Směrnice Xxxxxx 96/5/XX
xx xxx 16. xxxxx 1996
x obilných x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX xx dne 3. xxxxxx 1989 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxx nepřekračují xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx používány jako xxxxxxx smíšené stravy x xxxxxxx xxxxxx xxxxx výživy kojenců x xxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxx velká xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pestrou xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx na sociální x xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxx dotyčných výrobků xxxx odpovídat výživovým xxxxxxxxxx zdravých xxxxxxx x malých xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx skladbu xxxx xxxxxxxx skupin xxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů;
vzhledem x xxxx, že ačkoli xxxxx podstatě těchto xxxxxxx, xx xxx xxx stanoven určitý xxxxx xxxxxxxxx požadavků x jiných xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx výrobci dle xxxxxxx takové živiny xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx IV xxxx směrnice;
vzhledem k xxxx, xx se xxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx byly xxxx xxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx Společenství x xxxxxxxx době xxxxxxxxxxxx, xxxxx u kojenců x xxxxxx dětí x nadměrnému xxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx pozornost xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx opatření;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx budou xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady;
vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxx potravinových xxxxxx bude xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx znalosti x xxxxxx výrobcích; xx o jakékoli xxxxx xxxxxxxxxx inovaci xx základě xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pokroku, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x tomu, že x ohledem xx xxxxx, kterým jsou xxxx výrobky xxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxxx stanovena nezbytná xxxxxxxxxxxxxxx kritéria x xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx látek;
vzhledem x xxxx, že xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX se xx xxxxxxx, xx které xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stanovená xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x prodeji xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx reklamy [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 93/102/XX [3];
vzhledem x xxxx, xx tato xxxxxxxx, xx-xx xx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx obecným xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx zejména xxxxxxxx x určení xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato směrnice, xxxxxxxx xxxxxxxx označování xxxxxxxxxxx hodnoty x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx na xxxxx xxxxxx má xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 směrnice 79/112/XXX, xxx xx xxxxxxxx nevhodným xxxxxxxx xxxxxxx, které by xxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx uvádět xxxxxxx x těchto xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, je-li xx xxxxx, brát x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX byla x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx na xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Tato xxxxxxxx xx vztahuje na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx jsou xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Zahrnují
a) "xxxxxx xxxxxxx", xxxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, které se xxxx xxxxxx po xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti" xxxx xxx xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxxx určená xxxxx dětem.
4. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:
- "kojenci" xxxx xx dvanácti xxxxxx xxxx,
- "xxxxxx xxxxx" děti xx xxxx od xxxxxxx xx xxx xxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, aby byly xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1 uváděny xx trh xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx byla xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx I.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxx v souladu x xxxxxxxx na xxxxxxx, která xxx xxxx stanovena.
Článek 5
Při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro kojence x malé xxxx xx xxxxx přidávat xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx x příloze XX. Do xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxx xxxx směrnice x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx již xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx pro čistotu xxxxxx látek xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx ohrozilo xxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx. Nezbytné xxxxxxxx přípustné xxxxxxx xxxxx stanoveny xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx rovněž xxxxxxxxx tak, jak xx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Označování xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xx xxxx xx xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxx zvláštním xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx nesmí xxx u xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx. U xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, výživě xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx x tom, xxxxxxxx-xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxx xxx, xx xxxx xx výrobek xxxx xxxxxxxx, je xxxxx xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx v xX x kcal a xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku, xxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx byla v xxxxxxx X nebo XX xxxxxxxxx specifická xxxxx xxxxxxx ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx k vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxx dodržení xxxxxx xxxxxx.
2. Označování xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, pokud xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx odst. 1 xxxx. x), xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x je-li xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je nabízen xx xxxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx údajů i xxxxx x xxxxxxxxxx x minerálních xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X vyjádřené xxxx xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, a případně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, jak je xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx
- umožnily xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1997 xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí,
- zakázaly xx 31. března 1999 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, které xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 10
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 16. xxxxx 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
XXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx rekonstituované xxxxx návodu výrobce.
1. Xxxxx obilovin
Obilné příkrmy xxxx připravovány xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx obilovin xxxx z xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx škrobnatých xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
2.1 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) bodech xx) x xx) xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 kJ (5,5 x/100 xxxx).
2.2 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii) xxxx množství přidaných xxxxxxxx činit nejméně 0,48 x/100 xX (2 x/100 kcal).
2.3 X sušenek uvedených x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 kcal).
2.4 Xxxxxxxx xxxxx přidaných xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu referenční xxxxxxxxx (kasein xx xxxxxx přílohy XXX) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx případech xx xxxxxxxx aminokyselin xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x množství xxx tento xxxx xxxxxxxxx.
3. Sacharidy
3.1 Pokud xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 1 odst. 2 xxxx. a) bodech x) iv) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx sirupy nebo xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů x xxxxxx zdrojů xxxxxxxxx 1,8 g/100 xX (7,5 x/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 g/100 xxxx).
3.2 Xxxxx se xx výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu ii) xxxxxxx sacharosa, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů x xxxxxx zdrojů xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx překročit 0,6 x/100 kJ (2,5 x/100 xxxx).
4. Tuky
4.1 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx i) x xx) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 kcal).
4.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx ii) xxxxx xxxxx tuků xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx xxxxx xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 15 % celkového xxxxxx tuků,
b) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx obsahu tuků,
c) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx) a xxxxx překročit 285 xx/100 xX (1200 xx/100 xxxx).
5. Minerální xxxxx
5.1 Sodík
- soli xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx obilných xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- množství xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 mg/100 xX (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 U výrobků xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx x) xxxx xx) musí být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 xx/100 xX (80 xx/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx uvedených x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx).
6. Xxxxxxxx
6.1 X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx množství xxxxxxxx nejméně 25 μx/100 xX (100 μx/100 kcal).
6.2 X xxxxxxx uvedených x xx. 1 odst. 2 písm. a) xxxx xx):
|
Xx 100 xX |
Xx 100 xxxx |
|||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx X (μx XX) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
xxxxxxx X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx mezní xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X x D xxxxxxx xx jiných xxxxxxxx příkrmů.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx se vztahují xx výrobky připravené x xxxxxxx xxx, xxx xxxx prodávány, xxxx xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
1. Bílkoviny
1.1 Xx-xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
- musí uvedené xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj bílkovin x xxxxxxx tvořit xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx každé uvedené xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Xx-xx x xxxxx výrobku xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxx xxxxxxx x prodeji jako xxxxx xx xxxxxx,
- xxxx uvedené maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin x xxxxxxx xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na prvním xxxxx, ať xx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx či nikoli,
- xxxx uvedené xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejméně 8 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx bílkovin x xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxx nejméně 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Xx-xx xxxxxxx xx etiketě xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, bez xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 x (3 x/100 xxxx).
1.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen výhradně xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxxx x pouze x xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx nezbytných.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v ovocných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, pokrmech xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx x x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
- 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx u ovocných xxxx x nektarů x nápojů z xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 g u xxxxxx sestávajících xxxxx x ovoce,
- 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
- 5 x/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x mléka.
3. Tuky
3.1 X xxxxxxx xxxxx xxxx 1.1 této xxxxxxx:
xxxxxxxx xx jedinou xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxx-xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx,
- xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx všech xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx ostatních xxxxxxx:
xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx buď 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 xx/100 x. Xx-xx však xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx konečný xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
4.2 Není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x ovoce ani xx zákusků, pudinků, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Vitaminy
Vitamin X
X xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx C xxx nejméně 6 xx/100 xX (25 xx/100 kcal) nebo xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx X
X zeleninových xxxxxxx xxxx být xx xxxxxxx konečný xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx RE/100 xxxx) [1].
Xx ostatních xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D xxxxx xxxxxxxx.
[1] XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXX X XXXXXXX
|
(x/100 x xxxxxxxx) |
|
|
Xxxxxxx |
3,7 |
|
Xxxxxx |
0,3 |
|
Xxxxxxxx |
2,9 |
|
Xxxxxxxxx |
5,4 |
|
Xxxxxx |
9,5 |
|
Xxxxx |
8,1 |
|
Xxxxxxxxx |
2,8 |
|
Xxxxxxxxxxx |
5,2 |
|
Xxxxxxxx |
4,7 |
|
Xxxxxxxxx |
1,6 |
|
Xxxxxxx |
5,8 |
|
Xxxxx |
6,7 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
Retinol
Octan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X1
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitan
Kyselina xxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx listová
Kyselina xxxxxxx
Xxxxxxx X12
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx C
Kyselina X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
2. Aminokyseliny
|
L-arginin |
a hydrochlorid |
|
L-cystin |
|
|
L-histidin |
|
|
L-isoleucin |
|
|
L-leucin |
|
|
L-lysin |
|
|
L-cystein |
|
|
L-methionin |
|
|
L-fenylalanin |
|
|
L-threonin |
|
|
L-tryptofan |
|
|
L-tyrosin |
|
|
L-valin |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx cholinu
Citronan xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
4. Xxxxxxxxx xxxx x stopové xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hořečnatý
Hydroxid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx hořečnatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Mléčnan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
Xxxxxxxxxxx železo (xxxxxxxxxxx + elektrolytické + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx železnatý
Měď
Komplex xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx
Xxxxx
Xxxxx zinečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
PŘÍLOHA V
REFERENČNÍ HODNOTY XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XXX XXXXXXX A XXXX XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx A |
(μg) 400 |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx C |
(mg) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Ekvivalenty xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Xxxxxxx B6 |
(mg) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Xxxxxxx X12 |
(μx) 0,7 |
|
Xxxxxx |
(xx) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Selen |
(μg) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |