Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 20. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx na xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx článek 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského a xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu, x xxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x společného režimu xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx uvádění xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx rozdíly xxxx xxxxxxxxx státy x hygienických předpisech x xxxxx xxxxxxx; xx toto xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx postup xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, na xxx se nevztahuje xxxxxxx XX xxxxxxx, xx úzce spojeno x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx vyloučit xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx malovýrobách, x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x přímému prodeji xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; že zejména xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je rovněž xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx musí xxxxxxxxx vaječné xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx vaječné výrobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice; xx xx xxxxxx příslušných xxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx předpisy; xx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx xx požadavky xxxxxxxxx trhu;
vzhledem k xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx namátkovou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx – v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx určení – xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, příjemci xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx x xxxxxx x uvedení xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx se nesmějí xxxxx xxxxxxxxxxxx režimu, xxx xxxxx je xxxxxx x této xxxxxxxx; xx xx xxxxx nutno zavést xxxxxxxx postup Xxxxxxxxxxxx xxx inspekcích xxxxxxxx xx třetích zemích;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx ponechat xx Komisi, aby xxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx postupy, xxxxx se zavede xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx státy x rámci Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx x uvádění xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx lidské spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Tato xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z vaječných xxxxxxx definovaných x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxx 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx získané x xxxxxxxxxxxxxx podnicích, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx k přímému xxxxxxx bez mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na místě.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx definice x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" výrobky xxxxxxx x xxxxx, x xxxxxx různých xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx skořápky x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx; mohou xxx xxxxxx doplněny xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, sušené, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" aniž xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx produkci vajec xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" zařízení xxxxxxxxx pro výrobu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "křapy" xxxxx x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx však drží xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx blány;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx ošetřených x xxxxxxxxxx týmž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "zásilkou" xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx průmyslu xxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" členský xxxx xxxx třetí xxxx, xx které xx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx určení" xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" umístění xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx druhu xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" veterinární xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dozorem nad xxxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xx smyslu xx. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75.
Článek 3
Xxxxx členský xxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxx k výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxx všeobecným xxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx křepelek x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxx doplňovány xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
x) xxx xxxx ošetřeny xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kapitoly X x XX xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice;
d) xxx byly xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX a V xxxxxxx z xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx splňují analytické xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX přílohy.
Pokud xx xx však xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx nutno podrobit xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx xx vaječné xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxx x xxxxxx jiných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxxxx uvedená x xxxxxxxx VI přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX přílohy;
h) xxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx XXXX xxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IX x X xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle kapitoly XX xxxxxxx; xxx xxxx splňovaly požadavky xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Příslušné xxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opatření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, které se xxxxx uchovávat při xxxxxxxxxx teplotách, xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx je xxxxx vaječné výrobky xxxxxxxxx,
- xxx výsledky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx, po xxxx 2 xxxx,
- xxx každá xxxxx xxxx xxxxxxxx označením xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx šarže xxxx xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a hormonálních xxxxx, na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, které xx mohly změnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xx případně xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx vyšetřované xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stopy xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx tolerance xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výživě x x xxxxxxx xx xxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxx mezinárodních xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx článku 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx veterinárního výboru.
Stejným xxxxxxxx xx v xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.
4. Xx návrh Komise xx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- xxxxxx kontrol,
- xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- četnost xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát sestaví xxxxxx schválených xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx státům x Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ta zařízení, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, když xx přestanou plnit xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx schválení xxxxxxxx xxxxxxx členské státy x Xxxxxx.
2. Inspekce x xxxxxxxx xxxxxxxx x balíren se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx se xxxx xxxxxxxxxx, že se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, přijme xxxxxxxxx xxxxx opatření x nápravě.
Xxxxxx 7
1. X xxxxxxxxx, xxx je xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx znalci Xxxxxx xx spolupráci x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 skutečně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, na jehož xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potřebnou x provedení jejich xxxxx. Komise xxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxxx x výsledku xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský xxxx xxxxxx nezbytná opatření xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Jestliže xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx tento xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 1 x postupu xxxxx článku 14 xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x doporučení Xxxxxx x pravidlech xxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxxxx 6 a 7, xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx provést nediskriminující xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1 xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx místa xxxxx x xxxxxxxxxxx možnému xxxxxx xx další xxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jimiž xx xxxxx xxx ohrožena xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx stažena x xxxx, xxx xx xxxxx být xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxxxx případě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx případě musí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
4. x) Xxxxxxxxxx musejí xxx xxxxx s xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx. Na žádost xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx jsou xxxx rozhodnutí odůvodněna xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví, musejí xxx xxxxx oznámena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) X xxxxxxxxxx xx xxxx oznámení xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx článku 13 xxxxxxx xxxxxx opatření, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx výrobky xxxxxxx xxx dány na xxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx mít xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx jiného xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx členských xxxxx seznam znalců, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx posudků. Xxxxxxxxx pravidla k xxxxxx odstavci xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxx nedodržuje xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx orgán xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření x informuje xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxx obává, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx členské xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x jejich xxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxx xxxxx nemohou xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxx, xxx xxxxxx jednoho xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odesílajícího xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx odstavci xxxx výsledku xxxxxxxx xxxxx čl. 7 xxxx. 1 mohou xxx xxxxxxx státy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zařízení xx své xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx postupem podle xxxxxx 13 xx xxxxxxx nového xxxxxxx xxxxxxxx jedním xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jiných xxxxxxxxx xxxxx, než xxxxx xx xxxxxxx sporu.
Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Na xxxxx Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, která xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx provedení xxxxxxxxxx xxxx směrnice zůstávají xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx států a Xxxxxx vykonávají kontroly xx xxxxx. Odborníky Xxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na návrh xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Společenství, které xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovozu, xxxxx x forma x xxxxxx označení xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, který se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x použití xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 3 xxxxxxx x) x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx rozhodnutí xx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx použití xxxxxx xxxxxx.
Článek 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. xxxxx 1968 (dále "výbor"), xxxx předseda, x xx buď x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx. Výbor zaujme xxxxxxxxxx x návrhu xx lhůtě, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx naléhavosti věci. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx stanovená x xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Komise xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Komise neprodleně xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, kdy se Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, nebo xx žádost zástupce xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo pokud xxxxx žádné stanovisko xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx lhůtě xxx xxxxxx xxx xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná opatření Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Radě xxxxxxxxxx xx 31. prosince 1994 zprávu x xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx xxxxxxx, doplněnou xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 20. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Herrera
[1] Xx. věst. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. C 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Úř. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Úř. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Úř. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
PŘÍLOHA
KAPITOLA X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx se xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx vody. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) stěny xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 metry. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nejméně xx xxxxx skladovaného xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx umožňuje snadnější xxxxxxx;
x) dveře z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx musí xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) snadno xxxxxxxxxx xxxxxx, řešené x upravené tak, xxx xx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx pára;
e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x případně xxxxx par;
f) dostatečné xxxxxxxxx nebo umělé xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xx xxxxxxx nástrojů s xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx rukou xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx teplé x studené xxxx xxxx xxxx předehřáté xx xxxxxxx teplotu, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx použití,
- xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x hladkými, xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, s xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx záchody. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxx x studenou xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx teplotu x xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxxxxxx rukou x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx umývadel xxxxx být ovladatelné xxxxxx rukou xxxx xxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx a pevných x mobilních xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx odpadá x xxxxxxxxx, kdy xx čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/EHS Xxxx xx dne 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx povolen xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx páry, k xxxxxx požáru x x chlazení chladírenských xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx k jiným xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx voda x pára x xx nesmí xxxxxx xx přímého xxxxx x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx se také xxxxxxxx k xxxxxxx x dezinfikování xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx s vaječnými xxxxxxx. Potrubí na xxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx je xxxx a hlodavci;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx výrobky, xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, čistitelného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx korozi, xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, měnily xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ ZAŘÍZENÍ
Kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx X xxxx zařízení xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx umožnilo uchovávat xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx teploměrem xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx na čištění x dezinfekci xxxxx, xxxxx xx používají xxxxx znečistěná. Xx xxxxx sestavit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx této dezinfekce x souladu x xxxxxxx 14;
3. a) xxxxxxxx prostor xxxxxxxx x vytloukání xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx úkony xxx jsou xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx provádět v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedených x xxxx x). Xxx xxxxx než xxxxxxxxx způsobu pasterace xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx vybavení xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vylučujícím xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xx smíchání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx pasterovanými,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, která zajistí, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx a, xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x surovin x xxxxxx xxxxxx;
8. xxxxxxxx x okamžitému xxxxxxxxxxxx x oddělenému xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x hygienickému xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx zařízení x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx být ve xxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx;
12. samostatnou místnost x xxxxxxx xxxxxxxxx x dezinfekčních prostředků.
KAPITOLA XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXX X PRACOVNÍKŮ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, vybavení a xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx pokrývku xxxxx. Myjí x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxx zahájení xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx skladují xxxxx x kde se x xxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, jíst, plivat xxxx žvýkat;
2. xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx zvíře. Je xxxxx systematicky xxxxx xxxx, hlodavce x xxxxxxx xxxxxx;
3. místnosti, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují x xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx. Xxxxxxxx x nářadí se xxxxxxx čistí a xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pracovního xxx a xxxx xxxxx xxxxxxxx, když xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx částí. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vodou;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx než k xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Avšak x xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xx mohou používat x xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx odděleně za xxxxxxxx, že se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx poškození výrobků xxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx, xx rozvod xxxxxxx xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ohrožení vajec x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále je xxxx výjimečně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nástroje x vaječné xxxxxxx. Xx jejich xxxxxxx xxxx xxxx následovat xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
7. xxx práci x xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxx osoby, xxxxx xx je xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx doložit zdravotním xxxxxxxxxx, xx xxx x xxxx xxxxxxxx xxx nebrání. Zdravotní xxxxxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14 uznán xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxx záruky.
KAPITOLA XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K VÝROBĚ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Vejce xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx xx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XXX) č. 1619/68 x xxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx vajec xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3906/86 [3].
2. a) X xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, vhodná x xxxxxx spotřebě; xxxx mít dokonale xxxxxxxxx skořápku xxx xxxxxxx.
x) Odchylně od xxxxxxxxx v xxxx x) xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx křapy. Xxxx xxxxx xxxx xxx dopravena xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xx nejrychleji vytloukána.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nevhodné x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x lidské spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx II xxxx 8.
XXXXXXXX V
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx kontaminaci xxxxx xxxxxxxx, manipulace x skladování vaječných xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx ihned xx xxxxxx x až xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx prostor musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, xx vejce x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x přepravě xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx a dezinfikují x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vytloukárny, xxxxx xx xxxxx dostat xx xxxxxxxxxxx;
3. xxxxx xx vytloukají v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, bod 3 x); křapy, uvedené x xxxxxxxx IV, xxxx 2 b) xx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. znečištěná vejce xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx zachází s xxxxxxxxx xxxxxx, vystavenými xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vajec xx provádí xxx, xxx nedošlo ke xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx vaječných xxxxxxx. X době vytloukání xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tím xx xxxxxx kontaminaci xxxxxxxxx xxxxxxx vodou xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, xxxx x perliček, xxxx xxx ošetřena x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx zpracováním xxxxx xxxxxx, xxxx a xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vybavení;
6. xxxxxxx xxxxxxx vytloukání xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x podskořápečných xxxx xx vaječném xxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxx 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxx xx vytlučení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx expozice s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patogenní xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx ošetření xx xxxx průběžně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Záznamy x jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxx xx uchovávají xx xxxx 2 xxxx x musí xxx x dispozici xxxxxxxxxxx orgánu. Nedostatečně xxxxxxx xxxxxxxx šarže xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx v xxxx zařízení s xxxxxxxxx, že toto xxxx xxxxxxxx zajistí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx-xx se, xx tato xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx denaturována podle xxxxxxxx XX, bod 3;
8. xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Xxxx xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být delší xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxx případy, xxx xx vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx zpracovávat x xxxxx schváleném zařízení xx dodržení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxx musí xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx zchlazeny xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x místě určení xx 48 xxxxx xx xxxxxxx vajec, xx kterých byly xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx určených x xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xx x xxxx zacházet x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) musí xxx označeny etiketou xxxxx xxxxxxxx XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxx zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx opětovně kontaminovány. Xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx být buď xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx potravinářských výrobků xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx při teplotách xxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx zařízeních xx zakázána xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků ze xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx x xxx xxxxxxx x technickým xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx vaječných výrobků xx po xxxxxxxx xxxxxxx namátkové xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x produkčním xxxxxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
b) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx aerobní xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 gramu xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- Xxxxxxxxxxxx: nezjištěny x 1 gramu xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nevyhovující, xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vyšší xxx "X".
2. Xxxxx kritéria
Šarže xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx vyšetří v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) koncentrace xxxxxxxx 3-hydroxymáselné xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x kilogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx vaječného výrobku;
b) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ošetřením xxxxxx xxxx xxxxx:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx pro neošetřený xxxxxxx),
- xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx.
X fermentovaných xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, podskořápečných xxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
x) množství reziduí xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 1 xxxxx překročit xxxxxxxxx xxxxxxx v odst. 4 xxxxxxxxx článku.
3. Xx 31. prosince 1991 Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx a xxxxx,
- xxxxxx odběru xxxxxx,
- xxxxx xxxxxx, které xx nutno xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx tolerance.
Do xx xxxx budou členské xxxxx používat jako xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxx.
XXXXXXXX VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X DOZOR XXX XXXXXXXX
1. Zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx, prováděné xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dodržuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, zejména:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a z xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, xxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zařízení x xxxxxxx a xxxxxxx pracovníků,
- x xxxxxx vzorků x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. O xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx předává xx xxxxxx výrobci xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx je xx xxxxx xxx zajištění xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx splňovat xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx měnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx dostatečně pevné x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx prost prachu x xxxxxx; materiál x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx být před xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx hygienickým xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx zbytečného xxxxxxx.
5. Xxxxx po xxxxxxxx xx obaly xxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxxx podle xxxxxxxx II xxxx 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxx na xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x podmínkou, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, zejména tyto:
- xxxxxxx povrchy xxxxxx xxxxx x všechny xxxxx, xxxxx by xxxxx přijít xx xxxxx s vaječnými xxxxxxx musí xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx látky x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, změnit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx organoleptické xxxxxxxxxx,
- xxxxxx musí xxx xxxxxx xxx, xxx xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- po xxxxxx použití xx xxxxxx ihned xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx případným xxxxxx xxxxxxxx;
- po xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx se xxxxxxxx k přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx kapitoly x xxxxx to xxxxxx xxx škodlivý xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx splňovat, xxx xxxxx být xxxxxxxxx x přepravě jiných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx:
- mytí, čištění x xxxxxxxxxxxxx před xxxxxx dalším xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- dobu xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx x platnost xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx odstavci, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- zůstávají xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dohody xxxx členskými xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nádob xxx dopravě na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx jiné potravinářské xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xx xxx území xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx členských států, xxxxx stanoví stejné xxxxxxxxx,
- xxxxxxx státy, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
2. Vaječné xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx určité xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, zchlazení xxxx xxx xxx rychlé, xxx xx požadovaná xxxxxxx dosáhla co xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, aby xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3. Při xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °C,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- dehydrované výrobky (xxxxx bílků): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx určené x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxx přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx požadované xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Vaječné xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxx xxxxxxxxxx řádně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx přepravy xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX bodu 3.
XXXXXXXX XI
ZNAČENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x těmito údaji:
i) xxx:
- v xxxxx xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxxxx země odesílatele, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x dolní části xxxxx z těchto xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- v xxxxx xxxxx jméno xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo schválení xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx které xx vaječné xxxxxxx xxxx uchovávat, x xxxx, po kterou xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx xx etiketě xxxx být čitelné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx doklad xxxx obsahovat zejména xxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x x xxxxxx druhu zvířat;
b) xxxxx xxxxx;
x) místo xxxxxx, xxxxx x xxxxxx prvního xxxxxxxx.
3. Xxxx informace x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. věst. X 364, 23.12.1986, x. 20.