Plné znění - 31986L0424

Xxxxx směrnice Xxxxxx

xx xxx 15. xxxxxxxx 1986,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx

(86/424/XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem xx xxxxxxxx Rady 83/417/XXX xx xxx 25. xxxxxxxx 1983 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxx směrnice,

vzhledem x tomu, xx xxxxxx 9 xxxxxxxx 83/417/XXX xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx kaseinů x kaseinátů xx xxxxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx přijmout xxxxxxxxx řadu xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxx ukončeno;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,

PŘIJALA XXXX SMĚRNICI:

Článek 1

Xxxxxxxxx na xxxxx vzorků xxxxx xx. 9 písm. x) xxxxxxxx 83/417/XXX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx směrnice.

Článek 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nezbytná xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 15. xxxxx 1988 [2]. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxx 3

Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

V Bruselu dne 15. xxxxxxxx 1986.

Xx Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx

[1] Úř. xxxx. X 237, 26.8.1983, x. 25.

[2] Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 18 xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

PŘÍLOHA

METODY XXXXXX XXXXXX X XXXXXXXXX ANALÝZÁM XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXXX K XXXXXX SPOTŘEBĚ

I. OBECNÁ XXXXXXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxx

1.1. Xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx pověřená xxxxxxxxxxxxx xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx.

1.2 Xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx úředně odebraný xxxxxx musí xxx xx xxxxx odběru xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

1.3 Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxx xxxxxxx xxxx xxx souběžně xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorky. Xxxxxx x xxxxx odebraných xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx každého členského xxxxx x výhradou xxxxxxxx předpisů Xxxxxxxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.

1.4 Protokol

Vzorky musí xxx xxxxxxxx protokolem xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxx xxxxx.

2. Zařízení xxx xxxxx vzorků

2.1. Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx materiálu, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx během jejich xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx korozivzdornou xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxx trhlin x všechny hrany xxxx xxx zaoblené. Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx musí odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx vzorků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Vzorkovnice

3.1. Specifikace

Vzorkovnice x xxxxx musí xxx takovou xxxxxxxxxx x být x xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx by mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx sklo, xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx být neprůhledné. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx průsvitné, xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx x xxxxx musí xxx xxxxx a suché. Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx pro xxxxx použití, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x hliníkovou xxxxx xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxxxxx.

Xxxx vzorkovnice než xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uzavřeny xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx být nerozpustná, xxxxxx x odolná xxxxx xxxxxxxx xxxx x nesmí xxxxxxxxxx xxxx, chuť, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx potažení.

4. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxxxxxxxxx vzorků

Doporučená xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx různých xxxxxxx x kaseinátů nesmí xxxxxxxxx 25 °X.

6. Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx zkouškám xx možná xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx 24 xxxxx po xxxxxx xxxxxx).

Xxxxx xxxxxxxx musí xxx učiněna xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x teplotě xxxxx než 25 °X.

XX. XXXXXX XXXXXX XXXXXX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXX X XXXXXXXXX

1. Xxxxxxx x oblast použití

V xxxx xxxxxx xx xxxxxx postup xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx:

- kaseinů xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxx potravinářských xxxxxxxx,

- kaseinátů potravinářských.

2. Xxxxxxxxx x pomůcky

Viz xxx 2 části Xxxxxx ustanovení.

2.1 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxx na xxx xxxxxx s xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx vzorkovače xxxxxxxxxxxx popisu xxxxxxxxx x části III xxxx směrnice.

2.2 Xxxxx, xxxxxxxx xxxx lopatka

Dostatečně xxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxxx

Xxx xxx 3 xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.

3. Xxxxxx

3.1 Xxxxxx

Xx xxxxx xxxx xx xx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odběru xxxx před odběrem xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxx x výrobkem xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx

3.2.1 Odběr xxxxxx

Xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx 200 xxxxx xxxxxx. Čistý x xxxxx vzorkovač xxxx xxxxxxxxxx celým xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nakloní xxxx xxxxxx xx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dolů x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx, otočí xx x 180°, xxxxxxx xx a xxxxx se xxxxxxxxx xx vzorkovnice. Xxxxx xx xxxxxxx jednou xxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx hmotnost xxxxxx xxxx nejméně 200 xxxxx. Xx ukončení xxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxxxx ihned xxxxxx. Xxxxxx musí být xxxxxxx ze xxxxxx xxxxx.

3.2.2 Odběr xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx baleních

Za vzorek xxxx být považováno xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xx xx možné, odebere xx jedno xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx x hmotnosti xxxxxxx 200 xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx metoda.

3.2.3 Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx vzorku

Viz body 5 a 6 xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.

XXX. XXXXXXXXXX XXX ODBĚR XXXXXX NEBALENÝCH XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX

1. Xxxx xxxxxxxxxx

Xxx X : xxxxxx (viz xxx. 1).

Xxx X : xxxxxx (viz xxx. 1).

2. Materiály

Trubice x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx dlouhého xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Krátký xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx rukojeť ze xxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx vlastním xxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxxx

3.1 Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vzorkovače xxxx xxxxxxxxx snadné xxxxxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx typu X xxxx být xxxxxxxxxx ostrý, aby xxxxxxx jako xxxxxxx.

3.3 Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorku.

4. Xxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx vzorkovačů musí xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x tabulce (x xxxxxxxxx 10 %).

5. Xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx

5.1 X xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx X se xxxxx xxxxxx pootočením a xxxxx být xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxx X xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx však xxx xxxxxxxx x šikmé xxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx.

5.2 X případě xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx nádoby xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx musí být xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nahoru.

VZORKOVAČE VHODNÉ XXX XXXXX XXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX