Xxxxxxxx Xxxx
xx dne 20. xxxxxx 1989
o xxxxxxxxxxxx a zdravotních xxxxxxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a zejména xx xxxxxx 43 xxxx smlouvy,
s xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx společného xxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, zřízené xxxxxxxx (XXX) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x společného režimu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], je xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x hygienických xxxxxxxxxx x xxxxx odvětví; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx umožní zavést xxxxxxxxxxx postup produkce x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx zaručí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx II smlouvy, xx úzce spojeno x xxxxxxxx xx xxx vaječných xxxxxxx, xxx které xxxxxxxx xxxxxxxx organizace xxxx; xx je nutno xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx směrnice vyloučit xxxxxxx xxxxxxx získané x živnostenských malovýrobách, x obchodech xxxx xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx potravin xxxxxxxx x přímému xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xx nutno stanovit xxxxxxxx x schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx rovněž xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx musí xxxxxxxxx vaječné xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, ale i xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kontrolami a xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxx xxxxxxxx namátkovou xxxxxxxx výskytu xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství – v xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxx xxxxxx – xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx vyrobené x xxxxx zemi x xxxxxx x xxxxxxx xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxx x této xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxx zavést xxxxxxxx postup Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx směrnici; xx x xxxxxxxx xxxxxx cíle je xxxxx stanovit postupy, xxxxx xx zavede xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x členskými xxxxx x rámci Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Tato xxxxxxxx xxxxxxx hygienické x xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x uvádění xx xxx vaječných xxxxxxx určených x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx článku 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x které xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xx vyprodukování xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx definice v xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" výrobky xxxxxxx z vajec, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx směsí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx blan, které xxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobu xxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
4. "křapy" xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx drží xxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx týmž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx určení x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" členský xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx;
8. "zemí xxxxxx" xxxxxxx xxxx, do xxxxxxx xx odesílají xxxxxxx výrobky x xxxxxx členského státu xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx druhu xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" veterinární xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx pověřený členským xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx na xxx" uvedení xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xx xxxxxx xx. 1 bodu 5 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx potravinářské xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) byly xxxxxxxx xxxxxx x procentním xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
c) xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 6, které xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X a XX xxxxxxx x splňuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX a V xxxxxxx z xxxxx, xxxxx splňují podmínky xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx splňují xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI přílohy.
Pokud xx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx základě kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, že xxxxxxx vaječné výrobky xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; x xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x zařízení, xxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI xxxxxxx;
x) xxx podléhaly hygienické xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx VIII xxxxxxx;
x) xxx byly xxxxxxxxxx x dopravovány xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy;
j) xxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX xxxxxxx; aby xxxx splňovaly xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Příslušné orgány xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků přijali xxxxxxx opatření nutná x xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x zejména:
- aby xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx prokazovali, že xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, které se xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx teplotách, xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IX x X přílohy,
- xxx byla xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx jim xxxxx xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 roků,
- xxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxx označením xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx xx záznamu x xxxxxxxx x xx označení poživatelnosti xxxxx xxxxxxxx XX.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxx xx rezidua xxxxxxxxxxxxxxxx x hormonálních xxxxx, na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx změnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx mohly xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 4, xxxx xxx xxxxxxxx z využití x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xx xxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a vědecky xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx ve směrnicích Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx vyhodnocovat xxxxxxxxxxxx metodami postupem xxxxx xxxxxx 14 xx po xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru.
Stejným xxxxxxxx xx v xxxxxx členském xxxxx xxxx xxxxxxx jedna xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx rezidua x xxxxxxxxx podle článku 7 a 8.
Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x seznam referenčních xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx xxxxx Xxxxxx xx Rada xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx v odstavci 2,
- četnost odběru xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát sestaví xxxxxx schválených xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx schválí xxxxx xx xxxxxxxx, x kterých xx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, když xx xxxxxxxxx plnit xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx x Komisi.
2. Xxxxxxxx x kontroly xxxxxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx částí xxxxxxxx, xxx xx mohl xxxxxxxxxx, xx se xxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxx xxxxxxxx, xx nejsou xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx směrnice, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nápravě.
Xxxxxx 7
1. V xxxxxxxxx, kdy xx xx nutné xxx xxxxxxxx uplatňování xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx ve xxxxxxxxxx x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x balírny xxxxxxxxx xxxxx čl. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 skutečně dodržují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx potřebnou x xxxxxxxxx jejich xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxxxxx x výsledku xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx článku 13 xxxxxxxxxx, xxx tento xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx výrobků ze xxxxxxxx, xxxxx již xxxxxxxxxx požadavkům této xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x tomuto xxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x pravidlech pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Článek 8
1. Xxxx xxxx dotčena ustanovení xxxxxx 6 x 7, xxxx xxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx podezření na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídá požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xx xxxxx určení xxxxx xxxx na xxxxx vhodném xxxxx, xxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxx xxxxx x minimálnímu xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx zboží.
Tyto kontroly xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx nejrychleji, xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx ani xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jimiž by xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x průběhu xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 dojde xx zjištění, xx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx, xxx má xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx být znovu xxxxxxxxxx, xxxx zda xx být xxxxxxx xxxxx, xxxxx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x opačném xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. V xxxxxx případě xxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx nevhodnému použití xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
4. x) Rozhodnutí musejí xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx. Na žádost xxxxxx xxx odůvodněná xxxxxxxxxx neprodleně xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx platných xxxxxxxx xxxxxxxx, o xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx prostředky, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závažným xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státu x Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx být postupem xxxxx článku 13 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v ostatních xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené v xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx posudek xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx příslušníkem jiného xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxx určení.
Komise xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx takových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Článek 9
Pokud xx xxxxxxx stát xx xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx zařízení xxxxxx členského xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx dotyčného státu. Xxxxx orgán učiní xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x informuje xxxxxxxxx xxxxx prvně xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a x důvodech xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx stát obává, xx xxxxxxx opatření xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx členské xxxxx xxxxxxx x prostředky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx místě.
Členské státy xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx se členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx znalců xxxxxxxxxxxx posudku.
Do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odesílající xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx vaječných výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx odesílajícího xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kontroly xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx členské xxxxx xxxxxxxx postupem podle xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx své území.
Uvedené xxxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jedním nebo xxxx znalci.
Tito xxxxxx xxxxxx xxx státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx účastní sporu.
Prováděcí xxxxxxxx k tomuto xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
Xxxxxx 10
Xx návrh Xxxxxx může být xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxx Radou, xxxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx příznivější xxx xxxxxxxx xxx obchod xxxxxx Společenství.
2. Znalci xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx členských xxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx xx návrh xxxxxxxxx států. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx odpovídající náklady.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx sestaví xxxxxxxx xxxxx článku 14.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx doprovází xxxxxxxx xxx dovozu, xxxxx x forma x způsob xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx musejí odpovídat xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Článek 12
Rada xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx z přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx x) x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx xxxxxxx těchto xxxxxx.
Článek 13
1. Má-li xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx věc Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx "výbor"), xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx stanovená v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx buď z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Rada přijímat xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx článku. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx ve lhůtě xxx měsíců ode xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 15
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Neprodleně o xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Xxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x návrhy xx xxxxxxxxxxxx přílohy xxxx směrnice technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Článek 16
Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 20. xxxxxx 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. věst. X 67, 14.3.1987, x. 9 x Xx. věst. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Úř. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. věst. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. věst. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Úř. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX I
VŠEOBECNÉ XXXXXXXX XXXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:
1. x prostorách, kde xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx kde xx xxxxxxxx x uchovávají xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, upravenou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx mezi podlahou x xxxxxxx xxxx xxx zaobleno, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx xxx x obou xxxxx xxxxxxx x nepropustnou xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx stropy, xxxxxx x upravené xxx, xxx se xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx pára;
e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x případně xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx;
x) co xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x dezinfikování xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být ovladatelné xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxx xxxxx x studené xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx vhodnou xxxxxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x jednorázovému xxxxxxx,
- xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x umyvatelnými xxxxxxx, x xxxxxxxx x splachovacími xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx mít xxxxx spojení x xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxx rukou x x jednorázovými xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx a vhodně xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx cisteren. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x případech, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pitnou xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx dne 15. xxxxxxxx 1980 o xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx páry, x xxxxxx požáru x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx x pára x xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx styku x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx xx také xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. vhodné xxxxxxxx x ochraně proti xxxxxxx, xxxx xx xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného materiálu, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx by xxxxxxxxxx xxxxxx zdraví, xxxxxx xxxxxxx x zhoršovaly xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ
Kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kapitole X xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, vybavené případně xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobky při xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx xxxx být xxxxxxxx teploměrem xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx xx čištění x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxx znečistěná. Je xxxxx sestavit seznam xxxxxxxx schválených k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx vybavený x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x bodu x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx provádět x xxxxxxxxxx uvedených v xxxx x) xxx xxxxxxxxx systému xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx musí xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x). Xxx xxxxx než xxxxxxxxx způsobu pasterace xx xxxxx zajistit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků po xxxxxxxxx;
4. vhodné xxxxxxxx xx dopravu xxxxxx xxxxx do zařízení;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxx xxxxxxx, schválená xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- automatickým xxxxxxxxxxxxx systémem, vylučujícím xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) xxx xxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxxx, že nedojde xx smíchání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx pasterovanými,
- registrační xxxxxxxxxxx, která zajistí, xx ke xxxxxxxx xxxxxxx;
6. místnost x xxxxxxxxxx xxxxxx poživatin x xxxxxx;
7. v xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, vhodné x, xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx těchto obalů x xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx;
8. zařízení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x lidské xxxxxxxx;
9. xxxxxx zařízení x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx surovin x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx využitím xxxxxx jiné xxxxxxxxxx, x tomto případě xxxx podat xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podrobeny xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx místnost x uložení xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, VYBAVENÍ X XXXXXXXXXX ZAŘÍZENÍ
Vyžaduje xx xxxxxxxx čistota xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx xx ruce xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxx x při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, kde xx skladují xxxxx x xxx se x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, plivat xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx hubit xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. místnosti, xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx práci x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují x xxxxxx xxxxx a x xxxxxxx. Zařízení x nářadí xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx pracovního xxx a před xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Uzavřené xxxxxxx x dopravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx částí. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx potrubí xxxxxxxxx pitnou vodou;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx opatření x zabránění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx xx používá xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx však xxxxxxxx používat xxxxxxxx xxxx k produkci xxxx, za xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx vody k xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vajec x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxx výjimečně možno xxxxxx xxxxxxxx vodu x chlazení chladicích xxxxxx. Xxxxxx vody xxxxx a nepitné xxxx být výrazně xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, dezinfekční x xxxxxxx xxxxx xx používají x xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vaječné xxxxxxx. Xx xxxxxx použití xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
7. při práci x manipulaci x xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx osoby, které xx xx mohly xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx zaměstnané xxx práci x xxxxxxxxxx x vejci x vaječnými xxxxxxx xxxx xxxxxxx zdravotním xxxxxxxxxx, že jim x této xxxxxxxx xxx nebrání. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx obnovovat, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 uznán xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdobné xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K VÝROBĚ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Vejce xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, které splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) č. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx uvádění xxxxx xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XXX) č. 3906/86 [3].
2. a) X xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxxxx pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxx mít dokonale xxxxxxxxx skořápku bez xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx od xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx xxx x produkci vaječných xxxxxxx použity křapy. Xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx x balírny xxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxxx vytloukána.
3. Xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxx odstraněny x xxxxxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxx xxxxxxx x lidské xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx II xxxx 8.
KAPITOLA X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX PRO XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
Všechny xxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x skladování xxxxxxxxx xxxxxxx, x zejména:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxx xx xxxxxx x až xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx x vaječné výrobky xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx podlaze;
2. xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx vytloukárny, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. xxxxx xx vytloukají x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; tato xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx vaječných xxxxxxx. X xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx skořápky xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků vodou xxxxxxxx k mytí;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, krůt x xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vybavení;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx x žádném xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx vaječné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Obsah xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX, bod 2 xxxxxxx c);
7. xxxxx složka xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Tepelné xxxxxxxx xxxxxxx z vhodné xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx expozice s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zárodky. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx uchovávají xx xxxx 2 xxxx a xxxx xxx x dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx neprodleně znovu xxxxxxx xxxxxx v xxxx zařízení s xxxxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx xxxx xxxxx xxxx vhodná k xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, bod 3;
8. pokud xx xxxxxxxx neprovede xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 4 °X. Xxxx skladování xxx 4 °X xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx podrobeny xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx zařízení xxx zpracovávat x xxxxx schváleném xxxxxxxx xx xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx buď zamraženy, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx xxxxxxx obsahy xxxx xxx zpracovány x místě určení xx 48 xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx;
x) musí xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dopravovány x xxxx xx x xxxx zacházet v xxxxxxx x ustanoveními xxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxx xxxxxxxx etiketou xxxxx xxxxxxxx XX. Xxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx určení – xxxxx x hodina xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx musí zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontaminovány. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxx buď xxxxxx, nebo vychlazeny xx teplotu ne xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. do xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx směrnicí;
12. xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zakázána produkce xxxxxxxxx výrobků ze xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx i xxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx vaječných výrobků xx po ošetření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v produkčním xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, xxx odpovídají xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx xxxx mililitrech xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) další xxxxxxxx:
- bakterie aerobní xxxxxxxxx: M = 105 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: xxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxx výrobku,
"M" = xxxxxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxxx; výsledek xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx vyšetří x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx kritériím:
a) koncentrace xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 10 miligramů x kilogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx hygienické xxxxxxxxxx s vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx normy:
- xxxxx xxxxxxxx mléčné nesmí xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx tyto xxxxxxx xxxxxxxx před fermentací;
c) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Xxxxxx v xxxxxxx x článkem 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx a xxxxx,
- xxxxxx xxxxxx vzorků,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx té xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x testy.
KAPITOLA XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X DOZOR XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx sestává xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx ke xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, zejména:
- x kontroly původu xxxxx a z xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx a dále xxxxxxxx xxxxx článku 4, čtvrté xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x produkci xxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx zápis, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxx, xx xx to xxxxx xxx zajištění xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx laboratorních xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxxxx výrobky xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxx xxx, xxx nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx splňovat xxxxxxx hygienické požadavky, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx xxxxxxxxxx pevné x xxxxxx chránit xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx prachu x xxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxx jednorázových xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxxxx čisté; xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx plněním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x vypláchnuty.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí se xxx xxxxxxxxxx odkladu.
5. Xxxxx xx naplnění xx obaly xxxxxxxxx x xxxxx se xx skladů xxxxx xxxxxxxx XX bodu 1.
6. Obalové xxxxxx xx xxxxxxx výrobky xxxxx xxx použity xxxxx potřeby na xxxx potravinářské výrobky x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx volně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, zejména tyto:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x všechny xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného proti xxxxxx, xx kterého xxxxxxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxx ohrozit xxxxxx xxxx, xxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx musí xxx řešeny tak, xxx xx x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kohoutky, xxxx xxx tyto xxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, čistitelné x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- po xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx xxxxxxxx během xxxxxxx xx do xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx x xxxxx to nebude xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx výrobky x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx zvláštní podmínky, xxxxx musí xxxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx používány x xxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx podmínky xxx:
- xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx dalším použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy xxxxxxxxxx xxxxxxx nádob xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx dodržovat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx takové xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dovážet xx xxx území xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x nádobách určených x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, mohou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, pocházejících x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné výrobky xxxx xxx uchovávány x prostorách xxxxx xxxxxxxx XX bodu 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx uchovávání xxxx požadovány určité xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Skladovací teplota xx xxxx trvale xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxx tak xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx x xxxxxx xxxx být uloženy xxx, aby xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx tyto teploty:
- xxxxxxx zamrazené výrobky: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx určené x xxxxxxxx musí xxx xxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků byly xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxx xxxxx směrnicí stále x během xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, aby byly xxxxx xxxxxxxxxx řádně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx přepravy xxxx xxx dodrženy xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX xxxx 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX musí xxx xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x těmito xxxxx:
x) xxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx země odesílatele, x.x.: B-D-DK-EL-ESP-F-IRL-I-L-NL-P-UK a xxxxx schválení xxxxxxxx,
- x xxxxx části xxxxx x těchto xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x horní xxxxx xxxxx odesílající xxxx velkými xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: CEE-EEC-EEG-EOK-EWG-EØF,
iii) xxxxxxx, za které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx, po kterou xx zaručena xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx etiketě xxxx xxx čitelné, xxxxxxxxxxxx x snadno xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat zejména xxxx xxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxx šarže;
c) xxxxx xxxxxx, název x xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.