Směrnice Komise
ze xxx 25. xxxxxxxx 1980
o xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx
(80/891/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 76/621/EHS xx xxx 20. července 1976, kterou se xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx erukové v xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx 2 xxxxxxxx 76/621/EHS xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1979 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx uvedených v xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx vyšší xxx 5 %;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxx 3 xxxxxxxx 76/621/EHS xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx bude xxxxxxxx analytickou xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx (EHS) x. 1470/68 xx xxx 23. xxxx 1968 x xxxxxx x xxxxxx vzorků x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx [2] xxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxx nařízením (XXX) č. 72/77 [3] xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx x xxxxxx; že by xxxx xxxxxx xxxx xxx použita xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, jako xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx erukové x olejích x xxxxxx x xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxx mohou xxxxxxxxx kyselinu cetolejovou x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x xxxxxx x x xxxxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx neobsahují xxxxxxx xxxx než 5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx stanovení kyseliny xxxxxxx xx xxxx xxxxxx analýzy x xxxxxxxxxxx považována xx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx analýza xxxxxxxx pro stanovení xxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 1 xxxxxxxx 76/621/EHS xx xxxxxxx způsobem stanoveným x xxxxxx 2.
Xxxxxx 2
1. Pro xxxxx preselekce musí xxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x produktech xxxxxxxxx x xxxxxx 1 pomocí metody xxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxx (XXX) x. 1470/68;
b) nebo xxxxxxx xxxxx kyseliny xxx-xxxxxxxxxx v produktech xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx XX xxxxxxxx (EHS) x. 1470/68 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx cis- a xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx tento xxxx xxxx například xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx dokosenových stanovených xxxxx xxxx. 1 xxxx. a) xxxx
x) xxxxxxx xxx-xxxxxxxxxxxx stanovených xxxxx xxxx. 1 xxxx. b) v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx xx celkový obsah xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 5 %, xxxxxxxxxx xx další xxxxxxxxx. X opačném případě xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stanoví xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx do 1. xxxxx 1982. Xxxxxxxxxx o nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 25. xxxxxxxx 1980.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx Xxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 202, 28.7.1976, x. 35.
[2] Xx. věst. X 239, 28.9.1968, x. 2.
[3] Xx. xxxx. X 12, 15.1.1977, x. 11.
PŘÍLOHA
STANOVENÍ OBSAHU XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX XXXX XXXXXXXX K XXXXXX SPOTŘEBĚ X X XXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX, XX KTERÝCH XXXX XXXXX NEBO XXXX XXXXXXX
X. XXXX
1. XXXXXXXX XXXXXX
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři x xxxxxxx je za xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x laboratoři
Vzorek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje ve xxxxxxxxxxxx a vlhkotěsné xxxxxx.
2. XXXXXXX XXXXXXX
2.1. Xxxx
2.1.1. K rozpouštění, xxxxxx a xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx x "rozpouštění" xxxx "ředění" uvedeno xxxxx jiné činidlo, xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1. Seznam xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Analytické xxxx
"Xxxxxxxxxxxx xxxxxx" xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxx zprávě x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x uspokojivou xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných kyselin xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx platných xxxxxxxxxxx míst v xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx určen xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. PŘEDMĚT X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
x) x xxxxxxx a xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx (xxxxxxx cis- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx) x
xx) x hydrogenovaných xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx- x xxx- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
"Xxxxxxx kyseliny xxxxxxx" se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou.
3. XXXXXXXX METODY
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx stacionární xxxx.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxxxx
4.2. x-Xxxxx
4.3. Silikagel X pro xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Roztok xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx vodou xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx xx rozpustí 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 10 ml.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 mg methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (jako x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 0,5 x/x. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a míchání xx rozpustí 50 xx 2,7dichlorofluoresceinu ve 100 ml xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx - 20 °C xx - 25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200 × 200 xx.
5.1.3. XX xxxxx.
5.1.4. Xxxxxxxx kolony x xxxxx xxx 200 xx x vnitřním xxxxxxx xxx 10 xx s xxxxxxx xx skelné vaty xxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxx nálevky x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx nanášení xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární fází x xxxxxxxxxxxxx integrátorem xx smyslu xxxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx Komise (EHS) x. 72/77.
6. XXXXXX
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 xx 50 xx/xx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx popsanou x xxxxxx XX bodu 3 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 72/77.
6.2. Chromatografie xx tenké xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s kulatým xxxx se vsype 60 x xxxxxxxxxx (4.3), xxxxx xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5) x xxxxxxxxxx xx 1 minutu xx xxxxxxxxx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx poté xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tloušťka xxxxxx xxxx xxx přibližně 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx desek x xxxxxxxxx 200 × 200 xx.
Xxxxx se xxxxxxx částečně xxxxxxxxx xx xxxxxxx (nejlépe x temnu xx xxxx asi 30 xxxxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší a xxxxxxxx v xxxxxxx xx xxxx 2 xxxxx a 30 xxxxx xxx xxxxxxx 100 °C. Xx xxxxxxxx se desky xx nejdříve použijí xxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. (Poznámka: xxxxxxxx xxx 110 °X po xxxx 1 xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx přitom xxxxx neztmavne). Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, xxx se x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx okrajové xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxxx (5.1.5) xx xxxxxx xx xxxxxx, asi 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx od okraje xxxxx a 10 xx xx xxxxxxxx xxxxxx desky 50 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1) připravených xx xxxxxx. Podobným xxxxxxxx xx xxxxxx 100 μx směsného roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1) a roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.6). Vzhledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx vrstvy xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. (Xxxxxxxx: xx xxxxx xx xxxxxxxx může nanést xxxx 50 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxxxx pomůže xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové – viz obrázek.) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxx 5 mm xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx xxx 5 xx (4.8) x xxxxxx xxxxxxxx víčkem xx uloží xx xxxxxxxxxx jednotky (5.1.1) xxxxxxxxx xxx xxxxxxx - 25°X xxxx xx xxxxxxxx této xxxxxxx. (X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx). Xx dvou xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx umístí xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x xx jemně xxxxxx v proudu xxxxxx. Deska xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stoupat xx x xxxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx vyjme a xxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x proudu xxxxxx x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod ultrafialovým xxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx ve vzorku xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx kterému xxx xxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx).
6.2.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx frakcí
Proužek xxxxxxxxxxxx kyseliny erukové xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx jiné 50 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx umístěný xxx a xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Tento pruh xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx se xxxxx 1,0 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx (4.7) x 10 xx xxxxxxxxxxxxx (4.1). Obsah xxxxxxx xx promíchá x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx kolony či xxxxxxx (5.1.4), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4). Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pomocí xxx xxxx xxxx 10 ml dávek xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx na xxxx objem xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x methylestery xx xxxxxxx do malých xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 25 xx 50 μl xxxxxxx (4.2).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx VI xxxxxxxx Xxxxxx x. 72/77/EHS x xxxxxxxxx se 1 xx 2 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x) obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxx xxxx:
x) z chromatogramu xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx:
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx [X]
x) vnitřního xxxxxxxxx [L1]
c) celkových xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx [XX]
xx) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vnitřního xxxxxxxxx [XX]
x) xxxxxxxxx standardu [X2]
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jako procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxx ze vzorku xx dán xxxxxxx:

xxx:
X, XX, XX, L1 x L2 xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Pokud xxxx xxxxxx xxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxx, pak xxx xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx xxxxx:
XX = 100 – X1
XX = 100 – X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (7.1.1) předpokládá, xx množství kyseliny xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx ukáže, xx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících zbylé xxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxx xxx snížena xxxxx:
X1– X2
xxx:
X2 = (X0X2) / P0
a
T2 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vzorku, xxxxxxx xxxx plochy xxxx vnitřního xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X2 = xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
X0 = xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx methylesterů celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxx směrnice
P0 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxx xxxxxxxx
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx obsahu mastných xxxxxxx ve xxxxxx xx xxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obsahující methylester xxxxxxxx erukové je xxx xxxxxxx:
X / XX
Xxxxx xx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx z celkového xxxxxx xxxxxxxx kyselin xxx xxxxxxx:

7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší než 10 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
