Směrnice Rady
ze xxx 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx trh
(89/437/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx zajištění hladkého xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x zejména společné xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx státy x xxxxxxxxxxxx předpisech x tomto xxxxxxx; xx xxxx sladění xxxxxxxx umožní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx nevztahuje xxxxxxx II xxxxxxx, xx úzce spojeno x uváděním na xxx vaječných xxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x přímému prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx spotřebě xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxx produkci, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; že xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je xxxxxx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx předpisy xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, xxx x xx obchod uvnitř xxxxxxxxx států;
vzhledem k xxxx, xx je xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxx producenti xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx reziduí xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství – x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxx xxxxxx – xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxx xxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx nesmějí xxxxx výhodnějšímu režimu, xxx xxxxx xx xxxxxx v této xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xx xxxxx ponechat xx Komisi, aby xxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx x uvádění xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx určených k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Tato směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxx 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx nijak ošetřeny x xxxxx xxxx xxxxxx x přímému xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx po vyprodukování xxxxx na xxxxx.
Článek 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx rozumí:
1. "xxxxxxxxx výrobky" výrobky xxxxxxx x xxxxx, x jejich xxxxxxx xxxxxxxx nebo z xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx zčásti xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vajec xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" zařízení xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "křapy" vejce x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx drží xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx blány;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx týmž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx určení x xxxxxxx zpracování x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx, ze které xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxx;
8. "zemí xxxxxx" xxxxxxx xxxx, do xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "balením" xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků do xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" xxxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx pověřený xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xx. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75.
Článek 3
Každý xxxxxxx xxxx xxxxxxx, aby xxxx potravinářské xxxxxxx xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx získány z xxxxx xxxxxx, kachen, xxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxxx směsí různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx o procentním xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx zčásti xxxxxxxxxx xxxxxx poživatinami nebo xxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxx článku 12;
x) xxx xxxx xxxxxxxx xxxx připraveny x xxxxxxxx schváleném xxxxx xxxxxx 6, které xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxx X x II xxxxxxx x splňuje xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx byly připraveny xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX a V xxxxxxx x vajec, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx splňují xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx VI přílohy.
Pokud xx xx však xxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx příslušný xxxxx xx xxxxxxx kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; x tomto xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx určeny x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, ihned xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro provádění xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) xxx podléhaly hygienické xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx VIII přílohy;
i) xxx xxxx skladovány x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx; aby xxxx splňovaly požadavky xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx států týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx xxxxx směrnice 86/197/XXX [11].
Článek 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx souladu x touto směrnicí, x xxxxxxx:
- aby xxxxxxxxx vzorky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx pravidla pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx stanovena x dodržována xxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- aby xxxxxxxx xxxxx kontrol x xxxxxxxxx byly evidovány x uchovávány xxx, xxx jim xxxxx xxx předloženy, xx xxxx 2 xxxx,
- xxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx zřetelně uvedeným xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx poživatelnosti xxxxx xxxxxxxx XX.
Článek 5
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx antibiotika, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx škodlivé xxxxx xxxx látky, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx a které xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx lidskému xxxxxx.
2. Xxxxxxxx vyšetřované xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 4, musí být xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx výživě x x xxxxxxx xx trh, xx xx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx výrobků nebo x přímé lidské xxxxxxxx.
3. Vyšetření xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx mezinárodních xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx na rezidua xxxx xxxxx vyhodnocovat xxxxxxxxxxxx metodami postupem xxxxx xxxxxx 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx nejméně xxxxx xxxxxxxxx x vyšetřování xx rezidua x xxxxxxxxx xxxxx článku 7 x 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx xxxxx Xxxxxx xx Xxxx usnese xxxxxxxxxxxxxx většinou x xxxxxxx:
- xxxxxx kontrol,
- xxxxxxxxx pro látky xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx odběru xxxxxx.
Článek 6
1. Xxxxx xxxxxxx xxxx sestaví xxxxxx schválených xxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ta xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, že splňují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx stát xxxxxx xxxx schválení, xxxx xx xxxxxxxxx plnit xxxx požadavky. O xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x kontroly xxxxxxxx x balíren xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx do xxxxx částí zařízení, xxx se xxxx xxxxxxxxxx, že se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxx xxxxxxxx, xx nejsou xxxxxx všechny požadavky xxxx xxxxxxxx, přijme xxxxxxxxx orgán xxxxxxxx x nápravě.
Xxxxxx 7
1. X xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx znalci Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zda schválená xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čl. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx kontrola xxxxxxx, poskytne znalcům xxxxxxxx xxxxx potřebnou x xxxxxxxxx jejich xxxxx. Xxxxxx podá xxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Komise xxxxx článku 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx pozastavil xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx xxxxxx 14 xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x tomuto článku x doporučení Xxxxxx x pravidlech xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Aniž xxxx dotčena ustanovení xxxxxx 6 a 7, může xxxx xxxxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nediskriminující xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, zda xxxxxxx xxxxxxxx požadavkům xxxx směrnice.
2. Kontroly xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se xxxxxxxxx xx xxxxx určení xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxx dojde x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx zboží.
Tyto xxxxxxxx xxxxxx být provedeny xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx nezpůsobily xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, může xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx nechat xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxx, xxx má být xxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxx se xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, nebo zda xx být použita xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx; x opačném případě xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zničeny. X xxxxxx případě musí xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vaječných výrobků.
4. x) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx neprodleně xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx touto směrnicí xxxxxxxxx.
x) Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závažným ohrožením xxxxxxxx zdraví, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx odesílajícího xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) X xxxxxxxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx státu než xxxxxxxxxxx země nebo xxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxx seznam znalců, xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx takových xxxxxxx. Xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Pokud xx xxxxxxx stát xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 8 xxxxxxx, xx některé zařízení xxxxxx členského xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxxxx x xxx příslušný xxxxx dotyčného xxxxx. Xxxxx orgán xxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx stát xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x napravení xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx návštěvou xx místě.
Členské xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x jejich xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx dohodnout, xxxxxxxx jeden z xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx znalců xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx stát zesílit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z dotyčného xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx navrhl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xx čtvrtém xxxxxxxx xxxx výsledku kontroly xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx členské xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xx své xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx jiných členských xxxxx, xxx xxxxx xx účastní sporu.
Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx může být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx dovoz xxxxxxxxx xxxxxxx xx třetích xxxx, xxx nesmí xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx států x Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx jsou pověřeni xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na návrh xxxxxxxxx xxxxx. Kontroly xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx podmínkám přílohy, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx x xxxxx x způsob xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx odpovídat xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Článek 12
Xxxx xx xxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx x seznamu xxxxxx schválených xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx potravinářských xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx x) x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Má-li xxx zahájen xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Rady xx xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx "xxxxx"), xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx členského státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Výbor zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, kterou xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 odst. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx přijímat xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx přidělena xxxx stanovená x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Komise xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx nebo xxxxx xxxxx žádné stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx lhůtě xxxxxxxx xxx ode xxx, xxx xx xxx návrh xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx použit postup xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx xxx výboru xxxx xxxxxxxx, a xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx lhůtě, xxxxxx xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 odst. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx přijímat xx xxxxx Komise. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxx xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti opatřením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Komisi.
Komise xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx x xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx oblasti, xxxxxxxxx xxxxxxxx x návrhy xx přizpůsobení xxxxxxx xxxx xxxxxxxx technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 20. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Herrera
[1] Úř. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 x Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Xx. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX PODMÍNKY XXXXXXXXXXX X PROVOZU
Zařízení xxxx xxx xxxxxxx:
1. x prostorách, xxx xxxx uchovávána vejce xxxx xxx se xxxxxxxx x uchovávají xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, upravenou xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx se xxxxxx xx kanalizačním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx proti šíření xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 metry. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nejméně do xxxxx skladovaného zboží. Xxxxxxx xxxx podlahou x stěnami xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx snadnější xxxxxxx;
x) xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx plísně, xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x případně xxxxx par;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx;
x) co nejblíže x pracovištím:
- xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vodou. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Xxxxxxxx musí xxx xxxxxx teplé x xxxxxxx xxxx xxxx vody xxxxxxxxxx xx xxxxxxx teplotu, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x jednorázovému xxxxxxx,
- xxxxxxxx xx dezinfikování xxxxxxxx;
2. dostatečný xxxxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx záchody. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx předehřátou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxx x xxxxxxxxxxxxx rukou x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Kohoutky xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx rukou xxxx xxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxx umývadel;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx odpadá x xxxxxxxxx, xxx xx čištění a xxxxxxxxxxxxx provádí v xxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxxxxxxx výhradně pitnou xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 o xxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx podmínky, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx k jiným xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Nepitná xxxx x xxxx z xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx styku x vaječnými xxxxxxx. Xxxxx xx také xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nádob, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx přicházejí do xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Xxxxxxx na xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx xxxxxxxx x ochraně xxxxx xxxxxxx, jako je xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, potrubí a xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx z hladkého, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného materiálu, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx xx ohrožovaly xxxxxx zdraví, xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PODMÍNKY XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx mít xxxxxxx:
1. xxxxxx, dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování xxxxx x hotových xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx případně xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x dezinfekci xxxxx, xxxxx xx používají xxxxx znečistěná. Xx xxxxx sestavit seznam xxxxxxxx schválených x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x souladu x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x podskořápečných xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x). Xxx jiném než xxxxxxxxx způsobu xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx vybavení xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx pasterování:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx teploty,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- automatickým xxxxxxxxxxxxx systémem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx dále alespoň:
- xxxxxxx xxxxxxxx, který xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přísad;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx x, xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x surovin k xxxxxx výrobě;
8. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x oddělenému xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vajec xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x hygienickému xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx rozbory x vyšetřování surovin x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx požadavků této xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, musí zajistit xxxxx požadavek xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx zařízení podrobeny xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx místnost x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, VYBAVENÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx dokonalá xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx si ruce xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, kde xx skladují xxxxx x xxx xx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x nástroje xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují v xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxx xxxxx použitím, xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx k dopravě xxxxxxxxx výrobků musí xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx vyčištění x xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Avšak x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxxx používat x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx odděleně za xxxxxxxx, že xx xxxxxxx účinná opatření x zabránění xxxxxxxxxxx xxxx poškození xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxxxx;
5. ke všem xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx používat xxxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxx, za xxxxxxxx, xx rozvod xxxxxxx xxxx neumožňuje xxxxxxx xxxx xxxx k xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx xxxx výjimečně xxxxx xxxxxx nepitnou xxxx x xxxxxxxx chladicích xxxxxx. Xxxxxx vody xxxxx x nepitné xxxx být výrazně xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x podobné xxxxx xx používají x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nástroje x xxxxxxx xxxxxxx. Xx jejich použití xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx opláchnutí xxxxxx xxxxx;
7. při práci x manipulaci x xxxxx x vaječnými xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx osoby, které xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx zaměstnané xxx práci x xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx výrobky xxxx doložit zdravotním xxxxxxxxxx, že xxx x xxxx činnosti xxx xxxxxxx. Zdravotní xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx zdravotní xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdobné xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx balena do xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 95/69 xx dne 17. xxxxx 1969, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx xxxxx xx trh [2], xxxxxxxxx pozměněného xxxxxxxxx (XXX) x. 3906/86 [3].
2. a) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x lidské spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skořápku xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxx x) xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx vejce xxxx xxx dopravena xxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx, xxx xxxx být xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx a vaječné xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx do prostoru xxxxx kapitoly XX xxxx 8.
KAPITOLA V
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx je nutno xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx x až xx xxxxxx zpracování xxxxxxxxxx v prostorách xxxxx xxxxxxxx II, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx taková, xxx xxxxxxxxxx, že xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxx kontaminovány. Proložky x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx xx vybalují x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. vejce xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxx 2 x) xx xxxx zpracovat xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; tato xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx odděleném xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx prostor, kde xx xxxxxxx x xxxxxxxxx obsahy, vystavenými xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vajec xx provádí tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků. X xxxx vytloukání xxxx xxx skořápky xxxxxxxxxx xxxxx; tím xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx odděleně. Xxxx xxxxxxxxx zpracováním xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. všechny xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx tak, xxx x xxxxxx xxxxxxx nedošlo ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx vaječné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zbytků xxxxx. Xxxxx zbytků xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx xx minimum x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI, bod 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxx po vytlučení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx s xxxxx zničit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx uchovávají xx xxxx 2 xxxx x musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu. Nedostatečně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx zařízení x xxxxxxxxx, xx toto xxxx xxxxxxxx zajistí xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx; prokáže-li se, xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX, xxx 3;
8. xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx vytlučení, uchovají xx vaječné obsahy xx odpovídajících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Xxxx xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx xxx delší xxx 48 xxxxx x výjimkou složek, xxxxx budou podrobeny xxxxxx xxxxx;
9. xxxxx xx některé technologické xxxxxxx vyžadují, Xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní podmínky xxx xxxxxxx, kdy xx xxxxxxx výrobky xx schváleného xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx schváleném xxxxxxxx xx dodržení xxxxxx xxxxxxxxxxx podmínek:
a) xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx buď zamraženy, xxxxx zchlazeny na xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X; xxxxxxxxx vaječné xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxx vajec, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx;
x) musí xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx xx x xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice;
c) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x ošetření xx xxxxx určení – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx opětovně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx zahuštěné xxxxxxx obsahy, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx teplotu xx xxxxx xxx 4 °X. Výrobky xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. do doby xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx teplotách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx zařízeních xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx i xxx xxxxxxx k technickým xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXX
1. Mikrobiologická xxxxxxxx
Xxxxx vaječných xxxxxxx xx po ošetření xxxxxxx namátkové mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx s cílem xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) salmonely: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx aerobní xxxxxxxxx: M = 105 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- enterobacteriaceae: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: xxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; výsledek se xxxxxxxx xxxx nevyhovující, xxxx xxxxx xxxx xxxx vzorků xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx než "X".
2. Xxxxx kritéria
Šarže xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zjišťuje xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) koncentrace xxxxxxxx 3-hydroxymáselné nesmí xxxxxxxxx 10 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku;
b) x ověření hygienické xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx slouží xxxx normy:
- obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx překročit 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx fermentací;
c) xxxxxx xxxxxxxx, podskořápečných xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x kilogramu vaječných xxxxxxx;
x) množství xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 5 xxxx. 1 xxxxx překročit xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx článku.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Xxxxxx x xxxxxxx x článkem 14 xxxxxxx:
- metody xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx odběru vzorků,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx členské xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x xxxxx.
XXXXXXXX VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X XXXXX XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx ke xxxxxxxx, xx producent vaječných xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx původu xxxxx x x xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx x dále xxxxxxxx podle článku 4, čtvrté odrážky,
- x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- z xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx,
- z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- z xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx výrobci xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxx, xx xx to xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx balit xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx splňovat xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxx pevné x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx prachu x škůdců; xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx přímo xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx xxxxxxx výrobky xxxx být xxxx xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx vyčištěny, xxxxxxxxxxxxxxx a vypláchnuty.
4. Xxxxxxx xxxxxx se xx xxxxxxxxx prostor xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí se xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx naplnění xx xxxxx uzavírají x xxxxx xx xx skladů podle xxxxxxxx XX xxxx 1.
6. Obalové xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx potřeby na xxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, zejména xxxx:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx x hladkého, snadno xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, změnit xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx se x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zcela xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx kohoutky, xxxx xxx tyto xxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- po xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx ihned xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx uzavřeny během xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- používají se xxxxxxxx x přepravě xxxxxxxxx výrobků.
Aniž jsou xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxx xxx škodlivý xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx xxxxxxxx podmínky, xxxxx xxxx tyto xxxxxx splňovat, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxx xx xxxxxxx podmínky xxx:
- mytí, čištění x xxxxxxxxxxxxx před xxxxxx xxxxxx použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dvoustranné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx také xxx jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy,
- xxxxxxx xxxxx, jejichž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx členských států, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx na svém xxxxx zakazují dopravovat xxxx potravinářské výrobky x xxxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné výrobky xxxx xxx xxxxxxxxxx x prostorách xxxxx xxxxxxxx XX bodu 1.
2. Xxxxxxx xxxxxxx, xxx jejichž xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx těchto xxxxxx. Skladovací xxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx dosáhla xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx mohl xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx zamrazené xxxxxxx: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- dehydrované xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Vozidla x nádoby xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celého xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxx, aby byly xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx přepravy xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX xxxx 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX musí xxx xxxxxxx zásilky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx údaji:
i) xxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx odesílatele, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxx části xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: CEE-EEC-EEG-EOK- EWG-EØF;
ii) xxxx:
- v horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx velkými xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx spodní xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, za které xx vaječné xxxxxxx xxxx uchovávat, x xxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx na etiketě xxxx být čitelné, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Přepravní doklad xxxx obsahovat zejména xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, název x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxx a xxxxx xx označení xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx příjemce.
[1] Úř. xxxx. L 229, 30.8.1980, s. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.