Xxxxx xxxxxxxx Komise
ze xxx 15. července 1986,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x chemickým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx
(86/424/XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX ze xxx 25. xxxxxxxx 1983 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se některých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx 9 xxxxxxxx 83/417/XXX stanoví, xx xxxxxx vzorků xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx žádoucí přijmout xxxxxxxxx řadu metod xxxxxx vzorků x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxxxxxxx na xxxxx vzorků xxxxx xx. 9 xxxx. x) xxxxxxxx 83/417/XXX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx směrnice.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 15. xxxxx 1988 [2]. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 15. července 1986.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 237, 26.8.1983, x. 25.
[2] Datum xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 18 měsíců xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX
XXXXXX XXXXXX VZORKŮ X CHEMICKÝM XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX KASEINŮ X XXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX SPOTŘEBĚ
I. XXXXXX XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx pokyny
1.1. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx pověřená xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx.
1.2 Xxxxxxxx a označení xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxx odběru xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx.
1.3 Xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx analýzu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx dva xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Postup x počet odebraných xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx xxxxxxx členského xxxxx x výhradou xxxxxxxx předpisů Společenství, xxxxx má xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx laboratoře xx xxxxxxxx xx xxxxxx.
1.4 Xxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx protokolem xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx xxx xxxxx vzorků
2.1. Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx zařízení pro xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky x byla xxxxxxxx xxxxxxxxx změny xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Doporučuje se xxxxxx korozivzdornou xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx musí být xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx hrany xxxx být zaoblené. Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx jednotlivých xxxxxxx.
3. Vzorkovnice
3.1. Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxx x víčka xxxx xxx takovou xxxxxxxxxx x xxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x nepůsobily xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx a xxxxxxx xxxxxx. Vzorkovnice by xxxx být xxxxxxxxxxx. Xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxx průsvitné, xxxx xxx xx naplnění xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxx x suché. Xxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx vzorek xx xxxxxxxx.
Xxx používat xxxxxxxx vzorkovnice xxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxxxxxxx materiálů x hliníkovou xxxxx xxxx vhodné plastové xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uzavřeny xxxxxxx zátkou xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx z xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x případě xxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vložka xx být xxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, chuť, vlastnosti xxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx použitý x xxxxxx potažení.
4. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx ihned xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5. Skladování vzorků
Doporučená xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx kaseinů x kaseinátů xxxxx xxxxxxxxx 25 °C.
6. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx možná xxxxxxxx (xxxxxxx během 24 xxxxx xx odběru xxxxxx).
Xxxxx přepravy xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx než 25 °X.
XX. XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx je xxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x chemickým xxxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx potravinářských xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx x pomůcky
Viz xxx 2 části Xxxxxx ustanovení.
2.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx délky, xxx xxxxxxx xx xxx xxxxxx x výrobkem. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx III xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxxx
Xxx xxx 3 xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxx
3.1 Xxxxxx
Xx xxxxx xxxx xx xx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx během xxxxxx xxxx xxxx odběrem xxxxxx xxx analýzu xxxxxxx xx minimum. Xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Postup
3.2.1 Xxxxx xxxxxx
Xxxx xxx odebráno xxxxxxx 200 gramů xxxxxx. Čistý a xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X případě potřeby xx xxxxxx nakloní xxxx položí xx xxx. Xxxxxxxx musí xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx stejnoměrná. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx, otočí xx x 180°, xxxxxxx xx a xxxxx xx xxxxxxxxx xx vzorkovnice. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx vícekrát, aby xxxxxxx hmotnost xxxxxx xxxx nejméně 200 xxxxx. Xx ukončení xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx stejné xxxxx.
3.2.2 Xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xx vzorek xxxx xxx považováno xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Jestliže xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx balení xxxxxx xxxxx xxx, xxx xx vytvořil xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 200 xxxxx.
X opačném xxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx.
3.2.3 Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx vzorku
Viz body 5 a 6 xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
XXX. XXXXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXX X XXXXXXXXX
1. Xxxx xxxxxxxxxx
Xxx A : xxxxxx (viz xxx. 1).
Xxx X : krátký (xxx xxx. 1).
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být vyrobeny x leštěného xxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx nebo x xxxxxx x bajonetovým xxxxxxxxx xx vlastním xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxx
3.1 Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx trubice typu X xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3.3 Xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx usnadnil xxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxx rozměrům xxxxxxxx x tabulce (s xxxxxxxxx 10 %).
|
Xxx X xxxxxx (xx) |
Xxx X xxxxxx (xx) |
|
|
Xxxxx xxxxxx |
800 |
400 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
1 xx 2 |
1 xx 2 |
|
Xxxxxxx průměr xxxxxxx x xxxxx |
18 |
32 |
|
Xxxxxxx průměr xxxxxxx x xxxxxxxx |
22 |
28 |
|
Xxxxx xxxxxxxx x hrotu |
4 |
20 |
|
Šířka xxxxxxxx x rukojeti |
14 |
14 |
5. Xxxxxxxx x použití xxxxxxxxxx
5.1 V xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Vzorkovače typu X xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxx X xx xxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx však xxx xxxxxxxx v šikmé xxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxx u xxxxx.
5.2 V xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx poloze se xxxxxxxxx směřující dolů x poté xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx nahoru.
VZORKOVAČE VHODNÉ XXX ODBĚR XXXXXX XXXXXXX A XXXXXXXXX
