pitnou xxxxx;
7. při xxxxx x manipulaci s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. osoby xxxxxxxxxx xxx práci x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx jim x této činnosti xxx nebrání. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx systém zdravotní xxxxxxxx pracovníků, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx do xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx nařízení Komise (XXX) x. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx vajec xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 3906/86 [3].
2. a) X xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx používají xxxxx xxxxx neinkubovaná, xxxxxx x lidské spotřebě; xxxx mít xxxxxxxx xxxxxxxxx skořápku xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx xxx x produkci xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xxxxx musí xxx dopravena xxxxx x xxxxxxx xxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx zařízení, xxx musí xxx xx nejrychleji xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě musí xxx odstraněny a xxxxxxxxxxxx tak, aby xxxxxxx být použity x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx ihned xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 8.
KAPITOLA X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, manipulace x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování ve xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxx po xxxxxx x xx xx xxxxxx zpracování xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Teplota xxxxxx prostor musí xxx taková, xxx xxxxxxxxxx, že vejce x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx kontaminovány. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx xx vybalují x xxxxx xxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. xxxxx xx vytloukají x xxxxxxxxx podle kapitoly XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxxx 2 b) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx vejce xx před xxxxxxxxxxx xxxxx; tato činnost xx xxxxxxx v xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx zachází x xxxxxxxxx xxxxxx, vystavenými xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx provádí xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků vodou xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, xxxx x perliček, musí xxx ošetřena x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Před xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, krůt a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a vydezinfikováno xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx provádět xxx, xxx x žádném xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx zbytků xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX, xxx 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx složka vaječného xxxxxx se xx xxxxxxxx xx vytlučení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x vhodné xxxxxxxxx teploty x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teploty. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx dobu 2 xxxx a xxxx xxx x dispozici xxxxxxxxxxx orgánu. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřená xxxxx xx xxxxxxxxxx znovu xxxxxxx ošetří v xxxx zařízení x xxxxxxxxx, že xxxx xxxx ošetření zajistí xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx; xxxxxxx-xx xx, xx xxxx šarže xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3;
8. xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx nebo při xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Xxxx xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být xxxxx xxx 48 xxxxx x výjimkou xxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxx cukru;
9. xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx výrobky xx schváleného zařízení xxx xxxxxxxxxxx v xxxxx schváleném zařízení xx dodržení těchto xxxxxxxxxxx podmínek:
a) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxx zamraženy, xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xx vyšší xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx obsahy xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxx vajec, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx určených x xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice;
c) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx takto: "Xxxxxxx xxxxxxx nepasterované – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x hodina xxxxxxx –";
10. další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahy, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx být xxx xxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxx;
11. xx doby xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx při teplotách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx schválených xxxxxxxxxx xx zakázána produkce xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Platí xx i pro xxxxxxx x technickým xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PRO XXXXXXXXX ANALÝZ
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx vaječných xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx xxxx mililitrech xxxxxxxxx výrobků;
b) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nevyhovující, xxxx xxxxx nebo xxxx vzorků xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rovný xxxx vyšší xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx vyšetří x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zjišťuje xx, zda xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku;
b) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx (xxxxxxx platí xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- obsah kyseliny xxxxxxxxxxx nesmí překročit 25 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx výrobků xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx skořápek, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) množství reziduí xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 1 xxxxx překročit tolerance xxxxxxx v xxxx. 4 uvedeného xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise x xxxxxxx s článkem 14 stanoví:
- xxxxxx xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx budou členské xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X DOZOR XXX XXXXXXXX
1. Zařízení xxxxxxxxx kontrole, prováděné xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány za xxxxx xx xxxxxxxx, xx producent xxxxxxxxx xxxxxxx dodržuje požadavky xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx určení xxxxxxxxx xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxxxx článku 4, čtvrté odrážky,
- x xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx x produkci xxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxx expedici ze xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx prostorů, zařízení x pomůcek x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx zajistit, aby xxxxx a vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx těchto vyšetření xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx vědomí výrobci xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx je to xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle článku 4 první xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické požadavky, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxx pevné x účinně chránit xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx nádob xxxx xxx prost xxxxxx x xxxxxx; materiál x xxxxxx jednorázových xxxxxx nesmí xxx xxxxxx přímo xx xxxx.
3. Obalové xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx; obaly xxxxxx x opětovnému xxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx vyčištěny, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxx se xx výrobních xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí xx xxx zbytečného xxxxxxx.
5. Xxxxx po xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x uloží xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx II bodu 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx, xxx nedošlo xx kontaminaci vaječných xxxxxxx.
7. Xxxxx xxx xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx tyto:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx kterého xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx složení xxxxxxxxx výrobků nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx se z xxxx vaječné xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kohoutky, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, umývatelné, xxxxxxxxxx x dezinfikovatelné,
- po xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx vymyjí, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx xxxxxx případným xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxx xx xx xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
Aniž jsou xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx to xxxxxx xxx xxxxxxxx vliv xx xxxxxxx výrobky x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14 xx 31. prosince 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx splňovat, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx podmínky xxx:
- mytí, xxxxxxx x dezinfikování xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- zůstávají xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dohody xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx použití nádob xxx dopravě xx xxxxxxxx xxxxx také xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx takové xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xx své xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx potravinářské výrobky x nádobách xxxxxxxx x dopravě vaječných xxxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x zásilek xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx států.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
2. Xxxxxxx výrobky, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx kolem xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx výrobky (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x nádoby xxxxxx x přepravě musí xxx řešeny xxx, xxx xxx přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stále x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx řádně xxxxxxxx xxxxx jakémukoliv xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX xxxx 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice 79/112/XXX musí xxx xxxxxxx zásilky vaječných xxxxxxx expedované xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) xxx:
- v xxxxx xxxxx velkými xxxxxxx xxxxxxx země odesílatele, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx schválení xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x xxxxx xxxxx jméno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx uchovávat, a xxxx, po kterou xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx na xxxxxxx xxxx xxx čitelné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx a z xxxxxx xxxxx zvířat;
b) xxxxx šarže;
c) xxxxx xxxxxx, název x xxxxxx prvního příjemce.
3. Xxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx jazycích xxxx příjemce.
[1] Úř. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.