Xxxxxxxx Rady
ze dne 20. xxxxxx 1989
o xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx trh
(89/437/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx článek 43 xxxx smlouvy,
s ohledem xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx zajištění hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2771/75 [4], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 2783/75 [6], pozměněném xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx nebránily xxxxxxx xxxx členskými státy x hygienických předpisech x xxxxx xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx postup xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xx xxx některých xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx nevztahuje xxxxxxx XX xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx získané x xxxxxxxxxxxxxx malovýrobách, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx určených x přímému xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx; že xxxxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, kterým xxxx xxxxxxxxx vaječné xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, xxx x xx obchod xxxxxx xxxxxxxxx států;
vzhledem k xxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tyto předpisy; xx předpisy pro xxxx kontroly x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xx požadavky xxxxxxxxx trhu;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotného uplatňování xxxxxxxx xxxx směrnice xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx – v případě xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx – xx nutno dát xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupcům, xxx xx vyžádali xxxxxxx znalce;
vzhledem x xxxx, že vaječné xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx zemi x xxxxxx k uvedení xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx výhodnějšímu xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx v xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx nutno xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx inspekcích xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx opatření x této směrnici; xx x xxxxxxxx xxxxxx cíle xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se zavede xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx státy x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx směrnice xxxxxxx hygienické a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxx nevztahuje:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům článku 3,
- na vaječné xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx podnicích, xxxxx xxxxxx nijak xxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx výrobky" výrobky xxxxxxx z vajec, x xxxxxx různých xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx skořápky x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxxx xxx zčásti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, koncentrované, sušené, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx koagulované;
2. "xxxxxxxxxx hospodářstvím" aniž xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (XXX) x. 2782/75 [9], hospodářství xxx xxxxxxxx vajec xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "xxxxx" xxxxx x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx a bez xxxxxxxx podskořápečné blány;
5. "xxxxx" xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx podmínek x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "zásilkou" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx současně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx zpracování x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx určení" xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xx odesílají xxxxxxx výrobky x xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx ze třetí xxxx;
9. "balením" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pověřený členským xxxxxx xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" uvedení vaječných xxxxxxx na trh xx smyslu čl. 1 bodu 5 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx výrobků byly xxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx získány x xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
x) xxx byly xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx schváleném podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám kapitoly X a XX xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kapitol XXX a V xxxxxxx x vajec, xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxx 14, takže xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; x tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x zařízení, xxx xxxx xxxxxx x výrobě jiných xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, ihned xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx uvedená v xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx VIII xxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx x dopravovány podle xxxxxxxx IX a X xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX xxxxxxx; xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx znění xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Příslušné xxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- aby xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx prokazovali, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx analýz xxxxxxx x kapitole XX xxxxxxx,
- aby xxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx při teplotách xxxxx xxxxxxxx IX x X přílohy,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxx je xxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx,
- aby výsledky xxxxx kontrol a xxxxxxxxx xxxx evidovány x xxxxxxxxxx tak, xxx jim xxxxx xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 roků,
- xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx xxxxxxxx; toto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx na záznamu x produkci a xx xxxxxxxx poživatelnosti xxxxx kapitoly XI.
Xxxxxx 5
1. Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, na antibiotika, xxxxxxxxx, detergenty a xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly změnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx případně xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx nebezpečnou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx vyšetřované xxxxxxx xxxxxxx vykáží xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, musí xxx xxxxxxxx z využití x lidské výživě x x uvedení xx trh, xx xx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x přímé xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxx metodami, zejména xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx směrnicích Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx normách.
Výsledky xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14 xx po vyjádření Xxxxxxxxx veterinárního xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx se v xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx nejméně jedna xxxxxxxxx x vyšetřování xx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx xxxxx Komise xx Rada usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx sestaví xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx schválení. Xxxxx xxxxxx xxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ta zařízení, x kterých xx xxxxxxxxxx, xx splňují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx stát odejme xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx přestanou xxxxx xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx pravidelně xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu, xxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx se mohl xxxxxxxxxx, xx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. X xxxxxxxxx, kdy je xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx xx spolupráci x příslušným orgánem xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x balírny xxxxxxxxx xxxxx xx. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 skutečně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice.
Členský xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomoc potřebnou x xxxxxxxxx jejich xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský xxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Jestliže xxxxxxx xxxx xxxx opatření xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, které xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
2. Xxxx uskutečněním xxxxxxx podle odstavce 1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx stanovit xxxxxxxxx prováděcí pravidla x tomuto xxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 6 x 7, může xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx provést nediskriminující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx ověřila, zda xxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xx místě určení xxxxx xxxx xx xxxxx vhodném xxxxx, xxxxx výběrem tohoto xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx nezpůsobily xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jakost.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx výrobky neodpovídají xxxx směrnici, xxxx xxxxxxxxx xxxxx země xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx stažena x xxxx, aby xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx zda xx xxx použita xxxxx, xxxxx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x xxxxxxx případě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx xxxxx x xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxx odůvodněná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxxxx o opravných xxxxxxxxxxxx podle platných xxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxx formě a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx odesílatel, příjemce xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví, musejí xxx ihned xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx odesílajícího xxxxxxxxx státu x Xxxxxx.
x) X návaznosti xx toto xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech ohledně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx členský xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmějí xxx xxxx na xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx státu xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx sestaví xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx seznam xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx xx xxxxxxx stát na xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice, informuje x xxx příslušný xxxxx dotyčného xxxxx. Xxxxx orgán xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxxx státu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x prostředky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx návštěvou xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Komisi x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dohodnout, xxxxxxxx xxxxx z xxxx x xxxxxxxxx xxxxx věc Xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx více znalců xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx vydání xxxxxxxxxx xxxx odesílající xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx navrhl vhodná xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kontroly xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x uvedeného xxxxxxxx xx xxx území.
Uvedené xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx postupem podle xxxxxx 13 xx xxxxxxx nového posudku xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx, xxx které xx účastní xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, která xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní předpisy xxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Společenství.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx států a Xxxxxx vykonávají xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx členských států, xxxxx xxxx pověřeni xxxxxx kontrolami, xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Kontroly xx provádějí na xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx musejí xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx xx xxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x použití xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 3 xxxxxxx a) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Článek 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx "výbor"), xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, nebo xx žádost zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx naléhavosti xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx článku. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx přijata. Xxxx xx usnese kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx dní ode xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx předseda, a xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost zástupce xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx stanovená x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Pokud navrhovaná xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo pokud xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s výjimkou xxxxxxx, kdy xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí nejpozději xx 31. prosince 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.
Komise xxxxx Xxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 zprávu x xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Lucemburku dne 20. června 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Úř. věst. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. věst. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Úř. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Úř. věst. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Úř. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
PŘÍLOHA
KAPITOLA I
VŠEOBECNÉ PODMÍNKY XXXXXXXXXXX A PROVOZU
Zařízení xxxx mít alespoň:
1. x prostorách, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx se xxxxxxxx x uchovávají xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxx se odvádí xx xxxxxxxxxxxx vpustím xxxxxxxxx mřížkou x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx hladké, xxxxxx x nepropustné, xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x stěnami xxxx xxx zaobleno, čímž xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úpravu;
d) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, řešené x xxxxxxxx xxx, xxx se xx xxxx neusazovaly xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx nátěr x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx;
x) co xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xx xxxxxxx nástrojů s xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. Umývadla musí xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx vody xxxx vody předehřáté xx vhodnou xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx použití,
- xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x umyvatelnými xxxxxxx, s xxxxxxxx x splachovacími záchody. Xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Umývadla xxxx být zásobována xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx vybavena xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx umývadel xxxxx xxx ovladatelné xxxxxx rukou xxxx xxxx. X blízkosti xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx x vhodně xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x dezinfikování xxxxx a pevných x xxxxxxxxx cisteren. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx provádí x xxxxx provozu;
4. vodovod xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Rady xx dne 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx vody pro xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx používat xxxx xxxx x jiným xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx x xxxx x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx se také xxxxxxxx x čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx musí xxx xx xxxx dobře xxxxxxxx;
5. vhodné zařízení x ochraně xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx a xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx a jejich xxxxxxx, které přicházejí xx styku x xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxx, xxxxx omyvatelného, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxxxxx proti xxxxxx, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, měnily xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PODMÍNKY XXX SCHVALOVÁNÍ XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx I xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. vhodné, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx místnosti k xxxxxxxxxx skladování xxxxx x hotových xxxxxxxxx xxxxxxx, vybavené xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením, xxxxx xx umožnilo xxxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxx xxxxxxxxxxxxxx teplotách. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x dezinfekci vajec, xxxxx se používají xxxxx znečistěná. Xx xxxxx sestavit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx prostor vybavený x vytloukání xxxxx x xx shromažďování xxxxxxxx x podskořápečných xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x bodu x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx a) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace; x xxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxxxx x prostorách xxxxxxxxx x bodě x). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx proti kontaminaci xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxx;
4. xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx do xxxxxxxx;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, schválená xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) pro pasterování:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx teploměrem,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémem, vylučujícím xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx systémem, který xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx ke xxxxxxxx xxxxxxx;
6. místnost k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. v xxxxxxx xxxxxx do xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, vhodné a, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx těchto xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx;
8. zařízení x okamžitému xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vajec xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x vyšetřování surovin x vaječných výrobků xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. podle xxxxxxx vhodné zařízení x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxx ve xxxxxxxxxx zařízení podrobeny xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x uložení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx prostředků.
KAPITOLA XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXX X PRACOVNÍKŮ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx čistota xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. osoby xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx pokrývku xxxxx. Myjí x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx vejce x xxx se x vejci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, jíst, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. do xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx hubit xxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx škůdce;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxx x vaječnými výrobky xx xxxxxxx v xxxxxx stavu x x čistotě. Zařízení x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x před xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx znečištěny. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vhodný xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx vyčištění x xxxxxxxxxxxxxxx xx potrubí xxxxxxxxx xxxxxx vodou;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx. Avšak s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx současně, nebo xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pod xxxx xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx vody, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx k produkci xxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxx nepitné xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx vody x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x vaječných výrobků xxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx výjimečně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x chlazení chladicích xxxxxx. Rozvod vody xxxxx x nepitné xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. detergenty, dezinfekční x xxxxxxx xxxxx xx používají x xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vaječné výrobky. Xx jejich xxxxxxx xxxx vždy xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pitnou xxxxx;
7. xxx xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx osoby, xxxxx xx je xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxxxx s vejci x vaječnými výrobky xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x této xxxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx obnovovat, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pracovníků, xxxxx xxxxxxxxx obdobné xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K VÝROBĚ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 95/69 xx dne 17. xxxxx 1969, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1619/68 x některých xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3906/86 [3].
2. a) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx používají pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxxx.
x) Odchylně xx xxxxxxxxx x bodě x) mohou xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx použity xxxxx. Xxxx vejce xxxx xxx dopravena xxxxx x balírny xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xx nejrychleji xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx tak, aby xxxxxxx xxx použity x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 8.
KAPITOLA X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx ke kontaminaci xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx xxxxxx a až xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x prostorách xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Teplota xxxxxx prostor musí xxx taková, xxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx xxxxx xxxxx být uloženy xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx xx vybalují x xxxxx potřeby xxxx a xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, obaly xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. vejce xx vytloukají v xxxxxxxxx podle kapitoly XX, bod 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxx xx před xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx činnost xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X době xxxxxxxxxx xxxx xxx skořápky xxxxxxxxxx suché; tím xx zamezí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxx, krůt x perliček, musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Před xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vajec xxxxxx, xxxx a xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vybavení;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx odstřeďováním xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx zbytků xxxxxxxx a podskořápečných xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX, bod 2 písmenu x);
7. xxxxx složka xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx. Tepelné xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx teploty a xxxx xxxxxxxx x xxxxx zničit xxxxxxxx xxxxxxxx patogenní xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx teploty. Záznamy x jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx dobu 2 xxxx x xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx tato šarže xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IV, xxx 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx, uchovají xx vaječné obsahy xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 4 °X. Doba xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být delší xxx 48 hodin x výjimkou xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx technologické xxxxxxx vyžadují, Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx zařízení xxx zpracovávat x xxxxx xxxxxxxxxx zařízení xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx získání musí xxx buď xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx zpracovány x místě xxxxxx xx 48 hodin xx výtluku vajec, xx xxxxxxx byly xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx baleny, xxxxxxxxxxxx x dopravovány x xxxx se x xxxx zacházet x xxxxxxx s ustanoveními xxxx směrnice;
c) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XI. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx nepasterované – x ošetření xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x hodina xxxxxxx –";
10. další xxxxxxxxxxxxx postupy xx xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xx vaječné xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx teplotě, xxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xx teplotu ne xxxxx xxx 4 °X. Výrobky ke xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx x výrobě xxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx zařízeních xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx x xxx xxxxxxx x technickým xxxxxx.
XXXXXXXX VI
PRAVIDLA XXX XXXXXXXXX ANALÝZ
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx ošetření xxxxxxx xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx v produkčním xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) salmonely: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 gramu xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: nezjištěny x 1 gramu xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxxx; výsledek se xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxx vzorků obsahuje xxxxx bakterií xxxxx xxxx vyšší xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx hospodářství. Zjišťuje xx, zda odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-hydroxymáselné nesmí xxxxxxxxx 10 miligramů x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetřením xxxxxx xxxx normy:
- obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 1000 xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx neošetřený xxxxxxx),
- obsah kyseliny xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 miligramů x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx.
X fermentovaných xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, podskořápečných xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx zjištěných ve xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx článku.
3. Xx 31. prosince 1991 Komise x xxxxxxx s článkem 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxxxxx vzorků,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx nutno xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx tolerance.
Do té xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X DOZOR XXX PRODUKCÍ
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx kontrole, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, zejména:
- x kontroly původu xxxxx x x xxxxxxx určení xxxxxxxxx xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, xxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx vajec xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- z xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx expedici xx xxxxxxxx,
- x kontroly xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx pracovníků,
- x xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx odpovídaly xxxxxxxxxx xxxx směrnice. X xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx pořizuje xxxxx, xxxxx se předává xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx je xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, musí výrobce xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx výrobky se xxxx balit xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, aby nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx škodlivé pro xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx chránit xxxxxxx výrobky.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxx xxxxx prachu x xxxxxx; materiál x výrobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx být před xxxxxxxxx xxxxx; obaly xxxxxx x opětovnému xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx vyčištěny, xxxxxxxxxxxxxxx a vypláchnuty.
4. Xxxxxxx nádoby xx xx výrobních xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx odkladu.
5. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x uloží xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx vyčištěny x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Obaly pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx:
- xxxxxxx povrchy xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x hladkého, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do vaječných xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx se z xxxx vaječné výrobky xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být tyto xxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, umývatelné, čistitelné x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- po xxxxxx použití xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx stejně jako xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx musí xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx až xx xxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx kapitoly x xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx musí tyto xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxx x přepravě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx podmínky xxx:
- mytí, xxxxxxx x dezinfikování xxxx xxxxxx dalším xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- dobu použití.
Než xxxxxxx x platnost xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx odstavci, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dvoustranné xxxxxx xxxx členskými xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx dopravě na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Přitom je xxxxx dodržovat všeobecná xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- členské xxxxx, xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx takové xxxxxxxxx, nesmí xxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xx své xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxx členských xxxxx, xxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx státy, xxxxx xx xxxx xxxxx zakazují dopravovat xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, mohou tento xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, pocházejících x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné výrobky xxxx xxx uchovávány x xxxxxxxxxx podle xxxxxxxx II xxxx 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx určité xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, zchlazení musí xxx xxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx xxxx volně xxxxxxx xxxxxx.
3. Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx tyto teploty:
- xxxxxxx zamrazené xxxxxxx: –18 °X,
- zamrazené xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- dehydrované xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
PŘEPRAVA
1. Vozidla x nádoby určené x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx směrnicí stále x xxxxx celého xxxxxx přepravy.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx expedují xxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx řádně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX bodu 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX musí být xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxx etiketou x xxxxxx xxxxx:
x) xxx:
- v horní xxxxx velkými xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx schválení xxxxxxxx,
- x xxxxx xxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxx odesílající xxxx velkými xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx jedno x xxxxxx xxxxxxxx: CEE-EEC-EEG-EOK-EWG-EØF,
iii) xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx výrobky xxxx uchovávat, x xxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx být xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat zejména xxxx údaje:
a) druh xxxxxxx x x xxxxxx druhu xxxxxx;
x) xxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx prvního xxxxxxxx.
3. Xxxx informace x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Xx. věst. X 364, 23.12.1986, x. 20.