Xxxxxxxx Komise 96/5/ES
ze xxx 16. xxxxx 1996
x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX xx xxx 3. května 1989 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravin xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x tomu, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxxxx směrnicí 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx používány xxxx xxxxxxx smíšené stravy x netvoří xxxxxx xxxxx xxxxxx kojenců x malých xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pestrou xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx x kulturní xxxxxxxx xx Společenství;
vzhledem x xxxx, xx základní xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx dětí, xxx xxxx prokázány xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx výše xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxx podstatě xxxxxx xxxxxxx, xx měl xxx stanoven xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavků x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxx živin, xxxxx výrobci dle xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx použijí xxxxxxx xxxxx uvedené x xxxxxxx IV xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx se xxxxxx, že xx xxxxxxxxx výrobků, k xxxx byly xxxx xxxxxx xxxxx uvážení xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx dodržovaných, xxxxx x kojenců x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xxxx věnována xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x bude-li xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx se používání xxxxxxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx bude upraveno xxxxxxxx xxx všechny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x technického xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx postupem xxxxxxxxxx x xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxxxx xx xxxxx, kterým xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xxxxx xxxxxx 7 směrnice 89/398/XXX se xx xxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx obecná xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 93/102/XX [3];
xxxxxxxx k xxxx, že xxxx xxxxxxxx, xx-xx xx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx dodatky x xxxxx obecným xxxxxxxxx x odchylky xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx podstata x určení výrobků, xx které xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty a xxxxxxxxxx živin, které xxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xx. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, aby xx xxxxxxxx nevhodným xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx by xxxxx poškodit zdraví xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx zatímco xxxxxx x x xxxxxxx x pravidly xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx uvádět tvrzení x těchto výrobcích, xxxxx nejsou výslovně xxxxxxxx, xxxx by xxxxxx tvrzení, xx-xx xx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx stanovená x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX xxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx potraviny konzultovány xxxxxxxx, xxxxx mohou xxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx opatření xxxx směrnice jsou x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx směrnice xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zdravých xxxxxxx x xxxxxx xxxx xx Společenství x xxxxx xxxx xxxxxx kojencům xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "obilné xxxxxxx", rozdělené xx xxxxxx xxxx skupin:
i) xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nebo xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx vhodnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx bílkoviny, xxxxx xxxx xxxx xxxx být rekonstituovány xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx neobsahující xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx použít po xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx vhodných tekutinách;
iv) xxxxxxx x sušenky, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx" xxxx xxx obilné.
3. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx mléka určená xxxxx xxxxx.
4. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí:
- "kojenci" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx věku,
- "xxxxxx xxxxx" xxxx xx xxxx xx xxxxxxx xx xxx xxx.
Xxxxxx 2
Členské státy xxxxxxx, xxx byly xxxxxxx uvedené x xxxxxx 1 uváděny xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx pouze xxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx stanoveným x xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx zvláštní výživu xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 4
1. Obilné x xxxxxxx příkrmy xxxx xxx x xxxxxxx s xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.
2. Ostatní xxxxxxx popsané v xxxxxxx XX musí xxx x souladu x xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxx výrobě xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx již xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx později.
Xxxxxx 6
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku x xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx ohrozilo xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Nezbytné xxxxxxxx přípustné hodnoty xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx tak, jak xx xx nezbytné.
Článek 7
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx údaje:
a) xxxxxxx vhodného xxxx, xx nějž xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx vlastnostem. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, že xxxx xx xxxxxx věku xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, výživě nebo xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx odpovědní xx xxxx x matku x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) informace x xxx, obsahuje-li xxxxxxx xxxxx či xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx, od nějž xx výrobek xxxx xxxxxxxx, xx nižší xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx energetickou hodnotu xxxxxxxxxx x kJ x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku, xxx xx prodáván, x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx každé xxxxxxxxx látky a xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx byla v xxxxxxx I xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx, xxx xx prodáván, x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je nabízen xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x upozornění xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Označování xxxx xxxxxxxxx
x) číselně xxxxxxxxx průměrné xxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx IV, pokud xx na xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxx. d), xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, a xx-xx xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx nabízen xx xxxxxxxx;
x) kromě xxxxxxxxx údajů i xxxxx x vitaminech x minerálních xxxxxxx xxxxxxxxxx v příloze X vyjádřené jako xxxxxxxxx podíl tam xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, x případně xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxx, xxx je xxxxxxx ke xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 8
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Tyto xxxxxx x xxxxxxx předpisy xx xxxxxxx xxx, xxx
- umožnily nejpozději xx 1. xxxxx 1997 obchodování s xxxxxxx, xxxxx xxxx x souladu s xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx směrnicí.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx členskými státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. xxxxx 1996.
Za Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. věst. X 291, 25.11.1993, x. 14.
XXXXXXX X
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX XXX KOJENCE X XXXX XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se živin xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx tak, jak xxxx xxxxxxxxx, nebo xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
1. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx nebo xxxx mletých xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx škrobnatých xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx škrobnatých xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 písm. x) bodech ii) x iv) nesmí xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 g/100 xxxx).
2.2 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx ii) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx nejméně 0,48 x/100 kJ (2 g/100 kcal).
2.3 X xxxxxxx uvedených x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu iv) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx k prodeji xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx).
2.4 Xxxxxxxx xxxxx přidaných xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx přílohy XXX) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (PER) xx směsi xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % tohoto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx případech xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx
3.1 Xxxxx xx xx výrobků xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech x) xx) přidává xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,8 x/100 xX (7,5 x/100 kcal),
- xxxxxxxx přidané xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx).
3.2 Xxxxx xx xx výrobků uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu ii) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx přidaných xxxxxxxxx x těchto xxxxxx xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 g/100 xxxx),
- množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 x/100 kJ (2,5 x/100 kcal).
4. Xxxx
4.1 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x) x xx) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 0,8 x/100 xX (3,3 g/100 kcal).
4.2 X xxxxxxx uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx obsah xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 g/100 xxxx),
x) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx,
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xx xxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx nejméně 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx) a xxxxx překročit 285 xx/100 kJ (1200 xx/100 xxxx).
5. Xxxxxxxxx xxxxx
5.1 Xxxxx
- soli xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx pouze x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxx v obilných xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xx/100 xX (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 odst. 2 xxxx x) xxxx xx) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 20 xx/100 xX (80 mg/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu iv) xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx (mléčné sušenky) x nabízených x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 kcal).
6. Xxxxxxxx
6.1 X xxxxxxxx příkrmů xxxx xxx množství xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 kJ (100 μx/100 xxxx).
6.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx):
|
Xx 100 xX |
Xx 100 xxxx |
|||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx X (μx XX) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
xxxxxxx X (μg) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Tyto mezní xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X a X xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX A XXXX XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx se vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
1. Bílkoviny
1.1 Xx-xx xxxx xxxxxx složka x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx zdroj bílkovin x xxxxxxx tvořit xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx výrobku,
- xxxx každé xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx zdrojů bílkovin,
- xxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1,7 x/100 xX (7 g/100 xxxx).
1.2 Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xx už xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxx xx xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejméně 10 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx bílkovin z xxxxxx uvedených xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Je-li x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na prvním xxxxx, ať xx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxx xx xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx tvořit nejméně 8 % hmotnosti xxxxxx xxxxxxx,
- musí xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Je-li xxxxxxx xx etiketě pojmenován xxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, rybách, xxxxxxx xxxx jiném xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx výrobku,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 x (3 x/100 xxxx).
1.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx povolen xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxx účel xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x nektarech, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit:
- 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx šťáv x xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx u ovocných xxxx a xxxxxxx x xxxxxx z xxxx připravených,
- 20 x/100 x u xxxxxx sestávajících xxxxx x ovoce,
- 25 x/100 x x xxxxxxx a xxxxxxx,
- 5 x/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x xxxxx.
3. Tuky
3.1 X xxxxxxx xxxxx xxxx 1.1 této xxxxxxx:
xxxxxxxx xx jedinou xxxxxxx xxxx nebo xxx xxxx xxxx-xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx,
- nesmí xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx výrobků:
celkové xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nesmí překročit 1,1 g/100 kJ (4,5 x/100 kcal).
4. Xxxxx
4.1 Konečný xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxxxxxxxx xxx 48 mg/100 kJ (200 xx/100 kcal), xxxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxx xxxxxxx složkou xxxxxxxx x názvu výrobku xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 kcal).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx soli xxxxxx xx xxxxxxx x ovoce xxx xx zákusků, xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx C
V xxxxxx šťávě, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxx konečný xxxxx vitaminu X xxx nejméně 6 xx/100 kJ (25 xx/100 kcal) xxxx xxxxxxx 25 mg/100 x.
Xxxxxxx A
V xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μg XX/100 xX (100 μx XX/100 xxxx) [1].
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx D
Do xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
[1] RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx ekvivalenty.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY X XXXXXXX
|
(x/100 x bílkovin) |
|
|
Arginin |
3,7 |
|
Cystin |
0,3 |
|
Histidin |
2,9 |
|
Isoleucin |
5,4 |
|
Leucin |
9,5 |
|
Lysin |
8,1 |
|
Methionin |
2,8 |
|
Fenylalanin |
5,2 |
|
Threonin |
4,7 |
|
Tryptofan |
1,6 |
|
Tyrosin |
5,8 |
|
Valin |
6,7 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X1
Xxxxxxx hydrochlorid
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-fosforečnan xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx nikotinová
Vitamin B6
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitan
Kyselina pantothenová
D-pantothenan xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx listová
Kyselina xxxxxxx
Xxxxxxx B12
Kyanokobalamin
Hydroxokobalamin
Biotin
D-biotin
Vitamin X
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx vápenatý
Kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X
X-xxxx xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx tokoferyloctan
DL-alfa xxxxxxxxxxxxxx
2. Aminokyseliny
|
L-arginin |
a xxxxxxxxxxxx |
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
4. Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Citronan xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx železnatý
Síran xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární xxxxxx (xxxxxxxxxxx + elektrolytické + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx sodno-železitý
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxxxx xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx měďnatý
Zinek
Octan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx zinečnatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx manganatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan manganatý
Jód
Jodid xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx draselný
Jodičnan xxxxx
PŘÍLOHA V
REFERENČNÍ XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 400 |
|
Vitamin X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Xxxxxxx X6 |
(xx) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Vitamin X12 |
(μx) 0,7 |
|
Vápník |
(mg) 400 |
|
Železo |
(mg) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Selen |
(μg) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |