Xxxxxxxx Rady
ze xxx 26. xxxxxx 1964
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Společenství
(64/433/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, x zejména xx články 43 x 100 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [1],
x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [2],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Rady x. 20 o xxxxxxxxx xxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxxx xxxxx [3] xx již xxxxxxx x že xxxxxxxx Xxxx 14/64/XXX x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu v xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxx v xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx Rady č. 20 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx určeným xxxxxxxxx x usnadnění xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx; že xxxxxxxx Rady 14/64/XXX xxx xxxxxx x xxxxxx xxxx xx xxxxxx za cíl xxxxxxxxx xxxxxxxx tohoto xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx výsledek, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x hygienických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxxxxx xxxxxx rozdílů xx xxxxxxxx postupovat xxxxxxxx s xxx xxxxxxxxx xxxx připravovanými xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx společných organizací xxxx xxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx x oblasti xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx především sjednotit xxxxxxxxxx podmínky xxx xxxx xx xxxxxxx x x xxxxxxxxxx, xxxxx x v xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx; že xx zdá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánům xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xxxx obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek vyžadovaných x xxxxxx schválení; xx je xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx členskými xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx shledáno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, který příslušným xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxx ustanovením xxxx xxxxxxxx; že xxxx osvědčení xxxx xxxxxxx masa provázet xx na xxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vstup xxxx xx své xxxxx, jestliže bylo xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx-xx proti xxxx hygienické xxxxxx, xxxx být odesílateli xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx k xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx omezení, je xxxxx o xxxx xxxxxxxx odesílatele xxxx xxxx zástupce x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx-xx xxxx x důvodnost xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, je xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx o posudek xxxxxxxxxxxxx znalce xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx je xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx řešit xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx schválení xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx vyvstávají xxxxxxxx xxxxxx, lze xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx po hlubším xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxx xx xxxxxxx xx živými xxxxxxx x x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx; xx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxx xxxxxxxxx tím, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx zakázat xxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx své xxxxx x veterinárních důvodů, x xxxxxxx pro xxxx případy konzultační xxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx obchod uvnitř Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zvířat xxxxxxxxxxxxx druhů: skotu, xxxxxx, ovcí, koz x xxxxxxxxxxxxxx.
2. Xx xxxx se považují xxxxxxx xxxx těchto xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxx x zmrazené xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 2
Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx se:
a) "xxxxxxxx xxxxx" xxxxxx xxxx tělo xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, po odříznutí xxxxxxxxx vemene x x xxxxxxxx xxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxx x oddělení xxxxx x končetin xx xxxx zápěstního x xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) "xxxxx" xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x);
x) "xxxxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, břišní x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx a jícnu;
d) "xxxxxxx veterinárním xxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx příslušným ústředním xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxxxxxxxx xxxx" rozumí xxxxxxx stát, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx odesíláno do xxxxxx členského xxxxx;
x) "xxxx určení" xxxxxx xxxxxxx stát, do xxxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxx maso xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 3
1. Xxxxx xxxxxxx stát zajistí, xxx xxxx x xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx odesíláno xxxxx xxxxxx čerstvé xxxx, xxxxx xxxxxxx, aniž xx xxxxxx článek 8, tyto xxxxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxx v souladu x xx. 4 xxxx. 1;
x) v xxxxxxx dělení xx xxxxx xxxx než xxxxxx xxxxxxx x xx. 6 xxxx. 1 části X xxxx. a) bylo xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx schválena x xx pod xxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 4 xxxx. 1;
c) xxxxxxx x poraženého xxxxxxx xxxxxxxxxxx před porážkou xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx IV xxxxxxx X a zvíře xxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hygienických podmínek x xxxxxxx x xxxxxxxxx V xxxxxxx X;
x) bylo xxxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx XX přílohy X x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx vzniklých těsně xxxx porážkou xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx či změn, x kterých však xxxx xxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx potřeby xxxxxxxxxxx laboratorními xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx x droby nejsou x jejich důsledku xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx nebo nebezpečné xxxxxxxx xxxxxx;
x) je xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x kapitolou VII xxxxxxx X;
x) xx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx VIII xxxxxxx X;
x) v xxxxxxx s xxxxxxxxx XX přílohy X xx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx jatkách x x bourárnách xxxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 xxxx xx chladírenských xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx. 4 xxxx. 4;
x) v xxxxxxx x kapitolou X xxxxxxx X je xxxxxxxxxxxx do xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek.
2. Xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 1 písm. x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx napomáhat xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vyškolení xxxxxx xxx xxxxx xxxx.
Xxxxxx xxxx xx konzultaci x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx prováděcí pravidla xxx xxxx pomoc.
3. X xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxx z xxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx barvivy, x xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx I;
c) čerstvé xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, u xxxxxxx xxxx po porážce xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx živých nebo xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx porážkou xxxx malformace či xxxxx uvedené v xx. 3 odst. 1 písm. x);
x) xxxx, která xxxx xxxxxxxx upravována xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx se nacházejí xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx. 3 xxxx. 1 písm. x) x x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, jsou-li xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx X, II x XXX přílohy I.
Příslušný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx stále kontroloval xxxxxx veterinární xxxxx; xxxxxxx xxxx odnětí xxxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxx dodržována.
2. Všechny xxxxxxxxx jatky a xxxxxxxx se zapisují xx zvláštní xxxxxxx x každým jatkám x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Každý xxxxxxx xxxx předá xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Komisi a xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx takového xxxxxxxxx.
3. Xx-xx xxxxxxx xxxx xx xx, xx xxxxxxx jatky xxxx xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx státě xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x tom xxxxxxxxx xxxxxxxx orgán xxxxxxxxx xxxxx. Ten xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx své xxxxxxxxxx x důvody, xxx x xxxx xxxxx.
Xxxxxxx-xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx stát, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dostatečná, může xx obrátit na Xxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx více veterinárních xxxxxx. Shledá-li Komise xx xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xx něž xx xxxxxx xxxxxxxxx, nejsou xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxx vstupu čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxx jatek nebo xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx odpovědného xx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxx zmocnění xxxx, xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xx spor xxxx.
Xxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pravidla x tomuto xxxxxxxx, xxxxxxx xx věci xxxxxxxxx veterinárních znalců x postupu xxx xxxxxxxxxxxxx jejich xxxxxxx.
4. X xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čerstvého xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře.
Příslušný ústřední xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, odpovídá xx xxxxxxxxx tohoto xxxxxx x xx případné xxxxxx xxxxxx schválení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx čerstvého masa.
Xxxxxx 5
1. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 3 xxxxxxx pododstavce xxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx masa na xxx xx xxxx xxxxx, pokud:
a) hygienická xxxxxxxx x xxxx xxxxxx prokáže, xx xx nevhodné pro xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxx
x) xxxxx xxxxxxx článek 3.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zpětnému xxxxxx xxxxxx, xxxx-xx xx x rozporu xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx odesílateli nebo xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx být xx xxxxxxxx xxxxxxx bezodkladně x písemné podobě x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, x xxxxx xxxx xxx xxxxxx.
4. Xxxxxxxxx-xx xx tato xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, změny xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx porušení xxxx xxxxxxxx, budou xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ústřednímu xxxxxx xxxxxxxxxxx země.
Xxxxxx 6
1. Aniž xx xxxxxx čl. 3 xxxx. 3 x xx xx xxxxxx v platnost xxxxxxxxxx předpisů Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států,
A. xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx na svá xxxxx:
x) částí xxxxxxxxx xxx xxxxxx než:
1. x xxxxxxx skotu
- xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx;
2. v případě xxxxxx
- jatečných xxxx x xxxxxx;
- celých xxx xx kosti;
- xxxxxx xxxxx xx xxxxx;
- xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx;
- xxxx;
- xxxxx.
Xxxx zmíněné v xxxxxxxxxx třech xxxxxxxxx xxxx vážit xxxxxxx 3 xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxx od jatečného xxxx;
x) čerstvého xxxx x lichokopytníků;
B. xxxxx xx týkají xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xx. 4 odst. 4 x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx;
X. xxxxx xx týkají xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx lidskému xxxxxx;
X. xxxxx se týkají xxxxxxxxx cizích xxxxx x xxxxxxxxx masu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Tato směrnice xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx svalovců v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxx xxxxxxxx xx nedotýká xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánů xx základě xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxx poskytne xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx čerstvé maso xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 5 odst. 1, xxxxx xxxxxxx posudek xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Každý xxxxxxx xxxx zajistí, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxx xx. 5 xxxx. 1, xxxxx, xxx příslušný xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx státním xxxxxxxxxxxx xxxxxx členského státu, xxx xx odesílající xxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx veterinárních xxxxxx, xxxxx mohou být xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xx konzultaci x xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx postupu xxx vypracovávání xxxxxx xxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxx 2 xx 4, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxx zvířaty x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx případných xxxxxxxx xxxxxxxx přijatých x xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Hrozí-li xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx masa xx xxxxx některého xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x jiného xxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx přijmout xxxxxxxxxxx opatření:
a) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x tomto xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx dotyčného xxxxxxxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx zvířat, xxxx xxxxx-xx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx choroby xxxxxx, xxxxxxx zakázat nebo xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx tohoto xxxxx.
3. Xxxxxxx stát xxxx xxxxxxxx přijatá na xxxxxxx odstavce 2 xxxxxx ostatním členským xxxxxx x Xxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dnů x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
4. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xx, že xxxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xx Xxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx přijatá Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx ke xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx a xx xx doby, kdy xx xxxxx používat, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x těchto zemí xxxxxxxxxxx, než xxxx xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx Společenství.
Xxxxxx 10
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 26. xxxxxx 1964.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Heger
[1] Xx. xxxx. 134, 14.12.1962, x. 2871/62.
[2] Xx. xxxx. 2012/64, 29.7.1964, x. 2028/64.
[3] Xx. věst. 30, 20.4.1962, x. 945/62.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX I
Podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxx
1. Xxxxx xxxx disponovat xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx ustájení xxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x střev;
d) prostorami xx xxxxxxxxxx xxxxx x drštěk;
e) xxxxxxxxxx xx skladování sádla x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx, kožek, xxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z nemoci, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a xxx xxxxxxxxxxxx pozastaveného a xxxxxxxxx xxxx.
x) dostatečně xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx místností xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx; xxxxxxxxx speciálně vybavenou x provádění vyšetření xx svalovce, je-li xxxxxxx;
x) xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x splachovacími xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxx prostor; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxx xxxxxxxx prostředky xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx jedno xxxxxxx; xxxxxxxx musí být xxxxxxxx u xxxxxx;
x) xxxxxxxxx umožňujícím x xxxxxxxxx xxxxxxxx účinně xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x výstupy x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx;
x) x prostorách, ve xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx:
- nepropustnými podlahami xxxxxxxx proti xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx x vybavené xxxxxx xxxxxx a odtokovým xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sifonáží,
- hladkými xxxxxxx, které xxxx xxxxxxx xx xxxx 3 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx zaoblená xxxxxxx xxxx xxxxxxx x podlahou;
n) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x odvodem xxx x xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxx;
x) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvětlením, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx barvy;
p) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx tlakem a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx přivádějícím dostatečné xxxxxxxx teplé vody;
r) xxxxxxxxxx vyhovujícím xxxxxxxxx xxx odvod odpadních xxx;
x) x pracovních xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx pomůcek;
t) závěsným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx pokud možno xxxxxxx xxxxxxxx operace xx xxxxxxxx xx xxxx; xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxx podléhat xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxx dráhou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx x pracovním xxxxxxxxx, především nádobami xx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx lehce xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx skladování hnoje;
y) xxxxxxxxxx x náležitým xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx
2. Xxxxxxxx xxxx disponovat xxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxx xxx bourání xxxx oddělenými xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxx chladírenskými xxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx místností xxxxxxx xxxxxxxx xxx orgán xxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxx vybavena prostředky xxx čištění x xxxxxxxxxx rukou a xxxxxxx xx jedno xxxxxxx; umyvadla xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx;
x) x provozních xxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx hnilobě, xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a odtokovým xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx do kanalizační xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x sifonáží,
- xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx do výše 2 metrů chráněny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxx x xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx vnitřní xxxxxxx xxxxxxx +7 °X;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
x) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxx x v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxx vyhovujícím xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx;
x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x pracovních xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx na ochranu xxxx xxxxxx x xxxxxxxx;
x) nástroji a xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx. bourárenskými xxxxx x vyměnitelnými deskami, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x pilami z xxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxx xxx snadno xxxxxx x dezinfikovat.
KAPITOLA XXX
Xxxxxxx xxxxxxxxx, prostor x xxxxxxxxxx pomůcek x xxxxxxx x xxxxxxxxxx
3. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavky:
a) xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, pokrývku hlavy x x nutném xxxxxxx i xxxxxxxx xxxx. Xxxxx, které xxxxxx do xxxxx x nemocnými xxxxxxx xxxx s xxxxxxxxxxx xxxxx, si musí xxxxx poté xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx teplou xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. X pracovních x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxx xxxx drobná xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx x všechny xxxxxxx škůdce;
c) pomůcky x nástroje určené xx xxxxxxxxxx masa xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx stavu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, po xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx přišly xx xxxxx s xxxxxxxxxxxxxxx mikroorganismy.
4. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výlučně ke xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx bourání xxxx xx xxxxx používat xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.
5. Xxxx xxxxx xxxxxx do styku x xxxxxxxx.
6. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx dotknout xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx.
7. Xxxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxx s xxx xx zakázána osobám, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx podezřelým x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x X, infekční xxxxxxxxxxx (salmonelózou), xxxxxxxxxx, xxxxxxxx hepatitidou, xxxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx podezřelým x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx může xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx;
x) xxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxx náplasti xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx prstu.
8. Každá xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx musí mít xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, že xx xxxxxxxxxxx žádné xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx; xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxx si xx vyžádá xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx
9. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxx příjezdu xx xxxxx. Xx-xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx než 24 hodin, xx xxxxxxxxx nutno provést xxxxx xxxxxx bezprostředně xxxx porážkou.
10. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxx xxx provádění vyšetření xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx stavovských xxxxxxxx x xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
11. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na člověka xxxx xx xxxxxxx xx xxxx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) mají-li zvířata xxxxxxxx choroby nebo xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx od xxxxxxx, které xx xxxxx učinit xxxx xxxxxxxxx pro lidskou xxxxxxxx;
x) xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
12. Xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Společenství xxxxxxx xxx poražena xxxxxxx:
x) xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx 11 xxxx. a) nebo x);
x) xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx po xxxxxxxxxx dlouhou xxxx, xxxxx u zvířat xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx 24 hodin;
c) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX X
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx
13. Xxxxxxx xxxxxxx musí být xx příchodu xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
14. Xxxxxxxx musí být xxxxx. Xxxx určená x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
15. X xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx přikročit xx xxxxxxx xxxxxxxxxx zvířat. Xxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
16. Vykolení xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxx dokončeno xxxxxxxxxx xx půl xxxxxx xx xxxxxxxx. Plíce, xxxxx, játra, slezinu x xxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx zvířete. Xxxx-xx xxxx orgány xxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxx, xxx bylo xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx; xx xx xxxxxxxx x xx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx až xx xxxxxxxx vyšetření x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx x všech xxxxx zvířat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx vyloupnuty x xxxxxxxxx tuku.
17. Xxxxxxx xxxxxxxxx masa xxxxxxx utěrkami x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
18. Xxxx lichokopytníků, prasat x xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx řezem středem xxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
19. Před xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxx k xxxxxxx či xxxxxxxxxx xxxxx části xxxxxxxxxx xxxxxxx.
20. Čerstvé xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx, rohy x xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, xxx xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
21. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxx nádoby, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x obchodu xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, bylo-li xxxx xxxxxxxxx xx zvířat x dodávce xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx spotřebu.
22. Xxxxxxx xx kusy menší xxx xxxx xxxx xxxxxx je xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx
23. Všechny části xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxxxx.
24. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx:
x) xxxxx prohlídka xxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) prohmatávání xxxxxxxx xxxxxx, především plic, xxxxx, sleziny, xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx;
x) vyhledání nepravidelností xx stavbě, barvě, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
25. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxx, její xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xx;
x) xxxxx, xxxxx, mízní xxxxxx zahltanové, xxxxxxxxxxx x příušní (Lnn. xxxxxxxxxxxxxxxxx, mandibulares et xxxxxxxxx), xxxxxx a xxxxx, xxxxx musí xxx uvolněn xxx, xxx mohla xxx xxxxxxxx prozkoumána xxxxx x xxxxx. Xxxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxx odstranit;
c) plíce, xxxxxxxxxx, průdušky, xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x mízní xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x středohrudí (Lnn. xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx); xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx rozhraní xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx osu;
d) xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx nutno xxxxxxxxxx xxxxxxxx řezem, xxxxxxx xxx obě xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx;
x) játra, xxxxxxx, žlučovody, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxx);
x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (Xxx. gastrici, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx);
x) slezinu;
i) xxxxxxx x xxxxxx xxxxx uzliny (Lnn. xxxxxxx), xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxx a pobřišnici;
k) xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxx se rozdělí xxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxxxxx); xxxxxxx vemeno xx xxxxxxx dlouhým a xxxxxxxx xxxxx otevírajícím xxx xxxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxxxx);
x) xxxxxxx pupeční x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx; x xxxxxxx pochybností xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx a xxxxxxxxx x klouby;
Uvedené xxxxx uzliny xxxx xxx xxxxxxxxxxxx vyňaty x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx osy na xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx: xxxxxxx podpažní mízní xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx prvního xxxxx (Xxx. axillaire xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx), xxxxxxxxx krční xxxxx uzliny (Lnn. xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xxxxx xxxxx uzliny (Xxx. xxxxxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxxxxxxxx xxxxx uzliny (Xxx. xxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx (Lnn. xxxxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxx), xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. sternales xxxxxxxxx) a xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Lnn. xxxxxxxxx).
X xxxx x xxx se xxxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
26. Xxxx xx úřední xxxxxxxxxxx xxxxx povinen xxxxxxx:
X. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx:
x) x skotu xxxxxxxx šesti týdnů xx vyšetřuje:
- jazyk: xxxxxxxxxx xx vede xxxxxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx, aniž xx xxxxx x xxxx přílišnému xxxxxxxxx,
- xxxxx: xx nutno xxx xxxxxxx od xxxxxxxxxx,
- xxxxx: kromě xxxx popsaného v xxxx 25 písm. x) je xxxxx xxxx xxx od xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx hrotu a xxxxxxx tak xxx xxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx: xx xxxxx vést xxx xxxx rovnoběžné x xxxxx xxxxxxx - řezy začínají xx spodním xxxxxx xxxx xxxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- xxxxxxx: x její xxxxxxx části je xxxxx odstranit xxxxxxx xxxxx,
x) přímo xxxxxxxxx xxxxxxx hmota xxxxxxxxx xxxx;
- x prasat xx vyšetřuje: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmota, x to xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, svalovina xxxxxx xxxxx, x xxxxxx tkáně xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx a xxxxx.
X. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx u xxxxx, xxxx x xxx. Xxxx xx xxxxx xx žaludeční xxxxxx xxxxx s cílem xxxxxxxxxx žlučovody x xxxx pak se xxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx.
X. Xxxxxxxxx xx vozhřivku x lichokopytníků se xxxxxxx xxxxxxxxx prohlídkou xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, čelních xxxxx x jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxxx nosní xxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
Xxxxxxxxxxx
27. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
28. Používá xx oválné xxxxxxx xxxxxx 6,5 xx x vysoké 4,5 xx. Xxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedeny xxxx xxxxx:
- v xxxxx xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxx odesílající xxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: XXX, EEG xxxx XXX.
Xxxxxxx xxxx xxx xxxxx 0,8 xx x číslice xxxxx 1 xx.
29. Xxxxxxx těla xx xxxxxxxx inkoustovým xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxx 28.
- xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx 60 kg xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx na těchto xxxxxxx: xxxxxx xxxxxx xxxx, xx bedrech, xx xxxxxx, xx xxxxx, na pleci x na xxxxxxxxxx xx hřbetní xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx kýty.
30. Xxxxx, xxxxx, srdce, xxxxx a xxxxx xx označují xxxxxxxxxxx xxxx vypáleným razítkem x xxxxxxx x xxxxx 28. U xxxx x xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x srdce xxxxxxx.
31. Maso xxxxxxx x bourárnách x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx, xxxx-xx orazítkováno, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxx 28, x jehož xxxxxx xx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
32. Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxxx těl xxxx xxxxx expedovány v xxxxxxx, musí xxx xxxxxxx xx smyslu xxxx 28 a 31 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx:
- číslo xxxxx,
- xxxxxxxxxx popis xxxx xxxx xxxx drobů,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx masa nebo xxxxx,
- čistá xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx uvnitř každého xxxxxx.
33. Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx methylvioleť.
KAPITOLA XXXX
Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx
34. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx být vystaveno xxxxxxx xxxxxxxxxxxx lékařem x době nakládky. Xxxx xxx vystaveno xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx a xxxx obsahovat xxxxx xxxxxxxxx xx vzoru x xxxxxxx XX.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxxxxx
35. Čerstvé maso xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Společenství musí xxx chlazené xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xx +7 °X xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx a +3 °X pro droby.
KAPITOLA X
Xxxxxxxx
36. Xxxxxxx xxxx xx nutno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x vybavených xxx, xxx po xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX.
37. Xxxxxxx xxxx nádrže xxx xxxxxxxx čerstvého xxxx musí splňovat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx, x xxx xxxx xxxx xxxxxx do xxxxx, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx mít xxxx xx organoleptické xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxx škodlivým xxx xxxxxx zdraví; xxxxx musí xxx xxxxxx, snadno xxxxxxxxxx x dezinfikovatelné;
b) xxxx xxx vybaveny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx hmyzu x xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxx xxx, půlek x xxxxxx musí xxx xxxxxxxx nekorodujícím xxxxxxxxx xx xxxxxxxx masa xx visu xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xx se xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx x hygienickém xxxxxx.
38. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx maso xxxxxxxx xxxx kontaminovat.
39. Xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nelze zároveň x masem xxxxxxxxxxx xxxxx jiný xxxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx po oprání, xxxxx x xxxxx xxxxx po stažení xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
40. Xxxxxxx xxxx nádrže xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx být ihned xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
41. Xxxx, xxxxx x čtvrti, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx masa, xx nutno xxxxxxxxxxx xxxx ve xxxx. Xxxxxxx díly x xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx na podpěrách, xxxxxx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx materiál x xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx obalech, xxxxx xxxxxxxxxxxxx tekutiny x xxx. Xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx použít xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
42. Xxxxxx veterinární xxxxx xx xxxx xxxx odesláním xxxxxxx, xx xxxxxxx a xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx odpovídají xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
PŘÍLOHA XX

