Plné znění - 31978L0663

Xxxxxxxx Xxxx

xx xxx 25. července 1978,

xxxxxx xx stanoví specifická xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx, stabilizátorů, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx látek xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx

(78/663/XXX)

XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 74/329/XXX xx xxx 18. xxxxxx 1974 x sbližování právních xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se emulgátorů, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/612/EHS [2], x xxxxxxx xx xx. 7 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx podle xxxxxxxx 74/329/XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, zahušťovadla a xxxxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x čl. 7 xxxx. 1 xxxxxxx směrnice,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxx xx. 6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx 74/329/EHS xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Pokud xxx x látky xxxxxxx x příloze pod xxxxx X 474 x X 477, xxxx Rada xx 31. xxxxxxxx 1981 xx návrh Xxxxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x nezbytných xxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 18 měsíců xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

V Bruselu xxx 25. července 1978.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. X. Rohr

---

[1] Úř. věst. X 189, 12.7.1974, x. 1.

[2] Xx. věst. X 197, 22.7.1978, x. 22.

---

PŘÍLOHA

SPECIFICKÁ XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXXXXX, XXXXXXXXXXXXX, XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXX XXX XXXXXXX X POTRAVINÁCH

Obecné poznámky

a) Xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx z xxxxxx analýzy určené x xxxxxxx x xx. 7 xxxx. 2 xxxxxxxx 74/329/XXX.

x) Xxxxx není stanoveno xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx x procentní xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxxx jako xxxxxxxx.

x) Xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx vztahující xx xx látky X 322, E 339 x), ii) x xxx), X 340 x), ii) x xxx) x X 341 i) x xx) jsou stanovena xxxxxxxx Xxxx 78/664/EHS xx dne 25. xxxxxxxx 1978, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxxx xxx použity x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1]. Xxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxxx lecitiny xx xxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

X 341 — xxx) Fosforečnan xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

- xxxxxxxxxxx vápenatý; Xx₃(XX₄)₂,

- xxxxxxxxxxxxx; Xx₅(XX₄)₃XX.

Xxxxxx: Xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 90 % xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X, xxxxxxxxx xxxx Xx₃(XX₄)₂.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx žíháním xxx 800 ± 25 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 400 — Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zejména z xxxxxxxxx pyranózových xxxxxxxx X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1,4-β x L–guluronové xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x poloze 1,4-α. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx extrahovaný xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx mořských xxx.

Xxxxx: Bílý xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx zápachu x xxxxx.

Xxxxx: Dává xx méně než 20 % x xx xxxx xxx 23 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxx odpovídá xx méně xxx 91,0 % a xx více xxx 104,5 % kyseliny xxxxxxxx (ekvivalentní xxxxxxxx 200), xxxxxxxx xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 4 %, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx xxxx xxx 0,5 %.

Těkavé xxxxx: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne xxxx než 0,5 %.

X 401 — Xxxxxxx sodný

Chemický název: Xxxxx sůl xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Bílý až xxxxxxxxx vláknitý xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx zápachu x xxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx xxx 18 % x xx xxxx xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxx odpovídá ne xxxx než 90,8 % x xx xxxx xxx 106,0 % xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 222).

Popel: Xx xxxx xxx 18,0 % a xx xxxx xxx 27,0 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 600 °C xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx zředěném XxXX)Xx více xxx 0,5 %.

Těkavé látky: Xx xxxx než 15 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při 105 °C.

Popel xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne více xxx 0,5 %.

X 402 — Alginát xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx alginové.

Popis: Xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxx xxx 16,5 % x xx xxxx než 19,5 % oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx látku xxx těkavých xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 89,2 % x xx xxxx než 105,5 % alginátu draselného (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 238).

Xxxxx: Xx xxxx xxx 23 % a xx více xxx 32 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx složek, stanoveno xxx 600 °X xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx více xxx 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

E 403 — Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Amonná xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx nebo nažloutlý xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx než 18 % x xx xxxx než 21 % oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx než 88,7 % a ne xxxx xxx 103,6 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx hmotnost 217).

Xxxxx: Xx více xxx 4 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °C xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx zředěném XxXX)Xx více než 0,5 %.

Xxxxxx látky: Xx více než 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx nerozpustný x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %.

E 404 — Alginát xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx ne xxxx xxx 18 % x xx xxxx xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 89,6 % x ne xxxx xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 219).

Xxxxx: Ne xxxx než 15 % x xx xxxx xxx 24 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx zředěném XxXX xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx X 450 c))Ne xxxx xxx 0,5 %.

Xxxxxx látky: Ne xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx čtyřhodinovým xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %.

X 405 — Xxxxxx-1,2-xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx alginové; xxxxxxx se xxxx xxxxx stupně esterifikace x procentního obsahu xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx vláknitý nebo xxxxxx prášek, xxxxx xxx xxxxxxx a xxxxx.

Xxxxx: Dává ne xxxx xxx 16 % a ne xxxx xxx 20 % xxxxx uhličitého, xxxxxxxx na látku xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxx: Xx více xxx 10 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °X.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx než 15 % x ne xxxx než 36 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx než 12 %.

Nerozpustná xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx xxxx xxx 0,5 %.

Xxxxxx xxxxxXx více xxx 20 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °C.

Popel xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx než 0,5 %.

X 406 — Xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxxx polygalaktosid, přibližně 90 % xxxxxxx xxxxxxxxx xx x X–xxxxx x 10 % x X–xxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxx D-galaktopyranózy xx xxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, draslíkem xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx řasy xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Vyskytuje xx jako bílý xx slabě xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, x xx xxx xxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx x vytváří slizovitý xxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 6,5 %, xxxxxxxx na látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxx nerozpustný v xxxxxxxx (nerozpustný v xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, stanoveno xxx 550 °C.

Želatina x ostatní bílkovinyPřibližně 1 x xxxxx xx xxxxxxxx xx 100 ml xxxxxx xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx 50 °X. X 5 ml xxxxxxx xx přidá 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (1 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx/100 ml xxxxx xxxx). Během 10 xxxxx se xxxxxxxx žádný zákal.

Nerozpustná xxxxxx (v xxxxx xxxx)Xx více xxx 1 %.

Těkavé látky: Xx xxxx xxx 20 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

Xxxxx x xxxxxxxx100 xx xxxxx xx vaří ve 100 xx vody. Xx vychladnutí xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx (14 x I₂ v xxxxxxx 36 g XX xx 100 xx H₂O, xxxxxxx xx xxx xxxxx XXx x zředí xx xx 1000 xx). Nevznikne xxxxx xxxx červené zabarvení.

Absorpce xxxx5 x xxxxx xx umístí do 100xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxx vodou, xxxxxxxx xx a xxxxx xx xxxx 24 xxxxx xxx přibližně 25 °C. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx skelnou xxxx, xxxxxxx xx xxxx nechá stékat xx druhého xxxxxxxxx xxxxx. Nezíská se xxxx xxx 75 xx xxxx.

X 407 — Karagenan

Chemický popis: Xxxxxxxxx se získává xxxxxx extrakcí mořských xxx Xxxxxxxxxxxxx, Solieriaceae, Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx řasy). Xxxxx xx používat xxxxx xxxx organická xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx skládá xxxxxxx z draselných, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx síranových xxxxxx polysacharidů, xxxxx xxx xxxxxxxxx uvolňují xxxxxxxxx x 3,6-anhydrogalaktosu. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Nažloutlý xx bezbarvý, xxxxx xx jemný xxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxx xxx zápachu x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxxx: Ne více xxx 12 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Síran: Xx xxxx xxx 15 % a xx xxxx xxx 40 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx SO₄.

Popel xxxxxxxxxxx x kyselině (nerozpustný x přibližně 1 % xxxxxxxx xxxxxx (X/X))Xx více xxx 2 %, vztaženo xx látku bez xxxxxxxx složek.

Popel: Xx xxxx než 15 % x xx xxxx než 40 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 550 °C.

Obsah xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx při 75 °XXx xxxx xxx pět xxxxxxxxxx.

X 410 — Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx propojenými glykosidickými xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx xx xxxxx endosperm xxxxx xxxxxxxxx, Cerationia xxxxxxx (X.) Taub. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Je xx xxxx xx žlutobílý xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx galaktomannanu: Xx xxxx než 75 %.

Xxxxxxxxxxx složka (x 0,4X xxxxxxxx sírové)Ne xxxx xxx 4 % po xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 1,2 %, xxxxxxxxx xxx 800 °X.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 14 %, stanoveno sušením xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 102 až 105 °X (xxx xx xxx xxxxx).

Xxxxxxx (X × 6,25)Xx xxxx než 7 %.

X 412 — Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tvořených xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx guar xx xxxxx xxxxxxxxx semen xxxxxxxx xxxx, Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (L.) Taub. (xxxxx Leguminosae). Xx xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, téměř xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx méně xxx 75 %.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (x 0,4X xxxxxxxx xxxxxx)Xx více xxx 4 % po xxxxxxxxxxxxxx vyluhování.

Popel: Ne xxxx než 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 °X.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 14 %, xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 102 xx 105 °C (xxx xx pět xxxxx).

Xxxxxxxxx (N × 6,25)Xx xxxx než 7 %.

E 413 — Tragant

Chemický xxxxx: Xxxxxx se xxxxxxx x polysacharidů s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

XxxxxXxxxxxx xx sušený xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx asijských xxxxx Xxxxxxxxxx (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx od 0,5 xx 2,5 xx. Xx xxxxx xxxx xxxxx žlutou xxxxx. Xx bez xxxxxxx x vytváří xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx barvu.

Viskozita 1 % xxxxxxx xxx 25 °CNe xxxx než 250 xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx více xxx 3,5 %, xxxxxxxxx při 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxx karaya1 x xx vaří s 20 xx xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx xxx xxxxx vaří. Nevznikne xxxxx stálé xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

X 414 — Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx zejména z xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx solí, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Získává xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx Acacia xxxxxxx (X.) Xxxxx. xxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx (xxxxx Xxxxxxxxxxx).

Xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxx guma xx xxxxxxxxx jako xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxx vloček, xxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 4 %, stanoveno xxx 550 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X kyselině chlorovodíkové): Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx): Ne xxxx xxx 1 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °C.

Škrob xxxx dextrin: Roztok xxxx 1:50 se xxxxxxx x xxxx x ochladí. X 5 xx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx jódu (14 x xxxx v xxxxxxx 36 x xxxxxx draselného ve 100 ml xxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx 1000 xx). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxx: Xx 10 ml xxxxxxx 1:50 xx xxxxx xxxxxxxxx 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (9 x XxXx₃·6X₂X xx doplní xxxxx xx 100 ml). Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

X 420 — x) Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název: X-xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx zrnka, mající xxxxxxx chuť.

Obsah: Xxxxxxxx xxxxxxxx ne xxxx xxx 98 % xxxxxxxxx x ne xxxx xxx 91 % X-xxxxxxxxx, x xxxx případech xxxxxxxx xx sušinu. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX₂XX(XXXX)_xXX₂XX, xxx "x" je xxxx xxxxx. Ta xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx glycitolů, xxx x≤4, a xxxxxxx množství hydrogenovaných xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx: Ne více xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxxxxx cukry: Xx více než 0,3 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx sušiny, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 % xxxxxxxxx sušiny, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,005 % xxxxxxxxx sušiny, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx, vyjádřeno xxxx Xx.

X 420 — xx) Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx: Xxxx, bezbarvý xxxxx roztok sorbitolu x xxxxxxxxxxxxxxx oligosacharidů xx sladkou xxxxx. Xx část xxxxxxx, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, xx skládá xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx oligosacharidů xxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx), xxxx x mannitolu. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxxx, xxx x≤4. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX₂XX(XXXX)_xXX₂XX, xxx "n" xx xxxx xxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 69 % celkové sušiny x xx xxxx xxx 50 % X-xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxx (po xxxxxx při 800 ± 25 °C).

Síran: Xx xxxx než 0,01 % hmotnosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,005 % xxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx Xx.

Xxxx: Ne xxxx xxx 2 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

X 421 — Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: D-mannitol.

Popis: Xxxx, krystalická xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 98 % D-mannitolu (X₆X₁₄X₆), vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx165 až 169 °X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx αX25Xx xxxx xxx + 23,0° x xx více než + 24,3°.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,3 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Redukující xxxxx: Xx více xxx 0,05 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 %, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Ne více xxx 0,007 %, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

Nikl: Xx xxxx xxx 2 xx/xx, vyjádřeno xxxx Xx.

X 422 — Xxxxxxxx

Xxxxx: Čirá, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx kapalina xx sladkou xxxxx xxxxxxxxxxxx pocitem tepla xx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx než 98 % glycerolu (X₃X₈X₃).

Xxxxx xxxxxxxx (25/25 °C)Ne xxxx xxx 1,257.

Index xxxx [n]_D²⁰1,471 xx 1,474.

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx amoniakuSměs 5 xx xxxxxxxxx x 5 ml roztoku xxxxxxxxx draselného (1:10) xx xxxxxxx xxx xxxxx při 60 °X. Xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx Xx)Xx xxxx xxx 0,003 %.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: Xx xxxx než 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 440 x) — Xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx skládá zejména x částečných methylesterů xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vodnou extrakcí x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx materiálu, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx jablek. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx organická xxxxxxxx xxx methanol, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Bílý, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx prášek.

Kyselina xxxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 65 % xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxx x na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxXx více xxx 12 % po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (nerozpustný x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne více xxx 1 %.

Obsah xxxxxxx methanolu, ethanolu x xxxxxxxxxxxxXx více xxx 1 % xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx bez těkavých xxxxxx.

Xxxxxx oxidu xxxxxxxxxxXx xxxx xxx 50 xx/xx, vztaženo na xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxXx xxxx xxx 0,5 % (Xxxxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxx a alkoholem.

E 440 x) — Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx zejména x xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, draselných a xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx vodnou xxxxxxxx xxxxxxxxx x vhodného xxxxxxx rostlinného materiálu, xxxxxxx x citrusových xxxxx xxxx jablek, x působením xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, světle xxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx hnědý prášek.

Stupeň xxxxxxx: Xx více xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 65 % xx xxxxxxx kyselinou x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx popel x xx látku bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 12 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 1 %.

Obsah xxxxxxx xxxxxxxxx, ethanolu x isopropanoluNe více xxx 1 % xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 50 mg/kg, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: Xx více xxx 2,5 % (Xxxxxxxx) xx xxxxxxx kyselinou x alkoholem.

E 450 x) — x) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx disodný

Popis: Bílý xxxxxx nebo zrnka.

Obsah: Xx xxxx než 95,0 % Na₂H₂P₂O₇.

Obsah x P₂O₅Ne xxxx xxx 63,0 % x xx více xxx 64,0 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx čtyřhodinovým xxxxxxx xxx 105 °C.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 3,7 x xx xxxx xxx 4,4.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx více xxx 0,6 %.

Fluorid: Xx xxxx než 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 450 x) — ii) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: Xxxx xxxxxx xxxx zrnka. Xxxxxxxxx se bezvodý xxxx jako xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 95,0 % Xx₃XX₂X₇ xxxx Xx₃XX₂X₇·X₂X.

Xxxxx x X₂X₅Xx méně xxx 57,5 % x xx více xxx 58,5 % xxx xxxxxxxx sůl. Ne xxxx xxx 53,6 % a xx xxxx xxx 54,6 % xxx xxxxxxxxxx.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 6,7 x xx více xxx 7,3.

Těkavé látky: Xx více xxx 0,5 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při 105 °C.

Látky nerozpustné xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Fluorid: Xx xxxx xxx 10 mg/kg, vyjádřeno xxxx fluor.

E 450 x) — iii) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Vyskytuje xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 95,0 % Xx₄X₂X₇ nebo Na₄P₂O₇·10H₂O.

Obsah x P₂O₅Ne xxxx xxx 52,5 % x xx xxxx xxx 54,0 % xxx xxxxxxxx xxx. Xx xxxx xxx 31,5 % x xx xxxx než 32,5 % xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 0,5 % pro xxxxxxxx xxx, xx xxxx xxx 38 % x xx xxxx xxx 42 % xxx dekahydrát, x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °X, následovaném xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % roztokuNe xxxx xxx 9,9 a xx více xxx 10,7.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 450 x) — iv) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Bezbarvé xxxxxxxxx xxxx xxxx, velmi xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 95,0 % X₄X₂X₇.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 42,0 % x xx více xxx 43,7 %.

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxxXx více než 2 % po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °X, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °C.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx než 10,0 x xx xxxx xxx 10,7.

Látky xxxxxxxxxxx xx voděNe xxxx xxx 0,2 %.

Fluorid (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 x) — i) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx zrnka nebo xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx nebo jako xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 85,0 % Xx₅X₃X₁₀ xxxx Na₅P₃O₁₀·6H₂O, xxxxxx jsou x xxxxxx ostatní sodné xxxxxxxxxxxx (E 450).

Xxxxx x X₂X₅Xx méně xxx 56,0 % x xx xxxx xxx 58,0 % xxx xxxxxxxx sůl. Xx méně než 43,0 % x xx více xxx 45,0 % xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx žíhánímNe xxxx než 0,5 % xxx xxxxxxxx xxx x ne xxxx xxx 23,5 % xxx hexahydrát, x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 9,3 x xx xxxx xxx 10,1.

Xxxxx nerozpustné xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx F)Ne xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 x) — ii) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

XxxxxXxxx, velmi xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx méně xxx 85,0 % X₅X₃X₁₀, zbytek xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 450).

Xxxxx x P₂O₅Ne xxxx xxx 46,5 % x ne xxxx než 48,0 %.

Xxxxxx hmotnosti xxxxxxxXx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxxx na xxxxx P₂O₅ po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °C.

pH 1 % roztokuNe xxxx než 9,3 x xx xxxx xxx 10,1.

Látky nerozpustné xx voděNe xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 c) — x) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Heterogenní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx kondenzovaných xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorce X_{(x + 2)}P_nO_{(3n + 1)}, xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2.

Xxxxx: Jemné xxxx prášky xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx v X₂X₅Xx xxxx xxx 59,5 % a xx xxxx xxx 70,0 %, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx žíhánímNe více xxx 0,5 % xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 3,6 x xx xxxx xxx 9,0.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

XxxxxxxXx více xxx 10 xx/xx, vyjádřeno xxxx xxxxx.

Xxxxxxxx fosforečnanyNe xxxx xxx 8 %.

X 450 c) — xx) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polyfosforečných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx X_{(x + 2)}X_xX_{(3x + 1)}, xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2.

Xxxxx: Jemné xxxx prášky xxxx xxxxxxxxx xxxx bezbarvé xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx v X₂X₅Xx xxxx xxx 53,5 % x xx xxxx xxx 61,5 %, xxxxxxxxxx xx vyžíhanou látku.

Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 2 % xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °X, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 7,8.

Xxxxx nerozpustné xx xxxxXx více xxx 2 %.

Fluorid: Xx xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Xxxxxxxx fosforečnanyNe více xxx 8 %.

E 460 — Mikrokrystalická xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Mikrokrystalická xxxxxxxx xx přečištěná, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx celulosa, xxxxxxxxxx kyselou xxxxxxxxxx α-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pletiv. Xxxx xxxxxxxxxx hmotnost xx přibližně 36000.

Popis: Xxxxx bílý xxxx xxxxx bílý xxxxxx xxx zápachu.

Těkavé xxxxx: Xx xxxx xxx 5 %, stanoveno xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

xXXxxxxxxxx 5 g xx xxxxxxxxxx po 20 minut s 40 ml xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx. xX xxxxxxxx nad xxxxxxxxxx je mezi 5,5 a 7.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,16 %.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx diethyletheremNe xxxx xxx 200 xx/xx.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxx jako Cl.

Síran: Xx xxxx xxx 600 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

X 461 — Methylcelulosa

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx celulosa xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx mírně xxxxxxxxx xxxx šedavý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, R₂, X₃ xxxx být

- X,

- XX₃ nebo

- CH₂CH₂OH.

Molekulová xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 20000 do 380000.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxXx méně xxx 25 % x ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX₃). Xx více xxx 5 % hydroxyethoxylových xxxxxx (-OCH₂CH₂OH).

Těkavé látky: Xx xxxx než 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při 105 °X.

Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 1,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 5 x xx xxxx xxx 8.

E 463 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Hydroxypropylcelulosa xx xxxxxxxx získaná xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, bílý xxxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx, zrnitý xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a chuti.

Chemický xxxxxx: Polymery xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x následujícím xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, R₂, X₃ může xxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx: - X,

- XX₂XXXXXX₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- XX₂XXX[XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 30000 do 1000000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 80,5 % hydroxypropoxylových skupin (-XXX₂XXXXXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, odpovídajících ne xxxx než 4,6 xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx anhydroglukosy.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 5,0 x xx xxxx než 8,0.

Xxxxxx látky: Ne xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxxxxx hmotnosti xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxxXx xxxx než 0,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °C.

E 464 — Hydroxypropylmethylcelulosa

Chemický popis: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx celulosa xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx pletiv a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx podíl xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx obecným xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, R₂, R₃ xxxx být cokoli x xxxxxxxxxxxxx:

- H,

- XX₃,

- XX₂XXXXXX₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- XX₂XXX[XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx hmotnostOd xxxxxxxxx 13000 do 200000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx než 19 % x xx xxxx než 30 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-OCH₃) x xx xxxx než 3 % x xx více xxx 12 % hydroxypropoxylových xxxxxx (-XXX₂XXXXXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 5,0 a xx xxxx xxx 8,0.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 1,5 % xxx výrobky x xxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 cP a xx xxxx než 3,0 % xxx xxxxxxx x viskozitou 50 xX xxxx xxxx, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 465 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Ethylmethylcelulosa xx celulosa získaná xxxxx x rostlinných xxxxxx a částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x následujícím xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ může být xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- XX₃,

- CH₂CH₃.

Molekulová xxxxxxxxXx xxxxxxxxx 30000 xx 40000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 14,5 % x ne xxxx xxx 19 % xxxxxxxxxxxx skupin (-XX₂X₅) x xx xxxx xxx 3,5 % x xx xxxx xxx 6,5 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx:&xxxx; Xxxxxxxx xxxxx: xx xxxx než 15 %. Xxxxxxxx xxxxx: ne xxxx xxx 10 %. X xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx sušením xx xxxxxxxxxx hmotnosti xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,6 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

pH 1 % roztoku: Xx xxxx xxx 5 x ne xxxx xxx 8.

X 466 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Karboxymethylcelulosa je xxxxxxxx sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx mírně nažloutlý xxxx šedavý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Polymery xxxxxxxx substituované jednotky xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ může xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- CH₂COONa,

- XX₂XXXX.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Od xxxxxxxxx 17000 do 1500000.

Xxxxx: Xx méně xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xx xxxx než 0,5 % x xx xxxx xxx 0,4 % xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx než 0,2 x xx více xxx 1,0 karboxymethylových xxxxxx (-XX₂XXXX) xx xxxxxxxx anhydroglukosy.

Sodík: Xx xxxx než 9,7 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 12 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

xX 1 % roztokuNe xxxx xxx 6 x xx xxxx xxx 8,5.

X 470 — Xxxxx, xxxxxxxx x vápenaté xxxx xxxxxxxx kyselin

Chemický popis: Xxxxx, draselné x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxx z xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxxxx bílé xxxxx prášky, vločky xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Volné xxxxxx kyseliny: Ne xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová.

Celkový glycerol (xxxxxx x xxxxx): Xx xxxx xxx 10 %.

Xxxxx xxxxxxx: Xx xxxx než 0,1 %, vyjádřeno xxxx XxXX.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x alkoholu: Xx xxxx xxx 0,2 % (xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx).

Xxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 3 %.

Obsah xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxXxxxx

Xx xxxx xxx 9,0 % x ne xxxx xxx 14,0 %, xxxxxxxxx jako Na₂O.

Draslík

Ne xxxx než 13,0 % x xx xxxx než 21,5 %, xxxxxxxxx jako X₂X.

Xxxxxx

Xx méně xxx 8,5 % x xx xxxx xxx 13,0 %, xxxxxxxxx xxxx CaO.

E 471 — Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx skládají xx xxxxx mono-, xx- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx tucích. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx: Výrobek xxxx xxx xxxxxx xxxxxx žluté xxxx xxxxxx hnědé xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx mírně xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pevné xxxxx. Pevné látky xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx- a xxxxxxxx: Xx méně xxx 70 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 7 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 16 % a xx xxxx xxx 33 %.

Xxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 4 % xxxxxxxxxxx a ne xxxx xxx 1 % xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx glycerolu.

Voda: Ne xxxx než 2 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxxx xxxxxXx xxxx než 0,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, řídké xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, v barvě xx xxxx do xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 9 % x xx xxxx než 32 %.

Xxxxx mastné kyseliny (x kyselina xxxxxx)Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Celkový glycerol: Xx xxxx než 14 % a xx xxxx xxx 31 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx mléčnou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx v jedlých xxxxxx. Mohou obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, volné kyseliny xxxxxx a volných xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx méně xxx 13 % x ne xxxx xxx 45 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Celkový xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 13 % x xx xxxx xxx 30 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 0,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx glycerolu x xxxxxxxxx citrónovou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx olejích x xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx množství volného xxxxxxxxx, volných mastných xxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxxxxxx x volných xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným xxxx hydroxidem xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx kapaliny xx xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 13 % x xx xxxx xxx 50 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxXx xxxx než 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 11 % x xx xxxx xxx 29 %.

Síranový xxxxx: Xx xxxx než 0,5 % xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, x ne xxxx xxx 10,0 % xxx částečně xxxx úplně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxx: Ne méně xxx 3 a xx xxxx xxx 7,3.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx glycerolu s xxxxxxxxx vinnou (X 334) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x jedlých tucích. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx, xxxxxxxx nažloutlé xxxxxxxx až tvrdé xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 15 % a xx xxxx xxx 50 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % x xx více xxx 29 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx z X 334, xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x jedlých xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx malá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx, a xxxxxxx glyceridů.

Popis: Lepkavé, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx podobnou tuku xx xxxxx vosky, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx hydrolyzují x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx méně xxx 10 % x xx xxxx než 40 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx než 8 % a xx xxxx xxx 32 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx méně xxx 11 % x xx xxxx xxx 28 %.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 472 x) — Xxxxxx estery mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx a vinnou

Chemický xxxxx: Xxxxxx glycerolu x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx (X 334) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kyseliny octové x xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxx až xxxxx xxxxx, x xxxxx xx xxxx xx světle žluté.

Celková xxxxxxxx octová: Ne xxxx než 10 % x xx xxxx xxx 20 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx vinná: Xx xxxx než 20 % x xx xxxx než 40 %.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 5,5 % x ne xxxx xxx 8,5 %.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 1 %.

Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina olejová.

Volný xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % x xx více xxx 27 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 473 — Estery xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis:  X xxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx extrakcí x xxxxxxxxx sacharosy. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx organická xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxx nebo xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 80 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 20 %.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx než 5 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin: Ne xxxx než 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx.

Xxxxx methanolu: Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx ethylnatého x xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxx kritéria xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx X 470.

E 474 — Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x jedlými xxxx xxxx xxxxx. X xxxxxx xx vytváří xxxx xxxx- x xxxxxxxx sacharosy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx mono-, xx- x triglyceridů x tohoto tuku xxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx ethylnatý x isopropanol.

Popis: Xxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx sacharosy x mastnými xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 40 % x xx xxxx než 60 %.

Celkový xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 40 % x xx více xxx 60 %.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5 %.

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx: Ne více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxxxxx popel: Xx xxxx než 2 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 1 xx/xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxXx xxxx než 350 xx/xx, jednotlivě nebo x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx bez E 470.

X 475 — Xxxxxx polyglycerolu s xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s jedlými xxxx xxxx x xxxxxxxx kyselinami vyskytujícími xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx polyglycerolu xxxxx xxxxxxxx mono-, xx-, tri- a xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx než 10 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx nebo xxxxxx xxxxx kapaliny xxxx xxxxxxxx látky.

Celkový xxxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx: Xx méně xxx 90 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, xxxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx: Xx méně xxx 18 % a xx více xxx 60 %.

Xxxxx xxxxxxxx x polyglycerol: Ne xxxx xxx 7 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx výrobek xxx E 470.

E 477 — Xxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xx zejména ze xxxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx kyselinami vyskytujícími xx x jedlých xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx výhradně xxxxxx-1,2-xxxx xxxxxxxxx x dimerem x xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Voskovité bílé xxxxxx, kuličky nebo xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxx mastných xxxxxxx: Xx xxxx než 85 %.

Volný propan-1,2-diol: Xx xxxx xxx 5 %.

Xxxxx a xxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx xxx 0,4 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C.

Celkový xxxxxx-1,2-xxxxXx méně xxx 11 % x xx xxxx než 31 %.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx platí xxx xxxxxxx xxx X 470.

X 481 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx sodných xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, volné xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x použité xxxxxxxx stearové.

Popis: Krémově xxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx xxxxx látka x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2,5 % x ne více xxx 5 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 90 x xx xxxx xxx 190 mg XXX/x.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (volná x xxxxxx): Xx xxxx xxx 15 % a ne xxxx xxx 40 %.

Xxxxx kyselosti: Ne xxxx než 60 x xx xxxx xxx 130 mg XXX/x.

X 482 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxx xxxxxxxxxx solí xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx kyselin x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx ostatních xxxxxxxxxx xxxxxxx, vyrobená xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx mastné xxxxxxxx xxxxx xxx přítomny xxxx, volné xxxx xxxxxxxxxxxxxx, díky xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx stearové.

Popis: Xxxx xxxx xxxxx nažloutlý xxxxxx nebo křehká xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 1,0 % a xx xxxx xxx 5,2 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 125 a xx xxxx xxx 190 xx XXX/x.

Xxxxxxx kyselina xxxxxx (xxxxx a xxxxxx)Xx xxxx xxx 15 % x xx více xxx 40 %.)

Xxxxx xxxxxxxxx: Xx méně xxx 50 a xx xxxx xxx 130 xx XXX/x.

X 483 — Stearyl tartarát

Chemický xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (E 334) xx stearyl xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxx z xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx vinné x xxxxxxx alkoholu. Xxxxxxx estery xxxxx xxx xxxxxxxx také xxxx xxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx (xxx 25 °X).

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 90 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 18 % x ne xxxx xxx 35 %.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Ne méně xxx 77 % x xx xxxx xxx 83 %.

Bod xxxx: 67 xx 77 °C.

Esterové xxxxx: Xx méně xxx 163 x xx xxxx xxx 180 xx XXX/x.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 4 (Wijs).

Číslo xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 xx XXX/x.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

---

[1] Xx. xxxx. X 223, 14.8.1978, s. 30.

---