Směrnice Xxxxxx 96/5/ES
ze xxx 16. února 1996
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx směrnici Xxxx 89/398/XXX xx xxx 3. května 1989 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se potravin xxxxxxxx pro zvláštní xxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx toho, xx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxxxx směrnicí 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x ostatní xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx smíšené stravy x xxxxxxx xxxxxx xxxxx výživy xxxxxxx x xxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxx velká xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x stravu xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx Společenství;
vzhledem k xxxx, že základní xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zdravých xxxxxxx x malých dětí, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxx, xx měl xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x jiných omezení xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních látek x jiných xxxxx, xxxxx xxxxxxx dle xxxxxxx takové xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx látky uvedené x xxxxxxx IV xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx, xx by xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx byly xxxx xxxxxx xxxxx uvážení xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx době xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x malých dětí x xxxxxxxxxx příjmu xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx pozornost xxxxxxx xxxxxx situace x xxxx-xx to xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx se používání xxxxxxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx xxxxx stanovena xx xxxxxxxx Xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxx xxxxxx potravinových xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx znalosti x xxxxxx xxxxxxxxx; xx o xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx pokroku, xxxx rozhodnuto xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/EHS;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxx na xxxxx, kterým jsou xxxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx 7 směrnice 89/398/XXX se xx xxxxxxx, na xxxxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx úpravy a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 93/102/XX [3];
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx, xx-xx xx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx obecným xxxxxxxxx x odchylky xx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výrobků, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx živin, které xxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, aby se xxxxxxxx xxxxxxxxx způsobům xxxxxxx, které by xxxxx poškodit xxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx zatímco xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxx x xxxxxx výrobcích, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, je-li xx třeba, xxxx x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX byla x Vědeckým výborem xxx potraviny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx zdraví;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx směrnice xx vztahuje xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx a malých xxxx ve Xxxxxxxxxxxx x které xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x malým xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "obilné xxxxxxx", rozdělené do xxxxxx čtyř skupin:
i) xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx mlékem xxxx xxxxxx vhodnými xxxxxxxxx tekutinami;
ii) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, xxxxx se xxxx použít xx xxxxxx xx xxxxxx xxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx buď xxxxx xxxx po rozdrcení, x přídavkem xxxx, xxxxx xxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "příkrmy xxx kojence a xxxx děti" jiné xxx obilné.
3. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx mléka určená xxxxx dětem.
4. Pro xxxxx této směrnice xx rozumí:
- "xxxxxxx" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx věku,
- "xxxxxx xxxxx" xxxx ve xxxx xx jednoho xx tří let.
Článek 2
Členské xxxxx xxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxx xx xxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Článek 3
Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyráběny xx xxxxxx, xxxxxxx vhodnost xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Obilné x ostatní xxxxxxx xxxx xxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xx složení, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II musí xxx x xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
Článek 5
Xxx výrobě xxxxxxxx a ostatních xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx výživové látky xxxxxxx v příloze XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx vstupu xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxx stanoveny xxxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxx látek budou xxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 6
Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku x takovém xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx rovněž xxxxxxxxx xxx, xxx xx xx xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Označování xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX obsahovat xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xx nějž se xxxxxxx xxxx používat xxxxxxxx k xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxx zvláštním vlastnostem. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx než xxxxx xxxxxx. U xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xx čtyř xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx jsou xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x matku x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx x xxx, obsahuje-li xxxxxxx xxxxx či xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xx xxxxxxx může xxxxxxxx, je nižší xxx šest xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx v xX x xxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxx xx 100 x xxxx 100 xx výrobku, jak xx xxxxxxxx, a xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, jak xx nabízen ke xxxxxxxx;
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx látky a xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx byla x xxxxxxx X xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx xx prodáván, x případně xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x upozornění xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxx obsahovat
a) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX, xxxxx xx xx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx. 1 xxxx. d), xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x xx-xx xx xxxxxx, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) kromě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx o vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx podíl xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 x xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, a případně xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxx, jak je xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx množství přítomných xxxxx jsou rovna xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxx, xxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1997 obchodování s xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu s xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx musí být xxxxxx odkaz učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob odkazu xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. února 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
PŘÍLOHA X
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXX A OSTATNÍCH XXXXXXX XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx živin xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx návodu výrobce.
1. Xxxxx obilovin
Obilné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx primárně x xxxxx nebo xxxx mletých obilovin xxxx x xxxxxxx xx škrobnatých xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx nebo škrobnatých xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx ii) x iv) nesmí xxxxx bílkovin xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 x/100 kcal).
2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx činit nejméně 0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx).
2.3 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx s přídavkem xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx bílkovin x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal).
2.4 Chemický xxxxx přidaných xxxxxxxx xx xxxx rovnat xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (kasein ve xxxxxx přílohy XXX) xxxx xx účinný xxxxx xxxxxxxx (PER) xx směsi xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx výživové hodnoty xxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx
3.1 Pokud xx do výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. a) xxxxxx x) iv) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx sirupy xxxx xxx, nesmí
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů z xxxxxx xxxxxx překročit 1,8 x/100 kJ (7,5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx přidané xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx).
3.2 Xxxxx se xx xxxxxxx uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx sirupy xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 x/100 xxxx),
- xxxxxxxx přidané xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx).
4. Xxxx
4.1 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x) x xx) xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx).
4.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxx obsah xxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Překročí-li xxxxx xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 g/100 xxxx),
x) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 15 % celkového xxxxxx tuků,
b) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx nejméně 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx) a xxxxx xxxxxxxxx 285 xx/100 kJ (1200 xx/100 xxxx).
5. Xxxxxxxxx xxxxx
5.1 Sodík
- xxxx xxxxxx xx mohou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxxx účelům,
- množství xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit 25 mg/100 xX (100 xx/100 kcal).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 odst. 2 xxxx x) xxxx xx) musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 mg/100 xX (80 xx/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx iv) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 12 xx/100 xX (50 xx/100 kcal).
6. Xxxxxxxx
6.1 X xxxxxxxx příkrmů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 xX (100 μx/100 kcal).
6.2 U xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx ii):
|
Na 100 xX |
Xx 100 kcal |
|||
|
Nejméně |
Nejvýše |
Nejméně |
Nejvýše |
|
|
vitamin X (μx XX) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
xxxxxxx X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx xxxxx xxxxxxx lze xxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X a D xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx xxxx prodávány, xxxx xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Je-li xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin x souhrnu xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx nejméně 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx množství xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Je-li x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx, ať už xx xxxxxxx nabízen x prodeji jako xxxxx či nikoli,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nejméně 10 % hmotnosti xxxxxx výrobku,
- musí xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx bílkovin tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- musí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx nejméně 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Je-li x názvu výrobku xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xx xx xx xxxxxxx nabízen x xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, droby xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 8 % hmotnosti xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx bílkovin x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 xxxx),
- musí xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Xx-xx výrobek xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, rybách, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 x (3 x/100 xxxx).
1.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx a x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx překročit:
- 10 x/100 xx u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x nich xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 g x xxxxxx sestávajících xxxxx x xxxxx,
- 25 x/100 x x xxxxxxx a pudinků,
- 5 g/100 g x xxxxxx nápojů, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x mléka.
3. Xxxx
3.1 X xxxxxxx podle xxxx 1.1 xxxx xxxxxxx:
xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx xxx xxxx jsou-li xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
- xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx překročit 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 xxxx).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx obsah xxxxxx ve xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx buď 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx sodíku xx xxxxxxx překročit 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx do výrobků x ovoce xxx xx xxxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxx technologických xxxxx.
5. Vitaminy
Vitamin X
X xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxx xxxxxxx xxxxx vitaminu X xxx nejméně 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx) xxxx xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx X
X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx výrobku konečný xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx XX/100 xxxx) [1].
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx příkrmů xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
[1] RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY V XXXXXXX
|
(x/100 x bílkovin) |
|
|
Arginin |
3,7 |
|
Cystin |
0,3 |
|
Histidin |
2,9 |
|
Isoleucin |
5,4 |
|
Leucin |
9,5 |
|
Lysin |
8,1 |
|
Methionin |
2,8 |
|
Fenylalanin |
5,2 |
|
Threonin |
4,7 |
|
Tryptofan |
1,6 |
|
Tyrosin |
5,8 |
|
Valin |
6,7 |
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx D3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx B1
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-fosforečnan xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitan
Kyselina pantothenová
D-pantothenan xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx B12
Kyanokobalamin
Hydroxokobalamin
Biotin
D-biotin
Vitamin X
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx sodný
L-askorban xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (askorbylpalmitan)
Askorban xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X
X-xxxx xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx |
x hydrochlorid |
|
L-cystin |
|
|
L-histidin |
|
|
L-isoleucin |
|
|
L-leucin |
|
|
L-lysin |
|
|
L-cystein |
|
|
L-methionin |
|
|
L-fenylalanin |
|
|
L-threonin |
|
|
L-tryptofan |
|
|
L-tyrosin |
|
|
L-valin |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx cholinu
Dvojvinan xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
4. Xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx orthofosforečné
Hořčík
Uhličitan hořečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
Xxxxxxxx hořečnatý
Oxid xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx citronové
Glukonan draselný
Mléčnan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární xxxxxx (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx železnatý
Měď
Komplex xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx
Xxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx manganatý
Citronan manganatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX X
XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 400 |
|
Vitamin X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Ekvivalenty xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Vitamin B6 |
(mg) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Xxxxxxx X12 |
(μx) 0,7 |
|
Xxxxxx |
(xx) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Xxxxx |
(μx) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |