Směrnice Komise
ze xxx 25. července 1980
x xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x tucích xxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx přidané oleje xxxx xxxx
(80/891/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 76/621/XXX xx xxx 20. července 1976, xxxxxx xx xxxxxxx nejvyšší xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx x x potravinách xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx [1], x zejména xx xxxxxx 3 uvedené xxxxxxxx,
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxx 2 xxxxxxxx 76/621/XXX xxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xx 1. července 1979 xxxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxxx uvedených x xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x tukové xxxxxx xxxxx xxx 5 %;
xxxxxxxx k xxxx, xx článek 3 xxxxxxxx 76/621/EHS xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx erukové xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx nařízení (EHS) x. 1470/68 xx xxx 23. xxxx 1968 o xxxxxx x úpravě vzorků x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x vlhkosti x xxxxxxxxxx semenech [2] xxxxxxx x příloze XX zavedené nařízením (XXX) x. 72/77 [3] xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx a xxxxxx; že xx xxxx metoda xxxx xxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxx xxxxx základní xxxxxx olejů x xxxx, nelze metodou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxx xxxxxxxx erukovou xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx cetolejová;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxxx a xxxxxx a xxxxxx xxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxx mohou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx izomery xxxxxxxx dokosenové;
vzhledem x xxxx, že není xxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx a xxxxxx x x potravinách, xx xxxxxxx byly xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytické metody xxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxx je xxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Členské xxxxx xxxxxxx, že analýza xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx 76/621/XXX xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 2.
Xxxxxx 2
1. Xxx xxxxx preselekce musí xxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x produktech xxxxxxxxx x článku 1 xxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XX xxxxxxxx (XXX) x. 1470/68;
x) xxxx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxx-xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v článku 1 metodou xxxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx (EHS) x. 1470/68 xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx za xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx- a xxxxx-xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx fáze xxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx obsah:
a) xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) nebo
b) xxxxxxx cis-dokosenových xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. b) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx než 5 %, nevyžaduje xx xxxxx stanovení. X xxxxxxx případě xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Článek 3
Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 1982. Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Komisi.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 25. xxxxxxxx 1980.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx Davignon
člen Komise
[1] Xx. xxxx. X 202, 28.7.1976, x. 35.
[2] Úř. xxxx. X 239, 28.9.1968, x. 2.
[3] Xx. xxxx. X 12, 15.1.1977, x. 11.
XXXXXXX
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXX X XXXXXX URČENÝCH XXXX TAKOVÝCH K XXXXXX XXXXXXXX A X XXXXXX NEBO XXXXXXX SLOŽCE XXXXXXXX, XX KTERÝCH BYLY XXXXX XXXX XXXX XXXXXXX
X. XXXX
1. XXXXXXXX XXXXXX
1.1. Obecně
Hmotnost vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx je xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, pokud není xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx v laboratoři
Vzorek xxxx xxx před xxxxxxxx homogenizován.
1.3. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx skladuje ve xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. XXXXXXX XXXXXXX
2.1. Xxxx
2.1.1. X rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxx xxxx xxx xxxxxx x "rozpouštění" xxxx "ředění" uvedeno xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxx xxxx ředění xxxxx.
2.2. Chemikálie
Používají xx xxxxx xxxxxxxxxx analytické xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1. Xxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx x se xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
"Xxxxxxxxxxxx xxxxxx" xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. XXXXXXXXX XXXXXXXX
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx hodnota xxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx stanoveno xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přijatém xxxxxxxxxx
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx vyjádřeném xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XX. STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxx metoda xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové:
i) x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx- xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx vyskytuje x xxxxxx olejích) x
xx) x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx- x xxx- izomery kyseliny xxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
"Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx" se rozumí xxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Methylestery jednotlivých xxxxxxxx kyselin oleje xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x kvantitativně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx diethylether xxx xxxxxxxx
4.2. x-Xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx chromatografii xx tenké vrstvě
4.4. Xxxxxxxxx xxx kolonovou xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xx vodou xx 120 ml.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx 5 mg/ml. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxx xx n-hexanem xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x xxxx 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx do 100 xx.
4.8. Vyvíjecí rozpouštědlo. Xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (objemově).
4.9. Xxxxxx 2,7dichlorofluoresceinu 0,5 x/x. Xx současného xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx methanolu.
5. XXXXXXXXX A POMŮCKY
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx tenké xxxxxx x dále xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxxxxx jednotka schopná xxxxxx xxxxxxxx komoru x její obsah xxx xxxxxxx xx - 20 °X xx - 25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx desky 200 × 200 xx.
5.1.3. XX xxxxx.
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx o xxxxx xxx 200 xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx 10 xx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx s xxxxxx. Xxxxxxxx malé nálevky x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx pásku xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx x elektronickým xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 72/77.
6. XXXXXX
6.1. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx olejové xxxx xxxxxx xxxxxx analyzovaného xxxxxx xx připraví xxxxxx xxxxxxxxxx asi 20 xx 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v nhexanu xxxxxxx popsanou x xxxxxx II xxxx 3 přílohy XX xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 72/77.
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx xx tenké vrstvě
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x xxxxxxx xxxx se vsype 60 g silikagelu (4.3), přidá xx 120 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.5) x protřepává xx 1 minutu do xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx suspenze xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx způsobem xx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx přibližně 0,5 mm. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xxx přípravu xxxx desek x xxxxxxxxx 200 × 200 mm.
Desky xx xxxxxxx částečně xxxxxxxxx xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 30 xxxxx). Xxxxx xx xxxxx vysuší x xxxxxxxx x xxxxxxx xx dobu 2 xxxxx x 30 xxxxx xxx xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxx použijí xxxx se xxxxxxxxxxxx x xxxxx a xxxx xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx. (Poznámka: xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 xxxxxx je xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx). Xxxx xxxxxxxx xx x xxxxxxxx vrstvě xxxxxxxx xxxxxx rýhy 10 xx xx xxxxxxx xxxxxx x od xxxxxxx xxxxxx každé xxxxx, xxx xx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Pomocí xxxxxxxxxx (5.1.5) xx xxxxxx xx xxxxxx, xxx 50 mm xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx okraje xxxxx x 10 xx od xxxxxxxx xxxxxx xxxxx 50 μx xxxxxxx methylesterů (6.1) připravených ze xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 μx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx roztoku methylesterů (6.1) x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6). Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. (Xxxxxxxx: xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 50 μx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6), xxxxx xx vyvíjení pomůže xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx – xxx xxxxxxx.) Xx nanesení methylesterů xx xxxxxx okraj xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx ether xxxxxxxx xxx 5 mm xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxx xx zkoncentrování xxxxxxxxxxxx xx úzkého proužku.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx vyvíjecí xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx asi 5 xx (4.8) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (5.1.1) xxxxxxxxx při xxxxxxx - 25°C xxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx. (X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxxxxxx). Xx dvou xxxxxxxx se deska xxxxxxx umístí xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx do xxxxx xxxxxxxx xx dvou xxxxxx xxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx x rozpouštědlo se x ní xxxxx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxx do xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx stoupat xx k xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx vyjme a xxxx v předchozím xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx x poté se xxxxxxx xxxxxxxx roztokem 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9).
Deska xx xxxxxxxxx pod ultrafialovým xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx byl xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxx).
6.2.4. Xxxxxxxx methylesterových xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx seškrábne xx 50 xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx do jiné 50 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx x pod xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xxxxx pruh xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xx každé xxxxxxx xx xxxxx 1,0 ml standardního xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.7) a 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx se xx xxxxxxxxx xxxxxx či xxxxxxx (5.1.4), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4). Xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxx xxxx čtyř 10 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xx odpaří xx xxxx xxxxx pomocí xxxxxxx proudu dusíku x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx malých xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx v 25 xx 50 μx xxxxxxx (4.2).
6.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Provede xx xxxxxx xxxxxxx x oddílu XXX xxxxxxx XX nařízení Xxxxxx č. 72/77/XXX x analyzují xx 1 až 2 μx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x frakce x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a x xxxxxx xx) xxxxxxxxxxxx zbytek xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.
6.3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx plochy xxxx:
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx:
x) methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx [X]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx [X1]
x) celkových xxxxxxxxxxxx x výjimkou xxxxxxxxx standardu [XX]
xx) x xxxxxxxxxxxxx frakcí xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxx xxxx:
x) celkových xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx [XX]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx [X2]
7. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
7.1. Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx
7.1.1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx vzorku xx xxx xxxxxxx:
xxx:
X, XX, XX, X1 x L2 jsou xxxxxx xxxx xxxxx 6.3.2, v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx x xxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
7.1.2. Xxxxx jsou xxxxxx xxxx vyjádřeny x xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx xxxxx:
XX = 100 – L1
RF = 100 – X2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx (7.1.1) xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xx xx vzorku xx xxxxxxxx xxxxxxxx této xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx obsahujících zbylé xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx:
X1– T2
kde:
T2 = (X0X2) / X0
x
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
X0 = xxxxxx xxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx celkových xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 2 této xxxxxxxx
X0 = plocha píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 této xxxxxxxx
7.1.4. Odvození xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx vzorcem:
E / XX
Xxxxx je xxxxx xxxxxxxx erukové xx xxxxxx vyjádřený jako xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx:
7.1.5. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx získanými xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx než 10 % xxxxxxxx xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
