Směrnice Xxxxxx 2004/45/ES
ze xxx 16. xxxxx 2004,
xxxxxx se mění xxxxxxxx 96/77/ES, xxxxxx xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx pro čistotu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx než barviva x xxxxxxxx sladidla
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx 96/77/XX xx xxx 2. prosince 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx potravinářských přídatných xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [2], se xxxxxxx kritéria čistoty xxx přídatné xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/ES xx xxx 20. xxxxx 1995 o potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx sladidla [3].
(2) Xxxxxxx výbor xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 5. xxxxxx 2003 x xxxxxx, xx xxxxxxxxxx karagenanu x nízké xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx X 407 (xxxxxxxxx) x X 407x (xxxxxxxxxx řasa Eucheuma) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx 96/77/XX.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx látky xxxxxxxx směrnicí Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/XX xx xxx 22. xxxxxxxx 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/ES x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxxx xxx barviva x xxxxxxxx sladidla: X 907 (xxxxxxxxxxxxx xxxx(xxx1xx)), X 1517 (xxxxxxxxxxxxxxxx) a X 1519 (xxxxxxxxxxxxx).
(4) Je xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx alimentarius x xxxxx xxxxx Společný xxxxxxx výbor XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xxxxxxxx 96/77/XX xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.
(6) Opatření xxxx směrnice jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx směrnice 96/77/XX xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxx.
Článek 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení xxxxxxx x touto xxxxxxxx xx 1. dubna 2005. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx stanoví členské xxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx předpisů, které xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xx vyčerpání xxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.
Xxxxxx 5
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 16. xxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Komise
[1] Úř. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1882/2003 (Xx. věst. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. xxxx. X 339, 30.12.1996, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/95/XX (Xx. věst. X 283, 31.10.2003, x. 71).
[3] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 2003/114/XX (Xx. věst. X 24, 29.1.2003, x. 58).
XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx 96/77/XX xx xxxx xxxxx:
1) Xxxxxxx xxxxxxxx xx X 407 (xxxxxxxxx) x X 407x (xxxxxxxxxx řasa Eucheuma) xx xxxxxxxxx tímto:
"E 407 XXXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx: Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx (z xxxxx Xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxx (x xxxxx Irdidaea) Xxxxxxx (z druhu Xxxxxx) Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxx (z Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx (x xxxxx Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx řas xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx (červené xxxxxx xxxx). Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx-2-xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx jiná organická xxxxxxx činidla. Karagenan xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxx, hořečnatých x vápenatých xxxx xxxxxxxxxxxxx polysacharidu, xxxxx xxxxxxxxxx poskytují xxxxxxxxx x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Karagenan xxxxx xxx hydrolyzován xxxx jiným xxxxxxxx xxxxxxxx pozměněn |
|
EINECS |
232-524-2 |
|
Popis |
Žlutavý xx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx až xxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx-2-xxx |
Xxxxxxx 0,1 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx 1,5 % roztoku xxx 75 °X |
Xxxxxxx 5 xXx.x |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Nejvýše 12 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 40 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxx XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x nejvýše 40 %, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx látku xxx 550 °X |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxx 1 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustný x 10 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) |
|
X kyselinách xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 2 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustné v 1 % (obj.) xxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx x molekulové xxxxxxxxx xxxxx xxx 50 000) |
Xxxxxxx 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Nejvýše 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 5000 xxxxxxx na xxxx |
|
Xxxxxxxx x plísně |
Nejvýše 300 xxxxxxx na xxxx |
|
X. xxxx |
Xxxxxxx xxx přítomny x 5 g |
|
Salmonella xxx. |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x |
X 407x XXXXXXXXXX ŘASA XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
XXX (xxxxxxx xxx xxxxxxxxx eucheuma seaweed) |
|
Definice |
Zpracovaná xxxx Eucheuma xx xxxxxxx působením xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (KOH) xx přirozené xxxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxxxx xxxxxxxx a Eucheuma xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx mořské xxxx), xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx pitnou xxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx promytím xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx propan-2olem x xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx především x xxxxxxxxxx xxxx sulfonovaného xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx galaktosu x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Sodné, xxxxxxxx x hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx může xxxxxxxxx xxxx xx 15 % xxxxxxxx x xxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx zpracované xxxx Xxxxxxxx xxxxx xxx hydrolyzován xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx jemný xxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx tvoří xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxx, x xxxxxx-2-xxx |
Xxxxxxx 0,1 % xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx při 75 °X |
Xxxxxxx 5 mPa.s |
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 12 % (105 °X, 4 hodiny) |
|
Sírany |
Nejméně 15 % a xxxxxxx 40 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (jako XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x nejvýše 40 %, stanoveno xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 550 °X |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině |
Nejvýše 1 %, ve xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustný x 10 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx |
Xxxxxxx 8 % x nejvýše 15 %, xx vysušeném xxxxx (nerozpustné x 1 % (obj.) xxxxxxxx sírové) |
|
Karagenan x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 50 000) |
Xxxxxxx 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Nejvýše 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 5000 xxxxxxx xx xxxx |
|
Xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 300 xxxxxxx xx gram |
|
E. xxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 5 x |
|
Xxxxxxxxxx xxx. |
Xxxxxxx xxx přítomny x 10 x" |
2) Xx xxxxxxx xxxxxxxx xx E 905 (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx) xx xxxxxx xxxx položka xxxxxxxx se E 907 (xxxxxxxxxxxxx xxxx(xxx-1-xx)):
"X 907 HYDROGENOVANÝ POLY(DEC-1-EN)
|
Synonyma |
Hydrogenovaný xxxx(xxx-1-xx) Xxxxxxxxxxxxx poly(αolefin) |
|
Definice |
|
|
Chemický vzorec |
C10nH20n + 2 xxx x = 3 – 6 |
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
560 (xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,5 % xxxxxxxxxxxxxxx xxxx(xxx-1-xxx) x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: X30: 13 – 37 % X40: 35 – 70 % X50: 9 – 25 % X60: 1 – 7 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ve vodě, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx; rozpustný x xxxxxxx |
|
X. Xxxxxx |
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx x charakteristickým xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxx |
Xx 5,7 × 10-6 do 6,1 × 10-6 x2x-1 při 100 °X |
|
Xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 30 |
Xxxxxxx 1,5 % |
|
Látky xxxxxx xxxxxxxxxxx zuhelnatění |
Po 10 minutách xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx zkumavka x kyselinou sírovou x 5 x xxxxxx hydrogenovaného xxxx(xxx-1-xxx) xxxxxx barvu, xxx xx xxxxxxxxx barva xxxxx. |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx" |
3) Doplňují xx nové položky xxxxxxxx xx X 1517 (xxxxxxxx-xxxxxxxx) a X 1519 (xxxxxxxxxxxxx), xxxxx znějí:
"E 1517 XXXXXXXX-XXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx-xxxxxxxx obsahuje převážně xxxx glycerol-1,2-diyl-diacetátu x xxxxxxxx-1,3-xxxx-xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx-xxxxxxxx Xxxxxx-1,2,3-xxxxx-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X12X5 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
176,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 94,0 % |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx hygroskopická, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x nevýrazným zápachem xx xxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Rozpustný xx xxxx. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxxx x acetáty |
|
|
C. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
x2020: 1,175 – 1,195 |
|
X. Rozpětí xxxx xxxx |
Xx 259 xx 261 °X |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx popel |
Nejvýše 0,02 % |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,4 % (xxxx xxxxxx xxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
X 1519 XXXXXXXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx α-Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C7H8O |
|
Molekulová xxxxxxxx |
108,14 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,0 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx, xxxx, slabě xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx x etheru |
|
B. Xxxxx xxxx |
[x]X20: 1,538 – 1,541 |
|
X. Specifická hmotnost |
d2525: 1,042 – 1,047 |
|
X. Xxxxxxxxx zkouška na xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx rozpětí |
Nejméně 95 % (xxx.) destiluje xx 202 xx 208 °X |
|
Xxxxx kyselosti |
Nejvýše 0,5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % (xxx.) (xxxx xxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx" |