Směrnice Rady
ze xxx 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a jejich xxxxxxx na xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského hospodářského xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx smlouvy,
s xxxxxxx xx návrh Komise [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx výboru [3],
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx společného xxxx, x zejména společné xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx vajec, xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x laktalbumin, zavedeného xxxxxxxxx (EHS) č. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx nebránily xxxxxxx xxxx členskými xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx odvětví; xx xxxx sladění xxxxxxxx umožní zavést xxxxxxxxxxx postup xxxxxxxx x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, na xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx xxxx spojeno x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které existuje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx z působnosti xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx spotřebě xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx zejména xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobky;
vzhledem x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx se xxxx vztahovat nejen xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx i xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx vaječné výrobky xxxxxxxxxx hygienickým předpisům xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx; xx xxxxxxxx xxx xxxx kontroly x xxxxxxxx xxxx brát xxxxx na požadavky xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx výskytu reziduí xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx – x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx – xx xxxxx xxx xxxxxxx odesílateli, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx znalce;
vzhledem k xxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx zemi x xxxxxx x uvedení xxx xx území Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx; že je xxxxx nutno zavést xxxxxxxx postup Společenství xxx inspekcích xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx ponechat xx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x této xxxxxxxx; xx k dosažení xxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx x účinná xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x členskými xxxxx x rámci Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh vaječných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx hotové xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx definovaných v xxxxxx 2, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 3,
- xx vaječné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x které jsou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx místě.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx xxxxxxx z vajec, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxx směsí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx blan, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx doplněny xxxxxx poživatinami x xxxxxxxxx; xxxxx být xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vajec xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" zařízení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "xxxxx" vejce x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx podskořápečné xxxxx;
5. "xxxxx" množství xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx ošetřených x xxxxxxxxxx xxxx kontinuálním xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx vaječné výrobky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx xxxxxx" xxxxxxx stát, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků do xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" veterinární xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dozorem xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" xxxxxxx vaječných xxxxxxx na xxx xx xxxxxx čl. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx členský xxxx zajistí, aby xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x xxxxx slepic, xxxxxx, xxx, krůt, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx směsí různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentním xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxx článku 12;
x) xxx byly xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kapitoly X x II xxxxxxx x splňuje xxxxxxxxx xxxx směrnice;
d) xxx byly xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX x X xxxxxxx z xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, takže xxxxxxx xxxxxxx analytické xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx to xxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků z xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxx se vaječné xxxxxxx v zařízení, xxx xxxx xxxxxx x výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, ihned xxxxxxxxxx;
x) aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx podléhaly xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx x dopravovány xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy;
j) xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle kapitoly XX xxxxxxx; xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Článek 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby producenti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opatření xxxxx x dosažení xxxxxxx x xxxxx směrnicí, x xxxxxxx:
- aby xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření a xxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x kapitole XX xxxxxxx,
- aby vaječné xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, byly xxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy,
- xxx xxxx stanovena x dodržována xxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- aby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx, po xxxx 2 xxxx,
- xxx každá šarže xxxx vybavena xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx xxxxxxxx; toto xxxxxxxx xxxxx musí xxx na xxxxxxx x xxxxxxxx x xx označení poživatelnosti xxxxx xxxxxxxx XX.
Xxxxxx 5
1. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx antibiotika, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxx xxxxxxx x které xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxx nebezpečnou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx vyšetřované xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stopy xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 4, musí xxx xxxxxxxx z xxxxxxx x lidské xxxxxx x x xxxxxxx xx xxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Vyšetření xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a vědecky xxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx mezinárodních normách.
Výsledky xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx možno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx xxxxx článku 14 xx xx vyjádření Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru.
Stejným xxxxxxxx se v xxxxxx xxxxxxxx státě xxxx nejméně jedna xxxxxxxxx x vyšetřování xx rezidua x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 x 8.
Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Komise xx Xxxx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx:
- postup kontrol,
- xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx sestaví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx ostatním xxxxxxxx státům a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx schválí xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice. Xxxxxxx xxxx odejme xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx přestanou xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x kontroly xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx částí zařízení, xxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se při xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, přijme xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. V xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Mohou xxxxxxx xxxxxxxx, xxx schválená xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice.
Členský xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Xxxxxxxx členský xxxx tato opatření xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx článku 13 xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, které již xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Článek 8
1. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx 6 x 7, může xxxx xxxxxx x případě xxxxxxx podezření xx xxxxxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xx místě xxxxxx xxxxx nebo xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx výběrem tohoto xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx další xxxxx xxxxx.
Xxxx kontroly xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků na xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Pokud x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxx xxxxxxxxx orgán země xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx má být xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx být použita xxxxx, xxxxx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě musí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xxxxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupce, xxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závažným xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, musejí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu odesílajícího xxxxxxxxx státu a Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx xxxx oznámení xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x ostatních xxxxxxxxx státech xxxxxxx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx odesílatelům, jejichž xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxx dány na xxx v důsledku xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx určení.
Komise xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxx seznam znalců, xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx takových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx některé xxxxxxxx xxxxxx členského státu xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, informuje x xxx xxxxxxxxx xxxxx dotyčného státu. Xxxxx xxxxx učiní xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx první xxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx opatření xxxxxx učiněna xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx xxxxxxx státy xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx dané xxxxxxx, případně návštěvou xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxx x přiměřené xxxxx xxx Xxxxxx, xxx pověří xxxxxxx xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x dotyčného xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx znalce xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx vhodná xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čtvrtém xxxxxxxx xxxx výsledku xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 13 na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx znalci xxxxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx, xxx které xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx může být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Do xxxx provedení xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx třetích xxxx, xxx xxxxx xxx příznivější xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx místě. Odborníky Xxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx kontrolami, jmenuje Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx náklady.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při dovozu, xxxxx i forma x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx musejí xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx z přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxx výrobcích xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx a) x x způsobu xxxxxx použití.
Do xxxxxx xxxxxx rozhodnutí xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx těchto xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 15. xxxxx 1968 (dále "výbor"), xxxx xxxxxxxx, a xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise předloží xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Výbor zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx naléhavosti xxxx. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx stanovená v xxxxxxxx článku. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxx xxx ode xxx, xxx jí xxx návrh předán, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx použit xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx výboru xxxx předseda, x xx buď z xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx lhůtě, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Komise. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Komise přijme xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxx měsíců xxx xxx, xxx jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s výjimkou xxxxxxx, xxx se Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 15
Členské státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Komise xxxxx Radě xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx x xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx xxxxxxx, doplněnou xxxxxxxx o xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx směrnice technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Článek 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Lucemburku xxx 20. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. C 53, 2.3.1989, s. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Úř. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Úř. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX A PROVOZU
Zařízení xxxx xxx alespoň:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx uchovávána xxxxx xxxx xxx se xxxxxxxx a uchovávají xxxxxxx výrobky:
a) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mřížkou x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxxx x nepropustné, xx světlým, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X chladírnách x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx snadnější xxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úpravu;
d) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx tak, xxx xx xx xxxx neusazovaly nečistoty, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) dostatečnou xxxxxxxxx x případně xxxxx xxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx;
x) xx nejblíže x pracovištím:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x dezinfikování xxxxx x na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Kohoutky xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rukou nebo xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx teplé x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx na dezinfikování xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, s umývadly x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx mít xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x studenou xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x jednorázovými xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx rukou nebo xxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx místo x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx požadavek odpadá x případech, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx provozu;
4. vodovod xxxxxxxxxx xxxxxxxx pitnou xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Rady xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx páry, k xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x jiným xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx. Nepitná voda x pára x xx xxxxx přijít xx přímého styku x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxxxxx nádob, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx musí xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx xxxxxxxx x ochraně xxxxx xxxxxxx, jako xx xxxx a xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, potrubí x xxxxxx a jejich xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx by ohrožovaly xxxxxx zdraví, měnily xxxxxxx x zhoršovaly xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx mít xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx skladování vajec x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením, které xx umožnilo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx teplotách. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx vybavený x vytloukání xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedených x xxxx a) xxx xxxxxxxxx systému xxxxxxxxx; x opačném xxxxxxx xx xxxx provádět x prostorách uvedených x xxxx b). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, schválená xxxxxxxxxx xxxxxxx, vybavena xxxxxxx:
x) pro xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou teploty,
- xxxxxxxxxxxx teploměrem,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků s xxxxxxxxxx pasterovanými,
- registrační xxxxxxxxxxx, která xxxxxxx, xx xx smíchání xxxxxxx;
6. místnost k xxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. x xxxxxxx balení do xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx a, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x surovin k xxxxxx xxxxxx;
8. zařízení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování xxxxxxxx a vajec xxxx vaječných výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x hygienickému xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
10. odpovídající xxxxxxxxx pro rozbory x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx laboratoře, x xxxxx případě xxxx podat informaci xxxxxxxxxxx orgánu;
11. podle xxxxxxx xxxxxx zařízení x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx ve xxxxxxxxxx zařízení podrobeny xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. samostatnou místnost x uložení čistících x xxxxxxxxxxxxx prostředků.
KAPITOLA XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, XXXXXXXX X PRACOVNÍKŮ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx čistota xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx s xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxx pracovní xxxx x xxxxxxx pokrývku xxxxx. Xxxx a xxxxxxxxxxx si xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx a při xxxxxx opakovaném xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx skladují xxxxx x xxx xx x vejci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx manipuluje, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, plivat xxxx žvýkat;
2. xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zvíře. Je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, hlodavce a xxxxxxx škůdce;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx práci x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují x xxxxxx xxxxx a x xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxx použitím, když xxxx znečištěny. Uzavřené xxxxxxx k dopravě xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx systém, xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, zařízení a xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxxx;
5. xx xxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx nepitnou xxxx x xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx účelům a xxxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx. Xxxx je xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx vodu x xxxxxxxx chladicích xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx. Xx jejich xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
7. xxx xxxxx x manipulaci s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx osoby, které xx je xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. osoby xxxxxxxxxx xxx práci x xxxxxxxxxx s xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxx doložit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x této činnosti xxx xxxxxxx. Zdravotní xxxxxxxxx je třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx záruky.
KAPITOLA XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K VÝROBĚ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx výrobků musí xxx xxxxxx xx xxxxx, které splňují xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, kterým xx xxxxxxx nařízení (XXX) č. 1619/68 x některých xxxxxxx xxx uvádění vajec xx trh [2], xxxxxxxxx pozměněného xxxxxxxxx (XXX) č. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x lidské xxxxxxxx; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx od xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx vejce xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx x balírny xxxx x xxxxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xx nejrychleji xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx ihned xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx kapitoly II xxxx 8.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY PRO XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx tak, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx ihned xx xxxxxx a až xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x přepravě xxxxx xxxxx xxx uloženy xxxxx na xxxxxxx;
2. xxxxx se vybalují x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, obaly xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; tato xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx zachází x xxxxxxxxx obsahy, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Čištění xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X době xxxxxxxxxx xxxx xxx skořápky xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx zamezí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků vodou xxxxxxxx x mytí;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, krůt x xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx odděleně. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx provádět xxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se vaječné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx na minimum x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX, xxx 2 písmenu x);
7. xxxxx xxxxxx vaječného xxxxxx se xx xxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z vhodné xxxxxxxxx teploty x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx ošetření xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teploty. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šaržích xxxxxxxx xx uchovávají xx xxxx 2 xxxx a musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ošetřená šarže xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ošetří v xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx, že toto xxxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx-xx se, xx tato xxxxx xxxx vhodná x xxxxxx spotřebě, musí xxx denaturována xxxxx xxxxxxxx IV, xxx 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx neprovede xxxxx xx vytlučení, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx při xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Doba xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx xxx delší xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxx cukru;
9. xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx výrobky xx xxxxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx buď zamraženy, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x místě xxxxxx xx 48 hodin xx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dopravovány a xxxx xx s xxxx zacházet x xxxxxxx x ustanoveními xxxx směrnice;
c) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx a hodina xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy po xxxxxxxx xxxx zajistit, xx vaječné xxxxxx xxxxxxx opětovně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx uchovávat xxx xxxxxxxx teplotě, xxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X. Výrobky xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx ihned xx xxxxxxxx;
11. do xxxx xxxxxxx x výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx touto směrnicí;
12. xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zakázána produkce xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx i pro xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX VI
PRAVIDLA PRO XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx po ošetření xxxxxxx xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, zda odpovídají xxxxx kritériím:
a) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
b) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx aerobní xxxxxxxxx: M = 105 x 1 xxxxx xxxx x 1 mililitru,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 gramu xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: xxxxxxxxxx x 1 gramu xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx jako nevyhovující, xxxx xxxxx nebo xxxx vzorků xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx než "X".
2. Další kritéria
Šarže xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hospodářství. Xxxxxxxx xx, xxx odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx s xxxxx x vaječnými výrobky xxxx ošetřením xxxxxx xxxx xxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx překročit 25 xxxxxxxxx v xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx výrobků xx tyto xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 100 miligramů x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
x) xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise v xxxxxxx s článkem 14 stanoví:
- xxxxxx xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx nutno xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx té xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX A XXXXX XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sestává xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx xx zjištění, xx producent xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x dále xxxxxxxx podle xxxxxx 4, čtvrté xxxxxxx,
- x prohlídky xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx prostorů, xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx zajistit, aby xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx těchto vyšetření xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx orgán xxxxxx, xx xx xx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx výrobce xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx článku 4 xxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx výrobky se xxxx xxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx x účinně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx nádob xxxx xxx prost prachu x xxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx na xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx vaječné xxxxxxx xxxx xxx před xxxxxxxxx čisté; xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx nádoby xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx hygienickým způsobem x použijí se xxx xxxxxxxxxx odkladu.
5. Xxxxx xx naplnění xx obaly xxxxxxxxx x uloží xx xx xxxxxx podle xxxxxxxx XX bodu 1.
6. Obalové nádoby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
7. Obaly xxx xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx:
- xxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxx a xxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx s vaječnými xxxxxxx musí být x hladkého, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného proti xxxxxx, ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit xxxxxx xxxx, změnit xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx musí xxx xxxxxx xxx, xxx se x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kohoutky, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým případným xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxx až xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx to xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx vaječné xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx zvláštní podmínky, xxxxx xxxx tyto xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxx používány x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxx xx zejména podmínky xxx:
- xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx dalším použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx uvedená x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- zůstávají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy x dvoustranné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxx xxx dopravě xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx vaječné xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- členské xxxxx, jejichž vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dovážet xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx určených x dopravě xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx i x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx výrobky xxxx být xxxxxxxxxx x prostorách xxxxx xxxxxxxx II bodu 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx jejichž xxxxxxxxxx xxxx požadovány určité xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Skladovací teplota xx musí trvale xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí xxx xxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx xxxx volně xxxxxxx xxxxxx.
3. Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- dehydrované xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Vozidla x nádoby xxxxxx x xxxxxxxx musí xxx řešeny xxx, xxx při přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx teploty požadované xxxxx xxxxxxxx stále x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx transportu xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx přepravy xxxx xxx dodrženy xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx XX xxxx 3.
XXXXXXXX XI
ZNAČENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxx být xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x těmito xxxxx:
x) xxx:
- v xxxxx xxxxx velkými písmeny xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: CEE-EEC-EEG-EOK- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x horní xxxxx xxxxx odesílající xxxx velkými xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx jedno x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx které xx vaječné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx, xx kterou xx zaručena xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx být čitelné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx doklad xxxx obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx informace a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx v úředním xxxxxx xxxx jazycích xxxx xxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, s. 11.
[2] Xx. věst. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.