Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 20. června 1989
o xxxxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx na xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x zejména xx článek 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x tomu, že xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zavedeného xxxxxxxxx (XXX) č. 2783/75 [6], pozměněném xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx nebránily xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tomto xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx umožní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx produkce x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx II xxxxxxx, xx úzce xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx které existuje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx narušení hospodářské xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vyloučit xxxxxxx výrobky xxxxxxx x živnostenských xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxx x přímému xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxx na xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx hygienické předpisy xxx produkci, xxxxxxxxxx x přepravu xxxxxxxxx xxxxxxx; že xxxxxxx xx nutno stanovit xxxxxxxx o schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, kterým xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx nejen xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, ale x xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxxxx na producentovi, xxx se xxxxxxxxxx, xxx vaječné výrobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx úkolem příslušných xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx předpisy; xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx provádět xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx ohrozit xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx u xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx – x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx členských států xxxxx určení – xx nutno dát xxxxxxx xxxxxxxxxxx, příjemci xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx znalce;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx vyrobené v xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx nesmějí xxxxx výhodnějšímu xxxxxx, xxx který xx xxxxxx v této xxxxxxxx; xx je xxxxx nutno zavést xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx zařízení xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nutno xxxxxxxx xx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxx stanovit xxxxxxx, xxxxx xx zavede xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Komisí x xxxxxxxxx státy x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx článku 3,
- na xxxxxxx xxxxxxx získané v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx nijak xxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 odst. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" výrobky xxxxxxx x vajec, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx blan, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, koncentrované, sušené, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, hluboce xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" aniž xxxx dotčena ustanovení xxxxxxxx (EHS) č. 2782/75 [9], hospodářství xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" zařízení xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "křapy" xxxxx x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx blány;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "zásilkou" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx místo xxxxxx x xxxxxxx zpracování x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určených x xxxxx lidské xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" xxxxxxx xxxx xxxx třetí xxxx, xx které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx určení" xxxxxxx stát, xx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx členského xxxxx xxxx xx xxxxx xxxx;
9. "balením" umístění xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx druhu xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx pověřený xxxxxxxx xxxxxx dozorem xxx xxxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" xxxxxxx vaječných xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xx. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (EHS) č. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx potravinářské výrobky xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pouze jakostní xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx získány x xxxxx slepic, xxxxxx, xxx, krůt, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx směsí xxxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x procentním xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
c) xxx byly ošetřeny xxxx připraveny x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxx X a II xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxx předpisům kapitol XXX x X xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxx XX přílohy;
e) xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, takže xxxxxxx xxxxxxx analytické xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx to však xxx výrobě některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx podrobit xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx se vaječné xxxxxxx v xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) aby xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXX přílohy;
h) xxx xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx VIII xxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX a X přílohy;
j) aby xxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx; aby xxxx splňovaly xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy a xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxx orgány xxxxxxx, aby producenti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, x zejména:
- aby xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx pravidla xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx teplotách, byly xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy,
- xxx byla xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doba, xx kterou xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx výsledky xxxxx kontrol x xxxxxxxxx byly xxxxxxxxx x uchovávány xxx, xxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 xxxx,
- xxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zřetelně uvedeným xxxxx produkce; xxxx xxxxxxxx šarže musí xxx na záznamu x produkci x xx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX.
Xxxxxx 5
1. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx xxxxxxxx látky xxxx látky, které xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxx nebezpečnou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx tolerance xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, xxxx xxx xxxxxxxx x využití x xxxxxx výživě x z uvedení xx xxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků nebo x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx po xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx členském xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 a 8.
Komise xxxxxxxxxx referenční xxxxxx x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Xxxxxx xx Rada xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- postup xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Článek 6
1. Každý xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxx schválených zařízení, xxxxxx bylo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xx splňují xxxxxxxxx xxxx směrnice. Xxxxxxx stát xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx plnit xxxx požadavky. X xxxxxx xxxxxxxxx vyrozumí xxxxxxx xxxxxxx státy x Komisi.
2. Inspekce x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx, xxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxx xxxxxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se při xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx směrnice, přijme xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. V xxxxxxxxx, xxx xx xx nutné xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx znalci Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zda schválená xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podle xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx znalcům xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx jejich xxxxx. Komise xxxx xxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx členský xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx již xxxxxxxxxx požadavkům této xxxxxxxx.
2. Xxxx uskutečněním xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx Komise x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx 6 a 7, může země xxxxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx výběrem xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx kontroly xxxxxx být xxxxxxxxx xx nejrychleji, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků na xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 dojde xx zjištění, že xxxxxxx xxxxxxx neodpovídají xxxx xxxxxxxx, může xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx nechat xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx má být xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, aby xx xxxxx být xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx být xxxxxxx xxxxx, xxxxx to xxxxxxxx hygienické podmínky; x opačném případě xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx zničeny. V xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx spolu s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx. Xx žádost xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx a xxxxxxx pro jejich xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxxxxxx.
x) Pokud xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx ohrožením xxxxxxxx xxxxxx, musejí xxx ihned xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) V návaznosti xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx opatření, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ohledně xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
5. Xxxxx členský stát xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dány na xxx v xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx mít být xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx sestaví xx xxxxx členských xxxxx seznam xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14.
Článek 9
Xxxxx xx xxxxxxx stát na xxxxxxx kontroly podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx zařízení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx předpisy xxxx směrnice, informuje x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx učiní xxxxxxx xxxxxxxx opatření x informuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu x xxxxxxxxx rozhodnutích a x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx opatření xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, případně návštěvou xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx o xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dohodnout, xxxxxxxx xxxxx x xxxx x přiměřené xxxxx věc Xxxxxx, xxx xxxxxx jednoho xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxxxx posudku.
Do vydání xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx stát zesílit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx navrhl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odstavci xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x uvedeného zařízení xx xxx území.
Uvedené xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxx.
Xxxx znalci xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxx, xxx které xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx návrh Xxxxxx může být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Společenství.
2. Znalci xxxxxxxxx států x Xxxxxx vykonávají kontroly xx xxxxx. Odborníky Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Společenství, xxxxx xxxxx odpovídající náklady.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx x způsob xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, který se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou, xxxxx xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx x) x o xxxxxxx xxxxxx použití.
Do xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Má-li xxx zahájen postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx věc Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Rady ze xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, a xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, nebo xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx lhůtě, xxxxxx xxxx předseda stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 odst. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx stanovená v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxxx žádné stanovisko xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxx dní ode xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx použit postup xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx věc xxxxxx xxxx xxxxxxxx, a xx buď x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Výbor zaujme xxxxxxxxxx k xxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx Komise. Xxxxxx zástupců ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx nebo pokud xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Rada xxxxxxxx ve lhůtě xxx měsíců xxx xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Radě xxxxxxxxxx xx 31. prosince 1994 zprávu x xxxxxxxxx zkušenostech v xxxx oblasti, xxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxxxxx dne 20. června 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. C 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. věst. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
PŘÍLOHA
KAPITOLA I
VŠEOBECNÉ PODMÍNKY XXXXXXXXXXX X PROVOZU
Zařízení xxxx xxx xxxxxxx:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx uchovávána xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného proti xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx šíření xxxxxxx;
x) stěny xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx světlým, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx skladovaného zboží. Xxxxxxx mezi xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx zaobleno, xxxx xx umožňuje snadnější xxxxxxx;
x) dveře x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxx x obou xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx stropy, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx plísně, xxxxxxxxxxx xx nátěr x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) dostatečnou xxxxxxxxx a případně xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- dostatečný xxxxx zařízení xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx nástrojů x xxxxxx vodou. Kohoutky xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx přítok xxxxx x studené vody xxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxx teplotu, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a ručníky x jednorázovému xxxxxxx,
- xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx počet xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x umývadly x xxxxxxxxxxxxx záchody. Xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx být zásobována xxxxxx x studenou xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx předehřátou na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Kohoutky umývadel xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx rukou xxxx xxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx počet xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x pevných x mobilních xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x případech, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx xxxxxxxx pitnou xxxx ve smyslu xxxxxxxx 80/778/XXX Rady xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx přívod xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx páry, x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx chladírenských xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx instalace xxxxxxxx xxxxxxxxxx používat xxxx xxxx k xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminování xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx voda x pára x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x vaječnými výrobky. Xxxxx xx také xxxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx musí být xx sebe xxxxx xxxxxxxx;
5. vhodné xxxxxxxx x ochraně proti xxxxxxx, jako xx xxxx a xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx x hladkého, xxxxx xxxxxxxxxxxx, čistitelného x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, xxxxxx xxxxxxx x zhoršovaly xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx místnosti k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x hotových xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx registrací teploty;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx znečistěná. Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx jiné xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx a).
Pasterace xxxxxxxxx výrobků xx xxx provádět v xxxxxxxxxx uvedených x xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě b). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx proti kontaminaci xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx do xxxxxxxx;
5. xx xxxxxx této xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx pasterování:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx alespoň:
- xxxxxxx systémem, xxxxx xxxxxxxxx, xx nedojde xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxx pasterovanými,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xx smíchání xxxxxxx;
6. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. v xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, vhodné x, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx;
8. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování xxxxxxxx x xxxxx xxxx vaječných výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx balení xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx využitím xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx případě xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx orgánu;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx zamrazených xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ošetření a xxxxxxxxxx;
12. samostatnou xxxxxxxx x uložení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. osoby xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x vhodnou xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxxxx x kde xx x vejci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx manipuluje, xxxx xxx zakázáno xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. do xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxxx xxxxx zvíře. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx;
3. místnosti, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx práci x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx stavu x x čistotě. Xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx čistí x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pracovního xxx x xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx než k xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx používat x xxxxx x xxxxxx potravinářskými xxxxxxx xxxxx současně, xxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx se používá xxxxxxxx pitné xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx používat nepitnou xxxx x xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxx nepitné xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx účelům x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Rozvod xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x podobné látky xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vaječné xxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pitnou xxxxx;
7. xxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx je xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. osoby xxxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx zdravotním xxxxxxxxxx, xx xxx x této xxxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx systém xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx do xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 1619/68 x některých normách xxx xxxxxxx vajec xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XXX) č. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx xxx x produkci vaječných xxxxxxx použity xxxxx. Xxxx vejce xxxx xxx dopravena xxxxx x balírny nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx musí xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx musí xxx odstraněny a xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x lidské spotřebě. Xxxx se xxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx kapitoly XX xxxx 8.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY XXX XXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx ke kontaminaci xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx zpracování ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx ihned xx xxxxxx a až xx jejich zpracování xxxxxxxxxx x prostorách xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx taková, xxx xxxxxxxxxx, xx vejce x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx vajec xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na podlaze;
2. xxxxx xx xxxxxxxx x podle xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx odděleném xx vytloukárny, xxxxx xx xxxxx dostat xx vytloukárny;
3. xxxxx xx vytloukají x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx provádí v xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x od xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xx xxxxxxx s xxxxxxxxx obsahy, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxx vytloukání xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx suché; xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxx;
5. xxxx vejce xxx xxxxx slepic, xxxx x xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx odděleně. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, krůt x xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x vydezinfikováno xxxxxxx vybavení;
6. xxxxxxx xxxxxxx vytloukání xx xxxx provádět xxx, xxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx vaječné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx odstřeďováním skořápek x xxxxxxx zbytků xxxxx. Obsah zbytků xxxxxxxx x podskořápečných xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx xx minimum x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxx 2 písmenu x);
7. xxxxx xxxxxx vaječného xxxxxx se xx xxxxxxxx po vytlučení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x vhodné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxx případně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx ošetření xx xxxx průběžně xxxxxxxxxxxx teploty. Záznamy x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx 2 xxxx a xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu. Nedostatečně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx zařízení s xxxxxxxxx, xx toto xxxx xxxxxxxx zajistí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx xxxx šarže xxxx vhodná k xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IV, xxx 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx neprovede ihned xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Doba skladování xxx 4 °C xxxxx být xxxxx xxx 48 hodin x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyžadují, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx případy, kdy xx vaječné xxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx xxx zpracovávat v xxxxx schváleném zařízení xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) ihned xx získání xxxx xxx buď zamraženy, xxxxx zchlazeny xx xxxxxxx xx vyšší xxx 4 °X; xxxxxxxxx vaječné xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx x místě xxxxxx xx 48 hodin xx výtluku xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dopravovány x xxxx se x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s ustanoveními xxxx směrnice;
c) xxxx xxx označeny xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx nepasterované – x xxxxxxxx xx xxxxx určení – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx zahuštěné xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx uchovávat při xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, nebo xx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, xxxx vychlazeny xx xxxxxxx xx xxxxx než 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. do doby xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx při teplotách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx schválených xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx x xxx xxxxxxx x technickým xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXX
1. Mikrobiologická xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx po ošetření xxxxxxx xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx nebo mililitrech xxxxxxxxx výrobků;
b) xxxxx xxxxxxxx:
- bakterie xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx nebo v 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- Xxxxxxxxxxxx: nezjištěny x 1 gramu xxxxxxxxx výrobku,
"M" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxxx rovný xxxx vyšší než "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx vyšetří x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx, zda odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x ověření hygienické xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx slouží xxxx xxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 miligramů v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota platí xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxxxx xxxxxxxx před fermentací;
c) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx zjištěných xx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x kilogramu vaječných xxxxxxx;
x) xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx v xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise x xxxxxxx x xxxxxxx 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx x testů,
- xxxxxx odběru xxxxxx,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx tolerance.
Do xx xxxx xxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx analytické xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X XXXXX XXX PRODUKCÍ
1. Zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx, prováděné xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx zjištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dodržuje xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x z xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, čtvrté xxxxxxx,
- x prohlídky xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- z xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice. X xxxxxxxxxx těchto vyšetření xx pořizuje xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx orgán usoudí, xx je to xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxx xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx článku 4 první xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxxxx výrobky xx xxxx xxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výrobky.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx prost xxxxxx x xxxxxx; materiál x xxxxxx jednorázových xxxxxx xxxxx být xxxxxx xxxxx na xxxx.
3. Obalové xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx být před xxxxxxxxx xxxxx; obaly xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx výrobních xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí xx xxx zbytečného odkladu.
5. Xxxxx po xxxxxxxx xx xxxxx uzavírají x uloží xx xx skladů xxxxx xxxxxxxx II bodu 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, že xxxxx vyčištěny x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x všechny xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx musí xxx xxxxxx xxx, xxx xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- po xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx každým xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- po xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxx škodlivý xxxx xx vaječné xxxxxxx x xxxx poživatiny, Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 do 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx xxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx splňovat, aby xxxxx xxx xxxxxxxxx x přepravě jiných xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Jsou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx:
- mytí, čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx dalším použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx také xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx všeobecná xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pocházející z xxxxxx členských xxxxx, xxxxx xxxxxxx stejné xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx zakazují dopravovat xxxx potravinářské xxxxxxx x nádobách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx výrobky xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx II xxxx 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Skladovací xxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí xxx xxx xxxxxx, xxx se požadovaná xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx mohl xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3. Xxx xxxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxx teploty:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °X,
- zamrazené xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxx, xxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxx požadované xxxxx směrnicí xxxxx x xxxxx celého xxxxxx přepravy.
2. Vaječné xxxxxxx se expedují xxx, xxx xxxx xxxxx transportu řádně xxxxxxxx xxxxx jakémukoliv xxxxxxxxx.
3. Xxxxx přepravy xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx IX bodu 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice 79/112/XXX xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx expedované xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) xxx:
- v horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx odesílatele, x.x.: B-D-DK-EL-ESP-F-IRL-I-L-NL-P-UK x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- EWG-EØF;
ii) xxxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx jedno x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, za které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx uchovávat, x xxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx xx etiketě xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x z xxxxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxx šarže;
c) místo xxxxxx, název a xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx x úředním xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. L 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.