Xxxxxxxx Komise
ze dne 25. xxxxxxxx 1980
x xxxxxxxxxx metodě Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx jako takových x lidské xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx
(80/891/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 76/621/XXX xx xxx 20. xxxxxxxx 1976, xxxxxx se xxxxxxx nejvyšší množství xxxxxxxx erukové x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přidané oleje xxxx tuky [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxx 2 xxxxxxxx 76/621/XXX stanoví, xx nejpozději xx 1. července 1979 xxxxx xxx množství xxxxxxxx erukové x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 uvedené xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx vyšší xxx 5 %;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx 3 xxxxxxxx 76/621/XXX xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx erukové bude xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx (XXX) x. 1470/68 xx xxx 23. září 1968 x xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxx oleje, nečistot x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx [2] xxxxxxx x xxxxxxx XX zavedené xxxxxxxxx (XXX) č. 72/77 [3] xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx; xx xx xxxx metoda xxxx xxx použita xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx olejů a xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxx stacionární fází xx normálních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxx x potravinách, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx kyselinu xxxxxxxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že není xxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x x potravinách, xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, že neobsahují xxxxxxx více než 5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx do zavedení xxxxxxxxxxx analytické xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx analýza xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx uvedených x článku 1 xxxxxxxx 76/621/XXX se xxxxxxx způsobem xxxxxxxxxx x xxxxxx 2.
Xxxxxx 2
1. Pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx stanoven:
a) xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxxx v produktech xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx (XXX) x. 1470/68;
x) nebo xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx-xxxxxxxxxx x produktech xxxxxxxxx x článku 1 metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx (EHS) x. 1470/68 pomocí xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx, které umožňují xxxxxxx xxx- x xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx například xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx tekuté xxxxxxxx.
2. Xxxxx celkový xxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) xxxx
x) xxxxxxx cis-dokosenových xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxxxxxxx uvedených v xxxxxx 1 xxxxxxxx xx celkový xxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 5 %, nevyžaduje xx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 1982. Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 25. července 1980.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx Davignon
člen Xxxxxx
[1] Úř. věst. X 202, 28.7.1976, x. 35.
[2] Xx. xxxx. X 239, 28.9.1968, x. 2.
[3] Xx. věst. X 12, 15.1.1977, x. 11.
XXXXXXX
XXXXXXXXX OBSAHU KYSELINY XXXXXXX X XXXXXXX X TUCÍCH XXXXXXXX XXXX XXXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX X X XXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX, XX XXXXXXX BYLY XXXXX XXXX XXXX XXXXXXX
X. XXXX
1. PŘÍPRAVA XXXXXX
1.1. Obecně
Hmotnost vzorku xxxxxxxx laboratoři x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, pokud není xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x laboratoři
Vzorek xxxx xxx xxxx xxxxxxxx homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx x vlhkotěsné xxxxxx.
2. XXXXXXX XXXXXXX
2.1. Xxxx
2.1.1. X xxxxxxxxxxx, xxxxxx a promývání xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
2.1.2. Xxxxx není xxx xxxxxx x "xxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx" xxxxxxx xxxxx jiné xxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxx nebo ředění xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (x. a.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1. Xxxxxx přístrojů
Tento xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx váhy
"Analytickými xxxxxx" xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
4.1. Xxxxxxxx
X úřední xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, vyjádří se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx přijatém xxxxxxxxxx
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx přesností xxxxxx.
XX. XXXXXXXXX KYSELINY XXXXXXX
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
x) x xxxxxxx x xxxxxx obsahujících kyselinu xxxxxxxxxxx (xxxxxxx cis- xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx x rybích olejích) x
xx) v xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x tucích xxxxxxxxxxxx xxxxx- x xxx- xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
"Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx" se xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin oleje xxxx xxxx se xxxxxx metodou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx argentační chromatografie x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx diethylether xxx xxxxxxxx
4.2. x-Xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 200 g/l. Xx vodě xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx vodou xx 120 xx.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 mg methylesteru xxxxxxxx erukové a xxxxxx xx n-hexanem xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny tetrakosanové xxxx vnitřní standardní xxxxxx 0,25 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx se xxxxxxxx 25 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové (xxxx x xxxx 4.6.) x doplní xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí rozpouštědlo. Xxxxxx: x-xxxxx v xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7dichlorofluoresceinu 0,5 x/x. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx roztoku xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX A XXXXXXX
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě x dále xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx vyvíjecí xxxxxx x xxxx xxxxx xxx teplotě xx - 20 °C xx - 25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200 × 200 xx.
5.1.3. XX lampa.
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 xx s xxxxxxx xx xxxxxx vaty xxxx s xxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx nanášení roztoků xx xxxxxx pásku xxxx proužku xx xxxxxxxxxxxxxxxx (TLC) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x elektronickým integrátorem xx xxxxxx oddílu XXX přílohy VI xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 72/77.
6. XXXXXX
6.1. Xxxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se připraví xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx II bodu 3 přílohy XX xxxxxxxx Komise (EHS) x. 72/77.
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx s xxxxxxx xxxx xx vsype 60 x xxxxxxxxxx (4.3), xxxxx xx 120 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5) x protřepává xx 1 xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx poté xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tloušťka vrstvy xxxx xxx xxxxxxxxx 0,5 xx. Toto xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx desek x xxxxxxxxx 200 × 200 xx.
Xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx vyschnout xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 30 xxxxx). Xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 2 xxxxx x 30 xxxxx při xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx xx desky xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx přechovávají x temnu x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx. (Xxxxxxxx: xxxxxxxx při 110 °X xx xxxx 1 hodiny xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx). Před xxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx xx xxxxxxx xxxxxx x od xxxxxxx okraje xxxxx xxxxx, xxx se x xxxxxxx vyvíjení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx aplikátoru (5.1.5) se nanese xx úzkého, xxx 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, nejméně 40 xx od okraje xxxxx x 10 xx xx spodního xxxxxx desky 50 μx xxxxxxx methylesterů (6.1) připravených xx xxxxxx. Xxxxxxxx způsobem xx xxxxxx 100 μx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny erukové (4.6). Xxxxxxxx ke xxxxxxxxx nanesené vrstvy xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opatrně. (Poznámka: xx xxxxx se xxxxxxxx může nanést xxxx 50 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxxxx pomůže xxx identifikaci xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové – xxx xxxxxxx.) Xx nanesení xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 mm xxx xxxx nanesených xxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx methylesterů xx xxxxxx xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx desek
Do xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx 5 xx (4.8) x xxxxxx uzavřená xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1) xxxxxxxxx xxx teplotě - 25°X xxxx xx nejblíže této xxxxxxx. (X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx vyvíjecí komoru xxxxxxx). Xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx umístí xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xx x ní jemně xxxxxx x xxxxxx xxxxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxx xx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx vyjme a xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx x proudu xxxxxx x xxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxx vzorku, xx kterému xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx).
6.2.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx do 50 ml kádinky xxx, xxx xxxxxxx xx ztrátám. Obdobně xx xx xxxx 50 xx kádinky xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x xxx xxxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx xx přidá 1,0 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxx (5.1.4), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4). Xxxxxxxxxxxx xx extrahují xxxxxx xxx xxxx čtyř 10 xx dávek xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx filtrát xx xxxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x kónickým xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx tak, xxx se methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Methylestery se xxxxxxxx v 25 xx 50 μx xxxxxxx (4.2).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kapalnou xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx popsaný x oddílu XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx x. 72/77/XXX x analyzují xx 1 xx 2 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x frakce x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x x frakcí xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx:
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx:
x) methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx [X]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx [X1]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx [XX]
xx) x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx:
x) celkových methylesterů xxxx vnitřního xxxxxxxxx [XX]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx [X2]
7. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vzorku xx xxx xxxxxxx:
xxx:
X, XX, XX, X1 x L2 xxxx xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2, v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx kalibračními xxxxxxx.
Xxxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vzorcem odpovídá xxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx procento x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxx.
7.1.2. Pokud xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x procentech, pak xxx hodnoty EF x XX vypočítat xxxxx:
XX = 100 – X1
XX = 100 – X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx (7.1.1) předpokládá, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx zanedbatelné. Pokud xx xxxxx, xx xx xxxxxx je xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx pro xxxxxxxx tetrakosanovou (X2) xxxxxxx x chromatogramu xxxxxx obsahujících zbylé xxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxx být xxxxxxx xxxxx:
X1– X2
xxx:
X2 = (X0X2) / P0
a
T2 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx
X2 = plocha xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxx xxxxxx
X0 = xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle článku 2 xxxx xxxxxxxx
X0 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxxxxxxx
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx methylester xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx mastných xxxxxxx xx vzorku xx xxx vzorcem:
Podíl xxxxxxxx erukové xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxx vzorcem:
E / XX
Xxxxx je xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin xxx xxxxxxx:
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx sobě x xxxxx vzorku xxxxxx pracovníkem xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 10 % výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x xx 100 x xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
