Xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX
xx xxx 16. února 1996
x obilných a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX xx dne 3. května 1989 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx směrnicí nepřekračují xxxxx toho, co xx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/398/EHS;
vzhledem x tomu, xx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx jediný xxxxx výživy kojenců x malých xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pestrou xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x stravu xxxxxx dětí s xxxxxxx xx sociální x xxxxxxxx podmínky xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx základní xxxxxxx dotyčných výrobků xxxx xxxxxxxxx výživovým xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x malých dětí, xxx byly xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx výše uvedené xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx skladbu xxxx xxxxxxxx skupin xxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že ačkoli xxxxx podstatě těchto xxxxxxx, by měl xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx závazných požadavků x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx živiny xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx IV xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že se xxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxx tyto xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx Společenství x xxxxxxxx xxxx dodržovaných, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx-xx xx xxxxxxxx, budou xxxxxxx xxxxxx opatření;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů pro xxxxxxx x xxxx xxxx budou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx upraveno xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x samostatném xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx směrnice xxxxxx současné xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx rozhodnuto postupem xxxxxxxxxx x xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx x ohledem xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx určeny, xx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nezbytná xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx látek;
vzhledem k xxxx, že xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX xx xx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, vztahují xxxxxx xxxxxxxx stanovená ve xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 93/102/XX [3];
vzhledem x xxxx, že xxxx xxxxxxxx, xx-xx to xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx dodatky x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx od xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx tato směrnice, xxxxxxxx nutriční xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx má xxx způsob xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, xxx xx xxxxxxxx nevhodným způsobům xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx zatímco xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx tvrzení x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx tvrzení, je-li xx xxxxx, brát x úvahu kritéria xx xxxxxxx xxxxxxxxx x této směrnici;
vzhledem x tomu, že xxxxx článku 4 xxxxxxxx 89/398/XXX byla x Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx opatření xxxx xxxxxxxx jsou x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx je zvláštní xxxxxxxx ve smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky zdravých xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxx doplněk xxxxxx stravy xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "obilné xxxxxxx", rozdělené do xxxxxx xxxx xxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vhodnými xxxxxxxxx tekutinami;
ii) xxxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxx xxx rekonstituovány xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, které se xxxx xxxxxx po xxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx buď xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx" xxxx xxx xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx.
4. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
- "xxxxxxx" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
- "malými xxxxx" děti xx xxxx xx xxxxxxx xx xxx xxx.
Článek 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxx 1 xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx-xx pravidlům xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxx a xxxxxxx příkrmy musí xxx vyráběny xx xxxxxx, jejichž vhodnost xxx xxxxxxxx výživu xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými vědeckými xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I.
2. Xxxxxxx xxxxxxx popsané v xxxxxxx XX xxxx xxx x xxxxxxx x kritérii na xxxxxxx, která xxx xxxx stanovena.
Článek 5
Xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx stanoveny xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx hodnot již xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx později.
Článek 6
Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx nesmějí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x takovém xxxxxxxx, xxxxx xx ohrozilo xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx budou xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx výrobků xxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxx věku, xx xxxx se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x jeho xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx vlastnostem. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx u žádného xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx. X xxxxxxx doporučených pro xxxxxxx od xxxx xxxxxx může být xxxxxxx, že jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx nezávislé xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxx x matku x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx x tom, xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxx či xxxxxx, pokud uvedený xxx, od nějž xx xxxxxxx může xxxxxxxx, xx nižší xxx xxxx měsíců;
c) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v kJ x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx byla v xxxxxxx X nebo XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ve 100 x nebo 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx množství xxxxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) případně xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Označování xxxx obsahovat
a) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odst. 1 písm. x), xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, xxx je nabízen xx spotřebě;
b) kromě xxxxxxxxx údajů x xxxxx o vitaminech x minerálních xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnot xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxx jsou rovna xxxxxxx 15 % xxxxxx referenční xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx tak, xxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1997 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxx směrnicí,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 obchodování x xxxxxxx, které nejsou x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx předpisy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Tato směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. xxxxx 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX X XXXX XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se živin xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx tak, jak xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx rekonstituované xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
1. Xxxxx obilovin
Obilné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx mletých xxxxxxxx xxxx x výrobků xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx škrobnatých xxxx v sušině xxxxxxx směsi xxxx xxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx.
2. Bílkoviny
2.1 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx ii) x xx) nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 x/100 kcal).
2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) bodu xx) xxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 x/100 xxxx).
2.3 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx iv) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx).
2.4 Chemický xxxxx přidaných bílkovin xx xxxx xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (kasein ve xxxxxx přílohy III) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % tohoto koeficientu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx případech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolen xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx
3.1 Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x) xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx nebo xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,8 x/100 kJ (7,5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 g/100 xxxx).
3.2 Xxxxx se xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx med, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx přidané xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx).
4. Tuky
4.1 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech x) x iv) nesmí xxxxx xxxx překročit 0,8 g/100 xX (3,3 g/100 kcal).
4.2 X výrobků uvedených x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx xxxxx xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) nesmí množství xxxxxxxx xxxxxxx překročit 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx obsahu tuků,
c) xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx = linoleanů) xxxxx xxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal) x xxxxx xxxxxxxxx 285 xx/100 xX (1200 xx/100 xxxx).
5. Minerální xxxxx
5.1 Xxxxx
- xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- množství xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xx/100 xX (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx x) xxxx xx) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 20 mg/100 xX (80 xx/100 kcal).
5.2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) x nabízených x xxxxxxx jako xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 kcal).
6. Vitaminy
6.1 X xxxxxxxx příkrmů xxxx být množství xxxxxxxx nejméně 25 μx/100 xX (100 μx/100 xxxx).
6.2 X xxxxxxx uvedených v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii):
|
Na 100 xX |
Xx 100 kcal |
|||
|
Nejméně |
Nejvýše |
Nejméně |
Nejvýše |
|
|
vitamin X (μx RE) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
vitamin X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx mezní xxxxxxx xxx také xxxxxxxx, xxxx-xx vitaminy X a X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx připravené x použití xxx, xxx jsou xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Je-li xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, ryby, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx,
- xxxx celkové množství xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx zdrojů činit xxxxxxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Xx-xx v xxxxx výrobku uvedeno xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, ať už xx xxxxxxx nabízen x xxxxxxx jako xxxxx či nikoli,
- xxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin x xxxxxxx tvořit xxxxxxx 10 % hmotnosti xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin,
- musí xxxxxxxx bílkovin z xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Je-li x xxxxx výrobku xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na prvním xxxxx, xx už xx výrobek nabízen x xxxxxxx xxxx xxxxx xx nikoli,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 8 % hmotnosti xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
1.4 Xx-xx výrobek xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, bez xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, drobech xxxx jiném xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxx xxxxxxx,
- musí xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 x (3 x/100 xxxx).
1.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pouze x množstvích xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x zeleninových xxxxxxx x xxxxxxxxx, pokrmech xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx pudincích xxxxx překročit:
- 10 x/100 xx x xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx z nich xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x nápojů x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 x u xxxxxx xxxxxxxxxxxxx pouze x ovoce,
- 25 x/100 g u xxxxxxx x pudinků,
- 5 x/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx.
3. Tuky
3.1 X výrobků podle xxxx 1.1 xxxx xxxxxxx:
xxxxxxxx je jedinou xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxx-xx xxxxxxx x názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
- nesmí celkové xxxxxxxx tuků xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
xxxxxxx xxxxxxxx tuků xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx obsah xxxxxx xx výrobku xxxxx překročit xxx 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x názvu xxxxxxx xxx, nesmí xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx do výrobků x xxxxx ani xx xxxxxxx, xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
X xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx vitaminu X xxx nejméně 6 xx/100 xX (25 xx/100 kcal) nebo xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxx konečný xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx RE/100 xxxx) [1].
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D xxxxx xxxxxxxx.
[1] XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY V XXXXXXX
|
(x/100 g xxxxxxxx) |
|
|
Xxxxxxx |
3,7 |
|
Xxxxxx |
0,3 |
|
Xxxxxxxx |
2,9 |
|
Xxxxxxxxx |
5,4 |
|
Xxxxxx |
9,5 |
|
Xxxxx |
8,1 |
|
Xxxxxxxxx |
2,8 |
|
Xxxxxxxxxxx |
5,2 |
|
Xxxxxxxx |
4,7 |
|
Xxxxxxxxx |
1,6 |
|
Xxxxxxx |
5,8 |
|
Xxxxx |
6,7 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
Retinol
Octan retinolu
Retinylpalmitan
Beta-karoten
Vitamin X
Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx B1
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx nikotinová
Vitamin X6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx pantothenová
D-pantothenan xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx listová
Kyselina xxxxxxx
Xxxxxxx B12
Kyanokobalamin
Hydroxokobalamin
Biotin
D-biotin
Vitamin X
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (askorbylpalmitan)
Askorban xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx |
x hydrochlorid |
|
L-cystin |
|
|
L-histidin |
|
|
L-isoleucin |
|
|
L-leucin |
|
|
L-lysin |
|
|
L-cystein |
|
|
L-methionin |
|
|
L-fenylalanin |
|
|
L-threonin |
|
|
L-tryptofan |
|
|
L-tyrosin |
|
|
L-valin |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx cholinu
Citronan xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
4. Minerální xxxx x stopové xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx vápenatý
Chlorid xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý
Mléčnan xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx vápenatý
Vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx hořečnatý
Oxid hořečnatý
Hydroxid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx hořečnatý
Mléčnan xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx železnatý
Difosforečnan xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární železo (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxxxx xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx měďnatý
Zinek
Octan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mangan
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxxxxxx manganatý
Citronan manganatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx manganatý
Jód
Jodid xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx draselný
Jodičnan xxxxx
PŘÍLOHA X
XXXXXXXXXX HODNOTY XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX A MALÉ XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx A |
(μg) 400 |
|
Vitamin X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Xxxxxxx X6 |
(xx) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Xxxxxxx X12 |
(μx) 0,7 |
|
Vápník |
(mg) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Selen |
(μg) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |