Plné znění - 31978L0663

Xxxxxxxx Xxxx

xx xxx 25. července 1978,

kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx, stabilizátorů, zahušťovadel x želírujících látek xxx použití v xxxxxxxxxxx

(78/663/XXX)

XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx směrnici Xxxx 74/329/XXX xx xxx 18. xxxxxx 1974 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/612/EHS [2], x xxxxxxx na xx. 7 odst. 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

x xxxxxxx na návrh Xxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx podle xxxxxxxx 74/329/XXX musí emulgátory, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx látky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx. 7 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxx xx. 6 xxxx. 1 písm. b) xxxxxxxx 74/329/XXX jsou xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx směrnici.

Xxxxxx 2

Pokud xxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx pod xxxxx E 474 x E 477, xxxx Xxxx xx 31. xxxxxxxx 1981 xx xxxxx Xxxxxx x po xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 3

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 18 xxxxxx xx oznámení xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 25. xxxxxxxx 1978.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. X. Xxxx

---

[1] Xx. xxxx. X 189, 12.7.1974, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 197, 22.7.1978, x. 22.

---

PŘÍLOHA

SPECIFICKÁ KRITÉRIA XXX XXXXXXX XXXXXXXXXX, STABILIZÁTORŮ, XXXXXXXXXXXX A ŽELÍROVACÍCH XXXXX XXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXX

Xxxxxx poznámky

a) Xxxxxxxx-xx xxxxxx níže xxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx detailů, xxxxxxx xx z xxxxxx xxxxxxx určené x souladu x xx. 7 odst. 2 xxxxxxxx 74/329/EHS.

b) Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx x procentní xxxxxxxx na hmotnost xxxxxxx xxxx takového.

c) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vztahující xx xx látky X 322, X 339 x), xx) x xxx), X 340 x), xx) x xxx) a E 341 i) x xx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 78/664/XXX xx dne 25. xxxxxxxx 1978, kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1]. Xxxxx použitelný pro xxxxxxxxxxxxx lecitiny je xxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

X 341 — xxx) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

- fosforečnan xxxxxxxx; Xx₃(XX₄)₂,

- hydroxyapatit; Xx₅(XX₄)₃XX.

Xxxxxx: Xxxxx jemný xxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 90 % xx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X, vyjádřeno xxxx Xx₃(XX₄)₂.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 800 ± 25 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx: Xx xxxx než 50 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 400 — Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx skládající xx zejména x xxxxxxxxx pyranózových jednotek X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx propojených x xxxxxx 1,4-β x X–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1,4-α. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx hnědých xxxxxxxx xxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx prášek, xxxxx bez xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx méně xxx 20 % a xx xxxx xxx 23 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx méně xxx 91,0 % x xx více xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx hmotnost 200), xxxxxxxx na xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 4 %, xxxxxxxxx při 600 °X xx čtyřhodinovém xxxxxx při 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx NaOH)Ne xxxx xxx 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

X 401 — Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx prášek, xxxxx xxx xxxxxxx a xxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx xxx 18 % a ne xxxx než 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxx odpovídá xx xxxx xxx 90,8 % x xx xxxx než 106,0 % xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 222).

Xxxxx: Xx xxxx než 18,0 % x xx více xxx 27,0 %, vztaženo xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °C.

Nerozpustná xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx více než 0,5 %.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

E 402 — Alginát xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxx xxx 16,5 % x xx xxxx než 19,5 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx, xxx odpovídá xx xxxx než 89,2 % x xx xxxx xxx 105,5 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx hmotnost 238).

Popel: Xx xxxx xxx 23 % x xx xxxx než 32 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx zředěném XxXX)Xx xxxx xxx 0,5 %.

Těkavé látky: Xx xxxx než 15 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx nerozpustný x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %.

X 403 — Alginát xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Amonná xxx kyseliny xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zrnitý xxxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx než 18 % x xx xxxx xxx 21 % oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx ne xxxx xxx 88,7 % x xx xxxx xxx 103,6 % xxxxxxxx amonného (xxxxxxxxxxxx hmotnost 217).

Xxxxx: Xx xxxx než 4 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °C xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °C.

Nerozpustná xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx xxxx než 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx více než 15 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (nerozpustný x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

E 404 — Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx nažloutlý xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, téměř xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx ne xxxx xxx 18 % x ne více xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, vztaženo xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx, což xxxxxxxx xx méně xxx 89,6 % x ne více xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 219).

Popel: Ne xxxx xxx 15 % x xx xxxx xxx 24 %, xxxxxxxx xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx složka (xx zředěném NaOH xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx X 450 x))Xx xxxx než 0,5 %.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 15 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx nerozpustný x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx než 0,5 %.

X 405 — Xxxxxx-1,2-xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx propan-1,2-diolu x kyseliny xxxxxxxx; xxxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x procentního xxxxxx xxxxxxx a neutralizovaných xxxxxxxxxxxxx skupin v xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx vláknitý xxxx xxxxxx prášek, xxxxx xxx zápachu a xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxx než 16 % x ne xxxx než 20 % xxxxx uhličitého, xxxxxxxx na xxxxx xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxx: Xx více xxx 10 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx čtyřhodinovém sušení xxx 105 °X.

Xxxxxxx xxxxx propan-1,2-diolu: Ne xxxx xxx 15 % x ne xxxx xxx 36 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx xxx 12 %.

Nerozpustná složka (xx zředěném NaOH)Ne xxxx xxx 0,5 %.

Xxxxxx xxxxxXx více xxx 20 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

X 406 — Xxxx

Xxxxxxxx popis: Hydrofilní xxxxxxxx polygalaktosid, xxxxxxxxx 90 % xxxxxxx xxxxxxxxx xx v X–xxxxx a 10 % x L–formě. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx jednotce X-xxxxxxxxxxxxxxx xx jedna z xxxxxxxxxxxxx skupin esterifikována xxxxxxxxx sírovou, která xx xxxxxxxxxxxxxx vápníkem, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Extrahuje xx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx x Sphaerococcaceae a xxxxxxxx červené xxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx vlákna xxxx xxxxxx, x xx buď xxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vůni x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 6,5 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx při 550 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx (nerozpustný x xxxxxxxxx 3N kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxx xx xxxxx bez xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 550 °C.

Želatina x xxxxxxx bílkovinyPřibližně 1 x agaru xx rozpustí ve 100 xx vroucí xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx 50 °X. X 5 xx xxxxxxx xx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (1 g xxxxxxxxx trinitrofenolu/100 ml xxxxx xxxx). Xxxxx 10 xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx zákal.

Nerozpustná xxxxxx (x horké xxxx)Xx xxxx xxx 1 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 20 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

Xxxxx x xxxxxxxx100 xx agaru xx vaří ve 100 xx vody. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx několik xxxxx xxxxxxx jódu (14 x X₂ x xxxxxxx 36 x XX xx 100 xx H₂O, xxxxxxx xx tři xxxxx XXx x xxxxx xx xx 1000 xx). Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx5 x xxxxx xx umístí xx 100xx xxxxxxxxx válce, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx x xxxxx xx stát 24 xxxxx xxx xxxxxxxxx 25 °C. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxx nechá stékat xx xxxxxxx odměrného xxxxx. Xxxxxxx xx xxxx než 75 xx xxxx.

X 407 — Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx x Furcellariaceae, xxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx). Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x draselných, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx solí xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a 3,6-xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx jemný xxxxxx, xxxxx je prakticky xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 12 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 15 % a xx xxxx než 40 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxx nerozpustný x kyselině (nerozpustný x přibližně 1 % xxxxxxxx xxxxxx (X/X))Xx xxxx než 2 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek.

Popel: Ne xxxx xxx 15 % a xx xxxx xxx 40 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxx methanolu, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx xxx 75 °XXx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxx.

X 410 — Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Skládá se xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x vysokou xxxxxxxxxxx hmotností, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx galaktopyranózy x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx je xxxxx endosperm xxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xx xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx, téměř xxx xxxxxxx.

Xxxxx galaktomannanu: Xx xxxx xxx 75 %.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (x 0,4X xxxxxxxx xxxxxx)Xx xxxx xxx 4 % po xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx více xxx 1,2 %, xxxxxxxxx xxx 800 °X.

Xxxxxx látky: Xx xxxx než 14 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx hmotnosti xxx 102 až 105 °C (xxx xx pět hodin).

Protein (X × 6,25)Xx xxxx než 7 %.

X 412 — Xxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx polysacharidů x vysokou molekulovou xxxxxxxxx, xxxxxxxxx jednotkami xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glykosidickými xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx guar xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx guar, Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (L.) Xxxx. (xxxxx Leguminosae). Xx xx bílý xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx zápachu.

Obsah galaktomannanu: Xx xxxx xxx 75 %.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (x 0,4X xxxxxxxx xxxxxx)Xx více xxx 4 % xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 %, xxxxxxxxx při 800 °X.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 14 %, stanoveno xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 102 xx 105 °X (xxx xx pět xxxxx).

Xxxxxxxxx (X × 6,25)Xx více xxx 7 %.

E 413 — Xxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx se zejména x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx molekulovou hmotností, xxxxxxxxx galakto-arabany x xxxxxxxx polysacharidy obsahujícími xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

XxxxxXxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx (čeleď Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxx tragant xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx zkroucené xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx 0,5 xx 2,5 xx. Xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xx bez zápachu x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx barvu.

Viskozita 1 % xxxxxxx xxx 25 °CNe xxxx xxx 250 xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 3,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (nerozpustná x xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 550 °X.

Xxxx xxxxxx1 x xx xxxx x 20 xx xxxx, xxxxx xx nevytvoří xxxx. Xxxxx xx 5 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxx xx opět xxx xxxxx xxxx. Nevznikne xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx červené xxxxxxxxx.

X 414 — Arabská xxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx, draselných x xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx hydrolýze xxxxxxxx arabinosu, xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx stonků x xxxxx Xxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxxx. xxxx příbuzných druhů Xxxxxx (čeleď Xxxxxxxxxxx).

Xxxxx: Xxxxxxx arabská xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxx slabě narůžovělé xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx xxxxx hranatých xxxxxx. Xx x xxxxxxxxx xxxx komerčně ve xxxxx bílých nebo xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx prášku.

Popel: Xx xxxx xxx 4 %, stanoveno xxx 550 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx v přibližně 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx): Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx): Ne více xxx 1 %.

Xxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx pětihodinovým xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxx dextrin: Xxxxxx xxxx 1:50 xx xxxxxxx x varu x xxxxxxx. X 5 xx se xxxxx xxxxx kapka xxxxxxx xxxx (14 x jódu x xxxxxxx 36 x xxxxxx draselného xx 100 xx xxxx, xxxxxxx xx tři xxxxx kyseliny chlorovodíkové x xxxxx xx xx 1000 xx). Xxxxxxxxx namodralé xxxx xxxxxxxxxxx zabarvení.

Tannin: Do 10 xx roztoku 1:50 xx přidá xxxxxxxxx 0,1 ml xxxxxxx xxxxxxxx železitého (9 x XxXx₃·6X₂X xx xxxxxx vodou xx 100 xx). Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

X 420 — x) Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: X-xxxxxxxx.

Xxxxx: Bílý xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, vločky xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98 % xxxxxxxxx a xx xxxx xxx 91 % D-sorbitolu, x xxxx případech xxxxxxxx xx sušinu. Glycitoly xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH₂OH(CHOH)_nCH₂OH, xxx "n" xx xxxx xxxxx. Xx xxxx výrobku, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x≤4, x xxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx: Ne xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxx: Xx více než 0,3 % xxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno jako xxxxxxxx.

Xxxxxxx cukry: Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 0,01 % xxxxxxxxx sušiny, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,005 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako Cl.

Nikl: Xx více xxx 2 mg/kg, xxxxxxxxx xxxx Xx.

X 420 — xx) Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok sorbitolu x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xx část xxxxxxx, xxxxx není X-xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxx xxxxxx, použitého jako xxxxxxxx (x tomto xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx), xxxx z xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx množství xxxxxxxxx, xxx n≤4. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX₂XX(XXXX)_xXX₂XX, xxx "n" xx xxxx xxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 69 % celkové xxxxxx x xx xxxx xxx 50 % X-xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,3 % hmotnosti sušiny, xxxxxxxxx xxxx dextrosa.

Síranový xxxxx: Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxx při 800 ± 25 °X).

Xxxxx: Xx více xxx 0,01 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Ne více xxx 0,005 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxx: Xx xxxx než 2 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

X 421 — Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: D-mannitol.

Popis: Xxxx, krystalická xxxxx xxxxx xxx zápachu, xxxxxx xxxxxxx chuť.

Obsah: Xx xxxx xxx 98 % D-mannitolu (X₆X₁₄X₆), vztaženo na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx165 až 169 °X.

Xxxxxxx xxxxxxxxx αX25Xx xxxx než + 23,0° a xx více xxx + 24,3°.

Xxxxxx látky: Xx více xxx 0,3 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Redukující cukry: Xx xxxx než 0,05 %, xxxxxxxxx xxxx dextrosa.

Síran: Ne xxxx než 0,01 %, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Xx více xxx 0,007 %, xxxxxxxxx jako Xx.

Xxxxx: Xx xxxx než 0,1 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

Xxxx: Xx xxxx než 2 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

X 422 — Xxxxxxxx

Xxxxx: Čirá, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx jazyku.

Obsah: Ne xxxx než 98 % glycerolu (C₃H₈O₃).

Měrná xxxxxxxx (25/25 °X)Xx xxxx xxx 1,257.

Index xxxx [x]_X²⁰1,471 xx 1,474.

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxXxxx 5 xx xxxxxxxxx x 5 xx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1:10) xx xxxxxxx xxx xxxxx při 60 °X. Směs xxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 0,2 %.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx Cl)Ne xxxx xxx 0,003 %.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 440 x) — Xxxxxx

Xxxxxxxx popis: Pektin xx xxxxxx zejména x xxxxxxxxxx methylesterů xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx vodnou xxxxxxxx x vhodného jedlého xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx. Nesmí xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx methanol, ethanol x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, xxxxxx žlutý, světle xxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 65 % po xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxx xxx těkavých složek.

Těkavé xxxxxXx více xxx 12 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (nerozpustný x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne xxxx xxx 1 %.

Obsah xxxxxxx methanolu, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx oxidu siřičitéhoNe xxxx xxx 50 xx/xx, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxXx xxxx xxx 0,5 % (Xxxxxxxx) po xxxxxxx xxxxxxxxx x alkoholem.

E 440 x) — Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxx pektin xx xxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx methylesterů a xxxxx polygalakturonové kyseliny x jejích xxxxxxxx, xxxxxxx, draselných x xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx rostlinného materiálu, xxxxxxx z citrusových xxxxx xxxx xxxxxx, x působením amoniaku xx alkalických podmínek. Xxxxx se používat xxxxx xxxx organická xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, světle žlutý, xxxxxx xxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx: Xx více xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 65 % xx xxxxxxx kyselinou x alkoholem, přepočteno xx popel a xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 12 % po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 1 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, ethanolu x xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx siřičitého: Xx xxxx xxx 50 xx/xx, vztaženo xx xxxxx bez xxxxxxxx složek.

Obsah xxxxxx: Xx více než 2,5 % (Xxxxxxxx) xx promytí xxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

X 450 x) — i) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx: Xxxx xxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 95,0 % Na₂H₂P₂O₇.

Obsah x X₂X₅Xx xxxx xxx 63,0 % x xx více xxx 64,0 %.

Těkavé xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx čtyřhodinovým xxxxxxx xxx 105 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 3,7 x ne více xxx 4,4.

Xxxxx nerozpustné xx xxxxXx xxxx xxx 0,6 %.

Fluorid: Xx xxxx xxx 10 mg/kg, vyjádřeno xxxx xxxxx.

X 450 x) — xx) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxx: Bílý xxxxxx xxxx xxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx než 95,0 % Na₃HP₂O₇ xxxx Na₃HP₂O₇·H₂O.

Obsah x X₂X₅Xx xxxx než 57,5 % x xx více xxx 58,5 % pro xxxxxxxx sůl. Ne xxxx xxx 53,6 % x xx xxxx xxx 54,6 % pro monohydrát.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 6,7 x xx více xxx 7,3.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx sušením při 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx voděNe xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx, vyjádřeno xxxx fluor.

E 450 x) — xxx) Xxxxxxxxxxxxx tetrasodný

Popis: Xxxx, xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx. Vyskytuje xx xxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 95,0 % Xx₄X₂X₇ xxxx Na₄P₂O₇·10H₂O.

Obsah x X₂X₅Xx méně xxx 52,5 % x ne xxxx xxx 54,0 % xxx xxxxxxxx xxx. Xx xxxx xxx 31,5 % x xx xxxx xxx 32,5 % xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 0,5 % pro xxxxxxxx xxx, xx méně xxx 38 % x ne xxxx xxx 42 % xxx dekahydrát, x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X, následovaném žíháním 30 xxxxx xxx 550 °C.

pH 1 % roztokuNe xxxx xxx 9,9 x xx xxxx xxx 10,7.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx více xxx 0,2 %.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 450 x) — xx) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxxxxxx krystalky xxxx xxxx, velmi xxxxxxxxxxxxx prášek.

Obsah: Xx xxxx než 95,0 % X₄X₂X₇.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx než 42,0 % x xx xxxx než 43,7 %.

Úbytek hmotnosti xxxxxxxXx xxxx xxx 2 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °X, následovaném xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °C.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 10,0 x ne xxxx xxx 10,7.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Fluorid (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 x) — x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx: Bílá, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 85,0 % Xx₅X₃X₁₀ xxxx Xx₅X₃X₁₀·6X₂X, xxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx (E 450).

Xxxxx x P₂O₅Ne xxxx xxx 56,0 % x ne xxxx xxx 58,0 % xxx bezvodou sůl. Xx méně xxx 43,0 % a xx více xxx 45,0 % pro xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx než 0,5 % pro xxxxxxxx xxx a xx xxxx xxx 23,5 % xxx xxxxxxxxxx, x obou xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °C xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx 550 °C.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 9,3 x xx více xxx 10,1.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx více xxx 0,2 %.

Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx než 10 xx/xx.

X 450 x) — ii) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx

XxxxxXxxx, velmi hygroskopický xxxxxx.

Xxxxx: Xx méně xxx 85,0 % X₅X₃X₁₀, xxxxxx jsou x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 450).

Xxxxx v X₂X₅Xx xxxx než 46,5 % x xx xxxx xxx 48,0 %.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxxx na xxxxx X₂X₅ xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °C následovaném xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 9,3 x ne xxxx xxx 10,1.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx voděNe xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx (xxxxxxxxx jako F)Ne xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 x) — i) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Heterogenní xxxxx xxxxxxx solí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polyfosforečných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx X_{(x + 2)}X_xX_{(3x + 1)}, xxx "x" není xxxxx xxx 2.

Popis: Xxxxx xxxx prášky xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 59,5 % a xx xxxx než 70,0 %, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx žíhánímNe více xxx 0,5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx při 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 3,6 x xx xxxx xxx 9,0.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx voděNe xxxx xxx 0,2 %.

XxxxxxxXx xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxXx xxxx než 8 %.

X 450 x) — ii) Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polyfosforečných xxxxxxx obecného xxxxxx X_{(x + 2)}X_xX_{(3x + 1)}, xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2.

Xxxxx: Jemné xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx v X₂X₅Xx xxxx xxx 53,5 % x xx xxxx xxx 61,5 %, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 2 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X, xxxxxxxxxxxx žíháním 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx více xxx 7,8.

Xxxxx nerozpustné xx xxxxXx xxxx než 2 %.

Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 8 %.

E 460 — Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx hydrolýzou α-xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x rostlinných xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx hmotnost xx xxxxxxxxx 36000.

Popis: Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx prášek xxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 5 %, stanoveno xxxxxxx do konstantní xxxxxxxxx xxx 105 °X.

xXXxxxxxxxx 5 g xx protřepává xx 20 xxxxx x 40 xx xxxx xxx xxxxx uhličitého x xxxxxxxxxxxx se. xX xxxxxxxx nad xxxxxxxxxx xx xxxx 5,5 x 7.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxxXx xxxx než 0,16 %.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxXx xxxx než 200 xx/xx.

Xxxxxxx: Xx xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 600 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx XX₄.

X 461 — Methylcelulosa

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx celulosa xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Mírně xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx mírně xxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu x xxxxx.

Xxxxxxxx vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, R₃ xxxx xxx

- H,

- XX₃ nebo

- XX₂XX₂XX.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx přibližně 20000 do 380000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxXx xxxx xxx 25 % x ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₃). Xx xxxx xxx 5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₂XX₂XX).

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx konstantní xxxxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 1,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 5 a xx xxxx xxx 8.

X 463 — Hydroxypropylcelulosa

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, bílý nebo xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx, zrnitý xxxx xxxxxxxx prášek bez xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy x následujícím xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, R₂, X₃ xxxx xxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx: - X,

- XX₂XXXXXX₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- XX₂XXX[XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 30000 xx 1000000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx než 80,5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx skupin (-XXX₂XXXXXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx, odpovídajících xx xxxx než 4,6 xxxxxxxxxxxxxxxxx skupinám xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

xX 1 % roztokuNe méně xxx 5,0 x xx více xxx 8,0.

Xxxxxx xxxxx: Ne xxxx než 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx konstantní hmotnosti xxx 105 °C.

Síranový xxxxxXx více než 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 464 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x obsahující xxxx xxxxx substituce xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxx šedavý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ xxxx být xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- XX₃,

- XX₂XXXXXX₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- XX₂XXX[XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxXx xxxxxxxxx 13000 xx 200000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx skupin: Xx xxxx než 19 % x xx více než 30 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₃) x xx méně xxx 3 % a xx více než 12 % hydroxypropoxylových xxxxxx (-XXX₂XXXXXX₃), xxxxxxxx xx látku bez xxxxxxxx složek.

pH 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 5,0 a xx více než 8,0.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 10 %, stanoveno xxxxxxx xx xxxxxxxxxx hmotnosti xxx 105 °C.

Síranový xxxxx: Xx více xxx 1,5 % xxx výrobky s xxxxxxxxxx xxxxx xxx 50 cP x xx xxxx než 3,0 % pro xxxxxxx x viskozitou 50 xX xxxx xxxx, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

X 465 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Ethylmethylcelulosa xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x částečně xxxxxxxxxxxxxx methylovými a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx nebo xxxxx nažloutlý nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x chuti.

Chemický xxxxxx: Polymery xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x následujícím xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ může xxx xxxxxx z následujícího:

- X,

- CH₃,

- CH₂CH₃.

Molekulová xxxxxxxxXx xxxxxxxxx 30000 xx 40000.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx méně xxx 14,5 % x xx xxxx xxx 19 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XX₂X₅) x xx xxxx xxx 3,5 % x xx více xxx 6,5 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-OCH₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx:&xxxx; Vláknitá forma: xx xxxx xxx 15 %. Xxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 10 %. X obou případech xx xxxxxxx xxxxxxx xx konstantní hmotnosti xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,6 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

pH 1 % xxxxxxx: Xx méně xxx 5 x xx xxxx xxx 8.

X 466 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx sodná xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx získává xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx xxxxx nažloutlý xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx vláknitý xxxxxx xxx zápachu a xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Polymery xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotky xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), kde

R₁, X₂, X₃ může xxx cokoli z xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- CH₂COONa,

- XX₂XXXX.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 17000 do 1500000.

Xxxxx: Ne méně xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, přepočteno na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xx více xxx 0,5 % x xx xxxx xxx 0,4 % glykolátu xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 x xx xxxx xxx 1,0 karboxymethylových xxxxxx (-XX₂XXXX) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx než 9,7 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 12 %, xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

xX 1 % roztokuNe xxxx xxx 6 x xx více xxx 8,5.

X 470 — Sodné, draselné x vápenaté soli xxxxxxxx kyselin

Chemický xxxxx: Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxxxxx olejích x xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx tuků xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin.

Popis: Bílé xxxx xxxxxxx bílé xxxxx prášky, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx více xxx 2 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx glycerol (xxxxxx a xxxxx): Xx xxxx než 10 %.

Xxxxx alkálie: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx XxXX.

Xxxxx nerozpustné x alkoholu: Xx xxxx xxx 0,2 % (xxxxx xxxxx x draselné xxxx).

Xxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 3 %.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx vápníkuSodík

Ne xxxx xxx 9,0 % x ne více xxx 14,0 %, xxxxxxxxx xxxx Xx₂X.

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 13,0 % a xx xxxx xxx 21,5 %, vyjádřeno xxxx X₂X.

Xxxxxx

Xx xxxx než 8,5 % a xx xxxx xxx 13,0 %, vyjádřeno xxxx XxX.

X 471 — Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx skládají ze xxxxx mono-, xx- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxxx se v xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x glycerolu.

Popis: Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx našedlé, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Pevné látky xxxxx xxx ve xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx- a xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 70 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 7 %.

Xxxxxxx glycerol: Xx xxxx xxx 16 % x ne xxxx než 33 %.

Xxxxxxxxxxxxx: Ne více xxx 4 % xxxxxxxxxxx a xx xxxx xxx 1 % vyšších xxxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx: Xx xxxx xxx 2 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxxx xxxxxXx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Estery xxxx- x diglyceridů xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx glycerolu s xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kyseliny xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx pevné xxxxx, x xxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 9 % x xx xxxx xxx 32 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (x kyselina octová)Ne xxxx než 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx glycerol: Xx xxxx xxx 14 % x xx xxxx xxx 31 %.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx glycerolu x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující xx v xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx pevné xxxxx.

Xxxxxxx obsah kyseliny xxxxxx: Xx xxxx xxx 13 % x xx více xxx 45 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx olejová.

Volný glycerol: Xx xxxx než 2 %.

Xxxxxxx glycerol: Xx xxxx než 13 % x xx xxxx než 30 %.

Síranový popel: Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se v xxxxxxx olejích x xxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného xxxxxxxxx, volných xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxxxxxxx hydroxidem xxxxxx xxxx hydroxidem xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx citrónové: Xx xxxx xxx 13 % x ne xxxx xxx 50 %.

Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxXx xxxx než 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 11 % a xx více xxx 29 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,5 % xxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx, x ne xxxx xxx 10,0 % pro xxxxxxxx xxxx xxxxx neutralizované xxxxxxx, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxx: Ne xxxx xxx 3 a xx xxxx xxx 7,3.

X 472 d) — Xxxxxx mono- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx (X 334) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx malá xxxxxxxx volného glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx vinné x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx tvrdé xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 % a xx xxxx xxx 50 %.

Xxxxx xxxxxx kyseliny: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx méně xxx 12 % x xx xxxx xxx 29 %.

Síranový xxxxx: Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 472 x) — Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx mono- x xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx x X 334, xxxxxxxx xxxxx) x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x octové x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Lepkavé, xxxxxxxx xxxxxxxx přes xxxxxxxxxxx podobnou tuku xx žluté vosky, xxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinu octovou.

Celkový xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 10 % a xx více než 40 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 8 % x xx xxxx než 32 %.

Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx více xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 11 % x xx více xxx 28 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 472 x) — Xxxxxx estery xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x vinnou (X 334) x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx malá xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Čiré, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxx látky, x xxxxx xx xxxx xx xxxxxx žluté.

Celková xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx než 10 % a ne xxxx xxx 20 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx vinná: Xx méně xxx 20 % x xx více xxx 40 %.

Volná xxxxxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 5,5 % x xx xxxx xxx 8,5 %.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx než 1 %.

Xxxxx xxxxxx kyseliny: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Ne více xxx 2 %.

Celkový xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % x xx xxxx xxx 27 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

X 473 — Xxxxxx xxxxxxxxx x mastnými xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis:  X xxxxxxxx mono- a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami vyskytující xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx jejich xxxxxxxx xx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxx látky, xxxx xxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 80 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 20 %.

Xxxxx volné xxxxxxxxx: Xx více než 5 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 1 mg/kg.

Obsah xxxxxxxxx: Xx xxxx než 10 xx/xx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Tato kritéria xxxxxxxxx x xxxxxxx xxx E 470.

X 474 — Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Cukroglyceridy xx xxxxxxxxx reakcí sacharosy x jedlými xxxx xxxx xxxxx. X xxxxxx se vytváří xxxx xxxx- x xxxxxxxx sacharosy x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx-, xx- x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxx xxxxx. Xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxx rozpouštědla než xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Měkké xxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxx bílé xx bělavé xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx esterů xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami: Xx méně než 40 % a xx xxxx xxx 60 %.

Celkový obsah xxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 40 % x ne více xxx 60 %.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: Ne více xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 2 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 1 xx/xx.

Xxxxx methanolu: Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxx xxxxx octanu xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 350 xx/xx, jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Tato xxxxxxxx platí xxx xxxxxxx bez E 470.

X 475 — Xxxxxx polyglycerolu s xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Estery xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vytvářejí esterifikací xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx kyselinami vyskytujícími xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx převážně xxxx-, xx-, xxx- x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxxxx stejných xxxx vyšších xxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx nebo xxxxxx hnědé kapaliny xxxx polotuhé xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 90 %.

Volné xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, počítá se xxxx xxxxxxxx olejová.

Celkový xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 18 % a xx více xxx 60 %.

Xxxxx xxxxxxxx x polyglycerol: Ne xxxx než 7 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

Xxxxxxxx: Xxxx kritéria xxxxx xxx xxxxxxx xxx E 470.

X 477 — Xxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xx zejména xx xxxxx xxxx- x xxxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v jedlých xxxxxx. Xxxxx alkoholu xxxxx xxxxxxxx propan-1,2-diol xxxxxxxxx x xxxxxxx x stopami xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, kuličky nebo xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin: Xx méně než 85 %.

Xxxxx xxxxxx-1,2-xxxx: Xx více xxx 5 %.

Xxxxx x xxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx než 0,4 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx více než 6 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C.

Celkový xxxxxx-1,2-xxxxXx méně xxx 11 % x xx xxxx xxx 31 %.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx X 470.

X 481 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxx xxxxxxx solí xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx stearové a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, volné xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx stearové.

Popis: Xxxxxxx xxxxxxxx prášek xxxx xxxxxx pevná látka x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2,5 % x ne xxxx xxx 5 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 90 x xx xxxx xxx 190 xx KOH/g.

Celková xxxxxxxx xxxxxx (volná x xxxxxx): Xx xxxx xxx 15 % a ne xxxx než 40 %.

Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 60 x xx xxxx xxx 130 xx XXX/x.

X 482 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx vápenatý

Chemický xxxxx: Xxxx vápenatých xxxx xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx mastné kyseliny xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx, volné xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx jejich xxxxxxxxxxx v použité xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxx mírně nažloutlý xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx vápníku: Xx xxxx než 1,0 % x xx více xxx 5,2 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 125 a xx xxxx xxx 190 xx XXX/x.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxx)Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx xxx 40 %.)

Číslo xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 50 x ne xxxx než 130 xx XXX/x.

X 483 — Stearyl xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx esterifikací xxxxxxxx xxxxx (X 334) xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx z xxxxxxxx x menšími množstvími xxxxxxxxxx, kyseliny xxxxx x xxxxxxx alkoholu. Xxxxxxx estery xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx, xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx alkoholy z xxxxxxxxxxxxx mastných kyselin xxxxxx xxx kyselina xxxxxxxx.

Xxxxx: Krémově zbarvená xxxxxx xxxxx látka (xxx 25 °X).

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 90 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 18 % x ne xxxx xxx 35 %.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 77 % x xx xxxx xxx 83 %.

Bod xxxx: 67 xx 77 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx méně xxx 163 a xx xxxx než 180 xx KOH/g.

Jódové číslo: Xx xxxx xxx 4 (Wijs).

Číslo xxxxxxxxx: Xx více než 6 mg KOH/g.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

---

[1] Xx. xxxx. X 223, 14.8.1978, x. 30.

---