Xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX
xx xxx 16. února 1996
x obilných x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
(Xxxx x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX ze xxx 3. května 1989 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx [1], a xxxxxxx na xxxxxx 4 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx směrnicí xxxxxxxxxxxx xxxxx toho, xx xx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí;
vzhledem x tomu, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx kojenců xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx sociální x xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x malých dětí, xxx xxxx prokázány xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a xx obilných x xxxxxxxxx příkrmů;
vzhledem x xxxx, že ačkoli xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxx určitý xxxxx závazných požadavků x xxxxxx omezení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx látky uvedené x příloze XX xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx se xxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxx tyto xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x množstvích xx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx době dodržovaných, xxxxx x xxxxxxx x malých xxxx x nadměrnému xxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx se používání xxxxxxxxxx látek při xxxxxx obilných x xxxxxxxxx příkrmů pro xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx nových xxxxxxxxxxxxx xxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx pro všechny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx tato xxxxxxxx xxxxxx současné xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx inovaci xx xxxxxxx vědeckého x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x článku 13 směrnice 89/398/XXX;
xxxxxxxx x tomu, xx x xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxx jsou xxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kritéria a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX xx xx xxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, vztahují obecná xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [2], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 93/102/XX [3];
xxxxxxxx x xxxx, xx tato xxxxxxxx, xx-xx xx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx dodatky x xxxxx xxxxxxx pravidlům x xxxxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x určení xxxxxxx, xx xxxxx se xxxxxxxx tato xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty a xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx použití xxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx zatímco xxxxxx x x xxxxxxx x pravidly xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxx x těchto xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx výslovně xxxxxxxx, měly xx xxxxxx tvrzení, xx-xx xx xxxxx, xxxx x úvahu xxxxxxxx xx xxxxxxx stanovená x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/EHS xxxx x Xxxxxxxx výborem xxx potraviny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jsou x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Tato xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx ve Společenství x které jsou xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "xxxxxx xxxxxxx", rozdělené do xxxxxx čtyř xxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxxxxx mlékem xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) obiloviny x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx použít po xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx v xxxxxx vhodných tekutinách;
iv) xxxxxxx a sušenky, xxxxx se xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx po xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx vody, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx kojence a xxxx děti" jiné xxx xxxxxx.
3. Tato xxxxxxxx xx nevztahuje xx mléka xxxxxx xxxxx dětem.
4. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx rozumí:
- "xxxxxxx" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
- "xxxxxx xxxxx" xxxx xx xxxx xx xxxxxxx xx xxx let.
Článek 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx byly xxxxxxx uvedené v xxxxxx 1 uváděny xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx zvláštní xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx prokázána xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x kritérii xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx I.
2. Xxxxxxx xxxxxxx popsané v xxxxxxx XX musí xxx x souladu x xxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
Článek 5
Xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xx xxxxx přidávat xxxxx výživové xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx směrnice x xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx potřeby stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx již xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx pro čistotu xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx množství, xxxxx by xxxxxxxx xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx. Nezbytné xxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxx stanoveny xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxx.
Článek 7
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobků xxxx xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX obsahovat xxxx povinné údaje:
a) xxxxxxx vhodného xxxx, xx xxxx se xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx, struktuře a xxxxx xxxxxxxxx vlastnostem. Xxxxxxx xxx nesmí xxx x žádného xxxxxxx nižší xxx xxxxx xxxxxx. X xxxxxxx doporučených pro xxxxxxx od xxxx xxxxxx může být xxxxxxx, xx jsou xx xxxxxx věku xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx odpovědní za xxxx x xxxxx x dítě xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) informace x tom, xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxx xxx, od xxxx xx výrobek xxxx xxxxxxxx, je xxxxx xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku, xxx xx xxxxxxxx, a xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxx x xxxxxxx I xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx hodnota xx 100 x xxxx 100 ml výrobku, xxx je prodáván, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx význam xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxx obsahovat
a) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxx. x), xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) kromě xxxxxxxxx údajů i xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X vyjádřené xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, x případně xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxx, jak je xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx referenční hodnoty.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx
- umožnily nejpozději xx 1. xxxxx 1997 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx směrnici xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 10
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. xxxxx 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Bangemann
člen Komise
[1] Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX X MALÉ DĚTI
Požadavky xxxxxxxx xx živin xx vztahují xx xxxxxxx připravené k xxxxxxx tak, xxx xxxx prodávány, nebo xx výrobky rekonstituované xxxxx návodu výrobce.
1. Xxxxx obilovin
Obilné příkrmy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jedné xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx škrobnatých xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx.
2. Bílkoviny
2.1 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx xx) x xx) nesmí xxxxx xxxxxxxx překročit 1,3 g/100 xX (5,5 g/100 kcal).
2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxx množství přidaných xxxxxxxx xxxxx nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal).
2.3 X xxxxxxx uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxxxxxxx s přídavkem xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx bílkovin a xxxxxxxxxx x prodeji xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx bílkovin xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx).
2.4 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx XXX) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Ve xxxxx případech je xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Sacharidy
3.1 Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech x) iv) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, glukosa, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů x xxxxxx zdrojů xxxxxxxxx 1,8 x/100 kJ (7,5 x/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 x/100 xxxx).
3.2 Xxxxx xx xx výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, nesmí
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x těchto zdrojů xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx překročit 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 kcal).
4. Tuky
4.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxxxx x) x xx) xxxxx xxxxx xxxx překročit 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx).
4.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx obsah xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx laurové xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx kyseliny myristové xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx = linoleanů) xxxxx xxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx) a xxxxx překročit 285 xx/100 xX (1200 xx/100 xxxx).
5. Xxxxxxxxx xxxxx
5.1 Xxxxx
- xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx obilných xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxx x obilných xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xx/100 kJ (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 U výrobků xxxxxxxxx v xx. 1 odst. 2 xxxx x) bodu xx) musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 20 xx/100 kJ (80 xx/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx) x xxxxxxxxxx x xxxxxxx jako takových, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
6. Vitaminy
6.1 X xxxxxxxx příkrmů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 kJ (100 μx/100 xxxx).
6.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. a) xxxx xx):
|
Xx 100 xX |
Xx 100 kcal |
|||
|
Nejméně |
Nejvýše |
Nejméně |
Nejvýše |
|
|
vitamin X (μg XX) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
xxxxxxx X (μg) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Tyto xxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X a D xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
PŘÍLOHA II
ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXXXXXXXX PŘÍKRMŮ XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
Xxxxxxxxx týkající xx xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Xx-xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
- musí xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tvořit xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx každé xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Xx-xx v xxxxx výrobku xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, ať xx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxx či xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxx xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nejméně 1 x/100 kJ (4 x/100 xxxx).
1.3 Je-li x xxxxx výrobku xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, ale xxxxxx xx prvním xxxxx, xx už xx xxxxxxx xxxxxxx x prodeji xxxx xxxxx xx nikoli,
- xxxx uvedené maso, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tvořit xxxxxxx 8 % xxxxxxxxx xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin,
- musí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Xx-xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, drobech xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx výrobku,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 0,7 g/100 x (3 g/100 xxxx).
1.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ovocných x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx xxxxxxxxx:
- 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x nektarů x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 x x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx,
- 25 x/100 g x xxxxxxx a xxxxxxx,
- 5 x/100 g x xxxxxx xxxxxx, xxxxx nejsou připraveny x xxxxx.
3. Xxxx
3.1 X výrobků xxxxx xxxx 1.1 této xxxxxxx:
xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx jsou-li xxxxxxx x názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
- xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 kcal).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx ze všech xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 xxxx).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx 48 mg/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 xx/100 x. Je-li xxxx xxxxxxx složkou uvedenou x xxxxx výrobku xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx přidávat xxxx xxxxxx xx výrobků x xxxxx xxx xx xxxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxx technologických xxxxx.
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx C
V xxxxxx šťávě, xxxxxxx xxxx zeleninové xxxxx xxxx xxx konečný xxxxx xxxxxxxx X xxx xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx) nebo xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx RE/100 kcal) [1].
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X nesmí xxxxxxxx.
[1] XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx ekvivalenty.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY X XXXXXXX
|
(x/100 x xxxxxxxx) |
|
|
Xxxxxxx |
3,7 |
|
Xxxxxx |
0,3 |
|
Xxxxxxxx |
2,9 |
|
Xxxxxxxxx |
5,4 |
|
Xxxxxx |
9,5 |
|
Xxxxx |
8,1 |
|
Xxxxxxxxx |
2,8 |
|
Xxxxxxxxxxx |
5,2 |
|
Xxxxxxxx |
4,7 |
|
Xxxxxxxxx |
1,6 |
|
Xxxxxxx |
5,8 |
|
Xxxxx |
6,7 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx B2
Riboflavin
Riboflavin -5′-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx pantothenová
D-pantothenan xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X12
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx C
Kyselina X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx |
x xxxxxxxxxxxx |
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
4. Minerální xxxx x xxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
Hořčík
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hořečnatý
Hydroxid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Citronan xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Mléčnan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární xxxxxx (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxxxx xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx
Xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mléčnan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mangan
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
Jód
Jodid xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX X
XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 400 |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Ekvivalenty xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Vitamin X6 |
(xx) 0,7 |
|
Xxxxxxxx listová |
(μg) 100 |
|
Xxxxxxx X12 |
(μx) 0,7 |
|
Vápník |
(mg) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Xxxxx |
(μx) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |