Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x. 824/2000

xx xxx 19. xxxxx 2000,

xxxxxx xx xxxxxxx postupy xxx přejímání xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx agenturami a xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) č. 1766/92 xx dne 30. června 1992 x společné organizaci xxxx x xxxxxxxxxxx [1], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 1253/1999 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 5 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxxxxxx cena xxx xxxxxxx obecnou, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx, žito, xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx průměrné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxx xxxxxxxx x srážek xx mělo xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx cenové rozdíly xx xxxx z xxxxxx xxxxxxx.

(3) Obiloviny, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx, xx neměly xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x intervenci, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xx intervenční xxxxxxxx xxxxxxx nabídku xxxxxxxx. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vyšší xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxxxx agentury xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.

(5) Podmínky, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx agenturám xxxxxxxx a intervenčními xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx xxx xx Xxxxxxxxxxxx xx nejjednotnější, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

(6) Xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx pšenice obecné, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxx, kukuřice x xxxxxx.

(7) Xxxxxxx státy xx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2148/96 ze xxx 8. xxxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zásob xxxxxxxxxxxx produktů [3], xx xxxxx nařízení (XX) x. 808/1999 [4], xxxx ujistit x xxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxxxxxxx Komise (XXX) x. 689/92 xx xxx 19. xxxxxx 1992, xxxxxx xx xxxxxxx postupy x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx obilovin intervenčními xxxxxxxxxx [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XX) x. 1664/1999 [6], x xxxxxxxx Komise (XXX) č. 1908/84 xx xxx 4. xxxxxxxx 1984, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx [7], xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 2507/87 [8], byla xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Z důvodu xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

(9) Řídící xxxxx xxx obiloviny xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

V obdobích xxxxxxxxx x čl. 4 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) č. 1766/92 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarží nejméně 80 xxx pšenice xxxxxx, ječmene, žita, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 10 xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx agentury však xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx množství.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, aby byly xxxxxxx x xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx xxxx považovány xx obiloviny xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx mají xxxxx xxxxxxxx xxx xxxx druh obilovin, xxxx xxx zápachu xxxx živých xxxxxx (xxxxxx xxxxxxx) v xxxxxxxxx vývojovém xxxxxx x xxxxxxx minimální xxxxxxxxx xx jakost xxxxxxxxx x xxxxxxx 1 tohoto xxxxxxxx x pokud xxxxxx xxxxxxx radioaktivity xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx produktu xx xxxxxxx pouze xxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxx, a jen xx xxxxxxxxx xxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 23 nařízení (EHS) x. 1766/92.

Xxxxx v xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx, že xx Xxxxxxxx index x xxxxx pšenice obecné xxxxxxxx x xxxxxxx xx 22 xx xx 30 ml, xxxx xxx těsto xxxxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx byla xxxx xxxxxxx považována xx xxxxxxx řádné x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 1.

3. Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx základních xxxxxxxx xxxxxxxxx jakosti, xxxx xxx účely xxxxxx xxxxxxxx definovány v xxxxxxx XX.

Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxx xxxx xxxxxxx, xx klasifikují jako "xxxxx xxxxxxxxx" i x xxxxxxx, xx xxxx xxxx, xxxxx xxxxx xx jiných xxxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x intervenci xxxxx xxxxxx 5 a 6 xxxxxxxx (XXX) x. 1766/92 se xxxxxxxxx xxxx xxxxxx:

3.1 xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx množství xxxxx, xxxxx nejsou xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx metoda xxxxxxx x xxxxxxx XXX;

3.2 xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx obsahu xxxxxxxx xx metoda xxxxxxx x xxxxxxx XX. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx metody xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX, xxxxxx XXX 712:1998 xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx technologii xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. X případě pochybnosti xxxx přijaty pouze xxxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XX;

3.3 xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx XXX 9648:1988;

3.4 xxxxxxxxxx xxxxxx xxx určení xxxxxxxxxxx x strojové xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx získaného x xxxxxxx obecné xx xxxxxx xxxxxxx x příloze V;

3.5 xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx bílkovin x xxxxx pšenici xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx (XXX), xxxxx xxxxx xxxx stanoveny xxx xxxxxxxx x. 105/2: "xxxxxx pro xxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx".

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx použít x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxxxxxxx potvrzení XXX x tom, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;

3.6 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxx mleté pšenice xxxxxx xx xxxx x souladu s xxxxxxx XXX 5529:1992;

3.7 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx (xxxxxxx amylázové xxxxxxxx) xx určí x xxxxxxx x xxxxxxx XXX 3093:1982;

3.8 xxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx je xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx VI;

3.9 standardní xxxxxx pro xxxxxx xxxxx hmotnosti je xxxxxx ISO 7971-2:1995.

Článek 4

1. Xxxxxxx x intervenci xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx jsou xxxxxxxxxxx xx formuláři xxxxxxx intervenční xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

x) jméno xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) množství, hlavní xxxxxxxxxx x sklizňový xxx xxxxxxxx obiloviny;

e) xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx určena.

Ve xxxxxxxxx se rovněž xxxxx prohlášení, že xxxxxxxx pocházejí xx Xxxxxxxxxxxx, nebo x xxxxxxx, že xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx za zvláštních xxxxxxxx podle jejich xxxxxxxxx oblasti, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xx které xxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx písemné xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx podle xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xx xxxx předložení xxxxxxx dotčena xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx pododstavce, xxxxx xxxxxxx státy xxxxxxxxx, xxx xxx po xxxxxxxxxx nabídky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx předán formulář xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xx xxxxxxx nepřijatelná, xxxxxxx xxxxxxxxxxx subjekt je xxxxxxxxxxx agenturou xxxxxxxxxx xx pěti xxxxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xx xxxxxxx přijatelná, dotčený xxxxxxxxxxx xxxxxxx je xx nejdříve xxxxxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, a x xxxxxxx rozvrhu xxxxxxx.

Xx xxxxxx nabízejícího xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx tento xxxxxx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xx měla xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx čtvrtého xxxxxx xx měsíci, ve xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, avšak xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx x případě Xxxxxxxxx, Xxxxx, Xxxxxx x Xxxxxxxxxxx x xx 31. xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 5

1. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx poté, co xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, zda celá xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx intervenčního xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zjistí na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx 60 xxx.

3. Xxxxxx množství xxxx xxx zváženo xx přítomnosti xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxx. X xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 45 dnů xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontrolu; xxxxxxxx rozdíl mezi xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx odhadnutým podle xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 5 %;

x) xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx náklady spojené x xxxxxxxxxx případným xxxxxxxxxxx zjištěným při xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx účetnictví xxx xxxxxxxx obilovin;

c) xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, obiloviny se xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx spojené x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx je zjištěná xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, x opačném xxxxxxx ponese xxxxxxx xxxxxxx stát.

4. Xxx xxxxxxxx xx xxxxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, lze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx by xxxx odpovídat profesním xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xx předpokladu, xx:

x) xx ve xxxxxxxxx účetnictví xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vážením, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x době xxxxxx, x zejména xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx jiného xxxxx xxxxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxx než 10 měsíců;

b) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx odpovídá údajům xxxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxx x xxxx xxxxxx jsou stejné xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku skládajícího xx ze xxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x rozsahu xxxxxxx xxxxxx x každých 60 tun.

5. Použije-li xx xxxxxxxx 4:

a) xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxx nutnosti xxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx obsahem xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxxxx x době xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxxx x obsahu xxxxxxxx xxx zohlednit xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx agentura xxxxxxx xx 45 dnů xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontroly; xxxxxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxxx vážením x xxxxxxxxx odhadnutým xxxxxxxxx xxxxxxx nesmí být xxxxx než 5 %;

x) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, ponese xxxxxxxxxxx xxxxxxx náklady xxxxxxx x jakýmkoliv xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zjištěným xxx xxxxxxxx kontrole xx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx;

x) xxxxx xx xxxxxxxx překročena, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx spojené x xxxxxxx ponese xxxxxxxxxxx, pokud xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx ponese xxxxxxx Xxxxxxxx zemědělský xxxxxxxxxx x záruční xxxx (EZOZF).

Článek 6

Intervenční xxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxx xxx její odpovědností xx dvaceti pracovních xxx xx sestavení xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx ponese xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxx taninu x xxxxxx,

x) zkouškou xxxxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx),

x) xxxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxx,

x) Xxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx strojové xxxxxxxxxxxxxxxx.

X případě xxxxxxxxxxx xxxxxxx intervenční xxxxxxxx xxxxxxx obiloviny xxxxxxxxx xxxxxxxxx x náklady, xxxxx s xxxx xxxxxxxxx, ponese neúspěšná xxxxxx.

Xxxxxx 7

Intervenční xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx. X xxx xx xxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxx množství a xxxxxxxxx požadovaných xxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) hmotnost xxxxxxxx xxxxxxxx,

x) počet xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) agentura, xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x za výsledky xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx se xxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Aniž xx xxxxxx xxxxxxxx 2, xxxx, xxxxx xx xxxxxxx nabízejícímu, xx xxxxxxxxxxx cena xxxxxxx x xx. 3 odst. 1 xxxxxxxx (EHS) č. 1766/92 xxxxxx x xxx, jenž xx xx sdělení x xxxxxxxxxxxxx dané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxx dodané do xxxxxx xxxx vyložením. Xxxx xxxx se xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxx uvedenými v xxxxxx 9.

Pokud se xxxx dodávka xxxxxxxxx x xxxxxx, x xxxx je xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx x xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx podána, xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xxx. Xxxxxxxxxx tohoto xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxx.

2. Po xxxxxxxx nabídky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 4 xxxxxxxx (XXX) x. 1766/92 určí x xxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xxx jsou xxx podání xxxxxxx xxxxxxxxxx, do xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx nabízející.

Pokud xxxxxxxxxxx agentura xxxxxxxx xxxxx xxxxx než x xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx xx nejnižších xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx. X takovém xxxxxxx xxxx náklady na xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx intervenční xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx, x xxxx xx xxxx xxxxx nacházelo x okamžiku xxxxxx xxxxxxx, intervenční xxxx xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx větě předcházejícího xxxxxxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx výdajů xxxxxxxx zjištěných xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3. Platba xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxx 5.

Článek 9

Xxxxxxxx x xxxxxx, o xxx xx zvýší xxxx xxxxx intervenční xxxx, xxxxx se vyplatí xxxxxxxxxxxx, xx vyjádří x XXX/x x xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx stanoveno xxxx:

x) xxxxx je xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx nabízených x xxxxxxxxxx xxxxx xxx 14 %, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx I xxxxxxx XXX. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx 14 %, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx v tabulce XX xxxxxxx VII;

b) xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx liší xx xxxxx hmotnosti 76 kg/hl xxxx 64 xx/xx, xxxxxxx xx xxxxxx uvedené x xxxxxxx III xxxxxxx VII;

c) pokud xx procentní xxxxx xxxxxxxxxx xxx vyšší xxx 3 % x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx obecné, žita x ječmene, 4 % x xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xx xxxx x 0,05 XXX xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x 0,1 %;

x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxx než 2 % u xxxxxxx xxxxx, 3 % x xxxx, 4 % u xxxxxxxx a xxxxxx x 5 % x xxxxxxx obecné x xxxxxxx, xxxxx xx xxxx x 0,05 EUR pro xxxxxx xxxxxxxxxx odchylku x 0,1 %;

x) xxxxx xx procentní xxxxx klíčících xxx xxxxx než 2,5 %, xxxxx xx xxxx o 0,05 XXX pro každou xxxxxxxxxx xxxxxxxx o 0,1 %;

x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx nečistot (Schwarzbesatz) xxxxx xxx 0,5 % u pšenice xxxxx, 1 % x pšenice obecné, xxxx, ječmene, kukuřice x čiroku, sníží xx xxxx x 0,1 XXX xxx xxxxxx xxxxxxxxxx odchylku x 0,1 %;

x) xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxx vyšší xxx 20 %, xxxxx xx xxxx o 0,2 XXX xx xxxxx další procento xxxx jeho xxxx;

x) xxxxx je obsah xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx než 11,5 %, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxx XXX;

x) xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx 0,4 % xxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx, která se xxxxxxx xxxxxxx stanovenou x xxxxxxx XXXX.

Článek 10

1. Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uchování a xxxxxxxxx neprodleně xxxxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx ohledu xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx alespoň xxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx během xxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 4 xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 2148/96.

Xxxxxx 11

Xxxxxxxxxxx agentury xxxxxxx x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxx nařízení, xxx xx xxxxxxxxxx zvláštní xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx; mohou xxxxxxx vyžadovat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx.

Článek 12

Xxxxxxxx (EHS) x. 689/92 a (XXX) x. 1908/84 xx xxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2000.

Článek 13

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx použije xxx xxx 1. xxxxxxxx 2000.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx rozsahu a xxxxx použitelné ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 19. dubna 2000.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxx

xxxx Komise


[1] Xx. xxxx. X 181, 1.7.1992, x. 21.

[2] Xx. věst. X 160, 26.6.1999, x. 18.

[3] Xx. věst. X 288, 9.11.1996, x. 6.

[4] Xx. xxxx. X 102, 17.4.1999, x. 70.

[5] Xx. xxxx. X 74, 20.3.1992, x. 18.

[6] Xx. xxxx. X 197, 29.7.1999, x. 28.

[7] Úř. xxxx. X 178, 5.7.1984, x. 22.

[8] Úř. xxxx. X 235, 20.8.1987, x. 10.


PŘÍLOHA X

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

Xxxx

Xxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxx

X. Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx

14,5 %

14,5 %

14,5 %

14,5 %

14,5 %

14,5 %

X. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxx, které xxxxxx xx základních xxxxxxxxx xxxxxxx:

12 %

12 %

12 %

12 %

12 %

12 %

1.Xxxxxxxx xxxx

6 %

5 %

5 %

5 %

10 %

10 %

2.Xxxxxxxxx xx zrn (xxxx xxx uvedené x xxxx 3),

5 %

7 %

5 %

12 %

5 %

5 %

x xxxxx:

x) xxxxxxx zrna

-

-

b) xxxx xxxxxxxxx

3 %

5 %

x) xxxx napadená škůdci

d) xxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx

-

-

-

-

x) xxxx, jež xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

0,50 %

0,50 %

1,5 %

3 %

3 %

3 %

3. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x/xxxx xxxxxxx,

5 %

-

-

-

-

-

x čehož:

- xxxx napadená xxxxxxx

1,5 %

-

-

-

-

-

4. Klíčící xxxx

4 %

4 %

4 %

6 %

6 %

6 %

5. Xxxxx nečistoty (Xxxxxxxxxxxxx),

3 %

3 %

3 %

3 %

3 %

3 %

x xxxxx:

x) xxxx semena

- xxxxxxxx

0,10 %

0,10 %

0,10 %

0,10 %

0,10 %

0,10 %

- jiná

b) poškozená xxxx

- xxxx poškozená xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx teplotě xxx xxxxxx

0,05 %

0,05 %

- xxxx

x) cizí xxxxx

x) xxxxx

x) námel

0,05 %

0,05 %

0,05 %

-

-

-

x) xxxxxxx xxxx

-

-

-

-

x) xxxxx xxxx x části xxxxx

X. Xxxxxxxxx procentní xxxxx zrn, xxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx bez sklovitého xxxxxxx

27 %

-

-

-

-

-

D. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx

-

-

-

-

-

1 %

X. Xxxxxxxxx xxxxx hmotnost (xx/xx)

78

73

70

62

-

-

X. Minimální xxxxx xxxxxxxx:

- xxxxxxxxxxx xxx 2000/01

11,5 %

10 %

-

-

-

-

- xxxxxxxxxxx rok 2001/02

11,5 %

10,3 %

-

-

-

-

- od xxxxxxxxxxxxx roku 2002/03 xxxx

11,5 %

10,5 %

G. Xxxxxxxxx čas xxxx x xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx)

220

220

120

X. Xxxxxxxxx Xxxxxxxx index (xx)

-

22

-

-

-

-


XXXXXXX XX

1. XXXXXXXX XXXXX, KTERÉ XXXXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX

1.1 Xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxx zrna, jejichž xxxxxxxxx je částečně xxxxxxx, se xxxxxxxx xx zlomková xxxx. Xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx zrna xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X xxxxxxxx se "zlomkovými xxxx" rozumí xxxxx xxx nebo xxxx xxxx, xxxxx propadnou xxxxx x kruhovými xxxxxx x průměru 4,5 xx.

X xxxxxx xx "xxxxxxxxxx xxx" xxxxxx xxxxx zrn xxxx celá xxxx, xxxxx propadnou sítem x kruhovými xxxxxx x průměru 1,8 xx.

1.2 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx zrn

a) Xxxxxxx xxxx:

Xxxx, xxxxx xxxx, xx se xx xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx s xxxxxx x následujících xxxxxxxxx: xxxxxxx obecná 2,0 mm, xxxx 1,8 xx, xxxxxxx xxxxx 1,9 xx, xxxxxx 2,2 xx.

Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx "scvrklými xxxx" xxxxxx:

- x xxxxxxx z Finska xxxx Xxxxxxx x xxxxx hmotnosti xxxxxxx 64 xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, který xx x těchto xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxxx, nebo

- u xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 12,5 %,

xxxx, xxxxx xxxx, xx xx ze xxxxxx xxxxxxxx všechny xxxxxxx xxxxx uvedené x xxxx příloze, xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 2,0 mm.

Do této xxxxxxx rovněž xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx x nezralá (zelená) xxxx.

x) Jiné xxxxxxxxx:

"Xxxxxx xxxxxxxxxxx" se xxxxxx xxxxxxx xxxx, která xxxxxxx x druhu xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxx.

x) Xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

Xxxx xxxxxxxx škůdci xxxx xxxxxxx ohlodaná xxxx. Do xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx napadená brouky.

d) Xxxx, xxxxxxx klíček xx změněnou xxxxx, xxxx napadená plísněmi x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxx, jejichž klíček xx xxxxxxxx xxxxx, xxxx zrna, xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxx xx hněda xx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx je normální x neklíčí. U xxxxxxx xxxxxx xx xxxx, jejichž xxxxxx xx změněnou xxxxx, xxxxxxxxxx až do xxxxxxxxxxx podílu 8 %.

X pšenice xxxxx:

- xx zrna, xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx hnědočerna xxxxx xxx na xxxxxxxx xxxxxx, považují xx xxxx napadená xxxxxxxx,

- xx xx xxxx napadená xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxx nepravidelně xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxx, jež byla xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxx, xxxxx vykazují xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxx.

1.3 Xxxxxxx xxxx

Xxxxxxx xxxx xxxx zrna, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxx viditelné pouhým xxxx. Při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx zrn xx xxxx třeba xxxx v xxxxx xxxxxxx vzhled xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx. X některých druhů xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx tvrdé, je xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx praskne. Xxxxxx xxxx klíčící xxxx xxxxxxxxxxx, do xxxx skupiny však xxxxxx xxxxxx. Klíčící xxxx jsou pouze xxxx, jejichž klíček xxxxxxxx jasně xxxxxxxxx xxxxx, na xxxxxxx xxxxxxx lze xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx normálních.

1.4 Xxxxx xxxxxxxxx (Xxxxxxxxxxxxx)

x) Xxxx xxxxxx:

"Xxxx xxxxxx" xxxx xxxxxx rostlin, xxxxxxxxxxx či nikoliv, xxxxxx než xxxxxxxxx. Xxxx cizí xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxx použít xxxx krmivo, x xxxxxxxx xxxxxx.

"Xxxxxxxx xxxxxx" xxxx xxxxxx, která xxxx jedovatá xxx xxxx x zvířata, xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x mletí xxxxxxxx, x xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx produktů x xxxxxxxx.

x) Poškozená xxxx:

"Xxxxxxxxx xxxx" jsou xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxx x u xxxxxxx xxxxxxxx ani xxxx xxxxxx, x xx kvůli xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxx xxxx patří xxxxxx xxxx poškozená samovolným xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx. Tato tepelně xxxxxxxxx zrna xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx osemení xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx považují xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xx-xx xxxx xxx polovina xxxxxxx zrna v xxxxxxxx sekundárního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx až xx černa. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx, xxxx xxx taková zrna xxxxxx mezi xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxx xxxxx:

Xxxxxxx látky xx xxxxxx xxxxxxxx, které xx zachytí v xxxx x velikosti xxxxxx 3,5 xx (xxxxx zrn jiných xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx základní xxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1,0 xx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx otvorů 3,5 xx a xxxxxxx xx x xxxx o velikosti xxxxxx 1,0 xx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. U xxxxxxxx se xx xxxx xxxxx považují xxxxxxx xxxxx ze xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx o velikosti xxxxxx 1 xx, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx.

x) Plevy (u xxxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx).

x) Xxxxx.

x) Xxxxxxx xxxx.

x) Xxxxx hmyz x xxxxx xxxxx.

1.5 Xxxx xxxxxx

1.6 Xxxx xxx sklovitého xxxxxxx

Xxxx xxxxxxx tvrdé xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx sklovité.

2. XXXXXXXX XXXXXXX, XXXXX XX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX U XXXXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxx má xxxxxxxx xxxxx, zrna xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx houbami x xxxx, která xxxx při sušení xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, námel, xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx x části xxxxx.

2.2 Xxxxxxx obecná

Nečistotami xx xxx xx xxxxxx xxxxxxx zrna, zrna xxxxxx obilovin, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, a xxxx, která byla xxx sušení vystavena xxxxxxxx teplotě.

Různými nečistotami xx xxxxxx cizí xxxxxx, xxxxxxxxx zrna, xxxx xxxxx, plevy, xxxxx, xxxxxxx zrna, xxxxx xxxx a xxxxx xxxxx.

2.3 Žito

Nečistotami xx zrn xx xxxxxx scvrklá xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx škůdci x xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx nadměrné xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxx semena, poškozená xxxx, xxxx látky, xxxxx, xxxxx, mrtvý xxxx a xxxxx xxxxx.

2.4 Xxxxxx

Xxxxxxxxxxx ze xxx se rozumí xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx obilovin, xxxx xxxxxxxx škůdci x xxxx, xxxxx byla xxx xxxxxx vystavena xxxxxxxx teplotě.

Různými xxxxxxxxxxx xx rozumí xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxx hmyzu.

2.5 Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx xx xxx xx xxxxxx zrna xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx x zrna, xxxxx xxxx při xxxxxx xxxxxxxxx nadměrné xxxxxxx.

X této xxxxxxxxx xx xxxx být xx xxxx látky xxxxxxxxxx všechny látky xx vzorku, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx 1,0 xx.

Xxxxxxx nečistotami xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx, plevy, xxxxx xxxx x xxxxx xxxxx.

2.6 Čirok

Nečistotami xx xxx xx xxxxxx xxxx jiných xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx při xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxx, xxxxx, xxxxx hmyz x xxxxx xxxxx.


XXXXXXX III

STANDARDNÍ XXXXXX XXX XXXXXX LÁTEK, XXXXX XXXXXX XX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX

1. X xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx tvrdé, xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx 250 x prosévá xxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxx síty, x xxxxx první xx xxxxxx x xxxxxxxxx 3,5 xx x xxxxx o xxxxxxxxx 1,0 xx.

Xx xxx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx nepřetržité xxxxxxxxx, se doporučuje xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx. xxxxxxxx xxxx x připevněnými xxxx.

Xxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxx x xxxxxx x velikosti 3,5 xx, x xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx s otvory x xxxxxxxxx 1,0 xx, xx xxxx xxx xxxxxxx společně x xxxxxxxxxx za xxxx xxxxx. Xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx x xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 3,5 xx, složky, xxxxx xxxxxx xx "xxxxxx xxxxxxxx", nebo xxxxxxxx velká xxxx xxxxxxxx obiloviny, xxxxx xx tyto xxxxxx xxxx zrna xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxxxx sítem x xxxxxx x xxxxxxxxx 1,0 xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx ve xxxxxx xxxxxx živí xxxxxx.

X xxxxxxxxx xxxxxx xx dělicím xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 až 100 xxxxx. Xxxxx xxxxx vzorek xx xxx být xxxxxx.

Xxxxx xxxxx vzorek se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx špičaté xxxxxxxx xx x xxx xxxxxxxx zlomková xxxx, xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx barvu, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx, xxxxx, poškozená xxxx, zkažená zrna, xxxxx, xxxx škůdci x mrtvý xxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, která xxxx xxxxx v xxxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx vyloupnou, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx za xxxxx xxxx. Xxxxxx, xxxxx x úlomky xxxxx xx považují xx cizí xxxxx.

Xxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxx minuty sítem x xxxxxx x xxxxxxxxx 2,0 mm xxx xxxxxxx xxxxxxx, 1,8 mm xxx xxxx, 1,9 xx xxx xxxxxxx tvrdou x 2,2 xx xxx xxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xx scvrklá xxxx. Xxxx xxxxxxxxx mrazem x nezralá zelená xxxx xxxxx xx xxxxxxx "scvrklá zrna".

2. Xxxxxx x xxxxxxxxx 500 g x xxxxxxxx a 250 x x xxxxxx xx prosévá půl xxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 1,0 xx. Je xxxxx xxxxxxxxxxxx, zda xxxxxx xxxxxxxxxx živé xxxxxx x xxxxx xxxx.

X látky, která xx xxxxxxx v xxxx x xxxxxx x velikosti 1,0 xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx špičaté xxxxxxxx odstraní xxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxx x xxxx xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx cizí xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx 1,0 xx, x xxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxx, který xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx dílčí xxxxxx x hmotnosti 100 x až 200 x xxx xxxxxxxx x 25 x xx 50 x xxx čirok. Xxxxx dílčí vzorek xx xxxxx. Následně xx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxx špičaté xxxxxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, klíčící xxxx, xxxx xxxxxx, poškozená xxxx, xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxx xxxx.

Xxxx xx xxxxx xxxxxx proseje xxxxx x kruhovými xxxxxx x průměru 4,5 xx pro xxxxxxxx x 1,8 xx xxx xxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx základních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x bodech 1 x 2, xx xxxxx s přesností xx 0,01 x x xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x přesností xx 0,1 %. Xxxxx se, xxx xx ve xxxxxx xxxxxxxxx živí xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx se xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxx xxx 10 %.

4. Xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1, 2 a 3 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxxxx dělící xxxxxx, xxxx. kuželový xxxxxxxx nebo přístroj xx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxx analytické xxxx;

x) xxxx x otvory x xxxxxxxxx 1,0 xx, 1,8 xx, 1,9 mm, 2,0 xx, 2,2 xx x 3,5 xx x síta s xxxxxxxxx otvory x xxxxxxx 1,8 mm x 4,5 mm. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXXX OBSAHU XXXXXXXX

1. Xxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxx při xxxxxxx 130 °C xx 133 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx dobu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxx sušení xx použije xxx xxxxx obiloviny, z xxxxx nejméně 50 % xxxxxxxx xxxxx x otvory x xxxxxxxxx 0,5 xx, xxxxxxx na xxxx x kruhovými otvory x xxxxxxx 1,0 xx xx nezachytí xxxx xxx 10 % xxxxxx. Použije xx xxxx xxx xxxxx.

3. Xxxxxxxx

Xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx mletí xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx čistí x xxxxxxxx rychlé a xxxxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx, xxxxxxx co xxxxxxx styk x xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené xxxx 2 (např. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxx x kovu xxxxxxxx xxxx xxxxxx nebo xx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx rozprostření xxxxxxxxxx xxxxxx do xxxxxx 0,3 x/xx2.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx sušící pec, xxxxxxxxx xx xxxxxxx 130 °X až 133 °X [1], x dostatečným xxxxxxxxxx [2].

Xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx porcelánovou xxxxxx (xxxxxx, s xxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx vstřebává vlhkost.

4. Xxxxxx

Xxxxxx

X xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx s xxxxxxxxx xx 1 xx zváží xxxxxxxxx 5 g xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 8 x xxxxx xxxxxxxx. Otevřená xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxx pece xxxxxxx xx teplotu 130 °X xx 133 °X. Xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx, co teplota xxxxxx xxxxxx pece xxxxx xxxxxxx 130 °X až 133 °X, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 2 hodiny x xxxxxxxx 4 xxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxx, xxxxxx xx xxxxxx víčkem, xxxxx xx xxx 30 xx 45 xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x zváží se (x xxxxxxxxx na 1 mg).

5. Metoda xxxxxxx a xxxxxx

X = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x xxxxxxx xx xxxxxx

X’ = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxx

x = xxxxxxxx vysušeného zkušebního xxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx procentním xxxxxxx produktu, xx xxxxx:

- xxx xxxxxxxxx xxxxxx: (X – x) x 100/E,

- x xxxxxxxxx xxxxxxx [(X’ – m)M/M’ + E – X] x 100/X = 100 (1 – Xx/XX’).

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

6. Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxx hodnotami xxxxxxxxx xx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxx než 0,15 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxx. Xxxxx je xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx.


[1] Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx.

[2] Xxxxxxxxxx xxxxxx pece xx xxxx být xxxxxx, aby pec xx xxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx 130 xx 133 °X xxxx xxxxxxx této teploty xxxxxxx do 45 xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx zkušebních xxxxxx, které xx xxxx sušit současně. Xxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx, aby xx během 2 xxxxx xxxxxx drobnozrnných xxxxxxxx (xxxxxxx obecné, xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxx a xxxx) xxxx během 4 xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx do xxxxxx pece vejdou, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx než 0,15 % xx xxxxxxxx xxxxxxxxx po 3 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a 5 xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.


PŘÍLOHA V

METODA XXX XXXXXX NELEPIVÉ XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX Z XXXXXXX OBECNÉ

1. Název

Metoda xxxxxxx pekárenských xxxxxxxxxx xxxxxxxx mouky.

2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx

Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x kvasnic.

3. Xxxxxxx

X xxxxx, xxxx, xxxxxxx, soli a xxxxxxxxx xx x xxxxxxx mixéru xxxxxxxx xxxxx. Po rozdělení x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx těsta xxxxxxx 30 xxxxx x xxxxx; z xxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxx xx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx kynutí xx xxxxxx. X průběhu xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxx. X xxxxxxxx se xxxxxxx objem a xxxxx.

4. Xxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx druhu Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx typu XXX-Xxxxxxx-Xxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4.2 Xxxxx xxxx

4.3 Roztok xxxxx, soli x xxxxxxxx askorbové

Rozpusťte 30 ± 0,5 x xxxxxxxx sodného (xxxxxxxx xxxxxxx), 30 ± 0,5 g sacharózy (xxxxxxxx xxxxxxx) x 0,040 ± 0,001 x kyseliny xxxxxxxxx x 800 ± 5 x vody. Xxxxx roztok musí xxx xxxxx xxx xxxxxxx připraven.

4.4 Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx 5 ± 0,1 x xxxxxxxxx (xxxxxxxx jakosti) x 95 ± 1 x vody. Tento xxxxxx xxxx xxx xxxxx den čerstvě xxxxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx aktivní xxxxxxx mouka

Obchodní jakosti.

5. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx

5.1 Xxxxxxx

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x rozmezí 22 xx 25 °X.

5.2 Xxxxxxxxxx

X xxxxxxxx xxxxxxxxxx na hodnotě 4 ± 2 °X.

5.3 Xxxx

Xxxxxxxxx zatížení 2 xx, xxxxxxxx 2 x.

5.4 Xxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 0,5 xx, xxxxxxxx 0,1 x.

5.5 Xxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx 0,1 x 10-3 x.

5.6 Xxxxx

Xxxxxxx UMTA 10 x mísícím xxxxxxx xxxxx "Xxxxxxx" (X. Xxxxxxx Xöxxx GmbH) xxxx xxxxxxx zařízení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

5.7 Xxxxxxx na kynutí

S xxxxxxxx udržovanou xx xxxxxxx 30 ± 1 °X.

5.8 Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx x polymethylmethakrylátu (xxxxxxxxx, perspex). Xxxxxxx xxxxxxx: 25 x 25, xxxxx 15 xx, xxxxxxxx xxxx 0,5 ± 0,05 xx.

5.9 Čtvercové desky x xxxxx xxxxx

Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx). Xxxxxxx xxxxxxx: 30 x 30 xx, tloušťka 0,5 ± 0,05 xx.

5.10 Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxx (Brabender XXX) xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

6. Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxx XXX x. 101.

7. Postup

7.1 Xxxxxx xxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxx xxxx se určí xxxxx normy ICC x. 115/1.

7.2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx mouky, xxxxx xx přidá

Zjistěte "xxxxxx xxxxx" xxxxx xxxxx xxxxx XXX 3093-1982. Pokud je "xxxxxx xxxxx" xxxxx xxx 250, xxxxxx xx xxxxxxxx sladové xxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx, xxx xx hodnota xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx do xxxxxxx xx 200 xx 250, xxxxxxxxxx xxxx mísení xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx množstvími xxxxxxx mouky (xxx xxx 4.5). Pokud xx "pádové číslo" xxxxx než 250, xxxxxxx xxxxx není xxxxxxx.

7.3 Xxxxxxxxxx sušených xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx (xxx xxx 4.4) ohřejte xx xxxxxxx 35 ± 1 °C. Xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx netřepejte. V xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 10 ± 1 xxxxx odstát x xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx suspenze. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx.

7.4 Xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx x vody se xxxxxx, aby xxxxx xxxx po xxxxxxx xxxxxxx 27 ± 1 °X.

7.5 Xxxxxxx xxxxx

X přesností na 2 g navažte 10 x/3 x xxxxx o xxxxx xxxxxx vlhkosti (xxxxxxxxxxxx 1 kg xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx 14 %), přičemž "x" xxxxxxx množství xxxxx použité xxx xxxxxxx xx farinografu (xxx xxxxx XXX x. 115, xxxxxxxx 9.1). X xxxxxxxxx xx 0,2 x xxxxxx množství sladové xxxxx, xxxxx xx xxxxx k xxxx, xxx se "xxxxxx xxxxx" xxxxxxx do xxxxxxx od 200 xx 250 (xxx xxx 7.2).

Xxxxxxx 430 ± 5 g xxxxxxx cukru, soli x kyseliny askorbové (xxx xxx 4.3) x přidejte xxxx, xxxxxx xxxxxxx celkovou xxxxxxxx (x – 9) 10 x/3 x (xxx odst. 10.2), přičemž "x" xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx (xxx xxxxx XXX x. 115, xxx 9.1). Xxxx xxxxxxx hmotnost (xxxxxxx mezi 450 x 650 x) xx určí s xxxxxxxxx na 1,5 x.

Xxxxxx 90 ± 1 g xxxxxxxx x xxxxxxx (xxx xxx 7.3).

Poznamenejte xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (X), xxxxx je xxxxxxx součtem hmotností xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx x kyseliny xxxxxxxxx, vody, xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx.

7.6 Hnětení

Než xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx ohřát xxxxx na xxxxxxx 27 ± 1 °X.

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx mixéru tak, xxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx byly xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx 1400 ot./min) a xxxxxxxx xxx běžet 60 xxxxxx. Xx xxxxxxx sekundách xx xxxxxxxx otočte xxxxxxx xxxxxxxxxxx na víku xxxxxx mixéru xxxxxxx xxxxx dokola.

Změřte xxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxx mezi 26 xx 28 °C, xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx

- xxxxxx x xxxxxxxx xx strojovému xxxxxxxxxx. Aby xxxx xxxxx xx konci xxxxxxx považováno xx "xxxxxxxx x strojově xxxxxxxxxxxxx", xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx téměř xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx ani x xxx mixéru. Xxxxx xx xxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx znatelných ztrát.

7.7 Xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx

X přesností xx 2 x xxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx:

X = 0,25 X, xxxxxxx:

x = xxxxxxxx zváženého xxxx xxxxx

X = xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (viz xxx 5.10), nechejte xx po xxxx 15 xxxxxx xxxxxxxx xx kulata x xxxxxxxx xx na 30 ± 2 xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx z xxxxx xxxxx (xxx xxx 5.9) xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx (xxx bod 5.8) xx xxxxxxx xx kynutí (viz xxx 5.7).

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

7.8 Xxxxxxxxx

Xxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxx xxxxx přikryté xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxx bod 5.10) x xxxxx xxx xxxxxxxx 15 xxxxxx xxxxx vytvarovat xx xxxxxx. Xxxx x xxxxxxx kusu xxxxx xxxxxxx až xxxxx před xxxxxxxx. Xxxx zaznamenejte vlastnosti xxxxx pomocí xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxx

- xxxxxx x nevhodné ke xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxx bylo xxxxx považováno xx "xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx", xxxxx nebo xxxxx xx xx xxxxxx přichycovat xx xxxxxx hnětací nádoby, xxxxx se xxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx během xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx kouli. Xx skončení xx xx těsto xx xxxxxxxx víka hnětací xxxxxx nemělo xxxxx xx stěnám xxxxxx.

(7.9; 7.10; 8.)

9. Xxxxxx x xxxxxxx

X záznamu x zkoušce xx xxxxxx xxxx xxxxx:

- xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx těsta xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx,

- "xxxxxx xxxxx" mouky bez xxxxxxxx xxxxxxx mouky,

- xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx toho xx xxx xxxxxxxxx:

- xxxxxxxx xxxxxx,

- veškeré xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

10. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

10.1 10.2 Xxxxxx xxx výpočet xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx těsta xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxxxxx x xx vody x rovnocennému xxxxxxxx 300 x xxxxx x xxxxxx vlhkosti 14 % vznikne xxxxxxxxxx konsistence. Jelikož xx xxx zkušebním xxxxxx používá 1 xx xxxxx (x xxxxxx xxxxxxxx 14 %), přičemž x xx xxxxxxxx xx 300 x xxxxx, xx při xxxxxxx xxxxxx nutno použít x dělené třemi x xxxxxxxxxx 10 x xxxx, xxxx 10 x/3 g.

Ve 430 x xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxxxxx askorbové xx xxxxxxxx 15 g xxxx x 15 x xxxxx. Xxxxxx 430 x xxxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxx složkách. Abychom xx xxxxx přidali 10 x/3 x xxxx, xx xxxxx xxxxxx (10 x/3 + 30) x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx 430 g xxxxxxx cukru, xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x dodatečného xxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx se xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx kvasnice, tato xxxxxxxx rovněž xxxxxxxx "xxxxxx" xxxx. Xxxxxxx xx x xxxxxxxxxxx, xx 90 x xxxxxxxx x kvasnic xxxxxxxx 60 g "xxxxx" xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx "xxxxx" xxxx x xxxxxxxx z kvasnic xxxxxx x 60 x, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx 10 x/3 xxxx 30 xxxxx 60 x. Xx xxx xxxxxxxx xxxxx: (10 x 3 + 30) – 60 = 10 x 3 – 30 = (x/3 – 3) 10 = (x – 9) 10/3, xxx xx xxxxxx xxxxxxx v xxxx 7.5. Xxxxxxxxx xx-xx xxxxxxxx vody x, xxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, 165 xx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x, xxxxx xx 430 g xxxxxxx xxxxx, soli x xxxxxxxx askorbové xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx:

(165-9)10/3= 165 x 10/3 = 520 x.

10.3 Xxxx xxxxxx nelze xxxxx použít xxx xxxxxxx. Pro xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx. Xxxxx je xxxxx vlhkosti x xxxxxxx od 15,0 xx 16,0 %, xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx obsah xxxxxxxx xxxx tento rozsah, xxxxxxx xxxxx vlhkosti xx 15,5 ± 0,5 % nejméně xxx xxxxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx rozemelte xx xxxxx pomocí laboratorního xxxxxx Xüxxxx XXX 202 xxxx xxxxxx Xxxxxxxxx Quadrumat Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxx o xxxx extrakce nejméně 72 % x x xxxxxx xxxxxx 0,50 xx 0,60 % v xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx v mouce xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1501/95 (Xx. xxxx. X 147, 30.6.1995, x. 7) x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xxxxx xxxxxxxx. Míra xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx:

X =(((100-x)X)/(100-x)X) x 100%,

přičemž:

E = xxxx extrakce

f = obsah xxxxxxxx x xxxxx

x = xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx

X = xxxxxxxx xxxxxxxx mouky x xxxxxx vlhkosti x

X = hmotnost mleté xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x.

Xxxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxx, jež xx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx X 77/300 ze xxx 31. xxxxxx 1977, xxxxx xxxxx Xxxxxxxxx xxxx Xxxxx, Xxxx xx Brood, XXX – Xxxxxxx 15, Xxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXX XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzhled, se xxxxxxx pouze část xxxxxx. Zrna xx xxxxxxxx pomocí Pohlovy xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx

- Xxxxxxx xxxxxxx zrn xxxx xxxxxxxxxx nástroj,

- pinzeta, xxxxxxx,

- xxx xxxx xxxxx.

3. Xxxxxx

x) Xxx xxxxxx xx použije xxxxxx x xxxxxxxxx 100 x xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

x) Vzorek xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx.

x) Xx xxxxxxx xxx xx vloží xxxxxxxx x xx xxxxxx se xxxxxxxxxx xxxx zrn. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxx x xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx na místě, x potom xx xxxx xxxxxxxxx.

x) Xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx 600 xxxxxxxxxxxx xxx.

x) Xxxxxxxxx xx zrna, která xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx, xxxxx xxxxx xxxx zčásti xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx látek, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x gramech.

M = xxxxxxxxx podíl vyčištěných xxx, xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzhled.

5. Xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx zrn x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx zcela xxxx xxxxxx ztratila sklovitý xxxxxx:

X × (100 – X)/100 = …


PŘÍLOHA VII

TABULKA X

Xxxxxxxx xxx xxxxx vlhkosti

Obsah xxxxxxxx (%)

Xxxxxxxx (XXX/x)

13,4

0,1

13,3

0,2

13,2

0,3

13,1

0,4

13,0

0,5

12,9

0,6

12,8

0,7

12,7

0,8

12,6

0,9

12,5

1,0

12,4

1,1

12,3

1,2

12,2

1,3

12,1

1,4

12,0

1,5

11,9

1,6

11,8

1,7

11,7

1,8

11,6

1,9

11,5

2,0

11,4

2,1

11,3

2,2

11,2

2,3

11,1

2,4

11,0

2,5

10,9

2,6

10,8

2,7

10,7

2,8

10,6

2,9

10,5

3,0

10,4

3,1

10,3

3,2

10,2

3,3

10,1

3,4

10,0

3,5

XXXXXXX XX

Xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx

Xxxxx vlhkosti (%)

Xxxxxx (XXX/x)

14,5

1,0

14,4

0,8

14,3

0,6

14,2

0,4

14,1

0,2

XXXXXXX III

Srážky pro xxxxxx hmotnost

Obilovina

Měrná xxxxxxxx (xx/xx)

Xxxxxx (XXX/x)

Xxxxxxx xxxxxx

xxxx xxx 76 xx 75

0,5

xxxx než 75 xx 74

1,0

xxxx xxx 74 až 73

1,5

Xxxxxx

xxxx xxx 64,0 xx 62,0

1,0

XXXXXXX XX

Xxxxxx xxx xxxxx bílkovin

(EUR/t)

Obsah xxxxxxxx (X x 5,7) (1)

Xxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxxxxx xxx

Xxxxxxxxxxx xxx

xxxx než 11,5 xx 11,0

1,5

2,0

2,5

méně xxx 11,0 xx 10,5

3,0

4,0

5,0

méně xxx 10,5 xx 10,3

5,0

5,0

xxxx než 10,3 xx 10,0

5,0

(1) Xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx.


XXXXXXX VIII

Praktická xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx agentura xxxxxxx pro cenu xxxxxx

1. Xxxxxxxx údaje

P = xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx

0,4 % = xxxxxxxxx xxxxx taninu, xxx xxxxx překročení se xxxxxxx xxxxxx

11 % [1] = srážka xxxxxxxxxxxx 1 % xxxxxx x&xxxx;xxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx (xxxxxxxxx v xxxxxx), xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx vzorce:

11(P-0,40).


[1] Xxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxx cenu xxxxxx na základě xxxxxx xxxxxx x&xxxx;1000 x xxxxxx:

x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx x&xxxx;1000 x xxxxxx čiroku o xxxxxxxxxxx xxxxxx taninu 0 %: 3917 xxxx.

x) Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx energie pro xxxxxx v 1000 x xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx: 419 xxxx.

x) Xxxxxx, vyjádřený x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx taninu xxxxxxxxxx xxx xxxxx přijatý x&xxxx;xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx stanoveným pro xxxxx xxxxxxxxxx jakosti: 1,0-0,30 = 0,70.

d) Xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx množstvím xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx v čiroku x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (0,30%):

x) Xxxxxx, která xxxxxxxx 1 % obsahu xxxxxx x&xxxx;xxxxxx x xxxxxxxxx 0,30 %:

7,74/0,70 = XXX 11