Směrnice Xxxxxx 2004/45/ES
ze xxx 16. dubna 2004,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx 96/77/XX, kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxx xxx barviva x xxxxxxxx sladidla
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx na čl. 3 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx 96/77/XX ze xxx 2. xxxxxxxx 1996, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jiných než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [2], se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx látky xxxxxxx ve směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. února 1995 o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [3].
(2) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx stanovisku ze xxx 5. xxxxxx 2003 x xxxxxx, xx přítomnost xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx kritérium xx xxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxx xxx látky X 407 (xxxxxxxxx) x X 407x (xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx 96/77/XX.
(3) Je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 2003/114/XX xx xxx 22. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx: X 907 (hydrogenovaný xxxx(xxx1xx)), X 1517 (xxxxxxxxxxxxxxxx) a X 1519 (benzylalkohol).
(4) Je xxxxxxxx xxxx v xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx určil Xxxxxxxx xxxxxxx výbor XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Směrnice 96/77/XX by proto xxxx xxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Příloha xxxxxxxx 96/77/XX xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx směrnice.
Článek 2
1. Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení souladu x touto xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice.
Tato xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx znění xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x oblasti xxxxxxxxxx xxxx směrnice.
Článek 3
Xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxxx být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx zásob.
Článek 4
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 16. xxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. věst. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Úř. věst. X 339, 30.12.1996, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2003/95/XX (Úř. xxxx. X 283, 31.10.2003, x. 71).
[3] Xx. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/114/XX (Xx. věst. X 24, 29.1.2003, x. 58).
PŘÍLOHA
Příloha xxxxxxxx 96/77/ES xx xxxx xxxxx:
1) Xxxxxxx xxxxxxxx xx X 407 (karagenan) x X 407a (xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxx:
"X 407 XXXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx: Xxxxxx z xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx (x xxxxx Xxxxxxxx) Iridophycan (x xxxxx Xxxxxxxx) Xxxxxxx (x druhu Xxxxxx) Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx agar (x Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) Xxxxxxxxx (x xxxxx Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx extrakcí xxxxx x xxxxxxxxxxx kmenů xxxxxxxx řas čeledí Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx x Furcellariaceae xxxxx Xxxxxxxxxxxx (červené mořské xxxx). Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x propan-2-olu xx xxxxx xxxxxx xxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx především z xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx solí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx poskytují xxxxxxxxx x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Karagenan xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
XXXXXX |
232-524-2 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxxxxx, hrubozrnný až xxxxx prášek, který xx prakticky xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxxxxx galaktosy, anhydrogalaktosy x síranů |
|
|
Čistota |
|
|
Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxx, propan-2-olu |
Nejvýše 0,1 % xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci |
|
Viskozita 1,5 % xxxxxxx xxx 75 °C |
Nejméně 5 xXx.x |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 12 % (105 °X, 4 hodiny) |
|
Sírany |
Nejméně 15 % x xxxxxxx 40 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxx XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 40 %, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx látku xxx 550 °X |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx |
Xxxxxxx 1 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustný x 10 % xxxxxxxx chlorovodíkové) |
|
V kyselinách xxxxxxxxxxx látky |
Nejvýše 2 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x 1 % (xxx.) xxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxx x xxxxx molekulové hmotnosti (xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nižší xxx 50 000) |
Xxxxxxx 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Nejvýše 5 mg/kg |
|
Rtuť |
Nejvýše 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 5000 xxxxxxx na xxxx |
|
Xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 300 xxxxxxx xx gram |
|
E. xxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 5 g |
|
Salmonella xxx. |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 g |
E 407x XXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
XXX (zkratka xxx xxxxxxxxx eucheuma seaweed) |
|
Definice |
Zpracovaná xxxx Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (XXX) xx přirozené xxxxx xxxxxxxx řas Xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx mořské xxxx), xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxx vodou x xxxxxxx. Dalšího xxxxxxxxxx výrobku xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx propan-2olem x xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx především z xxxxxxxxxx xxxx sulfonovaného xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx polysacharidu xx xxxxxxxxx v menším xxxxxxxx. Výrobek může xxxxxxxxx xxxx xx 15 % xxxxxxxx x xxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx ve zpracované xxxx Eucheuma xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx zápachu |
|
Identifikace |
|
|
A.Pozitivní xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxxxx |
Xx vodě tvoří xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxx, a xxxxxx-2-xxx |
Xxxxxxx 0,1 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx xxx 75 °X |
Xxxxxxx 5 xXx.x |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 12 % (105 °C, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 40 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxx XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 40 %, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx při 550 °X |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině |
Nejvýše 1 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x 10 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx nerozpustné x xxxxxxxx |
Xxxxxxx 8 % x nejvýše 15 %, ve xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxxxx x 1 % (obj.) xxxxxxxx sírové) |
|
Karagenan o xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx o molekulové xxxxxxxxx nižší než 50 000) |
Nejvýše 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 mg/kg |
|
Rtuť |
Nejvýše 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů |
Nejvýše 5000 xxxxxxx na xxxx |
|
Xxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx 300 xxxxxxx xx gram |
|
E. xxxx |
Xxxxxxx být přítomny x 5 x |
|
Xxxxxxxxxx xxx. |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x" |
2) Xx položku týkající xx E 905 (xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx) xx xxxxxx xxxx položka xxxxxxxx xx X 907 (hydrogenovaný xxxx(xxx-1-xx)):
"X 907 HYDROGENOVANÝ XXXX(XXX-1-XX)
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxx(xxx-1-xx) Xxxxxxxxxxxxx xxxx(αxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X10xX20x + 2 xxx x = 3 – 6 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
560 (xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,5 % xxxxxxxxxxxxxxx poly(dec-1-enu) s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx: X30: 13 – 37 % X40: 35 – 70 % X50: 9 – 25 % X60: 1 – 7 % |
|
Popis |
Bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx ve vodě, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx; rozpustný x xxxxxxx |
|
X. Xxxxxx |
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zápachem |
|
Čistota |
|
|
Viskozita |
Od 5,7 × 10-6 do 6,1 × 10-6 x2x-1 xxx 100 °X |
|
Xxxxxxxxxx x počtem xxxxxx xxxxxx než 30 |
Xxxxxxx 1,5 % |
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xx 10 minutách xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x 5 g xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx poly(dec-1-enu) xxxxxx barvu, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 mg/kg |
|
Olovo |
Nejvýše 1 xx/xx" |
3) Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx se X 1517 (glycerol-diacetát) x X 1519 (xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx:
"X 1517 XXXXXXXX-XXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx-xxxxxxxx obsahuje převážně xxxx glycerol-1,2-diyl-diacetátu a xxxxxxxx-1,3-xxxx-xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx mono a xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx-xxxxxxxx Propan-1,2,3-triol-diacetát |
|
Chemický xxxxxx |
X7X12X5 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
176,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 94,0 % |
|
Xxxxx |
Xxxx, bezbarvá hygroskopická, xxxxxxx olejovitá kapalina x xxxxxxxxxx zápachem xx tuku |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx. Mísitelný x xxxxxxxxx |
|
X. Pozitivní xxxxxxx xx glycerol x xxxxxxx |
|
|
X. Specifická xxxxxxxx |
x2020: 1,175 – 1,195 |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
Xx 259 xx 261 °C |
|
Čistota |
|
|
Celkový xxxxx |
Xxxxxxx 0,02 % |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,4 % (jako octová xxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
X 1519 XXXXXXXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx α-Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C7H8O |
|
Molekulová xxxxxxxx |
108,14 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,0 % |
|
Popis |
Bezbarvá, xxxx, xxxxx aromaticky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx x etheru |
|
B. Xxxxx xxxx |
[x]X20: 1,538 – 1,541 |
|
X. Specifická xxxxxxxx |
x2525: 1,042 – 1,047 |
|
X. Xxxxxxxxx zkouška na xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx rozpětí |
Nejméně 95 % (obj.) xxxxxxxxx xx 202 xx 208 °X |
|
Xxxxx kyselosti |
Nejvýše 0,5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % (xxx.) (xxxx xxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 mg/kg" |